Un hotel es un establecimiento que ofrece alojamiento de pago a corto plazo. Las instalaciones que se ofrecen en una habitación de hotel pueden variar desde un colchón de calidad modesta en una habitación pequeña hasta grandes suites con camas más grandes y de mayor calidad, una cómoda, un refrigerador y otras instalaciones de cocina, sillas tapizadas , un televisor y baños en suite . Los hoteles pequeños y de menor precio pueden ofrecer solo los servicios e instalaciones más básicos para los huéspedes. Los hoteles más grandes y de mayor precio pueden proporcionar instalaciones adicionales para los huéspedes, como una piscina, un centro de negocios con computadoras, impresoras y otros equipos de oficina, cuidado de niños, instalaciones para conferencias y eventos, canchas de tenis o baloncesto, gimnasio , restaurantes, spa de día y servicios para funciones sociales. Las habitaciones de hotel suelen estar numeradas (o nombradas en algunos hoteles más pequeños y B&B ) para permitir que los huéspedes identifiquen su habitación. Algunos hoteles boutique de alta gama tienen habitaciones decoradas a medida. Algunos hoteles ofrecen comidas como parte de un acuerdo de alojamiento y comida. En Japón , los hoteles cápsula ofrecen una habitación diminuta adecuada solo para dormir y baño compartido.
El precursor del hotel moderno fue la posada de la Europa medieval . Durante un período de unos 200 años, desde mediados del siglo XVII, las posadas sirvieron como lugar de alojamiento para los viajeros en diligencias . Las posadas comenzaron a atender a los clientes más adinerados a mediados del siglo XVIII. Uno de los primeros hoteles en un sentido moderno se inauguró en Exeter en 1768. Los hoteles proliferaron en toda Europa occidental y América del Norte a principios del siglo XIX, y los hoteles de lujo comenzaron a surgir en la última parte del siglo XIX, particularmente en los Estados Unidos.
Las operaciones hoteleras varían en tamaño, función, complejidad y costo. La mayoría de los hoteles y las principales empresas hoteleras han establecido estándares de la industria para clasificar los tipos de hoteles. Una instalación hotelera de servicio completo de lujo ofrece comodidades de lujo , alojamiento de servicio completo, un restaurante en el lugar y el más alto nivel de servicio personalizado, como un conserje , servicio de habitaciones y personal de planchado de ropa . Los hoteles de servicio completo a menudo contienen instalaciones de servicio completo de lujo con muchos alojamientos de servicio completo, un restaurante de servicio completo en el lugar y una variedad de comodidades en el lugar . Los hoteles boutique son hoteles independientes más pequeños, sin marca, que a menudo contienen instalaciones de lujo. Los establecimientos hoteleros de tamaño pequeño a mediano ofrecen una cantidad limitada de comodidades en el lugar. Los hoteles económicos son establecimientos hoteleros de tamaño pequeño a mediano que ofrecen alojamiento básico con poco o ningún servicio. Los hoteles de estadía prolongada son hoteles de tamaño pequeño a mediano que ofrecen alojamiento de servicio completo a largo plazo en comparación con un hotel tradicional.
Los clubes de destino y de tiempo compartido son una forma de propiedad inmobiliaria que implica la propiedad de una unidad individual de alojamiento para uso estacional. Un motel es un alojamiento de tamaño pequeño y de poca altura con acceso directo a habitaciones individuales desde el área de estacionamiento. Los hoteles boutique son típicamente hoteles con un entorno único o íntimo. Varios hoteles y moteles han entrado en la conciencia pública a través de la cultura popular. Algunos hoteles se construyen específicamente como destinos en sí mismos, por ejemplo, casinos y complejos turísticos .
La mayoría de los establecimientos hoteleros están dirigidos por un gerente general que actúa como director ejecutivo (a menudo denominado " gerente del hotel "), jefes de departamento que supervisan varios departamentos dentro de un hotel (por ejemplo, servicio de comidas), gerentes intermedios , personal administrativo y supervisores de nivel de línea. El organigrama y el volumen de puestos de trabajo y la jerarquía varían según el tamaño, la función y la clase del hotel, y a menudo están determinados por la propiedad del hotel y las empresas gestoras.
