La cultura de Inglaterra es diversa y está definida por las normas culturales de Inglaterra y el pueblo inglés . Debido a la posición influyente de Inglaterra dentro del Reino Unido, a veces puede resultar difícil diferenciar la cultura inglesa de la cultura del Reino Unido en su conjunto. [1] Sin embargo, remontando sus orígenes a la era anglosajona temprana , Inglaterra cultivó una herencia cultural cada vez más distinta. Este desarrollo cultural persistió durante la era anglo-normanda posterior y el reinado de la dinastía Plantagenet .
El humor, la tradición y los buenos modales son características comúnmente asociadas con ser inglés. [2] Inglaterra ha realizado importantes contribuciones en el mundo de la literatura , el cine, la música, el arte y la filosofía. El secretario de Estado de Cultura, Medios de Comunicación y Deportes es el ministro de gobierno responsable de la vida cultural de Inglaterra. [3]
Muchos avances científicos y tecnológicos se originaron en Inglaterra, cuna de la Revolución Industrial . El país ha desempeñado un papel importante en la ingeniería, la democracia, la construcción naval, la aviación, los vehículos de motor, las matemáticas, la ciencia y el deporte.
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Muchos monumentos antiguos de piedra se erigieron durante el período prehistórico; entre los más conocidos se encuentran Stonehenge , Avebury , Devil's Arrows , Rudston Monolith y Castlerigg . Con la introducción de la arquitectura romana antigua hubo un desarrollo de basílicas , baños , anfiteatros , arcos triunfales , villas , templos romanos , calzadas romanas , fuertes romanos , empalizadas y acueductos . [4] Fueron los romanos quienes fundaron las primeras ciudades y pueblos como Londres, Bath, York, Chester y St Albans. Quizás el ejemplo más conocido sea el Muro de Adriano, que se extiende a lo largo del norte de Inglaterra. [5] Otro ejemplo bien conservado son los baños romanos de Bath, Somerset . [5]
La arquitectura inglesa comienza con la arquitectura de los anglosajones . Al menos cincuenta iglesias inglesas supervivientes son de origen anglosajón, aunque en algunos casos la parte anglosajona es pequeña y está muy alterada. Todas las iglesias, excepto una de madera, están construidas con piedra o ladrillo y, en algunos casos, muestran evidencia de obra romana reutilizada. El carácter arquitectónico de los edificios eclesiásticos anglosajones varía desde la arquitectura de influencia copta en el período temprano, pasando por la arquitectura de influencia de las basílicas paleocristianas , hasta (en el período anglosajón posterior) una arquitectura caracterizada por pilastras , arcadas en blanco y ejes de balaustres . y aberturas de cabeza triangular.
Muchas catedrales de Inglaterra son antiguas y datan de alrededor del año 700. Son un aspecto importante del patrimonio artístico del país. El cristianismo medieval incluía la veneración de los santos , con peregrinaciones a lugares donde se enterraban las reliquias de determinados santos . La posesión de las reliquias de un santo popular era una fuente de fondos para una iglesia individual, ya que los fieles hacían donaciones y beneficios con la esperanza de recibir ayuda espiritual, una bendición o una curación por la presencia de los restos físicos del santo. persona santa. Entre las iglesias que se beneficiaron en particular se encuentran la Abadía de St Albans , que contenía las reliquias del primer mártir cristiano de Inglaterra ; Ripon con el santuario de su fundador San Wilfrid ; Durham, que fue construida para albergar el cuerpo de los santos Cutberto de Lindisfarne y Aidan ; Ely con el santuario de Santa Ethelreda ; la Abadía de Westminster con el magnífico santuario de su fundador San Eduardo el Confesor ; en Chichester, los restos de San Ricardo ; y en Winchester, los de St. Swithun .
Todos estos santos traían peregrinos a sus iglesias, pero entre ellos el más famoso era Thomas Becket , el difunto arzobispo de Canterbury, asesinado por los secuaces del rey Enrique II en 1170. Como lugar de peregrinación, Canterbury era, en el siglo XIII, el segundo lugar. a Santiago de Compostela . En la década de 1170 se introdujo la arquitectura gótica en Canterbury y la Abadía de Westminster . Durante los siguientes 400 años se desarrolló en Inglaterra, a veces en paralelo e influenciado por las formas continentales, pero en general con gran diversidad y originalidad local.
Después de la conquista normanda, la arquitectura románica (conocida aquí como arquitectura normanda ) reemplazó a la arquitectura anglosajona; Más tarde hubo un período de transición hacia la arquitectura gótica inglesa (de los cuales hay tres períodos: inglés temprano, decorado y perpendicular). La arquitectura normanda se construyó a gran escala a partir del siglo XI en forma de castillos e iglesias para ayudar a imponer la autoridad normanda sobre sus dominios. [6] Muchos castillos permanecen del período medieval , como el Castillo de Windsor (el castillo más ocupado de Europa), [7] el Castillo de Bodiam (un castillo con foso ), la Torre de Londres y el Castillo de Warwick . Sobre la base normanda también se expandieron castillos, palacios , casonas , universidades e iglesias parroquiales .
La arquitectura gótica inglesa floreció desde el siglo XII hasta principios del XVI, y ejemplos famosos incluyen la Abadía de Westminster , el lugar tradicional de coronación del monarca británico , que también tiene una larga tradición como lugar de celebración de bodas reales , [8] la Catedral de Canterbury , una de las estructuras cristianas más antiguas y famosas de Inglaterra; la Catedral de Salisbury , que tiene la torre de iglesia más alta del Reino Unido; y York Minster , que es la catedral gótica más grande del norte de Europa. [9]
La arquitectura medieval secular en toda Inglaterra ha dejado un legado de grandes castillos de piedra. La invención de la pólvora y los cañones hizo que los castillos fueran superfluos, y el Renacimiento inglés que siguió facilitó el desarrollo de nuevos estilos artísticos para la arquitectura doméstica, en particular el Tudor , el Isabelino , el Jacobeo , el Barroco Inglés , el Reina Ana y el Palladiano . [10] La arquitectura durante la dinastía Tudor floreció con magníficos palacios reales, como el Palacio Nonsuch , el Palacio de Placentia , el Palacio de Hampton Court , la Casa Hatfield , el Palacio de Richmond y el Palacio de Beaulieu .
Uno de los arquitectos ingleses más aclamados fue Sir Christopher Wren . Fue contratado por el rey Carlos II para diseñar y reconstruir Londres y muchas de sus antiguas iglesias en ruinas después del Gran Incendio de Londres en 1666. [11] [12] La arquitectura georgiana y neoclásica avanzó después del Siglo de las Luces , evocando logros en arquitectura elegante. y planificación urbana; el Royal Crescent en Bath es uno de los mejores ejemplos de esto. La Regencia de Jorge IV se destaca por su elegancia y logros en arquitectura y planificación urbana. [13] El estilo Regencia también se aplica al diseño de interiores y las artes decorativas de la época, tipificadas por muebles elegantes y papel tapiz de rayas verticales, y a los estilos de ropa; para los hombres, como lo ejemplifica el dandy Beau Brummell y para las mujeres la silueta Imperio . En la época moderna hubo influencia de la arquitectura renacentista hasta el siglo XVIII. Se abandonaron las formas góticas de arquitectura y se adoptaron varios estilos clásicos. Durante la época victoriana , la arquitectura neogótica se desarrolló en Inglaterra y fue la preferida para muchos tipos de edificios y planificación urbana. La arquitectura victoriana estaba muy extendida y se construyeron logros de ingeniería pioneros (puentes, canales, vías férreas, estaciones de tren, modernos sistemas de alcantarillado). [14]
La Revolución Industrial allanó el camino para edificios como El Palacio de Cristal . La introducción del método de láminas de vidrio en Inglaterra por Chance Brothers en 1832 hizo posible la producción de grandes láminas de vidrio barato pero resistente, y su uso en el Palacio de Cristal creó una estructura con la mayor superficie de vidrio jamás vista en un edificio. Sorprendió a los visitantes por sus paredes y techos claros que no requerían iluminación interior. [15] La arquitectura eduardiana siguió a principios del siglo XX. Otros edificios, como catedrales e iglesias parroquiales, se asocian con un sentido de inglés tradicional, como suele ocurrir con las " casas señoriales " palaciegas. Mucha gente está interesada en las casas de campo inglesas y el estilo de vida rural, como lo demuestra la cantidad de visitantes a las propiedades administradas por English Heritage y el National Trust .
La jardinería paisajística desarrollada por Capability Brown marcó una tendencia internacional para el jardín inglés . La jardinería y las visitas a jardines se consideran actividades típicamente inglesas. A finales del siglo XVIII, el jardín inglés fue imitado por el jardín paisajístico francés y, en lugares tan lejanos como San Petersburgo, Rusia, en Pavlovsk , los jardines del futuro emperador Pablo . También tuvo una gran influencia en la forma de los parques y jardines públicos que aparecieron en todo el mundo en el siglo XIX. [dieciséis]
Inspirado en los grandes paisajistas del siglo XVII, el jardín inglés presentaba una visión idealizada de la naturaleza. En las grandes casas de campo, el jardín inglés generalmente incluía lagos, extensiones de césped suavemente ondulado contra arboledas y recreaciones de templos clásicos, ruinas góticas , puentes y otra arquitectura pintoresca, diseñada para recrear un paisaje pastoral idílico. [17] El jardín inglés se centraba en las casas de campo inglesas , casas señoriales y parques. [17] English Heritage y el National Trust preservan grandes jardines y parques paisajísticos en todo el país. La Royal Horticultural Society organiza cada año la RHS Chelsea Flower Show y se dice que es la exposición de jardinería más grande del mundo. [18]
Tras la construcción del primer muelle costero del mundo en Ryde , el muelle se puso de moda en los centros turísticos costeros de Inglaterra durante la época victoriana , alcanzando su punto máximo en la década de 1860, con 22 construidos en esa década. [19] Símbolo de las típicas vacaciones costeras inglesas, en 1914 había más de 100 muelles de recreo alrededor de la costa del Reino Unido. Considerada una de las mejores arquitecturas victorianas, todavía hay un número significativo de muelles costeros de mérito arquitectónico en pie, aunque algunos se han perdido, incluidos dos en Brighton en East Sussex y uno en New Brighton en Wirral . [20] Dos muelles, el ahora abandonado West Pier de Brighton y el Clevedon Pier , estaban catalogados como Grado 1 . El muelle Birnbeck en Weston-super-Mare es el único muelle del mundo unido a una isla. La Sociedad Nacional de Muelles da una cifra de 55 muelles costeros supervivientes en Inglaterra. [21]
Inglaterra tiene el arte rupestre de la edad de hielo más antiguo y septentrional de Europa . [22] El arte anglosajón de la Alta Edad Media vio el desarrollo de un estilo claramente inglés, [23] y el arte inglés continuó teniendo un carácter distintivo a partir de entonces. El arte inglés realizado después de la formación en 1707 del Reino de Gran Bretaña puede considerarse en la mayoría de los aspectos simultáneamente como arte del Reino Unido . Los dos períodos de logros sobresalientes fueron los siglos VII y VIII, con la orfebrería y la joyería de Sutton Hoo y una serie de magníficos manuscritos iluminados, y el período final, aproximadamente después del año 950, cuando hubo un resurgimiento de la cultura inglesa después del final del siglo XIX. Invasiones vikingas . [24]
Como en la mayor parte de Europa en ese momento, la orfebrería era la forma de arte más apreciada por los anglosajones . El gusto anglosajón favorecía el brillo y el color. El Opus Anglicanum ("obra inglesa") fue reconocido como el mejor bordado de Europa. Quizás la pieza de arte anglosajón más conocida sea el tapiz de Bayeux , que fue encargado por un mecenas normando a artistas ingleses que trabajaban en el estilo tradicional anglosajón. Los artistas anglosajones también trabajaron en frescos , piedra , marfil y ballena (en particular, el Franks Casket ), orfebrería (por ejemplo, el broche Fuller ), vidrio y esmalte . [24] La pintura medieval inglesa, principalmente religiosa, tenía una fuerte tradición nacional y fue influyente en Europa. [25]
En el arte del Renacimiento inglés existe un fuerte interés por el retrato , y el retrato en miniatura fue más popular en Inglaterra que en cualquier otro lugar. [26] La escultura del Renacimiento inglés fue principalmente arquitectónica y para tumbas monumentales . [27] El arte inglés estuvo dominado por artistas importados durante gran parte del Renacimiento , pero en el siglo XVIII una tradición nativa se volvió muy admirada. Se considera que está tipificado por la pintura de paisajes , como la obra de JMW Turner y John Constable . También fueron importantes retratistas como Thomas Gainsborough y Joshua Reynolds .
En el siglo XVIII, la pintura con acuarela , principalmente de paisajes, se convirtió en una especialidad inglesa, con un mercado boyante para obras profesionales y un gran número de pintores aficionados, muchos de los cuales seguían los sistemas populares que se encuentran en los libros de Alexander Cozens y otros. A principios del siglo XIX, los artistas ingleses con mayor reputación moderna eran en su mayoría pintores de paisajes dedicados, que mostraban una amplia gama de interpretaciones románticas del paisaje inglés.
El satírico pictórico William Hogarth fue pionero en el arte secuencial occidental, y las ilustraciones políticas de este estilo a menudo se denominan "hogarthianas". [28] Siguiendo a Hogarth, las caricaturas políticas se desarrollaron en Inglaterra a finales del siglo XVIII bajo la dirección de James Gillray . Considerado como uno de los dos caricaturistas más influyentes (el otro es Hogarth), Gillray ha sido considerado el padre de la caricatura política, con su trabajo satírico pidiendo cuentas al rey ( Jorge III ), primeros ministros y generales. [29] A principios del siglo XIX surgió la escuela de pintores de Norwich , el primer movimiento artístico provincial fuera de Londres. Sus miembros destacados fueron el "padre fundador" John Crome (1768–1821), John Sell Cotman (1782–1842), James Stark (1794–1859) y Joseph Stannard (1797–1830). [30]
Durante los períodos barroco y rococó , los primeros grandes retratistas nativos de la escuela británica fueron los pintores ingleses Thomas Gainsborough y Sir Joshua Reynolds , quienes también se especializaron en vestir a sus sujetos de manera llamativa. Blue Boy de Gainsborough es uno de los retratos más famosos y reconocidos de todos los tiempos, pintado con pinceles muy largos y óleo fino para lograr el efecto brillante del traje azul. [31] Gainsborough también se destacó por sus elaborados escenarios de fondo para sus sujetos.
