La historia de los judíos de Tesalónica se remonta a dos mil años. La ciudad de Tesalónica (también conocida como Salónica ) albergó una importante comunidad judía , en su mayoría sefardíes orientales , hasta mediados de la Segunda Guerra Mundial . Los judíos sefardíes emigraron a la ciudad tras la expulsión de los judíos de España por parte de los gobernantes católicos en virtud del Decreto de la Alhambra de 1492. Es el único ejemplo conocido de una ciudad de este tamaño en la diáspora judía que conservó una mayoría judía durante siglos. [ cita necesaria ] Esta comunidad influyó en el mundo sefardí tanto cultural como económicamente, y la ciudad fue apodada la madre de Israel (madre de Israel).
La comunidad experimentó una "edad de oro" en el siglo XVI, cuando desarrolló una fuerte cultura en la ciudad. Al igual que otros grupos de la Grecia otomana , continuaron practicando la cultura tradicional durante la época en que Europa occidental estaba atravesando la industrialización. A mediados del siglo XIX, educadores y empresarios judíos llegaron a Salónica desde Europa occidental para desarrollar escuelas e industrias; Trajeron ideas contemporáneas de Europa que cambiaron la cultura de la ciudad. Con el desarrollo de la industria, tanto los judíos como otras poblaciones étnicas se convirtieron en trabajadores industriales y desarrollaron una gran clase trabajadora, y los movimientos laborales contribuyeron a la mezcla intelectual de la ciudad. En la década de 1920, un siglo después de que Grecia lograra su independencia del Imperio Otomano (la ciudad fue capturada del Imperio Otomano por Grecia a finales de 1912), permitió a los judíos ser ciudadanos de pleno derecho del país.
Durante la Segunda Guerra Mundial , Grecia fue ocupada por la Alemania nazi y sus aliados . En 1941, las potencias del Eje comenzaron a perseguir sistemáticamente a los judíos de Salónica. En 1943, los judíos de Salónica fueron obligados a vivir en un gueto cerca de las vías del ferrocarril y comenzaron las deportaciones a campos de concentración y de trabajo. La mayoría de los 72.000 habitantes de la comunidad fueron asesinados en los campos. Esto resultó en el casi exterminio de la comunidad. Hoy en día sólo viven 1.200 judíos en la ciudad.
Algunos eruditos creían que la Primera Epístola de Pablo de Tarso a los Tesalonicenses menciona a los judíos helenizados en la ciudad alrededor del año 52 d.C. Esto se basa en cierta interpretación de 1 Tesalonicenses 2:14 " Porque vosotros, hermanos, sois imitadores de las iglesias de Dios que están en Judea en Cristo Jesús. Porque también vosotros padecisteis lo mismo por parte de vuestros propios hermanos, como ellos lo padecieron por parte de los judíos. " (NVI). Otros creen que esta comunidad cristiana estaba formada sólo por gentiles (paganos) y otros que los judíos eran una pequeña minoría en aquella iglesia de Tesalónica. La palabra griega para "tus propios compatriotas" en el texto original es "συμφυλέται" ( de la misma tribu/raza/nación ). Muchos estudiosos debaten la interpretación de "συμφυλέται" como "judíos". Además, no existe evidencia arqueológica ni escrita de otro tipo firme de la existencia de una comunidad judía en Salónica durante la primera mitad del siglo I d.C. Sin embargo, se considera muy probable la existencia de tal comunidad, incluso si se desconoce su carácter. [1] Los investigadores aún no han determinado dónde vivieron los primeros judíos en la ciudad. [2]
En 1170, Benjamín de Tudela informó que había 500 judíos en Salónica. En los siglos siguientes, a la comunidad nativa romaniota se unieron algunos judíos italianos y asquenazíes . Una pequeña población judía vivió aquí durante el período bizantino, pero prácticamente no dejó rastros en documentos o artefactos arqueológicos. [3]
En 1430, al comienzo de la dominación otomana, la población judía aún era pequeña. Los otomanos utilizaron transferencias de población dentro del imperio después de conquistas militares para lograr objetivos de seguridad fronteriza o repoblación; lo llamaron Sürgün . Tras la caída de Constantinopla en 1453, un ejemplo de sürgün fue el hecho de que los otomanos obligaran a los judíos de los Balcanes y Anatolia a trasladarse allí, lo que convirtieron en la nueva capital del Imperio. [4] En ese momento, quedaban pocos judíos en Salónica; ninguno fue registrado en el censo otomano de 1478. [3]
En 1492, los Reyes Católicos conjuntos de España, Isabel I y Fernando II, habían promulgado el Decreto de la Alhambra para expulsar a los judíos sefardíes de sus dominios. Muchos emigraron a Salónica, a veces después de una escala en Portugal o Italia . El Imperio Otomano otorgó protección a los judíos como dhimmis y alentó a los recién llegados a establecerse en sus territorios. Según los historiadores Rosamond McKitterick y Christopher Allmand, la invitación del Imperio a los judíos expulsados fue una estrategia demográfica para evitar que los griegos étnicos dominaran la ciudad. [5]
Los primeros sefardíes llegaron en 1492 desde Mallorca y Cataluña . Eran repatriados "arrepentidos" al judaísmo después de una conversión forzada al catolicismo. [ cita necesaria ] En 1493, se les unieron judíos de Castilla y Sicilia . En los años siguientes llegaron otros judíos de esas tierras y también de Aragón , Nápoles , Venecia y Provenza . Posteriormente, en 1540 y 1560, judíos de Portugal buscaron refugio en Salónica como respuesta a la persecución política de los marranos . Además de estos sefardíes, llegaron algunos asquenazíes de Austria , Transilvania y Hungría . A veces fueron reubicados por la fuerza bajo la política otomana de " sürgün ", tras la conquista de tierras por Solimán el Magnífico a partir de 1526. Los registros de Salónica indican la presencia de " judíos de Buda " después de la conquista de esa ciudad por los turcos en 1541 . 3] [4] La población judía de la ciudad era de 20.000 en 1553. [6] La inmigración fue tan grande que en 1519, los judíos representaban el 56% de la población y en 1613, el 68%. [3]
Cada grupo de recién llegados fundó su propia comunidad ( aljama en español), cuyos ritos (" minhagim ") diferían de los de otras comunidades. Las sinagogas cimentaron cada grupo y sus nombres con mayor frecuencia se referían a los orígenes de los grupos. Por ejemplo, Katallan Yashan (Catalán antiguo) fue fundado en 1492 y Katallan Hadash (Cataluña Nueva) a finales del siglo XVI. [4]
En 1520 se introdujo una institución gubernamental llamada Talmud Torá Hagadol para encabezar todas las congregaciones y tomar decisiones ( haskamot ) que se aplicaran a todos. Fue administrado por siete miembros con mandatos anuales. Esta institución ofrecía un programa educativo para niños pequeños y era una escuela preparatoria para el ingreso a las ieshivot . Albergó a cientos de estudiantes. [8] Además de los estudios judíos, enseñaba humanidades , latín y árabe, así como medicina, ciencias naturales y astronomía. [9] Las ieshivot de Salónica eran frecuentadas por judíos de todo el Imperio Otomano e incluso del extranjero; Había estudiantes de Italia y Europa del Este. Tras finalizar sus estudios, algunos estudiantes fueron nombrados rabinos en las comunidades judías del Imperio y de Europa, incluidas ciudades como Ámsterdam y Venecia . [8] El éxito de sus instituciones educativas fue tal que no hubo analfabetismo entre los judíos de Salónica. [9]
La población sefardí se instaló principalmente en los principales centros urbanos del Imperio Otomano, entre los que se encontraba Salónica. A diferencia de otras ciudades importantes del Imperio, los judíos controlaban el comercio en Salónica. Su poder económico llegó a ser tan grande que los envíos y los negocios se detuvieron el sábado ( Shabat ), el sábado judío. Comerciaban con el resto del Imperio Otomano, y los países de Venecia y Génova latina , y con todas las comunidades judías diseminadas por el Mediterráneo . Un signo de la influencia de los judíos de Salónica en el comercio es el boicot de 1556 al puerto de Ancona , Estados Pontificios , en respuesta al auto de fe emitido por Pablo IV contra 25 marranos . [10]
Los judíos de Salónica fueron únicos en su participación en todos los nichos económicos, sin limitar sus negocios a unos pocos sectores, como era el caso cuando los judíos eran una minoría. Estaban activos en todos los niveles de la sociedad, desde porteadores hasta comerciantes. Salónica contaba con un gran número de pescadores judíos, inigualable en otros lugares, incluso en el actual Israel . [11]
La especialidad judía era hilar lana . Importaron tecnología de España donde estaba muy desarrollado este oficio. La comunidad tomó decisiones rápidas ( haskamot ) para exigir a todas las congregaciones que regularan esta industria. Prohibieron, bajo pena de excomunión ( cherem ), la exportación de lana y añil a zonas situadas a menos de tres días de viaje de la ciudad. [12] Las sábanas, mantas y alfombras de Salónica adquirieron un alto perfil y se exportaron a todo el imperio desde Estambul hasta Alejandría pasando por Esmirna . La industria se extendió a todas las localidades cercanas al Golfo Termaico .