La palabra hotel se deriva del francés hôtel (que proviene del mismo origen que hospital ), que se refería a una versión francesa de un edificio que recibía visitantes frecuentes y brindaba atención, en lugar de un lugar que ofrecía alojamiento. En el uso francés contemporáneo, hôtel ahora tiene el mismo significado que el término inglés, y hôtel particulier se usa para el significado antiguo, así como "hôtel" en algunos nombres de lugares como Hôtel-Dieu (en París), que ha sido un hospital desde la Edad Media . La ortografía francesa, con el circunflejo , también se usó en inglés, pero ahora es poco común. El circunflejo reemplaza la 's' que se encuentra en la ortografía anterior de hostel , que con el tiempo adquirió un significado nuevo, pero estrechamente relacionado. Gramaticalmente, los hoteles generalmente toman el artículo definido , de ahí "The Astoria Hotel" o simplemente "The Astoria".
Las instalaciones que ofrecían hospitalidad a los viajeros eran habituales en las civilizaciones más antiguas. En la cultura grecorromana y en la antigua Persia , se construían hospitales para la recuperación y el descanso en los baños termales . El Libro Guinness de los Récords reconoció oficialmente al hotel japonés Nishiyama Onsen Keiunkan , fundado en el año 705, como el hotel más antiguo del mundo. [1] Durante la Edad Media , varias órdenes religiosas en monasterios y abadías ofrecían alojamiento a los viajeros en el camino.
El precursor del hotel moderno fue la posada de la Europa medieval , que posiblemente databa del gobierno de la Antigua Roma . Estas cubrían las necesidades de los viajeros, incluyendo comida [2] y alojamiento, establos y forraje para los caballos de los viajeros y caballos frescos para los carruajes de correo . Ejemplos famosos de posadas en Londres incluyen el George y el Tabard . Un diseño típico de una posada presentaba un patio interior con habitaciones en los dos lados, con la cocina y el salón en el frente y los establos en la parte posterior. [3]
Durante un período de aproximadamente 200 años, desde mediados del siglo XVII, las posadas sirvieron como lugar de alojamiento para los viajeros en diligencias (en otras palabras, un albergue ). Las posadas albergaban equipos de caballos para diligencias y diligencias de correo y reemplazaban los equipos cansados por equipos nuevos. Tradicionalmente, estaban separados por siete millas, pero esto dependía mucho del terreno.
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Algunas ciudades inglesas contaban con hasta diez posadas de este tipo y la rivalidad entre ellas se hizo intensa, no sólo por los ingresos de los operadores de diligencias, sino también por los ingresos procedentes de la comida y la bebida que se suministraba a los pasajeros ricos. A finales de siglo, las posadas de diligencias se gestionaban de forma más profesional, con un horario regular y menús fijos para la comida. [4]
Las posadas comenzaron a atender a los clientes más ricos a mediados del siglo XVIII y, en consecuencia, crecieron en grandeza y en el nivel de servicio proporcionado. Sudhir Andrews rastrea "el nacimiento de una industria hotelera organizada" a los chalets y pequeños hoteles europeos que atendían principalmente a los aristócratas. [5] Uno de los primeros hoteles en un sentido moderno, el Royal Clarence , abrió en Exeter en 1768, aunque la idea solo se popularizó realmente a principios del siglo XIX. En 1812, el Mivart's Hotel abrió sus puertas en Londres , y más tarde cambió su nombre a Claridge's . [6]
Los hoteles proliferaron en toda Europa occidental y América del Norte en el siglo XIX. Los hoteles de lujo, incluidos el Tremont House de 1829 en Boston , el Astor House de 1836 en la ciudad de Nueva York , [7] el Savoy Hotel de 1889 en Londres y la cadena de hoteles Ritz en Londres y París a fines de la década de 1890, atendían a una clientela cada vez más adinerada.
El Título II de la Ley de Derechos Civiles de 1964 es parte de una ley de los Estados Unidos que prohíbe la discriminación por motivos de raza, religión u origen nacional en lugares de alojamiento público. [8] Los hoteles están incluidos como tipos de alojamiento público en la Ley. [9]
Los hoteles atienden a viajeros de muchos países e idiomas, ya que ningún país domina la industria de viajes.
