El cultivo de cannabis en Italia tiene una larga historia que se remonta a la época romana, cuando se utilizaba principalmente para producir cuerdas de cáñamo, aunque los registros de polen de muestras de núcleos muestran que las plantas Cannabaceae estaban presentes en la península italiana desde al menos el Pleistoceno tardío , mientras que la evidencia más temprana de su uso se remonta a la Edad del Bronce . Durante mucho tiempo después de la caída de Roma en el siglo V d. C., el cultivo de cáñamo, aunque presente en varias regiones italianas, consistió principalmente en producciones a pequeña escala destinadas a satisfacer las necesidades locales de telas y cuerdas. [1] Conocido como canapa en italiano , la ubicuidad histórica del cáñamo se refleja en las diferentes variaciones del nombre dado a la planta en las diversas regiones, incluyendo canape , càneva , canava y canva (o canavòn para plantas femeninas) en el norte de Italia; canapuccia y canapone en el valle del Po ; cànnavo en Nápoles ; cànnavu en Calabria ; cannavusa y cànnavu en Sicilia ; cànnau y cagnu en Cerdeña . [1]
El cultivo masivo de cannabis industrial para la producción de fibra de cáñamo en Italia realmente despegó durante el período de las Repúblicas Marítimas y la Era de la Vela , debido a su importancia estratégica para la industria naval. En particular, entre los siglos XV y XIX se implementaron dos modelos económicos principales para el cultivo de cáñamo, y sus principales diferencias derivaron esencialmente de las diversas relaciones entre los terratenientes y los productores de cáñamo. [2] El modelo veneciano se basaba en un sistema de monopolio estatal , por el cual los agricultores tenían que vender el cáñamo cosechado al Arsenal a un precio impuesto, con el fin de garantizar suministros preferenciales, regulares y ventajosos de la materia prima para la marina, como una cuestión de seguridad nacional . [2] Tal sistema se desarrolló particularmente en la parte sur de la provincia de Padua , que estaba bajo el control directo de los administradores del Arsenal. [2] Por el contrario, el modelo emiliano , típico de las provincias de Bolonia y Ferrara , estaba fuertemente orientado a la exportación y se basaba en el sistema de cultivo de mezzadria mediante el cual, por ejemplo, los terratenientes boloñeses podían delegar la mayor parte de los costos y riesgos de producción a los agricultores, al tiempo que conservaban para sí la mayor parte de los beneficios. [2]
A partir del siglo XVIII, la producción de cáñamo en Italia se estableció como una de las industrias más importantes a nivel internacional, con las zonas más productivas ubicadas en Emilia-Romaña , Campania y Piamonte . [1] El reconocido y floreciente sector del cáñamo italiano continuó mucho después de la unificación del país en 1861, solo para experimentar un declive repentino durante la segunda mitad del siglo XX, con la introducción de fibras sintéticas y el inicio de la guerra contra las drogas, y solo recientemente está experimentando lentamente un resurgimiento .
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La familia de Cannabaceae incluye los dos géneros de cannabis y humulus , y se cree que el primero es nativo exclusivamente de Asia, mientras que el segundo también de Europa. [3] En particular, mientras que humulus se dispersó naturalmente de Asia a Europa sin la intervención humana , se piensa comúnmente que el cannabis se ha propagado por los seres humanos una vez que sus múltiples usos, sobre todo los relacionados con su fibra, habían sido descubiertos y desarrollados por las distintas culturas . [4] En la actualidad, cannabis sativa está clasificada como una especie exótica arqueofita para Italia, y las apariciones silvestres esporádicas se atribuyen a plantas escapadas , que no están naturalizadas y son distintas de las variedades silvestres orientales . [4]
Según el historiador y geógrafo griego Heródoto , los escitas trajeron el cáñamo de Asia Central a Europa durante sus migraciones alrededor de 1500 a. C., mientras que los teutones fueron un factor importante en la expansión del cultivo del cáñamo en toda Europa. [5] [6] [7] Otra teoría propuesta es que el cáñamo puede haber sido introducido en el continente por las primeras incursiones de los arios en Tracia y Europa occidental, aunque no se encontró evidencia de su presencia en las viviendas lacustres de Suiza y el norte de Italia . [7] Otras fuentes atribuyen la introducción del cáñamo en Italia a las llegadas de los escitas y los ilirios entre los siglos X y VIII a. C., mientras que, en los siglos VI y V a. C., el cultivo del cáñamo estaba presente en toda Italia . [8]
En cualquier caso, la evidencia más antigua de la presencia de cannabis y humulus en el centro de Italia se remonta a la Targlaciación , mucho antes del desarrollo de la agricultura en Eurasia occidental , [4] como se infiere de los núcleos de sedimentos extraídos de los lagos Albano y Nemi . [3] La presencia de granos de polen de cannabis en sedimentos que datan del Holoceno temprano sugiere que la planta podría haber sido introducida antes, o que una población indígena de cáñamo ya puede haber estado presente en el área antes de su domesticación durante la Edad del Bronce . [4] Otros sitios prehistóricos donde los núcleos de sedimentos revelaron la presencia de cáñamo incluyen el Gran Lago de Monticchio , en Basilicata ; y el lecho marino costero de la región del Adriático Central , de una época en la que estos sitios habrían estado sobre el nivel del mar . [9] También se han encontrado rastros de polen de cáñamo en varios sitios neolíticos en contextos antropogénicos , lo que indicaría el probable cultivo de la planta durante ese período. [9] Entre ellos se incluyen tres yacimientos del Neolítico Medio (es decir, 4500-4000 a. C.) en las áreas de Piacenza , Parma y Forlì en Emilia-Romaña; así como otros yacimientos cerca de los lagos Annone y Alserio en Lombardía , desde el 5000 a. C. en adelante. [9] Además, aunque los yacimientos en los que se ha encontrado polen de cáñamo son actualmente escasos para la Edad del Bronce, aumentan en número para la Edad del Hierro , especialmente durante los siglos de dominación romana. [9]
En lo que respecta a los núcleos de sedimentos de Italia central, los valores de polen de humulus aumentan durante el Holoceno medio , [3] mientras que los granos de polen de cáñamo se vuelven más frecuentes en la transición entre el Neolítico y la Edad del Cobre , con concentraciones que aumentan y se vuelven más comunes solo a partir de la Edad del Bronce en adelante. [4] Además, los registros de sedimentos muestran un aumento en la influencia humana en la vegetación local , con valores de polen de cáñamo que comienzan a aumentar desde aproximadamente 3000 cal BP (es decir, 1050 a. C.) en adelante, y alcanzan su pico más temprano durante el siglo I d. C., como una clara consecuencia del cultivo de cáñamo por los romanos, aunque las tendencias prerromanas pueden atribuirse a fuentes naturales , y posiblemente también a fuentes antropogénicas . [3] Los picos posteriores en los registros de polen de Italia central también muestran evidencia clara del cultivo de cáñamo durante el período medieval. [3]
En cuanto a la evidencia más temprana del procesamiento del cáñamo para la producción de cuerdas y telas en Italia, se detectaron tres microfragmentos de lo que parecen ser fibras de cáñamo a través de un microscopio electrónico de barrido en los cálculos dentales de tres individuos femeninos de la Edad del Bronce Temprano. [10] Además, el análisis de los dientes de 28 mujeres y un hombre del mismo período, reveló evidencia de modificaciones dentales inducidas por la actividad que son consistentes con la producción de hilo , o preparación para tejidos , de hilos de diámetro pequeño , que se tiraron repetidamente a través de los frentes y los lados de los incisivos superiores y caninos de los individuos . [10] Todos los individuos examinados fueron enterrados en un antiguo cementerio ubicado en Gricignano di Aversa , en el sur de Italia , y también se encontraron rastros de cáñamo adheridos a una hoja de metal, posiblemente los restos de una funda de tela , en la tumba de un hombre adulto dentro del mismo sitio. [10] [11] Estos hallazgos muestran la importancia que tuvieron los tejidos de cáñamo en la región en ese momento, así como claras divisiones de roles basadas en el género en la fabricación de fibras. [10]
En 1954, el arqueólogo italiano Pellegrino Claudio Sestieri excavó un hipogeo ahora famoso en la antigua colonia griega de Poseidonia , Magna Grecia , en el área de la actual Capaccio Paestum . [12] Datada a fines del siglo VI a. C., la estructura subterránea fue identificada como un heroon posiblemente dedicado al fundador desconocido de la ciudad, según los artefactos recuperados , que incluían ocho jarrones de bronce (es decir, seis hidrias y dos ánforas ). [12] Otras interpretaciones propuestas de la estructura incluían un santuario de ninfas , el cenotafio del fundador de Síbaris o un santuario ctónico ; sin embargo, como hay muy pocos registros escritos disponibles del período considerado, el contenido orgánico de los jarrones constituye la fuente principal de conocimiento sobre el propósito del sacellum . [12]
En 2023, se publicó un artículo de investigación científica sobre la detección de una cantidad significativa de polen de cannabis en el interior de algunas de las hidrias, así como de trazas de aceite que eran compatibles con el aceite de cáñamo . [12] Como el contenido orgánico analizado de los vasos no era consistente con las principales materias orgánicas rituales mediterráneas (por ejemplo, miel, aceite de oliva y vino), no podía atribuirse a un posible culto heroico local ; mientras que el hecho de que el polen procediera principalmente de plantas de cannabis masculinas descartaba el uso de dichas plantas con fines intoxicantes. [12]
En cambio, la presencia de cannabis podría atribuirse a la contaminación ambiental, ya sea durante el procesamiento del contenido (si los rastros de aceite son de hecho de cáñamo), la deposición de los jarrones y el sellado de la habitación, o posiblemente más recientemente durante la excavación, almacenamiento y manipulación del hallazgo arqueológico. [12] Aunque la hipótesis del procesamiento del aceite es poco probable debido al hecho de que el aceite de cáñamo se habría producido a partir de las semillas de plantas femeninas, es posible la contaminación por polen en el aire de un área de cultivo local antes de que se cerrara la habitación, ya que las plantas de cáñamo masculinas generalmente florecen antes que las femeninas . [12] Otras causas potenciales también incluyen un uso simbólico contemporáneo de las plantas de cáñamo y el posible uso de textiles de cáñamo para decorar la habitación, ya que las plantas masculinas eran la fuente preferida de fibra. [12]
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En 1969, los restos de dos barcos púnicos del siglo III a. C. fueron descubiertos en la costa de Isola Lunga , no lejos de Lilybaion , en la costa occidental de la Sicilia cartaginesa . [13] Se cree que los dos barcos se hundieron durante la Primera Guerra Púnica de 264-241 a. C., específicamente en la Batalla de las Egates del 10 de marzo de 241 a. C., que se libró entre las flotas cartaginesa y romana . [13] En 1971, un equipo dirigido por el pionero chipriota-inglés de la arqueología subacuática Honor Frost descubrió en el sitio unas cuantas cestas que contenían tallos amarillentos distintivos , de no más de 3 cm (1,18 pulgadas) de longitud, que luego se identificaron como similares al cannabis sativa . [13]
Como los tallos siempre se encontraron asociados a la comida , en la presunta zona de la cocina del barco, se postuló que el cannabis podría haber sido consumido por los remeros púnicos posiblemente por sus supuestas habilidades para concentrar la mente . [13] Tal postulación se basó en un estudio de 1972 sobre el uso de la droga por parte de los trabajadores jamaicanos , que afirma que casi sin excepción los usuarios sostienen que la ganja mejora su capacidad para realizar trabajos manuales, y consumen ganja regularmente con este objetivo ; sin embargo, el Dr. Frost reconoció que es menos seguro si los cartagineses harían una infusión lo suficientemente potente como para dar a los hombres combatientes " coraje holandés " . [13]
¿Tun' mare transilias? Tibi torta cannabe fulto coena sit in transtro?
Nota. Apóstrofe de la Satura V de Persius, dirigida a Lucius Anneeus Cornutus , que atestigua el uso de cuerdas de cáñamo en los barcos romanos , que significa ¿ Saltarías sobre el mar ? ¿Cenarás en un banco , sentado sobre una bobina de cáñamo ? . [14] [15]
Uno de los primeros autores de la República romana en mencionar el cáñamo industrial fue el satírico Cayo Lucilio , en el siglo II a. C., quien hizo referencia a thomices , una antigua palabra griega utilizada para indicar cuerdas ligeramente retorcidas obtenidas de cáñamo áspero y retama , con las que se hacían cuerdas . [16] La planta fue mencionada más tarde por Marco Terencio Varrón en su De re rustica , una obra sobre agricultura escrita en el 37 a. C., donde el cáñamo aparece junto con otras plantas utilizadas por sus fibras, a saber, lino , juncos , palmas y juncos . [17] En el siglo I d. C., el naturalista romano Plinio el Viejo describió en su Naturalis Historia el cultivo y uso de plantas de cannabis en el Imperio romano , tanto con fines industriales como médicos, [18] [19] mientras que el cáñamo también se menciona en las sátiras de Persio y Juvenal . [15] A medida que los territorios romanos se expandieron, el cultivo y uso de plantas de cannabis se extendió a varias partes de Italia y del continente europeo en general . [20] Como ejemplo, varios trozos de cuerda identificados tentativamente como hechos de cáñamo fueron encontrados dentro del pozo de un fuerte romano en Dunbartonshire , Caledonia , que fue ocupado durante el período 140-180 d. C., y el hallazgo da fe de la probabilidad de que la primera introducción del cáñamo en Gran Bretaña vino por agencia romana. [20]
La fibra de cáñamo fue utilizada principalmente por los romanos para producir cuerdas , sábanas , mimbres y redes ; [21] en particular Plinio menciona tres variedades de Alabandica como las mejores para ser utilizadas en redes de caza , la variedad cultivada en Mylasa como la segunda mejor y el cáñamo cultivado en el territorio sabino como particularmente alto. [18] En lo que respecta a los tejidos , las excavaciones arqueológicas en Pompeya , en Campania felix (es decir, parte de lo que ahora es Campania), desenterraron muestras de textiles de cáñamo que se habían conservado por la erupción del Monte Vesubio en el 79 d. C., [22] según se informa, incluidas sandalias de tela hechas de cáñamo, [23] aunque el lino generalmente se prefería en la Antigüedad para la producción de lonas , velas y ropa. [6] [24] En 1992, se recuperaron más muestras textiles de un sarcófago de plomo que perteneció a una anciana de clase alta , que vivió entre los siglos IV y V d.C., y que fue enterrada en una necrópolis romana ubicada en Albintimilium , en la zona costera de Liguria que ahora constituye la Región del mismo nombre . [25] Con base en análisis morfológicos y morfométricos , las fibras recuperadas fueron identificadas posteriormente como muy probablemente fragmentos de cannabis sativa , aunque se reconoció una ligera posibilidad de que en realidad pudieran pertenecer a lino de baja calidad. [25]
En cuanto a la extensión del cultivo del cáñamo en Italia , no se dispone de información precisa además de algunos datos arqueológicos no verificados y la variedad de cáñamo mencionada por Plinio, que se cultivaba en el área de Reate , en Sabinum . [26] Sin embargo, dos importantes fuentes epigráficas atestiguan el cultivo y el comercio del cáñamo por parte de los romanos en la península , a saber, una inscripción sepulcral descubierta en Bovolenta y datada entre los siglos II y III d.C., que menciona el cannabetum (es decir, un área reservada al cultivo del cáñamo); y una etiqueta de plomo descubierta en el área alrededor de Altinum , en Venecia , y datada entre el siglo I a.C. y el siglo I d.C., que etiquetaba un cargamento de seis bolas de lana y una pequeña cantidad de cáñamo. [26]
Según Plinio, los agricultores romanos sembraban semillas de cáñamo durante la primavera y cosechaban las semillas maduras después del equinoccio de otoño , después de lo cual se secaban al sol, al viento o al humo de un fuego, mientras que las plantas de cáñamo se arrancaban después de la vendimia , para luego pelarlas y limpiarlas. [18] Además, según el De re rustica del escritor agrícola contemporáneo Lucius Columella , las plantas de cáñamo requieren un suelo rico , abonado y bien regado , o alternativamente un suelo nivelado , húmedo y profundamente trabajado . [27] Los antiguos romanos plantaban seis semillas de cáñamo por pes quadratus (0,0876 m 2 ; 0,943 pies cuadrados) hacia finales de febrero; sin embargo, si el clima era lluvioso, la siembra podía realizarse hasta el equinoccio de primavera sin dañar el cultivo. [27] Uno de los últimos autores romanos en mencionar el cáñamo fue Paladio en su Opus agriculturae , un tratado escrito a finales del siglo IV y principios del V d. C., que esencialmente repite lo informado por Columela sobre el cultivo de cannabis. [28] En términos de artículos de comercio, se puede encontrar información útil sobre el precio tanto del cáñamo como de los productos derivados del cáñamo en el Edicto sobre precios máximos , emitido en 301 d. C. por el emperador Diocleciano , que estableció topes de precios iguales a 80 denarios por modius (8,73 L; 1,92 imp gal ) de semillas de cáñamo, y 4 denarios por libra (372,5 g; 131,4 oz ) de cáñamo procesado, mientras que aumentó a 6 y 8 denarios para cuerdas y cordeles, respectivamente. [26] Estos precios máximos eran relativamente modestos en comparación con productos más caros, como las semillas de lino, el lino y la lana , lo que da testimonio de la menor demanda de productos de cáñamo en ese momento. [26]
En 2018, las excavaciones en la orilla oriental del antiguo río Natiso cum Turro de Aquileia , en el área de Venetia et Histria que ahora es Friuli-Venecia Julia , revelaron el primer sistema de cuencas del mundo romano que se sabe que se utilizó para la maceración del cáñamo, como se infiere de los estudios arqueobotánicos y arqueopalinológicos del sitio . [21] Las piscinas largas y poco profundas fueron datadas entre finales del siglo II-III d. C. y finales del siglo III-principios del IV d. C.; estaban delimitadas por parapetos hechos de arcilla , arena y pequeños guijarros ; y estaban recubiertas con finas capas de cocciopesto para impermeabilizar . [21] De manera similar a los procedimientos más recientes de enriado en agua, los tallos cosechados de cannabis sativa se agrupaban en gavillas y luego se sumergían en agua estancada o corriente atándolos a postes dedicados, para extraer la fibra. [21] Según estudios realizados en Venecia , el cultivo de cáñamo en la región del Alto Adriático no era intensivo , sino que era el resultado de políticas de autosuficiencia o, si se producía a mayor escala, un sector complementario a la industria local de la lana, que estaba bien desarrollada en Aquileia en ese momento. [26] [29] Además, las aguas sulfurosas de fuentes termales , como las que se pueden encontrar en el área alrededor de Aquileia, encontraron uso en la Antigüedad en la maceración tanto del cáñamo como del lino, que luego se usaban en la producción de cordelería y redes de pesca, en la fabricación de tejidos de mezcla de lana, así como en el procesamiento de lana y productos de lana. [26] [29]
En Italia, diferentes partes de las plantas de cáñamo se usaban para diversos fines culinarios , en particular Plinio menciona que las semillas de cáñamo se almacenaban en macetas para su uso posterior y duraban hasta un año, mientras que los tallos y las ramas se usaban como vegetales. [18] En particular, una receta de comida a base de cannabis destinada a consumirse en recepciones de bodas se puede encontrar en De re culinaria , una colección de recetas de cocina romanas que se cree que se recopilaron en el siglo V d. C. y cuya autoría no está clara. [30] En términos de las creencias contemporáneas sobre las plantas de cannabis y los efectos de su uso personal , según Plinio, el cáñamo silvestre creció primero en los bosques y tenía hojas más oscuras y ásperas, mientras que se decía que sus semillas causaban impotencia . [19] El jugo derivado de él se usaba para expulsar gusanos y otras criaturas que pudieran ingresar a los oídos, aunque causaría dolor de cabeza como efecto secundario , y se decía que era tan potente que podía coagular el agua cuando se vertía en él. [19] Además, cuando el jugo de cáñamo se mezclaba con agua y luego lo bebían las bestias de carga , se decía que podía regular sus intestinos . [19]
En cuanto a las propiedades medicinales, se pensaba que las raíces de cáñamo hervidas en agua aliviaban los calambres en las articulaciones , la gota y dolores violentos similares, mientras que también se podían aplicar crudas a las quemaduras , pero se cambiaban antes de secarlas. [19] La capacidad de las raíces de cannabis hervidas para disminuir la inflamación también fue atestiguada por el médico y botánico griego contemporáneo Pedanius Dioscorides en su De Materia Medica , una farmacopea que se centra principalmente en las plantas medicinales . [31] En cuanto al uso recreativo del cannabis en el Imperio Romano , el médico y filósofo griego del siglo II Claudio Galeno escribió que era costumbre en Italia servir pequeños pasteles a base de cannabis como postre, cuyas semillas, según se informa, crearían una sensación de calor y aumentarían la sed . [20] [31] Además, si se consumían en grandes cantidades, estos pequeños pasteles afectarían la cabeza emitiendo un vapor cálido y tóxico, que producía letargo o lentitud ; mientras que también era costumbre entre los romanos ofrecer a los invitados semillas de cáñamo como promotor de la hilaridad . [20] [31] De manera similar, se ha planteado la hipótesis de que Plinio probablemente hizo referencia al cannabis cuando mencionó gelotophyllis (es decir, las hojas de la risa), que según él crecían a lo largo del río Borysthenes , en Escitia , así como en Bactria , un antiguo país ubicado en la parte noreste del actual Afganistán , o al menos en el área general de Asia central. [20] [32] Según Plinio, si estas hojas se tomaban en mirra y vino , todo tipo de fantasmas acosaban la mente, provocando una risa que persistía hasta que se tomaban los granos de piñones con pimienta y miel en vino de palma . [32]
En 2019, se publicó un estudio científico que tuvo como objetivo reconstruir el estilo de vida de una comunidad imperial romana, que vivió entre los siglos I y III d.C. cerca de la antigua ciudad de Cures , en Sabinum . [33] Como parte de la evidencia etnobotánica , se recuperaron 11 microresiduos de tejido vegetal de Cannabaceae de los cálculos dentales de 27 individuos enterrados en una necrópolis romana, que fue descubierta en 2015 cerca de Passo Corese , en Lazio . [33] Los fragmentos estudiados, probablemente fibras de cáñamo, se identificaron a través de observaciones realizadas al microscopio óptico , que luego se cotejaron con las colecciones de fibras de laboratorio disponibles , los datos de la literatura, así como el contexto cultural y cronológico particular. [33] Las razones propuestas para la presencia de fibras de cáñamo en los cálculos dentales analizados incluyen su posible inhalación durante las actividades de procesamiento del cáñamo; la ingestión de alimentos y bebidas cuyos ingredientes se habían conservado en sacos de cáñamo; y la ingesta de exudados y extractos de cáñamo con fines terapéuticos. [33]
Canapa, lino, y lenta, prima semenza.