Esta misma actividad se convirtió en una cuestión de Estado cuando el sultán otomano, Selim II , eligió a los judíos de Salónica para que fueran fabricantes exclusivos de uniformes para las tropas jenízaras otomanas . Esto convirtió a la ciudad en uno de los productores y exportadores de textiles más importantes del Mediterráneo oriental. [13] Su Sublime Puerta emitió un firman en 1576 obligando a los criadores de ovejas a proporcionar su lana exclusivamente a los judíos para garantizar la adecuación de su suministro. Otras disposiciones regulaban estrictamente los tipos de producción de lana, las normas de producción y los plazos. [12] Se transportaron toneladas de artículos de lana en barco, camello y caballo a Estambul para proteger a los jenízaros del invierno que se acercaba. Hacia 1578, ambas partes acordaron que el suministro de lana serviría como pago suficiente por parte del Estado por las telas y sustituiría el pago en efectivo. Esto resultó ser una desventaja para los judíos. [12]
El aumento del número de jenízaros contribuyó al aumento de los pedidos de ropa, lo que puso a los judíos en una situación muy difícil. [ cita necesaria ] Contribuyendo a sus problemas estaba la inflación monetaria concurrente con una crisis financiera estatal.
Inicialmente sólo se necesitaron 1.200 envíos. Sin embargo, los pedidos superaron los 4.000 en 1620. Con dificultades financieras, las fábricas comenzaron a hacer trampa en la calidad. Esto fue descubierto. El rabino Judah Covo, al frente de una delegación de Salónica, fue convocado para explicar este deterioro en Estambul y fue condenado a la horca. Esto dejó una profunda impresión en Salónica. A partir de entonces, las aplicaciones del Imperio se redujeron parcialmente y se reorganizó la producción. [14]
Estos reveses fueron presagios de un período oscuro para los judíos de Salónica. El flujo de inmigrantes procedentes de la Península Ibérica se había ido agotando progresivamente. Los judíos favorecían ciudades de Europa occidental como Londres , Ámsterdam y Burdeos . Este fenómeno provocó un progresivo alejamiento de los sefardíes otomanos de Occidente. Aunque los judíos habían traído muchas tecnologías europeas nuevas, incluida la de la imprenta , se volvieron cada vez menos competitivos frente a otros grupos étnico-religiosos. Los primeros médicos y traductores judíos conocidos fueron reemplazados gradualmente por sus homólogos cristianos, en su mayoría armenios y griegos. En el mundo del comercio, los judíos fueron suplantados por los cristianos occidentales, que estaban protegidos por las potencias occidentales a través de sus organismos consulares. Salónica perdió su preeminencia tras la eliminación gradual de Venecia, su socio comercial, y el creciente poder del puerto de Esmirna. [14]
Además, los judíos, como otros dhimmis , tuvieron que sufrir las consecuencias de las sucesivas derrotas del Imperio por parte de Occidente. La ciudad, estratégicamente situada en una carretera transitada por ejércitos, a menudo sufrió represalias de los jenízaros contra los "infieles". A lo largo del siglo XVII, hubo migración de judíos desde Salónica a Constantinopla, Palestina y especialmente a Esmirna . La comunidad judía de Esmirna pasó a estar compuesta por emigrados de Salónica. La peste, junto con otras epidemias como el cólera, que llegó a Salónica en 1823, también contribuyó al debilitamiento de Salónica y su comunidad judía. [14]
Los productos occidentales, que comenzaron a aparecer en Oriente en grandes cantidades entre principios y mediados del siglo XIX, supusieron un duro golpe para la economía de Salónica, incluida la industria textil judía. Con el tiempo, el Estado incluso empezó a suministrar a los jenízaros " ropa provenzal ", que se vendía en lotes baratos, con preferencia a las lanas salónicas, cuya calidad seguía deteriorándose. Al carecer de efectivo, los judíos se vieron obligados a pagar al gran visir más de la mitad de sus impuestos en forma de pagarés. La producción textil disminuyó rápidamente y luego se detuvo con la abolición del cuerpo de jenízaros en 1826. [14]
Los judíos otomanos estaban obligados a pagar " impuestos judíos " especiales a las autoridades otomanas. Estos impuestos incluían el Cizye , el İspençe , el Haraç y el Rav akçesi ("impuesto rabino"). A veces, los gobernantes locales también recaudaban impuestos para sí mismos, además de los impuestos enviados a las autoridades centrales de Constantinopla .
Los judíos de Salónica se habían beneficiado durante mucho tiempo de la contribución de cada una de las ideas y conocimientos de las diversas oleadas de inmigración sefardí, pero esta contribución humana más o menos se agotó en el siglo XVII y se hundió en un patrón de declive significativo. [15] Las ieshivot siempre estaban ocupadas enseñando, pero su producción era muy formalista. Publicaron libros sobre religión, pero tenían poco pensamiento original. Un testigo informó que "fuera siempre son interminables cuestiones de culto y derecho comercial las que absorben su atención y soportan la peor parte de sus estudios e investigaciones. Sus obras son generalmente una reformulación de los escritos de sus predecesores". [15]
A partir del siglo XV se había desarrollado una corriente mesiánica en el mundo sefardí; la Redención , marcando el fin del mundo, que parecía inminente. Esta idea fue impulsada tanto por el declive económico de Salónica como por el crecimiento continuo de los estudios cabalísticos basados en el Zohar en auge en las ieshivot salónicas . El fin de los tiempos fue anunciado sucesivamente en 1540 y 1568 y nuevamente en 1648 y 1666.
