Coca-Cola , o Coca-Cola , es un refresco carbonatado fabricado por Coca-Cola Company . En 2013, los productos de Coca-Cola se vendieron en más de 200 países en todo el mundo, y los consumidores bebieron más de 1.800 millones de porciones de bebidas de la empresa cada día. [1] Coca-Cola ocupó el puesto 87 en la lista Fortune 500 de 2018 de las corporaciones más grandes de Estados Unidos por ingresos totales. [2] Según el estudio de "mejor marca global" de Interbrand de 2020, Coca-Cola fue la sexta marca más valiosa del mundo . [3]
Originalmente comercializada como una bebida para la templanza y concebida como un medicamento patentado , la Coca-Cola fue inventada a finales del siglo XIX por John Stith Pemberton en Atlanta , Georgia. En 1888, Pemberton vendió los derechos de propiedad a Asa Griggs Candler , un hombre de negocios cuyas tácticas de marketing llevaron a Coca-Cola a dominar el mercado mundial de refrescos durante los siglos XX y XXI. [4] El nombre hace referencia a dos de sus ingredientes originales: hojas de coca y nueces de cola (fuente de cafeína ). [5] La fórmula actual de Coca-Cola sigue siendo un secreto comercial ; sin embargo, se han publicado una variedad de recetas y recreaciones experimentales. Coca-Cola ha utilizado el secreto en torno a la fórmula en su marketing, ya que sólo un puñado de empleados anónimos conocen la fórmula. [6] La bebida ha inspirado a imitadores y ha creado toda una clasificación de refrescos: las colas .
The Coca-Cola Company produce concentrado , que luego se vende a embotelladores autorizados de Coca-Cola en todo el mundo. Los embotelladores, que tienen contratos territoriales exclusivos con la empresa, producen el producto terminado en latas y botellas a partir del concentrado, en combinación con agua filtrada y edulcorantes. Una lata típica de 350 ml (12 onzas líquidas estadounidenses) contiene 38 gramos (1,3 oz) de azúcar (generalmente en forma de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa en América del Norte). Luego, los embotelladores venden, distribuyen y comercializan Coca-Cola en tiendas minoristas, restaurantes y máquinas expendedoras de todo el mundo. The Coca-Cola Company también vende concentrado para fuentes de refrescos de los principales restaurantes y distribuidores de servicios de alimentos .
En ocasiones, The Coca-Cola Company ha introducido otras bebidas de cola bajo el nombre de Coca-Cola. La más común es la Coca-Cola Light , junto con otras como la Coca-Cola sin cafeína , la Coca- Cola Light sin cafeína , la Coca-Cola Cero Azúcar , la Coca-Cola Cereza , la Coca-Cola Vainilla y versiones especiales con limón , lima , y café . Coca-Cola se llamó Coca-Cola Classic desde julio de 1985 hasta 2009, para distinguirla de la " New Coke ".