La Hermandad Prerrafaelita logró una influencia considerable después de su fundación en 1848 con pinturas que se concentraban en temas religiosos, literarios y de género ejecutados en un estilo colorido y minuciosamente detallado. Entre sus artistas se encontraban John Everett Millais , Dante Gabriel Rossetti y posteriormente Edward Burne-Jones . También se le asoció con él el diseñador William Morris , cuyos esfuerzos por hacer objetos bellos al alcance de todos llevaron a que sus diseños de papel tapiz y azulejos definieran en cierta medida la estética victoriana e instigaran el movimiento Arts and Crafts . La Royal Society of Arts es una organización comprometida con las artes y la cultura. [32]
La Royal Academy de Londres es una organización clave para la promoción de las artes visuales en Inglaterra. Las principales escuelas de arte en Inglaterra incluyen: la Universidad de las Artes de Londres , de seis escuelas , que incluye el Central Saint Martins College of Art and Design y el Chelsea College of Art and Design ; Goldsmiths, Universidad de Londres ; la Escuela de Bellas Artes Slade (parte del University College London ); el Real Colegio de Arte ; y la Escuela Ruskin de Dibujo y Bellas Artes (parte de la Universidad de Oxford). El Courtauld Institute of Art es un centro líder en la enseñanza de la historia del arte . Entre las galerías de arte importantes del Reino Unido se incluyen la National Gallery , la National Portrait Gallery , la Tate Britain y la Tate Modern (la galería de arte moderno más visitada del mundo, con alrededor de 4,7 millones de visitantes al año).
Varias organizaciones coordinadoras se dedican a la preservación y el acceso público del patrimonio natural y cultural, incluidas English Heritage y National Trust . La membresía con ellos, incluso de forma temporal, otorga acceso gratuito y prioritario a sus propiedades.
English Heritage es un organismo gubernamental con el amplio cometido de gestionar los sitios, artefactos y entornos históricos de Inglaterra. Actualmente cuenta con el patrocinio del Departamento de Cultura, Medios y Deportes . English Heritage gestiona más de 400 edificios y monumentos importantes en Inglaterra. También mantienen un registro de miles de edificios catalogados , [34] aquellos que se consideran de mayor importancia para el patrimonio histórico y cultural del país. [35]
La Inglaterra histórica es un organismo gubernamental patrocinado por el Departamento de Cultura, Medios y Deportes . Tiene la tarea de proteger el entorno histórico de Inglaterra preservando y catalogando edificios históricos , programando monumentos antiguos , registrando parques y jardines históricos y asesorando al gobierno central y local. [36] El Fondo Nacional para Lugares de Interés Histórico o Belleza Natural es una organización benéfica que también mantiene varios sitios. El Trust, uno de los mayores terratenientes del Reino Unido, posee casi 250.000 hectáreas de tierra y 780 millas de costa. Sus propiedades incluyen más de 500 casas históricas, castillos, monumentos arqueológicos e industriales, jardines, parques y reservas naturales.
17 de los 25 sitios del Reino Unido declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO se encuentran en Inglaterra. [37] Algunos de los más conocidos incluyen el Muro de Adriano , Stonehenge, Avebury y sitios asociados , la Torre de Londres , la Costa Jurásica , Westminster , los baños romanos de Bath , Saltaire , Ironbridge Gorge y Studley Royal Park . El punto más septentrional del Imperio Romano, el Muro de Adriano , es el artefacto romano más grande que existe: recorre un total de 73 millas en el norte de Inglaterra. [38]
El Museo Británico de Londres alberga una colección de más de siete millones de objetos [40], una de las más grandes y completas del mundo, procedente de todos los continentes, que ilustra y documenta la historia de la cultura humana desde sus inicios hasta el presente. [41] La biblioteca tiene dos de las cuatro copias restantes de la Carta Magna original (las otras dos copias se encuentran en el Castillo de Lincoln y la Catedral de Salisbury ) y tiene una sala dedicada exclusivamente a ellas. El Archivo de Sonido de la Biblioteca Británica tiene más de seis millones de grabaciones, muchas de ellas del Archivo de Sonido de la BBC , incluidos los discursos de Winston Churchill en tiempos de guerra.
La Biblioteca Británica de Londres es la biblioteca nacional y una de las bibliotecas de investigación más grandes del mundo, con más de 150 millones de artículos en todos los idiomas y formatos conocidos; incluyendo alrededor de 25 millones de libros. [42] La galería de arte más importante es la Galería Nacional en Trafalgar Square, que alberga una colección de más de 2300 pinturas que datan desde mediados del siglo XIII hasta 1900. [43] Las galerías Tate albergan las colecciones nacionales de arte moderno británico e internacional. ; También albergan el famoso y controvertido Premio Turner . [44] El Museo Ashmolean fue fundado en 1677 a partir de la colección personal de Elias Ashmole , se instaló en la Universidad de Oxford para estar abierto al público y algunos lo consideran el primer museo público moderno. [45] En 2011 había más de 1.600 museos en Inglaterra. [46] La mayoría de los museos y galerías de arte son gratuitos. [47]
Una placa azul , el sistema de marcador histórico más antiguo del mundo, es un letrero permanente instalado en un lugar público en el Reino Unido para conmemorar un vínculo entre ese lugar y una persona o evento famoso. [48] El plan fue una creación del político William Ewart en 1863 y se inició en 1866. [48] Fue establecido formalmente por la Royal Society of Arts en 1867, y desde 1986 ha sido dirigido por English Heritage . [48]
El turismo juega un papel importante en la vida económica de Inglaterra. En 2018, el Reino Unido en su conjunto fue el décimo país más visitado por turistas del mundo, [49] y 17 de los 25 sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO del Reino Unido se encuentran dentro de Inglaterra. [50] VisitEngland es la oficina de turismo oficial de Inglaterra. La misión declarada de VisitEngland es desarrollar el producto turístico de Inglaterra, elevar su perfil en todo el mundo, aumentar el volumen y el valor de las exportaciones turísticas y desarrollar la economía de visitantes de Inglaterra y Gran Bretaña. [51] En 2020, la guía de viajes Lonely Planet calificó a Inglaterra como el segundo mejor país para visitar ese año, después de Bután . [52]
El Subsecretario de Estado Parlamentario para las Artes y el Patrimonio es el ministro responsable del turismo en Inglaterra, incluidos museos, galerías de arte, bibliotecas públicas y los Archivos Nacionales. [53]
Los primeros autores como Beda y Alcuino escribieron en latín . [54] El período de la literatura inglesa antigua proporcionó el poema épico Beowulf y el fragmentario La batalla de Maldon , el sombrío e introspectivo El marino , El vagabundo , el piadoso Sueño de la cruz , El orden del mundo y la prosa secular de la Crónica anglosajona , [55] junto con escritos cristianos como Judit , el Himno de Cædmon y hagiografías (biografías de santos). [54] Después de la conquista normanda en 1066, el latín continuó entre las clases educadas y se desarrolló una literatura anglo-normanda .
La literatura inglesa media surgió con Geoffrey Chaucer , autor de Los cuentos de Canterbury , junto con Gower , el poeta perla y Langland . Guillermo de Ockham y Roger Bacon , que eran franciscanos , fueron importantes filósofos de la Edad Media. Julián de Norwich , que escribió Revelaciones del amor divino , fue un destacado místico cristiano.
Con el Renacimiento inglés apareció la literatura en el estilo inglés moderno temprano . William Shakespeare , cuyas obras incluyen Hamlet , Romeo y Julieta , Macbeth y El sueño de una noche de verano , sigue siendo uno de los autores más defendidos de la literatura inglesa. [56] Es ampliamente considerado como el mayor dramaturgo de todos los tiempos. [57] [58]
Christopher Marlowe , Edmund Spenser , Philip Sydney , Thomas Kyd , John Donne y Ben Jonson son otros autores consagrados de la época isabelina . [59] Francis Bacon y Thomas Hobbes escribieron sobre el empirismo y el materialismo , incluido el método científico y el contrato social . [59] Robert Filmer escribió sobre el derecho divino de los reyes . Andrew Marvell fue el poeta más conocido de la Commonwealth de Inglaterra , [60] mientras que John Milton fue el autor del Paraíso perdido durante la Restauración .
Algunos de los filósofos más destacados de la Ilustración fueron John Locke , Thomas Paine , Samuel Johnson y Jeremy Bentham . Los elementos más radicales fueron contrarrestados más tarde por Edmund Burke , considerado el fundador del conservadurismo . [61] El poeta Alexander Pope con sus versos satíricos se hizo bien considerado. Los ingleses desempeñaron un papel importante en el romanticismo : Samuel Taylor Coleridge , Lord Byron , John Keats , Mary Shelley , Percy Bysshe Shelley , Jane Austen , William Blake y William Wordsworth fueron figuras importantes. [62]
En respuesta a la Revolución Industrial , los escritores agrarios buscaron un camino entre la libertad y la tradición; William Cobbett , GK Chesterton e Hilaire Belloc fueron sus principales exponentes, mientras que el fundador del socialismo gremial , Arthur Penty , y el defensor del movimiento cooperativo GDH Cole están algo relacionados. [63] El empirismo continuó a través de John Stuart Mill y Bertrand Russell , mientras que Bernard Williams estuvo involucrado en la analítica . Los autores de la época victoriana incluyen a Charles Dickens , las hermanas Brontë , George Eliot , Rudyard Kipling , Thomas Hardy , HG Wells y Lewis Carroll . [64] Desde entonces, Inglaterra ha seguido produciendo novelistas como George Orwell , DH Lawrence , Virginia Woolf , CS Lewis , Enid Blyton , Aldous Huxley , Agatha Christie , Terry Pratchett , JRR Tolkien y JK Rowling . [sesenta y cinco]
Los escritores a menudo asociados con Inglaterra, o que se considera que expresan lo inglés, incluyen a Shakespeare (que produjo dos tetralogías de obras históricas sobre los reyes ingleses), Jane Austen , Arnold Bennett y Rupert Brooke (cuyo poema " The Old Vicarage, Grantchester " es a menudo considerado esencialmente inglés). Otros escritores están asociados con regiones específicas de Inglaterra; estos incluyen a Charles Dickens (Londres), Thomas Hardy ( Wessex ), AE Housman ( Shropshire ) y los Lake Poets (el Distrito de los Lagos ).
La escritora policiaca del siglo XX Agatha Christie es la novelista más vendida de todos los tiempos. [66] Sus novelas de misterio son superadas en ventas sólo por Shakespeare y La Biblia. Descrito como "quizás el mejor cronista de la cultura inglesa del siglo XX", las obras de no ficción de George Orwell incluyen The Road to Wigan Pier (1937), que documenta su experiencia de la vida de la clase trabajadora en el norte de Inglaterra. [67] Las once reglas de Orwell para preparar té aparecen en su ensayo " A Nice Cup of Tea ", que se publicó en el London Evening Standard el 12 de enero de 1946. [68]
En 2003, la BBC llevó a cabo una encuesta titulada The Big Read para encontrar la "novela más querida del país" de todos los tiempos, con obras de JRR Tolkien , Jane Austen , Philip Pullman , Douglas Adams y JK Rowling entre las cinco primeras. [69] En 2005, se publicaron unos 206.000 libros en el Reino Unido y en 2006 era la mayor editorial de libros del mundo. [70] La Real Sociedad de Literatura fue fundada en 1820 por el rey Jorge IV para "recompensar el mérito literario y estimular el talento literario". La sociedad es un inquilino cultural en la Somerset House de Londres . [71]
Debido a la expansión del inglés como idioma mundial durante el Imperio Británico, ahora la literatura se escribe en inglés en todo el mundo.
Inglaterra tiene una larga y rica historia musical, y más ingleses asisten a espectáculos de música en vivo que a partidos de fútbol. [72] La música folclórica tradicional de Inglaterra tiene siglos de antigüedad y ha contribuido de manera destacada a varios géneros; principalmente canciones marineras , jigs , gaitas y música de baile . Tiene sus propias variaciones y peculiaridades regionales. Las baladas protagonizadas por Robin Hood, impresas por Wynkyn de Worde en el siglo XVI, son un artefacto importante, al igual que las colecciones The Dancing Master de John Playford y Roxburghe Ballads de Robert Harley .
Algunas de las canciones más conocidas son Greensleeves , Pastime with Good Company , Maggie May y Spanish Ladies entre otras. Muchas canciones infantiles son de origen inglés como Mary, Mary, Quite Contrary , Roses Are Red , Jack and Jill , London Bridge Is Falling Down , The Grand Old Duke of York , Hey Diddle Diddle y Humpty Dumpty . Los villancicos tradicionales ingleses incluyen Les deseamos una feliz Navidad , La primera Navidad , Vi tres barcos y Que Dios los descanse, caballeros .
Inglaterra, como la mayoría de los países europeos, ha experimentado un renacimiento de sus raíces en la segunda mitad del siglo XX. La música inglesa ha sido una parte instrumental y protagonista de este fenómeno, que alcanzó su punto máximo a finales de los años sesenta y principios de los setenta. El Renacimiento musical inglés fue un desarrollo hipotético a finales del siglo XIX y principios del XX, cuando se decía que los compositores ingleses, a menudo los que daban conferencias o se formaban en el Royal College of Music , se habían liberado de las influencias musicales extranjeras y habían comenzado a escribir en un lenguaje claramente nacional. [73]
Los logros de la tradición coral anglicana que siguieron a compositores del siglo XVI como Thomas Tallis , John Taverner y William Byrd han tendido a eclipsar la composición instrumental. Las innovaciones semioperísticas de Henry Purcell fueron significativas. La música clásica atrajo mucha atención a partir de 1784 con la formación del Festival Trienal de Música de Birmingham , que fue el festival de música clásica de mayor duración de su tipo hasta los conciertos finales en 1912. George Frideric Handel encontró importantes mecenas reales y un entusiasta apoyo del público en Inglaterra. Pasó la mayor parte de su vida como compositor en Londres y se convirtió en un ícono nacional, creando algunas de las obras más conocidas de música clásica, especialmente sus oratorios ingleses The Messiah , Solomon , Water Music y Music for the Royal Fireworks . Uno de los cuatro himnos de coronación de Handel , Zadok the Priest (1727), compuesto para la coronación de Jorge II , se ha interpretado en cada coronación británica posterior , tradicionalmente durante la unción del soberano. La Real Academia de Música es el conservatorio más antiguo del Reino Unido, fundado en 1822. Recibió su carta real en 1830 del rey Jorge IV . Entre los alumnos famosos de la academia se incluyen Sir Simon Rattle , Sir Harrison Birtwistle , Sir Elton John y Annie Lennox .
La aparición de figuras como Sir Edward Elgar y Sir Arthur Sullivan en el siglo XIX mostró una nueva vitalidad en la música inglesa. De hecho, mientras era presidente del Birmingham & Midland Institute en 1888, Sullivan pronunció un discurso en el Ayuntamiento de Birmingham sobre el desarrollo de la música en Inglaterra. [75] En el siglo XX, Benjamin Britten y Michael Tippett surgieron como compositores de ópera reconocidos internacionalmente, y Ralph Vaughan Williams y otros recopilaron melodías populares inglesas y las adaptaron a la sala de conciertos. Cecil Sharp fue una figura destacada del resurgimiento del folk inglés. The Proms , una temporada anual de verano con conciertos diarios de música clásica, es un evento importante en la vida musical inglesa. The Last Night of the Proms presenta música patriótica. [76]
Una nueva tendencia surgió en Liverpool en 1962. Los Beatles se convirtieron en los músicos más populares de su tiempo y, con el dúo de compositores formado por John Lennon y Paul McCartney , popularizaron el concepto de acto musical autónomo. Antes de los Beatles, muy pocos cantantes populares componían las melodías que interpretaban. Los "Fab Four" abrieron las puertas a otros actos de Inglaterra como The Rolling Stones , Led Zeppelin , Pink Floyd , Cream , The Kinks , The Who , Eric Clapton , David Bowie , Queen , Elton John , The Hollies , Black Sabbath , Deep Purple , Genesis , Dire Straits , Iron Maiden , The Police al mundo. Muchos géneros musicales tienen orígenes en (o fuertes asociaciones con) Inglaterra, como la invasión británica , el rock progresivo , el hard rock , el mod , el glam rock , el heavy metal , el britpop , el indie rock , el rock gótico , el shoegazing , el acid house , el garage , el trip hop. , drum and bass y dubstep . [77] Los Sex Pistols y The Clash fueron pioneros del punk rock. Algunos de los principales artistas contemporáneos de Inglaterra incluyen a George Michael , Sting , Seal , Rod Stewart , The Smiths , The Stone Roses , Oasis , Blur , Radiohead , The Cure , Depeche Mode , Coldplay , Def Leppard , Muse , Arctic Monkeys , Adele y Ed Sheeran. .
