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Emilia-Romaña

Emilia-Romaña ( Reino Unido : / ɪ ˌ m l i ə r ˈ m ɑː n j ə / , EE. UU. : / ˌ m l j ə / , ambos también / ɛ ˌ m l j ə -/ ; [ 4] [5] [6] [7] Italiano: [eˈmiːlja roˈmaɲɲa] ; emiliano : Emégglia-Rumâgna o Emîlia-Rumâgna ; Romagnol : Emélia-Rumâgna ) es una región administrativa del norte de Italia , que comprende las regiones históricas de Emilia y Romaña. . Su capital es Bolonia . Tiene una superficie de 22.446 km 2 (8.666 millas cuadradas) y una población de 4,4 millones.

Emilia-Romaña es una de las regiones más ricas y desarrolladas de Europa, con el tercer producto interno bruto per cápita más alto de Italia. [8] [9] Emilia-Romaña es también un centro cultural, económico y turístico, siendo el hogar de la Universidad de Bolonia , la universidad más antigua del mundo; [10] que contiene ciudades románicas y renacentistas , como Módena , Parma y Ferrara , y la antigua capital del Imperio Romano de Occidente , Rávena ; que abarca once sitios declarados patrimonio de la UNESCO ; [11] ser un centro de producción de alimentos y automóviles (sede de empresas automotrices como Ferrari , Lamborghini , Maserati , Pagani , De Tomaso , Dallara y Ducati ); y tener populares centros turísticos costeros como Cervia , Cesenatico , Rímini y Riccione . En 2018, la guía Lonely Planet nombró a Emilia-Romaña como el mejor lugar para ver en Europa. [12] La región alberga la tercera comunidad más grande de residentes extranjeros en el país, después de Lombardía y Lacio . [13] Limita con San Marino , un microestado.

Etimología

El nombre de Emilia-Romaña es un legado de la Antigua Roma . Emilia deriva de la vía Aemilia , la vía romana que conectaba Piacenza con Rímini , terminada en 187 a. C. y llamada así en honor al cónsul Marco Emilio Lépido . [14] Romaña deriva de Romània , el nombre del Imperio romano de Oriente aplicado a Rávena por los lombardos cuando el Imperio occidental había dejado de existir y Rávena era un puesto avanzado del este (540-751) . [ cita requerida ]

Historia

Castillo Estense en Ferrara

Prehistoria y antigüedad

Antes de que los romanos tomaran el control de la actual Emilia-Romaña, esta había formado parte del mundo etrusco y, posteriormente, del de los galos . Durante los primeros mil años de cristianismo, el comercio floreció, al igual que la cultura y la religión, gracias a los numerosos monasterios de la región .

Orígenes tempranos

La historia de Emilia-Romaña se remonta a la época romana, cuando la región de Emilia estaba gobernada por jueces imperiales vinculados a las regiones cercanas de Liguria o Toscana . Después de la caída del Imperio Romano de Occidente en el siglo V, los lombardos, una tribu germánica, fundaron el reino de Lombardía en el norte y centro de Italia. Este reino, que incluía la región conocida como Emilia, floreció hasta que la dinastía lombarda fue derrocada por el rey franco Carlomagno en 774. Desde el siglo VI al VIII, la región de Romaña estuvo bajo el dominio bizantino y Rávena fue la capital del Exarcado de Italia dentro del Imperio Romano de Oriente. En el siglo VIII, esta región se convirtió en una provincia de los Estados Pontificios cuando Pipino, el padre de Carlomagno, donó la tierra al Papa en 754.

Desde la Alta Edad Media hasta principios de la Edad Moderna

Durante el siglo X, el norte de Italia pasó a formar parte del Sacro Imperio Romano Germánico bajo el control del líder germánico Otón I. Los emperadores del Sacro Imperio Romano Germánico tuvieron diversos grados de control sobre el norte de Italia hasta finales de la Edad Media. En el siglo XII, el papado extendió su influencia política y comenzaron a formarse ciudades-estado en oposición a los emperadores del Sacro Imperio Romano Germánico.

Las ciudades del norte, apoyadas por el Papa, formaron la Liga Lombarda y redujeron la influencia de la dinastía gobernante Hohenstaufen sobre sus tierras. La división entre los partidarios imperiales y sus oponentes creó facciones llamadas los güelfos y los gibelinos que dividirían las ciudades durante siglos. Durante los siglos siguientes, tanto Emilia como Romaña fueron gobernadas por legados papales o representantes del Papa.

