Cuchillo

[2]​ Se denomina puñalada, cuchillada o acuchilladizo el golpe o herida que resulta tras clavar el cuchillo en alguna parte del cuerpo de las personas u otros animales, a excepción los insectos y los reptiles.

Los cuchillos son agrupados por distintos tipos, según su uso o función, y por la distribución del mango.

La cerámica tiene la ventaja de que no necesita ser afilada regularmente, pero su desventaja es la fragilidad, y se rompe con facilidad si se golpea (es empleada con frecuencia en la alta cocina); otro material que suele ser usado es el talonite.

[cita requerida] Los mangos de los cuchillos se diseñan por regla general con ergonomía, para que se adapten a la mano y permitan estar en equilibrio cuando son sujetados, sin necesidad de hacer fuerzas innecesarias.

Ejemplos: El cuchillo tiene una función específica y resulta desaconsejable emplearlo para otros usos para los cuales no está preparado; por ejemplo, es peligroso y se deteriora la hoja de un cuchillo de cocina si se emplea como abrelatas.

El principal mantenimiento es su limpieza, dejando que no se acumule suciedad entre el mango y la hoja.

Por esta razón se debe comprobar que: El cuchillo juega un papel importante en algunas culturas por su uso en rituales y su aparición en algunas supersticiones.

Como el cuchillo es una herramienta esencial para la supervivencia desde los comienzos de la historia humana,[2]​ puede encontrarse en algunas sociedades empleado junto a las cunas para proteger a los recién nacidos de seres malignos[8]​[9]​ o colocado en las tumbas para que los muertos se defiendan en el otro mundo.

[10]​[11]​[12]​ En forma similar, los cuchillos juegan un papel importante en los ritos de iniciación, en los que se emplean ciertos cuchillos generalmente elaborados con metales preciosos: oro, plata, etc. en los sacrificios ceremoniales de animales (véase Itzli).

La prohibición se hace total, sin ninguna excepción, en el caso de transportar cuchillo o navaja en los aviones comerciales.