Inglaterra ha tenido una influencia considerable en la historia del cine, produciendo algunos de los mejores actores, directores y películas de todos los tiempos, incluidos Alfred Hitchcock , Charlie Chaplin , David Lean , Laurence Olivier , Vivien Leigh , John Gielgud , Peter Sellers , Julie Andrews , Michael Caine , Gary Oldman , Helen Mirren , Kate Winslet y Daniel Day-Lewis . Hitchcock y Lean se encuentran entre los directores más aclamados por la crítica de todos los tiempos. [80] El primer thriller de Hitchcock, The Lodger: A Story of the London Fog (1926), ayudó a dar forma al género del thriller en el cine, mientras que su película de 1929, Chantaje , se considera a menudo como el primer largometraje sonoro británico . [81]
Los principales estudios cinematográficos de Inglaterra incluyen Pinewood , Elstree y Shepperton . Algunas de las películas de mayor éxito comercial de todos los tiempos se han producido en Inglaterra, incluidas dos de las franquicias cinematográficas más taquilleras ( Harry Potter y James Bond ). [82] Ealing Studios en Londres tiene el derecho de ser el estudio de cine en funcionamiento continuo más antiguo del mundo. [83] Famosa por grabar muchas bandas sonoras de películas cinematográficas , la Orquesta Sinfónica de Londres interpretó música de cine por primera vez en 1935. [84]
El BFI Top 100 de películas británicas incluye Life of Brian (1979), de Monty Python, una película votada regularmente como la más divertida de todos los tiempos por el público británico. [85] Los productores ingleses también participan activamente en coproducciones internacionales y los actores, directores y equipos ingleses aparecen regularmente en películas de Hollywood. Ridley Scott formó parte de un grupo de cineastas ingleses, entre ellos Tony Scott , Alan Parker , Hugh Hudson y Adrian Lyne , que surgieron de la realización de comerciales de televisión en el Reino Unido en los años 1970. [86] El consejo cinematográfico del Reino Unido clasificó a David Yates , Christopher Nolan , Mike Newell , Ridley Scott y Paul Greengrass como los cinco directores ingleses de mayor éxito comercial desde 2001. [87] Otros directores contemporáneos de Inglaterra incluyen a Sam Mendes , Guy Ritchie y Steve McQueen . Los actores actuales incluyen a Tom Hardy , Daniel Craig , Benedict Cumberbatch y Emma Watson . Aclamado por su trabajo de captura de movimiento, Andy Serkis abrió The Imaginarium Studios en Londres en 2011. [88] La empresa de efectos visuales Framestore de Londres ha producido algunos de los efectos especiales más aclamados por la crítica del cine moderno. [89] Muchas películas exitosas de Hollywood se han basado en personas, historias o eventos ingleses. El 'Ciclo Inglés' de películas animadas de Disney incluye Alicia en el país de las maravillas , El libro de la selva , Robin Hood y Winnie the Pooh . [90]
Se dice que el apogeo del drama y el teatro ingleses fue la época de Isabel I ; una época dorada en la historia inglesa donde florecieron las artes, el teatro y el trabajo creativo. Las obras de moralidad surgieron como una forma dramática distinta alrededor de 1400 y florecieron a principios de la era isabelina en Inglaterra. Los personajes se utilizaban a menudo para representar diferentes ideales éticos. Everyman , por ejemplo, incluye figuras como Buenas acciones, Conocimiento y Fuerza, y esta caracterización refuerza el conflicto entre el bien y el mal para la audiencia. El Castillo de la Perseverancia (c. 1400-1425) representa el progreso de una figura arquetípica desde el nacimiento hasta la muerte. Horestes (c. 1567), una "moral híbrida" tardía y uno de los primeros ejemplos de una obra de venganza inglesa , reúne la historia clásica de Orestes con un Vicio de la tradición alegórica medieval , alternando escenas cómicas y slapstick con escenas serias y trágicas. unos. También fueron importantes en este período los dramas folclóricos de Mummers Play , representados durante la temporada navideña. Las máscaras de la corte fueron particularmente populares durante el reinado de Enrique VIII . El primer teatro inglés permanente, el Red Lion , se inauguró en 1567. [91] Los primeros teatros exitosos, como The Theatre , se inauguraron en 1576. El establecimiento de teatros públicos grandes y rentables fue un factor esencial para el éxito del Renacimiento inglés. drama.
Las excavaciones arqueológicas sobre los cimientos de la Rosa y el Globo a finales del siglo XX demostraron que todos los teatros de Londres tenían diferencias individuales, pero su función común requería un plan general similar. [92] Los teatros públicos tenían tres pisos de altura y estaban construidos alrededor de un espacio abierto en el centro. Generalmente de planta poligonal para dar un efecto general redondeado, aunque el Red Bull y el primer Fortune eran cuadrados. Los tres niveles de galerías orientadas hacia el interior daban al centro abierto, en el que sobresalía el escenario: esencialmente una plataforma rodeada por tres lados por el público. La parte trasera estaba restringida para las entradas y salidas de los actores y para los asientos de los músicos. El nivel superior detrás del escenario podría usarse como balcón , como en Romeo y Julieta y Antonio y Cleopatra , o como una posición desde la cual un actor podría arengar a una multitud, como en Julio César . [93]
La creciente población de Inglaterra, la creciente riqueza de su gente y su afición por el espectáculo produjeron una literatura dramática de notable variedad, calidad y extensión. Los géneros de la época incluían la obra de historia , que describía la historia inglesa o europea. Las obras de Shakespeare sobre la vida de reyes, como Ricardo III y Enrique V , pertenecen a esta categoría, al igual que Eduardo II de Christopher Marlowe y la famosa Crónica del rey Eduardo I de George Peele . Las obras de historia trataban de acontecimientos más recientes, como A Larum for London , que dramatiza el saqueo de Amberes en 1576. La tragedia era un género muy popular. Las tragedias de Marlowe tuvieron un éxito excepcional, como Dr. Fausto y El judío de Malta . Al público le gustaron especialmente los dramas de venganza , como La tragedia española , de Thomas Kyd . Las cuatro tragedias consideradas las más grandes de Shakespeare ( Hamlet , Otelo , El rey Lear y Macbeth ) se compusieron durante este período.
Las comedias eran comunes. Un subgénero desarrollado en este período fue la comedia urbana , que trata satíricamente la vida en Londres al estilo de la nueva comedia romana . Algunos ejemplos son The Shoemaker's Holiday, de Thomas Dekker , y A Chaste Maid in Cheapside, de Thomas Middleton . Aunque marginados, los géneros más antiguos como el pastoral ( La fiel pastora , 1608) e incluso la obra moral ( Cuatro obras en una , ca. 1608-13) podrían ejercer influencias. Aproximadamente después de 1610, el nuevo subgénero híbrido de la tragicomedia disfrutó de un florecimiento, al igual que la máscara durante los reinados de los dos primeros reyes Estuardo , Jaime I y Carlos I.
La reapertura de los teatros en 1660 después de la Restauración de Carlos II marcó un renacimiento del teatro inglés. Con la restauración del monarca en 1660 se produjo la restauración y reapertura del teatro. Las comedias inglesas escritas y representadas en el período de la Restauración , de 1660 a 1710, se denominan colectivamente comedia de la Restauración . La comedia de restauración es famosa por su explícito carácter sexual , una cualidad fomentada personalmente por Carlos II (1660-1685) y por el espíritu aristocrático libertino de su corte real . Por primera vez se permitió actuar a las mujeres, poniendo fin a la práctica de que los chicos interpretaran papeles de mujeres. Las audiencias socialmente diversas incluían tanto a aristócratas, sus sirvientes y parásitos, como a un segmento sustancial de clase media. Sus dramaturgos se inspiraron libremente en las obras jacobeas y carolinas inglesas , e incluso en las comedias clásicas griegas y romanas , combinando las diversas tramas de manera aventurera.
Al público de la Restauración le gustaba ver el buen triunfo en sus tragedias y la restauración del gobierno legítimo. En la comedia les gustaba ver las vidas amorosas de los jóvenes y de la moda, con una pareja central que llevaba su noviazgo a una conclusión exitosa (a menudo superando la oposición de los mayores para hacerlo). Las heroínas tenían que ser castas, pero con mentalidad independiente y francas; ahora que eran interpretadas por mujeres, el dramaturgo tenía más posibilidades de disfrazarlas con ropa de hombre o de darles escapatoria por los pelos de la violación. Estos espectadores se sintieron atraídos por las comedias por los escritos de actualidad, las tramas abarrotadas y bulliciosas, la introducción de las primeras actrices profesionales y el ascenso de los primeros actores famosos. Este período vio a la primera dramaturga profesional, Aphra Behn . A mediados de la década de 1690, surgió un breve segundo renacimiento de la comedia de la Restauración, dirigido a un público más amplio.
Las comedias nada sentimentales o "duras" de John Dryden , William Wycherley y George Etherege reflejaban la atmósfera de la corte y celebraban con franqueza un estilo de vida aristocrático y machista de incesantes intrigas y conquistas sexuales. El conde de Rochester , libertino, cortesano y poeta de la Restauración en la vida real, es retratado halagadoramente en The Man of Mode (1676) de Etherege como un aristócrata desenfrenado, ingenioso, intelectual y sexualmente irresistible, un modelo para la idea de la posteridad del glamoroso libertino de la Restauración. (En realidad, nunca es un personaje muy común en la comedia de la Restauración). La obra que más apoya la acusación de obscenidad formulada entonces y ahora contra la comedia de la Restauración es probablemente la obra maestra de Wycherley The Country Wife (1675), cuyo título contiene un juego de palabras lascivo y cuya notoria "escena china" es una serie de dobles sentidos sostenidos. . [94]
Durante la segunda ola de comedias de la Restauración en la década de 1690, las comedias "más suaves" de William Congreve y John Vanbrugh se propusieron atraer a un público más diverso socialmente con un fuerte elemento de clase media, así como a espectadoras. El foco cómico pasa de los jóvenes amantes que burlan a la generación mayor a las vicisitudes de las relaciones matrimoniales. En Love for Love (1695) y The Way of the World (1700), de Congreve, los toma y daca de parejas que prueban su atracción mutua han mutado en ingeniosos debates prenupciales en vísperas del matrimonio, como en el de este último. Escena "Condición". La esposa provocada (1697) de Vanbrugh tiene un toque ligero y personajes más humanamente reconocibles, mientras que La recaída (1696) ha sido admirada por su ingenio desechable y la caracterización de Lord Foppington, un petimetre burlesco extravagante y afectado con un lado oscuro. [95]
Como reacción a la decadencia de las producciones de la época de Carlos II, la comedia sentimental ganó popularidad. Este género se centró en fomentar conductas virtuosas mostrando personajes de clase media superando una serie de pruebas morales. Dramaturgos como Colley Cibber y Richard Steele creían que los humanos eran intrínsecamente buenos pero capaces de extraviarse. A través de obras como The Conscious Lovers y Love's Last Shift, se esforzaron por apelar a los nobles sentimientos del público para que los espectadores pudieran reformarse. [96] [97] El espectacular de la Restauración llegó al escenario público de Londres a finales del período de la Restauración del siglo XVII , cautivando al público con acción, música, danza, escenarios móviles , pintura barroca ilusionista , magníficos trajes y efectos especiales como trucos de trampilla . actores "voladores" y fuegos artificiales .
Hoy en día hay una variedad de teatros en el West End de Londres . Andrew Lloyd Webber dominó el West End durante muchos años; sus musicales también conquistaron Broadway y fueron llevados al cine. La prestigiosa Royal Shakespeare Company opera desde la ciudad natal de Shakespeare, Stratford-upon-Avon, y representa principalmente, pero no exclusivamente, sus obras. Los dramaturgos modernos importantes son Alan Ayckbourn , John Osborne , Harold Pinter , Tom Stoppard y Arnold Wesker .