La Universidad de Bolonia —la universidad más antigua del mundo, fundada en 1088 d. C.— y sus bulliciosas ciudades mantuvieron viva la vida comercial e intelectual. La nobleza local, como los Este de Ferrara, los Malatesta de Rímini, los Papas de Roma , los Farnese de Parma y Piacenza y el Ducado de Módena y Reggio , competían por el poder y la influencia.

La Casa de Este alcanzó un perfil notable por su poder político y militar y su mecenazgo de las artes: dejó tras de sí un vasto patrimonio de espléndidos palacios renacentistas, preciosas pinturas y obras maestras literarias, como las obras de Ludovico Ariosto , Torquato Tasso y Matteo Maria Boiardo .

Tras el ascenso de Napoleón , la región de Emilia quedó bajo control francés. [15] Después del Congreso de Viena en 1815, hubo un creciente movimiento por la unidad nacional italiana y la independencia. En 1848, una revolución en Viena inició levantamientos contra el dominio austríaco. Las décadas siguientes vieron levantamientos en varias regiones y, en 1861, se estableció el Reino de Italia. Durante esta unificación italiana , los territorios de Emilia y Romaña se incorporarían a la nueva nación.

Modernidad tardía y contemporánea

En el siglo XVI, la mayor parte de lo que se convertiría en Emilia-Romaña había sido confiscada por los Estados Pontificios, pero los territorios de Parma, Piacenza y Módena permanecieron independientes hasta que Emilia-Romaña pasó a formar parte del reino italiano entre 1859 y 1861.

Después de la Primera Guerra Mundial, Emilia-Romaña se convirtió en el centro del llamado Biennio Rosso , un período de agitaciones de izquierda que allanó el camino para el golpe de Estado de Benito Mussolini en 1922 y el nacimiento del régimen fascista en Italia. Mussolini, nativo de Emilia-Romaña, patrocinó el ascenso de muchos jerarcas provenientes de su misma región, como Italo Balbo , Dino Grandi y Edmondo Rossoni .

Hacia el final de la Segunda Guerra Mundial , Emilia-Romaña fue ocupada por Alemania y fue escenario de numerosos crímenes de guerra nazis , como la masacre de Marzabotto , en la que 770 civiles inocentes fueron brutalmente ejecutados por tropas alemanas.

Durante la época de la Guerra Fría , Bolonia, tradicionalmente una ciudad de izquierda , se vio particularmente afectada por la violencia política callejera y el terrorismo ; en 1980, un grupo terrorista de extrema derecha detonó una bomba en la principal estación de trenes de la ciudad, matando a 85 personas e hiriendo a más de 200.

Después del referéndum de 2006, siete municipios de Montefeltro se separaron de la provincia de Pesaro y Urbino ( Marcas ) para unirse a la de Rímini el 15 de agosto de 2009. [16] [17] Los municipios son Casteldelci , Maiolo , Novafeltria , Pennabilli , San Leo , Sant'Agata Feltria y Talamello .

El 20 y el 29 de mayo de 2012 dos potentes terremotos azotaron la zona central de la región, causando la muerte de 27 personas y daños importantes al patrimonio artístico de la región, así como a numerosas instalaciones industriales. El terremoto de magnitud 5,8 dejó a 14.000 personas sin hogar temporalmente. [18]

Geografía

Mapa en relieve de Emilia-Romaña
Lagunas a lo largo del delta del Po

La región de Emilia-Romaña está formada por nueve provincias y cubre un área de 22.446 km² ( 8.666 millas cuadradas), ocupando el sexto lugar en Italia. Casi la mitad de la región (48%) consiste en llanuras, mientras que el 27% es accidentado y el 25% montañoso. La sección de los Apeninos de la región está marcada por áreas de flysch , erosión de badland ( calanques ) y cuevas . Las montañas se extienden por más de 300 km (186,41 millas) de norte a sureste, con solo tres picos por encima de los 2000 m: Monte Cimone (2165 m), Monte Cusna (2121 m) y Alpe di Succiso (2017 m).

