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Nochebuena

La Nochebuena es la tarde o el día entero anterior al día de Navidad , la fiesta que conmemora el nacimiento de Jesús . [4] El día de Navidad se celebra en todo el mundo , y la víspera de Navidad se observa ampliamente como un feriado total o parcial en anticipación del día de Navidad. En conjunto, ambos días se consideran una de las celebraciones de mayor importancia cultural en la cristiandad y la sociedad occidental .

Las celebraciones navideñas en las denominaciones del cristianismo occidental han comenzado durante mucho tiempo en Nochebuena, debido en parte a que el día litúrgico cristiano comienza al atardecer, [5] una práctica heredada de la tradición judía [6] y basada en la historia de la Creación en el Libro de Génesis : "Y fue la tarde y la mañana: el primer día". [7] Muchas iglesias todavía tocan las campanas y celebran oraciones por la noche; por ejemplo, las iglesias luteranas nórdicas . [8] Dado que la tradición sostiene que Jesús nació de noche (basado en Lucas 2:6-8), la Misa del Gallo se celebra en Nochebuena, tradicionalmente a medianoche, en conmemoración de su nacimiento. [9] La idea de que Jesús nazca en la noche se refleja en el hecho de que la Nochebuena se conoce como Heilige Nacht (Noche Santa) en alemán, Nochebuena (la Buena Noche) en español y de manera similar en otras expresiones de espiritualidad navideña, como como la canción "Noche de Paz, Noche Santa" .

Muchas otras tradiciones y experiencias culturales diversas también están asociadas con la Nochebuena en todo el mundo, incluida la reunión de familiares y amigos, el canto de villancicos , la iluminación y el disfrute de las luces, árboles y otras decoraciones navideñas , el envoltorio, el intercambio y apertura de regalos y preparación general para el día de Navidad. También se dice a menudo que figuras legendarias portadoras de regalos navideños, como Papá Noel , Papá Noel , Christkind y San Nicolás , parten en su viaje anual para entregar regalos a niños de todo el mundo en Nochebuena, aunque hasta la introducción protestante de Christkind en el siglo XVI. En la Europa del siglo XIX, [10] se decía que estas figuras entregaban regalos en vísperas de la fiesta de San Nicolás (6 de diciembre).

Tradiciones religiosas

iglesias occidentales

La misa de medianoche se celebra en muchas iglesias hacia el final de la víspera de Navidad, a menudo con iluminación tenue y acentos decorativos tradicionales como vegetación.

Las iglesias occidentales han observado tradicionalmente la Nochebuena (propiamente la Vigilia de la Natividad) como una observancia litúrgica distinta de las misas del día de Navidad, siendo el evangelio apropiado en la Misa de la Vigilia de la Natividad el de la Anunciación a José en Mateo 1. . La Vigilia de la Natividad no es tanto el primer día de Navidad sino el último día de Adviento , por lo que tradicionalmente conserva el color litúrgico violeta. En la práctica litúrgica tradicional occidental, cuando el Cuarto Domingo de Adviento y Nochebuena ocurren el mismo día, la misa dominical es de Nochebuena y solo se conmemora el Cuarto Domingo de Adviento.

Sin embargo, las festividades del día de Navidad se han extendido cada vez más hasta la víspera de Navidad. Mientras que los católicos romanos , los luteranos y algunos anglicanos celebran tradicionalmente la Misa de Medianoche , la primera misa de Navidad, ya sea a la medianoche o cerca de ella en la víspera de Navidad, en las últimas décadas algunas iglesias han programado su Misa de "Medianoche" tan temprano como las 7 pm en un esfuerzo por acomodar mejor a los niños pequeños, cuyo canto coral se ha convertido en una característica popular en algunas tradiciones.

