Whitstable ( / ˈ w ɪ t s t ə b əl / ) es una ciudad en el distrito de Canterbury , en la costa norte de Kent, junto a la convergencia del estuario de Swale y el estuario del Gran Támesis en el sureste de Inglaterra, [2] cinco millas ( ocho kilómetros) al norte de Canterbury y dos millas (tres kilómetros) al oeste de Herne Bay . El censo de 2011 informó una población de 32.100.
La ciudad, anteriormente conocida como Whitstable-on-Sea, [3] era famosa por sus "ostras nativas" que se recolectaban en lechos más allá de la marca del nivel bajo del agua desde la época romana hasta mediados del siglo XX. El festival anual de la ostra de Whitstable se lleva a cabo durante el verano.
En 1830, Canterbury and Whitstable Railway Company abrió uno de los primeros servicios ferroviarios de pasajeros [ 4 ] . En 1832, la empresa construyó un puerto y amplió la línea para manipular carbón y otros cargamentos a granel para la ciudad de Canterbury. El ferrocarril ha cerrado pero el puerto sigue desempeñando un papel importante en la economía de la ciudad. La ruta ferroviaria, conocida como The Crab and Winkle Line, es ahora un carril bici que conduce a la vecina ciudad de Canterbury.
Los hallazgos arqueológicos indican que la zona de Whitstable estuvo habitada durante el Paleolítico , la Edad del Bronce y la Edad del Hierro . [5] [6] Las ostras se recolectaban en la zona en la época romana . [7] En el centro de la localidad se han encontrado restos de una construcción romana. Las cartas indican que hubo asentamientos sajones donde se produjo la producción de sal y el comercio costero. [8] En el siglo XIX, se encontraron grandes hallazgos de cerámica romana en el mar alrededor de Whitstable durante el dragado de ostras, y una roca costera cerca de la ciudad se ha asociado con Caunos , una isla mencionada por Ptolomeo . [9]
La ciudad fue registrada en el Libro de Domesday de 1086, bajo el nombre de Witenestaple , [10] que significa "el lugar de reunión del poste blanco", una referencia a un hito local. En ese momento, Witenestaple era el centro administrativo del centenar de Witenestaple [11] que se extendía desde la costa hasta el pueblo de Blean , 3 kilómetros (2 millas) al norte de Canterbury. Además de Witenestaple, el centenar contenía tres mansiones en Seasalter , Northwood y Swalecliffe . Whitstable cien estaba ubicado dentro del Torno de San Agustín . [9]
Las mansiones de Seasalter y Swalecliffe eran propiedad de la iglesia, y la mansión de Northwood estaba dirigida por una familia noble en nombre del rey. Las pesquerías estaban ubicadas en la mansión Seasalter, las salinas en la mansión Northwood y los cerdos se criaban en el bosque de Blean. [12] En 1226, el nombre del área se había convertido en Whitstaple. [13] Se abrieron salinas en la mansión Seasalter a principios del siglo XIV, y en 1325 se construyó allí un malecón para evitar inundaciones costeras . [12] La historia y el desarrollo de la ciudad han determinado y han sido determinados por la forma y ubicación de la costa, que ha cambiado a lo largo de la historia registrada debido a eventos naturales e intervenciones humanas.