La llanura se formó por la retirada gradual del mar de la cuenca del Po y por los detritos depositados por los ríos. Casi en su totalidad pantanosa en la antigüedad, su historia está marcada por el duro trabajo de sus habitantes para recuperar y remodelar el territorio con el fin de lograr un mejor nivel de vida.

La geología es variada, con lagunas y zonas salinas en el norte y muchas fuentes termales en el resto de la región como resultado de la subida de las aguas subterráneas a la superficie en diferentes períodos de la historia. Todos los ríos nacen localmente en los Apeninos, excepto el Po, que tiene su nacimiento en los Alpes en el Piamonte . La frontera norte de Emilia-Romaña sigue el recorrido del río durante 263 km ( 163 millas ).+12  milla).

La región tiene bosques templados de frondosas y mixtos y la vegetación se puede dividir en cinturones: el cinturón de roble común - carpe europeo ( llanura de Padan y costa adriática) que ahora está cubierto (aparte del bosque de Mesóla en la provincia de Ferrara ) con huertos frutales y campos de trigo y remolacha azucarera , el cinturón de roble pubescente - lúpulo europeo - carpe en las laderas más bajas hasta 800-900 m, el cinturón de haya europea - abeto blanco entre 800-900 m y 1.700 m y el cinturón final de brezales de montaña por encima de 1.700-1.800 m. Emilia-Romaña tiene dos Parques Nacionales italianos, el Parque Nacional Foreste Casentinesi y el Parque Nacional Appennino Tosco-Emiliano .

Uso del suelo

Emilia-Romaña ha sido una zona densamente poblada desde la antigüedad. Los habitantes a lo largo de los siglos han alterado radicalmente el paisaje , construyendo ciudades, recuperando humedales y estableciendo grandes áreas agrícolas. Todas estas transformaciones en los siglos pasados ​​cambiaron el aspecto de la región, convirtiendo grandes áreas naturales en cultivos, hasta la década de 1960. Luego, la tendencia cambió y las tierras agrícolas comenzaron a dar paso a áreas residenciales e industriales. El aumento de las áreas urbano-industriales continuó a tasas muy altas hasta finales de la década de 2010. En el mismo período, las áreas montañosas y montañosas vieron un aumento en el registro de áreas seminaturales, debido al abandono de las tierras agrícolas.

Los cambios en el uso del suelo pueden tener efectos importantes en las funciones ecológicas. Las interacciones humanas, como la agricultura, la forestación y la deforestación, afectan la función del suelo , por ejemplo, la producción, el almacenamiento, el filtrado y la transformación de alimentos y otros tipos de biomasa, el hábitat y el acervo genético. [19]

En la llanura de Emilia-Romaña, que representa la mitad de la región y donde viven tres cuartas partes de la población de la región, la superficie de tierras agrícolas se ha reducido en 157 km2 mientras que las áreas urbanas e industriales han aumentado a más de 130 km2 entre 2003 y 2008. El impacto del uso de la tierra y en particular de la urbanización de la llanura de Emilia-Romaña durante este período ha tenido algunas consecuencias importantes en la evaluación económica y ecológica de la región. La pérdida de tierras cultivables equivale a una pérdida permanente de la capacidad de alimentar a 440.000 personas por año con los recursos cultivados dentro de la región. El aumento de la escorrentía de agua debido al sellado del suelo requiere medidas de adaptación para los canales de riego y ríos, como la construcción de cuencas de retención , con un costo total estimado en el orden de miles de millones de euros. [20]

En 2000 había 103.700 explotaciones agrícolas y en 2010 había 73.470, o una pérdida del -29,2% en explotaciones para la región. La superficie agrícola utilizada (SAU) total fue de 1.114.590 hectáreas (2.754.200 acres) en 2000 y de 1.064.210 hectáreas (2.629.700 acres) en 2014, lo que supone una pérdida del 4,5%, lo que indica una caída de la propiedad agrícola de menor tamaño. Durante este mismo período hubo una disminución del 14,5% en la fuerza laboral agrícola. [21]

Gobierno y política

Sede de la Asamblea Regional de Emilia-Romaña en Bolonia

El Gobierno Regional ( Giunta Regionale ) está presidido por el Presidente de la Región ( Presidente della Regione ), que es elegido por un período de cinco años. El Gobierno Regional está compuesto por el Presidente y los Ministros ( Assessori ), de los cuales actualmente hay doce, incluidos el Vicepresidente y el Subsecretario de la Presidencia. [22]