Es en este contexto que llegó un joven y brillante rabino que había sido expulsado de la cercana Esmirna: Sabbatai Zevi . Expulsado de esta ciudad en 1651 tras proclamarse mesías, [16] llegó a Salónica, donde su reputación como erudito y cabalista creció muy rápidamente. [15] Los mayores números que lo siguieron fueron miembros de la Sinagoga Shalom, a menudo ex marranos . [15] Después de varios años de cautela, volvió a provocar un escándalo cuando, durante un banquete solemne en el patio de la sinagoga Shalom, pronunció el Tetragrámaton , inefable en la tradición judía, y se presentó como el Mesías hijo del rey David . [15] El consejo rabínico federal luego lo expulsó de la ciudad, pero Sabbatai Zevi fue a difundir su doctrina en otras ciudades del mundo sefardí. Su paso dividió, como en todas partes, a la comunidad judía de Salónica, y esta situación causó tal agitación que Sabbatai Zevi fue convocado y encarcelado por el sultán. Allí, en lugar de demostrar sus poderes sobrenaturales, cedió ante el fuego y se convirtió al Islam . El dramático giro de los acontecimientos fue interpretado de diversas maneras por sus seguidores, los sabateos . Algunos vieron esto como una señal y se convirtieron, mientras que otros rechazaron su doctrina y regresaron al judaísmo. Algunos, sin embargo, permanecieron públicamente fieles al judaísmo mientras seguían en secreto las enseñanzas de Sabbatai Zevi. [15] En Salónica, había 300 familias entre las más ricas que decidieron en 1686 abrazar el Islam antes de que las autoridades rabínicas pudieran reaccionar, habiendo ya su conversión felizmente aceptada por las autoridades otomanas. [15] Por lo tanto, aquellos a los que los turcos dieron el apellido " Dönme ", ("renegados") se dividieron en tres grupos: Izmirlis, Kuniosos y Yacoubi, [17] formando un nuevo componente del mosaico etno-religioso de Salónica. Aunque optaron por la conversión, no se asimilaron a los turcos, practicando una estricta endogamia , viviendo en barrios separados, construyendo sus propias mezquitas y manteniendo una liturgia específica en su lengua. [16] Participaron en el siglo XIX en la difusión de las ideas modernistas en el imperio. [17] Luego, como turcos, los Donme emigraron de la ciudad tras la asunción del poder por los griegos. [17]
A partir de la segunda mitad del siglo XIX, los judíos de Salónica experimentaron un nuevo resurgimiento. Los francos , judíos franceses e italianos de Livorno , fueron especialmente influyentes en la introducción de nuevos métodos de educación y el desarrollo de nuevas escuelas y entorno intelectual para la población judía. Estos modernistas occidentales introdujeron en los Balcanes nuevas técnicas e ideas procedentes del mundo industrializado.
Un factor primordial en el desarrollo de Salónica como centro económico fue su compleja autoridad rabínica. Esto se debió, según KE Fleming, a la apertura y tolerancia de los rabinos hacia los diferentes grupos de personas. [18] Esto es especialmente cierto en el caso de los conversos, o judíos cuyas familias se convirtieron al cristianismo mientras vivían en España o Portugal para evitar la persecución o una posible expulsión. Una práctica común entre los conversos que deseaban vivir en Salónica era la práctica de la teshuvá . Este era el concepto de que los judíos regresaban al judaísmo después de una conversión previa o después de que un antepasado se convirtiera. [18] Según Fleming, el número de conversos que regresaron a la fe y al mismo tiempo emigraron a Salónica, creó un establecimiento rabínico dinámico. [18] En muchos casos, el proceso de reconversión al judaísmo fue automático y no requirió un arbitraje prolongado por parte de los rabinos. Los kehalim —o congregaciones de Salónica—querían asegurarse de que el proceso de Teshuvá fuera lo más sencillo posible para los participantes. [18] El proceso se había prolongado durante siglos antes de la era moderna. Múltiples respuestas documentan los procedimientos de Teshuvá . En un caso, un hombre converso afirmó que era judío por parte de su padre y fue aceptado nuevamente en la fe judía. [18] Esta voluntad de aceptar a aquellos que volvieran a la fe convirtió a Salónica en una potencia económica, para gran ira de Grecia. A finales del siglo XIX, Salónica se había convertido en mucho más grande y próspera que Atenas, y era un objetivo de la conquista griega. [18]
A partir de la década de 1880, la ciudad comenzó a industrializarse, dentro del Imperio Otomano, cuya economía en general estaba decayendo. Los empresarios de Salónica eran en su mayoría judíos, a diferencia de otras ciudades otomanas importantes, donde la industrialización fue liderada por otros grupos étnico-religiosos. Los hermanos italianos Allatini lideraron el espíritu empresarial judío, estableciendo molinerías y otras industrias alimentarias, fabricación de ladrillos y plantas de procesamiento de tabaco . Varios comerciantes apoyaron la introducción de una gran industria de producción textil, reemplazando el tejido de telas en un sistema de producción artesanal.
Con la industrialización, muchos habitantes de Salónica de todas las religiones se convirtieron en trabajadores de fábricas, parte de un nuevo proletariado. Dada su población en la ciudad, se desarrolló una gran clase trabajadora judía. Los empleadores contrataban mano de obra sin tener en cuenta religión o etnia, a diferencia de la práctica común en otras partes del Imperio Otomano. [ cita necesaria ] En la ciudad, los movimientos de trabajadores se desarrollaron cruzando líneas étnicas; [ cita necesaria ] en años posteriores, los movimientos laborales aquí quedaron marcados por cuestiones de nacionalismo e identidad. [ cita necesaria ]
La Haskalah , el movimiento de pensamiento inspirado en la Ilustración judía , llegó al mundo otomano a finales del siglo XIX, tras su difusión entre las poblaciones judías de Europa occidental y oriental. Estos grupos occidentales ayudaron a estimular la reactivación económica de la ciudad.
Los Maskilim y Moisés Allatini de Livorno , Italia, trajeron un nuevo estilo educativo. En 1856, con la ayuda de los Rothschild , fundó una escuela, habiendo obtenido el consentimiento de los rabinos, a quienes había conquistado con importantes donaciones a organizaciones benéficas. La Escuela Lippman era una institución modelo dirigida por el profesor Lippman, un rabino progresista de Estrasburgo . [19] Después de cinco años, la escuela cerró sus puertas y Lippman fue presionado por el rabinato, que no estaba de acuerdo con los métodos educativos innovadores de la escuela. Formó a numerosos alumnos que asumieron el cargo a partir de entonces. [19]
En 1862, Allatini llevó a su hermano Salomón Fernández a fundar una escuela italiana, gracias a una donación del Reino de Italia. [19] Los intentos franceses de introducir la red educativa de la Alliance Israélite Universelle (IAU) fracasaron ante la resistencia de los rabinos, que no querían una escuela judía bajo el patrocinio de la embajada francesa. Pero la necesidad de escuelas era tan urgente que sus partidarios finalmente tuvieron éxito en 1874. Allatini se convirtió en miembro del comité central de la IAU en París y su patrocinador en Salónica. [19] En 1912, nueve nuevas escuelas de la IAU atendieron la educación de niños y niñas desde el jardín de infantes hasta la escuela secundaria; al mismo tiempo, los seminarios rabínicos estaban en declive. Como resultado, el idioma francés se volvió más utilizado dentro de la comunidad judía de Salónica. [19] Estas escuelas tenían instrucción tanto manual como intelectual. Produjeron una generación familiarizada con los desarrollos del mundo moderno y capaz de ingresar a la fuerza laboral de una empresa en proceso de industrialización.