A finales de la Edad Media, Whitstable se había convertido en un centro de pesca en el estuario del Támesis , incluso de ostras, y estaba conectado por carretera con Chestfield, donde los hallazgos arqueológicos evidencian el consumo de mariscos, así como con el bosque de Blean . [14]
En 1413, las tres mansiones se habían combinado para formar la mansión Whitstaple y habían sido vendidas a una fundación religiosa en Essex . [12] La mansión fue tomada por el rey Enrique VIII durante la disolución de los monasterios en el siglo XVI, y fue entregada a la familia Minter, originaria de Ickham . Hoy en día sobreviven ramas de la familia Minter en la misma zona). [ cita necesaria ] En 1574 se concedió una patente real al propietario de la mansión para la pesca de sus criaderos de ostras, [7] y en el mismo año, las tierras de Tankerton se incorporaron a la mansión. En 1588 se estableció una fábrica de cobre en Tankerton, que funcionó hasta aproximadamente 1830. [15] En 1610, el nombre Whitstaple se había convertido en Whitstable. [13]
A mediados del siglo XVIII, se empezó a transportar mercancías y pasajeros por barco entre Londres y Whitstable, y se construyó una carretera de peaje hasta la ciudad catedralicia de Canterbury. Estas mejoras en el transporte llevaron al desarrollo de la ciudad como balneario; Los primeros anuncios de máquinas de baño en Whitstable aparecieron en 1768. En 1790, la mansión se vendió a propietarios privados y tres años más tarde, los derechos para recolectar los criaderos de ostras fueron comprados por la recién creada Compañía de Pescadores Libres y Dragas de Whitstable, [16 ] [17] el sucesor de Whitstable Company of Dredgers. [18] Aproximadamente entre 1775 y 1875, los primeros palangreros de Barking y otros puertos pesqueros locales recolectaban gusanos y caracoles de las dragas y excavadoras de cebo de Whitstable antes de comenzar su viaje en busca de pescado de primera calidad al norte de Islandia . Los caracoles suspendidos en bolsas de red en el pozo podrían vivir durante un tiempo gracias a la circulación del agua. [19] En la década de 1880, se describió que Whitstable tenía "una posición inigualable y, de hecho, indiscutible, en el mundo de las ostras". [20]
El 3 de mayo de 1830, la Canterbury and Whitstable Railway Company inauguró el primer servicio ferroviario de pasajeros y mercancías totalmente a vapor del mundo . [21] [22] Diseñada por William James , la línea recorría seis millas (10 km) desde Westgate en Canterbury hasta el centro de la ciudad de Whitstable. Las iniciales de la línea ferroviaria, C&WR, y la industria de mariscos de Whitstable eventualmente llevaron a su apodo, Crab And Winkle Railway. La línea transportaba carbón que llegaba por mar desde Whitstable hasta Canterbury , entregado por mineros que navegaban desde el noreste de Inglaterra . [23] En ese momento, la ciudad también tenía una próspera industria de construcción naval . [23] A mediados del siglo XIX, los chicos también navegaban regularmente desde Londres a Whitstable. [9]
Los trenes eran impulsados por una locomotora durante parte del viaje, pero en planos inclinados eran arrastrados por cuerdas mediante máquinas de bobinado estacionarias impulsadas por vapor ubicadas en Tyler Hill y Clowes Wood. [21] [24] [25] La locomotora utilizada fue la Invicta , una locomotora ténder de cilindro inclinado 0-4-0 construida por Robert Stephenson , hijo del ingeniero George Stephenson . [21] [26] El puerto de Whitstable, también diseñado por Stephenson , fue inaugurado por la compañía ferroviaria en 1832, y la línea ferroviaria se amplió para permitir que las mercancías, principalmente carbón, se transfirieran directamente desde los barcos a los trenes. [24] En 1834, se emitieron los primeros abonos de temporada del mundo para la línea C&WR. [21] El tamaño y la ubicación del puerto significaron que era el último lugar en la costa este de Inglaterra donde podían operar barquentines , goletas y bergantines que transportaban carbón, con barcos carboneros sirviendo al puerto de Whitstable hasta la década de 1920. [27]
La locomotora Invicta fue retirada en 1840 y reemplazada por caballos hasta que se construyó una tercera locomotora en South Street. [25] El Invicta se mantuvo como chatarra, pero en 1898 se iniciaron los trabajos de restauración, que continuaron de forma intermitente hasta su finalización en 1977 por el Museo Nacional del Ferrocarril de York . El 3 de mayo de 1980, la locomotora fue devuelta a Canterbury para celebrar el 150 aniversario de la línea. [21] El domingo 16 de junio de 2019, Invicta fue devuelta al Whitstable Museum & Gallery. [28]
Alrededor de la época de la construcción de la línea de Whitstable a Canterbury, el arroyo Gorrell local se desvió hacia lo que se conocía como el embalse Backwater, para evitar que el ferrocarril tuviera que cruzar el estuario del arroyo en terrenos húmedos e inestables. Luego, el Gorrell Backwater se llenó a través del propio arroyo, así como del drenaje de agua de lluvia cuando la marea estaba alta, y mientras estaba baja, el agua se liberaría en el puerto de Whitstable recién construido. Lamentablemente, el embalse contribuiría a la inundación de la ciudad durante los años en los que no se pudo drenar, como en 1897 y 1953, cuando las condiciones climáticas eran excepcionalmente malas. Esto continuó hasta finales de la década de 1960, cuando se utilizaron camiones de bomberos para bombear grandes cantidades de agua y evitar nuevas inundaciones.