Nota. Proverbio umbro de Valnerina sobre la importancia del cáñamo, que significa cáñamo, lino y lenteja , las primeras entre las semillas . [34]
Después de la caída del Imperio Romano de Occidente en el año 476 d. C., y el período de migración concurrente que duró entre los siglos IV y VI d. C., la información detallada sobre el cultivo de cáñamo en Italia antes del año 1000 d. C. es escasa, aunque su procesamiento con fines industriales y comerciales está bien atestiguado durante ese período. [35] Sin embargo, el cultivo de cannabis en la península italiana debe haber sido severamente limitado, particularmente entre los siglos IV y VIII d. C. , considerando que, según se informa, hasta dos tercios del campo quedó en un estado de abandono casi completo . [35]
El cultivo masivo de cannabis industrial en la Italia medieval comenzó durante la Alta Edad Media , con las recuperaciones demográficas y agrícolas , el surgimiento de la industria textil , el auge de las comunas medievales y las repúblicas marítimas , y el aumento de su comercio en el mar Mediterráneo . [24] [35] Por ejemplo, mientras que el lino fue el principal material utilizado en la producción de velas durante toda la Antigüedad, para luego ser reemplazado por fustians (es decir, una fibra mixta de algodón y lana ) durante la Alta Edad Media , la mayor resistencia del cáñamo lo hizo más adecuado para las nuevas estructuras de navegación requeridas para los barcos de tonelaje cada vez mayor que se estaban construyendo entre los siglos XIII y XIV. [36] De hecho, desde la Edad Media, el cáñamo se convirtió en la única fibra utilizada en la fabricación de cuerdas y más tarde, desde el siglo XVI, en un material fundamental para la construcción de velas; y el aumento sustancial de la demanda de los arsenales elevó el precio del cáñamo e incentivó su cultivo. [36] Las grandes cantidades de cáñamo necesarias para la industria de la construcción naval también dieron lugar al surgimiento de cadenas de suministro especializadas , con grupos de comerciantes que aportaban inversiones y organizaban el transporte de la fibra; así como de producciones especializadas, adquiriendo el cáñamo producido para los arsenales características específicas en comparación con el cáñamo destinado a la población en general. [36]
Entre 1304 y 1309, el jurista y terrateniente boloñés Pietro de' Crescenzi compiló un tratado agrícola titulado De agricultura vulgare , conocido alternativamente como Ruralia commoda , que incluye una sección sobre el cultivo de cannabis industrial en ese momento. [37] En el tratado, se describe que el cáñamo tiene la misma naturaleza que el lino, es decir, requiere aire y suelo similares, aunque este último no necesita ser arado tanto. [37] Sin embargo, para la producción de cuerdas, las semillas deben plantarse en un suelo rico, para aumentar el rendimiento resultante, mientras que cuanto más dispersas se planten las semillas, más ramificadas serán las plantas cultivadas. [37] Por el contrario, para la producción de textiles como sacos de tela , sábanas o camisas, el suelo no necesita ser tan rico, mientras que las semillas deben sembrarse más densamente, para obtener plantas sin ramas, que son más adecuadas para tales productos. [37] Además, la fibra de cáñamo se describe como necesaria para la producción de redes de pesca , ya que es más resistente al agua que la fibra de lino. [37]
Además, las semillas de cáñamo se han utilizado como alimento durante varios siglos , especialmente por las clases sociales más pobres , ya que eran económicas, ricas en nutrientes y disponibles incluso durante las sequías. [38] [39] De hecho, varias recetas italianas centenarias utilizan cannabis sativa como ingrediente principal , y estas recetas incluyen: [39]
Así, pues, escogió entre sus drogas un polvo de virtud maravillosa, que había obtenido en el Levante de un gran príncipe, quien afirmaba que el Viejo de la Montaña solía usarlo cuando enviaba a alguien a su paraíso o lo traía de él, y que, sin causarle daño alguno, inducía en él, según la cantidad de la dosis, un sueño de tal duración y calidad que, mientras durara la eficacia del polvo, nadie lo consideraría vivo.
Nota: Extracto traducido del Decamerón de Boccaccio, que hace referencia al uso del hachís entre los asesinos. [40]
Una de las primeras menciones del uso de hachís en la literatura italiana se puede encontrar en Il Milione , un relato de los viajes del comerciante y explorador veneciano Marco Polo por Asia entre 1271 y 1295, que fue escrito por el escritor romántico pisano Rusticiano , con quien Marco Polo compartió su celda en la República de Génova , después de su captura durante la Guerra de Curzola de 1295-1299. [41] En el diario de viaje , los dos autores hablan sobre el Viejo de la Montaña , en referencia al líder persa Hasan-i Sabbah , quien fundó el estado nizarí ismailí en 1090 después de tomar el control de la fortaleza montañosa de Alamut ; y la Orden de los Asesinos , de la que Hasan-i Sabbah fue el primer Gran Maestre , y cuyo nombre deriva de la palabra hashshāshīn (es decir, usuarios de hachís). [41] Tanto la droga como el Viejo fueron mencionados posteriormente en el Decamerón , una colección de cuentos escritos por el poeta florentino y humanista renacentista Giovanni Boccaccio en 1353. [40]
Si la luna está de color, el cáñamo muere.
Nota. Proverbio veneciano de tradición popular , que significa Si la luna está de color , el cáñamo muere . [42]
El cultivo de cannabis industrial en Véneto se remonta al menos al siglo XIII, como lo atestigua un documento oficial de las autoridades civiles de Montagnana , que en 1290 prohibió el secado del cáñamo procesado en lugares públicos , para proteger a los transeúntes de su mal olor. [43] Por el contrario, la producción en masa de cuerdas navales, cables y cabos de cáñamo en el Arsenal veneciano comenzó entre 1303 y 1322, cuando se estableció la primera corderia , conocida como la casa de cáñamo de Tana . [44] [45] [46] El cáñamo crudo utilizado se importaba principalmente a través de acuerdos comerciales desde el delta del río Don , en el mar de Azov , donde los venecianos establecieron varios puestos comerciales , cuya importancia está atestiguada por el hecho de que la casa de cáñamo de Tana probablemente derivó su nombre de Tanais , el antiguo nombre griego tanto para el río Don como para la colonia griega en su delta . [44] [46] Sin embargo, para mantener precios favorables y asegurar suministros constantes , especialmente después de perder sus puestos comerciales en el Mar Negro ante la República de Génova , Venecia importó más cáñamo principalmente de Emilia y, en menor medida , de las Marcas , el Piamonte y Oriente Medio, al tiempo que incentivaba su propia producción nacional. [36] [46] [47]
En la República de Venecia , el cannabis industrial era un monopolio estatal cuyo precio se fijaba para usos públicos, mientras que tanto su acaparamiento como su exportación estaban prohibidos, y su maceración y almacenamiento estaban estrictamente regulados. [48] La importancia estratégica de la materia prima para la construcción naval también está atestiguada por su exención de aranceles , así como por varias deliberaciones y disposiciones tanto del Poder Judicial como del Senado venecianos , que tenían como objetivo la protección y promoción del cultivo de cáñamo en el continente . [24] [47] En particular, después de su expansión hacia el interior de Venecia a principios del siglo XV, la República comenzó a invertir en el territorio de Montagnana ya en 1412, con el establecimiento de un almacén donde se almacenaría el cáñamo producido localmente, antes de su transporte a Venecia. [43] Además, los patricios Nicolò Tron y Giovanni Moro fueron enviados en 1455 a los distritos de Montagnana y Cologna Veneta , para supervisar los proyectos hidráulicos necesarios para la construcción de varios sitios de maceración de cáñamo. [43] Como resultado, se establecieron sitios públicos de enriado de agua en Montagnana, Este y Cologna Veneta, mientras que los magistrados designados fueron encargados de monitorear la implementación de las leyes pertinentes. [48]
Después del establecimiento de campos de cáñamo en el área alrededor de Padua durante la segunda mitad del siglo XV, Venecia se independizó de otros países para sus suministros estratégicos. [49] Desde el principio, el proyecto de política agrícola que permitió este resultado fue una empresa conjunta entre los sectores público y privado, que dio lugar a una organización híbrida por la cual el Estado determinaba los procedimientos de cultivo, las cantidades y el precio, mientras que los propietarios privados de las tierras proporcionaban los campos y la mano de obra. [49] Como resultado del control generalizado ejercido por el Estado, la producción de cáñamo en los Domini di Terraferma eventualmente se convirtió en una extensión de la estructura organizativa del Arsenal. [49] Para proteger aún más su producción nacional, la República de Venecia terminó imponiendo fuertes aranceles de importación a la fibra de cáñamo en la segunda mitad del siglo XVI, y finalmente prohibió su importación por completo. [47] Aunque tales medidas recibieron importantes críticas debido a sus diversas repercusiones tanto en el comercio como en las industrias, también dieron como resultado el desarrollo de los cultivos de cáñamo en los territorios de Polesine , Vicenza , Belluno y Treviso . [47] De hecho, si bien Venecia nunca pudo eliminar por completo la necesidad de suministros de cáñamo desde Bolonia , el proyecto le dio al cultivo de cáñamo un papel estable en la agricultura del Véneto desde el siglo XVIII en adelante, con la creación de una cadena agroindustrial. [36]
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La fabricación de cuerdas en nuestra casa del Tana [...] es la seguridad de nuestras galeras y naves y, de igual modo, de nuestros marineros y capitales.
Nota. Declaración atribuida al Senado veneciano, sobre la importancia estratégica de las cuerdas de cáñamo para la fuerza naval de la República. [50]
En el contexto de las fuertes pérdidas sufridas por la Armada veneciana en la batalla de Curzola el 9 de septiembre de 1298, [47] el Consejo Mayor aprobó la construcción de la casa del cáñamo de Tana el 7 de julio de 1302, como parte de la primera ampliación del Arsenal, para localizar el almacenamiento de cáñamo y la producción de cuerdas. [46] Ubicadas en el lado sur del Arsenal, las pasarelas de cuerdas alargadas fueron reconstruidas posteriormente entre 1579 y 1585 bajo la dirección del arquitecto Antonio da Ponte , dando como resultado un edificio de 317 m (1040 pies) de largo y 21 m (68,9 pies) de ancho dividido en tres naves por dos filas de columnas de ladrillo de 6 m (19,7 pies) de alto y 1 m (3,3 pies) de ancho, para un total de 84 pilares. [44] [45] [46]
El cáñamo se utilizaba principalmente para fabricar cordeles y velas para la flota veneciana a bajo coste, pero también se utilizaba para calafatear cascos de barcos . [43] [44] [46] Las cuerdas también podían venderse a un precio más bajo a los barcos extranjeros que transitaban por el puerto, lo que lo hacía competitivo en el mercado internacional de la época, aunque las ventas del Arsenal a terceros privados requerían una licencia específica emitida por las autoridades . [44] [46] Después de la victoria de la Santa Liga contra el Imperio Otomano en la Batalla de Lepanto el 7 de octubre de 1571, el Senado veneciano encargó al Arsenal el mantenimiento de 100 galeras delgadas y 12 galeazas para un despliegue rápido . [51] Sin embargo, la fuerte crisis de finales del siglo XVI asestó un golpe significativo a la industria de construcción naval veneciana, dejando al Arsenal con una reserva de galeras reducida a la mitad en 1633. [51] Según estimaciones contemporáneas, un barco de 800 botti en 1586 requería alrededor de 24 t (23,6 toneladas largas) de cáñamo para abastecer sus obenques y cordaje; mientras que el cáñamo utilizado para velas, cuerdas y obenques representaba el 30% del costo total de una galera en 1600. [51]
Además de la producción controlada por el Estado destinada a las necesidades de la Armada, también se establecieron empresas privadas para la fabricación de hilos de cáñamo , cuerdas y textiles, que se convirtieron en objeto de un comercio significativo con el tiempo. [47] Como ejemplo, la familia Morosini supervisó una gran red comercial a fines del siglo XV, a través de la cual los patricios exportaron cantidades significativas de textiles, incluidas telas de cáñamo, por todo el Mediterráneo y el Cercano Oriente . [47] En particular, desde el emporio que los Morosini establecieron en Alepo , dichos productos podían llegar a los mercados de Damasco , Beirut , Famagosta y Nicosia , entre otros. [47]
En la casa del cáñamo, la fibra de cáñamo llegaba en grandes fardos cuadrados , ya macerados y secos, y se golpeaba con fuerza contra un poste de madera, equipado con varillas de metal, para completar la rotura del tallo. [52] Los fragmentos leñosos restantes se retiraban luego utilizando herramientas similares a peines de diferentes formas para un peinado más grueso y más fino , en preparación para la fase de hilado . [52] [53] Mientras usaban herramientas de descortezado con dientes cada vez más finos, los más finos de los cuales podían tener un espaciado de dientes tan pequeño como 1 mm (0,04 pulgadas), los artesanos separaban gradualmente las diferentes fibras en función de sus cualidades, incluida su robustez y color. [54] El mecanismo de hilado consistía en una gran rueda giratoria de madera , colocada verticalmente y firmemente fijada al suelo, dotada de varillas que sobresalían lateralmente y que sostenían una cuerda enrolladora que conectaba la rueda a varios cilindros de madera intercambiables de diferentes dimensiones, dependiendo del tamaño final de la cuerda a producir, que se encontraban a unos pocos metros de distancia. [52] [53] La rueda giratoria haría girar dichos cilindros, y podrían usarse tanto para torcer un cordel (con un solo cilindro), como para entrelazar tres o cuatro cuerdas (con múltiples cilindros) para producir diferentes tipos de cuerda. [52] [53] [54]
Varias otras herramientas se utilizaban para mantener la cuerda siempre bien estirada, al mismo tiempo que sostenía su peso a lo largo de la pasarela; para evitar el contacto de las manos con la cuerda durante la torsión; y para mantenerla constantemente lubricada , evitando así cualquier daño por calor relacionado con la fricción . [46] [52] [53] [54] Después, la cuerda se remojaba durante la noche, ya que el agua haría que las fibras retorcidas se pegaran, lo que aumentaría la compacidad de la cuerda. [52] [53] [54] Como toque final, posteriormente se utilizaría una malla de hierro para frotar la cuerda, para eliminar las últimas vetas restantes, mientras que un tramo de cuerda gruesa se enrollaría y se pasaría alrededor de la cuerda para un alisado y pulido final . [52] [53] [54] Las cuerdas producidas luego se almacenarían de forma segura, creando así reservas estratégicas que permitirían a la República permanecer independiente de los proveedores externos durante la guerra. [44] Estas reservas eran supervisadas por tres magistrados , conocidos como Visdomini alla Tana , que eran elegidos por el Consejo Mayor, y uno de los controles necesarios era que las cuerdas producidas para los barcos debían estar hechas exactamente de 1.098 cuerdas de cáñamo retorcidas. [46] Cuando fuera necesario, la cuerda se sacaba del almacenamiento a través de agujeros dedicados y se cortaba al tamaño requerido, en lugar de producirse ya en longitudes estandarizadas , mientras que la fibra de cualquier sobrante se reutilizaría. [44] [46]
Tras la caída de la República de Venecia en 1797, con la llegada de Napoleón , la casa de cáñamo de Tana puso fin a su centenaria actividad, para luego convertirse en un almacén , mientras que más recientemente se ha utilizado como centro de exposiciones durante la Bienal de Venecia desde 1980. [45] [46] La producción de cuerdas se trasladó en cambio a la Corte dei Cordami (es decir, el Patio de las Cordelerías) en la isla de Giudecca , donde todavía se torcían las cuerdas en pasarelas de cuerda al aire libre, y las actividades continuaron allí hasta 1995. [46] El legado de la otrora próspera industria de las cuerdas de cáñamo, así como muchas otras actividades relacionadas, está atestiguado en los topónimos de varias calles de Venecia. [46]
El cultivo de cáñamo en el sur de Italia se remonta al Imperio Romano, aunque los primeros registros de su presencia en la región atestiguan que el rey Hierón II de Siracusa compró cáñamo de la Galia en el siglo III a. C., para producir cordelería para sus barcos. [7] [8] Durante la época romana, un centro notable para el procesamiento de cáñamo en Campania felix estaba ubicado en Misenum , particularmente para la producción de cordelería de cáñamo para los barcos en su importante puerto. [55] En particular, los refugiados de Miseno finalmente llevaron este comercio a Frattamaggiore , que supuestamente fundaron alrededor del 850 d. C. después de que su ciudad natal fuera asaltada y arrasada por los sarracenos . [55] Después de la caída de Roma, una de las primeras producciones notables a gran escala de cáñamo en Italia se estableció en el Emirato de Sicilia a partir del siglo IX, durante la dominación árabe . [1] El cultivo de cannabis en el sur de Italia continuó durante la Edad Media , particularmente para la producción de textiles, con el establecimiento de renombrados talleres bajo el rey Roger II de Sicilia , que producían telas púrpuras y doradas , así como textiles hechos de lana, cáñamo y lino, tanto para clientes locales como extranjeros. [35]
Para regular y aumentar tanto la manufactura como el comercio, el emperador Federico II promulgó varias medidas, entre ellas el establecimiento de ferias anuales en las ciudades de Sulmona , Capua , Lucera , Bari , Taranto , Cosenza , Lanciano y L'Aquila , con ocasión de sus respectivos santos patronos y con una duración de varios días. [35] En esa época, el Reino de Sicilia exportaba de media un tercio de sus cosechas, entre las que se encontraba el cáñamo; y su comercio marítimo llegaba sobre todo al Imperio bizantino , Egipto , España y Francia . [35] Además, además de los asistentes locales, las ferias antes mencionadas también atraían a comerciantes del resto de los estados italianos , Dalmacia y Grecia ; mientras que las Repúblicas Marítimas del Mar Tirreno abastecían sus arsenales con cáñamo crudo y tejido desde los puertos de Nápoles y Amalfi . [35] Bajo Federico II, la exportación de cáñamo estaba sujeta al jus exiturae (es decir, derecho de salida), es decir, un arancel de salida igual a 3 grana por cada 100 cañas de cáñamo; mientras que el precio de 30 cañas de cáñamo se reportaba igual a 3 tarì y 8 grana , en un registro de gastos de 1290 de la casa del rey Carlos II de Nápoles . [35]
La canapa per l'Annunziata, o seminata o nata.