La comunidad judía fue pionera en el establecimiento de los primeros periódicos en la ciudad. Algunos de ellos fueron: La Epoca (1875), El Avenir, La Nation, La Liberdad, La Tribuna Libera, La Solidaridad Obradera, y después de 1912, Avanti, La Nueva Epoca, El Liberal, El Consejero, El Combate, El Martillo, Pro Israel, La Esperanza, Acción, El Tiempo, El Macabeo, El Popular, El Profesional, Messagero y muchos más. [20]
La irrupción de la modernidad también se expresó por la creciente influencia de nuevas ideas políticas de Europa occidental. La revolución de los Jóvenes Turcos de 1908, con base en Salónica, proclamó una monarquía constitucional . Los judíos no permanecieron indiferentes al enorme cambio social y político de la época y estuvieron activos más a menudo en la esfera social que en la nacional. A medida que la ciudad comenzó a absorber las influencias modernas más amplias de principios del siglo XX, comenzó a extenderse el movimiento de trabajadores para organizarse y participar en luchas sociales por la mejora de las condiciones laborales. Un intento de unión de diferentes nacionalidades dentro de un solo movimiento obrero tuvo lugar con la formación de la Federación Socialista de Trabajadores liderada por Avraam Benaroya , un judío de Bulgaria, quien inició la publicación de un Diario del trabajador cuatrilingüe transmitido en ladino ( Journal del Labourador ), turco otomano ( Amele Gazetesi ), búlgaro y griego. Sin embargo, el contexto balcánico propició la división y afectó al movimiento; Después de la salida del elemento búlgaro, la Federación estaba compuesta en gran medida por judíos.
Por tanto, el movimiento sionista enfrentó la competencia por el respaldo judío de la Federación Socialista de Trabajadores, que era muy antisionista. Incapaz de operar en la clase trabajadora, el sionismo en Salónica se volvió hacia el grupo más pequeño de clases medias e intelectuales. [21]
En 1912, tras la Primera Guerra de los Balcanes , los griegos tomaron el control de Salónica y finalmente integraron la ciudad en su territorio. Este cambio de soberanía no fue al principio bien recibido por los judíos, que temían que la anexión provocara dificultades, preocupación reforzada por la propaganda búlgara, y por los serbios , que querían que los judíos austríacos se unieran a su causa. [19] Algunos judíos lucharon por la internacionalización de la ciudad bajo la protección de las grandes potencias europeas, pero su propuesta recibió poca atención, ya que Europa aceptó el hecho consumado . [22] Sin embargo, la administración griega tomó algunas medidas para promover la integración de los judíos [19] como permitirles trabajar los domingos y permitirles observar el Shabat . La economía se benefició de la anexión, que abrió a Salónica las puertas de los mercados del norte de Grecia y Serbia (con la que Grecia estaba aliada), y de la afluencia de tropas de la Entente tras el estallido de la Primera Guerra Mundial . El gobierno griego se mostró positivo hacia el desarrollo del sionismo y el establecimiento de un hogar judío en Palestina, lo que convergía con el deseo griego de desmembrar el Imperio Otomano. La ciudad recibió la visita de los líderes sionistas David Ben-Gurion , Yitzhak Ben-Zvi y Ze'ev Jabotinsky , que vieron en Salónica un modelo judío que debía inspirar su futuro Estado. [19]
Al mismo tiempo, algunos habitantes locales de entonces no compartían la opinión de su gobierno. Un testigo, Jean Leune, corresponsal de L'Illustration durante las guerras de los Balcanes y luego oficial del ejército del Este, dice:
Ante las innumerables tiendas y almacenes regentados por judíos, hasta entonces líderes del comercio local, los comerciantes griegos instalaron sus tiendas en las aceras, imposibilitando el acceso a las puertas de las tiendas. La nueva policía sonrió... y los judíos, boicoteados, cerraron sus tiendas uno tras otro. [23]
El Gran Incendio de Tesalónica de 1917 fue un desastre para la comunidad. La comunidad judía estaba concentrada en la parte baja de la ciudad y, por tanto, fue la más afectada: el incendio destruyó la sede del Gran Rabinato y sus archivos, así como 16 de las 33 sinagogas de la ciudad. 52.000 judíos quedaron sin hogar. Uno de los efectos del gran incendio fue que casi la mitad de los hogares y medios de vida judíos de la ciudad quedaron destruidos, lo que provocó una emigración judía masiva. Muchos fueron a Palestina, otros a París, mientras que otros encontraron su camino hacia los Estados Unidos.
Optando por un rumbo diferente a la reconstrucción que tuvo lugar tras el incendio de 1890, la administración griega optó por un moderno plan de reurbanización urbana elaborado por el francés Ernest Hebrard . Por lo tanto, expropió todos los terrenos a los residentes, concediéndoles, no obstante, un derecho de preferencia sobre las nuevas viviendas reconstruidas según un nuevo plan. Sin embargo, fueron los griegos quienes poblaron principalmente los nuevos barrios, mientras que los judíos a menudo optaron por reasentarse en los nuevos suburbios de la ciudad. [24]
Aunque el primer aniversario de la Declaración Balfour se celebró con un esplendor sin igual en Europa, el declive había comenzado. La afluencia de decenas de miles de refugiados griegos de Asia Menor y la salida de los judíos y musulmanes dönme de la región como resultado de la guerra greco-turca (1919-1922) y el Tratado de Lausana (1923) cambiaron significativamente la situación. composición étnica de la ciudad. Los judíos dejaron de constituir una mayoría absoluta y, en vísperas de la Segunda Guerra Mundial, representaban apenas el 40% de la población.
Durante el período, un segmento de la población comenzó a demostrar una política menos conciliadora hacia los judíos. La población judía reaccionó poniéndose del lado de los monárquicos griegos durante el cisma nacional griego (oponiéndose a Eleftherios Venizelos , que contaba con el apoyo abrumador de los refugiados y las clases de ingresos más bajos). Esto prepararía el escenario para un período de 20 años durante el cual la relación de los judíos con el Estado y el pueblo griegos oscilaría a medida que cambiara la política griega.