Aparte de la provincia de Piacenza , Emilia-Romaña fue históricamente un bastión del Partido Comunista Italiano , formando el "Cuadrilátero Rojo" italiano [23] o a veces llamado " Cinturón Rojo " con Toscana , Umbría y Marcas . Esto se debe probablemente a la fuerza de la resistencia antifascista en la época de la Segunda Guerra Mundial, así como a una fuerte tradición de anticlericalismo que data del siglo XIX, cuando parte de la región pertenecía a los Estados Pontificios . La fuerza de la resistencia antifascista es uno de los principales factores, junto con la eficacia del sindicalismo, que llevaron al dominio del PCI en la región.

Emilia-Romaña ha sido desde la Segunda Guerra Mundial un bastión de la izquierda, hoy liderado por el Partido Democrático , desde su creación en 2007.

Divisiones administrativas

Plaza del Pueblo en Cesena
Vista de Bolonia
Arco de Augusto en Rímini

Emilia-Romaña está dividida en nueve provincias. Aparte de la creación de la Ciudad Metropolitana de Bolonia , se han abandonado los planes de reducir el número de provincias de nueve a cuatro.

Demografía

El ISTAT estima que la población de Emilia-Romaña era de 4.459.577 habitantes el 1 de enero de 2019. [24] La densidad de población, que era igual a 200 habitantes por km2 en 2019, está cerca de la media nacional. La población de esta región está tradicionalmente distribuida de manera uniforme, sin una metrópolis dominante sino más bien una línea de ciudades de tamaño medio a lo largo de la Vía Emilia , donde se concentran dos tercios de la población y la mayor parte de la producción industrial. La costa de Romaña también está densamente poblada debido al auge del turismo costero en las últimas décadas. En las áreas periféricas de los Apeninos y las llanuras agrícolas alrededor de Ferrara y Piacenza, la población es menos densa.

Ciudades, pueblos y áreas metropolitanas

La región cuenta con nueve ciudades con más de cien mil habitantes: Bolonia, Parma, Módena, Reggio Emilia, Rávena, Rímini, Ferrara, Forlì y Piacenza. Estas ciudades se encuentran entre las cincuenta más pobladas de Italia. La capital regional, Bolonia, tiene unos 400.000 habitantes y se encuentra en el corazón de un área metropolitana de aproximadamente un millón de habitantes.

Inmigración y etnicidad

Entre 1876 y 1976, alrededor de 1,2 millones de personas emigraron de Emilia-Romaña a otros países. En 2008 , había 119.369 personas de esta región viviendo fuera de Italia, particularmente en Argentina , Suiza , Francia , Reino Unido y Brasil . [26] En 2008 , el Instituto Nacional de Estadística de Italia ( ISTAT ) estimó que 365.687 inmigrantes nacidos en el extranjero vivían en Emilia-Romaña, lo que equivale al 8,5% de la población total de la región.

Idioma

Aparte del italiano estándar , el emiliano y el romañolo , dos lenguas estrechamente relacionadas que forman parte de la familia de lenguas emiliano-romañolas , son las lenguas locales de Emilia-Romaña. Son lenguas romances habladas en la región, en el norte de Marcas y otras áreas cercanas como partes de las provincias de Massa-Carrara , Mantua , Pavía y Rovigo y en San Marino . El río Sillaro ( emiliano : Séllar en emiliano), cerca de la ciudad de Castel San Pietro Terme , es la frontera entre Emilia y Romaña. Pertenecen al grupo del norte de Italia dentro de las lenguas romances (como el piamontés , el lombardo , el ligur y el véneto ), que se incluye en el grupo más amplio de las lenguas romances occidentales (incluido el francés , el occitano y el catalán ). Se consideran lenguas minoritarias, estructuralmente separadas del italiano por el Ethnologue y por el Libro Rojo de las Lenguas en Peligro de la UNESCO .