Nota. Proverbio sobre la época de la siembra del cáñamo, que significa El cáñamo para la Anunciación , ya sea sembrado o nacido , celebrándose la Fiesta de la Anunciación el 25 de marzo. [56]
En 1231, Federico II promulgó las Constitutiones Augustales , que incluían disposiciones para proteger los lugares poblados del Reino de los humos de descomposición que emanaban de las cuencas de maceración. [8] En particular, las disposiciones ordenaban que a nadie se le permitiera remojar lino o cáñamo en agua a una milla de cualquier ciudad o cerca de un Castrum para que la calidad del aire no pudiera, como hemos aprendido con certeza, ser corrompida por ello , mientras que cualquiera que violara el decreto sería llevado a la corte real y sus bienes macerados serían confiscados . [8] [57] Con respecto a la eliminación de cualquier residuo del proceso de enriado, las disposiciones también estipulan que cualquier suciedad que produzca hedor debe ser arrojada a un cuarto de milla fuera del distrito o al mar o río por las personas a las que pertenece , mientras que cualquiera que haga lo contrario tendría que pagar a la corte real hasta un augustalis , dependiendo de la cantidad de residuos ilegales . [8] [57]
Después de importantes protestas públicas , el rey Carlos II de Anjou decretó el cierre y la recuperación de varios sitios de maceración alrededor de Nápoles en 1300 y 1306, [8] a pesar de que las arcas reales se beneficiaron significativamente del alquiler de humedales y canales de propiedad estatal para el enriado de lino y cáñamo. [35] Proyectos de recuperación similares siguieron durante los períodos angevino y aragonés , hasta que el rey Alfonso I de Aragón trasladó permanentemente los sitios de enriado al poco profundo lago Agnano , a unos 8 km (4,97 mi) al oeste de Nápoles. [8] [58] Además, la autopista Miano - Agnano , conocida como Via dei Canapi (es decir, calle del cáñamo), se construyó para facilitar el transporte de cáñamo entre los campos al norte de Nápoles y los sitios de maceración en el lago, evitando al mismo tiempo los centros de población. [8] A pesar de dos prohibiciones temporales, la primera durante la peste de 1656 y la segunda tras la muerte de uno de los hijos del virrey Gaspar de Bracamonte por una infección en Pozzuoli en 1663, las actividades de enriamiento continuaron en los Campos Flégreos hasta la segunda mitad del siglo XIX, cuando dejaron de ser rentables. [8] Posteriormente, el lago de Agnano fue descontaminado y drenado entre 1866 y 1870, con una superficie en ese momento que abarcaba entre 90 ha (0,9 km 2 ; 0,3 millas cuadradas) y 130 ha (1,3 km 2 ; 0,5 millas cuadradas) dentro de un cráter volcánico de unos 2,07 km (1,29 millas) de ancho. [8] [58] [59] Este proyecto de recuperación de tierras se llevó a cabo para eliminar los humos de putrefacción, así como para prevenir nuevos brotes de malaria transmitida por mosquitos al reducir el hábitat local del mosquito Anopheles . [8]
Sin embargo, a partir del siglo XVII, el área de cultivo de cáñamo en Campania aumentó de manera constante para incluir la parte sur de la actual provincia de Caserta y la mayor parte de la antigua provincia de Nápoles , incluidas las laderas del monte Vesubio. [8] Además, según un censo económico compilado bajo el rey Joaquín Napoleón , durante el gobierno francés del Reino de Nápoles entre 1806 y 1815, los campos de cáñamo se ubicaban principalmente en la fértil cuenca del río Volturno , entre las comunas de Capua, Caserta , Maddaloni y Aversa ; mientras que se registraron importantes exportaciones de cáñamo desde Nápoles hacia el resto de Europa alrededor de 1840. [8] El legado de la otrora floreciente industria del cultivo y procesamiento del cáñamo en la zona está atestiguado en los topónimos de varias calles y pueblos alrededor de Nápoles, [8] mientras que las comunas de Arzano y San Marco Evangelista incluso muestran una planta de cáñamo en sus escudos de armas . [60] [61]
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La corderia más antigua que todavía está en funcionamiento en Italia fue establecida en 1796 en Castellammare di Stabia , en el Reino de Nápoles , para fabricar cordaje de alta calidad a partir de cáñamo como parte del astillero local , que fue fundado en 1773 por decreto real del rey Fernando IV de Nápoles . [62] Dos ejemplos notables de barcos de la Marina Real Italiana que luego se construyeron en dicho astillero, y también fueron suministrados por el astillero asociado, fueron los buques escuela RNS Cristoforo Colombo y Amerigo Vespucci . [63] [64] El RNS Cristoforo Colombo , botado en 1928, era un barco alto de tres mástiles con aparejo completo que tenía veintiséis velas hechas de cáñamo textil, para un área total de aproximadamente 2500 m 2 (26 910 pies cuadrados), mientras que las cuerdas de aparejo estaban hechas de cáñamo y cáñamo de Manila . [63] El buque gemelo ligeramente más grande, el NS Amerigo Vespucci , botado en 1931 y todavía en operación con la Armada italiana hasta el día de hoy, tiene veinticuatro velas hechas de cáñamo textil, para un área total de aproximadamente 2.635 m 2 (28.363 pies cuadrados) y un espesor que varía entre 2 mm (0,08 pulgadas) y 4 mm (0,16 pulgadas), mientras que las cuerdas de aparejo están hechas actualmente de cáñamo de Manila y nailon. [64]
Otro sitio notable para la producción de cuerdas en el Reino de las Dos Sicilias estaba ubicado cerca de la Oreja de Dionisio en Siracusa, Sicilia, donde los amplios espacios húmedos dentro de la Grotta dei Cordari (es decir, la Cueva de los Cordeleros) se han utilizado como pasarelas de cuerdas durante siglos. [65] [66] Los cordeleros de Siracusa formaron su propio gremio , y en 1577 se les concedió su propia iglesia, que posteriormente se conocería como San Nicolò ai Cordari . [67] En ese momento, el cultivo local de cáñamo estaba significativamente desarrollado y era rentable, y los cordari usaban en parte las fibras producidas para proporcionar un suministro moderado de varios tipos de cuerdas. [67] El declive de esta industria comenzó cuando los agricultores locales comenzaron a cambiar a cultivos más rentables, [67] mientras que las pocas familias de artesanos restantes continuaron su comercio obteniendo cáñamo de Campania, hasta que los últimos cordeleros abandonaron la Cueva en 1984 debido al riesgo de colapso . [65] [66]
Y ensalzaré el cáñamo y la verdadera cultura de tan noble retoño , que en los Campos de Italia y, más que en ninguna otra parte, en las tierras de Felsina y en el cercano y floreciente recinto de Cento, crece y crece verde y forma umbríos bosques. [a]
Nota. Extracto traducido de Il Canapajo de Baruffaldi, que atestigua la importancia del cultivo del cáñamo en la región. [68]
Aunque solo se dispone de información limitada sobre el cultivo de cannabis industrial en la península itálica antes del año 1000 d. C., relatos histórico-eclesiásticos de la Alta Edad Media informaron que una comunidad romana de artesanos involucrados en el procesamiento del cáñamo estableció talleres y viviendas alrededor de finales del siglo VI y principios del VII d. C., dentro y alrededor de los restos de la Basílica Julia , en el Foro Romano . [35] El comercio de estos canapari consistía principalmente en la producción de cordeles y cuerdas de cáñamo, así como posiblemente mimbres, sacos y textiles toscos; y la vida espiritual de la comunidad se centraba en la pequeña iglesia de Santa María en Cannapara , que derivaba su nombre de dichas actividades y también estaba ubicada entre los pórticos de la Basílica , hasta su demolición en el siglo XVI. [35]
En cualquier caso, el cultivo del cáñamo en las actuales Umbría y Marcas estaba ya muy extendido a mediados del siglo XIII, como atestiguan el cartulario de la Abadía de Sassovivo , y en los antiguos estatutos de la ciudad de Foligno , así como de otras ciudades de la Marca de Ancona . [24] [69] [70] Tras la afirmación del dominio papal sobre Romaña a principios del siglo XVI, el cáñamo y el trigo se convirtieron en dos de los principales productos de exportación de los Estados Pontificios , hasta el punto de que varias regulaciones emanadas por el Papa Pablo III en 1543, [47] [b] y posteriormente reafirmadas por el Papa Sixto V en 1586, definieron los estándares de procesamiento necesarios para que el cáñamo pudiera ser exportado. [6] [24] De hecho, la exportación de cáñamo en bruto desde Bolonia , cuando estaba temporalmente bajo el dominio papal, ya había sido prohibida por una bula del Papa Gregorio XI en 1376, para permitir a los habitantes conservar los ingresos derivados del procesamiento de las plantas de cáñamo, [6] proporcionando así trabajo a unas 12.000 personas en la ciudad en ese momento. [71] Además, la prohibición de exportación también impulsó a Venecia a aumentar aún más su área de cultivo de cáñamo, particularmente en el área alrededor de Padua . [71]
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Torta tibi funes dat cannabis: utile semen oviparis: gravidis sed nocet ille cibus. [c]
Nota. Dístico en latín sobre la utilidad del cáñamo, que significa El cannabis retorcido te da cuerdas: semilla útil para los ovíparos : pero ese alimento es perjudicial para las mujeres embarazadas . [73] [74]
Las plantas de cáñamo se utilizaban en su totalidad, es decir, las raíces se usaban como leña , los fragmentos de tallo leñoso se sumergían en azufre para producir fósforos , las semillas se usaban como alimento para el ganado y la fibra se usaba para hacer redes de pesca, cuerdas para usar en diversas actividades agrícolas y textiles como embalajes para lienzos finos, sacos de harina , ropa familiar y ajuares para las bodas de las hijas. [24] [75] [76] Como son particularmente resistentes, las fibras de cáñamo también se mezclaban con la lana más delicada para producir tejidos mezzalana (es decir, media lana), que eran especialmente adecuados para productos textiles propensos al desgaste . [77] Del mismo modo, las mezclas de fibras de cáñamo con lino o lana, conocidas como pignolato (es decir, con dibujos de piñones ), se usaban ampliamente en el área alrededor de Ferrara para la producción de ropa, como lo informa el escritor local Riccobaldo en su Sermo de ritibus antiquorum . [35] Hasta el día de hoy, el cáñamo todavía se utiliza en la zona de Sant'Arcangelo di Romagna para producir textiles como mantas , fundas de almohadas y manteles , decorados con sellos de cobre en los tradicionales colores verde y óxido , a través de un proceso artesanal centenario que primero requiere una pesada mangle para suavizar y ablandar la tela tejida a mano inicialmente áspera y rígida . [72] [77]
Otra aplicación importante del cannabis industrial fue la fabricación de papel , que se originó en la China Han y posteriormente se extendió por todo el mundo musulmán , llegando a Marruecos y España durante el siglo XII, antes de llegar a Italia en el siglo XIII. [78] En particular, la primera fábrica de papel de Italia se estableció en 1276 en Fabriano , [78] donde los artesanos locales mejoraron las técnicas árabes para producir papel muy resistente y duradero , que poco a poco se convirtió en el material de escritura más extendido, ya que era más conveniente y más barato que el pergamino . [79] Las materias primas utilizadas para la producción del papel incluían cáñamo y lino, [79] y el suelo rico en calcio que se encuentra típicamente en muchas partes de Italia hizo que las plantas cultivadas de cannabis sativa produjeran una fibra de color claro, lo que dio como resultado un papel blanco cremoso, mientras que las fibras largas le dieron al papel resistencia y flexibilidad, lo cual era una característica deseable para libros y manuscritos. [80] En particular, se ha sugerido que el inventor y artesano alemán Johannes Gutenberg utilizó papel de cáñamo importado de Italia para imprimir 140 copias de su Biblia en el siglo XV. [81]
Históricamente, la Cancillería Apostólica utilizaba cuerdas de cáñamo para sujetar la bulla a la correspondencia del Papa cuando dichas cartas, conocidas como litterae cum filo canapis , contenían órdenes o una delegación papal en disputa. [82] Por el contrario, las cartas papales que aportaban algún beneficio al destinatario tenían la bulla sujeta con cuerdas de seda , por lo que se las conocía como litterae cum serico . [82] Además, las cuerdas de cáñamo también se utilizaron ampliamente en los numerosos proyectos arquitectónicos y de ingeniería que se llevaron a cabo en Roma , y el arquitecto Domenico Fontana cita a Foligno en particular como un importante productor de fibra de cáñamo. [83] Como ejemplo, los cordeleros romanos utilizaron fibra de Foligno para producir la importante cantidad de cordel que se utilizó para trasladar el obelisco del Vaticano desde la spina del Circo de Nerón hasta la Colina del Vaticano , y luego volver a erigirlo en el centro de la Plaza de San Pedro en 1586, para un total de 4.700 canne (10,5 km ; 6,65 mi) de cuerda con un grosor medio igual a un tercio de palma (7,17 cm; 2,82 in). [83]
Panis vita, cañabis protectio, vinum laetitia. [d]
Nota. Inscripción latina que significa El pan es vida, el cáñamo es protección, el vino es alegría , pintada en tres bóvedas decoradas de los pórticos de Bolonia , bajo la torre Scappi , donde antaño se instalaban puestos de mercado que vendían dichos productos . [84]
Otro importante centro de producción de cannabis se encontraba cerca de Viterbo , en Lacio, en la ciudad de Canepina , que deriva su nombre del cultivo de la planta, una vez extendido localmente. [85] En particular, las tierras que rodean la ciudad son ricas en agua, que fluía a lo largo de una multitud de arroyos y riachuelos, mientras que los suelos predominantemente pedregosos hicieron que el cáñamo local adquiriera un color blanco puro, lo que lo hizo particularmente buscado en todos los mercados contemporáneos, y especialmente por las mujeres nobles romanas . [85]
En Umbría, el cannabis industrial se cultivaba tanto en los valles de los ríos , como a lo largo de las orillas del río Nera , como en los Apeninos , como en Gavelli , Monteleone di Spoleto y Castelluccio di Norcia , [75] pudiendo la planta sobrevivir a elevaciones de 1.500 m (4.900 pies) snm , como máximo . [77] Además, a raíz de varios proyectos de recuperación de tierras llevados a cabo entre 1561 y 1562 en las zonas pantanosas entre los comunas de Foligno, Trevi , Montefalco y Bevagna , bajo Francesco Jacobilli, y en 1588 en el pantano de Colfiorito , grandes secciones de las tierras agrícolas fértiles recientemente recuperadas se convirtieron en campos de cáñamo, lo que resultó en un aumento significativo de la producción local de cáñamo ya en 1563. [69] La mayoría de estas tierras recuperadas pertenecían a la familia noble Jacobilli , que las arrendaba a otras familias nobles, y estas familias luego las subarrendaban a los eventuales agricultores, que luego cultivaban cáñamo y trigo de forma rotativa, cambiando sus cultivos cada dos o tres años . [69] El legado del cultivo y procesamiento del cannabis industrial está atestiguado en las herramientas tradicionales, topónimos e incluso canciones infantiles , que todavía se pueden encontrar en el área alrededor de Foligno. [69]
Por el contrario, en las Marcas, los campos de cáñamo eran menos comunes en el campo, con la excepción de los valles elevados de los ríos Potenza y Chienti , aunque aumentaron constantemente durante el siglo XVIII alrededor de Ascoli Piceno y el valle del río Tronto , para acomodar la población contemporánea y los crecimientos económicos. [24] [70] En particular, además del aumento de las necesidades de la población en general, la mayor demanda de cáñamo también fue impulsada por la expansión del comercio marítimo y los sectores pesqueros en la cercana costa adriática , así como por el establecimiento del puerto libre de Ancona en 1732. [24] Además, otro centro notable para la producción de cuerdas y redes de pesca en los Estados Pontificios estaba ubicado en San Benedetto del Tronto , donde los cordeleros usaban cáñamo cultivado en Ferrara, Ascoli Piceno, así como otros centros de cultivo en Romaña. [24]
En el territorio de Bolonia, que regresó firmemente bajo el dominio papal a principios del siglo XVI, el cultivo de cannabis aumentó significativamente entre los siglos XIV y XVII, con el desarrollo de nuevas técnicas de producción que se mantuvieron en uso hasta el siglo XIX. [76] [86] A partir de tierras de cultivo ubicadas entre las comunas de Bolonia, Budrio y Cento , el cultivo masivo de cannabis se extendió a grandes partes de Emilia y Romaña, particularmente alrededor de las ciudades de Bolonia, Ferrara, Módena , Rovigo , Rávena y Cesena . [76] Inicialmente sostenidos por la demanda de fibra de cáñamo del Arsenal veneciano, así como de los clientes locales, en el siglo XVII los productores de Bolonia comenzaron a exportar cáñamo a los astilleros del noroeste de Europa, donde se utilizó para la fabricación de cuerdas y velas. [76] La importancia del cultivo del cáñamo en la región está atestiguada en el poema Il Canapajo de 1741 , en el que el presbítero y erudito ferrarés Girolamo Baruffaldi presta mucha atención a los aspectos agronómicos de su cultivo. [68] [81] El último impulso en la producción local de cannabis industrial se produjo durante el siglo XIX, particularmente después de 1870, con importantes aplicaciones en el sector industrial . [76]
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Durante la Edad Media, el uso de la fibra de cáñamo en la llanura de Padan siguió un modelo de autosuficiencia, en el que la producción limitada simplemente apuntaba a satisfacer las necesidades de las familias locales; y la maceración de los tallos de cáñamo consistía en su exposición repetida al rocío nocturno en prados herbosos, lo que se vio favorecido por las condiciones más lluviosas que caracterizaron los siglos XIII y XIV. [87] Desde principios del siglo XVI en adelante, el uso de tanques de remojo de agua dedicados se hizo más común con el establecimiento del cáñamo como un cultivo valioso en los campos de Bolonia y Módena, y la introducción del sistema de cultivo de mezzadria . [87] Al mismo tiempo, la fabricación y el comercio de productos derivados de la fibra de cáñamo experimentaron una expansión significativa, especialmente en el área de Bolonia, con el establecimiento de gremios locales de escuteros, cordeleros y pañeros . [87] Como indicación de la ubicuidad histórica de las cuencas hidrográficas antes mencionadas en el valle del río Po , un estudio de 2019 en la provincia de Ferrara reveló la presencia de 1.907 tanques de enriamiento de agua supervivientes con un promedio de 1.066 m2 ( 0,26 acres) de superficie cada uno, según cartografía digital y fotografías aéreas , lo que dio como resultado una densidad media de 0,72 tanques/km2 ( 1,86 tanques/milla cuadrada). [88]
En las zonas de Foligno y Ascoli Piceno, las leyes de la ciudad que a veces datan de estatutos del siglo XIV y posteriormente actualizados hasta el siglo XVIII, prohibían los sitios de maceración tanto dentro como fuera de las murallas de la ciudad por razones de salud pública basadas en la teoría del miasma , de manera similar a las regulaciones implementadas en el sur de Italia. [24] [69] [70] En otras partes de los Estados Pontificios, los miasmas producidos por la maceración tanto del cáñamo como del lino ya habían impulsado a las autoridades de Viterbo en 1278 a comprometerse a mover los sitios de procesamiento lejos de las áreas pobladas, con el fin de alentar al Papa Nicolás III a trasladar la Curia romana de regreso a la ciudad . [89] Como un ejemplo notable de alarma sanitaria histórica , después de que ocurrieran brotes de fiebre epidémica en Imola en 1599 y 1602, una conexión entre las fiebres y los miasmas que emanaban de los sitios de maceración fue argumentada en el De morbis qui Imolae et alibi communiter vagati sunt commentariolum por el doctor Giovan Battista Codronchi, quien hizo campaña con éxito para la eliminación de estos sitios del área local. [90] Sin embargo, a pesar de las restricciones relacionadas con la salud, la industria del cáñamo estaba tan extendida que el enriamiento en agua todavía se realizaba casi en todas partes, incluso dentro de los centros urbanos ; mientras que varias otras leyes regulaban la producción de fibra y cuerdas de cáñamo, para garantizar productos de alta calidad. [69]
En la Bassa Padana (es decir, el valle inferior del río Po), los tanques de maceración a menudo se excavaban en las zonas más deprimidas de las granjas, con el fin de facilitar la recogida de agua de lluvia a través de desagües, y normalmente eran utilizados por varias familias. [87] Además, los tanques también se usaban para sacar agua para los huertos , para bañar a familias enteras durante el verano, para lavar sus ropas , así como para criar peces y para criar gansos y patitos. [87] En la actualidad, los restos de los maceri supervivientes están protegidos por estrictas regulaciones y algunas de estas cuencas son utilizadas ocasionalmente por antiguos canapai (es decir, trabajadores del cáñamo) para macerar cáñamo con fines educativos. [87] Los tanques de maceración históricos también pueden recalificarse, como un antiguo macero en el municipio de Nonantola que se convirtió en un refugio para reptiles y anfibios en 2012, con el fin de aumentar la biodiversidad local . [91]
Entre los siglos XVI y XVIII se publicaron varios libros de recetas que incluían los usos culinarios contemporáneos del cannabis; por ejemplo, el Epulario de Giovanni de Roselli describe una receta para hacer doce sopas de semillas de cáñamo con carne . [74] [92] En el tratado del siglo XVII L'economia del cittadino in villa , el agrónomo y gastrónomo boloñés Vincenzo Tanara describe además una salsa particular hecha con semillas de cáñamo, para servir con carne hervida , que podía ser pavo, pollo o ternera. [74] En esa época, era bien conocido el alto valor nutricional de las semillas de cáñamo, y todavía se podían utilizar para producir pan durante las sequías, cuando el trigo escaseaba. [74] Los aspectos botánicos, los diferentes usos, las cualidades y las contraindicaciones de las plantas de cannabis también fueron descritos por el médico y botánico perugino Castore Durante en su Herbario Novo , un compendio sobre plantas medicinales de Europa, las Indias Orientales y las Indias Occidentales . [93]
En lo que respecta al uso recreativo del cannabis, se ha sugerido que el Papa Inocencio VIII prohibió por completo la droga con su bula antibrujería de 1484 Summis desiderantes affectibus , para evitar la celebración de misas negras . [94] Sin embargo, ni la planta ni su uso parecen ser mencionados explícitamente ni en la bula de 1484 ni en el Malleus Maleficarum , un tratado de 1486 sobre el procesamiento de las brujas , en el que la bula papal aparece como prefacio . [95] Sin embargo, como la bula menciona específicamente a personas que caen víctimas de encantamientos , hechizos , conjuros y otros hechizos y artesanías malditos , el cannabis recreativo aún podría haber sido prohibido posiblemente debido a que sus efectos alteradores de la mente se consideraban en ese momento como la acción externa de entidades sobrenaturales o como un signo de corrupción espiritual . [94] [95] Hasta el día de hoy, el Catecismo de la Iglesia Católica considera como una falta grave violatoria del quinto mandamiento el uso de drogas fuera de los fines estrictamente terapéuticos , ya que infligen graves daños a la salud y a la vida humana . [96] Además, la producción y el tráfico ilegales de drogas son considerados como una cooperación directa al mal , ya que incitan a las personas a prácticas gravemente contrarias a la ley moral . [96]
En Europa no se utiliza otro papel que el de los genoveses.