La misa de medianoche se lleva a cabo en iglesias de todo el mundo y celebra el nacimiento de Cristo, que se cree que ocurrió durante la noche. La misa de medianoche es popular en Polonia ( pasterka ) y Lituania (piemenėlių mišios). En América Latina y la Península Ibérica , la Misa de Gallo también se conoce como "Misa del Gallo" ( Misa de Gallo en español, Missa do Galo en portugués y Missa del Gall en catalán). En Filipinas , la costumbre se ha expandido hasta el Simbang Gabi de nueve días , cuando los filipinos asisten a misas al amanecer (tradicionalmente comienzan entre las 04:00 y las 05:00 PST ) a partir del 16 de diciembre y continúan diariamente hasta Nochebuena. En 2009, los funcionarios del Vaticano programaron que la Misa de Medianoche comenzara a las 10 de la noche para que el Papa Benedicto XVI, de 82 años, no se quedara dormido demasiado tarde. [11]

Un belén se puede erigir en el interior o al aire libre y está compuesto por figuras que representan al niño Jesús descansando en un pesebre, María y José. [12] Otras figuras en la escena pueden incluir ángeles , pastores y varios animales. Las figuras pueden estar hechas de cualquier material, [13] y dispuestas en un establo o gruta. Los Reyes Magos también pueden aparecer, y en ocasiones no son colocados en escena hasta la semana siguiente a Navidad para dar cuenta de su tiempo de viaje a Belén . Si bien la mayoría de los belenes caseros se guardan en Navidad o poco después, los belenes en las iglesias generalmente permanecen en exhibición hasta la fiesta del Bautismo del Señor . [13]

Si bien no incluye ningún tipo de misa, la Iglesia de Escocia tiene un servicio que comienza justo antes de la medianoche, en el que se cantan villancicos . La Iglesia de Escocia ya no celebra servicios de Hogmanay en la víspera de Año Nuevo, pero los servicios de Nochebuena siguen siendo muy populares. En Nochebuena, en muchos servicios religiosos se enciende tradicionalmente el cirio de Cristo en el centro de la corona de Adviento . En los servicios a la luz de las velas, mientras cantan Noche de Paz , cada miembro de la congregación recibe una vela y pasa su llama, que primero recibe de la Vela de Cristo.

Corona de Adviento, encendiendo la vela.

Los luteranos practican tradicionalmente las tradiciones eucarísticas de Nochebuena típicas de Alemania y Escandinavia. "Krippenspiele" ( obras navideñas ), música festiva especial para coros de órgano, voces y metales y servicios a la luz de las velas hacen de la Nochebuena uno de los días más queridos en el calendario de la Iglesia Luterana. Las Vísperas de Navidad son populares a primera hora de la tarde, y las Misas de Medianoche también están muy extendidas en regiones predominantemente luteranas. La antigua tradición luterana de celebrar la Vigilia de Navidad en las primeras horas de la mañana del día de Navidad (Christmette) todavía se puede encontrar en algunas regiones. En el este y centro de Alemania , las congregaciones aún continúan la tradición del " canto de quempas ": grupos separados, dispersos en diferentes partes de la iglesia, cantan en respuesta versos de la canción "Aquel a quien los pastores una vez vinieron alabando" ( Quem pastores laudavere ).

Belén típico napolitano , o presepe o presepio , en Roma .

Los metodistas celebran la velada de diferentes maneras. Algunos, temprano en la tarde, vienen a su iglesia para celebrar la Sagrada Comunión con sus familias. El ambiente es muy solemne y la única luz visible es la Corona de Adviento y las velas sobre la Mesa del Señor . Otros celebran la velada con servicios de luz, que incluyen cantar la canción Noche de paz mientras se encienden una variedad de velas (incluidas velas personales). Otras iglesias tienen servicios religiosos tarde por la noche, quizás a las 11 de la noche, para que la iglesia pueda celebrar el día de Navidad junto con el repique de campanas a medianoche. Otros también ofrecen servicios el día de Navidad.