Economía

Campos de trigo en la provincia de Reggio Emilia

En la actualidad, Emilia-Romaña se considera una de las regiones europeas más ricas y la tercera región italiana más rica en términos de producto interno bruto (PIB) per cápita. [8] Estos resultados se han logrado mediante el desarrollo de una economía muy equilibrada que comprende el mayor sector agrícola de Italia, así como una larga tradición en la fabricación de automóviles, motores y mecánica y una sólida industria bancaria y de seguros. [ cita requerida ]

Maserati Alfieri
Ferrari 458 Araña
Lamborghini Aventador
Pagani Huayra

Agricultura

A pesar de la profundidad y variedad de las actividades industriales de la región, la agricultura no ha quedado eclipsada. Emilia-Romaña se encuentra entre las regiones líderes del país, con una contribución de la agricultura del 5,8% del producto regional bruto. [ cita requerida ] El sector agrícola ha buscado una mayor competitividad mediante la reorganización estructural y productos de alta calidad, y esto ha llevado al éxito de las marcas comercializadas. Los cereales , las patatas , el maíz , los tomates y las cebollas son los productos más importantes, junto con las frutas y las uvas para la producción de vino (de los cuales los más conocidos son el Lambrusco de Emilia , el Pignoletto de Bolonia  [it] , el Sangiovese de Romagna y la Albana blanca ). Junto a los cereales, que durante siglos fueron el primer producto local, se ha desarrollado el cultivo de árboles frutales (sobre todo melocotones, pero también albaricoques, ciruelas, manzanas y peras). [ cita requerida ]

También está muy desarrollada la cría de ganado vacuno y porcino , actividad que en los últimos años ha venido desarrollando cooperativas agrícolas. Con una larga tradición en la región, hoy en día existen alrededor de 8.100 cooperativas, generalmente en el sector agrícola y ubicadas principalmente en las provincias de Bolonia (2.160) y Forlì-Cesena (1.300). [27]

Industria

La economía regional está más orientada a los mercados de exportación que otras regiones del país: los principales productos de exportación son la ingeniería mecánica (53%), la extracción de minerales no metálicos (13%) y la industria de la confección (10%). [27] La ​​industria de la región presenta un panorama variado y complejo y está ubicada a lo largo de la Vía Emilia.

La industria alimentaria (por ejemplo, Barilla , Parmalat , Granarolo , Zanetti , Grandi Salumifici Italiani, Cremonini, Fini, Conserve Italia) está especialmente concentrada en Parma , Módena y Bolonia . Muy importante es la producción de jamón de Parma , quesos parmesano y Grana Padano , vinagre balsámico de Módena y embutidos de mortadela . No se limita a estos famosos productos, sino que también incluye la producción de embutidos, otros quesos, productos lácteos, café, azúcar, conservas de frutas y verduras y pastas rellenas .

La industria automotriz produce automóviles deportivos ( Ferrari , Lamborghini , Maserati , Pagani ), camiones ( Astra ), autobuses ( Menarinibus ) y motocicletas ( Ducati , Bimota ). [28]

La construcción de maquinaria está bien desarrollada y representada con carretillas elevadoras ( OM Still , FMTH Fantuzzi), minicargadoras ( CNH Industrial ), tractores ( Argo , Goldoni , Arbos ), motores ( VM Motori , Lombardini ), equipos de gas para vehículos ( Landi Renzo ), trenes de rodaje ( ThyssenKrupp Berco ), máquinas de cerámica ( SACMI ), máquinas de embalaje (Coesia  [it] , SACMI , IMA ), bombas ( Interpump ), máquinas herramienta para trabajar la madera (SCM Group), electrodomésticos ( Smeg , Saeco ), equipos de captura automática de datos ( Datalogic ), etc.

En Ferrara hay un parque industrial químico , en el que  se concentran diversas empresas que producen polietileno , polipropileno , caucho sintético y fertilizantes nitrogenados . Otro parque industrial es el Distrito Biomédico de Mirandola . En Parma hay una producción farmacéutica de Chiesi Farmaceutici .

Los artículos deportivos y de fitness son fabricados por Technogym en Cesena .

El sector cerámico se concentra en Faenza y Sassuolo .

La industria del calzado está muy desarrollada y se encuentra ubicada en 2 distritos industriales: San Mauro Pascoli y entre Fusignano y Bagnacavallo .