Las operaciones hoteleras varían en tamaño, función y costo. La mayoría de los hoteles y las principales empresas hoteleras que operan hoteles han establecido estándares de la industria ampliamente aceptados para clasificar los tipos de hoteles. Las categorías generales incluyen las siguientes:
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Los hoteles de lujo internacionales ofrecen comodidades de alta calidad, alojamiento con servicio completo, restaurantes de servicio completo en el lugar y el más alto nivel de servicio personalizado y profesional en las principales ciudades o capitales . Los hoteles de lujo internacionales están clasificados con al menos una calificación de cinco diamantes o cinco estrellas, según el país y los estándares de clasificación locales. Algunas marcas de ejemplo son: Grand Hyatt , Conrad , InterContinental , Sofitel , Mandarin Oriental , Four Seasons , The Peninsula , Rosewood , JW Marriott y The Ritz-Carlton .
Los resorts de lujo de estilo de vida son hoteles de marca que atraen a un huésped con estilo de vida o imagen personal en ubicaciones específicas. Por lo general, ofrecen servicio completo y están clasificados como de lujo. Una característica clave de los resorts de estilo de vida es el enfoque en brindar una experiencia única al huésped en lugar de simplemente brindar alojamiento. Los resorts de lujo de estilo de vida se clasifican con una calificación de hotel de cinco estrellas según el país y los estándares de clasificación locales. Algunas marcas de ejemplo incluyen: Waldorf Astoria , St. Regis , Wynn Resorts , MGM , Shangri-La , Oberoi , Belmond , Jumeirah , Aman , Taj Hotels , Hoshino , Raffles , Fairmont , Banyan Tree , Regent y Park Hyatt .
Los hoteles de lujo con servicio completo suelen ofrecer una amplia gama de servicios para huéspedes e instalaciones en el lugar. Las comodidades que se encuentran comúnmente pueden incluir: comida y bebida en el lugar (servicio de habitaciones y restaurantes), servicios e instalaciones para reuniones y conferencias, gimnasio y centro de negocios. Los hoteles de lujo con servicio completo varían en calidad desde lujo hasta alta gama. Esta clasificación se basa en la calidad de las instalaciones y comodidades que ofrece el hotel. [12] Algunos ejemplos incluyen: W Hotels , Sheraton , Langham , Kempinski , Pullman , Kimpton Hotels , Hilton , Swissôtel , Lotte , Renaissance , Marriott y Hyatt Regency .
Los hoteles boutique son hoteles independientes más pequeños que no tienen marca y que suelen incluir instalaciones de gama media a alta de distintos tamaños en entornos exclusivos o íntimos con alojamiento con servicio completo. Estos hoteles suelen tener 100 habitaciones o menos. [13]
Establecimientos hoteleros de tamaño pequeño a mediano que ofrecen una cantidad limitada de servicios en el lugar y que solo atienden y comercializan a un grupo demográfico específico de viajeros, como el viajero de negocios que viaja solo. La mayoría de los hoteles especializados o de servicio selecto pueden seguir ofreciendo alojamiento con servicio completo, pero pueden carecer de servicios de ocio, como un restaurante en el lugar o una piscina. Algunos ejemplos son Hyatt Place , Holiday Inn , Courtyard by Marriott y Hilton Garden Inn .
Establecimientos hoteleros de tamaño pequeño a mediano que ofrecen un número muy limitado de servicios en el establecimiento y, a menudo, solo ofrecen alojamiento básico con pocos o ningún servicio, dirigidos a viajeros con presupuesto limitado que buscan un alojamiento "sin lujos". Los hoteles de servicio limitado a menudo carecen de un restaurante en el establecimiento, pero a cambio pueden ofrecer un servicio limitado de comida y bebida de cortesía, como servicio de desayuno continental en el establecimiento. Algunos ejemplos son Ibis Budget , Hampton Inn , Aloft , Holiday Inn Express , Fairfield Inn y Four Points by Sheraton .