Las " Nueve lecciones y villancicos " anuales, transmitidas desde el King's College de Cambridge en Nochebuena, se han convertido en una costumbre navideña en el Reino Unido. [14] Se transmite fuera del Reino Unido a través del Servicio Mundial de la BBC y también lo compran emisoras de todo el mundo. [14]

iglesias orientales

Anunciación de la Virgen María Catedral Ortodoxa Griega, Toronto, Ontario, Canadá

En el rito bizantino , la Nochebuena se denomina Paramonía ("preparación"). Es el último día del Ayuno de Natividad y los devotos cristianos bizantinos que son físicamente capaces de hacerlo lo observan como un día de ayuno estricto. En algunas tradiciones no se come nada hasta que aparece la primera estrella en el cielo del atardecer, en conmemoración de la Estrella de Belén . La celebración litúrgica comienza más temprano en el día con la celebración de las Horas Reales , seguida de la Divina Liturgia combinada con la celebración de las Vísperas , durante las cuales se cantan un gran número de pasajes del Antiguo Testamento que relatan la historia de la salvación. Después de la despedida al final del servicio, se lleva una vela nueva al centro de la iglesia y se enciende, y todos se reúnen y cantan el Troparion y el Kontakion de la Fiesta.

Por la tarde, la Vigilia Nocturna para la Fiesta de la Natividad se compone de Grandes Completas , Maitines y Primera Hora . Los servicios bizantinos de Nochebuena son intencionalmente paralelos a los del Viernes Santo , ilustrando el punto teológico de que el propósito de la Encarnación era hacer posible la Crucifixión y la Resurrección . Esto se ilustra en los iconos orientales de la Natividad, en los que el Niño Jesús está envuelto en pañales que recuerdan a sus envoltorios funerarios . El niño también se muestra acostado sobre una piedra, representando la Tumba de Cristo , en lugar de un pesebre . La Cueva de la Natividad es también un recordatorio de la cueva en la que fue enterrado Jesús.

Los servicios de Nochebuena también son similares a los de la víspera de Teofanía (Epifanía), y las dos Grandes Fiestas se consideran una sola celebración.

En algunas culturas ortodoxas , después de la Liturgia Vesperal, la familia regresa a casa para disfrutar de una comida festiva, pero en la que todavía se observan las reglas del ayuno ortodoxo : no se consume carne ni productos lácteos (leche, queso, huevos, etc.) (ver más abajo para variaciones según la nacionalidad). Luego regresan a la iglesia para la Vigilia de toda la noche.

A la mañana siguiente, día de Navidad, se celebra nuevamente la Divina Liturgia, pero con características especiales que ocurren sólo en las Grandes Fiestas del Señor. Después de la despedida de esta Liturgia, los fieles acostumbran saludarse con el beso de la paz y las palabras: "¡Ha nacido Cristo!", a lo que el saludado responde: "¡Glorifícalo!". (las palabras iniciales del Canon de la Natividad que se cantó la noche anterior durante la Vigilia). Este saludo, junto con muchos de los himnos de la fiesta, se sigue utilizando hasta la despedida de la fiesta el 29 de diciembre.

Los tres primeros días de la fiesta son particularmente solemnes. El segundo día se conoce como la Sinaxis de la Theotokos y conmemora el papel de la Virgen María en la Natividad de Jesús . El tercer día se conoce simplemente como "el tercer día de la Natividad". El sábado y domingo siguientes al 25 de diciembre se les asignan lecturas especiales de la Epístola y del Evangelio . El 29 de diciembre se celebra a los Santos Inocentes .

Los cristianos bizantinos observan un período festivo de doce días , durante el cual nadie en la Iglesia ayuna, ni siquiera los miércoles y viernes, que son días normales de ayuno durante el resto del año. Durante este tiempo, una fiesta da paso a otra: del 25 al 31 de diciembre es la fiesta posterior a la Natividad; Del 2 al 5 de enero es la fiesta previa de la Epifanía .