Nota: Cita atribuida a los comerciantes de finales del siglo XVI, lo que significa que en Europa no se utiliza otro papel que el de los genoveses . [98]
La producción de papel en la República de Génova comenzó alrededor del siglo XV a lo largo del valle del río Leira, que se vio favorecido por la presencia de varios torrentes que podían proporcionar energía a las numerosas fábricas de papel. [98] Durante el siglo XVI, las áreas de Voltri y Mele en particular, situadas a lo largo del río al oeste de Génova , se hicieron muy conocidas internacionalmente por la calidad y durabilidad de su papel resistente a los gusanos de los libros , que era particularmente buscado por las Cancillerías Reales de España , Portugal e Inglaterra . [98] [99] Además, se dice que Génova se convirtió en el principal centro de Europa para la producción de papel entre los siglos XVI y XVIII, como lo atestigua la presencia de alrededor de 100 fábricas de papel en sus territorios en el siglo XVIII. [98]
Durante varios siglos, las hojas de papel se producían individualmente a partir de trapos hechos de fibras textiles como cáñamo, lino y algodón; [98] que provenían de Piamonte, Lombardía u otros lugares en el extranjero . [99] A partir del siglo XIX, el desarrollo de máquinas de fabricación continua de papel , combinado con el uso de celulosa obtenida de madera de coníferas o de hojas anchas , condujo a un aumento en la producción de papel, aunque a expensas de su calidad. [98] [100] El declive de la fabricación de papel en el Ducado de Génova llegó con la introducción de la máquina de vapor durante la Revolución Industrial , que hizo que los molinos de agua fueran redundantes y los valles genoveses impermeables fueran poco prácticos como ubicaciones de fábricas. [98] En el período de posguerra , casi todos los 43 molinos de papel restantes a lo largo del valle del río Leira cerraron en un par de décadas, y solo quedan dos actualmente en la comuna de Mele. [98] Una de las dos fábricas utiliza maquinaria para la producción industrial, [101] [e] mientras que la otra todavía aplica técnicas tradicionales como parte del Museo del Papel de Mele . [97] [98]
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Uno de los gremios comerciales más antiguos del Ducado de Milán fue la Università dei Merzari (también conocida como Merciai ), que fue fundada en la ciudad de Paratico el 15 de septiembre de 1489 por decreto del duque Ludovico Sforza , y se convirtió en la Università dei Merzari et Cordari en 1560 bajo el rey Felipe II de España . [102] En 1582, la Università dei Mercanti di Cordaria e Canevazzi (es decir, Corporación de Comerciantes de Cuerdas y Trapos), que usaba fibras de cáñamo para producir varios tipos de cuerdas y textiles para diferentes usos, se separó del gremio antes mencionado debido a importantes disputas internas entre los merzari y los cordari . [102] Las actividades de estos gremios continuaron en el Ducado durante varios siglos hasta la supresión de las Corporaciones de Artes y Oficios, por decreto del emperador José II , el 4 de marzo de 1787. [102]
Un famoso centro histórico para la producción de cuerdas de cáñamo en el Ducado de Milán estaba en el pueblo de Castelponzone, que ahora es una frazione del municipio de Scandolara Ravara . [103] Como lo atestigua su nombre, la aldea medieval fortificada estaba fuertemente conectada con la familia Ponzone de la cercana Cremona , [104] desde que Ponzino Ponzone la adquirió y reconstruyó la fortaleza local preexistente a principios del siglo XIV; y su importancia creció después de que el duque Filippo Maria Visconti otorgara la tierra como feudo a Galeazzo Ponzone en 1416. [103] Posteriormente, los condes contrataron a cordeleros de Toscana para capacitar a los trabajadores locales, y su comercio se convirtió en la principal actividad productiva del área durante siglos, inicialmente utilizando cáñamo cultivado y procesado localmente, mientras que luego lo obtenían de los principales centros de producción, como Módena y Ferrara. [103] [104] Desde la preparación de la fibra de cáñamo hasta el pulido final de la cuerda, las diversas etapas de la producción involucraban a toda la familia de un cordelero, tanto adultos como niños, siendo estos últimos, por ejemplo, generalmente los que se encargaban de girar la rueda a un ritmo regular. [103] [104] Los tipos de cuerdas producidas localmente variaban desde las comúnmente utilizadas para actividades agrícolas hasta los cabos y obenques más gruesos utilizados en grandes barcos, y con el tiempo estas cuerdas se vendían en varias regiones de Italia e incluso se exportaban a Rusia, Francia, España y Alemania. [103] [104] En particular, las cuerdas de Castelponzone se utilizaron para el aparejo del SS Rex , que se botó en 1931; [104] Mientras que relatos anecdóticos de los lugareños informan sobre un pedido de la Armada Imperial Rusa que requirió el esfuerzo combinado de doce cordeleros para cumplirse, e incluía la producción de una cuerda de 120 m (390 pies) de largo y 400 kg (880 lb) de peso. [103]
La producción de cuerdas de cáñamo se mantuvo alta durante todo el siglo XIX, aunque con fases alternas, mientras que la introducción de sistemas semiautomatizados alrededor de 1930 y el uso de electricidad facilitaron el trabajo, en comparación con el proceso tradicional. [103] [104] Sin embargo, el sector local comenzó a declinar durante el siglo XX debido a la menor demanda causada por la expansión de los barcos a vapor y la competencia de fibras naturales más baratas (por ejemplo , algodón , yute , abacá y cáñamo de Manila ), a pesar de los ajustes que se intentaron al cambiar del cáñamo a fibras importadas como el sisal y el Manila . [103] [104] Durante el período de entreguerras , el cáñamo se obtenía de Bolonia, Ferrara y Rovigo, y luego lo procesaban los cordeleros, que luego vendían las cuerdas producidas a destajo de acuerdo con su peso, y las empresas familiares más grandes producían las cuerdas más gruesas para la Armada . [103] La introducción de fibras sintéticas (por ejemplo, rayón y nailon ), el uso extendido de mano de obra debido a la baja mecanización y la competencia de cultivos más rentables (por ejemplo, remolacha azucarera , huertos especializados y otros cultivos hortícolas ) finalmente hicieron que la actividad local centenaria desapareciera. [103] El legado de la industria antaño floreciente está atestiguado por el Museo de los Cordeleros de Castelponzone, que incluye una colección completa de herramientas tradicionales utilizadas en diferentes períodos para fabricar cuerdas, así como una vasta colección de cuerdas, que van desde las utilizadas para arneses de caballos hasta cuerdas más pesadas destinadas tanto al trabajo agrícola como a la navegación . [103] [104]
En 2023, investigadores de la Universidad de Milán y del Policlínico de Milán publicaron un artículo de investigación científica sobre la evidencia analítica del uso de plantas de cannabis en Milán , ya sea con fines médicos o recreativos, durante el siglo XVII. [105] En particular, de las nueve muestras de hueso femoral que se estudiaron, los análisis arqueotoxicológicos revelaron la presencia de delta-9-tetrahidrocannabinol y cannabidiol en las pertenecientes a una mujer de 45 a 54 años y a un hombre de 16 a 20 años, en lo que se informa como la primera evidencia física del uso de cannabis durante la Edad Moderna , tanto en Italia como en Europa. [105]
Las muestras biológicas fueron recuperadas de la cripta del Ospedale Maggiore di Milano , en una sección de la iglesia del hospital que fue utilizada para enterrar a los pacientes fallecidos de 1638 a 1697; [105] por lo tanto, los individuos estudiados vivieron en el contexto de un severo declive social provocado por la Gran Peste de Milán , que casi redujo a la mitad la población de la ciudad entre 1629 y 1631. La ausencia de referencias al cannabis en la farmacopea presente en los archivos sugiere que la planta no estaba siendo administrada como tratamiento médico por el hospital en ese momento, mientras que otras posibles explicaciones para la presencia de los dos cannabinoides incluyen el uso recreativo, la automedicación , la administración por médicos en otras instalaciones médicas, así como la exposición ocupacional e involuntaria. [105]
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So di che poco canapé s'allaccia
Un'anima gentil, quand'ella è sola,
E non è chi per lei difesa faccia.
Nota. Terceto del Triunfo del amor de Petrarca, sobre cuán fácilmente se puede conquistar un alma solitaria, es decir, sé cuán poco puede atar el cáñamo: Un alma gentil, cuando está sola, y nadie está allí para defenderla . [14] [106]
En la poesía italiana , se pueden encontrar referencias a cuerdas de cáñamo en varias obras originales, incluida la serie de poemas I Trionfi , escrita entre 1351 y 1374 por el erudito y poeta aretino Francesco Petrarca ; y la epopeya romántica Orlando Furioso , escrita en 1516 por el poeta regio Ludovico Ariosto ; así como obras traducidas, como el poema griego antiguo Opiano Sobre la pesca y la caza , traducido e ilustrado por el naturalista y clasicista florentino Anton Maria Salvini en el siglo XVII. [14] Se pueden encontrar más referencias al procesamiento del cáñamo en el poema épico Divina Commedia , escrito entre aproximadamente 1308 y 1321 por el escritor y filósofo florentino Dante Alighieri ; En particular, las bocas masticadoras de pecadores del Lucifer de tres cabezas se comparan en el Canto XXXIV del Infierno con la maciulla (también conocida como gràmola ), una herramienta tradicional utilizada para romper tanto el cáñamo como el lino. [107] Una segunda referencia, menos aceptada, en el anterior Canto XIV alude supuestamente a la maceración del cáñamo en las fuentes termales de Bulicame cerca de Viterbo, cuando el Poeta menciona a los peccatrici (es decir, los pecadores) que comparten sus aguas. [107] Según esta interpretación, el término en realidad se referiría a los pecsatrici o pezzatrici (es decir, los trabajadores de la maceración del cáñamo); sin embargo, en ese momento tales actividades en el área alrededor de Viterbo se habrían llevado a cabo dentro de piscine dedicadas (es decir, tanques de enriado de agua) bajo la supervisión de un piscinarius , [107] que era el propietario o el inquilino de una o más piscine disponibles por una tarifa. [89]
El cáñamo está engrasado con plata.
Nota: Antiguo proverbio toscano sobre cómo el dinero facilita las cosas (es decir, hace que la cuerda metafórica funcione sin problemas), que significa La cuerda de cáñamo está engrasada con plata . [108]
En Siena , la centenaria carrera de caballos Palio utiliza una cuerda de cáñamo tradicional de 14 m (45,9 pies) de largo, 4 cm (1,57 pulgadas) de grosor y 15 kg (33,1 libras) de peso, conocida como canapé , como línea de salida para los caballos de nueve de las contradas participantes . [109] La cuerda se mantiene estirada a una altura de 80 cm (31,5 pulgadas) utilizando un cabrestante que ejerce una fuerza equivalente a 2000 kg (4409 libras), y el mossiere la suelta repentinamente presionando el Pedal de Verrocchio , comenzando así la carrera. [109] La señal para la liberación consiste en que el caballo de la décima contrada participante , conocida como rincorsa (es decir, la carrera de acceso), cruce un segundo canapé de 12 m (39,4 pies) de largo y 3 cm (1,18 pulgadas) de grosor colocado unos metros atrás, marcando la parte trasera del área de salida. [109]
Las cuerdas de cáñamo también se utilizan tradicionalmente para coser el balón de aproximadamente 22 cm (8,66 pulgadas) de ancho y 500 g (1,1 libras) de peso que se utiliza en el calcio storico fiorentino , que es una forma temprana de fútbol que se originó durante la Edad Media en Italia. [110] [111] En particular, la cubierta de cuero grueso consta de cuatro rebanadas longitudinales barnizadas alternativamente con los colores de Florencia (es decir, blanco y rojo), y está hecha de ocho secciones triangulares que se cosen manualmente entre sí utilizando cuerdas de cáñamo, mientras que múltiples capas internas de lona hacen que el balón sea lo más indeformable posible. [110] [111]
En otras partes de Italia, en las Marcas, las diez contradas de Fermo participan en la tradicional competición de Tiro al Canapo , como parte de una feria medieval que culmina con la carrera de caballos Cavalcata dell' Assunta , que se celebra cada año el 15 de agosto desde que se restableció en 1982. [112] [113] Las competiciones de tiro con cuerda, que se remontan a la Edad Media y al Renacimiento , y se elevaron a deporte olímpico entre 1900 y 1920, [114] en Italia experimentaron un resurgimiento durante los festivales locales en el campo de las Marcas en la década de 1950. [113] De hecho, el Tiro al Canapo es el juego tradicional más antiguo que se lleva a cabo en la feria de Fermo, y la primera edición tuvo lugar en 1986, mientras que los otros juegos incluyen tiro con arco , lanzamiento de banderas y actuaciones de tambores. [112] [113] Durante el torneo de tirar de la cuerda, las diez contrade se dividen en dos grupos todos contra todos cuyos vencedores se enfrentan en el partido final , y cada equipo consta de seis jugadores en la plataforma, cuyo peso combinado no puede exceder los 551 kg (1215 lb), y cinco jugadores suplentes . [112] [113] El número de jugadores aumenta a ocho para el deporte moderno, con límites de peso total entre 600 kg (1323 lb) y 720 kg (1587 lb), y los dos equipos tiran de una cuerda de cáñamo de 36 m (118,1 pies) de largo que tiene un diámetro que varía entre 10 cm (3,94 pulgadas) y 12 cm (4,72 pulgadas). [114]
Si el hilo de cáñamo está podrido, no habrá más cuerda buena.