A principios de la década de 1970, el actual tanque Gorrell se construyó bajo tierra y desde entonces el aparcamiento Gorrell está en servicio en la superficie. [29]
En 1845, la Canterbury and Whitstable Railway Company fue comprada por South Eastern Railway, que introdujo locomotoras de vapor capaces de operar a lo largo de toda la vía férrea. [21] Una ruta ferroviaria directa desde Whitstable a Londres se estableció en 1860 cuando el ferrocarril de Londres, Chatham y Dover abrió una estación en lo que ahora es la línea principal de Chatham . [24] El 16 de noviembre de 1869, 71 edificios de la ciudad fueron destruidos por un incendio que se inició en una tienda cerca del puerto. [30] Aproximadamente en 1854 , el reverendo Henry Barton estableció en la ciudad la primera rama del Sea Cadet Corps , entonces conocida como Naval Lads' Brigade. [31]
En 1936 se construyó una planta para fabricar asfalto junto al puerto de Whitstable. El puerto cayó gradualmente en decadencia después de la Segunda Guerra Mundial, pero en 1958 el Consejo del Distrito Urbano de Whitstable compró y reparó el puerto con la intención de rejuvenecer la economía de la ciudad. [32]
Crab and Winkle Line finalmente cerró en 1953, pero aproximadamente un tercio de la línea fue reabierta como sendero y carril bici en 1999 bajo la dirección de una organización benéfica local, Crab and Winkle Line Trust. [25] Uno de los principales avances de la ciudad en los últimos años fue el proyecto Horsebridge. Terminado en 2005, fue diseñado para regenerar una zona ruinosa de la ciudad con la construcción de nuevas tiendas y casas, una plaza y un centro comunitario con un espacio para espectáculos y una galería de arte. [33]
Whitstable se hizo famosa por sus ostras nativas producidas por las tres empresas de la zona: The Faversham Oyster Fishery Company , Seasalter and Ham Oyster Company y Whitstable Oyster Fishery Company . Las ostras se han cultivado en Whitstable durante siglos, pero no fue hasta 1793 que la industria quedó altamente regulada con la Ley de Constitución de la 'Compañía de Pescadores Libres y Dragas de Whitstable' ( 33 Geo. 3. c. 42) y son todo inusual en el sentido de que poseen el dominio absoluto del fondo marino. [34] Pero las ostras de Whitstable se remontan aún más atrás, casi dos mil años, cuando los romanos las descubrieron y, considerándolas un manjar, las enviaron vivas a Roma. Son un producto registrado con Indicación Geográfica Protegida (IGP). [35] En el apogeo de estas empresas en la década de 1850, enviaban hasta 80 millones de ostras al año al mercado de pescado de Billingsgate. Para entonces, las abundantes ostras se habían convertido en el alimento de los pobres. Desafortunadamente, la población de ostras nativas disminuyó drásticamente en la primera mitad del siglo XX y una combinación de contaminación, enfermedades, sobrepesca y la introducción de enfermedades resultó fatal para la industria a mediados del siglo XX. Las ostras del Pacífico ahora se cultivan en la costa de Whitstable, propiedad de Whitstable Oyster Fishery Company, a escala comercial, produciendo hasta 300 toneladas de mariscos sustentables por año. La granja fue objeto de una investigación por parte de la Organización de Gestión Marina en 2016 después de acusaciones de que los bastidores causaban problemas de seguridad y bloqueaban la navegación de embarcaciones y nadadores. Esto terminó en dos evaluaciones independientes de riesgos de navegación encargadas por la MMO que concluyeron que el riesgo planteado por la presencia del criadero de ostras sigue siendo ALARP o inferior (ampliamente aceptable) y que las actividades del criadero de ostras cumplían con los requisitos de la exención relacionada con la propagación de mariscos y cultivo en virtud de la Orden sobre Licencias Marítimas (Actividades Exentas) de 2011 ( SI 2011/409 ), según enmendada (Artículo 13). [36] [37] [38]
Desde 1918, Whitstable pertenece al distrito electoral de Canterbury . La miembro del Parlamento de la circunscripción es Rosie Duffield del Partido Laborista , quien fue elegida por primera vez en las elecciones generales de 2017 después de derrocar al diputado conservador Julian Brazier . [39]
