La empresa fue fundada por los socios comerciales Jerry Baldwin, Zev Siegl y Gordon Bowker, quienes se conocieron como estudiantes en la Universidad de San Francisco.Para 1986, la compañía operaba seis tiendas en Seattle y había comenzado a vender café espresso.[10] Ese mismo año, Starbucks abrió sus primeras ubicaciones fuera de Seattle, en Waterfront Station en Vancouver, Columbia Británica, y en Chicago, Illinois.En 1994, Starbucks adquirió The Coffee Connection, obteniendo los derechos para usar, producir, comercializar y vender la bebida "Frappuccino".El acuerdo solo le aportó a Starbucks 150 tiendas, pero, según el Seattle Post-Intelligencer, el negocio mayorista fue más significativo.[13] En marzo de 2008, Starbucks adquirió Coffee Equipment Company, fabricante del sistema Clover Brewing, y comenzó a probar este sistema de café "recién prensado" en varias ubicaciones en Seattle, California, Nueva York y Boston.El director ejecutivo Howard Schultz también anunció que había recibido la aprobación de la junta para reducir su salario.En mayo, Starbucks anunció pérdidas continuas en el mercado australiano, lo que resultó en la venta de todas las tiendas restantes al grupo Withers.El CEO Kevin Johnson se disculpó posteriormente por lo ocurrido, y la empresa decidió no presentar cargos.En noviembre Starbucks abrió su tienda más grande hasta la fecha en la Avenida Michigan de Chicago, con 200 empleados.[17][18] En septiembre de 2024, Starbucks nombró a Brian Niccol como nuevo presidente y CEO.[7] En el año 2006 anexó todas las tiendas de la Diedrich Coffee en California, Estados Unidos, llegando a tener 6400 locales en total.[27] Starbucks inició sus operaciones en América Central en 2010, abriendo su primera tienda en El Salvador, en colaboración con la Corporación de Franquicias Americanas (CFA).Posteriormente, CFA cambió su nombre a Premium Restaurants of America (PRA), que actualmente supervisa las tiendas de Starbucks en la región.Hay 24 tiendas en la Gran Área Metropolitana El Local en la Hacienda Alsacia está calificado como el más bonito del mundo.Cinco días antes, el 20 de mayo del mismo año, el gobierno terminó oficialmente la cuarentena y comenzó la apertura económica, lo cual favoreció a la empresa.[35] Más tarde se expandió por el conurbano bonaerense, Córdoba,[36] Rosario,[37] Mendoza,[38] Neuquén y La Plata.[42] Cuenta en la actualidad con 20 tiendas en Bogotá, 2 en Chía, 9 en Medellín, 1 en Río negro, 5 en Cali, 4 en Barranquilla y 1 en Cartagena con un total de 71 locales en el país.[43] En noviembre de 2021, abrió sus puertas en Barranquilla con lo que se introdujo por primera vez en la región Caribe.[46] En octubre de ese mismo año abre la segunda cafetería en el centro comercial Jockey Plaza, siguiéndole aperturas como El Polo, El Country, La Molina y Begonias.Además, se espera ofrecer en un futuro productos a base de mate, bebida muy consumida en estos países.[53] En 1998, fue comprada por la cadena británica Seattle Coffee Company que poseía 60 cafeterías y se marca presencia en Europa por primera vez en la ciudad de Leeds.En este país se encuentran la mitad de las sucursales europeas, por lo cual en Londres está instalada su sede central desde 2014.[56] En octubre de 2024, Starbucks adquirió 23.5 Degrees, su mayor socio licenciatario en el Reino Unido, incorporando aproximadamente 113 tiendas y 1.650 empleados a su operación directa.[57] En España, en abril de 2002, abrió los dos primeros establecimientos en Madrid, en julio otros dos en Barcelona y luego en Sevilla.Starbucks se instaló en Portugal de la mano del Grupo Vips, que gestiona todas sus tiendas.[75] Para finales del año fiscal 2022, Starbucks superó su objetivo al operar más de 6.000 tiendas en China continental.En su versión original, presentada en 1971, la sirena estaba dibujada en blanco sobre un fondo marrón, con cabello corto, pechos descubiertos y mostrando claramente la doble cola en un trazo simple.iTunes Store detecta automáticamente las canciones recientes que se reproducen en un Starbucks y ofrece a los usuarios la oportunidad de descargar las pistas.Esto no permitió la supervivencia de semillas naturales actuando en perjuicio del campesinado, quienes vieron resentidas sus ganancias.