Nota: Extracto escrito por el estadista piamontés -italiano Massimo d'Azeglio que significa Si el hilo de cáñamo está podrido, nunca tendrás una buena cuerda , como parte de una declaración más amplia sobre la necesidad de mejorar al individuo para construir una mejor nación. [115]
La introducción de plantas de cáñamo en Piamonte se atribuye generalmente a la llegada de legiones romanas a lo que entonces era la Galia Cisalpina , en el siglo III a. C., y los primeros cultivos se ubicaron en el área alrededor de la actual Carmagnola , ya que era rica en agua sin ser pantanosa. [116] Otras fuentes datan la introducción del cáñamo en la región en el siglo X, [54] o, alternativamente, su posible reintroducción , considerando la grave interrupción en el cultivo de cannabis en toda la península italiana después de la caída del Imperio Romano de Occidente. [35] Otras fuentes informan que el cultivo de cáñamo era bastante común en el año 600 d. C. en el área que ahora es la frazione de Casanova, y luego se extendió al área más grande alrededor de Carmagnola, y finalmente a la región histórica de Canavese , que supuestamente deriva su nombre de la planta . [55] [117] De hecho, la importancia del cultivo de cannabis en dicha región está atestiguada por el hecho de que en las armas , en los escudos , en las imprese , en las cartas y en los blasones de los primeros condes , la tierna plantita aparecía como un símbolo que casi atestiguaba que su origen era uno con el de la región ; [55] mientras que las comunas de Barone Canavese , Borgomasino y Prascorsano todavía muestran una planta de cáñamo en sus escudos de armas. [118] [119] [120]
En cualquier caso, el cultivo del cáñamo se extendió a toda la llanura de Padan durante la Edad Media, en particular durante el siglo XI, mientras que un importante impulso a la producción de cáñamo en Carmagnola fue dado por la fundación de la Abadía de Santa Maria di Casanova , entre 1127 y 1150, después de una donación de tierras hecha por el Marqués de Saluzzo a los cistercienses . [116] Varios documentos de los siglos XII y XIII atestiguan el cultivo y procesamiento del cáñamo en el área, en particular con los monjes trabajando en la expansión y mejora de sus cultivos, que crecieron hasta cubrir varias hectáreas. [116] La extensión de los cultivos era tal que un monje grangiano fue designado específicamente para dirigir el trabajo en los campos, y necesitaba ser dispensado de realizar cualquier otro deber claustral . [55] Además, se emitieron disposiciones específicas por Thomas II de Saboya durante el siglo XIII, que promovieron la difusión del cultivo del cáñamo en la región; [55] y en el siglo XIV, los campos de cáñamo en Piamonte cubrían una gran área entre las comunas de Cavour , Cercenasco , La Loggia , Moretta y Racconigi . [116] Además, Carmagnola se convirtió en un importante centro comercial de fibra y semillas de cáñamo bajo el Marquesado de Saluzzo , tanto que en 1300 su cáñamo estaba sujeto tanto a impuestos civiles como a diezmos eclesiásticos ; [55] y en la segunda mitad del siglo XVI era el centro principal de todo Piamonte. [116] En particular, la variedad de cáñamo de Carmagnola se exportó al resto de los estados italianos , así como a Francia , y la propia ciudad adquirió a lo largo de los siglos el título de Imperio del Cáñamo . [54] [116]
Ya en el siglo XVII, el gobierno piamontés estaba interesado en desarrollar la fabricación de textiles finos de lino y cáñamo desde una perspectiva mercantilista , especialmente considerando las crisis periódicas en la fabricación de seda y lana. [36] Como resultado, los sectores del lino y el cáñamo se beneficiaron de nuevas inversiones públicas durante la segunda mitad del siglo XVIII, así como de la participación de la clase noble , intentándose dos modelos diferentes. [36] El modelo concentrado , finalmente fallido, se basó en la idea de la manufactura como una concentración de personas y capital , sin embargo, se vio afectado negativamente por las dificultades técnicas, así como por la significativa duración, complejidad y costos crecientes del procesamiento del cáñamo, en comparación con el algodón. [36] Por el contrario, el modelo doméstico promovió la capacitación de trabajadores calificados que integrarían la producción de ropa en el hogar con otras actividades agrícolas, resultando así en una producción diversificada que reduciría el impacto de las crisis periódicas y equilibraría los riesgos sin requerir una inversión significativa. [36]
En la primera mitad del siglo XIX, el sistema doméstico logró seguir siendo competitivo gracias a la introducción de una máquina de hilar doméstica mejorada en 1828, mientras que las otras fibras (es decir, algodón, lana y seda) ya no eran compatibles con ciertas formas de procesamiento rural, a medida que avanzaba la mecanización fabril. [36] Sin embargo, la emigración significativa durante finales del siglo XIX y principios del XX afectó negativamente a la producción intensiva en mano de obra de cáñamo, mientras que la transición a un sistema más centralizado también impactó al sector rural. [36] Más tarde en el siglo XX, tanto la urbanización como el atractivo de los trabajos fabriles para la clase trabajadora incentivaron aún más a los agricultores locales restantes a cambiar el cáñamo por otros cultivos. [36]
En el siglo XV, el principal uso de la fibra producida era en la guerra , y era adquirida principalmente por el Marquesado de Saluzzo, el Ducado de Saboya , la República de Génova , así como por el ejército francés . [116] Después de su anexión por el estado de Saboya bajo el duque Carlos Manuel I de Saboya en 1588, Carmagnola se convirtió en un importante centro para la producción de cuerdas de cáñamo , aunque esto fue impulsado principalmente por empresas familiares artesanales , [121] mientras que el principal producto que se comercializaba en la región seguía siendo la fibra cruda, con importantes compras realizadas por comerciantes españoles , franceses y genoveses . [116] Aunque la producción de cuerdas en Carmagnola nunca tuvo un carácter industrial , [54] se estableció una fábrica de cuerdas en la ciudad en 1617, para producir existencias de cuerdas para los mosquetes utilizados en los arcabuces , así como para suministrar cuerdas de cáñamo al Ejército y la Armada Reales de Cerdeña . [116] [121] A pesar de una interrupción temporal debido a la peste de 1630 , la producción de cuerdas en Carmagnola aumentó significativamente durante el siglo XVII, al igual que su exportación, particularmente a Francia; y en el siglo XVIII, nueve de las veinte provincias del Reino de Piamonte-Cerdeña producían un excedente de cáñamo. [116]
En Carmagnola, cada cordelero estaba especializado en la producción de un tipo particular de cuerda, cuya longitud podía oscilar entre 50 m (160 pies) y 150 m (490 pies), dependiendo de la longitud de las senté (es decir, las pasarelas de cuerda). [121] Según un censo de población realizado en 1665, se podían encontrar 18 familias de cordeleros en la ciudad, repartidas entre sus diversas frazioni , mientras que 19 familias fueron registradas en un censo de 1734. [121] La reputación de las cuerdas producidas localmente era tal que, según se informa, incluso se suministraron a Napoleón durante su campaña italiana de 1796-1797 . [54] Sin embargo, hacia finales del siglo XVIII, el número de cordeleros disminuyó debido a que algunas familias emigraron a los territorios del otro lado de los Alpes , donde enseñaron su oficio a los artesanos locales. [121] Sin embargo, las actividades relacionadas con el cáñamo en Carmagnola alcanzaron su apogeo durante el siglo XIX, con un total de 30 fábricas de cuerdas, que en ese momento estaban todas concentradas en la frazione de San Bernardo. [121] Además, entre las 80 fábricas y talleres que se podían encontrar en Carmagnola en 1882, [f] 66 estaban conectados de una manera u otra al procesamiento del cáñamo, incluidas 5 cordelerías, que empleaban trabajadores generalmente mal pagados . [54] [121] En 1886, varios cordeleros incluso fundaron una sociedad de ayuda mutua , así como una sociedad religiosa , para la que se eligió a San Bartolomé Apóstol como protector , ya que su vida y martirio fueron vistos como reminiscentes de la maceración de los tallos de cáñamo. [54] [121]
Después de la unificación italiana de 1861, en particular con la anexión de Véneto y Friuli , entonces partes del Reino de Lombardía-Venecia , por el Reino de Italia después de la Tercera Guerra de Independencia Italiana de 1866, la demanda de cuerdas producidas en Carmagnola disminuyó, mientras que los beneficios obtenidos de las exportaciones se vieron limitados por los aranceles . [116] Sin embargo, Carmagnola siguió siendo el principal centro de producción de semillas de cáñamo, que se convirtieron en la principal fuente de ingresos para la economía local entre 1875 y 1889. [55] [116] Sin embargo, el cultivo de cáñamo en Carmagnola comenzó a declinar a principios del siglo XX, debido a una reducción en el precio de la fibra de líber , con la crisis profundizándose entre 1925 y 1935, y el principal mercado de cáñamo cerrando en 1939. [54] [121] En 1936, el número de fábricas de cuerdas en la ciudad disminuyó a 7, aunque su número aumentó a 11 con la entrada de Italia en la Segunda Guerra Mundial en 1940, y abastecieron al Ministerio de Guerra , el Ministerio de Comunicaciones , los Ferrocarriles del Estado , la Dirección de Artillería , los arsenales de la Base Naval de La Spezia y otros. [121] En cualquier caso, la actividad centenaria de Carmagnola finalmente llegó a su fin alrededor de mediados de la década de 1960, principalmente debido a la introducción de fibras sintéticas más baratas, aunque su legado todavía está atestiguado en los restos de los antiguos mercados, sitios de maceración y cordelerías. [54] [121] En particular, el último que queda de los 40 tettoie históricos (es decir, marquesinas ), que una vez se usaron como pasarelas de cuerdas, se ha convertido en el Museo del Cáñamo de Carmagnola , e incluye varias herramientas tradicionales que todavía se utilizan ocasionalmente para recreaciones por parte de la Sociedad Histórica local de los Cordeleros . [54] [122]
Cuando se hila el cáñamo, Inglaterra está acabada. [g]
Nota: Antiguo proverbio inglés sobre la gran dependencia histórica de Inglaterra del cáñamo para su fuerza naval. [123] [124]
La reputación del cáñamo italiano precedió bien a la unificación del país en 1861; es decir, su mayor calidad, durabilidad y resistencia ya se habían notado durante su primera introducción en el Reino Unido en la década de 1820, donde se utilizó inicialmente para la producción de redes de pesca, a pesar de su precio más alto. [125] [126] En ese momento, se decía que los agricultores italianos sembraban cáñamo en sus mejores tierras, que son margas ricas y fuertes , en las que se esfuerzan por conseguir una superficie fina y friable , mientras utilizan como abono una mezcla de estiércol , trozos de tela podrida, plumas y cuernos , traídos de Dalmacia . [127] Sin embargo, el cáñamo todavía se podía cultivar en todo tipo de suelo, lo que daba como resultado fibras de diferentes calidades; en particular, las tierras pobres producirían fibras más finas, aunque en menores cantidades, mientras que las tierras ricas producirían fibras más gruesas en mayores cantidades, y estas últimas eran las requeridas para la fabricación de cables, estachas y otros aparejos pesados . [127]
Como ejemplo de la calidad del cáñamo producido en Italia, un propietario de un bar de Barking , Essex , que combinaba cordeles rusos e italianos para su red de pesca, informó que la parte de cáñamo ruso tuvo que renovarse con el mismo material varias veces antes de que la parte de cáñamo italiano se desgastara . [125] Además, las pruebas de tracción realizadas en el Astillero de Chatham en enero de 1855 encontraron que la resistencia del cáñamo italiano era casi una cuarta parte mayor que la del cáñamo ruso. [126] Por ejemplo, las cuerdas hechas de cáñamo italiano solo se rompían con una tensión de 5 toneladas largas (11.200 lb; 5.080 kg) y varios cwt, mientras que las cuerdas de cáñamo ruso con el mismo número de hebras se rompían con 3 toneladas largas y 3 cwt (7.056 lb; 3.201 kg), y las cuerdas de cáñamo irlandés se rompían con 3 toneladas largas (6.720 lb; 3.048 kg). [128] [129] Además, tras una inspección de la Junta Naval a los astilleros de Chatham y Portsmouth el 4 de noviembre de 1823, se recomendó un uso más extendido del cáñamo italiano, en particular para líneas y cordeles, para contrarrestar el monopolio que Rusia tenía en el país en ese momento, mientras que se estimó que el mayor costo de la fibra se recuperaría con su mayor duración. [130]
Según estimaciones contemporáneas, las velas y el cordaje de un buque de guerra de primera clase requerían 180.000 libras (82.000 kg) de cáñamo crudo para su fabricación, mientras que la tierra necesaria para producir sólo 1 tonelada larga (2.240 libras; 1.016 kg) de cáñamo era en promedio de 5 acres (0,02 km 2 ), lo que significaba que un solo barco grande podía requerir la producción anual de cáñamo de hasta 424 acres (1,72 km 2 ) de tierra de cultivo, para proporcionar su aparejo necesario. [131] Por lo tanto, se calculó que Gran Bretaña no podía satisfacer la inmensa demanda tanto de la Marina Real como de la Marina Mercante confiando únicamente en su propia producción, de ahí la necesidad de importaciones. [131] De hecho, aunque en ese momento el cáñamo industrial se cultivaba en varias partes de Francia , España , Holanda , Dinamarca , Suecia y en varios de los estados italianos ; Ninguno de estos países, con la excepción de una insignificante exportación de Italia , lo produjo en cantidades suficientes para satisfacer sus respectivas demandas internas, mientras que Rusia era considerada el gran mercado del cáñamo como artículo de comercio. [127] Además, como ejemplo de los recursos necesarios solo para el aparejo de un buque de guerra, un total de 34 mi (55 km) de cuerda de cáñamo italiana, 3 toneladas largas (6720 lb; 3048 kg) de hilo hilado , 300 yd (274 m) de lona y más de 200 imp gal (909 L) de alquitrán se utilizaron en 1964 para el re-aparejo del HMS Victory . [132]
La importancia estratégica de asegurar el suministro constante de cáñamo crudo se hizo aún más evidente durante la Guerra de Crimea de 1853-1856, que provocó un debate sobre posibles proveedores alternativos de fibras entre las colonias y dominios británicos , como la Colonia del Cabo y la India británica . [128] [129] Como indicación de esta urgencia, se informó durante un debate parlamentario el 20 de febrero de 1855 que el Primer Lord del Almirantazgo se había abastecido recientemente de una enorme cantidad de cáñamo de Italia , equivalente a unas 5.000 toneladas largas (5.080 t), lo que representaba casi el consumo medio de tres años en tiempos de paz en los astilleros . [133] Como referencia, el cáñamo italiano se vendía a 70 libras esterlinas por tonelada larga en el mercado de Londres en la década de 1850, lo que era más del doble del precio del mejor cáñamo ruso, [128] y correspondería aproximadamente a 8.800 libras esterlinas (10.000 euros; 11.200 dólares estadounidenses) por tonelada larga en 2019. [134] Posteriormente, la posible introducción tanto del cáñamo italiano como del ñandú en el subcontinente indio , junto con la maquinaria de procesamiento adecuada, se propuso más tarde como una forma de que el Reino Unido se independizara del resto del mundo en términos de suministros. [135]
La canapa está mejor colocada que alrededor del cuello.
Nota. Proverbio que sirve de advertencia sobre los delitos capitales , que significa que el cáñamo luce mejor en ti que alrededor de tu cuello . [136]
El 30 de enero de 1886, se nombró un comité presidido por Lord Aberdare para investigar las causas de una serie de ejecuciones fallidas y hacer recomendaciones para mejorar las prácticas de ejecución existentes . [137] El informe final sobre el método más eficaz de ahorcamiento finalmente condujo a la Tabla Oficial de Caídas , un manual publicado por el Ministerio del Interior para calcular la longitud adecuada de la cuerda de la horca , en función del peso del prisionero, para asegurar una muerte instantánea e indolora en largas caídas. En cuanto a los tipos de cuerda utilizados, era costumbre que los verdugos proporcionaran los de su propia elección y no había reglas para probarlos. [137] Como ejemplo, después de probar varias variedades, el verdugo inglés contemporáneo James Berry seleccionó cuerdas de 13 pies (3,96 m) de largo y 0,75 pulgadas (1,91 cm) de espesor hechas del mejor cáñamo italiano y obtenidas retorciendo cinco hebras, cada una de las cuales tenía una tensión de rotura de 1 tonelada larga (2240 lb; 1016 kg) de peso muerto. [138] La durabilidad de estas cuerdas era tal que pudo usar una para dieciséis ejecuciones y otras cinco para doce ejecuciones cada una, y estas cuerdas en particular luego llegaron a posesión de Madame Tussaud . [138]
En cualquier caso, tras una ejecución fallida en Yorkshire en 1878 en la que se rompió la cuerda, el Secretario de Estado Richard Assheton Cross ordenó una investigación y ordenó que se hiciera una cuerda modelo con una cuerda que pudiera usarse de manera segura para ejecuciones . [137] Después de pruebas rigurosas, el Secretario finalmente aprobó el uso de una cuerda estándar de 12 pies 6 pulgadas (3,81 m) de largo y 0,8 pulgadas (2,03 cm) de grosor hecha de cáñamo italiano blanco y obtenida retorciendo cuatro hebras, cada una con quince hilos, mientras que se colocaba un dedal de latón en el extremo inferior de la cuerda. [137] Además, se ordenó que se mantuviera un stock de tales cuerdas en Newgate para que estuvieran fácilmente disponibles cuando los alguaciles las necesitaran , y no se había registrado ningún fallo en términos de resistencia cuando se usaron estas cuerdas. [137] El uso de cuerdas de cáñamo italianas para ejecuciones también fue común en Irlanda y continuó mucho después de la independencia del país en 1921, incluso para el ahorcamiento del asesino Michael Manning el 20 de abril de 1954 en la prisión de Mountjoy en Dublín , la última persona en ser ejecutada en el país . [139]
En otras partes del mundo, uno de los principales proveedores de cuerdas para horcas en los Estados Unidos durante la segunda mitad del siglo XIX fue la empresa de fabricación de cuerdas Edwin H. Fitler en el barrio de Bridesburg de Filadelfia , Pensilvania ; y el empleado Godfrey Boger en particular se especializó en su producción para la empresa desde 1854 en adelante. [140] Estas cuerdas requerían cáñamo de la mejor calidad, y la materia prima se importaba de Italia; y su calidad está atestiguada por el hecho de que solo una de las cuerdas de Boger se rompió. [140]
Tienes una veta de cáñamo carl en ti.
Nota: Un viejo dicho escocés común que denota firmeza de espíritu, en el que el cáñamo carl es el tallo más grande de las plantas de cáñamo hembra. [141]
La fibra de cáñamo producida en Italia también se ha utilizado para varios estudios geográficos y exploraciones científicas , como el sondeo del lecho marino profundo frente a la costa de Irlanda por el HMS Porcupine en 1869; [142] y la expedición Challenger de 1872-1876, en la que el HMS Challenger llevó 181 mi (291 km) de cuerda de cáñamo italiana que se utilizó para medir las profundidades del océano a través de plomadas , así como para bajar dragas para tomar muestras del fondo marino . [143] [144] Aunque las líneas de sondeo generalmente estaban bien depiladas y frotadas, para evitar que las partes irregulares sobresalieran hacia afuera y aumentaran así la fricción del cordaje durante su descenso, [145] las cuerdas sumergidas aún se habrían ralentizado cada vez más cuanto más descendían por las burbujas de aire atrapadas en sus intersticios, distorsionando así significativamente las mediciones a grandes profundidades. [146]
En el caso del HMS Challenger , las cuerdas de cáñamo italianas estibadas tenían una longitud de aproximadamente 120 brazas (240,0 yd; 219,5 m), mientras que varias de ellas habían sido empalmadas para formar una sola línea de 3000 brazas (3,4 mi; 5,5 km) de largo, que estaba marcada cada 25 brazas (50,0 yd; 45,7 m). [145] En particular, después de quedarse sin cuerda durante la primera lectura, la expedición midió inesperadamente el 23 de marzo de 1875 una profundidad de 4475 brazas (5,1 mi; 8,2 km) cerca de Guam , en las islas Ladrones , no lejos de lo que más tarde se conocería como el abismo Challenger , en el extremo sur de la fosa de las Marianas . [143] [144] [146] Además, la lectura marcó la primera vez que se registró una profundidad de más de 4.000 brazas (4,5 mi; 7,3 km), y la línea tardó aproximadamente una hora en agotarse, aunque teníamos cuatro quintales en el extremo, y aproximadamente dos horas para enrollarla . [146] En cualquier caso, dado que los pesos unidos a las líneas de cáñamo eran demasiado pesados para la limitada energía de vapor disponible a bordo, que se usaba principalmente para impulsar la plataforma de dragado o para evitar que el barco se desplazara durante los sondeos de profundidad, dichas plomadas se deslizaban y se dejaban en el fondo del mar después de cada medición. [144] [146]
Al mismo tiempo, el SMS Gazelle fue enviado por la Armada Imperial Alemana en 1874 en un viaje de dos años, encargado de llevar a las Islas Kerguelen una de las varias expediciones científicas alemanas que fueron enviadas a diferentes sitios alrededor del mundo, para observar el tránsito de Venus el 9 de diciembre de 1874 ; así como de promover la oceanografía y realizar investigaciones físicas y oceanográficas en las ciencias marítimas. [147] Para este último propósito, el barco utilizó un tendido de cables de tres hilos de 1 pulgada (2,54 cm) de espesor, [h] líneas de sondeo que fueron producidas por el astillero Chatham torciendo 27 hilos de cáñamo italiano, para una longitud total de 10,000 brazas (11,4 mi; 18,3 km). [147] A pesar de tener una carga de rotura estimada de 792 kg (1.746 lb) cuando estaban secas y 702 kg (1.548 lb) cuando estaban mojadas, estas líneas nunca se rompieron durante el viaje y se utilizaron exclusivamente para exploraciones en aguas profundas. [147]
Además de la sondeo de profundidad , otro uso notable de las cuerdas de cáñamo italianas en alta mar era la caza de ballenas , donde, por ejemplo, una línea de 5 pulgadas (12,7 cm) de espesor se sujetaba a un arpón de hierro pesado de 76 pulgadas (1,93 m) de largo y 110 libras (49,9 kg) , mientras que alrededor de 50 brazas (100,0 yd; 91,4 m) de una línea algo más pequeña se enrollaban debajo del cañón del arpón . [148] Esta última línea precursora proporcionaba holgura para ser transportada con el arpón mientras volaba por el aire, y la cuerda continuaba debajo de la cubierta a través de un cabrestante doble en la proa del barco ballenero , para una longitud total de más de 1000 brazas (1,1 mi; 1,8 km). [148] Las líneas de arpón estaban hechas del mejor cáñamo italiano , y fueron probadas para un punto de ruptura de 18 toneladas largas (40,320 lb; 18,289 kg), mientras que la línea precursora fue probada para un máximo de 16 toneladas largas (35,840 lb; 16,257 kg), aunque las hechas especialmente para cazar ballenas azules podrían resistir una tensión de 28 toneladas largas (62,720 lb; 28,449 kg). [148] En cualquier caso, si la línea se mantenía tensa y no había tirones repentinos, entonces las cuerdas rara vez se romperían. [148]
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Dijo la canapa al lino: tú te rompes y yo me afilo.