Comidas

Bulgaria

Siete platos tradicionales de Nochebuena de Bulgaria (2014)

En Bulgaria, la comida se compone de un número impar de platos cuaresmales respetando las normas del ayuno. Suelen ser el tradicional sarma , bob chorba (sopa de frijoles), kravai de la fortuna (pastelería con una fortuna; también llamado bogovitsa , vechernik , kolednik ), pimientos rellenos , nueces , frutos secos, trigo hervido. [15] La comida suele ir acompañada de vino o de la bebida alcohólica tradicional búlgara rakia , antiguamente olovina (un tipo de cerveza de centeno casera). Las harinas solían echarse encima del heno, directamente en el suelo, junto con una reja de arado o una reja . [dieciséis]

República Checa

En la República Checa, ayunar el día de Nochebuena (o comer únicamente alimentos sin carne) es una tradición medieval. La creencia es que si uno durara hasta la cena de Navidad, vería un cerdo dorado, que es símbolo de suerte. Un desayuno típico navideño es un pan dulce trenzado vánočka . La cena de Nochebuena consiste tradicionalmente en una carpa (al horno o frita) y una ensalada de patatas. [17]

Francia

En los lugares de habla francesa, Réveillon es una cena larga que se celebra en Nochebuena.

Guam y las Marianas del Norte

En Guam y las Marianas del Norte , los platos incluyen kelaguen de camarones ; cangrejo de coco; y pulpo kadon (pulpo guisado en pimientos dulces y leche de coco ). [ cita necesaria ] La carne de res es una rareza, [ cita necesaria ] pero un plato popular es el tinaktak , carne molida en leche de coco. [18] [ verificación fallida ]

Italia

Cannoli servido en la Fiesta de los Siete Peces

Mientras que otras familias cristianas en todo el mundo celebran la comida de Nochebuena con diversas carnes, los italianos (especialmente los sicilianos) celebran la tradicional " Fiesta de los Siete Peces " católica que históricamente se servía después de un período de ayuno de 24 horas. Aunque el ayuno navideño ya no es una costumbre popular, algunos italoamericanos todavía disfrutan de un banquete de Nochebuena sin carne [19] y asisten a la misa de medianoche. En varias culturas, tradicionalmente se sirve una cena festiva para los familiares y amigos cercanos que asisten, cuando la primera estrella (normalmente Sirio ) aparece en el cielo.

América Latina

Lituania

Mesa de Nochebuena lituana con kūčiukai

La Nochebuena lituana combina tradiciones paganas y cristianas, ya que inicialmente era una celebración del solsticio de invierno. [22] Tradicionalmente, los lituanos creían que los animales podían hablar esa noche y que era posible predecir el futuro con hechizos y varios juegos. [23] Kūčios ("Comida Sagrada") es el evento más importante del año y la reunión familiar. Los familiares fallecidos se recuerdan con un plato vacío colocado en la mesa. [24] La fiesta comienza después de la salida de la estrella vespertina. [25] [ ¿ fuente poco confiable? ] Durante los Kūčios no se permiten productos elaborados con carne, leche y alcohol. [26] [ ¿ fuente poco confiable? ] En total se sirven 12 platos, todos ellos rústicos, elaborados con cereales, pescado, frutos secos o setas, incluido el kūčiukai . Se sirven pequeñas galletas empapadas en leche de semillas de amapola . [ cita necesaria ] Una vez terminada la cena, la mesa se deja sin recoger durante la noche para la fiesta de vėlės (espíritus o alma). [27] [ ¿ fuente poco confiable? ] [28]

Polonia

Comida tradicional polaca Wigilia

En Polonia existe una tradición similar a la italiana ( Wigilia , o 'Vigilia de Navidad'). El número de platos es tradicionalmente 12, pero en el pasado ha sido un número impar. [29] Según el Słownik etymologiczny języka polskiego ( Diccionario etimológico de la lengua polaca ) de Aleksander Brückner , el número de platos estaba tradicionalmente relacionado con la clase social: la vigilia de los campesinos consistía en 5 o 7 platos, la nobleza solía tener 9, y la aristocracia, 11 platos, pero hoy también se encuentra el número par 12 para recordar a los Doce Apóstoles . Es obligatorio probar una ración de todos ellos. Algunas tradiciones especifican que el número de invitados no puede ser impar. [30] [31]

En Polonia, los regalos se abren en Nochebuena, a diferencia del día de Navidad. Surge de fusionar las tradiciones del día de San Nicolás (6 de diciembre) y la Navidad. Antiguamente los regalos se abrían la mañana del día de San Nicolás. [ cita necesaria ]