Los hoteles de estadía prolongada son hoteles pequeños o medianos que ofrecen alojamiento con servicio completo a largo plazo en comparación con un hotel tradicional. Los hoteles de estadía prolongada pueden ofrecer métodos de fijación de precios no tradicionales, como una tarifa semanal que se adapta a los viajeros que necesitan alojamiento a corto plazo durante un período prolongado. Al igual que los hoteles de servicio limitado y selecto, las comodidades en el lugar normalmente son limitadas y la mayoría de los hoteles de estadía prolongada no tienen restaurante en el lugar. Algunos ejemplos incluyen Staybridge Suites , Candlewood Suites , Homewood Suites by Hilton , Home2 Suites by Hilton , Residence Inn by Marriott , Element y Extended Stay America .
Los complejos de tiempo compartido y los clubes de destino son una forma de propiedad inmobiliaria, también conocida como propiedad vacacional, que implica la compra y propiedad de una unidad individual de alojamiento para uso estacional durante un período de tiempo específico. Los complejos de tiempo compartido a menudo ofrecen comodidades similares a las de un hotel de servicio completo con restaurantes, piscinas, áreas de recreación y otras comodidades orientadas al ocio. Los clubes de destino, por otro lado, pueden ofrecer alojamiento privado más exclusivo, como casas privadas en un entorno estilo vecindario. Algunos ejemplos de marcas de tiempo compartido incluyen Hilton Grand Vacations , Marriott Vacation Club International , Westgate Resorts , Disney Vacation Club y Holiday Inn Club Vacations .
Un motel , abreviatura de "motor hotel", es un establecimiento de alojamiento de tamaño pequeño y poca altura similar a un hotel de servicio limitado y de menor costo, pero generalmente con acceso directo a las habitaciones individuales desde el estacionamiento. Los moteles se construyeron para servir a los viajeros por carretera, incluidos los viajeros en viajes de vacaciones por carretera y los trabajadores que conducen por su trabajo (vendedores ambulantes, conductores de camiones, etc.). Comunes durante las décadas de 1950 y 1960, los moteles a menudo se ubicaban adyacentes a una carretera principal, donde se construían en terrenos económicos en el borde de las ciudades o a lo largo de tramos de autopista.
En la década de 2000, la construcción de nuevos moteles es poco frecuente, ya que las cadenas hoteleras han estado construyendo propiedades de franquicia de servicios limitados y precios económicos en las salidas de las autopistas que compiten por la misma clientela, saturando en gran medida el mercado en la década de 1990. Los moteles siguen siendo útiles en áreas menos pobladas para los viajeros que viajan en automóvil, pero cuanto más poblada se vuelve una zona, más hoteles se instalan para satisfacer la demanda de alojamiento. Si bien muchos moteles no tienen marca y son independientes, muchos de los otros moteles que permanecen en funcionamiento se unieron a cadenas de franquicia nacionales, a menudo rebautizándose como hoteles, posadas o albergues. Algunos ejemplos de cadenas con moteles incluyen EconoLodge , Motel 6 , Super 8 y Travelodge .
En algunas partes del mundo, los moteles suelen considerarse lugares para encuentros románticos en los que las habitaciones suelen alquilarse por horas. Esto es bastante común en algunas partes de América Latina .
Los hoteles pueden ofrecer habitaciones para microestancias , [14] un tipo de reserva por menos de 24 horas en la que el cliente elige la hora de entrada y la duración de la estancia. Esto permite al hotel aumentar sus ingresos revendiendo la misma habitación varias veces al día. [15] Primero ganaron popularidad en Europa, pero ahora son comunes en los principales centros turísticos mundiales. [16]
La gestión hotelera es un campo profesional y un campo de estudio académico aceptado a nivel mundial. Los programas de grado, como los estudios de gestión hotelera , los títulos de grado en administración de empresas y/o los programas de certificación, preparan formalmente a los gerentes de hoteles para ejercer en la industria.
La mayoría de los establecimientos hoteleros están compuestos por un gerente general que actúa como director ejecutivo (a menudo denominado "gerente del hotel"), jefes de departamento que supervisan varios departamentos dentro de un hotel, gerentes intermedios , personal administrativo y supervisores de línea. El organigrama y el volumen de puestos de trabajo y la jerarquía varían según el tamaño y la función del hotel, y a menudo están determinados por la propiedad del hotel y las empresas gestoras.