Los grandes festivales de música al aire libre que se celebran en verano y otoño son populares, como Glastonbury (el festival greenfield más grande del mundo), el V Festival , los festivales de Reading y Leeds . Inglaterra estuvo a la vanguardia del movimiento rave libre e ilegal desde finales de la década de 1980, lo que condujo a una cultura paneuropea de teknivals reflejada en el movimiento de festivales libres del Reino Unido y el estilo de vida viajero asociado. [98] El teatro de ópera más destacado de Inglaterra es el Royal Opera House en Covent Garden . [99] The Proms , una temporada de conciertos orquestales de música clásica que se celebra en el Royal Albert Hall , es un importante evento cultural que se celebra anualmente. [99] La temporada es un acontecimiento importante en la cultura inglesa y en la música clásica. El director checo Jiří Bělohlávek describió los Proms como "el festival musical más grande y democrático del mundo". [100]
El Royal Ballet es una de las compañías de ballet clásico más importantes del mundo , con sede en la Royal Opera House . La compañía emplea aproximadamente a 100 bailarines y cuenta con instalaciones especialmente diseñadas. Su reputación se basó en dos figuras destacadas de la danza del siglo XX, la primera bailarina Margot Fonteyn y el coreógrafo Frederick Ashton . Desde la inauguración del Royal Albert Hall por la reina Victoria en 1871, los artistas más importantes del mundo de muchos géneros escénicos han aparecido en su escenario. Es la sede de los conciertos de The Proms , que se celebran allí todos los veranos desde 1941. Es sede de más de 390 espectáculos al año en el auditorio principal, incluidos conciertos de música clásica, rock y pop, ballet, ópera y proyecciones de películas con actuaciones orquestales en vivo. acompañamiento. [101] Inglaterra es el hogar de numerosas orquestas importantes, como la Orquesta Sinfónica de la BBC , la Orquesta Filarmónica Real , la Orquesta Filarmónica y la Orquesta Sinfónica de Londres . [102]
Un elemento básico de la cultura informal inglesa, la pareja pendenciera Punch y Judy hizo su primera aparición registrada en Covent Garden, Londres, en 1662. [103] Los diversos episodios de Punch y Judy están representados con un espíritu de comedia escandalosa, que a menudo provoca risas de sorpresa. y están dominados por el payaso anárquico de Mr. Punch. [104] Considerados íconos culturales ingleses, aparecieron en un período significativo de la historia de Inglaterra, y Glyn Edwards declaró: Pulcinella fue particularmente bien recibido por el público inglés de la Restauración, hambriento de diversión después de años de puritanismo . Pronto cambiamos el nombre de Punch, lo transformamos de una marioneta a un títere de mano, y se convirtió, en realidad, en un espíritu de Gran Bretaña: un inconformista subversivo, una especie de títere equivalente a nuestras caricaturas políticas. [103]
El circo es una forma tradicional de entretenimiento en Inglaterra. El Circo de Chipperfield se remonta a más de 300 años en Gran Bretaña, lo que lo convierte en una de las dinastías de circos familiares más antiguas. [105] [20] Philip Astley es considerado el padre del circo moderno . [20] Tras su invención de la pista de circo en 1768, el Anfiteatro de Astley se inauguró en Londres en 1773. [20] [106] Como maestro ecuestre , Astley tenía habilidad para montar a caballo con trucos, y cuando añadió volteadores, equilibristas , malabaristas , perros artistas y un payaso para llenar el tiempo entre sus propias demostraciones: así nació el circo moderno. [107] [108] El Hughes Royal Circus era popular en Londres en la década de 1780. El Circus Royal de Pablo Fanque , uno de los circos más populares de la Inglaterra victoriana, presentó a William Kite . Joseph Grimaldi , el payaso más célebre de Inglaterra, es considerado el padre del clown moderno. [109]
La pantomima es una producción escénica de comedia musical , diseñada para el entretenimiento familiar. Se representa en teatros de toda Inglaterra durante la temporada de Navidad y Año Nuevo. El arte se originó en el siglo XVIII con John Weaver , maestro de danza y coreógrafo del Theatre Royal, Drury Lane en Londres. [110] Las historias y guiones de pantomima casi siempre se basan en cuentos infantiles tradicionales: algunas de las historias populares en inglés que se presentan incluyen Jack and the Beanstalk , Peter Pan , Babes in the Wood , Goldilocks and the Three Bears y Dick Whittington and His Cat . En la Inglaterra del siglo XIX adquirió su forma actual, que incluye canciones, comedias y bailes, empleando actores de género cruzado y combinando humor de actualidad con una historia basada libremente en un conocido cuento de hadas. [110] Es una forma participativa de teatro, en la que el público canta junto con partes de la música y grita frases a los artistas, como "Está detrás de ti". [111]
El music hall es un tipo de ocio teatral popular desde principios de la época victoriana hasta mediados del siglo XX. El music hall, precursor de los espectáculos de variedades actuales, incluía una mezcla de canciones populares, comedia, actuaciones especiales y entretenimiento de variedades. Entre los artistas ingleses que perfeccionaron sus habilidades en pantomima y sketches de music hall se encuentran Charlie Chaplin , Stan Laurel , George Formby , Gracie Fields , Dan Leno , Gertrude Lawrence y Harry Champion . [112] [113] El comediante de music hall y empresario teatral inglés Fred Karno desarrolló una forma de sketch cómico sin diálogo en la década de 1890, y Chaplin y Laurel se encontraban entre los comediantes de music hall que trabajaron para él. [114] Un destacado productor de cine declaró; "Fred Karno no es sólo un genio, es el hombre que originó la comedia slapstick . Nosotros en Hollywood le debemos mucho". [115]
El Carnaval de Notting Hill es un evento anual que ha tenido lugar en las calles de Notting Hill , Londres desde 1966. [116] Dirigido por la comunidad británica afrocaribeña , el carnaval ha atraído a alrededor de un millón de personas, lo que lo convierte en el festival callejero más grande de Gran Bretaña. y uno de los más grandes del mundo. [116] También es de destacar el amplio impacto de la cultura irlandesa para el Día de San Patricio. El mayor desfile del Día de San Patricio tiene lugar en Digbeth , Birmingham , donde hay una fuerte comunidad irlandesa.
Desde principios del período moderno, la comida de Inglaterra se ha caracterizado históricamente por su simplicidad de enfoque y su dependencia de la alta calidad de los productos naturales. [117] Durante la Edad Media y durante el Renacimiento , la cocina inglesa disfrutó de una excelente reputación, aunque comenzó un declive durante la Revolución Industrial con el alejamiento de la tierra y la creciente urbanización de la población. Esto ha dado lugar a una cocina tradicional que tendía a evitar los sabores fuertes, como el ajo, y también las salsas complejas que se asociaban comúnmente con las afiliaciones continentales católicas romanas . [118]
Sin embargo, la cocina inglesa ha experimentado recientemente un resurgimiento, que los críticos gastronómicos han reconocido con buenas calificaciones en las listas de los mejores restaurantes del mundo . [119] Uno de los primeros libros de recetas inglesas es la Forma de Cury de la corte real de Ricardo II . [120] Las comidas tradicionales tienen orígenes antiguos, como pan, verduras, queso y cebolla, [121] populares hoy en día como el almuerzo del labrador (normalmente acompañado de mantequilla, pepinillos , chutney , jamón , ensalada verde fresca , huevos duros y manzanas). , potajes y frutales ; carnes asadas y guisadas; pasteles de carne y caza ; y peces de agua dulce y salada . [122] [123]
El último medio siglo ha sido testigo de cambios significativos en la fabricación, venta minorista y consumo de alimentos; [124] interés en diferentes cocinas internacionales; y el establecimiento de grandes restaurantes, establecimientos de alimentación, cafeterías y supermercados. Sin embargo, los platos típicamente ingleses , [125] la producción artesanal, las delicatessen , la cocina casera y los establecimientos tradicionales como pubs , cafeterías y salones de té siguen estando muy extendidos. La década de 1990 vio el surgimiento del gastropub , que sirve platos tradicionales ingleses, y los mercados de agricultores , donde se venden quesos, panes, verduras y otros artículos ingleses. [126] La cultura alimentaria en Inglaterra se ha tomado más en serio desde la década de 1960 debido a escritores y locutores como Derek Cooper , Matthew Fort , Jonathan Meades y Nigel Slater . [127]
El roast beef es un alimento tradicionalmente asociado a los ingleses; el vínculo se hizo famoso gracias a la balada patriótica de Henry Fielding " The Roast Beef of Old England " y al cuadro del mismo nombre de William Hogarth . El cordero se come especialmente en Semana Santa. [128] Un comentarista inglés escribió: "A lo largo de nuestra historia como nación, hemos tenido una debilidad por la carne en pastelería que, si bien no es única, es una especie de sello distintivo de nuestro gusto". [129] Los pasteles aparecen en modismos ingleses comunes como "comer humilde pastel ", " tan fácil como un pastel ", " una porción del pastel ". El sebo es un ingrediente en muchos pudines ingleses tradicionales , como el Norfolk Plough Pudding . [130 ] Las albóndigas hechas con harina, sebo y condimentos [131] y cebada perlada [132] se pueden cocinar con guisos y guisos . Las patatas se sirven asadas, hervidas, horneadas , en puré y como patatas fritas, como variedades populares en Inglaterra, incluida King Edward , Jersey; Royal , patata Charlotte, [133] y Maris Piper .
Los platos principales típicos ingleses incluyen pierna de cordero , [135] chuletas de cerdo y cordero [136] pollo y patatas fritas , jamón, huevo y patatas fritas , pastel de carne y riñones y otras variantes de pastel de carne , pastel de pollo y champiñones , pastel de huevo y tocino , [ 137] pastel de pastor , [138] pastel de cabaña , [139] pastel de pescado , estofado de Lancashire , scouse , [140] ternera Wellington , pudín de carne y riñón , tuétano relleno [141] rollo de tocino salado , ternera hervida y zanahorias, [142] croquetas , fagots , hígado y tocino en salsa de cebolla , [143] pan haggerty de Northumberland , [144] salchicha y puré , y sapo en el hoyo . [145] Los carniceros venden salchichas artesanales, que a veces se elaboran con carne de razas de pedigrí, como los cerdos Gloucester Old Spot . Las salchichas inglesas generalmente contienen alrededor del 70 por ciento de carne, bizcocho de pan y condimentos. [146] Las salchichas de Cumberland , Lincolnshire , Newmarket y Oxford son variedades regionales. [147] Los tipos de jamón inglés más conocidos son los de Wiltshire y York . Los comerciantes de caza venden venado y caza silvestre, como faisán , perdiz y urogallo . [148] El conejo mechado y la liebre son platos tradicionales.
Un asado dominical [149] comprende carne asada servida con salsa , patatas asadas [150] y verduras como coliflor , repollo , zanahorias, chirivías , colinabos , verduras tiernas , espinacas , judías verdes , habas , puerros [151] y guisantes. . Los calabacines estuvieron ampliamente disponibles a finales de los años 1960 y el brócoli apareció por primera vez en los supermercados a finales de los años 1970, inicialmente como un producto de temporada. Las carnes que se sirven como parte del asado dominical incluyen carne de res, típicamente una costilla de res , con pudines de Yorkshire y salsa de rábano picante o mostaza inglesa ; [152] cordero , típicamente una pierna, paleta o lomo de cordero , con salsa de menta o gelatina de grosellas ; carne de cerdo, típicamente pierna, paleta o lomo de cerdo , con chicharrones y salsa de manzana ; jamón glaseado con miel , clavo y salsa de perejil ; y aves de corral, como pollo , pato (por ejemplo, pato de Aylesbury ) [153] y ganso . [154] El consumo de pollo aumentó a partir de la década de 1950, cuando la introducción de fábricas avícolas , iniciada en Inglaterra por JB Eastwood Ltd., propiedad de John Bealby Eastwood, [155] redujo significativamente el precio. [156]
Una cena navideña inglesa consiste tradicionalmente en ganso, pato, faisán o (ahora con mayor frecuencia) pavo asado , [1] salsa de arándanos , salsa de pan , relleno , salsa gravy , cerdos en mantas , patatas asadas , castañas , coles de Bruselas y otras verduras. [104] A veces se acompaña de jamón cocido y generalmente le sigue un pudín de Navidad , elaborado tradicionalmente el domingo de revuelo , con ron o mantequilla de brandy , pasteles de carne picada rellenos de carne picada y pastel de Navidad . [3] Las galletas en forma de muñecos de jengibre se asocian con la Navidad, al igual que las naranjas, que tradicionalmente se colocan en los calcetines navideños .
Los tipos de pescado más populares en Inglaterra, importados principalmente a través de ciudades costeras y costeras, [157] son el salmón , el bacalao , el eglefino , el atún y los langostinos . [158] El pescado y las patatas fritas , a veces servidos con guisantes blandos , se venden en las tiendas de pescado y patatas fritas . [159] Brixham en Devon tiene la captura de mayor valor en Inglaterra; [160] otras pesquerías nacionales incluyen Cornwall y Hastings . El lenguado de Dover recibe su nombre porque históricamente podía obtenerse del puerto pesquero de Dover . Camarones en conserva , cóctel de gambas , morrallas , vieiras y rodajas de salmón ahumado , como el London Cure , [161] son entrantes que se sirven con un chorrito de limón y pan integral. Las ostras se cultivan a lo largo de la costa este de Inglaterra, por ejemplo en Whitstable . Los cangrejos están particularmente asociados con la ciudad de Cromer , en Norfolk . El hinojo marino se recolecta en las zonas costeras y se sirve con pescado. [162]
Las comidas ligeras y los refrigerios incluyen ensaladas verdes servidas con crema para ensalada , [163] queso de coliflor , macarrones con queso , rarebit galés , [164] pasteles de pescado , papas al horno , tostadas de queso , tostadas de frijoles , tostadas de champiñones , costillas de cerdo , empanadas de Cornualles , [165] Huevos escoceses , [166] rollitos de salchicha , pasteles de cerdo , [167] pastel de gala y sándwiches de tocino . El sándwich lleva el nombre del Conde de Sandwich [168] y es muy común como plato de almuerzo y picnic con una amplia variedad de rellenos. [169] Los Stotties , rellenos de jamón y pudín de guisantes , se comen especialmente en el noreste de Inglaterra. Los espárragos se sirven solos con mantequilla o con otros ingredientes como huevos y jamón; La temporada inglesa de espárragos se extiende desde finales de abril hasta finales de junio.
Una encuesta realizada en 2011 encontró que las sopas más populares en Inglaterra eran las de tomate , puerro y papa , pollo , zanahoria y cilantro , champiñones , guisantes y jamón [170] (a veces conocida como London Particular ), y brócoli y stilton . [171] Otras sopas tradicionales [172] incluyen verduras , rabo de toro , coliflor, alcachofa, espárragos , espinacas , chirivías, castañas, berros y pepinos fríos . El caldo [173] consiste en carne y verduras cocidas en caldo, a veces espesadas con cebada u otros cereales. [174] La sopa Brown Windsor apareció en la comedia cinematográfica de Ealing de 1953 The Captain's Paradise y, aunque la opinión está dividida en cuanto a si realmente existió en la vida real y durante cuánto tiempo, [175] ahora se pueden encontrar recetas para prepararla. La salsa inglesa [176] y la salsa marrón , junto con el ketchup , son condimentos ingleses distintivos. [177] Bovril y Marmite son pastas alimenticias con un sabor distintivo.
Los postres ingleses incluyen ( bramley ) tarta de manzana , tarta de cerezas , pudín de pan y mantequilla , pudín de pan , crumble de frutas , zapatero de frutas , pudín de Eva , pastel de manzana de Dorset , manzana al horno , tonto de grosella espinosa , pudín de caramelo pegajoso , tarta de melaza , pudín de bizcocho de melaza ( hecho con almíbar dorado ), [178] roly-poly de mermelada , pene manchado , tarta Bakewell , bagatela , arroz con leche , masa de eton , tarta de queso [179] pudín de estanque de Sussex , pudín de verano , pudín de gabinete , tarta de natillas inglesas y, desde la década de 1970 , tarta de merengue de limón y tarta banoffee . [180] Los pudines calientes a menudo se sirven con natillas . [181] Algunos postres, como la gelatina , el manjar blanco y el bizcocho de chocolate con natillas de chocolate, se asocian con las cenas escolares . La ensalada de frutas es una mezcla de fruta fresca y frutas enlatadas como melocotones y albaricoques servidas en almíbar. Las frutas cultivadas en Inglaterra incluyen manzanas, peras, ciruelas, cerezas, ciruelas, moras, grosellas negras, grosellas, frambuesas, fresas (a menudo servidas con crema) y ruibarbo . [182] Los helados a veces se venden en furgonetas de helados que utilizan campanadas distintivas para atraer clientes [183]
El desayuno inglés completo , [184] también conocido como "huevos y tocino" o "frito", generalmente incluye una selección de lonchas de tocino , [185] huevos fritos o revueltos , salchichas de cerdo , morcilla , tomates asados. , champiñones , frijoles horneados , pan frito , croquetas de patata (que desplazaron en gran medida a las burbujas y chirridos [186] en la década de 1970) y, a veces, pudín blanco ; [187] generalmente se sirve con tostadas y mermelada , mermelada o miel , [188] y una taza de café o té [189] Los platos alternativos para el desayuno incluyen huevos duros [190] con tostadas , salmón ahumado y huevos revueltos, huevos escalfados sobre tostadas. y arenques ahumados Craster . [191] Las gachas de avena se consumen desde hace mucho tiempo [192] en Inglaterra como cereal para el desayuno . Los zumos de frutas y el yogur son incorporaciones más recientes.