Whitstable, junto con Herne Bay y Canterbury, se encuentra en el distrito de gobierno local de la ciudad de Canterbury . La ciudad comprende los cinco distritos electorales de Tankerton, Seasalter, Chestfield y Swalecliffe, Gorrell y Harbour. Estos distritos tienen 12 de los 50 escaños del Ayuntamiento de Canterbury . Tras las elecciones locales de 2009 , diez de esos escaños fueron ocupados por los conservadores y dos por el Partido Laborista. [40] Whitstable no tiene parroquia ni ayuntamiento. En su lugar, el consultor oficial de planificación fue la Whitstable Society, cuya membresía está abierta a todos, hasta que Cllr. Ben Fitter-Harding lo eliminó en 2020. [41]
Whitstable se encuentra en la costa noreste de Kent. La ciudad se encuentra al este de la desembocadura de The Swale en el estuario del Gran Támesis . La ciudad está a 3 kilómetros (2 millas) al oeste de la ciudad costera de Herne Bay, 8 kilómetros (5 millas) al noreste de la ciudad de Faversham y 8 kilómetros (5 millas) al norte de la ciudad de Canterbury; En el medio se encuentran varios pueblos pequeños. Los suburbios/pueblos de Tankerton , Swalecliffe y Chestfield están en el extremo este de la ciudad, Seasalter al oeste y South Street al sur. Chestfield tiene su propio consejo parroquial . Un área de bosques y pastizales protegidos llamada Duncan Down se encuentra al sureste.
La geología de la ciudad se compone principalmente de London Clay (que cubre la mayor parte del norte de Kent). [42] Gran parte del centro de la ciudad está construido sobre zonas pantanosas bajas. [43] Existen diques para evitar inundaciones costeras. El terreno del este es más alto, con pendientes que descienden hasta la costa en Tankerton. Toda la costa noreste de Kent ha sido designada Sitio de Especial Interés Científico . [44]
Una lengua de guijarros muy inusual (algunos dicen que única) llamada localmente "La Calle" se extiende hacia el mar al este del puerto, formada por las corrientes locales. [ cita necesaria ] Una encuesta realizada en 2019 descubrió que es una arcilla londinense especialmente pesada, y es todo lo que queda de la marisma que una vez se extendió a lo largo de Swale. [ cita necesaria ] Está expuesto durante la marea baja y los visitantes, que ignoran las señales de advertencia, a veces quedan atrapados por el avance de la marea y necesitan ser rescatados por el bote salvavidas local del RNLI .
En East Kent, la época más cálida del año es julio y agosto, cuando las temperaturas máximas promedian alrededor de 22 °C (71,6 °F). La época más fresca del año es enero y febrero, cuando las temperaturas mínimas promedian alrededor de 2 °C (35,6 °F). [45] Las temperaturas máximas y mínimas promedio del este de Kent son alrededor de 1/2 °C más altas que el promedio nacional. [45] Whitstable es a veces más cálido que otras partes de Kent debido a que está respaldado por North Downs al sur. [46]
La precipitación anual promedio en East Kent es de aproximadamente 613 mm (24,1 pulgadas); Octubre a enero son los meses más lluviosos. [45] La precipitación media anual nacional es de unos 870 mm (34 pulgadas). [45] Una sequía reciente provocó que Mid Kent Water impusiera una prohibición de las mangueras entre agosto de 2005 [47] y febrero de 2007. [48]
Los datos promedio de Met Office más cercanos para cada mes, así como los datos actuales informados en el sitio web de la BBC, provienen de estaciones de registro a aproximadamente 20 millas (30 km) de distancia al este y al oeste y no representan bien el clima de Whitstable.
En el censo del Reino Unido de 2001 , los distritos electorales del área de Whitstable tenían una población de 30.195 y una densidad de población de 10,3 personas por hectárea . [49]
La etnia de la ciudad era 98,2% blanca, 0,8% mestiza, 0,2% china, 0,4% otros asiáticos, 0,2% negros y 0,2% otros. El lugar de nacimiento de los residentes fue 95,5% Reino Unido, 0,6% República de Irlanda, 1,2% otros países de Europa occidental y 2,7% otros países. La religión se registró como 74,8% cristiana, 0,3% musulmana, 0,3% budista, 0,2% judía, 0,1% hindú y 0,1% sij. Se registró que el 15,8% no tenía religión, el 0,4% tenía una religión alternativa y el 8,1% no declaró su religión. [49]
La distribución por edades fue del 5% entre 0 y 4 años, el 14% entre 5 y 15 años, el 4% entre 16 y 19 años, el 28% entre 20 y 44 años, el 26% entre 45 y 64 años y el 23% entre 65 años y encima. La ciudad tiene un alto porcentaje de residentes mayores de 65 años, en comparación con la media nacional del 16%. [49] Como ciudad costera, Whitstable es un destino popular para la jubilación.