Puerto Rico

En Puerto Rico , la cena tradicional de Nochebuena consiste en arroz con gandules (arroz con gandules), lechón asado ( cerdo asado ) o pernil asado (hombro de cerdo asado), morcilla ( morcilla de cerdo rellena de arroz ), pasteles (verdura de raíz). masa a base de carne, tamal relleno de carne ), guineitos en escabeche ( plátanos verdes marinados en rodajas ), ensalada de papa puertorriqueña ( ensalada de papa puertorriqueña ) y ensalada de coditos puertorriqueña ( ensalada de macarrones puertorriqueños ). [32] Los postres tradicionales de Nochebuena son el arroz con dulce (arroz con leche de coco), el tembleque (pudín de coco), el flan de queso o coco (flan de queso o caramelo de coco ), la tierrita ( mousse de chocolate ), el turrón , las galletas florecitas ( merengue pequeño ). (galletas con cubierta ), galletas de mantequilla danesas , nueces surtidas , bombones dulces de navidad surtidos . [33] Las bebidas tradicionales de Nochebuena son el coquito (ponche de coco), Don Q o Bacardí ( ron ) y Pitorro ( ron aguardiente ). [34]

Rusia

Rozhdenstvenskiy sochelnik ( ruso : Рождественский сочельник ) era una tradición ortodoxa oriental común en el Imperio ruso , pero durante la era de la Unión Soviética fue muy desalentada como resultado del ateísmo oficial del régimen anterior.

En la Rusia actual, la iglesia celebra un servicio ese día, pero la celebración en sí aún no ha recuperado su popularidad entre la gente. En lugar de Nochebuena, la Nochevieja se considera una celebración familiar tradicional en la que aparece el árbol de Año Nuevo .

Serbia

Velas en Nochebuena 2010

De acuerdo con las tradiciones navideñas de los serbios , su comida festiva cuenta con una copiosa y variada selección de alimentos, aunque se prepara según las reglas del ayuno.

Además de una barra de pan redonda sin levadura y sal, que son necesarias, esta comida puede incluir pescado asado, frijoles cocidos, chucrut , fideos con nueces molidas, miel y vino.

Las familias de algunos países eslavos dejan un lugar vacío en la mesa para los invitados (en alusión a María y José que buscan refugio en Belén ).

Ucrania

En Ucrania, Sviatyi Vechir ( ucranio : Святий Вечір , Noche Santa) se celebra tradicionalmente con una cena de Nochebuena de doce platos sin carne , o la Santa Cena ( ucranio : Свята Вечеря , Sviata Vecheria). Los principales atributos de la Santa Cena en Ucrania son la kutia , un plato de semillas de amapola, miel y trigo, y el uzvar , una bebida elaborada a base de frutos secos reconstituidos. Otros platos típicos son el borscht , los varenyky y platos a base de pescado , faseolus y col .

Los doce platos simbolizan a los Doce Apóstoles . Al igual que en Polonia, es obligatorio probar una ración de todos los platos. La mesa está cubierta con un mantel blanco que simboliza los pañales en los que estaba envuelto el Niño Jesús , y en el centro de la mesa hay una gran vela blanca que simboliza a Cristo, la Luz del Mundo . Al lado hay una barra de pan redonda que simboliza a Cristo Pan de Vida . El heno a menudo se exhibe sobre la mesa o como decoración en la habitación, lo que recuerda al pesebre de Belén .

Dar regalos

Regalos de Navidad bajo el árbol de Navidad.

Durante la Reforma en la Europa de los siglos XVI y XVII, muchos protestantes cambiaron el portador de regalos por el Niño Jesús o Christkindl , y la fecha de entrega de regalos cambió del 6 de diciembre a Nochebuena. [35] Es la noche en que Papá Noel hace su ronda entregando regalos a los niños buenos. Muchos remontan la costumbre de dar regalos a los Reyes Magos que traían regalos para el niño Jesús en el pesebre .