En 1922, se prohibió el trabajo los domingos (lo que obligó a los judíos a trabajar en Shabat o perder ingresos), se prohibieron los carteles en idiomas extranjeros y se eliminó la autoridad de los tribunales rabínicos para pronunciarse sobre casos comerciales. [9] Como en países como Hungría y Rumania , una importante corriente de antisemitismo creció en el interior de Salónica, pero "nunca alcanzó el nivel de violencia en estos dos países". [25] Fue impulsado en gran medida por las llegadas de griegos de Asia Menor , en su mayoría pobres y en competencia directa con los judíos por vivienda y trabajo. [25] Esta corriente de sentimiento fue, sin embargo, transmitida por el diario Makedonia , cercano al Partido Liberal de Venizelos, y por la organización ultranacionalista Unión Nacional de Grecia ( Ethniki Enosis Ellados , EEE) [25] acusando a la población judía de no querer mezclarse con la nación griega y de ver con sospecha el desarrollo del comunismo y el sionismo en la comunidad. Los propios gobiernos griegos venizelistas adoptaron en gran medida una actitud ambivalente, aplicando una política de compromiso sin distanciarse inequívocamente de la corriente de antisemitismo. [25]
La toma del poder por el dictador Ioannis Metaxas en 1936 tuvo una influencia significativa en el patrón de relaciones greco-judías en Salónica. El régimen de Metaxas no era antisemita; percibía a los venizelistas y a los comunistas como sus enemigos políticos, y a Bulgaria como su principal enemigo extranjero. Esto hizo que Metaxas se ganara el cariño de dos grupos judíos influyentes: las clases media y alta, que se sentían amenazadas por el trabajo organizado y el movimiento socialista, y los refugiados judíos que habían huido de Bulgaria y la región de Bitola durante las guerras de los Balcanes. [ cita necesaria ] Se prohibieron las organizaciones y publicaciones antisemitas [25] y el apoyo al régimen fue lo suficientemente fuerte como para que se formara una carta judía de la Organización Nacional de la Juventud (EON) patrocinada por el régimen. Esto reforzó la tendencia de autoidentificación nacional como griegos entre los judíos de Salónica, que habían sido ciudadanos griegos desde 1913. Incluso en los campos de concentración, los judíos griegos nunca dejaron de afirmar su sentido de pertenencia a la nación griega. [26]
Al mismo tiempo, la clase trabajadora pobre de la comunidad judía había unido fuerzas con sus homólogos cristianos en el movimiento obrero que se desarrolló en la década de 1930, a menudo blanco de la represión durante el régimen de Metaxas. Avraam Benaroya fue una figura destacada del movimiento socialista griego, no sólo entre los judíos, sino a nivel nacional. Así, las fuerzas del período habían trabajado para cerrar las brechas entre cristianos y judíos, al tiempo que creaban nuevas tensiones entre los diferentes grupos socioeconómicos dentro de la ciudad y el país en su conjunto.
La emigración de judíos de la ciudad comenzó cuando los Jóvenes Turcos impulsaron el reclutamiento universal de todos los súbditos otomanos en el ejército independientemente de su religión, una tendencia que continuó creciendo después de la anexión de la ciudad por Grecia. Los daños causados por el incendio de Tesalónica, las malas condiciones económicas, el aumento del antisemitismo entre un segmento de la población y el desarrollo del sionismo motivaron la partida de parte de la población judía de la ciudad, principalmente hacia Europa Occidental , América del Sur y Palestina . La población judía disminuyó de 93.000 personas a 53.000 en vísperas de la guerra. [27] Hubo algunos éxitos notables entre la diáspora de la comunidad. Isaac Carasso , llegando a Barcelona , funda la empresa Danone . Mordejai Mano se convirtió en Israel en uno de los pioneros de la industria marítima y de la economía israelí en general. [28] Maurice Abravanel fue a Suiza con su familia y luego a los Estados Unidos, donde se convirtió en un famoso director de orquesta . Un futuro abuelo del presidente francés Nicolas Sarkozy emigró a Francia. En los años de entreguerras, algunas familias judías se encontraban en el distrito 9 de París, Francia ; La sede de su asociación estaba situada en la Rue La Fayette. [29] En Palestina, la familia Recanati estableció uno de los bancos más importantes de Israel, el Eretz Yisrael Discount Bank , que más tarde se convirtió en el Israel Discount Bank . [30]
El 28 de octubre de 1940, las fuerzas italianas invadieron Grecia tras la negativa del dictador griego Ioannis Metaxas a aceptar el ultimátum dado por los italianos. En la guerra greco-italiana resultante y la posterior invasión alemana , participaron muchos de los judíos de Salónica. 12.898 hombres alistados en el ejército griego; [31] 4.000 participaron en las campañas en Albania y Macedonia; 513 lucharon contra los alemanes y, en total, 613 judíos fueron asesinados, incluidos 174 de Salónica. La 50.ª Brigada de Macedonia recibió el sobrenombre de "Batallón Cohen", lo que refleja la preponderancia de judíos en su composición. [31] Después de la derrota de Grecia, muchos soldados judíos sufrieron congelación mientras regresaban a casa a pie.
Macedonia central, incluida Salónica, fue ocupada por los alemanes, que entraron en la ciudad el 9 de abril de 1941. Las medidas antisemitas sólo se introdujeron gradualmente. Max Merten , el administrador civil alemán de la ciudad, continuó repitiendo que las Leyes de Nuremberg no se aplicarían a Salónica. [32] La prensa judía fue rápidamente prohibida, mientras aparecían dos diarios griegos pronazis, Nea Evropi ("Nueva Europa") y Apogevmatini ("Evening Press"). Las fuerzas de ocupación requisaron algunas casas y edificios comunitarios, incluido el hospital Baron Hirsch. A finales de abril aparecieron carteles que prohibían la entrada de judíos a los cafés. Los judíos se vieron obligados a entregar sus radios.
El gran rabino de Salónica, Zvi Koretz , fue arrestado por la Gestapo el 17 de mayo de 1941 y enviado a un campo de concentración nazi cerca de Viena , de donde regresó a finales de enero de 1942 para retomar su cargo de rabino. [33] En junio de 1941 llegó el comisario Alfred Rosenberg . Saqueó archivos judíos y envió toneladas de documentos a su proyecto favorito, el Instituto para el Estudio de la Cuestión Judía de Frankfurt.
Junto con las otras comunidades urbanas griegas, los judíos sufrieron una grave hambruna en el invierno de 1941-1942. El régimen nazi no había concedido ninguna importancia a la economía, la producción o la distribución de alimentos griegas. Se estima que en 1941-1942 sesenta judíos de la ciudad morían cada día de hambre. [31]
Durante un año no se tomaron más medidas antisemitas. El respiro momentáneo dio a los judíos una sensación temporal de seguridad.
El 11 de julio de 1942, conocido como el " Shabat Negro ", todos los hombres de la comunidad de edades comprendidas entre 18 y 45 años fueron detenidos en la plaza Eleftherias (Plaza de la Libertad) en el centro de la ciudad. A lo largo de la tarde, los obligaron a realizar ejercicios físicos humillantes a punta de pistola. A cuatro mil de ellos se les ordenó construir una carretera para los alemanes, que uniera Salónica con Katerini y Larissa , una región plagada de malaria . [31]
En menos de diez semanas, el 12% de ellos murió de agotamiento y enfermedad. Mientras tanto, la comunidad de Tesalónica, con la ayuda de Atenas, logró reunir dos mil millones de dracmas, sumando los 3,5 mil millones de dracmas exigidos por los alemanes para rescatar a los trabajadores forzados. Los alemanes aceptaron liberarlos por una suma menor pero, a cambio, exigieron que las autoridades griegas abandonaran el cementerio judío de Salónica , que contenía entre 300.000 [34] y 500.000 [35] tumbas. Su tamaño y ubicación, afirmaban, habían obstaculizado durante mucho tiempo el crecimiento urbano.