Nota. Proverbio sobre la durabilidad del cáñamo, que significa Dijo el cáñamo al lino: tú te rompes y yo me afilo . [149]
Durante la época dorada del alpinismo , la resistencia del cáñamo italiano también se hizo notar en el contexto del desarrollo de sistemas de protección para la escalada en roca y el montañismo . [150] También conocidas como canaponi , las cuerdas de cáñamo en las regiones montañosas no estaban inicialmente pensadas para escalar, considerando su peso total (especialmente cuando estaban mojadas) y rigidez, sino que eran utilizadas por los pastores para atar a sus animales . [151] En cualquier caso, las primeras cuerdas de cáñamo para escalar se usaban sin arneses tanto durante el ascenso como durante el descenso, mientras que el aseguramiento consistía simplemente en pasar la cuerda alrededor del cuerpo, utilizándose chalecos adecuados para reducir tanto el dolor relacionado con el roce como las arrugas de la ropa. [151]
En 1864, un comité especial del Club Alpino aprobó el uso de cuerdas hechas de cáñamo de Manila , cáñamo italiano y lino para fines de montañismo. [150] [152] [153] El objetivo del comité era determinar cuál es el tipo de cuerda más fuerte que es lo suficientemente liviana para ser transportada , considerando que la cuerda del viajero alpino, si se intenta, tendrá que resistir un tirón repentino, que puede ser muy violento . [152] [153] En particular, pruebas dedicadas mostraron que ninguna cuerda trenzada podría soportar que una persona de 12 st (168,0 lb; 76,2 kg) cayera desde 5 pies (1,5 m), y solo cuatro tipos de cuerda lo soportarían. [152] [153] Posteriormente, el comité aumentó la resistencia mínima a la tracción requerida para que pudiera soportar tanto la caída de una persona de 12 st (168,0 lb; 76,2 kg) desde 10 pies (3,0 m) como la de una persona de 14 st (196,0 lb; 88,9 kg) desde 8 pies (2,4 m), lo que redujo los tipos de cuerda aceptables a los tres últimos antes mencionados. [152] [153] Sin embargo, ninguna de ellas podía soportar la caída de una persona de 14 st (196,0 lb; 88,9 kg) desde 10 pies (3,0 m), y tendían a romperse con un peso muerto de 2 toneladas largas (4480 lb; 2032 kg). [150] [152] [153]
En términos de peso, los tres tipos de cuerda aprobados se consideraron las cuerdas más pesadas que aún se podían transportar cómodamente en los Alpes , con la cuerda de cáñamo italiana pesando 4,5 lb (2,0 kg) por 100 pies (30,5 m), mientras que las cuerdas de cáñamo de Manila y de lino pesaban 4,6 lb (2,1 kg) por 100 pies (30,5 m). [152] [153] Con respecto a su extensibilidad, ninguna cuerda con una extensión potencial inferior al 12,5% se consideró apta para su uso en montañismo, y se encontró que la mayoría de las cuerdas de Manila se extendían entre el 15% y el 16% cuando estaban secas, mientras que las cuerdas de cáñamo italianas se extendían algo menos. [153] Finalmente, entre las ventajas identificadas en el uso de cáñamo italiano, el comité encontró que la cuerda era más dura y menos voluminosa con respecto a las otras dos, y por lo tanto se calculó que probablemente se desgastaría mejor , al mismo tiempo que era menos probable que se cortara contra las rocas . [152] Por otra parte, entre las desventajas, también se encontró que las cuerdas de cáñamo italianas eran mucho más rígidas y difíciles de desatar que las otras, y que eran muy difíciles de manejar cuando estaban mojadas, ya que tendían a enroscarse. [152] Sin embargo, se informó que cualquier tipo de impermeabilización era altamente perjudicial tanto para el cáñamo como para el lino; además, se encontró que cada nudo atado a lo largo de las cuerdas las debilitaba acumulativamente y, por lo tanto, constituía un punto de ruptura potencial, tanto así que ninguno de los tipos de cuerdas aprobados podía pasar la segunda de las dos pruebas de tracción mencionadas anteriormente, si presentaba un nudo. [152]
Un ejemplo notable del uso de cuerdas de cáñamo italianas en el montañismo es la primera escalada técnica de la Torre del Diablo en Wyoming en 1937, liderada por el pionero germano-estadounidense de la escalada libre Fritz Wiessner , durante la cual cada escalador llevaba una cuerda de seguridad de 35 m (115 pies) de largo hecha de cáñamo italiano de la mejor calidad. [154] Las cuerdas se probaron utilizando pesos de hasta 1,5 t (3307 lb; 1500 kg), y se estimó que se estiraban entre 20 pies (6 m) y 25 pies (8 m), lo que correspondería a una extensión entre el 17,1% y el 22,9%, actuando así como un amortiguador para los escaladores en caso de caída. [154] Las cuerdas de cáñamo italianas también se utilizaron durante la desafortunada expedición estadounidense al Karakórum de Wiessner de 1939, que intentó sin éxito el primer ascenso a la entonces inescalada cumbre del K2 . [155] Consideradas como las mejores disponibles en ese momento, a pesar de que solo eran la mitad de fuertes que las cuerdas kernmantle que estarían disponibles unos años más tarde, las cuerdas de cáñamo italianas aún tenían la desventaja de ser absorbentes de agua y demostraron ser totalmente inmanejables cuando estaban mojadas y congeladas. [155] Otro incidente notable que involucró cuerdas de cáñamo fue durante el primer ascenso al Monte Cervino , liderado por el alpinista y autor inglés Edward Whymper el 14 de julio de 1865, en lo que se ha descrito como la primera gran tragedia del alpinismo moderno . [151] En el incidente ampliamente reportado, uno de los escaladores resbaló durante el descenso, derribando a otros cuatro que estaban atados a la misma línea; y estos últimos solo lograron sobrevivir porque la cuerda de cáñamo se rompió. [151]
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En los primeros años de la aeronáutica moderna , el cáñamo italiano era uno de los materiales utilizados para producir algunas de las cuerdas de aparejo utilizadas en globos libres , globos cometa y dirigibles , junto con el cáñamo de Manila. [156] En cuanto a sus diferentes calidades, los globos fabricados en Estados Unidos utilizaban principalmente cuerdas de cáñamo de Manila, que eran duras y podían resistir la humedad hasta cierto punto. [156] Por el contrario, las cuerdas de cáñamo italiano estaban sueltas y tenían una textura suave; tendían a deshilacharse; y absorbían la humedad libremente, aumentando así el peso transportado por el globo, especialmente en clima húmedo, brumoso y lluvioso. [156] Sin embargo, parte del aparejo de los globos cometa estaba hecho de alambre de acero , mientras que los dirigibles estaban casi completamente aparejados con cables de alambre, aunque también se podían unir cuerdas de cáñamo de Manila o italiano a secciones de las líneas de manejo pasando por el ojo en los extremos inferiores de estas partes. [156]
Además, se utilizaban líneas de amarre hechas de cáñamo de Manila o cáñamo italiano de la mejor calidad para anclar los globos al suelo cuando hacía viento. [156] Como ejemplo, se colocaba un arnés de amarre a lo largo de la parte superior de los globos cometa, al que se sujetaban un total de dieciséis anillos de acero forjado y se usaban tanto para anclar el globo como para ensacar. [156] En particular, se sujetaban líneas de piquete a estos anillos, es decir, se sujetaban siete cuerdas a cada lado, una en la punta y otra en la cola del globo; y los extremos de estas líneas estaban equipados con ojales para pasar las líneas de anclaje. [156]
Un ejemplo notable del uso de cuerdas de cáñamo italianas en la aeronáutica temprana fue durante la desafortunada expedición en globo al Ártico de tres hombres de 1897, dirigida por el ingeniero y aeronauta sueco Salomon August Andrée , que intentó sin éxito llegar al Polo Norte a bordo del globo polar Örnen (es decir, El Águila). [157] El globo de hidrógeno en sí tenía un volumen de 170.000 pies cúbicos (4.814 m 3 ), mientras que un total de 15 mi (24 km) de cuerdas de cáñamo italianas formaban la red superpuesta, que sostenía la gran góndola en la parte inferior a través de las 48 líneas de transporte que estaban unidas al anillo de transporte. [157] [158] Además, la red había sido empapada en vaselina sin ácido , para evitar que absorbiera agua durante el viaje. [158]
Gazeta Provinciale de Bergamo – 22 de enero de 1881 – p. 4
En la Farmacia TERNI en la calle Sentierone – ASMA – Cannabis Indica CIGARRILLOS INDIOS – de Grimault & Co.
Basta respirar el humo de los cigarrillos de cannabis indica para detener los ataques más violentos de asma , tos nerviosa , resfriado , extinción de la voz , neuralgias faciales , insomnio , y para combatir laringitis y todas las dolencias de las vías respiratorias .
Acciones de Milán, A. Manzoni & Co., via della Sala, n. 14-16.
Nota. Traducción al inglés del anuncio que se muestra a la derecha, que promueve incorrectamente los cigarrillos de cannabis como remedio para varias dolencias .
A finales del período moderno , la difusión del uso de cannabis con fines recreativos en Europa se atribuye generalmente al regreso de los soldados franceses de las campañas militares de Napoleón de 1798-1801 en Egipto , donde la falta de alcohol los impulsó a probar el hachís como alternativa. [159] Sin embargo, los primeros estudios científicos sobre el uso médico del cannabis fueron realizados por el médico irlandés William Brooke O'Shaughnessy en 1839, cuando administró medicamentos a base de cannabis a pacientes que sufrían diversas enfermedades, que iban desde la epilepsia hasta el reumatismo , y notó una eficacia anticonvulsivante , analgésica y antiemética . [159] En particular, la revisión italiana contemporánea del importante artículo de 1840 del Dr. O'Shaughnessy sobre el cáñamo indio, [160] parece ser el primer escrito italiano moderno sobre el tema y también destaca un interés particular por parte de los médicos italianos, [161] considerando que el artículo de la revista bengalí de 1840 solo se publicó en una revista médica de Londres en 1843. [1] Aunque no se puede excluir que el cannabis indica pudiera haber estado presente ocasionalmente en Italia durante los períodos antiguo y medieval, su rareza está atestiguada por la ausencia de cualquier referencia a la planta en el poema del siglo XII-XIII Regimen sanitatis Salernitanum de la Schola Medica Salernitana . [1] En cambio, la primera referencia a su presencia en Italia se hizo en 1845, mientras que la primera experiencia italiana con la planta se informó en 1847, y los médicos fueron los primeros en importar cogollos de flores secas y hachís, para luego comercializarlos en farmacias. [1]
El 26 de enero de 1860, una Comisión Médica delegada con el estudio de la hidrofobia decidió que, en el primer caso posible de rabia canina, se habría experimentado el uso de hachís como un remedio potencial, mediante la administración de una dosis capaz de desarrollar fenómenos energéticos sin poner en peligro la vida del paciente . [162] El 12 de mayo de 1860, el paciente Gaetano De Ponti fue ingresado en el Ospedale Maggiore di Milano por un caso sospechoso de hidrofobia, cuyos pródromos comenzaron a aparecer el 7 de mayo después de una mordedura de perro que sufrió el 11 de abril anterior. [162] Durante las primeras 24 horas de hospitalización, se administraron 2,5 g (0,088 oz) de hachís en cuatro dosis; sin embargo, además de un delirio más leve y una falta general de comportamiento agresivo , los síntomas hidrofóbicos característicos no disminuyeron en absoluto y el paciente falleció el 14 de mayo. [162] Se habían observado resultados similares sin éxito en otros dos casos de rabia en 1849, en los que se habían administrado granos de hachís y tinturas de cannabis, tanto por vía oral como mediante enema . [162]
El uso de hachís como remedio para la rabia había sido sugerido a la comisión por el Dr. Giovanni Polli, en ese momento miembro del Istituto Lombardo Accademia di Scienze e Lettere , [163] quien realizó varios experimentos sobre el uso de hachís, [164] [ 165] [166] tanto en sí mismo como en dos de sus colegas. [162] Los síntomas violentos que experimentó recordaban los síntomas patognomónicos de la hidrofobia, y por lo tanto postuló que tal acción sobre el sistema nervioso en general, y los nervios cerebrales en particular, podría constituir potencialmente un posible contraataque al desarrollo de la enfermedad. [162] Estudios anteriores del Dr. Polli, que datan de 1849, se centraron además en el uso de hachís en formulaciones farmacéuticas , [167] mientras que otras aplicaciones propuestas de la droga incluían el tratamiento del cólera, la lipemanía , así como varias enfermedades nerviosas . [168] [169] [170]
De manera similar al Dr. O'Shaughnessy, algunos de los primeros intentos de tratar a pacientes con cannabis indica en Italia fueron realizados en 1887 por el Dr. Raffaele Valieri, [171] [172] el entonces médico jefe del Hospital para Incurables de Nápoles, que se dedicaba al tratamiento de pacientes en condiciones de extrema pobreza . [117] [173] En particular, el hospital funcionó en el contexto de cuatro grandes brotes de cólera , que asolaron la ciudad en 1855, en 1866, en 1873 y en 1884 , causando miles de muertes debido al grave hacinamiento de los barrios más pobres combinado con un sistema de alcantarillado subdesarrollado , y por lo tanto impulsó varios proyectos importantes de reurbanización en 1885. [173] En cualquier caso, el Dr. Valieri pasó años experimentando con el uso médico del cannabis para tratar afecciones nerviosas tanto en pacientes como en él mismo , probando diferentes métodos de administración , al mismo tiempo que tomaba notas sobre los efectos positivos y adversos . [173]
Como ejemplo, mientras visitaba el centro productor de cáñamo de Casoria durante el período de floración, el Dr. Valieri personalmente probó y documentó los efectos del polen liberado después de recibir informes de que los agricultores locales no podían descansar en las cercanías de las plantas de cáñamo en flor, o incluso dormir en casas de campo ubicadas en medio de los campos. [171] Según estos informes, los agricultores experimentarían pesadez de cabeza , somnolencia acompañada de alucinaciones y sueños extraños, así como un comportamiento cada vez más hablador, rebelde y propenso a las peleas, en individuos por lo demás plácidos. [171] En otros experimentos, el Dr. Valieri probó varios métodos de administración, incluyendo masticación , fumar pipas y cigarrillos , decocciones e infusiones , licores , agua destilada , pastillas , perlas , aceites esenciales , tinturas y extractos . [173] Según sus hallazgos, el cannabis medicinal resultó útil en el tratamiento de la histeria , el asma , el enfisema pulmonar , la migraña , el bocio exoftálmico , la hipercinesia facial , así como otras neurosis originadas tanto en el sistema nervioso central como en el periférico , la neuralgia de los nervios periféricos , los nervios trigéminos , el plexo cervical occipital , el plexo braquial , el plexo lumbar y el plexo sacro . [173]
Basándose en las propiedades beneficiosas observadas del cannabis medicinal, y considerando su popularidad especialmente entre los pacientes con asma, el Dr. Valieri comenzó a presionar a las autoridades sanitarias para que redujeran el costo del cannabis, para hacerlo más asequible para los pacientes. [173] Además, el médico hizo campaña para el establecimiento de una sala de inhalación en todas las Agencias de Salud Locales, similar a la que estableció en su hospital, en la que los pacientes pudieran inhalar el humo que llenaba el aire producido por la combustión del cannabis. [117] [173] El principal obstáculo para la difusión del cannabis medicinal en Italia fue que, mientras que a finales del siglo XIX su uso en la práctica clínica estaba bien establecido en varias partes del mundo, [31] [159] la popular variedad india era difícil de encontrar en el mercado italiano. [173] De hecho, las primeras experiencias y estudios en Italia sobre el cultivo de plantas de cannabis indica no tuvieron lugar hasta 1931 en el Centro Experimental de Plantas Medicinales de Nápoles, bajo la dirección del botánico Biagio Longo, entonces prefecto del Jardín Botánico de Nápoles . [174] Por lo tanto, dada la falta general de disponibilidad de cannabis indica en el momento de sus estudios, el Dr. Valieri probó las propiedades medicinales de varias variedades italianas encontradas en Casoria y observó que, si bien los efectos eran los mismos que los experimentados con el cannabis indica, requerían duplicar la dosis prescrita anteriormente . [173] Sin embargo, el uso médico del cannabis sufrió un importante declive global durante el siglo XX debido a varios factores, entre ellos la introducción de tratamientos más efectivos para diversas dolencias; su inestabilidad farmacológica, derivada del hecho de que el principio activo ( THC ) aún no había sido aislado, y por tanto sus efectos eran difíciles de predecir y estandarizar; y los costos económicos asociados con la importación de medicamentos desde el extranjero, especialmente en el contexto de dos guerras mundiales . [159]
De manera similar a los informes escuchados por el Dr. Valieri sobre los campos de cáñamo en Casoria, la Sociedad Médico-Quirúrgica de Bolonia fue notificada de una condición comparable, inicialmente designada como fiebre de verano debido a su aparición periódica, que afectó especialmente a los jóvenes y trabajadores al aire libre a fines del siglo XIX. [175] Los síntomas, que duraban unos pocos días, incluían falta de apetito , dolor de cabeza , fatiga , erupciones cutáneas , dolor articular y muscular fugaz y, ocasionalmente, epistaxis leve y diarrea ; y todos estos podían agravarse por el aumento repentino acompañado de la temperatura corporal , que a veces superaba los 40 °C (104 °F), al final del cual la fiebre remitía espontáneamente . [175] Aunque la condición en sí no era grave en general, afectaba regularmente a cientos de personas solo en el territorio de Bolonia, incluido un personal militar reportado durante una década de 12.000 de la guarnición local , que en ese momento tenía un promedio de 4.000 soldados en el verano. [175]
El capitán médico Dr. Giuseppe Mendini propuso una conexión entre la fiebre de verano observada y el polen de cáñamo estacional , quien también descartó la idea de que la fiebre fuera causada por miasmas que emanaban de residuos orgánicos durante el drenaje de 13 días del canal local del Reno para el mantenimiento del verano. [175] La correlación propuesta por el Dr. Mendini se basó en sus propios estudios de los pacientes afectados, que sugirieron una alergia relacionada con el polen ; y en las siguientes observaciones circunstanciales : [175]
Entre los trabajadores del hilado de cáñamo, se observó un envenenamiento similar que afectaba principalmente a los batidores de cáñamo y, en menor medida, a los cardadores , con dos órdenes diferentes de síntomas. [176] En la forma aguda , los pacientes experimentaron dolor de cabeza, disnea , escalofríos y neuralgias diversas; seguido de estomatitis , conjuntivitis , ulceraciones nasales , así como eritema y eczema comparables a los de los trabajadores del lino; mientras que durante el descanso, estos pacientes tenían sueños fantásticos . [176] Todos estos síntomas remitieron y los pacientes se recuperaron después de dejar la profesión; sin embargo, en la forma crónica , estos eventos agudos fueron seguidos por síntomas de naturaleza trópica y nerviosa. [176] Estos incluyeron pérdida de peso extrema , retracción abdominal , coloración marrón de los tegumentos , crecimiento excesivo de cabello , deformidad de las uñas , sensibilidad más débil, reflejos tendinosos reducidos , debilidad muscular , falta de sensibilidad genital, poliuria y un olor alterado de la orina . [176] Al igual que en otras industrias, la mayoría de estos trabajadores también sufrían de bronquitis como resultado del polvo inhalado durante el trabajo. [176]
En las primeras etapas de la prohibición internacional del cannabis, Estados Unidos no jugó un papel importante en absoluto, mientras que el papel de Italia, Sudáfrica , Egipto y Turquía se considera en gran medida pasado por alto. [177] En la Primera Conferencia Internacional del Opio, celebrada en La Haya en 1911-1912, Italia presionó por una prohibición internacional del cannabis, en gran parte debido a la prevalencia del uso de hachís en sus colonias del norte de África de Tripolitania y Cirenaica , que fueron anexadas del Imperio Otomano después de la Guerra ítalo-turca de 1911-1912. [178]
Aunque la Conferencia de 1912 se centró en el opio , dando lugar a la primera Convención Internacional del Opio , se examinó la llamada cuestión del cáñamo indio , pero no se llegó a ningún resultado sustancial. [177] [178] En cambio, la regulación del cannabis llegó con la Segunda Conferencia Internacional del Opio, celebrada en Ginebra en 1925, a instancias de Egipto , y con el estímulo previo de Sudáfrica e Italia, entre otros . [177] De hecho, el uso tanto de marihuana como de hachís ya se había ilegalizado en Italia mediante la aprobación de la Ley Mussolini- Oviglio 396/23, el 18 de febrero de 1923. [179]
En todo caso, la sección de la Convención del Opio de 1925 que trataba del cannabis representó un compromiso, en el que los firmantes se comprometieron a limitar exclusivamente a fines médicos y científicos la fabricación, importación, venta, distribución, exportación y uso de extractos y tinturas de cáñamo indio. [177] [180] El documento final no constituyó una prohibición absoluta, ya que solo trataba del comercio internacional de cannabis, mientras que no prohibía su producción, ni imponía controles al tráfico o consumo interno, ni obligaba a los gobiernos a realizar estimaciones de producción. [177] De hecho, el compromiso cambió el lenguaje que se utilizó en el primer borrador propuesto, lo que provocó las objeciones de países como la India , donde preparaciones más débiles a base de cannabis a menudo acompañaban eventos sociales, ceremonias religiosas y festivales , aunque el hachís más potente generalmente estaba mal visto. [177] Con respecto al asunto, el Reino Unido se mantuvo ambivalente, mientras que los Estados Unidos siguieron centrados en el opio. [177]
Las transformaciones provocadas por la Revolución Francesa y los conflictos posteriores a finales del siglo XVIII y principios del XIX marcaron el fin de los sectores proteccionistas del cáñamo italiano, como los implementados en el Reino de Piamonte y la República de Venecia, que habían creado manufacturas privilegiadas apoyadas por el Estado según un modelo colbertiano . [36] Sin embargo, aunque estos productores no podían competir con telas importadas de buena calidad y más baratas, las áreas rurales desarrollaron un sector textil protoindustrial más resistente basado en la autoorganización de las familias locales. [36] Como resultado, el sector rural del cáñamo aumentó su participación en la producción textil en Italia, al tiempo que limitaba el alcance de las nuevas empresas industriales, y la industria italiana del cáñamo no se desarrolló plenamente hasta la década de 1870. [36]
Los primeros intentos de mecanizar el hilado y tejido del cáñamo tuvieron lugar durante la década de 1840 en Lombardía, seguidos por el establecimiento de importantes fábricas de procesamiento de cáñamo entre las décadas de 1850 y 1870 en Véneto y Emilia, y alrededor de los astilleros de Génova y Nápoles. [36] El crecimiento del sector industrial del cáñamo vio la prominencia de Lombardía, gracias a la disponibilidad tanto de capitales como de habilidades técnicas, con tres empresas lombardas en particular acaparando el mercado nacional durante las décadas de 1870 y 1880. [36] En 1873, estas empresas privadas se fusionaron en el Linificio e Canapificio Nazionale , con el propósito de industrializar el procesamiento de lino y cáñamo, estableciendo así una de las empresas de procesamiento de fibras más antiguas del mundo que todavía está en funcionamiento hasta el día de hoy. [179] [181] A principios del siglo XX, el Linificio e Canapificio Nazionale se convirtió, según se informa, en el mayor fabricante de hilos y tejidos de cáñamo de Europa; sin embargo, durante la década de 1920, la producción italiana solo logró cubrir la demanda interna de estos productos, incluso cuando se incluyeron varios otros productores más pequeños. [36] En cualquier caso, la producción de cáñamo en Italia se expandió significativamente durante las décadas de 1860 y 1870, pero luego experimentó una contracción como parte de la crisis general de la agricultura europea de la década de 1880. [36] Además, otros factores más permanentes también contribuyeron al declive del sector del cáñamo, incluida la competencia de otros cultivos de fibra y las importaciones extranjeras, la menor necesidad de cuerdas y velas de cáñamo para los barcos, la falta de nuevas tecnologías en la maceración y procesamiento del cáñamo, y el daño causado por plantas infestantes como la Orobanche ramosa . [36] Sin embargo, a finales del siglo XIX el sector del cáñamo seguía siendo fundamental para la economía rural italiana , y convirtió a Italia en el segundo productor y exportador de cáñamo a nivel mundial después de Rusia. [36]
Español El abundante suministro interno de buen cáñamo crudo, combinado con una mano de obra comparativamente barata , generalmente dio a la industria italiana del cáñamo una ventaja competitiva en el mercado internacional de la década de 1920, [182] especialmente con la caída de la producción de cáñamo ruso después de la Gran Guerra y el aumento de los precios de las fibras vegetales hasta 1930. [36] Sin embargo, los costos significativos asociados con la maquinaria usada, combinados con la demanda interna algo limitada de textiles de cáñamo, hicieron que la industria dependiera de sus clientes extranjeros para disponer de sus productos, principalmente en forma de cáñamo crudo y estopa. [182] De hecho, el notable tamaño del sector italiano del cáñamo incluso llevó a una crisis de sobreproducción en 1921, que provocó que los precios del cáñamo cayeran fuertemente y el área de cultivo se redujera significativamente durante los dos años siguientes. [183] Según los análisis contemporáneos, las mejoras que necesitaba la industria italiana del cáñamo en ese momento incluían una selección más cuidadosa de las semillas plantadas; utilizando los residuos de la planta para fabricar celulosa en lugar de quemarla; mecanizar el proceso de separación de la fibra de la planta; así como mejorar tanto los métodos agrícolas existentes como las técnicas utilizadas en la industria textil doméstica, para hacer que los textiles de cáñamo sean preferibles al lino y al algodón. [182]
Durante el Ventenio , el régimen fascista prestó especial atención al cáñamo como fibra autárquica , con una política específica de utilizarlo para reemplazar fibras importadas (por ejemplo, el algodón), satisfacer la demanda interna y desarrollar las exportaciones. [36] Como resultado, el uso del cáñamo se expandió a varios sectores nuevos durante la década de 1930, con el apoyo de un programa de compras estatales, y el área de cultivo nacional aumentó significativamente entre 1934 y 1941, antes de comenzar a declinar en 1942. [36]
Para ver un buen campo de cáñamo, sembrar en abril.
