[13] El nombre fue escrito con diferentes grafías a los largo de los años: Qvebecq en 1601;[14] Quebeck, Kébec en 1609;[15] Québec en 1613 y Kebbek.
Las familias, separadas en varios navíos y deportadas a otros lugares —Luisiana, Francia, Gran Bretaña— sufrieron una fuerte mortalidad.
En 1948 se aprobó la actual bandera de Quebec como oficial, y la lengua francesa sería cooficial —junto al inglés— en Canadá desde 1968.
Una disputa fronteriza sigue en relación con la propiedad de península del Labrador —la frontera no está expresamente reconocida en Quebec—.
Este es un legado de la época colonial francesa, cuando solo a los católicos se les permitió establecerse en la Nueva Francia.
[41] Dichas expresiones son a veces consideradas como parte de la identidad del dialecto quebequés frente al francés europeo.
Pero esta disminuyó cien años después, en un momento en que la sociedad quebequesa sería atravesada y profundamente transformada por la llamada Revolución Tranquila.
[50] Además, las corporaciones de desarrollo económico promueven el turismo local en determinados municipios que han sido creados como zonas turísticas (regiones históricas o culturales).
El teniente gobernador representa al rey Carlos III y actúa simbólicamente como jefe de Estado.
Como órgano colegiado, sus miembros dirigen el gobierno y tienen a su cargo la administración pública de Quebec.
[73] El derecho privado en Quebec se ocupa de todas las relaciones entre particulares (personas físicas o jurídicas).
El derecho privado en Quebec se refiere a todas las relaciones entre individuos (personas físicas o jurídicas).
[81] Existen cuatro tipos de fuerzas policiales con competencias para mantener la paz y prevenir la delincuencia en Quebec.
[85] Sin embargo, dada la existencia de la Sûreté du Québec, su papel es más limitado que en las demás provincias.
[91] Otros ejemplos notables son: Además, se basa en un conjunto de declaraciones que aclaran y refuerzan las prácticas sociales ya establecidas.
Las circunscripciones electorales son unidades territoriales cuya única finalidad es elegir a los miembros de la Asamblea Nacional.
[100] Además, la Société des traversiers du Québec ofrece un enlace con las rutas terrestres por mar, principalmente en el río San Lorenzo.
[107] Otras organizaciones importantes que trabajan en el sector también han hecho de Quebec su hogar, como Air Canada y la Agencia Espacial Canadiense (CSA).
[115] En octubre de 2006, la revista comercial británica Develop mencionó que la ciudad había experimentado el mayor crecimiento en este campo en los últimos 10 años.
[118] La música quebequense se refiere a cualquier expresión musical producida en Quebec desde la época de la colonización francesa hasta la actualidad.
Este escándalo religioso dio rápidamente a la lengua popular el lugar que le corresponde en la canción quebequense.
[123] Así, el desarrollo de las obras maestras quebequenses en pintura, grabado y escultura está marcado por la contribución de artistas como Joseph Légaré, Louis-Philippe Hébert, Cornelius Krieghoff, Alfred Laliberté, Marc-Aurèle Fortin, Marc-Aurèle de Foy Suzor-Coté, Jean Paul Lemieux, Clarence Gagnon, Adrien Dufresne, Alfred Pellan, Jean-Philippe Dallaire, Charles Daudelin, Arthur Villeneuve, Jean-Paul Riopelle, Paul-Émile Borduas y Marcelle Ferron.
La casa tradicional de Montreal es corta, maciza y profunda, construida con grandes piedras negras incrustadas en un grueso mortero blanco.
Los primeros colonos de Nueva Francia preparaban comidas abundantes para soportar mejor los rigores del clima y el trabajo diario.
[126] Una cocina familiar, basada en la tradición francesa,[127] desarrollada a lo largo de los siglos, que integra el pescado, la caza, las verduras y la fruta fresca.
En cuanto a la comida rápida, la guédille y la poutine son platos típicos de Quebec, que suelen servirse en las cantinas locales.
La savia recogida se reduce por evaporación hasta obtener un delicioso jarabe dulce,[129] ideal para tortitas, gofres, torrijas y multitud de platos.
El roman du terroir es una tradición literaria quebequense que se remonta a mediados del siglo XIX; estuvo en boga hasta la Segunda Guerra Mundial.
[137] La Rendez-vous Québec Cinéma es un festival en torno a la ceremonia de la Soirée des Jutra que premia las obras y personalidades del cine quebequense.
[156] La escudería Aston Martin es propiedad del empresario quebequés Lawrence Stroll, cuyo hijo Lance es pìloto de la misma.