Los judíos transfirieron un terreno en la periferia en el que había dos tumbas. Las autoridades municipales, denunciando la lentitud del traslado, tomaron el asunto en sus propias manos. Quinientos trabajadores griegos, pagados por el municipio, comenzaron con la destrucción de las tumbas. [35] El cementerio pronto se transformó en una gran cantera donde griegos y alemanes buscaban lápidas para utilizarlas como materiales de construcción. [35] Hoy en día este sitio está ocupado por la Universidad Aristóteles de Tesalónica [34] y otros edificios.
Se estima que desde el comienzo de la ocupación hasta el final de las deportaciones, entre 3.000 y 5.000 judíos lograron escapar de Salónica y encontraron refugio temporal en la zona italiana. Un estudio reciente realizado por el Museo Judío de Grecia encontró que 250 judíos de Tesalónica participaron en movimientos de resistencia nacional como el Ejército Popular de Liberación de Grecia , el Frente de Liberación Nacional y unidades del ejército griego leales a los británicos. [36]
Los 54.000 judíos de Salónica fueron enviados a los campos de exterminio nazis . Más del 90% de la población judía total de la ciudad fue asesinada durante la guerra. Sólo los judíos polacos experimentaron un mayor nivel de destrucción. [31]
Para llevar a cabo esta operación, las autoridades nazis enviaron a dos especialistas en la materia, Alois Brunner y Dieter Wisliceny , que llegaron el 6 de febrero de 1943. [32] Inmediatamente aplicaron las leyes de Nuremberg con todo su rigor, imponiendo la exhibición de la bandera amarilla. insignia y restringiendo drásticamente la libertad de movimiento de los judíos. [32] Hacia finales de febrero de 1943, fueron detenidos en tres guetos (Kalamaria, Singrou y Vardar/Agia Paraskevi) y luego trasladados a un campo de tránsito, llamado gueto o campo del Barón Hirsch , que estaba adyacente a una estación de tren. . Allí esperaban los trenes de la muerte. Para cumplir su misión, las SS contaron con una policía judía creada para la ocasión, dirigida por Vital Hasson, que fue motivo de numerosos abusos contra el resto de judíos. [32]
El primer convoy partió el 15 de marzo. Cada tren transportaba entre 1.000 y 4.000 judíos por toda Europa central , principalmente hasta Auschwitz . Un total de 48.974 judíos griegos, la mayoría de Salónica, serían finalmente enviados al campo, donde casi todos murieron. También partió hacia Treblinka un convoy de 4.000 judíos . [37] La población judía de Salónica era tan numerosa que la deportación tardó varios meses hasta completarse, lo que se produjo el 7 de agosto [31] con la deportación del Gran Rabino Zvi Koretz y otros notables al campo de concentración de Bergen-Belsen , bajo relativamente buenas condiciones. En el mismo convoy iban 367 judíos amparados por su nacionalidad española, que tenían un destino único: fueron trasladados de Bergen-Belsen a Barcelona , y luego a Marruecos , llegando algunos finalmente al Mandato Británico de Palestina . [31] [38]
Gran parte del debate sobre las razones del alto porcentaje de pérdidas judías en Salónica se ha avanzado en contraste con el caso de Atenas, donde una gran proporción de judíos logró escapar de la muerte. Sin embargo, esto sólo ofrece una imagen parcial, ya que otras comunidades judías en Grecia con características diferentes, como Ioánina , Corfú y Rodas , también sufrieron pérdidas muy importantes.
Una razón citada a menudo se refiere a la actitud del Judenrat , y de su líder en el período anterior a las deportaciones, el rabino jefe Zvi Koretz, que fue duramente criticado. Se le acusó de haber respondido pasivamente a los nazis y de restar importancia a los temores de los judíos cuando se ordenó su traslado a Polonia. Como ciudadano austriaco y, por tanto, hablante nativo de alemán, se le consideraba un hombre bien informado. [39] Koretz también ha sido acusado de haber colaborado conscientemente con los ocupantes. [39] Sin embargo, varios estudios nuevos tienden a disminuir su papel en las deportaciones. [39] [40] [41]
Otro factor fue la solidaridad mostrada por las familias que se negaron a ser separadas. Este deseo socavó las iniciativas individuales. Algunos judíos de mayor edad también tuvieron dificultades para permanecer escondidos debido a su falta de conocimiento del idioma griego, que sólo se había convertido en el idioma dominante de la ciudad después de la anexión por Grecia en 1913. Además, el gran tamaño de la población judía hacía imposible la táctica de mezclar en la población ortodoxa griega, como en Atenas.
A diferencia de Atenas, también había un antisemitismo latente entre un segmento de la población griega, en particular entre los refugiados de Asia Menor. Cuando estos inmigrantes llegaron en masa a Salónica, fueron excluidos del sistema económico. En consecuencia, algunos de estos marginados miraron a la población judía con hostilidad. El pueblo judío estaba más integrado económicamente y, por tanto, en mejores condiciones, lo que los inmigrantes equipararon con la antigua potencia otomana. [33]
Una razón mucho más plausible es la falta de solidaridad de la población cristiana griega de la ciudad. El rabino Molho habló de sólo un puñado de cristianos griegos que salvaron a judíos en Salónica. [42] Se informa que sólo 10 familias judías encontraron refugio en la ciudad. [43] Esta actitud de la población local, que incluía a la Iglesia, las autoridades de la ciudad y las asociaciones profesionales, ha sido señalada por varios historiadores en los últimos años. [44] [45] [46] [47] La resistencia tampoco estaba muy bien desarrollada en ese momento, y pocos judíos podían, de manera realista, hacer el viaje a las montañas.
Sin embargo, Yad Vashem ha identificado 265 justos griegos entre las naciones , la misma proporción que entre la población francesa. [33]
En Birkenau , cerca de 37.000 habitantes de Salónica fueron gaseados inmediatamente, especialmente mujeres, niños y ancianos. [31] Casi una cuarta parte de los 400 experimentos perpetrados con judíos fueron con judíos griegos, especialmente aquellos de Salónica. Estos experimentos incluyeron la castración y la implantación de cáncer de cuello uterino en mujeres. La mayoría de los gemelos murieron tras crímenes atroces. [31] Otros miembros de la comunidad trabajaron por última vez en los campos. En los años 1943-1944, representaban una proporción significativa de la fuerza laboral de Birkenau, llegando a 11.000 trabajadores. Debido a su falta de familiaridad con el yiddish , los judíos de Grecia fueron enviados a limpiar los escombros del gueto de Varsovia en agosto de 1943 para construir un campo de concentración en Varsovia . Entre los 1.000 judíos de Salónica empleados en la tarea, un grupo de veinte logró escapar del gueto y unirse a la resistencia polaca, la Armia Krajowa , que organizó el Levantamiento de Varsovia . [31] [48]
Muchos judíos de Salónica también se integraron en los Sonderkommandos . El 7 de octubre de 1944 atacaron a las fuerzas alemanas junto con otros judíos griegos, en un levantamiento planeado de antemano, irrumpieron en los crematorios y mataron a una veintena de guardias. Una bomba fue arrojada al horno del crematorio III, destruyendo el edificio. Antes de ser masacrados por los alemanes, los insurgentes cantaron una canción del movimiento partidista griego y el Himno Nacional Griego . [49]
En su libro Si esto es un hombre , una de las obras literarias más famosas del Holocausto, Primo Levi describe al grupo así: "aquellos griegos, inmóviles y silenciosos como la Esfinge, se agazapaban en el suelo detrás de su espesa olla de sopa". . [50] Los miembros de la comunidad que aún vivían durante 1944 causaron una fuerte impresión en el autor. Señaló: "A pesar de su bajo número, su contribución a la apariencia general del campo y a la jerga internacional que se habla es de suma importancia". Describió un fuerte sentido patriótico entre ellos y escribió que su capacidad para sobrevivir en los campos se explica en parte porque "se encuentran entre los grupos cohesionados de los grupos nacionales y, desde este punto de vista, los más avanzados".