Turismo

El turismo es cada vez más importante, sobre todo en la costa adriática y en las ciudades de arte. El lugar más popular para el turismo costero es Rímini . Emilia-Romaña tiene muchos pueblos pequeños y pintorescos, 16 de ellos han sido seleccionados por I Borghi più belli d'Italia (en español: Los pueblos más bellos de Italia ), [29] una asociación privada sin fines de lucro de pequeñas ciudades italianas de fuerte interés histórico y artístico, [30] que fue fundada por iniciativa del Consejo de Turismo de la Asociación Nacional de Municipios Italianos. [31]

Tasa de desempleo

La tasa de desempleo se situó en el 5,1% en 2022 y fue inferior a la media nacional del 8,1%. [32]

Transporte

La región de Emilia-Romaña cuenta con un excelente sistema de transporte, con 574 km de autopistas, 1.053 km de vías férreas y aeropuertos en Bolonia, Forlì, Parma y Rímini. La autopista principal atraviesa la región desde el noroeste (Piacenza) hasta el sureste (costa adriática), conectando las principales ciudades de Parma, Reggio Emilia, Módena, Bolonia y, desde aquí, hasta Rávena, Rímini y la costa adriática. [27]


Cultura

Cine

Federico Fellini

Emilia-Romaña ha visto nacer a numerosos cineastas y actores importantes y fue el escenario principal de numerosas películas importantes. Bernardo Bertolucci era oriundo de Parma y su obra maestra de 1976, 1900 , se ambientó parcialmente en Emilia-Romaña. Federico Fellini , oriundo de Rímini, rodó muchas películas en la región, entre ellas Amarcord . Pier Paolo Pasolini , oriundo de Bolonia, además de director de cine, fue poeta, escritor e intelectual, que también se distinguió como actor, periodista, novelista, dramaturgo y figura política. Michelangelo Antonioni , oriundo de Ferrara, rodó su película de 1964 Desierto rojo en Rávena. Florestano Vancini , también de Ferrara, rodó allí su película de 1960 Larga noche en 1943. Pupi Avati , oriundo de Bolonia, rodó numerosas películas en la región, entre ellas el thriller de terror de 1976 La casa de las ventanas que ríen . Marco Bellocchio , oriundo de Bobbio, cerca de Piacenza, dirigió muchas películas premiadas, como su película biográfica de 2009 Vincere . Liliana Cavani, oriunda de Carpi, cerca de Módena, se hizo conocida internacionalmente después del éxito de su largometraje de 1974 El portero de noche . Además, el actor y cineasta Vittorio De Sica rodó en Ferrara su película de 1970 El jardín de los Finzi-Contini . Otros actores de Emilia-Romaña incluyen a Gino Cervi , que interpretó a Peppone en la serie de películas de Don Camillo de los años 1950 y 1960; Rossano Brazzi , que actuó en numerosas películas en idioma inglés, incluida la película dramática de 1954 La condesa descalza ; y el dúo cómico de los años 1980 Gigi e Andrea .

Cocina y gastronomía

Barriles de vinagre balsámico tradicional

Emilia-Romaña es considerada una de las regiones más ricas de Italia en cuanto a tradición gastronómica y vinícola. La región es conocida por su pasta al huevo y rellena hecha con harina de trigo blando. Bolonia es notable por platos de pasta como tortellini , lasaña , gramigna y tagliatelle que también se encuentran en muchas otras partes de la región en diferentes declinaciones. La subregión de Romaña es conocida también por platos de pasta como garganelli , strozzapreti , sfoglia lorda y tortelli alla lastra . En la subregión de Emilia , excepto Piacenza , que está fuertemente influenciada por las cocinas de Lombardía , se come arroz en menor medida. La polenta , un plato a base de maíz, es común tanto en Emilia como en Romaña. El célebre vinagre balsámico se elabora solo en las ciudades emilianas de Módena y Reggio Emilia , siguiendo procedimientos tradicionales legalmente vinculantes. [35] El Parmigiano Reggiano (queso parmesano) se produce en Reggio Emilia, Parma, Módena y Bolonia y se utiliza mucho en la cocina, mientras que la variedad Grana Padano se produce en el resto de la región.