En Austria, Croacia, República Checa, Hungría y Eslovaquia, donde San Nicolás (sv. Mikuláš/szent Mikulás) hace regalos el 6 de diciembre, el donante de regalos de Navidad es el Niño Jesús ( Ježíšek en checo , Jézuska en húngaro, Ježiško en eslovaco e Iusek en croata ). [36]

En Austria, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Hungría, Noruega, Polonia, Eslovaquia, Suecia y Suiza, el intercambio de regalos se realiza tradicionalmente la noche del 24 de diciembre. A los niños se les suele decir que los regalos los traía el Christkind (en alemán, niño Cristo), [37] o el Weihnachtsmann . Ambos dejan los regalos, pero en la mayoría de las familias no se los ve haciéndolo. En Alemania, los regalos también los trae " Nikolaus " el 6 de diciembre con su ayudante Knecht Ruprecht .

Árbol de Navidad con regalos colgados en el árbol.

En Estonia Jõuluvana , Finlandia Joulupukki , Dinamarca Julemanden , Noruega Julenissen y Suecia Jultomten , atiende personalmente a los niños y les da regalos la noche de Nochebuena. [38] [39]

En Argentina, Austria, Brasil, Colombia, Croacia, República Checa, Dinamarca, Estonia, Islas Feroe, Finlandia, Francia, Alemania, Hungría, Islandia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Noruega, Polonia, Portugal, Quebec (Canadá francés) , Rumania, Uruguay, Eslovaquia, Eslovenia, Suecia y Suiza, los regalos de Navidad se abren principalmente la noche del día 24; siguiendo la tradición alemana, esta es también una práctica entre la Familia Real británica desde que fue introducida por la Reina Victoria y Alberto. Príncipe consorte [40] [41] —mientras que en Italia, Estados Unidos, Reino Unido, República de Irlanda, Malta, Canadá inglés, Sudáfrica, Nueva Zelanda y Australia, esto ocurre principalmente en la mañana del día de Navidad.

En otros países latinoamericanos la gente permanece despierta hasta la medianoche , cuando abren los regalos.

En España, los regalos se abren tradicionalmente en la mañana del 6 de enero, día de Reyes ("Día de Los Tres Reyes Magos"), [42] aunque en algunos otros países, como México, Argentina y Uruguay, la gente recibe regalos tanto en Navidad como en Navidad. en la mañana del día de la Epifanía .

En Bélgica y los Países Bajos, San Nicolás o Sinterklaas y su compañero Zwarte Piet entregan regalos a niños y adultos la tarde del 5 de diciembre, víspera de su onomástica. [43] El 24 de diciembre van a la iglesia, miran la misa nocturna por televisión o comen. [ cita necesaria ]

Nochebuena en todo el mundo

Un servicio con velas de Nochebuena en Bagdad , Irak

Christmas Eve is celebrated in different ways around the world, varying by country and region. Elements common to many areas of the world include the attendance of special religious observances such as a midnight Mass or Vespers and the giving and receiving of presents. Along with Easter, Christmastime is one of the most important periods on the Christian calendar, and is often closely connected to other holidays at this time of year, such as Advent, the Feast of the Immaculate Conception, St. Nicholas Day, St. Stephen's Day, New Year's, and the Feast of the Epiphany.

Celebrations

Among Christians, as well as non-Christians who celebrate Christmas, the significant amount of vacation travel, and travel back to family homes, that takes place in the lead-up to Christmas means that Christmas Eve is also frequently a time of social events and parties, worldwide.[44][45][46][47][48]

In Jewish culture

Nittel Nacht is a name given to Christmas Eve by Jewish scholars in the 17th century.

In contemporary American-Jewish culture

With Christmas Day a work holiday throughout the United States, there is a space of unfilled free time during which much of American commerce and society is not functioning, and which can give rise to a sense of loneliness or alienation for American Jews.[49][50][51][52][53]

Jews also typically do not engage in the family gathering and religious worship activities that are central to Christmas Eve for Christians.[54]

Typical contemporary activities have usually been limited to "Chinese and a movie"[55][56][57]—consuming a meal at a Chinese restaurant, which tend to be open for business on the Christmas holiday, and watching a movie at the theater or at home, stereotypically a rerun of the 1946 film It's a Wonderful Life.[53][58][59][60]