El coronel confederado John Pemberton , herido en la Guerra Civil estadounidense y adicto a la morfina , también tenía un título de médico y comenzó una búsqueda para encontrar un sustituto para la problemática droga. [8] En 1885, en Pemberton's Eagle Drug and Chemical House, su farmacia en Columbus, Georgia , registró el tónico nervioso French Wine Coca de Pemberton . [9] [10] [11] [12] La tónica de Pemberton puede haberse inspirado en el formidable éxito del Vin Mariani , un vino de coca franco- corso , [13] pero su receta incluía además la nuez de cola africana , la fuente de la bebida. cafeína. [14] Una bebida española llamada "Kola Coca" se presentó en un concurso en Filadelfia en 1885, un año antes del nacimiento oficial de Coca-Cola. Los derechos de esta bebida española fueron comprados por Coca-Cola en 1953. [15]
En 1886, cuando Atlanta y el condado de Fulton aprobaron una legislación de prohibición , Pemberton respondió desarrollando Coca-Cola, una versión sin alcohol de la Coca de vino francesa de Pemberton . [16] Se comercializó como "Coca-Cola: La bebida de la templanza", lo que atrajo a muchas personas ya que el movimiento por la templanza gozó de un amplio apoyo durante este tiempo. [4] Las primeras ventas fueron en Jacob's Pharmacy en Atlanta, Georgia, el 8 de mayo de 1886, [17] donde inicialmente se vendió a cinco centavos el vaso. [18] Las fuentes de refrescos de las farmacias eran populares en los Estados Unidos en ese momento debido a la creencia de que el agua carbonatada era buena para la salud, [19] y la nueva bebida de Pemberton se comercializó y vendió como un medicamento patentado ; Pemberton afirmó que era una cura para muchas enfermedades, incluida la adicción a la morfina, la indigestión, los trastornos nerviosos, los dolores de cabeza y la impotencia . Pemberton publicó el primer anuncio de la bebida el 29 de mayo del mismo año en el Atlanta Journal . [20]
En 1888, había en el mercado tres versiones de Coca-Cola, vendidas por tres empresas distintas. El 14 de enero de 1888 se formó una sociedad conjunta entre Pemberton y cuatro empresarios de Atlanta: JC Mayfield, AO Murphey, CO Mullahy y EH Bloodworth. No codificada por ningún documento firmado, una declaración verbal dada por Asa Candler años después afirmó bajo testimonio que había adquirido una participación en la compañía de Pemberton ya en 1887. [21] John Pemberton declaró que el nombre "Coca-Cola" pertenecía a su hijo, Charley, pero los otros dos fabricantes podrían seguir usando la fórmula . [22]
El historial de control de Charley Pemberton sobre el nombre "Coca-Cola" fue el factor subyacente que le permitió participar como accionista principal en la presentación de constitución de Coca-Cola Company de marzo de 1888 realizada en lugar de su padre. [23] El control exclusivo de Charley sobre el nombre "Coca-Cola" se convirtió en una espina continua en el costado de Asa Candler. El hijo mayor de Candler, Charles Howard Candler, escribió un libro en 1950 publicado por la Universidad Emory . En esta biografía definitiva sobre su padre, Candler afirma específicamente: "el 14 de abril de 1888, el joven farmacéutico Asa Griggs Candler compró una tercera parte de la fórmula de un elixir patentado casi completamente desconocido conocido como Coca-Cola". [24] El trato fue en realidad entre el hijo de John Pemberton, Charley, y Walker, Candler & Co., con John Pemberton actuando como cofirmante de su hijo. Con un pago inicial de 50 dólares y 500 dólares en 30 días, Walker, Candler & Co. obtuvo todo el tercio de participación en Coca-Cola Company que Charley tenía, mientras Charley todavía conservaba el nombre. Después del acuerdo del 14 de abril, el 17 de abril de 1888, Candler adquirió la mitad de las acciones de Walker/Dozier por 750 dólares adicionales. [25]
Después de que Candler consiguiera una mayor presencia en la Coca-Cola en abril de 1888, se vio obligado a vender la bebida que producía con la receta que tenía bajo los nombres "Yum Yum" y "Koke". Esto fue mientras Charley Pemberton vendía el elixir, aunque era una mezcla más cruda, bajo el nombre de "Coca-Cola", todo con la bendición de su padre. Después de que ambos nombres no lograran convencer a Candler, a mediados de 1888, el farmacéutico de Atlanta estaba bastante ansioso por establecer un derecho legal más firme sobre Coca-Cola, y esperaba poder expulsar completamente a sus dos competidores, Walker y Dozier, del mercado. negocios también. [25]
John Pemberton murió repentinamente el 16 de agosto de 1888. Asa Candler decidió entonces avanzar rápidamente para lograr el control total de toda la operación de Coca-Cola.