De los 13.155 hogares de la ciudad, el 49,0% eran parejas casadas, el 7,8% eran parejas que convivían y el 8,0% eran familias monoparentales. El 30,7% de los hogares eran personas individuales y el 18,0% tenía alguien que vivía solo en edad de jubilación. El 26,4% de los hogares incluía niños menores de 16 años, o una persona de 16 a 18 años que cursaba estudios a tiempo completo. [49]
Según el censo del Reino Unido de 2001, la actividad económica de los residentes de la ciudad entre 16 y 74 años era del 35,6% con empleo a tiempo completo, el 13,4% con empleo a tiempo parcial, el 10,4% con empleo por cuenta propia, el 2,5% con empleo, el 2,4% con estudiantes con empleo, 3,4% estudiantes sin trabajo, 18,8% jubilados, 6,7% cuidando del hogar o de la familia, 4,5% enfermos o discapacitados permanentes y 2,3% económicamente inactivos por otros motivos. El porcentaje de jubilados era significativamente superior a la cifra nacional del 13,5%. La tasa de desempleo del 2,5% fue inferior a la tasa nacional del 3,3%. El 12% de los residentes de la ciudad entre 16 y 74 años tenían un título de educación superior o equivalente, en comparación con el 20% a nivel nacional. [49]
Las principales actividades del puerto son la pesca, el procesamiento de pescado, el manejo de carga y el almacenamiento de embarcaciones. [50] La zona del puerto alberga otras industrias, como la fabricación de asfalto y un puerto de mantenimiento para un parque eólico marino . [51] Los parques empresariales situados en las afueras de la ciudad ofrecen locales para grandes minoristas, oficinas e industrias ligeras. [52]
El carácter y el ambiente distintivos de la ciudad han dado lugar a una fuerte industria turística, que se promueve cada año mediante el Festival de la Ostra. A principios de 2007, el Ayuntamiento de Canterbury planeaba impulsar el turismo mediante la construcción de desarrollos comerciales además del centro comercial existente. [53]
El censo del Reino Unido de 2001 informó que la industria de empleo de los residentes de Whitstable era 18% minorista, 13% salud y trabajo social, 12% manufactura, 11% educación, 10% bienes raíces, 9% construcción, 7% transporte y comunicaciones, 5%. administración pública, 5% hoteles y restaurantes, 4% finanzas, 1% agricultura y 5% otros servicios comunitarios, sociales o personales. En comparación con las cifras nacionales, la ciudad tenía un número relativamente alto de trabajadores en las industrias de la construcción, la educación y la atención sanitaria y social y un número relativamente bajo en la manufactura, las finanzas y el sector inmobiliario. [49] Muchos residentes viajan para trabajar fuera de la ciudad; en el censo de 2001, había 13.260 residentes empleados, pero sólo 9.725 puestos de trabajo dentro de la ciudad. [49]
El alto nivel de empleados en la enseñanza se debe posiblemente a la proximidad de la ciudad a Canterbury, que cuenta con tres centros de educación superior. [54] La población de edad avanzada de la ciudad ha llevado a muchos trabajos de atención sanitaria y social en residencias de ancianos locales y en el Hospital Whitstable y Tankerton. [55] En el censo de 2001, el 1,3% de la población de la ciudad residía en un establecimiento médico o de atención, en comparación con el promedio nacional de sólo el 0,8%. [49]
La estación de tren de Whitstable está en la línea principal de Chatham , que discurre entre Ramsgate en East Kent y London Victoria . Otras estaciones de esta línea incluyen Broadstairs , Margate Herne Bay , Faversham , Gillingham , Rochester y Bromley South . [56] Whitstable está a aproximadamente 1 hora y 30 minutos de Londres Victoria, diez minutos más que en 2009 debido a la introducción de servicios HS1 más arriba en la línea. De lunes a viernes, durante las horas pico de la mañana y la tarde, hay un servicio directo a la estación Cannon Street de Londres , que se ofrece principalmente para viajes de negocios; Estos trenes van a Cannon Street por la mañana y regresan por la tarde. Todos los servicios son operados por Southeastern .