Los hoteles boutique son típicamente hoteles con un ambiente único o un entorno íntimo. Algunos hoteles han ganado su renombre a través de la tradición, al albergar eventos o personas importantes, como el Schloss Cecilienhof en Potsdam , Alemania, que deriva su fama de la Conferencia de Potsdam de los aliados de la Segunda Guerra Mundial Winston Churchill , Harry Truman y Joseph Stalin en 1945. [17] El Taj Mahal Palace & Tower en Mumbai es uno de los hoteles más famosos e históricos de la India debido a su asociación con el movimiento de independencia de la India . Algunos establecimientos han dado nombre a una comida o bebida en particular, como es el caso del Waldorf Astoria en la ciudad de Nueva York , Estados Unidos, donde se creó por primera vez la ensalada Waldorf o el Hotel Sacher en Viena , Austria, hogar de la tarta Sacher . Otros han alcanzado la fama por asociación con platos o cócteles creados en sus instalaciones, como el Hotel de Paris donde se inventó la crêpe Suzette o el Raffles Hotel en Singapur , donde se ideó el cóctel Singapore Sling . [18]
Varios hoteles han entrado en la conciencia pública a través de la cultura popular, como el Hotel Ritz de Londres , a través de su asociación con la canción de Irving Berlin , " Putin' on the Ritz ". El Hotel Algonquin de la ciudad de Nueva York es famoso por ser el lugar de reunión del grupo literario Algonquin Round Table , y el Hotel Chelsea , también en la ciudad de Nueva York, ha sido el tema de varias canciones y el escenario del apuñalamiento de Nancy Spungen (supuestamente por su novio Sid Vicious ).
Algunos hoteles se construyen específicamente como destino en sí mismos para crear un mercado cautivo, por ejemplo, en casinos , parques de atracciones y complejos turísticos . Aunque los hoteles siempre se han construido en destinos populares, la característica definitoria de un hotel resort es que existe exclusivamente para servir a otra atracción, y ambas tienen los mismos propietarios.
En el Strip de Las Vegas existe una tradición de superación, con hoteles lujosos y extravagantes en una zona concentrada. Esta tendencia se ha extendido ahora a otros centros turísticos del mundo, pero la concentración en Las Vegas sigue siendo la más alta del mundo: diecinueve de los veinticinco hoteles más grandes del mundo por número de habitaciones se encuentran en el Strip, con un total de más de 67.000 habitaciones. [19]
El Hotel Null Stern en Teufen , Appenzellerland , Suiza, y los Hongos de Hormigón en Albania [20] son antiguos búnkeres nucleares transformados en hoteles.
Las cuevas de Pedro Antonio de Alarcón (que llevan el nombre del autor ) en Guadix , España, así como varios hoteles en Capadocia , Turquía, son notables por estar construidas en formaciones de cuevas naturales, algunas con habitaciones subterráneas. El Desert Cave Hotel en Coober Pedy , Australia del Sur, está construido sobre los restos de una mina de ópalo .
Situados en la costa pero a gran altura sobre el nivel del mar, estos hoteles ofrecen vistas panorámicas sin obstáculos y una gran sensación de privacidad sin la sensación de aislamiento total. Algunos ejemplos en todo el mundo son el Hotel Riosol en Gran Canaria, el Hotel Caruso Belvedere en la Costa Amalfitana (Italia), el Aman Resorts Amankila en Bali, el Birkenhead House en Hermanus (Sudáfrica), The Caves en Jamaica y el Caesar Augustus en Capri. [21]
Los hoteles cápsula son un tipo de hotel económico que se introdujo por primera vez en Japón, donde la gente duerme en contenedores rectangulares apilados. En las cápsulas para dormir, al lado de la cama, el cliente puede ver la televisión, guardar los objetos de valor en las mini cajas fuertes y también puede utilizar Internet inalámbrico. [22]
Algunos hoteles llenan la ocupación diurna con habitaciones de día , por ejemplo, Rodeway Inn and Suites cerca de Port Everglades en Fort Lauderdale, Florida . [23] Las habitaciones de día se reservan en un bloque de horas, normalmente entre las 8:00 a. m. y las 5:00 p. m., [24] antes del turno de noche típico. Estos son similares a los hoteles de tránsito en el sentido de que atraen a los viajeros; sin embargo, a diferencia de los hoteles de tránsito, no eliminan la necesidad de pasar por la aduana.
