Latte de Especias de Calabaza

Dukes dijo que "los desarrolladores se dieron cuenta de que había algo especial alrededor del sabor a calabaza, especialmente porque no había nada con calabaza antes".

[1]​ En el Otoño de 2003, la receta final se probó en Vancouver y Washington, D.C.

[3]​[4]​ En agosto de 2015, Starbucks cambió la receta para incluir calabaza y eliminar colorantes artificiales.

[12]​[13]​ Hari y otros también criticaron la cantidad de azúcar en el producto.

El periodista Mandy Oaklander informó en la revista Time que una ración normal contiene 8 gramos (0.28 oz.)

[15]​[16]​ En 2015, Starbucks reformuló la receta para incluir calabaza real, y para eliminar colorantes artificiales.

[17]​ En una publicación de la IFT, Shelke dijo que el cambio era imperceptible, y que sirvió sólo para "apaciguar a quienes querían ver calabaza real en la lista de ingredientes.

Starbucks ha dicho que su mercado objetivo representa a la población utilizando redes sociales intensamente, incluyendo Twitter, Facebook, y Instagram.

[26]​ Forbes estimó que la bebida aportó 100 millones de dólares en ingresos para Starbucks en 2015.