Nota: Proverbio emiliano sobre el cultivo del cáñamo, que significa: Para ver un buen campo de cáñamo, sembrar en abril . [184]
En términos de las condiciones de trabajo contemporáneas , los salarios de los agricultores italianos en 1920 podían oscilar entre los equivalentes de 10 a 12 US¢ /h (es decir, 1,28 a 1,53 US$ /h en 2019) para el trabajo pesado de verano (por ejemplo, cosechar, trillar y recolectar cáñamo), alrededor de 7 US¢ /h (es decir, 0,89 US$ /h en 2019) para el trabajo de verano más ligero, y un mínimo de 5 US¢ /h (es decir, 0,64 US$ /h en 2019) en invierno. [183] [185] Las horas de trabajo diarias se fijaban en un máximo de ocho en verano, mientras que las horas extras eran excepcionales y se pagaban a una tasa de entre el 25% y el 50% por encima del salario normal, y en ningún caso la jornada laboral podía exceder las diez horas. [183] Como referencia, se calculó en ese momento que cada hectárea de campo de cáñamo requería al menos 2.600 horas de trabajo en total de las diferentes categorías de trabajadores involucrados en el sector, a saber, 1.000 horas de agricultores, mezzadri , copartícipes y trabajadores eventuales; 100 horas de los diversos trabajadores de la cadena de suministro , incluidos transportistas , transportistas, trabajadores de almacén y empaquetadores; y al menos 1.500 horas de trabajadores industriales. [186] En el caso hipotético de que toda la fibra de cáñamo producida en Italia se procesara en el país, y considerando las 100.000 ha (1.000 km 2 ; 386 millas cuadradas) de toda la superficie de cultivo nacional, el sector del cáñamo italiano en ese momento habría requerido anualmente un total de 32,5 millones de días de trabajo . [186]
En muchas partes del país, el uso de maquinaria se permitía solo con la condición de que se empleara a toda la mano de obra disponible, incluidas las mujeres, mientras que los trabajadores debían ser contratados exclusivamente a través de una bolsa de trabajo , en la que estaban representados tanto los empleadores como los trabajadores. [183] Además, las comisiones municipales conjuntas determinaban el número mínimo de manos que se emplearían en cada granja, y algunos distritos exigían a los terratenientes que se comprometieran a emplear de forma constante a una persona por cada 15 acres (0,061 km 2 ), al tiempo que daban prioridad al trabajo sindical . [183] También se designaron comisiones conjuntas de empleadores y trabajadores para verificar que el trabajo se distribuyera de forma justa entre el trabajo permanente y el eventual , y los acuerdos estipulaban que el uso de maquinaria debía cesar cuando el desempleo prevaleciera en una determinada zona. [183]
A principios de la década de 1930, el sector italiano del cáñamo sufrió una recesión significativa , que provocó que la producción nacional disminuyera de unas 123.900 t estimadas en 1925 a 50.000 t en 1932, mientras que el área de cultivo disminuyó de 111.500 ha (1.115 km2 ; 431 millas cuadradas) a 57.000 ha (570 km2 ; 220 millas cuadradas) durante el mismo período. [187] [i] Los principales factores que contribuyeron a la crisis incluyeron una menor demanda de cáñamo italiano por parte de compradores extranjeros, como consecuencia tanto de la Gran Depresión de 1929-1939 como de la competencia internacional; una reducción del precio del algodón; una mayor y significativa competencia de las fibras extranjeras, incluido el cáñamo de Manila y el sisal; una adaptabilidad limitada de las industrias italianas del cáñamo a las crecientes necesidades de los consumidores, en comparación con los grandes potenciales ofrecidos por las industrias del algodón y el yute ; y un aumento relativo de los costos de producción de la fibra de cáñamo, debido tanto a los aumentos de impuestos como de salarios. [187] Todos estos factores provocaron un debate político sobre la necesidad de una revisión completa del sector de producción y procesamiento del cáñamo, para mejorarlo tanto como fuera posible, dado que más de la mitad de todas las fábricas de cáñamo cerraron como resultado de la crisis, mientras que los sectores de la industria del algodón y el yute todavía operaban respectivamente al 75,8% y al 68-76% de su capacidad, en comparación con los niveles anteriores a la crisis. [187] Además, el sector italiano del cáñamo en ese momento empleaba a unos 30.000 trabajadores industriales, así como a 500.000 trabajadores agrícolas de 100.000 familias, la mayoría de los cuales se habían encontrado repentinamente sin trabajo. [187]
Pero esto no son tallos de cáñamo, ¡son árboles!
Nota: Interjección atribuida al profesor Janusz Jagmin, director de la Instalación de Cultivo de Cáñamo de Polonia , que significa ¡Pero estos no son tallos de cáñamo, son árboles!, en referencia a las plantas de cáñamo Canapa gigante de 7 m (23,0 pies) de altura que se exhibieron en la Primera Exposición Agrícola de las Amas de Casa de Carmagnola en 1935. [188]
Durante la década de 1920, las principales variedades de cannabis sativa cultivadas en Italia se dividían comúnmente en las denominaciones Pedemontana y Sinensis , mientras que las variedades de cannabis indica no se cultivaban en el país. [189] Estos cultivares también podían dividirse en plantas de cáñamo gigantes , que se consideraban adecuadas para la producción de fibra; y plantas de cáñamo enanas , que en cambio se consideraban adecuadas para la producción de semillas, aunque dicha distinción no era tan clara debido a los diversos factores que en última instancia podían determinar su altura. [189] En cualquier caso, las principales variedades de cáñamo italianas incluían:
En 1914, se estimó que el rendimiento medio en Italia, basándose en declaraciones de rendimientos medios anuales durante 5 a 10 años, era igual a 622 lb/acre (697,2 kg/ha) de fibra de cáñamo, que era el segundo rendimiento más grande en Europa después de Francia , que produjo un promedio de 662 lb/acre (742,0 kg/ha). [190] En la década de 1920, se informó que el rendimiento promedio en todo el Reino era igual a 1000 kg/ha (892,2 lb/acre), con picos de más de 1200 kg/ha (1071 lb/acre) en los principales centros de producción. [192]
En la década de 1940, se creía que Italia era el segundo mayor productor de cannabis industrial del mundo, después de la Unión Soviética , aunque no hay estadísticas disponibles de China , otro gran productor . [193] Según la asociación nacional de agricultores Coldiretti , casi 100.000 ha (1.000 km2 ; 386 millas cuadradas) de tierras agrícolas en Italia estaban dedicadas a la producción de cannabis en ese momento. [194] Además, según los noticieros contemporáneos, las principales regiones productoras de cáñamo eran Emilia-Romagna, Terra di Lavoro y Piamonte, con una producción nacional anual de fibra de líber que alcanzaba las 130.000 t, mientras que el rendimiento promedio todavía se informaba igual a 1.000 kg/ha (892,2 lb/acre). [195] [196]
El cáñamo ha sido colocado en la agenda de la Nación por el Duce , porque por su excelencia autárquica está destinado a emanciparnos lo más posible del oneroso tributo que todavía pagamos al extranjero en el sector de las fibras textiles. No es solo el lado agrícola - económico el que nos interesa, sino también el lado social , cuyo impacto no podría ser mejor resaltado que por la siguiente cifra: 30.000 trabajadores empleados por la industria italiana del cáñamo. [j]
Nota. Extracto traducido de un discurso del dictador y periodista italiano Benito Mussolini en 1925, sobre la importancia que tenía el sector del cáñamo para el régimen fascista, en el contexto del balance comercial negativo contemporáneo para los textiles. [197]
A finales del siglo XIX, el cáñamo italiano era considerado el mejor entre los importados al mercado americano, tanto que las prácticas de cultivo y procesamiento más cuidadosas utilizadas en Italia, así como en Francia, se propusieron como referencia para aquellos cultivadores americanos que deseaban mejorar sus productos desde el cáñamo oscuro, más barato y menos buscado, hasta el cáñamo claro, de mayor precio, y así competir con los bienes importados. [198] Por otro lado, las cuerdas de cáñamo rusas de la mejor calidad eran más ampliamente utilizadas por la Marina de los EE. UU. que cualquier otro tipo de cuerda, mientras que el cáñamo italiano solo se usaba para empacar motores, ya que su precio era más del doble que el del cáñamo ruso en un momento de menor demanda, considerando que tanto los buques de guerra como los buques mercantes estaban en transición de veleros a barcos de vapor . [199] En cualquier caso, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) compiló un informe sobre la producción mundial de cáñamo en 1914, citando a Italia como uno de los principales productores de fibra de cáñamo para exportación, junto con Rusia , Hungría y Rumania . [190] De hecho, las estimaciones medias anuales para los cinco años entre 1909 y 1913 informaron de 80.902 ha (809 km2 ; 312 millas cuadradas) de tierras de cultivo en Italia ocupadas por campos de cáñamo, produciendo 83.500 t de fibra de cáñamo, en comparación con una producción mundial anual que oscila entre 500.000 y 800.000 t. [192]
Aunque no tan importante como la seda, en lo que a la industria textil se refiere, el cáñamo era una de las pocas materias primas textiles que Italia exportaba, teniendo en cuenta que el país era en aquella época el segundo mayor productor de Europa, después de Rusia. [183] La fibra de cáñamo producida en Italia se exportaba a una tasa del 50% de la producción de media, junto con una considerable cantidad de estopa , y los principales importadores de cáñamo italiano en la década de 1920 eran Alemania , Inglaterra , [k] Francia , Bélgica , los Países Bajos y los Estados Unidos. [192] La calidad del cáñamo italiano era muy apreciada, sobre todo por la excelente forma en que se maneja durante la extracción de la fibra por parte de la mano de obra rural altamente cualificada y formada en esta tarea . [183] Sin embargo, el informe del USDA de 1914 ya describía al cáñamo italiano como la fibra de cáñamo de mayor precio tanto en el mercado americano como en el europeo, señalando además que se obtenía de plantas similares a las cultivadas en Kentucky en aquella época. [190] La causa del precio más alto se atribuyó al proceso de enriado en agua , así como al mayor cuidado y trabajo involucrados en la preparación de la fibra. Esto hizo que el cáñamo italiano enriado en agua fuera menos competitivo frente al cáñamo americano enriado en rocío , cuyos principales competidores en ese momento eran el cáñamo ruso y húngaro enriado en rocío . [190] Por otro lado, sus diferentes cualidades lo hacían más adecuado para su uso en ciertos tipos de cordeles, así como en los grados más finos de urdimbre de alfombras , para los que el cáñamo americano no era muy adecuado. [190]
En cuanto a las semillas de cáñamo, se utilizaron principalmente en Italia para plantar nuevos cultivos, pero también se exportaron, especialmente la variedad Carmagnola . [192] Como ejemplo, más de 8.000 ha (80 km 2 ; 31 millas cuadradas) de tierras de cultivo en la región de Odessa , en Ucrania , se sembraron en 1933 utilizando semillas de cáñamo Canapa gigante importadas de Italia; y la aclimatación exitosa de las plantas condujo a planes de expansión para el año siguiente a las regiones de Kiev y Kharkov . [200] Sin embargo, en caso de escasez de suministros, como durante la escasez que se produjo en 1924 como consecuencia de las reducciones significativas antes mencionadas en el área de cultivo en 1922 y 1923, las semillas de cáñamo también podían importarse a Italia desde el extranjero. [182] En el caso de la escasez de 1924, se importaron semillas exóticas de cáñamo de las variedades de ortiga pequeña tanto de Manchuria como de Rusia , aunque se consideraban de baja calidad, [182] [201] ya que comenzaron a florecer ya en abril en lugar de a fines de julio, mientras que las plantas resultantes estaban severamente limitadas en altura. [102] Considerando los daños significativos causados por las semillas importadas a grandes franjas de los campos de cáñamo italianos, [102] la situación se vio como una oportunidad para que los agricultores de cáñamo estadounidenses promovieran sus propias semillas como una alternativa de alta calidad. [201] En particular, se recomendó a los exportadores estadounidenses que proporcionaran garantías , como el año en que se recolectaron las semillas y el porcentaje de germinación asegurado, ya que era más o menos habitual que los agricultores italianos retrasaran el pago hasta después de la germinación y buscaran un descuento o un reembolso en proporción a la diferencia entre el porcentaje de semillas germinantes y la garantía inicial. [201]
A finales de la década de 1920 y principios de la de 1930, las exportaciones italianas de cáñamo disminuyeron significativamente, al igual que el consumo nacional, en el contexto de la política monetaria contemporánea de revaluación de la lira . [36] Durante la década de 1930, el principal importador de cáñamo italiano fue con diferencia Alemania , que en ese momento adquiría más del 70% de las exportaciones, seguida de Francia y el Reino Unido. [202] Sin embargo, las exportaciones de cáñamo en bruto disminuyeron sustancialmente durante ese período con respecto a la década anterior, debido principalmente al aumento de la demanda interna, cuyo propósito era reducir las importaciones de algodón sustituyéndolas por mezclas de cáñamo y otras fibras; [202] aunque se estimó que la sustitución completa de las 200.000 t de importaciones anuales de algodón habría requerido una superficie nacional de cultivo de cáñamo igual a 250.000 ha (2.500 km 2 ; 965 millas cuadradas). [186] La creciente demanda interna de cáñamo también fue impulsada por las sanciones económicas que la Liga de las Naciones impuso a Italia en 1935, como consecuencia de la Crisis de Abisinia . [203] Como ejemplo, debido a las importantes dificultades para importar cuero bajo el embargo, la entonces emergente casa de moda de lujo Gucci se vio obligada a desarrollar un nuevo material a partir de cáñamo tejido procedente de Nápoles. [203] De hecho, los primeros bolsos de éxito comercial de la marca se fabricaron con este material a base de cáñamo y presentaban el ahora icónico patrón de diamantes marrón sobre tostado. [203]
La caña que el pájaro no picotea, sirve para hacer su trampa.
Nota. Proverbio sobre cómo tratar los problemas a tiempo, que significa El cáñamo que el pájaro no picotea, se usa para hacer su trampa . [136]
Las plantas de cáñamo se cosechaban entre finales de julio y principios de agosto, ya sea de forma manual o mecánica , tras lo cual los tallos se dejaban secar en el suelo, para luego agruparse, apilarse en grandes balsas , lastrarse con piedras pesadas y sumergirse en tanques al aire libre llenos de agua blanda . [190] [192] [195] [196] [204] [205] El enriamiento inicial en agua solía durar ocho días, tras lo cual se sacaban las gavillas y se secaban, para luego devolverlas a los tanques para un segundo enriamiento un poco más largo, dando como resultado una fibra blanca suave. [190] En los tanques de enriamiento, bacterias específicas (por ejemplo, Bacillus felsineus ) [192] procesaban los tallos mientras se mantenían en las mejores condiciones en términos de temperatura y suministro de aire. [190] El enriado duraba hasta que la corteza , que incluye la fibra , se separaba fácilmente del tallo, después de lo cual el proceso se interrumpía antes de que otras bacterias pudieran atacar la fibra. [190] Después del enriado en agua, la cáscara leñosa interna de las cortezas se rompía en pedazos y se retiraba utilizando herramientas manuales o máquinas móviles para romper y descortezar, dejando así solo la fibra limpia, larga y recta. [190] [195] [196] [204]
Además de la necesidad de un suelo profundo , suave, húmedo y profundamente trabajado que sea rico en materia orgánica , se identificaron varios otros factores que podrían afectar tanto la calidad como la cantidad de la fibra de cáñamo producida: [192]
En las regiones montañosas, los terrenos irregulares impedían que las plantas de cáñamo fueran cultivadas y procesadas a escala industrial, debido principalmente a la fragmentación de los campos tanto en términos de propiedad como de proximidad, a los mayores costos de producción relacionados con las técnicas más rudimentarias utilizadas, y a la calidad generalmente inferior de las fibras producidas, con respecto a las de las llanuras. [207] En particular, las fibras de cáñamo de montaña eran generalmente más cortas y frágiles, y esto impedía la aplicación de métodos de procesamiento potencialmente dañinos, que en cambio se usaban comúnmente en otros lugares. [207] Por otro lado, eran más suaves que las fibras de las tierras bajas gracias al proceso de maceración por rocío implementado, en el que la maceración se basaba en la acción de micelios en lugar de bacterias, aunque en general dicho proceso también hacía que las fibras resultantes adquirieran tonalidades significativamente más oscuras con respecto a las fibras enriadas en agua. [207] En todo caso, los mayores costos de producción y la menor calidad de las fibras acabaron haciendo que estas actividades perdieran competitividad, lo que a su vez contribuyó a la despoblación de las regiones montañosas con el tiempo, ya que dichas actividades finalmente no pudieron ser sustituidas por empleos alternativos. [207]
Los tanques de enriamiento promedio consistían en cuencas rectangulares artificiales llenas de agua de profundidades variables, aunque por lo general no superaban los 2 m (6,56 pies). [205] Estos tanques generalmente se llenaban a mediados de julio a través de acueductos dedicados , y también podían usarse para la cría de peces , mientras se drenaban nuevamente durante el invierno, para eliminar los sedimentos y las piedras que se depositaban en el fondo durante su uso. [205] A medida que se bombeaba el agua , una cantidad significativa de peces de colores, que proliferaban dentro de los tanques durante la temporada de enriamiento, se capturaban fácilmente a mano , y luego se clasificaban según su tamaño, variedad y color, para finalmente venderlos como peces de mascota . [208] Para ese propósito, parte de la captura también se exportaba a toda Europa, mientras que otros especímenes adecuados se seleccionaban para la cría futura , y sus números se reponían rápidamente con el uso extensivo de pulgas de agua secas como alimento para sus crías . [209]
En algunas localidades el proceso de enriado se hacía con agua corriente, pero los tanques debían ubicarse lejos de los centros de población, debido a los fuertes olores producidos por la maceración de las plantas de cáñamo. [192] En particular, la fermentación microbiana inducida provocó la liberación de varios gases, entre ellos dióxido de carbono , metano y sulfuro de hidrógeno , al tiempo que aumentaba tanto la temperatura como la turbidez del agua. [210] Además, las normas del Código de Carreteras promulgadas en 1933 sobre la salvaguarda de los espacios y caminos públicos y la circulación de animales y peatones , prohibían específicamente el libre drenaje de agua de los caminos hacia zanjas laterales , así como el establecimiento de sitios de maceración tanto para el cáñamo como para el lino dentro de dichas zanjas. [211]
Considerando el notable impacto que los sitios de maceración tenían en sus alrededores, se realizaron varios estudios sobre la viabilidad de reemplazar el proceso de maceración rústica con equivalentes industriales, que combinaban los procesos microbiológicos con los químicos artificiales. [210] En particular, la maceración industrial redujo significativamente el tiempo de fermentación requerido de 8 a 10 días a solo 40 a 50 horas, al mismo tiempo que eliminó los problemas relacionados con el clima mencionados anteriormente. [210] Por otro lado, estudios dedicados indicaron que la calidad de las fibras maceradas artificialmente era menor con respecto a las rústicas, a pesar de que los porcentajes de producción tanto para el cáñamo cortado como para el estopa eran casi los mismos. [210] En particular, se informó de un feroz debate en la década de 1930 entre los que estaban a favor y los que estaban en contra de la industrialización del proceso de maceración, en el que los primeros destacaban las ventajas antes mencionadas en términos de tiempo y confiabilidad, al tiempo que afirmaban que los tanques de maceración constituían posibles criaderos de mosquitos portadores de malaria. [210] Por el contrario, los defensores del proceso rústico señalaron la menor calidad de la fibra producida industrialmente, así como los costos económicos asociados con la centralización del sector, incluyendo la instalación de fábricas, los costos de transporte y la pérdida de empleos rurales; al mismo tiempo que descartaron la idea de los tanques de remojo como centros de malaria, citando estudios que supuestamente mostraban que las larvas de mosquitos no podían sobrevivir en esas aguas debido a los efectos antes mencionados del proceso de fermentación. [210]
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La elección de Roma como sede de este Congreso subraya la importancia que tiene en Europa el cáñamo italiano, reconocido desde hace siglos por su calidad, patrimonio mantenido y desarrollado gracias al paciente esfuerzo de generaciones de cultivadores e industriales. Pero ya no es el tiempo en que los hijos podían continuar tranquilamente el trabajo de sus padres sin preocuparse por las vicisitudes del mercado internacional. La competencia de otras fibras textiles naturales o artificiales, el desarrollo de la industria mecánica, la legislación interna de cada país y la de las demás naciones constituyen factores que influyen considerablemente en los intereses de vuestra Confederación.