Since the 1980s a variety of social events for young Jews have sprung up, and become popular, on Christmas Eve.[61] These include the Matzo Ball, The Ball, and a number of local events organized by Jewish communities and local Jewish Federations in North America.[50]

In Chinese culture

In Mandarin, Christmas Eve is called Píng'ān yè (平安夜, "peaceful night", etymologically from the Chinese title of the Christmas carol Silent Night). People exchange apples, because the word for "apple" ((píng)果) is a rhyming wordplay with "peace" ((píng)安).[62]

In Inuit culture

En territorios inuit , la Nochebuena se llama Quviasukvik . Los inuit lo celebran como su año nuevo. [63] [64] [65]

América Latina

Para las culturas latinoamericanas, la Nochebuena suele ser la fiesta más importante de la temporada navideña. Normalmente se sirve una cena en familia, a veces después de asistir a la misa tardía conocida como Misa de Gallo . Algunas regiones incluyen un ayuno antes de la cena de medianoche. [66] En gran parte de América Latina la velada consiste en una tradicional cena familiar para los adultos. En algunas zonas la Nochebuena marca la última noche de las celebraciones de Posadas . [67]

Cuba

En Cuba, el cerdo asado ( lechón ) suele ser el centro de la Nochebuena ( Nochebuena ). [68] Se cree que la tradición se remonta al siglo XV, cuando los colonos caribeños cazaban cerdos y los asaban con una llama poderosa. [69]

En la tradición cubana y cubanoamericana, el cerdo a veces se cocina en una Caja China , una caja grande donde se coloca un cerdo entero debajo de brasas. [70] La cena incluye muchas guarniciones y postres y, a menudo, se juegan juegos de dominó . La tradición la continúan las familias cubanas en Florida y Estados Unidos. [71] La cena del día 24, la propia Nochebuena, es el centro de la celebración. Ese día –puede que también sea el 31– para muchos es importante estrenar una prenda nueva, ya sea una chaqueta o ropa interior.

La familia cubana no tiene un horario fijo para cenar. Es necesario, eso sí, en la mayor parte de la Isla, tomarlo en familia, y se espera que estén todos en la mesa para empezar a degustar los frijoles negros dormidos y el arroz blanco desgranado y reluciente . el arroz blanco, la yuca con mojo , el cerdo asado o el guanajo relleno o sin relleno que , junto con los postres caseros, como buñuelos navideños, y una amplia gama de dulces en almíbar y turrones españoles. La visita al archipiélago del Papa Juan Pablo II , en 1998, impulsó al Estado cubano, en un gesto de buena voluntad, a declarar nuevamente como feriado el 25 de diciembre, lo que había dejado de ocurrir desde hacía varias décadas.

Nuevo Mexico

En Nuevo México y áreas de San Diego , California, la Nochebuena ( nochebuena ) se celebra encendiendo luminarias y farolitos .

Filipinas

En Filipinas , la cena tradicional se sirve a medianoche después de que la familia asiste a la Misa vespertina conocida como Misa de Gallo (a veces denominada Misa de Aguinaldo , "Misa de Regalos"). Los platos convencionales que se sirven como plato principal incluyen: lechón , pancit , espaguetis de sabor dulce , pollo frito , jamón , queso de bola , arróz caldo , lumpia , pavo , relienong bangús (chano relleno), adobo , arroz al vapor y panes varios como como pan de sal . Los postres incluyen úbe halayá , bibingka , membrilyo , ensalada de frutas , diversos pasteles a base de arroz y harina, helados y frutas, mientras que las bebidas populares son el tsokolate , así como el café, los refrescos , el vino, la cerveza, las bebidas alcohólicas y los jugos de frutas.

Eventos históricos

Una cruz, dejada cerca de Ypres en Bélgica en 1999, para conmemorar el lugar de la Tregua de Navidad de 1914. El texto dice 1914—La tregua navideña del Khaki Chum—85 años—Para que no lo olvidemos .