Al final de la Segunda Guerra Mundial, estalló una violenta guerra civil en Grecia. Duró hasta 1949, con fuerzas en Atenas apoyadas por la oposición británica al poderoso comunista ELAS. En ella participaron algunos de los judíos de Salónica que habían escapado de la deportación, ya fuera en el gobierno o en la oposición. [51] Entre los que lucharon en el ELAS muchos fueron víctimas, al igual que otros partidarios, de la represión que cayó sobre el país después de que el gobierno había recuperado el control de la situación. [51]
Entre los pocos supervivientes de los campos, algunos optaron por regresar a Grecia y otros emigraron a Europa Occidental, América o el Mandato de Palestina. [51] Todos se enfrentaron a grandes dificultades para sobrevivir, ya que tanto Grecia como toda Europa se encontraban en un estado caótico inmediatamente después de la guerra. También sufrieron discriminación por parte de algunos supervivientes asquenazíes que pusieron en duda su judaísmo. [51]
El regreso a Salónica fue un shock. Los repatriados eran a menudo los únicos supervivientes de sus familias. Regresaron y encontraron sus casas ocupadas por familias cristianas que las habían comprado a los alemanes. [51] Inicialmente, estaban alojados en sinagogas. Se formó un comité judío para identificar el número de supervivientes y obtuvo una lista del Banco de Grecia de 1.800 casas que habían sido vendidas a cristianos. [51] Los nuevos propietarios se mostraron reacios a entregar sus nuevas viviendas, diciendo que las habían comprado legalmente y que ellos también habían sufrido la guerra. [51] Cuando terminó la guerra, el comunista ELAS, que en ese momento controlaba la ciudad, favoreció la devolución inmediata de las propiedades judías a sus legítimos propietarios. [52] Cuatro meses más tarde, cuando el nuevo gobierno de derecha de Atenas, apoyado por los británicos, llegó al poder en Salónica, la restitución se detuvo acumulativamente. El gobierno no sólo se enfrentaba a una importante crisis de vivienda debido a la afluencia de refugiados provocada por la guerra, sino que una serie de personas que se habían enriquecido durante la guerra también influyeron en la nueva administración de derecha, y la opinión del gobierno favorecía el fortalecimiento de todos sus vínculos anticomunistas adoptando un enfoque más conciliador con sus antiguos colaboradores. [52] La Agencia Judía denunció tales políticas de la administración de posguerra y abogó por la causa de los judíos de la Aliá . [51] El Congreso Judío Mundial también ayudó a los judíos de la ciudad; algunos de los judíos salvados de la deportación por los griegos optaron por convertirse a la ortodoxia . Algunos supervivientes aislados de los campos tomaron la misma decisión. [51] También hubo varios matrimonios entre los supervivientes de la posguerra. [51] Un superviviente testificó:
Regresé a una Salónica destruida. Esperaba encontrar a mi hermano adoptivo, pero se rumoreaba que había muerto de malaria en Lublin . Ya sabía que mis padres habían sido quemados el primer día en el campo de exterminio de Auschwitz. Estaba solo. Los demás presos que estaban conmigo tampoco tenían a nadie. Estos días estoy con un joven que conocí en Bruselas . No nos separamos unos de otros. Ambos éramos supervivientes de los campos. Al poco tiempo nos casamos, dos refugiados que no tenían nada, ni siquiera había un rabino que nos diera la bendición. El director de una de las escuelas judías sirvió como rabino y nos casamos, y así comencé una nueva vida. [51]
En el censo de 1951 figuraban 1.783 supervivientes.
En 1997 se erigió en Salónica un monumento a la tragedia de la deportación, Menorá en llamas . [53]
En 1998, el rey Juan Carlos I de España acudió a la ciudad, donde rindió homenaje a los judíos sefardíes. [54] La visita siguió a una que había realizado a la sinagoga de Madrid en 1992 para conmemorar la expulsión de 1492, en la que condenó el decreto de expulsión de España.
A petición de los profesores de la Universidad Aristóteles, en 2014 se inauguró un monumento al cementerio judío que se encuentra debajo de los cimientos de la institución. [55]
Hoy en día, alrededor de 1.300 judíos viven en Salónica, [56] lo que la convierte en la segunda comunidad judía más grande de Grecia después de Atenas.
El cantante israelí Yehuda Poliker grabó una canción sobre los judíos deportados de Salónica, llamada 'Wait for me Thessaloniki'.
La comunidad de Salónica acusó a Alemania de devolver los pagos de manumisión que los judíos de Grecia pagaron para rescatar a sus familiares, después de que los nazis exigieran este dinero. Sin embargo, los nazis no los dejaron en libertad. El Tribunal de Justicia Europeo desestimó esta petición.
La comunidad judía de Salónica exige a la Deutsche Bahn (el ferrocarril alemán), sucesora de la Deutsche Reichsbahn, que reembolse a los herederos de las víctimas griegas del Holocausto de Salónica los billetes de tren que se vieron obligados a pagar para su deportación de Salónica a Auschwitz y Treblinka entre marzo y agosto de 1943. [57] [58]
La comunidad judía de Grecia hizo grandes esfuerzos para establecer un Museo del Holocausto en Salónica . [59] Se iba a instalar un pabellón permanente sobre el Holocausto de los judíos griegos en KZ Auschwitz . Una delegación de las comunidades judías de Grecia se reunió en noviembre de 2016 con políticos griegos y les pidió apoyo en su exigencia de recuperar de Moscú los archivos comunitarios de la comunidad judía de Salónica . [60]
Hoy en día, existen comunidades de judíos de Salónica en Estados Unidos e Israel que conservan las costumbres de los judíos de Salónica.
La sinagoga Hechal Yehuda fue fundada por judíos de Salónica en Tel Aviv . Mantiene las costumbres de la música y la oración de Salónica.
La congregación Etz Ahaim, [61] una congregación sefardí , fue fundada en 1921 por judíos de Salónica en New Brunswick, Nueva Jersey . Ahora está ubicado en Highland Park, Nueva Jersey . El lector canta la oración aramea B'rich Shemei en ladino antes de sacar la Torá en Shabat ; se le conoce como Bendicho su Nombre en ladino. Además, al final de los servicios de Shabat, toda la congregación canta el conocido himno hebreo Ein Keloheinu como Non Como Muestro Dio en ladino.
