El Brewer's Dictionary of Phrase and Fable original lo llama un Scotch breakfast (‘desayuno escocés’) y lo describe como «un desayuno sustancioso de varios tipos de cosas buenas para comer y beber».
Bernays envió los resultados de la encuesta a 5000 médicos, junto con publicidad elogiando la panceta y los huevos como desayuno abundante.
Las baked beans (de lata) y hash browns son añadidos modernos.
[cita requerida] En Estados Unidos de América el desayuno completo consiste en panceta, huevos, hash browns y tostada.
A menudo se le denomina country breakfast (‘desayuno campestre’) en muchas zonas del Medio Oeste.
En el sur de Estados Unidos el plato se conoce típicamente como big breakfast (‘desayuno grande’) o Sunday breakfast (‘desayuno dominical’), y suele consistir en huevos, panceta, sémola de maíz (grits), tostada y salchicha, jamón o filete, y a veces panqueques o galletas, servidos con café.
Este se ofrece en casi todos los países donde haya McDonalds que tengan menu de desayuno.
Una peculiaridad es que también se comen fry jacks, trozos de masa frita parecidos a buñuelos o sopaipillas.
A menudo se añade zumo fresco de naranja como bebida.