Los hoteles con jardín , famosos por sus jardines antes de convertirse en hoteles, incluyen Gravetye Manor, la casa del diseñador de jardines William Robinson , y Cliveden , diseñado por Charles Barry con un jardín de rosas de Geoffrey Jellicoe .
El Hotel de Hielo en Jukkasjärvi , Suecia , fue el primer hotel de hielo del mundo; construido por primera vez en 1990, se construye cada invierno y se derrite cada primavera. El Hotel de Glace en Duschenay, Canadá , abrió sus puertas en 2001 y es el único hotel de hielo de América del Norte. Se rediseña y reconstruye en su totalidad cada año. Los hoteles de hielo también pueden incluirse dentro de complejos de hielo más grandes; por ejemplo, el Mammut Snow Hotel en Finlandia está ubicado dentro de los muros del castillo de nieve de Kemi ; y el Lainio Snow Hotel es parte de un pueblo de nieve cerca de Ylläs , Finlandia. Hay un hotel de nieve ártico en Rovaniemi en Laponia , Finlandia, junto con iglúes de vidrio. [25] Los primeros iglúes de vidrio se construyeron en 1999 en Finlandia , se convirtieron en el Kakslauttanen Arctic Resort con 65 edificios, 53 pequeños para dos personas y 12 grandes para cuatro personas. Los iglúes de cristal, con su techo de vidrio térmico, permiten a los huéspedes admirar las auroras cómodamente desde sus camas. [26]
Un love hotel (también llamado "motel del amor", especialmente en Taiwán) es un tipo de hotel de corta estancia que se encuentra en todo el mundo y que funciona principalmente con el propósito de permitir a los huéspedes privacidad para actividades sexuales , normalmente durante una a tres horas, pero con la opción de pasar la noche. Los estilos de las instalaciones varían desde extremadamente bajos hasta extravagantes. En Japón, los love hotels tienen una historia de más de 400 años. [27]
En 2021, una empresa con sede en Nueva York presentó nuevas habitaciones de hotel modulares y móviles que permiten a los propietarios de terrenos y a los grupos hoteleros crear y ampliar fácilmente los alojamientos hoteleros. Las unidades portátiles se pueden construir en tres a cinco meses y se pueden apilar para crear unidades de varios pisos. [28]
Un hotel de referencia es una cadena hotelera que ofrece su marca a hoteles operados de forma independiente; la cadena en sí misma es fundada por los hoteles miembros o es propiedad de ellos como grupo. Muchas antiguas cadenas de referencia se han convertido en franquicias; la cadena más grande que sobrevive y es propiedad de sus miembros es Best Western .
El primer hotel ferroviario construido específicamente para ese fin fue el Great Western Hotel , que abrió sus puertas junto a la estación de trenes de Reading en 1844, poco después de que el Great Western Railway abriera su línea desde Londres. El edificio todavía existe y, aunque se ha utilizado para otros fines a lo largo de los años, ahora vuelve a ser un hotel y miembro de la cadena hotelera Malmaison . [29] [30] [31]
Con frecuencia, las compañías ferroviarias en expansión construían grandes hoteles en sus terminales, como el Midland Hotel, Manchester, junto a la antigua estación central de Manchester , y en Londres los que están sobre la estación de tren de St Pancras y la estación de tren de Charing Cross . Londres también tiene el Chiltern Court Hotel sobre la estación de metro de Baker Street , también existen los grandes hoteles ferroviarios de Canadá . Son o fueron utilizados principalmente, pero no exclusivamente, por quienes viajan en tren.
El Maya Guesthouse, situado en Nax Mont-Noble, en los Alpes suizos, es el primer hotel de Europa construido íntegramente con fardos de paja. Gracias al aislamiento de sus paredes, no necesita ningún sistema convencional de calefacción o aire acondicionado, a pesar de que el Maya Guesthouse está construido a una altitud de 1.300 metros (4.300 pies) en los Alpes. [32]
Los hoteles de tránsito son hoteles de estadías breves que se utilizan generalmente en aeropuertos internacionales, donde los pasajeros pueden alojarse mientras esperan para cambiar de avión. Los hoteles suelen estar en la zona de operaciones y no requieren visa para la estadía ni para volver a pasar por los controles de seguridad.