Ruedas de Parmigiano Reggiano

Aunque la costa adriática es una importante zona pesquera que produce anguilas y almejas, la región produce más productos cárnicos, especialmente a base de cerdo, incluido el prosciutto , el culatello y el salame felino de Parma , la panceta , la coppa y el salami de Piacenza, la mortadela y el salame rosa de Bolonia , el zampone , el cotechino y el cappello del prete de Módena y el salama da sugo de Ferrara . Reggio Emilia es el origen de los cappelletti de pasta fresca hecha con huevo (similares a los tortellini de Bolonia pero de diferente tamaño), el típico erbazzone, un pastel salado de espinacas y parmesano reggiano , y el gnocco fritto , tiras de harina mixta fritas en aceite hirviendo, que se comen en combinación con jamón o salami. La crescentina es un pan fino y redondo que tiene su origen en los Apeninos, alrededor de Módena, y que suele estar relleno de cunza (una pasta para untar hecha con manteca de cerdo y aromatizada con ajo y romero) o de embutidos, queso y aderezos salados o dulces. Piacenza y Ferrara también son conocidas por algunos platos preparados con carne de caballo y burro. Los postres regionales incluyen la zuppa inglese (postre a base de natillas elaborado con bizcocho y licor Alchermes ) y el panpepato (pastel navideño elaborado con pimienta, chocolate, especias y almendras). Una lista exhaustiva de los vinos regionales más importantes debe incluir el Sangiovese de Romaña, el Lambrusco de Reggio Emilia o Módena , la Cagnina di Romagna , el Gutturnio y el Trebbiano de Piacenza .

Música

Emilia-Romaña vio nacer a uno de los compositores más importantes de la historia de la música, Giuseppe Verdi , así como a Arturo Toscanini , uno de los directores más aclamados del siglo XX, y al tenor operístico Luciano Pavarotti .

La región es muy conocida en Italia por sus músicos de rock y folk , como Laura Pausini , Raffaella Carrà , Samuele Bersani , Luciano Ligabue , Lucio Dalla , Francesco Guccini , Vasco Rossi y Zucchero . "Romagna mia", canción escrita en 1954 por Secondo Casadei , es considerada por muchos como el himno no oficial de Romaña . [ cita necesaria ]

Deporte

Deportes de motor

La división de deportes de motor de Ferrari , Scuderia Ferrari, también se gestiona desde Maranello , en la provincia de Módena , y los colores de los equipos son el rojo. El equipo de Fórmula Uno de Ferrari ha ganado 15 títulos de pilotos y 16 títulos de constructores . El equipo también ha ganado varias 24 horas de Le Mans en carreras de autos deportivos. El piloto de Ferrari más exitoso es el alemán Michael Schumacher , que ganó cinco títulos consecutivos de Fórmula Uno entre 2000 y 2004 con Ferrari, siendo el primer piloto de Fórmula Uno en lograr ese hito. Entre otros pilotos legendarios de Ferrari se incluyen Tazio Nuvolari de la era anterior a la Fórmula Uno , y en la era de la Fórmula Uno Alberto Ascari , Juan Manuel Fangio , John Surtees , Niki Lauda y Kimi Räikkönen se incluyen entre los pilotos que han ganado el título en un coche Ferrari. Otro equipo de Fórmula 1 tiene su sede aquí, RB Formula One Team en Faenza, el heredero de Minardi y Scuderia Toro Rosso .

Ducati Corse es la división de deportes de motor de la empresa de motocicletas de Ducati , siendo el constructor italiano predominante en MotoGP y el Campeonato Mundial de Superbikes . Ducati ha ganado dos títulos de MotoGP, con el australiano Casey Stoner en 2007 y con el italiano Pecco Bagnaia en 2022. Stoner también es el piloto más exitoso del equipo en MotoGP, habiendo ganado 23 Grandes Premios en sus cuatro temporadas. Ducati ha tenido múltiples campeones del mundo Valentino Rossi y Jorge Lorenzo compitiendo para el equipo. En 2017, el nativo de Emilia-Romagna Andrea Dovizioso terminó segundo en el campeonato de MotoGP para Ducati. El equipo ha tenido con frecuencia al menos un piloto italiano en su equipo de fábrica desde su entrada en la categoría reina en 2003 al comienzo de la era del motor de cuatro tiempos. Su primer ganador de un Gran Premio fue el nativo de Emilia-Romagna Loris Capirossi en la temporada inaugural del equipo. Ducati también ha ganado múltiples títulos de Superbike con pilotos como Carl Fogarty , Troy Bayliss y Álvaro Bautista entre ellos.