Varios acontecimientos históricos se han visto influenciados por la celebración de la Nochebuena.

tregua de navidad

Durante la Primera Guerra Mundial en 1914 y 1915 hubo una tregua navideña no oficial , particularmente entre las tropas británicas y alemanas . La tregua comenzó en Nochebuena, el 24 de diciembre de 1914, cuando las tropas alemanas comenzaron a decorar el área alrededor de sus trincheras en la región de Ypres , Bélgica, para la Navidad. Comenzaron colocando velas en los árboles y luego continuaron la celebración cantando villancicos , entre los que destaca Stille Nacht ("Noche de paz"). Las tropas británicas en las trincheras frente a ellos respondieron cantando villancicos en inglés. Las dos partes se gritaron saludos navideños. Pronto hubo convocatorias para visitar la " tierra de nadie " e intercambiar pequeños obsequios. La tregua también permitió un respiro durante el cual los soldados recientemente asesinados podrían ser devueltos detrás de sus líneas mediante grupos de entierro. Los funerales se llevaron a cabo mientras los soldados de ambos bandos lloraban juntos a los muertos y presentaban sus respetos. En un funeral en Tierra de Nadie, soldados de ambos bandos se reunieron y leyeron un pasaje del Salmo 23 . La tregua se produjo a pesar de la oposición de los niveles superiores del mando militar. A principios de otoño, se había ignorado un llamamiento del Papa Benedicto XV para una tregua oficial entre los gobiernos en guerra.

El sello conmemorativo del Apolo 8 de la lectura del Génesis de Nochebuena , emitido en 1969, incluye la fotografía de la Salida de la Tierra realizada por el astronauta de la NASA William Anders.

Lectura del Apolo 8 del Génesis

El 24 de diciembre de 1968, en la que fue la retransmisión televisiva más vista hasta la fecha, los astronautas del Apolo 8 Bill Anders , Jim Lovell y Frank Borman sorprendieron al mundo con una lectura de la Creación del Libro del Génesis mientras orbitaban la Luna. [72]

En 1969, el Servicio Postal de los Estados Unidos emitió un sello ( Scott# 1371) que conmemora el vuelo del Apolo 8 alrededor de la Luna . El sello presentaba un detalle de la famosa fotografía de Anders, Earthrise of the Earth "levantándose" sobre la Luna (imagen de la NASA AS8-14-2383HR), tomada en Nochebuena, y las palabras "En el principio Dios ...".

Ver también

Referencias

  1. ^ La Navidad como festival multirreligioso —BBC News. Consultado el 24 de noviembre de 2011.
  2. ^ "¡La Navidad está aquí, una vez más! Tierra Santa es la única que celebra la Navidad tres veces: el 25 de diciembre, el 6 de enero y el 19 de enero". JPost. 6 de enero de 2015.
  3. ^ Ramzy, John. "La Gloriosa Fiesta de la Natividad:? ¿29 Kiahk? ¿25 de diciembre?". Red de la Iglesia Copta Ortodoxa . Consultado el 17 de enero de 2011 .
  4. ^ María Pat Fisher (1997). Living Religions: una enciclopedia de las religiones del mundo. IBTauris . ISBN 9781860641480. Archivado desde el original el 29 de octubre de 2013 . Consultado el 29 de diciembre de 2010 . La Navidad es la celebración del nacimiento de Jesús en la tierra.
  5. ^ "Calendario cristiano". Centro de Jerusalén para las relaciones judeo-cristianas. Archivado desde el original el 23 de julio de 2011 . Consultado el 29 de diciembre de 2010 .
  6. ^ Kessler, Eduardo; Neil Wenborn (2005). Un diccionario de relaciones judeo-cristianas . Cambridge, Cambridgeshire, Reino Unido: Cambridge University Press. pag. 274.
  7. ^ Biblia - NVI. 2005.
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  9. ^ "Vaticano hoy". Archivado desde el original el 1 de enero de 2011 . Consultado el 29 de diciembre de 2010 .
  10. ^ Forbes, Bruce David, Navidad: una historia sincera , University of California Press, 2007, ISBN 0-520-25104-0 , págs. 
  11. ^ "Mujer derriba al Papa en la misa de Navidad". Compañía de radiodifusión británica. 25 de diciembre de 2009.
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