Tradicionalmente, el té alto se tomaba como una cena completa, mientras que el té de la tarde era una comida más ligera que solo las clases media y alta de la sociedad tomaban a primera hora de la tarde; la idea fue popularizada por Anna Russell, duquesa de Bedford en la década de 1840. Un té con crema incluye una taza de té y bollos (o bollos llamados splits) servidos con mermelada y crema cuajada de Devon o Cornwall , [193] a veces acompañados de delicados bocadillos , con rellenos como pepino y salmón ahumado . [194]
Los pasteles ingleses incluyen una variedad de pasteles de frutas , [195] como el pastel de Génova , y bizcochos , como el bizcocho Victoria , [196] el pastel de Madeira , el pastel Battenberg , el bizcocho de chocolate, el pastel de café , el pastel de limón, los pasteles de hadas y los pasteles Queen. . "El racionamiento en tiempos de guerra popularizó el pastel de zanahoria" . [197] El pastel Simnel es un pastel de frutas especial asociado con el Domingo de la Madre y la Pascua. [198] El tradicional pastel de bodas se elabora con un rico pastel de frutas. En la Noche de Guy Fawkes se comen manzanas parkin y caramelo . Ciertos tipos de pan de jengibre están asociados con Grasmere , Market Drayton y Cornwall . Los pasteles Eccles y los pasteles Banbury son pequeños pasteles redondos rellenos de grosellas. Otros artículos que se sirven para el té de la tarde [199] incluyen pasteles de té , bollos y lucios, [200] muffins ingleses , [201] pastel y bollos de azafrán de Cornualles , pan de té , pan de malta , pastel de semillas , pasteles de roca , flapjacks , tartas de mermelada , doncellas de en honor a las tartas , rosquillas y mantecas . [202] Cuajada de limón o miel [203] Los bollos de queso se elaboran con queso rallado con un sabor fuerte como Cheddar o Red Leicester . Se pueden servir a la hora del té de la tarde como alternativa a mermeladas, pasteles, bollos y tartas de frutas. [204] Los tés se sirven normalmente en salones de té y hoteles.
Hay varios tipos de panecillos con frutas, como los panecillos de grosella , los panecillos Chelsea , los panecillos Bath y los panecillos cruzados calientes (este último marca el Viernes Santo ). [205] Los panqueques ingleses se sirven el martes de carnaval . [206]
Los tipos de panes ingleses , [207] generalmente pan con levadura elaborado con harina de pan blanca y/o integral molida a partir de trigo duro, incluyen granja, [208] cabaña , [209] flor [210] mazorca, [211] Coburg, [212] crujiente, [213] trenza, [214] lata, [215] y sándwich . [216] Desde la década de 1960, gran parte del pan producido comercialmente ha utilizado el proceso de pan de Chorleywood , pero a partir de la década de 1990 ha habido un interés creciente en la repostería artesanal y casera [217] , así como en el pan de masa madre . [218] Los panecillos suelen tener forma redonda y pueden estar crujientes o blandos. [219]
El consumo de productos lácteos en Inglaterra ha variado con el tiempo. Históricamente, las granjas convertían el excedente de leche en queso y los hogares elaboraban queso crema y requesón sencillos . [220] La llegada de los ferrocarriles significó que la leche fresca podría transportarse rápidamente a las ciudades. [221] Hasta la década de 1990, un lechero que conducía un flotador de leche eléctrico entregaba generalmente la leche a los clientes en botellas de vidrio reutilizables hasta la puerta , pero en 2018 las ventas en los supermercados de diferentes tipos de leche en envases de plástico y de nata representaban más del 95%. del mercado. [222] La mantequilla de crema dulce amarilla (en lugar de láctica) [223] es más común en Inglaterra, tanto en variedades saladas como sin sal. [224] La estandarización comercial a finales del siglo XIX [225] dio lugar a un número bastante grande de quesos regionales, entre ellos:
La producción de queso inglesa se vio restringida por el racionamiento en tiempos de guerra y el número de granjas lecheras ha disminuido considerablemente desde la abolición de la Junta de Comercialización de la Leche en 1994, [229] pero muchos de los productores restantes venden productos de valor agregado como queso artesanal y helado de granja [ 230] y en la actualidad existen más de 750 quesos diferentes. [231] En las últimas décadas se han visto réplicas inglesas de quesos franceses, como el Brie , [232] Camembert [233] y chèvre . [234] Se aceptó que varios quesos británicos tenían estatus geográfico protegido por la UE . Los quesos artesanales de cosecha propia son elaborados tanto por productores nuevos como ya establecidos. Estos incluyen quesos duros como Lincolnshire Poacher y quesos semiblandos o blandos, como Stinking Bishop , Cornish Yarg y Oxford Blue .
El té y la cerveza son bebidas típicas y bastante emblemáticas de Inglaterra. La cerveza se usa metafóricamente para referirse al placer, como en los pasteles, la cerveza , la cerveza y los bolos. La mayor parte del té que se bebe en Inglaterra es té negro . [235] Los tipos de té de origen único que se venden con mayor frecuencia son Assam y Darjeeling de la India, Ceilán (Sri Lanka) y Lapsang Souchong de China. [236] El té de desayuno inglés es una mezcla fuerte que combina bien con leche y azúcar. El té Earl Grey está aromatizado con bergamota. Una taza de té suele ir acompañada de una galleta o un trozo de tarta.
Si bien el consumo de té y los salones de té han disminuido desde el aumento del consumo de café instantáneo en la década de 1970 [237] y las cadenas globales de cafeterías en la década de 1990, [238] ha habido un rápido crecimiento en el número de cervecerías desde principios de la década de 1970. [239] Esto fue impulsado inicialmente por un interés renovado en la cerveza de barril , estimulado por la Campaña por la Real Ale y su Guía de la Buena Cerveza , y más recientemente por la influencia global de la elaboración de cerveza artesanal , particularmente estadounidense . [240]
La cerveza tradicional inglesa, [241] a diferencia de la lager , se elabora con levaduras calientes/de alta fermentación y abarca la cerveza amarga y pálida , otros tipos de cerveza (menos lupulados) , porter [242] y stout . [243] La pale ale , cuando se servía de barril, ganó el nombre de amarga entre los bebedores en la primera mitad del siglo XIX porque tenía más lúpulo que otras cervezas de la época, como la suave, pero generalmente tiene mucho menos lúpulo que la pálida americana moderna. cerveza inglesa . [244] La India pale ale se exportaba a la India pero también se consumía en Inglaterra. [245] La Pale Ale se ha vendido durante mucho tiempo en forma embotellada y la Burton Pale Ale gozó de especial popularidad. [246] La cerveza ligera es una cerveza amarga con bajo contenido de alcohol, a menudo embotellada. [247] Más recientemente, los términos golden ale [248] y amber ale [249] se han utilizado para diferenciar entre cervezas pálidas de diferentes tonos. Otros tipos de cerveza incluyen la fuerte Burton Ale , [250] la cerveza vieja , [251] el vino de cebada , [252] la cerveza suave , [253] y la cerveza marrón . [254] La amarga se convirtió en el estilo de cerveza inglés predominante en la década de 1950, suplantando en gran medida a la cerveza suave y a la cerveza Burton , [255] y, en consecuencia, ha sido descrita como "la bebida nacional de Inglaterra". [256] Una investigación realizada en 2014 encontró que, aunque "los fanáticos de la cerveza se dividen por igual entre los bebedores de cerveza y cerveza... el amargo clásico sigue siendo el favorito de los bebedores de cerveza". [257] Cobra Beer es una cerveza lager de estilo indio que se creó en 1989 para beber con comida, que ahora se elabora en Burton upon Trent y se vende en casi todos los restaurantes indios. La sidra y la perada se producen en el West Country . [258] Scrumpy se refiere a la sidra de granja seca y tosca. Shandy es una cerveza mezclada con una bebida sin alcohol, como la limonada. [259] La cerveza de jengibre se vende generalmente como una bebida carbonatada sin alcohol aromatizada con jengibre, pero a veces se elabora (fermenta). [260]
La Carta Magna establecía que debería haber una medida única para la cerveza. [261] En los pubs, la cerveza y la sidra se sirven en barriles por pinta o media pinta, ya sea en un vaso recto o en una jarra de vidrio con hoyuelos (conocida como jarra ), [262] y se pueden beber con bocadillos (por ejemplo, patatas fritas , cacahuetes secos tostados o salados y chicharrones de cerdo ) o una comida [263] Sin embargo, el número de pubs se redujo en aproximadamente un tercio entre principios de la década de 1970 y 2017 [264] y desde 2014 se ha vendido más cerveza embotellada en los supermercados y en las tiendas. licencias (off-trade) que en pubs (on-trade). [265] Marston's Brewery y Greene King son los dos mayores cerveceros de cervezas premium en barril y embotelladas, y han crecido gracias a adquisiciones. Shepherd Neame Brewery es la cervecería familiar más grande.
La ginebra ha sido popular en Inglaterra desde finales del siglo XVII y se mezcla con agua tónica , hielo y una rodaja de limón. [266] Pimm's No. 1 Cup , una bebida a base de ginebra que contiene una mezcla de hierbas y licores, se utiliza para preparar ponche para eventos sociales de verano. [267] El auge de las microdestilerías en Inglaterra a principios del siglo XXI provocó un aumento del interés tanto por la ginebra como por el vodka . El sur de Inglaterra ha visto la reintroducción de viñedos que elaboran vino inglés . [268] El agua de cebada y limón , inventada por Matthias Archibald Robinson en 1823, [269] se elabora vertiendo agua de cebada perlada sobre la cáscara y/o pulpa de un limón y añadiendo azúcar al gusto. Los campeonatos de tenis de Wimbledon están asociados a esta bebida.
El folklore inglés se desarrolló a lo largo de muchos siglos. Algunos de los personajes e historias están presentes en toda Inglaterra, pero la mayoría pertenecen a regiones específicas. Los seres folclóricos comunes incluyen duendes , gigantes , elfos , trolls , duendes y enanos . Si bien se cree que muchas leyendas y costumbres populares son antiguas, por ejemplo los cuentos que presentan a Offa sobre Angel y Wayland the Smith , [270] otros datan de después de la conquista normanda de Inglaterra : Robin Hood y sus alegres hombres de Sherwood y sus batallas. con el Sheriff de Nottingham son quizás los más conocidos. [271]
Durante la Alta Edad Media, los cuentos se originaron a partir de tradiciones británicas, en particular la leyenda artúrica . [272] [273] Derivado de fuentes galesas; El Rey Arturo , Excalibur y Merlín , mientras que el poeta de Jersey Wace presentó a los Caballeros de la Mesa Redonda . Estas historias se reúnen de manera más central en la Historia Regum Britanniae de Geoffrey de Monmouth . Otra figura temprana de la tradición británica , King Cole , puede haberse basado en una figura real de la Gran Bretaña subromana. Muchos de los cuentos y pseudohistorias forman parte del asunto más amplio de Gran Bretaña , una colección de folclore británico compartido.
El cuento de hadas inglés Ricitos de oro y los tres osos es uno de los cuentos de hadas más populares en idioma inglés. [274] Algunas figuras populares se basan en personas históricas o semihistóricas cuyas historias se han transmitido a lo largo de los siglos; Se decía, por ejemplo, que Lady Godiva había cabalgado desnuda a través de Coventry , Hereward the Wake fue una heroica figura inglesa que resistió la invasión normanda, Herne the Hunter es un fantasma ecuestre asociado con el bosque de Windsor y el Gran Parque (cuya historia lleva el folclore europeo común). motivo de la caza salvaje ) y la Madre Shipton es la bruja arquetípica. [275] El bandido caballeroso, como Dick Turpin , es un personaje recurrente. Hay varias actividades folclóricas nacionales y regionales que aún sobreviven, como el baile Morris , el baile Maypole , la espada del rapero en el noreste, el baile de la espada larga en Yorkshire, Mummers Plays , patear botellas en Leicestershire y rodar queso en Cooper's Hill . [276] No existe un traje nacional oficial, pero algunos trajes están bien establecidos, como los Reyes y Reinas Perlados asociados con los cockneys , la Guardia Real , el traje de Morris y los Beefeaters . [277] La visión utópica de una Inglaterra tradicional a veces se denomina Feliz Inglaterra .
Publicada en 1724, Una historia general de los piratas del capitán Charles Johnson proporcionó el relato estándar de las vidas de muchos piratas en la Edad de Oro de la piratería . [278] Muchos piratas ingleses famosos de la Edad de Oro procedían del West Country en la costa suroeste de Inglaterra; el estereotipo de " acento pirata " del West Country fue popularizado por la interpretación cinematográfica de Long John Silver, nativo del West Country , Robert Newton . [279] [280] El concepto de " caminar sobre la tabla " fue popularizado por la novela de JM Barrie , Peter Pan , donde los piratas del Capitán Garfio ayudaron a definir el arquetipo. [281] El casillero de Davy Jones, donde los marineros o los restos de los barcos son enviados al fondo del mar, fue registrado por primera vez por Daniel Defoe en 1726. [282] El libro de Johnson de 1724 otorgó un estatus mítico a piratas ingleses famosos como Barbanegra y Calico Jack . Jack es conocido por su diseño de la bandera Jolly Roger , una calavera con espadas cruzadas. [283]
El Gremlin es parte del folclore de la Royal Air Force que data de la década de 1920, y gremlin es la jerga de la RAF para referirse a una criatura traviesa que sabotea aviones y se entromete en el equipo del avión. [284] Figuras legendarias del Londres del siglo XIX cuyos cuentos han sido romantizados incluyen a Sweeney Todd , el barbero asesino de Fleet Street , y al asesino en serie Jack el Destripador . El 5 de noviembre, la gente en Inglaterra hace hogueras, lanza fuegos artificiales y come manzanas acarameladas en conmemoración del frustrado complot de la pólvora de Guy Fawkes , que se convirtió en un evento anual después de que se aprobara la Ley 1605 del 5 de noviembre . [285] La máscara de Guy Fawkes es un emblema de los grupos de protesta antisistema . [286]
La brujería ha estado presente en Inglaterra durante milenios. Se atribuye a los druidas el uso de una bola de cristal para predecir el futuro . En el folclore medieval, el mago Merlín , el mago del rey Arturo , llevaba consigo una bola de cristal con el mismo propósito. John Dee , consultor de Isabel I , utilizaba frecuentemente una bola de cristal para comunicarse con los ángeles. [287] Probablemente la representación más famosa de la brujería en la literatura se encuentra en la obra de Shakespeare de 1606 Macbeth , en la que aparecen las tres brujas y su caldero . El fantasma de Ana Bolena es un avistamiento de fantasmas que se informa con frecuencia en el Reino Unido. Los relatos diferentes incluyen ver a su fantasma cabalgar hasta Blickling Hall en un carruaje tirado por un jinete sin cabeza, con su propia cabeza en su regazo. [288]
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El idioma inglés se originó en Inglaterra y es el idioma nativo de los ingleses . Es miembro de la familia de lenguas germánicas occidentales . El idioma inglés moderno evolucionó a partir del inglés medio (la forma de lengua utilizada por los ingleses entre los siglos XII y XV); El inglés medio estuvo influenciado léxicamente por el francés normando, el francés antiguo y el latín. En el período del inglés medio, el latín era el idioma de administración y la nobleza hablaba francés normando. El inglés medio se derivaba del inglés antiguo del período anglosajón; en las partes norte y este de Inglaterra, el idioma de los colonos daneses había influido en el idioma, un hecho todavía evidente en los dialectos ingleses del norte.
