Cuchillo de pan

El cuchillo de pan es un cuchillo empleado para cortar el pan y que posee ciertas características especiales, la principal es su filo en sierra de grandes dientes que permite desgarrar las fibras del pan fácilmente.

A pesar de lo que mucha gente piense, y al igual que ocurre con otros utensilios que forman parte de la cuberteria, existen diferentes cuchillos creados para cubrir distintas necesidades.

Y la segunda, preservar el resto de cuchilleria frente al deterioro que sufrirían si se utilizaran cuchillos no adecuados para cortar pan.

Aparece en la mesa de los comensales para que estos corten el pan.

Se emplea este cuchillo también frecuentemente en la cocina para elaborar rebanadas de pan con las que hacer tostas, tostadas, torrijas, sandwiches, bocadillos, etc. A pesar de no estar diseñado para cortar otros alimentos, el cuchillo panero[1]​ puede ser utilizado para cortar tomates maduros, frutas jugosas y tartas, dándole así un grado de versatilidad a este cuchillo.