Un servicio de autocares National Express circula entre London Victoria y Ramsgate. [57]
Hay un servicio de autobús Stagecoach , con el nombre de Triangle , que circula aproximadamente cada quince minutos hasta las vecinas Herne Bay y Canterbury, donde muchos residentes de Whitstable van a trabajar y comprar. La ruta 5 va desde la ciudad hasta Canterbury . [58]
La carretera A299 , conocida como Thanet Way , discurre entre Ramsgate y Faversham pasando por Herne Bay y Whitstable; se fusiona con la autopista M2 en Faversham.
La escuela secundaria de Whitstable es The Whitstable School , anteriormente The Community College Whitstable. Es una escuela secundaria moderna que cambió su nombre de Sir William Nottidge School en 1998. En 2009, el 25% de sus alumnos obtuvieron al menos cinco GCSE en los grados A*-C; esta cifra aumentó al 37% en 2011. [59] La escuela fue calificada como "Requiere mejora" por Ofsted en marzo de 2015. [60]
Muchos alumnos que viven en Whitstable viajan diariamente a escuelas de otras ciudades cercanas, especialmente a las escuelas primarias de Faversham y Canterbury .
Las escuelas primarias públicas de la ciudad son Whitstable Junior School, Whitstable and Seasalter Church of England Junior School, Westmeads Infant School, Swalecliffe Community Primary School, St Mary's Catholic Primary School, St Alphege C of E Primary School y Joy Lane Primary School. [61] Las escuelas de la iglesia controladas voluntariamente son propiedad de la iglesia, pero al igual que las otras escuelas, son administradas por el Consejo del Condado de Kent . [62]
El Centro de Educación para Adultos de Whitstable ofrece cursos de aprendizaje para adultos. [63]
El evento más antiguo es la Regata, que data de una competición de vela entre 26 barcos de Whitstable y Faversham que se dividió en tres clases (divisiones) en 1792. Un periodista presente en el lugar escribió: "Se demostró mucha habilidad náutica en las maniobras del Varios escuadrones cada hoy, Smack, Wherry, etc. en las cercanías de Whitstable estaban llenos de compañía y formaban una gran feria en el océano ". Además, al menos dos de los barcos de espectadores tenían bandas a bordo y se levantaron tiendas de campaña a lo largo de la orilla, que estaba repleta de espectadores. [64]
La regata siguió convirtiéndose en el evento más importante de la costa norte de Kent en el siglo XIX. Se mudó del Whitstable original a Tankerton para albergar más eventos en tierra con ferias y fuegos artificiales en las laderas elevadas. Durante muchos años dirigido por el consejo, el Club de Leones de Whitstable y Herne Bay lo ha asumido en los últimos 31 años. Los eventos futuros se realizarán más en el mar, con navegación a vela y remo, y planes para nadar e incluso la tradicional pértiga grasienta.
El Primero de Mayo se celebra con el desfile anual Jack-in-the-Green , con bailes tradicionales ingleses por toda la ciudad, una feria en el Castillo de Whitstable y un baile del árbol de mayo a cargo de escolares locales con vista al mar. Ha sido dirigido por Whitstable y Herne Bay Lions Club durante 34 años.
La importancia de las ostras para la tradición de Whitstable se celebra con el Festival de la Ostra en julio de cada año. El festival de nueve días comienza con un desfile de apertura el sábado más cercano al día de Santiago . El desfile comienza con el "Desembarco de la pesca" oficial, seguido de la procesión de las ostras en un carro tirado por caballos por la ciudad, deteniéndose para entregar la pesca en restaurantes, cafés y pubs locales. El resto del festival consiste en entretenimiento tanto para adultos como para niños, con exhibiciones de arte local por la ciudad y muchos establecimientos que ofrecen platos de pescado local. [sesenta y cinco]
El Museo y Galería Whitstable exhibe artefactos y retratos relacionados con las tradiciones marineras de la ciudad, con artículos especiales sobre las ostras, el buceo y el transporte marítimo. En 2001, el museo recibió el premio internacional Nautiek por sus servicios a la historia del buceo. [66]
El Playhouse Theatre Whitstable es propiedad y está administrado por el grupo teatral The Lindley Players Ltd. El teatro se alquila regularmente a otros grupos locales como The Canterbury Players, Herne Bay Operatic Society, Theatrecraft y The Deborah Capon College. Más recientemente, Nick Wilty ha adoptado el lugar para albergar las noches de comedia OyOyster, atrayendo a estrellas como Harry Hill , Jo Brand y Paul Merton . [67]
El Centro Comunitario y de Artes de Horsebridge se inauguró en marzo de 2004 como parte de la remodelación de Horsebridge. Construido con un diseño de "barco invertido" y tres pisos con un total de 900 metros cuadrados (9700 pies cuadrados), el centro contiene una galería de arte, un espacio para espectáculos, talleres de arte, un área de aprendizaje y salas de conferencias. [68] [69] El edificio en 2004 ganó el premio Kent Design Award en la categoría Town and Village Renaissance. [70]
Se realizan limpiezas de playa mensuales solo en el paseo marítimo de Whitstable. Están organizados por el servicio Foreshore del Consejo de Canterbury en colaboración con la Marine Conservation Society . La ubicación de la limpieza de la playa se alterna cada mes entre la playa junto al pub Neptune y el extremo Seasalter . Se pueden obtener horarios y fechas para los servicios de Fore Shore o en el sitio web de MCS South East Groups, página de calendario.