La actriz y cantante Lea Michele apareció en un episodio del programa Who Do You Think You Are , donde aprendió sobre su ascendencia judía de Salónica. [62] Su familia, que ahora vive en los Estados Unidos , es parte de la diáspora de judíos de Salónica.
Antes de la Primera Guerra Mundial, llegaron a Londres judíos de Salónica y Estambul. Se establecieron en el oeste de Londres y abrieron una sinagoga en Holland Park en 1928. La comunidad todavía usa oraciones en ladino, aunque muy pocos todavía hablan el idioma. A lo largo de los años, adoptaron las costumbres y la música de la comunidad local española y portuguesa, pero en las fiestas mayores han conservado en gran medida las melodías y la liturgia de sus antepasados.
Generalmente, los judíos que emigraron adoptaron la lengua de su nuevo país, pero esto no fue cierto para los sefaradim del Imperio Otomano, que llegaron en masa y conservaron el uso de su lengua. Se sabe, pues, que los judíos de Salónica utilizaban el español, el judeoespañol ( djudezmo ), que no es ni más ni menos que un dialecto del español que ha evolucionado de forma independiente desde el siglo XV.
También utilizaban el judeocatalán , en el caso de los katalanim. [63] [64] [65] Dado que las comunidades sefardíes eran más numerosas en población que los katalanim, a pesar de conservar particularidades, a lo largo de los siglos, estas últimas se diluyeron en las primeras, incluida la lengua.
El judeocatalán es difícil de rastrear, pero se puede decir que en 1526 se publicó por primera vez el majzor de Yamim Noraim, conocido como Majzor le-núsaj Bartselona minhag Catalunya , [66] , del que se sabe que la impresión terminó en vísperas de Yom Kipur en el año 5287. [67] Los katalanim publicaron varias reimpresiones del majzor en el siglo XIX. En 1863 imprimieron una edición titulada Majzor le-Rosh ha-Shaná ve-Yom ha-Kippurim ke-minhag qahal qadosh Qatalà yashán ve-jadash asher be-irenu zot Saloniqi . [68] Esta edición fue publicada por Yitsjaq Amariliyo. En 1869 se imprimió el Majzor ke-minhag qahal qadosh Qatalán yashán ve-jadash, los editores fueron: Moshé Yaaqov Ayash y el rabino Janoj Pipano, y quienes realizaron la impresión fueron: David, llamado Bejor Yosef Arditi, Seadi Avraham Shealt. El majzor se publicó con el título Majzor le-Rosh ha-Shana kefí minhag Sefarad ba-qehilot ha-qedoshot Saloniqi, e incluye las oraciones de la comunidad de Aragón y de las comunidades de Qatalán yashán ve-jadash . La comunidad judía catalana de Salónica existió como tal hasta el Holocausto. [69] En 1927 la comunidad publicó una edición numerada en tres volúmenes del majzor titulada Majzor le-Yamim Noraim kefí minhag q[ahal] q[adosh] Qatalán, ha-yadua be-shem núsaj Bartselona minhag Qatalunya . [70] En el segundo volumen Tefilat Yaaqov , hay una larga introducción histórica sobre la comunidad judía catalana y la edición del majzor escrita en judeoespañol.
De todos modos, rezaban y estudiaban en hebreo y arameo y utilizaban, como todas las demás comunidades sefardíes, lo que Haïm Vidal Séphiha llamaba la lengua "capa", ladino , que consistía en una traducción hebrea de textos al español respetando un orden de palabras hebreo y sintaxis. [71] Estos dos idiomas, djudezmo y ladino, estaban escritos tanto en caracteres hebreos como latinos. Además de estas lenguas que habían evolucionado en el exilio, los judíos de Salónica hablaban a veces turco , la lengua del Imperio otomano, escrita en caracteres árabes. La haskala enseñada por los judíos franceses ha fomentado, a su vez, la enseñanza de la lengua francesa en las escuelas de la Alianza Israélite Universelle . También se enseña italiano en menor medida. Después de que los griegos tomaron Salónica en 1912, el griego se enseñó en las escuelas y ha sido hablado por varias generaciones de judíos de Salónica. Hoy es el idioma que predomina entre los judíos de Tesalónica.
El djudezmo moderno de Salónica ahora incluye frases de varios otros grupos de inmigrantes, incluido el italiano. Las frases en francés también se han popularizado hasta el punto de que el profesor Haïm-Vidal Séphiha habla de "judéo-fragnol". [71]
Algunos apellidos de familias judías del pasado o del presente incluyen: Allatini, Arouch, Carasso , Cohen, Florentin, Kapon, Levy, Mallah, Modiano, Nahmias, Salem, Saltiel, Sason, Zacharia, mientras que de origen español son: Algaba, Benrubi, Beraha, Buenaventura, Cuenca, Curiel, Errera, Molcho, Navarro, Saporta, Saragussi, Ventura etc.
Los judíos de la ciudad, y especialmente los sefardíes , tenían una larga y notable tradición musical con raíces en la Andalucía medieval . Hoy en día, artistas como Françoise Atlan , Yasmin Levy , David Saltiel y Savina Yannatou se esfuerzan por su reactivación.
El sociólogo Edgar Morin decía que el núcleo de toda cultura es su cocina, y que esto se aplica especialmente a los judíos de Salónica, la comunidad de la que desciende. [72]
La cocina de los judíos de la ciudad era una variante de la cocina judeoespañola, que a su vez está influenciada por el gran conjunto de la cocina mediterránea. Fue influenciado por las reglas dietéticas judías del kashrut , que incluyen prohibiciones sobre el consumo de carne de cerdo y mezclas de productos lácteos y cárnicos, y festividades religiosas que requieren la preparación de platos especiales. Sin embargo, su característica fundamental fue su influencia ibérica. El pescado , abundante en esta ciudad portuaria, se consumía en grandes cantidades y en todas sus formas: frito, al horno (" al orno "), marinado o estofado (" abafado "), y muchas veces iba acompañado de complejas salsas. Considerado un símbolo de fertilidad, el pescado se utilizaba en un rito matrimonial llamado dia del peche ("día del pescado") el último día de las ceremonias nupciales, en el que la novia pasaba por encima de un gran plato de pescado que luego consumía el huéspedes. [72] Las verduras acompañaban todos los platos, especialmente las cebollas; Había ajo disponible, pero no se usaba, ya que las sinagogas asquenazíes eran las principales consumidoras de ajo y se les había dado el sobrenombre de " El kal del ajo ". También era apreciado el yogur griego , muy consumido en los Balcanes y Anatolia , así como la nata y el Pan di Spagna .
Anticipándose al Shabat, se preparó hamin . Variante judeoespañola del cholent asquenazí y de la dafina norteafricana , el chamin era un guiso de carne con verduras (trigo, garbanzos, judías blancas) que se dejaba cocer a fuego lento hasta la comida del mediodía del sábado. En preparación para la Pascua , las amas de casa llenaban cofres cerrados con dulces, higos y dátiles rellenos de almendras, mazapán y la popular chape blanche (mermelada blanca), que consistía en agua azucarada y limón. El vino estaba reservado para rituales religiosos, pero los sefardíes, al igual que sus vecinos griegos y musulmanes, eran grandes consumidores de raki . También preferían las bebidas azucaradas hechas con jarabe de ciruela, cereza y albaricoque, que bebían al final de la gran comida festiva. [72]
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