Alguna vez hubo muchos dialectos diferentes del inglés moderno en Inglaterra , que se registraron en proyectos como el English Dialect Dictionary (finales del siglo XIX) y el Survey of English Dialectos (mediados del siglo XX), pero muchos de ellos han dejado de ser de uso común. a medida que el inglés estándar se ha generalizado a través de la educación, los medios de comunicación y las presiones socioeconómicas. [289] La pronunciación recibida se considera el acento más prestigioso de Inglaterra. A pesar del tamaño relativamente pequeño del país, hay muchos acentos regionales distintos , y es posible que las personas con acentos particularmente fuertes no sean fácilmente entendidas en todas partes del país. [290]
El córnico , una lengua celta , es una de las tres lenguas británicas existentes; su uso ha sido revivido en Cornualles . Históricamente, otra lengua celta británica, Cumbric , se hablaba en Cumbria, en el noroeste de Inglaterra . El inglés moderno temprano comenzó a finales del siglo XV con la introducción de la imprenta en Londres y el gran cambio de vocales . A través de la influencia mundial del Imperio Británico , el inglés se extendió por todo el mundo desde el siglo XVII hasta mediados del XX. A través de los periódicos, los libros, el telégrafo, el teléfono, los discos fonográficos, la radio, la televisión por satélite, las emisoras (como la BBC ) e Internet, así como el surgimiento de los Estados Unidos como superpotencia global, el inglés moderno se ha convertido en el idioma internacional. lenguaje de negocios, ciencia, comunicación, deportes , aviación y diplomacia.
En las escuelas, la enseñanza de idiomas es obligatoria a partir de los siete años. En todas las escuelas se enseña comúnmente francés, alemán y español. También se enseña árabe, bengalí, mandarín, griego, gujarati, hebreo moderno, italiano, japonés, punjabi, persa, polaco, portugués, ruso, turco y urdu. [291]
El derecho inglés es el sistema jurídico de Inglaterra y Gales . [293] Debido al Imperio Británico , se ha exportado a todo el mundo: es la base de la jurisprudencia del common law . [294] El jurista, juez y político inglés del siglo XVIII, Sir William Blackstone, es mejor conocido por su obra fundamental, Comentarios sobre las leyes de Inglaterra , que contiene su formulación: "Es mejor que diez culpables escapen que un inocente sufra". un principio de que el gobierno y los tribunales deben pecar del lado de la inocencia, que se ha mantenido constante. [295] Sir William Garrow marcó el comienzo del sistema judicial acusatorio en el derecho consuetudinario . Acuñó la frase " se presume inocente hasta que se demuestre lo contrario ", insistiendo en que los acusadores y sus pruebas sean examinados exhaustivamente en los tribunales. [296]
Los principales documentos constitucionales incluyen: la Carta Magna (fundamento del "gran mandato" Habeas corpus , que salvaguarda la libertad individual contra la acción estatal arbitraria), la Declaración de Derechos de 1689 (una disposición que otorga libertad de expresión en el Parlamento), la Petición de Derecho , la Ley de Habeas Corpus 1679 y Leyes del Parlamento de 1911 y 1949 . El jurista Albert Venn Dicey escribió que las leyes británicas de Habeas Corpus "no declaran ningún principio ni definen derechos, pero, a efectos prácticos, valen más que cien artículos constitucionales que garantizan la libertad individual". [297] Un firme defensor de la "constitución no escrita", Dicey afirmó que los derechos ingleses estaban integrados en el derecho consuetudinario inglés y en "las instituciones y costumbres de la nación". [298]
El cristianismo se convirtió en la religión dominante en Inglaterra en el siglo VII. Las religiones politeístas indoeuropeas , a menudo denominadas paganismo , se practicaban antes de que se implantara el cristianismo. Las más notables de estas religiones fueron el politeísmo celta , el politeísmo romano y el paganismo anglosajón , que era la religión de los primeros ingleses, o anglosajones , y que era en muchos aspectos muy similar al paganismo nórdico estrechamente relacionado practicado por los pueblos escandinavos y que luego serían introducidos en Inglaterra por los daneses .
El cristianismo fue establecido por primera vez en Gran Bretaña por el Imperio Romano . Según la leyenda, el cristianismo fue introducido en Gran Bretaña por José de Arimatea , que llegó a Glastonbury . También existe una tradición que atribuye este logro a Lucio de Gran Bretaña . La evidencia arqueológica de comunidades cristianas comienza a aparecer en los siglos III y IV. La población romano-británica después de la retirada de las legiones romanas siguió siendo mayoritariamente cristiana. Los invasores y colonos anglosajones que los reemplazaron y fundaron la nación inglesa representaron un marcado regreso a la religión precristiana para Gran Bretaña. Desde la llegada de los anglosajones a partir del siglo IV hasta la llegada de la Misión Agustiniana en el año 597 d. C., Inglaterra fue enteramente pagana, y la religión germánica precristiana se practicó abiertamente en zonas de todo el país durante muchas décadas después.
El cristianismo fue reintroducido en Inglaterra por misioneros de Escocia y de Europa continental: la era de Agustín de Canterbury , el primer arzobispo de Canterbury , y los misioneros cristianos celtas en el norte (en particular, Aidan de Lindisfarne y Cuthbert , que vinieron de Escocia) comenzaron en 597. ANUNCIO. Los primeros documentos cristianos ingleses de esta época incluyen los evangelios iluminados de Lindisfarne del siglo VII y los relatos históricos escritos por Beda . Los Evangelios de Durham es un libro del Evangelio producido en Lindisfarne .
En 1536, la Iglesia de Inglaterra se separó de Roma por la cuestión del divorcio (técnicamente, la anulación del matrimonio) del rey Enrique VIII de Catalina de Aragón . La división condujo al surgimiento de una autoridad eclesiástica separada. Más tarde, la influencia de la Reforma resultó en que la Iglesia de Inglaterra adoptara su distintiva posición católica reformada conocida como anglicanismo , que mantiene el episcopado mientras adopta una teología luterana . Para más detalle de este período consulte el siguiente artículo: Cronología de la Reforma Inglesa .
Hoy, la Iglesia de Inglaterra es la iglesia establecida en Inglaterra. Se considera a sí misma en continuidad con la iglesia católica estatal anterior a la Reforma (algo que la Iglesia Católica Romana no acepta) y ha sido una iglesia anglicana distinta desde el asentamiento bajo Isabel I de Inglaterra (con algunas interrupciones durante la Commonwealth del siglo XVII ). Período de Inglaterra ). El monarca británico es formalmente gobernador supremo de la Iglesia de Inglaterra . Su líder espiritual es el arzobispo de Canterbury , a quien la convención considera como el jefe de la Comunión Anglicana mundial . En la práctica, la Iglesia de Inglaterra está gobernada por el Sínodo General de la Iglesia de Inglaterra , bajo la autoridad del Parlamento . La misión de la Iglesia de Inglaterra de difundir el Evangelio ha visto el establecimiento de muchas iglesias de la Comunión Anglicana en todo el mundo, particularmente en la Commonwealth of Nations .
Una fuerte tradición de metodismo se desarrolló a partir del siglo XVIII. El avivamiento metodista fue iniciado en Inglaterra por un grupo de hombres, entre ellos John Wesley y su hermano menor Charles Wesley, como un movimiento dentro de la Iglesia de Inglaterra; se desarrolló como una denominación separada después de la muerte de John Wesley. En Inglaterra también se establecieron otras tradiciones protestantes inconformistas. San Jorge es reconocido como el santo patrón de Inglaterra. Antes de Eduardo III , Edmundo el Mártir era reconocido como santo patrón de Inglaterra, y la bandera de Inglaterra está formada por la Cruz de San Jorge . Sin embargo, algunos veneran a San Albano como el primer mártir cristiano de Inglaterra.
El toque de cambio es el método tradicional de repique de campanas en las iglesias inglesas, coordinado por el Consejo Central de Campaneros de Iglesias [299] y promovido por sociedades como la Ancient Society of College Youths y la Society of Royal Cumberland Youths . El cambio de timbre es fundamental en Los nueve sastres de Dorothy L. Sayers , votada como la mejor novela policíaca de la década de 1930 por la Asociación Británica de Escritores Policiales. [300]
En la Inglaterra del siglo XVII, los puritanos condenaron la celebración de la Navidad. [301] Por el contrario, la Iglesia Anglicana "presionó para una observancia más elaborada de las fiestas, tiempos penitenciales y días santos. La reforma del calendario se convirtió en un importante punto de tensión entre anglicanos y puritanos". [302] La Iglesia Católica también respondió, promoviendo el festival en una forma más religiosa. El rey Carlos I de Inglaterra ordenó a sus nobles y nobles que regresaran a sus propiedades en pleno invierno para mantener su generosidad navideña al viejo estilo. Tras la victoria parlamentaria sobre Carlos I durante la Guerra Civil Inglesa , los gobernantes puritanos prohibieron la Navidad en 1647. [303]
Siguieron protestas cuando estallaron disturbios a favor de la Navidad en varias ciudades y durante semanas Canterbury estuvo controlada por los alborotadores, que decoraron las puertas con acebo y gritaron consignas realistas . [301] El libro, The Vindication of Christmas (Londres, 1652), argumentó en contra de los puritanos y toma nota de las antiguas tradiciones navideñas inglesas, la cena, las manzanas asadas al fuego, los juegos de cartas, los bailes con "muchachos de arado" y " criadas", el viejo Papá Noel y cantando villancicos. [304] La Restauración del rey Carlos II en 1660 puso fin a la prohibición. Después de la Restauración, el Almanaque del pobre Robin contenía las líneas: "Ahora, gracias a Dios por el regreso de Carlos, / Cuya ausencia hizo llorar a la vieja Navidad. / Porque entonces apenas sabíamos, / Si era Navidad o no". [305]
A principios del siglo XIX, los escritores imaginaban la Navidad Tudor como una época de celebración sincera. En 1843, Charles Dickens escribió la novela Un cuento de Navidad que ayudó a revivir el "espíritu" de la Navidad y la alegría navideña. [306] [307] Dickens buscó construir la Navidad como un festival de generosidad centrado en la familia, en contraste con las observaciones basadas en la comunidad y centradas en la iglesia, cuya observancia había disminuido a finales del siglo XVIII y principios del XIX. [308] Dickens influyó en muchos aspectos de la Navidad que se celebran hoy en día en la cultura occidental, como las reuniones familiares, la comida y bebida de temporada , el baile, los juegos y una generosidad festiva de espíritu. [309] Una frase destacada del cuento, "Feliz Navidad" , se popularizó tras la aparición de la historia. [310] El término Scrooge se convirtió en sinónimo de avaro , con "¡Bah! ¡Embaucamiento!" desdeñoso del espíritu festivo. [307]
El resurgimiento del Cuento de Navidad comenzó con Villancicos antiguos y modernos de William Sandys (1833), con la primera aparición impresa de " The First Noel ", " I Saw Three Ships ", " Hark the Herald Angels Sing" y "Hark the Herald Angels Sing " y " Que Dios descanse, felices señores ". En 1843, Henry Cole produjo la primera tarjeta navideña comercial , lo que dio lugar al intercambio de tarjetas de felicitación festivas entre el público. [311]
Los ingleses han jugado un papel importante en el desarrollo de la ciencia y la ingeniería. Entre las figuras inglesas destacadas del campo de las ciencias y las matemáticas se incluyen Isaac Newton , Michael Faraday , Charles Darwin , Robert Hooke , James Prescott Joule , John Dalton , Lord Rayleigh , JJ Thomson , James Chadwick , Charles Babbage , George Boole , Alan Turing , Tim Berners -Lee , Paul Dirac , Stephen Hawking , Peter Higgs , Roger Penrose , John Horton Conway , Thomas Bayes , Arthur Cayley , GH Hardy , Oliver Heaviside , Andrew Wiles , Edward Jenner , Francis Crick , Joseph Lister , Joseph Priestley , Thomas Young , Christopher Wren y Richard Dawkins . Algunos expertos afirman que el concepto más antiguo de sistema métrico fue inventado por John Wilkins , el primer secretario de la Royal Society , en 1668. [313]
Inglaterra ha sido un centro destacado de la Revolución Científica desde el siglo XVII. [314] Como lugar de nacimiento de la Revolución Industrial , Inglaterra fue el hogar de muchos inventores importantes durante finales del siglo XVIII y principios del XIX. Entre los ingenieros ingleses famosos se incluye Isambard Kingdom Brunel , mejor conocido por la creación del Great Western Railway , una serie de famosos barcos de vapor y numerosos puentes importantes, que revolucionaron el transporte público y la ingeniería moderna. [315] La máquina de vapor de Thomas Newcomen ayudó a generar la Revolución Industrial. [316] Es el hogar de la Royal Institution , la Royal Society , el Observatorio de Greenwich y su meridiano asociado .
