Las exposiciones fueron una iniciativa del sacerdote vallisoletano José Velicia y del escritor abulense José Jiménez Lozano, concretada por el arzobispado de Valladolid, junto con el arquitecto Pablo Puente, que fue el arquitecto responsable de las nueve primeras ediciones.El patronato que dirige la fundación Las Edades del Hombre está conformado por los dos arzobispados y nueve obispados de las diócesis de Burgos, Valladolid, Astorga, Ávila, Ciudad Rodrigo, León, Osma-Soria, Palencia, Salamanca, Segovia y Zamora.La catedral de la Almudena en Madrid, Amberes y Nueva York también han acogido tres muestras extraordinarias en este tiempo.Más adelante, y con el apoyo de entidades importantes, se llevó a cabo la primera exposición conocida entre el público, en Valladolid.Desde la Fundación se ha puesto en marcha el proyecto ERA (Espacios Religiosos Abandonados) para encontrar una salida adecuada a los conjuntos arquitectónicos que van quedando sin uso.