Además de Dovizioso y Capirossi, también han salido de Emilia-Romaña pilotos de renombre como Marco Melandri y Marco Simoncelli . Simoncelli murió en un accidente cuando fue atropellado en la pista durante el Gran Premio de Malasia de 2011 a la edad de 24 años, y fue homenajeado con la designación del Circuito Mundial de Misano en su honor.

Emilia-Romagna tiene dos importantes circuitos de carreras internacionales; el Autódromo Enzo e Dino Ferrari en Imola y el circuito antes mencionado en Misano Adriatico . Imola solía albergar la Fórmula Uno entre 1980 y 2006, bajo el estandarte del Gran Premio de San Marino en todas las ocasiones menos una; además de albergar dos carreras no pertenecientes al campeonato en 1963 y 1979. La pista fue el escenario del accidente fatal del tres veces campeón del mundo Ayrton Senna el 1 de mayo de 1994 , junto con un accidente fatal el día anterior del austriaco Roland Ratzenberger . La pista fue reconstruida después de las tragedias y regresó al calendario con una nueva apariencia ya al año siguiente. Imola fue un feliz coto de caza para el equipo de Emilia-Romagna, Scuderia Ferrari, durante la era en la pista reconstruida, con Michael Schumacher ganando la carrera cinco veces frente a la multitud local. En 2020 , Imola regresó al calendario debido a la pandemia de COVID-19 y fue sede del Gran Premio de Emilia Romagna . [36]

Fútbol americano

Varios clubes de Emilia-Romaña compiten a un alto nivel en el escenario nacional. Bolonia y Sassuolo compiten en la máxima categoría del fútbol italiano , la Serie A. Los dos clubes más grandes de la región son los únicos dos que han ganado grandes honores: Bolonia , que ha ganado siete scudetti y dos trofeos de Copa de Italia , y Parma , ganador de cuatro trofeos europeos (dos Ligas Europa , una Copa de Campeones y una Supercopa ) y tres Copas de Italia.

El Derby dell'Emilia reúne a Bolonia y Parma, mientras que el Derby dell'Enza reúne a Parma y Reggiana .

La región ha acogido 42 partidos de local de la selección nacional de fútbol de Italia . Con 11 clubes profesionales en la temporada 2022/2023, la región solo es superada en cuanto a número de clubes profesionales por Lombardía . También cuenta con 747 clubes amateurs, 1.522 campos de fútbol y 75.328 jugadores registrados. [37]

En la siguiente tabla se incluyen todos los equipos de los tres niveles superiores del fútbol italiano ( Serie A , Serie B y Serie C ), así como todos los equipos que han ganado honores importantes.

Otros deportes

Otro deporte popular en esta región es el baloncesto . Dos equipos de Emilia-Romaña compiten actualmente en la Lega Basket Serie A : Virtus Bologna , que con 16 scudetti , 2 campeonatos de Euroliga y 8 Coppe Italia es uno de los equipos más importantes de Europa, y Reggiana de Reggio Emilia. Fortitudo Bologna , que también ha ganado dos scudetti , Cento, Forlì y UCC Piacenza compiten en la Serie A2 , el segundo nivel de la pirámide de la liga de baloncesto italiana.

La región también tiene una fuerte tradición en voleibol , con tres clubes que se encuentran entre los equipos más antiguos, ganadores y prestigiosos de Italia y Europa: Parma , Modena y Porto Ravenna . Estos tres clubes han ganado un total de 9 Ligas de Campeones CEV , 4 ganadas por Modena, 3 por Ravenna y 2 por Parma.

Los Panthers de Parma son uno de los cuatro equipos de fútbol americano que han participado en todas las ediciones de la Liga de Fútbol Italiana .

Zebre compite profesionalmente en el United Rugby Championship , la liga combinada de rugby union de Irlanda , Italia , Escocia , Sudáfrica y Gales . El estadio local del club, el Stadio Sergio Lanfranchi , está ubicado en Parma . [38] En la siguiente tabla se incluyen todos los equipos de los dos niveles superiores del rugby italiano.

Véase también

Referencias

  1. ^ "Población a 1 de enero por edad, sexo y región NUTS 2", www.ec.europa.eu
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Lectura adicional

Libros guía

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