La ciudad tiene playas de arena y guijarros que flanquean el puerto, donde son populares tomar el sol, nadar y practicar deportes acuáticos. Las playas del este y del oeste son únicas entre las ciudades costeras del sureste de Inglaterra por no tener paseo marítimo; haciéndolos generalmente pacíficos. Una excepción es Long Beach, inmediatamente al este del puerto, donde hay una base para motos acuáticas. Una característica notable de Whitstable es The Street, una franja natural de guijarros sobre un banco de arcilla que desemboca en el mar en ángulo recto con la costa, a lo largo de una distancia de aproximadamente 1 ⁄ 2 milla (800 m). Es el último vestigio del valle del río Swale al norte de la ciudad, perdido por la erosión marina durante milenios. Ubicada al este del puerto, The Street se revela solo durante la marea baja, cuando es posible caminar a lo largo de ella y nadar a ambos lados en aguas poco profundas seguras con fondo arenoso. [71] Se puede ver una vista de The Street en los jardines de la cima de las colinas de Tankerton Slopes. [72] The Slopes alberga la población más grande de Inglaterra del raro hinojo del cerdo . [73]
El castillo de Whitstable está situado en el límite de Whitstable y el suburbio de Tankerton . Fue construida originalmente como una torre octogonal en 1789 por Charles Pearson, propietario de una empresa de cobre en la ciudad y futuro inversor en Canterbury and Whitstable Railway. Sin embargo, Pearson luego amplió el edificio y lo convirtió en una casa señorial. En 1836, la casa, entonces conocida como Tankerton Tower, fue comprada por el empresario londinense y diputado Whig Wynn Ellis , [4] quien en 1842 había añadido un ala oeste, un campanario y una cabaña. El edificio pasó a ser conocido como Castillo de Tankerton en 1897, aunque ahora se lo conoce comúnmente como Castillo de Whitstable. [74] Ahora administrado por Whitstable Castle Trust, los terrenos del castillo son un centro para la actividad comunitaria. [75]
Frente a la costa de Whitstable se encuentra el parque eólico marino Kentish Flats , que consta de 30 turbinas eólicas , cada una de 140 metros (459 pies) de altura, que proporcionan suficiente electricidad para alimentar a 70.000 hogares. [76] Los fuertes marinos de la Segunda Guerra Mundial, ahora redundantes, Shivering Sands y Red Sands son visibles desde la costa de la ciudad. [77] Se ofrecen excursiones en barco desde el puerto hasta el parque eólico, los fuertes marinos y un lugar de observación de focas en el estuario del Támesis. [78]
Island Wall, la calle más cercana al paseo marítimo, tiene numerosos edificios que datan de mediados del siglo XIX, incluidos los pubs Neptune y Wall Tavern, y las cabañas Dollar Row, que se construyeron con las ganancias de una operación de salvamento en un barco que transportaba dólares de plata. . [79] La calle es el hogar de la favorita , una de las pocas yolas de ostras de Whitstable que quedan . [80] Construido en 1890, ahora está administrado por Favorite Trust, un fideicomiso caritativo que se encarga de recaudar fondos para mantener el barco histórico. [81] Un molino de viento tradicional en Borstal Hill, construido en 1815, se utiliza como motel.