El padre de los ferrocarriles, George Stephenson , construyó la primera línea ferroviaria pública interurbana del mundo, el ferrocarril de Liverpool y Manchester , que se inauguró en 1830. Con su papel en la comercialización y fabricación de la máquina de vapor y la invención de la moneda moderna Matthew Boulton (socio comercial de James Watt ) es considerado uno de los empresarios más influyentes de la historia. [317] Se dice que la vacuna contra la viruela del médico Edward Jenner "salvó más vidas... de las que se perdieron en todas las guerras de la humanidad desde el comienzo de la historia". [318] [319] [320]
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Los inventos y descubrimientos de los ingleses incluyen: el motor a reacción , la primera máquina de hilar industrial , la primera computadora y la primera computadora moderna , la World Wide Web junto con HTML , la primera transfusión de sangre humana exitosa, la aspiradora motorizada , [322] la cortadora de césped , el cinturón de seguridad , el aerodeslizador , el motor eléctrico , las máquinas de vapor y teorías como la teoría darwiniana de la evolución y la teoría atómica . Newton desarrolló las ideas de la gravitación universal , la mecánica y el cálculo newtonianos , y Robert Hooke su ley de elasticidad, que lleva su mismo nombre . Otros inventos incluyen el ferrocarril de chapa de hierro, el termosifón , el asfalto , la banda elástica , la ratonera , el "ojo de gato" , el marcador de carreteras , el desarrollo conjunto de la bombilla , las locomotoras de vapor, la sembradora moderna y muchas técnicas y tecnologías modernas utilizadas en Ingeniería de precisión . [323]
La Royal Society , formalmente The Royal Society of London for Improving Natural Knowledge , [324] es una sociedad científica y la academia nacional de ciencias del Reino Unido . Fundada el 28 de noviembre de 1660, el rey Carlos II le concedió un estatuto real como "La Royal Society". [324] Es la institución científica nacional más antigua del mundo. [325] La sociedad cumple una serie de funciones: promover la ciencia y sus beneficios, reconocer la excelencia en la ciencia, apoyar la ciencia destacada, brindar asesoramiento científico para las políticas, fomentar la cooperación internacional y global, la educación y la participación pública. [326]
La Real Institución de Gran Bretaña fue fundada en 1799 por destacados científicos ingleses, entre ellos Henry Cavendish y su primer presidente, George Finch . Sus principios fundamentales eran difundir el conocimiento y facilitar la introducción general de invenciones y mejoras mecánicas útiles, así como mejorar la aplicación de la ciencia a los propósitos comunes de la vida (incluso a través de la enseñanza, cursos de conferencias filosóficas y experimentos). [327]
La Revolución Industrial se inició en Inglaterra debido a los cambios sociales, económicos y políticos implementados en los siglos anteriores. Mientras que la monarquía absoluta siguió siendo la forma normal de ejecución del poder en la mayor parte de Europa, las instituciones garantizaron los derechos de propiedad y la seguridad política de los ingleses después de la Revolución Gloriosa de 1688. Con la ayuda de estos fundamentos legales y culturales, un espíritu empresarial y una revolución consumista impulsaron la industrialización en Bretaña. [328] Bajo el recién formado Reino de Gran Bretaña , la producción de la Royal Society y otras iniciativas inglesas combinadas con la Ilustración escocesa crearon innovaciones excesivas en ciencia e ingeniería. [329] A nivel nacional impulsó la Revolución Industrial , que dio lugar a la industrialización de la agricultura, la manufactura, la ingeniería y la minería, así como a nuevas y pioneras redes de carreteras, ferrocarriles y agua para facilitar su expansión y desarrollo. [329] La apertura del canal Bridgewater del noroeste de Inglaterra en 1761 marcó el comienzo de la era de los canales en Gran Bretaña . [330] [331] En 1825, el primer ferrocarril permanente de pasajeros arrastrado por locomotoras de vapor del mundo, el ferrocarril de Stockton y Darlington , se abrió al público. [330]
Las ventajas geográficas y de recursos naturales de Gran Bretaña también contribuyeron, con las extensas costas del país y muchos ríos navegables en una época en la que el agua era el medio de transporte más fácil y el carbón de alta calidad. Según el historiador británico Jeremy Black , "una explosión sin precedentes de nuevas ideas y nuevos inventos tecnológicos transformó nuestro uso de la energía, creando un país cada vez más industrial y urbanizado. Se construyeron carreteras, ferrocarriles y canales. Aparecieron grandes ciudades. Decenas de fábricas y Surgieron molinos. Nuestro paisaje nunca volvería a ser el mismo. Fue una revolución que transformó no sólo el país, sino el mundo mismo. [332]
Al empresario del siglo XVIII Josiah Wedgwood se le atribuye la industrialización de la fabricación de cerámica . Para satisfacer las demandas de la revolución del consumo y el crecimiento de la riqueza de las clases medias en Gran Bretaña, Wedgwood creó productos como la vajilla , que comenzaba a convertirse en un elemento común en las mesas de comedor. [332] Acreditado como el inventor del marketing moderno, Wedgwood fue pionero en el correo directo , las garantías de devolución de dinero , los vendedores ambulantes , el transporte de cajas con patrones para exhibición, el autoservicio , la entrega gratuita, compre uno y llévese otro gratis y catálogos ilustrados. [333] Descritos como "capitalistas naturales" por la BBC , las dinastías de cuáqueros tuvieron éxito en los negocios y contribuyeron a la Revolución Industrial. Esto incluyó la fabricación de hierro por parte de Abraham Darby I y su familia; banca, incluido Lloyds Banking Group (fundado por Sampson Lloyd ), [334] Barclays PLC , [334] Backhouse's Bank y Gurney's Bank ; seguro de vida ( Friends Provident ); productos farmacéuticos ( Allen & Hanburys [334] ); las tres grandes empresas británicas de chocolate, Cadbury , [334] Fry's [334] y Rowntree [334] ); fabricación de galletas ( Huntley & Palmers [334] ); fabricación de cerillas ( Bryant y May ) y fabricación de calzado ( Clarks ). Con su papel en la comercialización y fabricación de la máquina de vapor de James Watt y la invención de la moneda moderna , Matthew Boulton es considerado uno de los empresarios más influyentes de la historia. [335]
Otros ingenieros e inventores ingleses importantes en la Revolución Industrial incluyen: George Stephenson , Richard Arkwright , Henry Maudslay e Isambard Kingdom Brunel . Inglaterra tiene las redes ferroviarias más antiguas del mundo; El ferrocarril de Stockton y Darlington , inaugurado en 1825, fue el primer ferrocarril público en utilizar locomotoras de vapor. [336] Inaugurado en 1863, el metro de Londres es el primer ferrocarril subterráneo del mundo. [337] Conocido como el "padre de los ferrocarriles", el ancho de vía de Stephenson de 4 pies 8+1 ⁄ 2 pulgadas (1435 mm) es el ancho estándar para la mayoría de los ferrocarriles del mundo. El invento más influyente de Henry Maudsley fue el torno de corte de tornillos , una máquina que creaba uniformidad en los tornillos y permitía la aplicación de piezas intercambiables (un requisito previo para la producción en masa ): fue un desarrollo revolucionario necesario para la Revolución Industrial. [338] [339] Brunel creó el Great Western Railway , así como famosos barcos de vapor, incluido el SS Great Britain , el primer barco de hierro transatlántico propulsado por hélice, y el SS Great Eastern , que tendió el primer cable telegráfico transatlántico duradero . [340]
Inglaterra ha sido cuna de muchos filósofos muy importantes que han contribuido al desarrollo de corrientes filosóficas como el liberalismo , el utilitarismo , el librepensamiento , el pensamiento ilustrado , el empirismo , la filosofía política y la filosofía analítica . Las ideas de estos pensadores han influido en acontecimientos históricos trascendentales como el Siglo de las Luces , la Declaración de Independencia de los Estados Unidos de 1776 , la Revolución Francesa y la Declaración Universal de Derechos Humanos de las Naciones Unidas de 1948 .
Inglaterra tiene una fuerte herencia deportiva y muchos deportes fueron codificados por los ingleses y luego difundidos por todo el mundo, incluidos el bádminton , el cricket , el croquet , el fútbol , el hockey sobre césped , el tenis sobre hierba , la liga de rugby , el rugby , el tenis de mesa , los dardos , la bolos , el squash , billar , billar y carreras de caballos pura sangre . Ha ayudado al desarrollo del golf , la vela y la Fórmula Uno . A finales del siglo XVIII, el juego inglés de rounders fue transportado a las colonias americanas , donde evolucionó hasta convertirse en el béisbol . El fútbol de asociación, el cricket , el rugby y la liga de rugby se consideran los deportes nacionales de Inglaterra.
La selección de fútbol de Inglaterra , cuya sede es el estadio de Wembley , se enfrentó a Escocia en el primer partido de fútbol internacional en 1872. [342] Conocida como la "casa del fútbol" por la FIFA , Inglaterra fue sede de la Copa Mundial de la FIFA de 1966 y ganó el torneo al derrotar a Alemania Occidental por 4-2 en la final , con Geoff Hurst anotando un hat-trick . Con un pico de audiencia televisiva británica de 32,30 millones de espectadores, la final es el evento televisivo más visto jamás en el Reino Unido. [343]
Las reglas del fútbol fueron redactadas por primera vez en 1863 por Ebenezer Cobb Morley , e Inglaterra tiene los clubes de fútbol más antiguos del mundo. [344] A nivel de clubes, la FIFA reconoce a Inglaterra como la cuna del fútbol de clubes, debido a que el Sheffield FC, fundado en 1857, es el club más antiguo del mundo. [345] La Asociación de Fútbol es el organismo rector más antiguo de este deporte. La Copa FA y la Liga de Fútbol fueron las primeras competiciones de copa y liga, respectivamente. En la actualidad, la Premier League es la liga de fútbol más vista del mundo, la más lucrativa y está entre la élite. [346] Sus clubes más importantes incluyen el Manchester United , Liverpool , Arsenal , Chelsea , Tottenham Hotspur y Manchester City . En 2016, el Leicester City , que era 5.000-1 outsider al comienzo de la temporada, se proclamó campeón. [347] Según algunas medidas, fue la mayor sorpresa deportiva de la historia: varias casas de apuestas nunca habían pagado con probabilidades tan altas por ningún deporte. [347]
En general, se cree que el cricket se desarrolló a principios del período medieval entre las comunidades agrícolas y metalúrgicas de Weald . [349] El equipo de cricket de Inglaterra es un equipo compuesto de Inglaterra y Gales. Una de las principales rivalidades del juego es la serie The Ashes entre Inglaterra y Australia , disputada desde 1882. El clímax de Ashes de 2005 fue visto por 7,4 millones de personas ya que estaba disponible en la televisión terrestre. [350] Inglaterra ha sido sede de cinco Copas Mundiales de Cricket (1975, 1979, 1983, 1999 y 2019 ), ganando la edición de 2019 en una final considerada como una de las mejores competiciones internacionales de un día jamás disputadas. [351]
Inglaterra fue sede del ICC World Twenty20 en 2009 , ganando este formato en 2010 venciendo a sus rivales Australia en la final. En la competición nacional, el County Championship , Yorkshire es, con diferencia, el club más exitoso, ya que ganó la competición 32 veces y la compartió en otra ocasión. [352] Lord's Cricket Ground , situado en Londres, a veces se conoce como la "Meca del Cricket". [353]
La unión de rugby se originó en la Escuela de Rugby , Warwickshire, a principios del siglo XIX. [354] El equipo de rugby de Inglaterra ganó la Copa Mundial de Rugby de 2003 , con Jonny Wilkinson anotando el drop goal ganador en el último minuto de la prórroga contra Australia. Inglaterra fue una de las naciones anfitrionas de la competición en la Copa Mundial de Rugby de 1991 y también fue sede de la Copa Mundial de Rugby de 2015 . [355] El nivel más alto de participación de clubes es la Premiership inglesa . Leicester Tigers , London Wasps , Bath Rugby y Northampton Saints han tenido éxito en la Copa Heineken a nivel europeo .
La liga de rugby nació en Huddersfield en 1895. Desde 2008, la selección de la liga nacional de rugby de Inglaterra ha sido una nación de prueba completa en lugar de la selección de la liga nacional de rugby de Gran Bretaña , que ganó tres Copas del Mundo . Los clubes juegan en la Superliga , la encarnación actual del Campeonato de la Rugby Football League . La Liga de Rugby es más popular entre las ciudades de los condados de Lancashire , Yorkshire y Cumbria , en el norte de Inglaterra . [356] La gran mayoría de los clubes ingleses de la Superliga tienen su sede en el norte de Inglaterra. Algunos de los clubes más exitosos incluyen Wigan Warriors , Hull FC , St. Helens , Leeds Rhinos y Huddersfield Giants ; Los tres primeros han ganado el World Club Challenge anteriormente.
William Penny Brookes se destacó en la organización del formato de los Juegos Olímpicos modernos . En 1994, el entonces presidente del COI , Juan Antonio Samaranch , depositó una corona de flores en la tumba de Brooke y dijo: "Vine a rendir homenaje y tributo al Dr. Brookes, quien realmente fue el fundador de los Juegos Olímpicos modernos". [357] Londres fue la primera ciudad importante en albergar los Juegos Olímpicos de verano en tres ocasiones, en 1908 , 1948 y 2012 . Inglaterra compite en los Juegos de la Commonwealth , que se celebran cada cuatro años. Birmingham fue sede de los Juegos de la Commonwealth de 2022 , la séptima vez que un país del Reino Unido acoge el evento.
Sport England es el organismo rector responsable de distribuir fondos y proporcionar orientación estratégica para la actividad deportiva en Inglaterra. Inglaterra y otros países del Reino Unido compiten como naciones separadas en algunos eventos deportivos internacionales. El equipo de cricket de Inglaterra en realidad representa a Inglaterra y Gales. [358] Sin embargo, en los Juegos Olímpicos , Inglaterra compite como parte del equipo de Gran Bretaña. Ahora es más probable que los partidarios ingleses lleven la bandera de la Cruz de San Jorge que la bandera de la Unión Británica . [359]
El tenis se creó en Birmingham a finales del siglo XIX y el Campeonato de Wimbledon es el torneo de tenis más antiguo del mundo y considerado el más prestigioso. [361] Al mayor Walter Clopton Wingfield se le atribuye el mérito de ser un pionero del juego. [362] El torneo de tenis más antiguo del mundo, el campeonato de Wimbledon , se celebró por primera vez en 1877 y hoy en día el evento se lleva a cabo durante dos semanas, a finales de junio y principios de julio. [360] Creado en el período Tudor en la corte de Enrique VIII , el postre inglés de fresas y crema es sinónimo del verano inglés y es famoso por su consumo en Wimbledon. [363]
Las primeras carreras de remo modernas conocidas comenzaron a partir de una competencia entre barqueros profesionales en Inglaterra en el río Támesis en Londres. Los premios para las carreras de apuestas los ofrecían a menudo los London Guilds y Livery Companies o los ricos propietarios de casas junto al río. [364] La carrera de este tipo más antigua que se conserva, Doggett's Coat and Badge, se disputó por primera vez en 1715 y todavía se celebra anualmente desde el Puente de Londres hasta Chelsea. [365] Durante el siglo XIX, estas carreras se volverían numerosas y populares, atrayendo a grandes multitudes. Los partidos por premios entre profesionales también se hicieron populares en otros ríos de Gran Bretaña en el siglo XIX, especialmente en el Tyne. Desde 1829 se lleva a cabo una carrera anual de remo entre el Club de Botes de la Universidad de Cambridge y el Club de Botes de la Universidad de Oxford , remando entre ochos de peso abierto masculino y femenino en el río Támesis. También se la conoce como University Boat Race y Oxford and Cambridge Boat Race.
El golf ha ocupado un lugar destacado en Inglaterra; debido en parte a sus vínculos culturales y geográficos con Escocia, el hogar del golf . [366] Hay circuitos profesionales tanto para hombres como para mujeres, en dos circuitos principales: el PGA Tour y el European Tour . Inglaterra ha producido ganadores de Grand Slam: Cyril Walker , Tony Jacklin , Nick Faldo y Justin Rose en la categoría masculina y Laura Davies , Alison Nicholas y Karen Stupples en la categoría femenina. El torneo de golf más antiguo del mundo y el primer gran torneo de golf es el Open Championship , que se juega tanto en Inglaterra como en Escocia. La competición bienal de golf, la Ryder Cup , lleva el nombre del empresario inglés Samuel Ryder , que patrocinó el evento y donó el trofeo. [367] Nick Faldo es el jugador más exitoso de la Ryder Cup de todos los tiempos, habiendo ganado la mayor cantidad de puntos (25) que cualquier jugador en los equipos europeos o estadounidenses. [368]
En el boxeo , bajo las Reglas del Marqués de Queensberry , Inglaterra ha producido muchos campeones mundiales en todas las divisiones de peso reconocidas internacionalmente por los órganos rectores. Los campeones mundiales incluyen a Bob Fitzsimmons , Ted "Kid" Lewis , Randolph Turpin , Nigel Benn , Chris Eubank , Frank Bruno , Lennox Lewis , Ricky Hatton , Naseem Hamed , Amir Khan , Carl Froch y David Haye . [369] En el boxeo femenino, Nicola Adams se convirtió en la primera mujer del mundo en ganar una medalla de oro olímpica en el boxeo en los Juegos Olímpicos de verano de 2012 . Originario de la Inglaterra de los siglos XVII y XVIII, el pura sangre es una raza de caballos más conocida por su uso en las carreras de caballos . La carrera de caballos National Hunt, Grand National , se celebra anualmente en el hipódromo de Aintree a principios de abril. Es la carrera de caballos más vista en el Reino Unido y atrae a observadores ocasionales, y el tres veces ganador Red Rum es el caballo de carreras más exitoso en la historia del evento. [370] Red Rum es también el caballo de carreras más conocido del país. [371]
El Gran Premio de Gran Bretaña de 1950 en Silverstone fue la primera carrera del recién creado Campeonato Mundial de Fórmula Uno . [372] Desde entonces, Inglaterra ha producido algunos de los mejores pilotos de este deporte, entre ellos; John Surtees , Stirling Moss , Graham Hill (único piloto que ganó la Triple Corona ), Nigel Mansell (único hombre que ostentó títulos de F1 e IndyCar al mismo tiempo), Damon Hill , Lewis Hamilton y Jenson Button . [373] Ha fabricado algunos de los coches de carreras técnicamente más avanzados, y muchas de las empresas de carreras actuales eligen Inglaterra como base de operaciones por su conocimiento y organización de ingeniería. McLaren Automotive , Williams F1 , Team Lotus , Honda , Brawn GP , Benetton , Renault y Red Bull Racing están todos, o han estado, ubicados en el sur de Inglaterra. Inglaterra también tiene una rica herencia en el Gran Premio de motociclismo , el principal campeonato de motociclismo en carretera , y produjo varios campeones mundiales en todas las clases de motocicletas: Mike Hailwood , John Surtees , Phil Read , Geoff Duke y Barry Sheene .