Nota. Extracto traducido de un discurso del Papa Pío XII , dirigido a los participantes de la V Asamblea Internacional sobre el Lino y el Cáñamo , el 4 de octubre de 1954. [244]
El declive de la producción de cáñamo en Italia se produjo con el auge económico de los años 1950 y 1960, durante el cual se introdujeron fibras sintéticas (por ejemplo, nailon ) en el mercado y se intensificó la campaña internacional contra los narcóticos . [194] [242] En particular, el cannabis industrial desapareció casi por completo de la mayoría de los países de Europa occidental a finales de la década de 1960, siendo Francia y España los únicos dos países que básicamente nunca interrumpieron el cultivo de cáñamo, aunque todavía tenían tendencias significativamente diferentes y volátiles. [231] [245] Este importante descenso se atribuye principalmente a la competencia tanto de los tejidos industriales como del algodón para los textiles, los materiales metálicos para las cuerdas navales , así como el manila y el yute para el embalaje durante los largos viajes por mar . [6] [245] Otros factores que contribuyen incluyen un endurecimiento de las regulaciones para el cáñamo textil, aumentos en el costo de la mano de obra que no podía ser fácilmente reemplazada por la mecanización y el importante impacto ambiental de los tanques de enriado. [6] [8]
En mayo de 1959, durante el Congreso Mundial de Investigación Agrícola , celebrado en la sede de la FAO en Roma, Mario Bonvicini, Director del Istituto di Allevamento Vegetale per la Cerealicoltura (es decir, Instituto de Fitomejoramiento para el Cultivo de Cereales) en Bolonia, propuso posibles medidas para contrarrestar el declive del cultivo del cáñamo. [36] Las medidas propuestas incluían la investigación que se estaba llevando a cabo a nivel internacional, el mejoramiento genético de los cultivos de cáñamo y la mecanización, siendo esta última la más importante, especialmente en lo que respecta al proceso de maceración que requiere mucha mano de obra. [36] Sin embargo, el director Bonvicini reconoció que ninguno de los intentos de maceración industrial había obtenido aún una fibra de calidad comparable a la obtenida con la maceración rústica y, como resultado, no era posible asegurar la viabilidad a largo plazo del cultivo. [36] Además, no se implementaron políticas de apoyo para el sector en decadencia, incluso después de que el Tribunal Constitucional dictaminara el 4 de abril de 1963 que el estricto sistema regulatorio para el cultivo de cáñamo, un legado del corporativismo fascista , era inconstitucional. [36] [246] Por el contrario, como parte de su política de prohibición de drogas , Italia respaldó los tres principales tratados de control de drogas , a saber, la Convención Única sobre Estupefacientes de 1961, el Convenio sobre Sustancias Psicotrópicas de 1971 y la Convención de las Naciones Unidas contra el Tráfico Ilícito de Estupefacientes y Sustancias Psicotrópicas de 1988, y poco después de la aprobación de la Ley antidrogas Cossiga 685/75 de 1975, los campos de cáñamo en Italia prácticamente desaparecieron. [194]
Canape crece dappertutto, pero el canape para vender no está en el cielo, no está en la tierra, pero no lo dejo.
Nota. Antiguo refrán romañol sobre la necesidad de fertilizantes para obtener cáñamo de alta calidad, es decir, el cáñamo crece en todas partes, pero el cáñamo apto para la venta no crece ni en el cielo ni en la tierra, sino en el estiércol . [127]
In the 1950s, the cultivation of hemp in Italy was concentrated in the traditional areas of Emilia, Polesine, and Campania.[247][248] At the time, the hemp farming and processing sector was reported to employ as many as 200.000 people, including more than 160.000 farm workers and more than 30.000 industrial workers.[248] At the agricultural stage, the hemp production cycle committed every member of the family of a mezzadro, and it generally involved soil preparation and manuring in November, hoeing and sowing between February and March, weeding in April, harvesting and maceration in August, and schutching and further processing in September.[248] The most significant threat to the crops during their entire development was posed by both strong winds and hail, which could severely damage the hemp stalks, thus affecting both the quantity and the quality of the produced fiber; and against which no effective defensive measure could be devised.[189]
Similarly to all rotational crops, hemp fields required a significant amount of manure, usually between 50 t/ha (20 long ton/acre) and 70 t/ha (28 long ton/acre), although in areas where the latter was not readily available, it could still be substituted with a particular herbal mix, known as pascone in Campania, made of favette, barley, and oat.[247] Prior to sowing, the soil enrichment was completed with a significant amount of chemical fertilizers, which could vary from the traditional simple mixtures of mineral superphosphate, ammonium sulfate, and potassium sulfate; to the more complex substances including the NPK fertilizers 11–22–16 and 06–12–09, PK fertilizers, and diammonium phosphate.[247] Once the hemp plants reached about 10 cm (3.9 in) in height, ammonium nitrate was used to help their critical early development, after which hoes were used for soil aeration and weed control.[247] A further nitrogen-based enrichment was conducted once the hemp plants reached between 30 cm (11.8 in) and 40 cm (15.7 in) in height, in particular by using the highly concentrated and granulated urea, while a second round of manual tilling was carefully performed prior to the crop becoming too tall.[247] The fast growth of the hemp plants to their maximum height was also encouraged by the densely planted seeds, which would prompt the individual plants to fiercely compete for sunlight.[247]
Beside soil enrichment, farmers also used aldrin to kill off all ground-based insects that could harm the crops, especially during their early stages, including elateridae, cockchafer larvae, agrotis larvae, and field crickets.[247] The manually-spread fertilizers and insecticides were both buried into the soil through dedicated tilling machines, which would also soften the earth in preparation for the sowing.[247] The main pest for the hemp plants was the european corn borer, whose larvae would penetrate the stalks during the months of April and May, to develop within the medullary channel.[189][247] This process would cause severe internal damage to the crops, especially following the imaginal stage, with the ruined stalks being easily broken by the wind.[247] To stop the development of these pests, farmers used to spray the hemp crops with a mixture of DDT-based insecticides, water, and organophosphorus compounds.[247] Other noteworthy parasites included the Tylenchus devastator, which prevented the normal development of the plants; and the Altica oleracea, which gnawed on the tender leaves.[189] In regard to cryptogamic infections, particularly significant were the Ascobacterium luteum, which caused bacteriosis; the Botrytis felisiana, which especially impacted the hemp fields in the territory of Ferrara; and the Peronospora cannabina, which affected the leaves.[189] Finally, notable infesting plants included the Orobanche ramosa, whose shoots would develop from the numerous seeds at the expense of the hemp crop, although they were less effective against the Carmagnola variety; the Cuscuta europaea, which was contrasted by destroying and burning the affected areas; and the Polygonum convolvulus, which caused only little damage while twining around the hemp plants, and could be easily prevented with a more accurate hoeing and weeding.[189]
Tutto di canapa mi voglio vestire.
Note. Quotation attributed to Italian performer Totò, meaning I want to dress all in hemp.[248]
In the 1950s, while the Soviet Union remained the biggest producer of hemp in the world, Italy was overtaken by India in the second place, and then by Yugoslavia in the third place.[229] The production of hemp in Asia in general, and India in particular, did not yet show significant oscillations since switching to more profitable crops was not yet feasible.[229] Similarly, in Yugoslavia and Eastern Europe (e.g. Poland, Hungary, and Romania) the production trends remained more or less stationary, in part due to labor costs not yet being a limiting factor, and thus the produced hemp constituted significant competition.[6][229] Nevertheless, the total cultivation area in Europe was ever-shrinking, namely declining by 45.3% between 1961 and 1973, with the regional reduction peaking at 97.3% in Italy.[237] In particular, hemp fields in the Soviet Union were reduced from an average of 663,000 ha (6,630 km2; 2,560 sq mi) between 1934 and 1938, to an average of 556,000 ha (5,560 km2; 2,147 sq mi) between 1948 and 1952, and then to 400,000 ha (4,000 km2; 1,544 sq mi) in 1958; while in Italy the cultivation area declined from an average of 85,000 ha (850.0 km2; 328.2 sq mi) between 1936 and 1939, to 16,000 ha (160.0 km2; 61.8 sq mi) in 1958.[229]
Global exports of hemp fiber were also declining, namely dropping by 46% from an average of 70,000 t between 1948 and 1952, to 38,000 t in 1958.[229] In particular, Italy was the biggest exporter between 1948 and 1952 with 22,000 t of fiber and 9,000 t of tow, followed by India with 22,000 t of fiber, and then by Yugoslavia with 5,000 t of fiber and 7,000 t of tow; however, India was the biggest exporter in 1958 with 11,200 t of fiber, followed by Yugoslavia with 10,600 t, and then by Italy with 10,300 t.[229] The main importers of Italian hemp were West Germany, Switzerland, Czechoslovakia, France, Austria, and the United Kingdom, while Italy started importing hemp mainly from Yugoslavia and India.[229]
In 1973, Italy was the biggest importer with 8,238 t, which accounted for 25.8% of the global demand, while no significant export was reported, considering that the total cultivation area was reduced to just 270 ha (2.70 km2; 1.04 sq mi), producing 300 t of fiber.[237] The decline of hemp production in Italy was more pronounced in the North, while it was slower in the South, but it was nevertheless irreversible.[229] In particular, Campania accounted for 77% of the national cultivation area in 1958, followed at a significant distance by Emilia-Romagna and Piedmont, with the latter being noteworthy primarily for the production of hemp seeds rather than fiber.[229] The cultivation of hemp was prohibited in Italy by 1980, with the exception of very few and strictly controlled cases, which caused the germplasm of some old Italian varieties to be lost, and the development of new machinery for the cultivation and processing of hemp to be abandoned.[249] In 1991, Italy was still reported as the biggest importer of hemp, while the national production completely ceased by that time.[240] Similarly, world production continued to decline, with the total cultivation area reduced to 330,000 ha (3,300 km2; 1,274 sq mi), while India and China both surpassed the Soviet Union, which was still a major producer nonetheless, to contend for the position of biggest producer.[240]
The Law 685/75 introduced the concept of modest quantity to distinguish those who merely consume drugs from those who push them, with the latter being the ones whom the law was supposed to punish, while previously no such distinction was made.[250] Nevertheless, with the lack of a specific definition for what constitutes a modest quantity of a certain drug, the matter was left to the discretion of the judges, and thus the Supreme Court of Cassation presented guidelines so that judges would reach consistent verdicts.[250] In particular, the guidelines established that a modest quantity did not necessarily refer to a particular quantity of narcotics and that, before reaching a verdict, a court had to clarify the level of drug dependence of the defendant, and to scientifically establish the nature and composition of the confiscated drugs, as well as the average quantity of active principles that could be obtained from them.[250] However, the so-called Iervolino-Vassalli Law, which was included in the Presidential Decree DPR 309/90 of 1990, substituted the concept of modest quantity with the one of average daily dose, where the maximum quantities that could be legally consumed were defined for each drug by Ministerial Decree.[250]
In the context of the DPR 309/90, which covers the discipline of narcotics and psychotropic substances, prevention, treatment, and rehabilitation of the related stages of substance dependence,[251] a mere drug abuser is considered to be a patient in need of rehabilitation, and therefore not subjected to penal system, but they can still be subjected to administrative penalties.[250] Such penalties include the suspension of their driver's licence, gun licence, and passport, for a period of at least one month and at most one year.[250] Nevertheless, the Radical Party led by Marco Pannella successfully campaigned for a referendum that repealed criminal penalties for the personal use of soft drugs in 1993,[252] and thus the concept of average daily dose was eliminated, while the judicial discretion on a case-by-case basis was re-established.[250] In 1996, a second ballot initiative was launched by Rita Bernardini and Mauro Sabatano, that aimed at the decriminalization of the cultivation of marijuana by removing references to Indian hemp plants from the relevant articles of the DPR 309/90.[251] However, even though the request had been declared legitimate by the Supreme Court of Cassation on 13 December 1996, in terms of the validity of the collected signatures, the Constitutional Court ruled on 30 January 1997 that the ballot question was inadmissible, since the proposed changes would have violated international obligations, as defined in the aforementioned UN Conventions of 1961 and 1988.[251] In particular, according to Article 75 of the Constitution, general referendums are allowed for repealing a law or part of it, when they are requested by either 500 thousand voters or five Regional Councils, while neither propositional referendums nor referendums on a law regulating taxes, the budget, amnesty or pardon, or a law ratifying an international treaty are recognised.[253]
In 2006, the controversial Fini-Giovanardi Law 49/06 removed the distinction between hard and soft drugs, and thus made the possession of marijuana and hashish punishable as harshly as the possession of heroin or cocaine, until it was eventually struck down by the Constitutional Court in 2014.[254] The decision to rule the Law 49/06 unconstitutional was based not on its content, but rather on the way the initial bill was passed into law,[255] since it had been attached to a measure concerning the 2006 Winter Olympics in Turin through a procedure that violated Article 77 of the Constitution.[253][256] In any case, the Law 49/06 tripled sentences for selling, cultivating, and possessing cannabis from 2–6 years to 6–20 years, thus leading to prison overcrowding, with 40% of inmates being jailed for drug-related crimes, although cannabis consumption was never criminalized.[257][258] Furthermore, the Law 49/06 introduced the criterion of quantifying the amount of active principle within the confiscated drugs, as well as a zero-tolerance policy regarding behaviors and circumstances which could indicate drug trafficking.[250] As a consequence, a crime would be committed if the quantity of active principle was above the limits set by the Ministerial Table, which for cannabis was established at 500 mg, corresponding to a gross weight of about 5 g, or about 15–20 joints.[250]
Since 2014, the main legislation regarding narcotics is the Lorenzin Decree-Law 36/14, which establishes five Tables of Substances published by the Ministry of Health.[255] The various controlled substances are included in their respective tables based on their assessed harmfulness, and cannabis is currently placed in the second one, along with its derivatives.[255] Therefore, certain legal sanctions regarding the trade and consumption of cannabis are maintained, although they are less harsh than they were before.[255] In particular, the possession of cannabis for personal use is currently decriminalized and subjected to fines and the confiscation of personal documents like passports and driver's licenses, while its unlicensed cultivation and sale are still illegal, and punishable with a prison sentence between 2 and 6 years, as well as a fine between €26,000 (29,000 US$) and €260,000 (290,000 US$).[259][260]
Despite renewed interest in hemp cultivation from the early 1990s onwards, when it started being promoted throughout the European Union, industrial cannabis remained a niche crop for more than 20 years afterwards, with an estimated cultivation area between 10,000 ha (100.0 km2; 38.6 sq mi) and 15,000 ha (150.0 km2; 57.9 sq mi) in the entire Union.[245] In particular, in 1994 and 1995, the only cannabis plants officially cultivated in Italy were the ones grown at the State research agency ENEA, under the strict control of the authorities, while research projects that were started in Emilia and Aosta Valley for educational purposes had been shut down.[117]
Furthermore, following the cessation of hemp production in Italy, concerns were raised in the European Parliament in 1998, over the recovery and protection of the remaining endangered Italian varieties, as well as the potentially permanent loss of the biodiversity and economic benefits previously derived from the cultivation of hemp.[261] The subsequent response from the European Commission referred to Council Regulation (EC) 1467/94 of 20 June 1994, whose objectives are to help ensure and improve the conservation, characterisation, documentation, evaluation and use of potentially valuable plant and animal genetic resources in the Community.[262] At the same time, Italy started a program that aimed at the reintroduction of the cultivation of hemp in the country, by issuing yearly permits for hemp fields covering 1,000 ha (10.0 km2; 3.9 sq mi), although it initially received mixed results due to the underperforming commercial use.[249]
Nevertheless, further interest in hemp was prompted by Council Regulation (EC) 1251/99 of 17 May 1999, and subsequent implementing regulations, which established a support scheme for farmers growing specific arable crops, from a list that included industrial hemp.[263] Following the establishment of these regulations, the area dedicated to hemp cultivation in the entire European Union increased by 75.1%, from 19,970 ha (199.7 km2; 77.1 sq mi) in 2015 to 34,960 ha (349.6 km2; 135.0 sq mi) in 2019, while the production of hemp increased by 62.4%, from 94,120 to 152,820 t.[264] In particular, with the enlargement of the EU toward the countries of Eastern Europe, the Union became 3rd in the world in terms of hemp cultivation area, after China and Canada.[231] At present, France is the largest hemp producer in Europe, accounting for more than 70% of the EU production, followed by the Netherlands at 10%, and Austria at 4%.[264]
In regard to Italy, among the problems faced by Italian farmers at the time was the difficulty in finding the appropriate hemp varieties and growing techniques for the local terrains, considering that the almost complete disappearance of the old Italian varieties prompted the farmers to rely on seeds imported from France.[249] Moreover, to qualify for EU grants, the grown plants needed to have a THC content at most equal to 0.2%, which could be difficult to achieve, especially when the plants are allowed to grow until the seeding stage.[249] Furthermore, to make the operation commercially viable, farmers and technicians had to determine the properties of the different sections of the hemp plants; develop effective mechanical processes to clean and separate the various parts of the stem; and assess the quality of the produced fiber, when compared to the readily available French varieties, especially in regard to their most valuable applications in the textile market.[249]
In 2014, Italian hemp varieties were tested as potential candidates for the possible reintroduction of hemp in the United States, after all existing American varieties were eradicated as a consequence of the War on Drugs.[265] The research was conducted at the Agricultural Experiment Station of the University of Kentucky, as well as several university-affiliated privately owned test sites within the State, after the then Kentucky Agriculture Commissioner James Comer negotiated the release of a shipment of Italian hemp seeds, that had been confiscated by the DEA in Louisville.[265][266] The local soil and climate proved favorable for the test crops, which reached over 8 ft (2.4 m) in height within three months of planting, and this was seen as an opportunity to create jobs in the agriculture sector, following the decline in the tobacco production caused by the ending of Federal subsidies.[265][266]
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