La ciudad está atravesada por numerosas pequeñas callejuelas, que antiguamente utilizaban los pescadores para llegar a la playa. Muchos de estos ahora están registrados como derechos de paso públicos y todavía se utilizan con frecuencia. Squeeze Gut Alley, cuyo nombre sugiere (erróneamente) que la mayoría de la gente tiene que caminar de lado debido a su estrechez, es uno de los más notables. [82]
La ciudad afirma tener el parque rural más grande de Inglaterra en Duncan Down (52 acres (210.000 m 2 )). [83] [84]
La ciudad es un destino popular para los amantes de los deportes acuáticos. Fundado en 1904, el Whitstable Yacht Club es uno de los clubes náuticos más antiguos de Inglaterra y participa en competiciones locales y nacionales durante todo el año. [85] Cada año, la ciudad acoge el Campeonato Internacional de Esquí Acuático. [86]
En mayo de 2007, el Whitstable Town Football Club , con sede en el campo de Belmont, ganó el ascenso de la Kent League a la Isthmian League Division One South . [87] Whitstable Rugby Football Club 1st XV también ganó el ascenso en 2007 a la Liga de Londres. El club tiene un segundo equipo XV que juega en la East Kent League 2. [88]
Whitstable tiene una piscina y un centro deportivo de propiedad municipal con instalaciones para bádminton , fútbol sala , voleibol , cricket y tenis . [89] Una bolera de 10 bolos está ubicada al lado de la piscina. También hay una cancha de baloncesto al aire libre en el Rec cerca de la piscina.
El windsurf es común en West Quay, generalmente durante la marea baja con vientos del suroeste. El kitesurf se ha vuelto popular en los últimos años y generalmente se practica al este del puerto, debido a las condiciones de sus aguas planas y su exposición al mar abierto.
Los cuatro periódicos locales son Whitstable Gazette y KM Extra , propiedad de KM Group, YourCanterbury, parte de KOS Ltd., y Whitstable Times , propiedad de Northcliffe Media . [90] [91]
Durante la década de 1960, varias estaciones de radio piratas transmitían desde los fuertes marinos cercanos a la costa de Shivering Sands y Red Sands. Estos incluían Radio Invicta, [92] KING Radio, [93] Radio Sutch (lanzada por Screaming Lord Sutch ), [94] Radio City , [95] y Radio 390 . [96]
Los programas de noticias de la televisión local son BBC South East Today e ITV News Meridian .
La estación de radio local de la BBC es BBC Radio Kent en 96.7 FM.
Whitstable tiene una estación de radio local en KMFM Canterbury que también sirve a Canterbury y Herne Bay. Anteriormente se conocía como CTFM , hasta que fue adquirida por KM Group en septiembre de 2007. [97] La estación de todo el condado Heart Kent (anteriormente Invicta FM) tenía su sede en el parque empresarial John Wilson en la ciudad. En 2019, Heart Kent pasó a llamarse Heart South .
Whitstable también tiene una estación de radio comunitaria que transmite en línea y se conoce como Whitstable Bay Radio (WBR) [98]
El dramaturgo y novelista W. Somerset Maugham fue enviado a vivir con su tío en Whitstable, a los 10 años, tras la muerte de sus padres. [99] Sus novelas Of Human Bondage (1915) y Cakes and Ale (1930) están ambientadas en la ciudad ficticia de Blackstable. Es obvio que basó esta ciudad en Whitstable, ya que los nombres y la descripción de los lugares alrededor de Blackstable, incluidos The Duke of Cumberland Inn y Joy Lane, son idénticos a los lugares alrededor de Whitstable. [100]
Whitstable es la ciudad natal de la narradora, Nancy Astley, en la novela Tipping the Velvet de Sarah Waters de 1998 . [101] Whitstable también apareció en la adaptación dramática de la BBC de 2002 . [102] El pub Old Neptune en el paseo marítimo se utilizó como lugar de rodaje de la película Venus de 2006 , por la que el actor Peter O'Toole obtuvo una nominación al Premio de la Academia . [103]
Whitstable ocupa un lugar destacado en la serie Whitstable Pearl de AcornTV de 2021 , protagonizada por Kerry Godliman , en la que una restauradora se imagina a sí misma como una detective privada en la ciudad costera. [104]
Whitstable está hermanada con las siguientes ciudades: [107]
Whitstable tiene vínculos de amistad con: [108]
El autor Russell Hoban reutiliza a Whitstable como "Widders Bel" en su novela post apocalíptica de 1980, Riddley Walker . [109]
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