Algunos hoteles están construidos con árboles vivos como elementos estructurales, por ejemplo el Treehotel cerca de Piteå , Suecia, el Costa Rica Tree House cerca del Refugio de Vida Silvestre Mixto Jairo Mora Sandoval Gandoca-Manzanillo , Costa Rica ; el Treetops Hotel en el Parque Nacional Aberdare , Kenia ; las Ariau Towers cerca de Manaus , Brasil, en el Río Negro en el Amazonas ; y las Bayram's Tree Houses en Olympos , Turquía.
Algunos hoteles cuentan con alojamiento bajo el agua, como el Utter Inn en el lago Mälaren , en Suecia. El proyecto Hydropolis en Dubai habría tenido suites en el fondo del Golfo Pérsico , y el Jules' Undersea Lodge en Key Largo , Florida , requiere buceo para acceder a sus habitaciones.
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Una isla turística es una isla o un archipiélago que contiene complejos turísticos, hoteles, bungalows sobre el agua, restaurantes, atracciones turísticas y sus servicios. Maldivas cuenta con la mayor cantidad de complejos turísticos con bungalows sobre el agua.
Las yurtas son estructuras circulares autoportantes con largas vigas que se unen hacia una cúpula central . Durante el día, la cúpula permite que la luz del sol ilumine todo el interior de la yurta, mientras que la luz de la luna y las estrellas brillan a través de la cúpula por la noche. [33]
En 2006, Guinness World Records incluyó al First World Hotel en Genting Highlands , Malasia , como el hotel más grande del mundo con un total de 6118 habitaciones (y que ahora se ha expandido a 7351 habitaciones). [37] El Hotel Izmailovo en Moscú tiene la mayor cantidad de camas, con 7500, seguido por The Venetian y el complejo The Palazzo en Las Vegas (7117 habitaciones) y el complejo MGM Grand Las Vegas (6852 habitaciones). [38] [ fuente autopublicada ? ]
Según el Libro Guinness de los récords mundiales, el hotel más antiguo en funcionamiento es el Nisiyama Onsen Keiunkan en Yamanashi , Japón. El hotel, inaugurado por primera vez en el año 707 d. C., ha sido operado por la misma familia durante cuarenta y seis generaciones. El título lo ostentó hasta 2011 el Hoshi Ryokan , en el área de Awazu Onsen de Komatsu , Japón, que abrió sus puertas en el año 718, ya que la historia del Nisiyama Onsen Keiunkan era prácticamente desconocida. [39]
El Rosewood Guangzhou está ubicado en los pisos superiores del Guangzhou CTF Finance Centre de 108 pisos en el distrito Tianhe , Guangzhou , China. Con una altura de 530 metros en su punto más alto, se ha ganado el estatus de hotel más alto del mundo. [40] [41]
En octubre de 2014, Anbang Insurance Group , con sede en China , compró el Waldorf Astoria New York en Manhattan por 1.950 millones de dólares, convirtiéndolo en el hotel más caro del mundo jamás vendido. [42]
Numerosas personalidades públicas han optado por establecer su residencia de forma semipermanente o permanente en hoteles.
En la Edad Media, los monasterios y las abadías fueron los primeros establecimientos que ofrecieron refugio a los viajeros de forma regular. Las órdenes religiosas construyeron posadas, hospicios y hospitales para atender a los que se desplazaban. [...] Las posadas se multiplicaron, pero aún no ofrecían comidas.
Durante esta época [principios del siglo XV], se registraron más de 600 posadas en Inglaterra. Su arquitectura a menudo consistía en un patio interior pavimentado con acceso a través de un porche arqueado. Los dormitorios estaban situados en los dos lados del patio, la cocina y las salas públicas en la parte delantera, y los establos y almacenes en la parte trasera.
Fue en Europa donde se produjo el nacimiento de una industria hotelera organizada en forma de chalets y pequeños hoteles, que brindaban una variedad de servicios y eran frecuentados principalmente por los aristócratas de la época.
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