Los dardos son un deporte muy popular en Inglaterra; Los dardos, un deporte competitivo profesional, son un juego tradicional de pub . El deporte está gobernado por la Federación Mundial de Dardos , una de sus organizaciones miembros es la Organización Británica de Dardos (BDO), que organiza anualmente el Campeonato Mundial de Dardos BDO , la otra es la Professional Darts Corporation (PDC), que organiza su propio campeonato mundial. en Alexandra Palace de Londres. Phil Taylor es ampliamente considerado como el mejor jugador de dardos de todos los tiempos, habiendo ganado 187 torneos profesionales y un récord de 16 campeonatos mundiales . [374] [375] Trina Gulliver es la diez veces campeona mundial femenina de dardos profesionales de la Organización Británica de Dardos. Otro deporte popular comúnmente asociado con los juegos de pub es el billar , e Inglaterra ha producido varios campeones mundiales, entre ellos Steve Davis y Ronnie O'Sullivan .
Los ingleses son entusiastas navegantes y disfrutan de la navegación competitiva ; fundando y ganando algunos de los torneos competitivos internacionales más famosos y respetados del mundo en los distintos formatos de carreras, incluida la carrera por partidos , una regata y la Copa América . Inglaterra ha producido algunos de los mejores regatistas del mundo, incluidos Francis Chichester , Herbert Hasler , John Ridgway , Robin Knox-Johnston , Ellen MacArthur , Mike Golding , Paul Goodison y el regatista olímpico más exitoso de todos los tiempos, Ben Ainslie .
Inglaterra tiene una larga historia de promoción de la educación. [376] Durante la Edad Media , se establecieron escuelas para enseñar gramática latina a los hijos de la aristocracia destinados al sacerdocio o al trabajo monástico con el ministerio de gobierno o la justicia. Se establecieron dos universidades afiliadas a la iglesia: la Universidad de Oxford , seguida de la Universidad de Cambridge , para ayudar en la formación adicional del clero cristiano católico. Hay evidencia de que se enseñaba en Oxford ya en 1096, lo que la convierte en la universidad más antigua del mundo de habla inglesa , la segunda universidad más antigua del mundo en funcionamiento continuo y una de las instituciones académicas más prestigiosas del mundo. [377] [378] Fundada en 1209 [379] y concedida una carta real por Enrique III en 1231, la Universidad de Cambridge es la segunda universidad más antigua del mundo de habla inglesa y también la cuarta universidad más antigua del mundo . como una de las instituciones académicas más prestigiosas del mundo. [380] [381] El aprendizaje era la principal forma para que los jóvenes ingresaran a ocupaciones prácticas. [382]
Las escuelas privadas tienen una larga historia en Inglaterra; algunos se establecieron antes del siglo X. La más antigua es King's School, Canterbury , que fue fundada en 597. Un grupo de estas escuelas, mucho más tarde, invocó el nombre de " escuela pública " para indicar que estaban abiertas al público independientemente de las creencias religiosas. En la época de los Tudor, Eduardo VI reorganizó las escuelas primarias e instituyó otras nuevas para que existiera un sistema nacional de "escuelas primarias gratuitas". En teoría, estaban abiertos a todos y ofrecían matrícula gratuita a quienes no podían permitirse el lujo de pagar las tasas. En 1562 se aprobó el Estatuto de Artífices y Aprendices para regular y proteger el sistema de aprendizaje, prohibiendo a cualquier persona ejercer un oficio o oficio sin antes haber cumplido un período de 7 años como aprendiz de un maestro. Los gremios controlaban muchos oficios y utilizaban los aprendizajes para controlar la entrada. [384]
La mayoría de las escuelas quedaron bajo control estatal en la época victoriana . Inicialmente, las escuelas se clasificaban en escuelas infantiles, escuelas primarias y escuelas secundarias (divididas en escuelas primarias más académicas y escuelas secundarias modernas más vocacionales ). Inglaterra tiene muchas escuelas independientes (de pago), algunas fundadas hace cientos de años; Las escuelas secundarias independientes se conocen como escuelas públicas . Eton College , Harrow School , Shrewsbury School y Rugby School son cuatro de las más conocidas. La naturaleza y las peculiaridades de estas escuelas públicas han aparecido con frecuencia en la literatura inglesa.
Las escuelas públicas son escuelas financiadas por el gobierno que brindan educación gratuita a los alumnos. Hay varias categorías de escuelas inglesas financiadas por el estado, incluidas escuelas académicas, escuelas primarias, escuelas comunitarias, escuelas religiosas, escuelas fundacionales, escuelas gratuitas, escuelas de estudio, colegios universitarios técnicos y varios internados estatales y colegios tecnológicos de la ciudad. Aproximadamente un tercio de las escuelas inglesas financiadas por el estado son escuelas religiosas; [385] es decir, afiliados a grupos religiosos, con mayor frecuencia de la Iglesia de Inglaterra (aproximadamente 2/3 de las escuelas religiosas) o de la Iglesia Católica Romana (alrededor de 3/10). [386] Varias escuelas secundarias financiadas por el estado son escuelas especializadas y reciben financiación adicional para desarrollar una o más materias en las que se especializa la escuela.
La mayoría de las escuelas primarias y secundarias tienen uniformes escolares obligatorios . Casi invariablemente se hacen concesiones para acomodar la vestimenta religiosa , incluido el hijab islámico y el brazalete sikh (kara). Para cada una de las materias del plan de estudios reglamentario, el Secretario de Estado de Educación debe establecer un Programa de Estudio que describa el contenido y las materias que deben enseñarse en las materias de las Etapas Clave correspondientes. [387] El plan de estudios nacional publicado más recientemente se introdujo en las escuelas en septiembre de 2014.
Las escuelas primarias pueden estar dirigidas por la autoridad local, una fundación o un fideicomiso académico. Seleccionan a sus alumnos en función de su capacidad académica. [388] El propósito original de las escuelas primarias medievales era la enseñanza del latín . Con el tiempo, el plan de estudios se amplió, primero para incluir griego antiguo y más tarde inglés y otras lenguas europeas , ciencias naturales , matemáticas, historia, geografía y otras materias. En algunas zonas, los niños pueden ingresar a una escuela primaria prestigiosa; también hay una serie de escuelas primarias aisladas totalmente selectivas y unas pocas docenas de escuelas parcialmente selectivas . [389] La escuela pública más antigua de Inglaterra es la Beverly Grammar School , que fue fundada en el año 700 d.C. [390]
Las universidades de Inglaterra incluyen algunas de las universidades mejor clasificadas del mundo; La Universidad de Cambridge , la Universidad de Oxford , el Imperial College London , el University College London y el King's College London están clasificados entre los 30 mejores a nivel mundial en el QS World University Rankings 2018 . [391] La London School of Economics ha sido descrita como la principal institución de ciencias sociales del mundo tanto para la enseñanza como para la investigación. [392] La London Business School es considerada una de las principales escuelas de negocios del mundo y en 2010 su programa MBA fue clasificado como el mejor del mundo por el Financial Times . [393] Los títulos académicos en Inglaterra generalmente se dividen en clases: primera clase (1.ª), segunda clase superior (2:1), segunda clase inferior (2:2), tercera (3.ª) y sin clasificar. [394]
El Secretario de Estado de Educación es responsable ante el Parlamento de la educación. [395] Las normas en las escuelas públicas son supervisadas e inspeccionadas por la Oficina de Normas Educativas , y en las escuelas privadas por la Inspección de Escuelas Independientes . [396] En 2011, el Estudio Internacional de Tendencias en Matemáticas y Ciencias (TIMSS) clasificó a los alumnos de 13 a 14 años de Inglaterra en el décimo lugar del mundo en matemáticas y en el noveno lugar en ciencias. [397] El Programa para la Evaluación Internacional de Estudiantes coordinado por la OCDE actualmente clasifica los conocimientos y habilidades generales de los jóvenes británicos de 15 años en el puesto 13 del mundo en alfabetización, matemáticas y ciencias, con un puntaje promedio de 503,7 para el estudiante británico, por encima de la OCDE. promedio. [398]
Inglaterra tiene un rico patrimonio televisivo y de radiodifusión. Aunque el cine, el teatro, la danza y la música en vivo son populares, el pasatiempo favorito es mirar televisión. [399] Los canales de televisión incluyen BBC , ITV , Channel 4 y Channel 5 , así como otros canales de televisión especializados en entretenimiento, teatro, cultura, artes, ciencia, viajes, naturaleza y deportes. [400] Las redes de televisión incluyen canales de UKTV como Yesterday , Eden y Dave , propiedad de BBC Studios . [401] La emisora Sky tiene varios canales emblemáticos, incluidos Sky Arts , Sky Atlantic , Sky Cinema y Sky Nature . [402]
La BBC es una emisora financiada con fondos públicos que ha estado en servicio desde 1922 y se paga mediante impuestos. Su misión es informar, educar y entretener . [403] El Canal 4 está constituído de manera similar por la BBC , con el cometido de proporcionar programas escolares y de radiodifusión de servicio público; sin embargo, publica anuncios comerciales para proporcionar un flujo de ingresos. Produce una serie de canales digitales, con la marca Channel 4 , así como More4 y Film4 . [404] La Royal Television Society es una organización benéfica educativa para el debate y el análisis de la televisión en todas sus formas, pasadas, presentes y futuras. Es la sociedad televisiva más antigua del mundo. [405]
La radio está dominada por la BBC , que gestiona estaciones de radio tanto en el país como en el extranjero. La red de radio BBC World Service se transmite en 33 idiomas en todo el mundo. Otras emisoras de radio son Heart Radio , Classic FM y Smooth Radio . La estación de radio más popular por número de oyentes es BBC Radio 2 , seguida de cerca por BBC Radio 3 , BBC Radio 4 y BBC Radio 1 . BBC News , BBC Parliament , ITV News , Channel 4 News y Sky News son las emisoras de noticias más dominantes del país. La radio, la televisión y la radiodifusión están reguladas. [406] Los periódicos producidos en Inglaterra incluyen Financial Times , The Guardian y The Times . [407] The Economist es también una revista muy leída que cubre temas de actualidad, negocios internacionales, política, ciencia y tecnología.
En Inglaterra se vende una amplia gama de revistas que cubren la mayoría de los intereses y temas potenciales. Las revistas y diarios ingleses que han logrado circulación mundial incluyen Nature , New Scientist , The Spectator , Prospect , Apollo , NME y Radio Times . El National Trust y English Heritage tienen sus propias revistas mensuales dedicadas a la fotografía, el patrimonio, la naturaleza, la vida silvestre y las artes. Otras revistas populares incluyen BBC Gardeners' World , BBC History Magazine , BBC Science Focus , BBC Sky at Night , BBC Music , BBC Good Food , Country Life , The World of Interiors y Classic & Sports Car .
Los ingleses utilizan como bandera nacional la cruz roja de San Jorge . El Día de San Jorge está marcado como el día del santo patrón y también se celebra como el día del nacimiento y muerte de William Shakespeare.
En 1198, el rey Ricardo Corazón de León presentó el escudo de armas de Inglaterra , que representa tres leones. [408] Los tres leones forman la base de varios emblemas de los equipos deportivos nacionales ingleses, como el equipo nacional de fútbol de Inglaterra , [409] y el equipo nacional de cricket de Inglaterra (aunque en azul en lugar de dorado).
El roble inglés y la rosa Tudor también son símbolos ingleses; El equipo nacional de rugby de Inglaterra utiliza una versión modernizada de la rosa .
El león de Berbería es un animal nacional de Inglaterra. En la Edad Media, los leones que se guardaban en la casa de fieras de la Torre de Londres eran leones de Berbería. [410] Los gobernantes guerreros medievales ingleses con reputación de valentía atrajeron el sobrenombre de "el León": el ejemplo más famoso es Ricardo I de Inglaterra , conocido como Ricardo Corazón de León. Los leones se representan con frecuencia en la heráldica inglesa , ya sea como un dispositivo en los propios escudos o como partidarios . También aparecen en esculturas y sitios de importancia nacional. El león se utiliza como símbolo de los equipos deportivos ingleses, como el equipo nacional de cricket de Inglaterra .
El roble es el árbol nacional de Inglaterra, [411] y representa fuerza y resistencia. El Día del Royal Oak y el Oak Apple Day conmemoran la fuga del rey Carlos II de las garras de los parlamentarios ( Roundheads ) después de la batalla de Worcester en 1651 (la última batalla de la Guerra Civil Inglesa ); se escondió en un roble para evitar ser detectado antes de llegar sano y salvo al exilio. El roble mayor es un roble de entre 800 y 1000 años de antigüedad que se encuentra en el bosque de Sherwood y que es considerado el principal escondite de Robin Hood . [412]
La rosa es la flor nacional de Inglaterra . Generalmente rojo, [411] se utiliza, por ejemplo, en los emblemas de la English Golf Union y del equipo nacional de rugby de Inglaterra . La rosa Tudor , que toma su nombre de la dinastía Tudor , fue adoptada como emblema nacional de Inglaterra en la época de las Guerras de las Rosas como símbolo de paz. [413] Es un símbolo sincrético en el sentido de que fusionó la rosa blanca de los yorkistas y la rosa roja de los lancasterianos ( ramas cadetes de los Plantagenets ) que fueron a la guerra por el control de la casa real. También se la conoce como la Rosa de Inglaterra. [414]
Inglaterra no tiene himno oficial ; sin embargo, el " God Save the King " del Reino Unido se utiliza comúnmente. A veces se utilizan otras canciones, incluidas " Tierra de esperanza y gloria " (utilizada como himno de Inglaterra en los Juegos de la Commonwealth ), " Jerusalén " (cantada en partidos internacionales de cricket), " Regla Britannia " y " I Vow to Thee, My Country". ". Ciertos grupos abogan por la adopción de un himno oficial en inglés, tras adopciones similares en Escocia y Gales. [415]
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Escocia es la cuna del golf...
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