Charley Pemberton, un alcohólico y adicto al opio, ponía nervioso a Asa Candler más que nadie. Se dice que Candler maniobró rápidamente para comprar los derechos exclusivos del nombre "Coca-Cola" del hijo de Pemberton, Charley, inmediatamente después de enterarse de la muerte del Dr. Pemberton. Una de varias historias afirma que Candler se acercó a la madre de Charley en el funeral de John Pemberton y le ofreció 300 dólares en efectivo por el título del nombre.
En el libro de Charles Howard Candler de 1950 sobre su padre, afirmó: "El 30 de agosto [1888], él [ Asa Candler ] se convirtió en el único propietario de Coca-Cola, hecho que se indicó en membretes, facturas en blanco y copias publicitarias". [24]
Con esta acción del 30 de agosto de 1888, el control exclusivo de Candler se volvió técnicamente cierto. Candler había negociado con Margaret Dozier y su hermano Woolfolk Walker un pago completo por valor de 1.000 dólares, que todos acordaron que Candler podría pagar con una serie de pagarés durante un período de tiempo específico. El 1 de mayo de 1889, Candler reclamaba ahora la propiedad total de la bebida Coca-Cola, con un desembolso total de inversión por parte de Candler para la empresa de bebidas a lo largo de los años que ascendía a 2.300 dólares. [26]
En 1914, Margaret Dozier, como copropietaria de la Coca-Cola Company original en 1888, se adelantó y afirmó que su firma en la factura de venta de Coca-Cola Company de 1888 había sido falsificada. El análisis posterior de otros documentos de transferencia similares también indicó que la firma de John Pemberton probablemente también había sido falsificada, lo que según algunas cuentas fue precipitado por su hijo Charley. [22]
En 1892, Candler se propuso constituir una segunda empresa, Coca-Cola Company (la corporación actual). Cuando Candler hizo destruir los primeros registros de la "Coca-Cola Company" en 1910, se afirmó que la acción se había realizado durante un traslado a las nuevas oficinas de la corporación en esa época. [27]
Charley Pemberton fue encontrado el 23 de junio de 1894, inconsciente, con una barra de opio al lado. Diez días después, Charley murió en el Hospital Grady de Atlanta a la edad de 40 años. [28]
El 12 de septiembre de 1919, Coca-Cola Co. fue comprada por un grupo de inversores liderados por Trust Company de Ernest Woodruff por 25 millones de dólares y reincorporada bajo la Ley General de Corporaciones de Delaware . La empresa ofreció públicamente 500.000 acciones de la empresa a 40 dólares cada una. [29] [30] En 1923, su hijo Robert W. Woodruff fue elegido presidente de la empresa. Woodruff amplió la empresa y llevó Coca-Cola al resto del mundo. Coca-Cola comenzó a distribuir botellas como "Six-packs", animando a los clientes a comprar la bebida para su hogar. [31]
Durante sus primeras décadas, Coca-Cola quería ser conocida oficialmente por su nombre completo a pesar de ser conocida comúnmente como "Coke". Esto se debió a los temores de la empresa de que el término "coque" eventualmente se convirtiera en una marca genérica , lo que hasta cierto punto se hizo realidad en el sur de los Estados Unidos , donde "coque" se usa incluso para productos que no son Coca-Cola . La compañía tampoco quería confundir su bebida con el subproducto del carbón de nombre similar que claramente no era seguro para consumir. Finalmente, por temor a que otra empresa pudiera reclamar la marca registrada de "Coke", Coca-Cola finalmente la adoptó y respaldó oficialmente el nombre "Coke" en 1941. "Coke" finalmente se convirtió en una marca registrada de Coca-Cola Company en 1945. [32 ]
En 1986, Coca-Cola Company se fusionó con dos de sus operadores embotelladores (propiedad de JTL Corporation y BCI Holding Corporation) para formar Coca-Cola Enterprises Inc. (CCE). [33]
En diciembre de 1991, Coca-Cola Enterprises se fusionó con Johnston Coca-Cola Bottling Group, Inc. [33]
El primer embotellado de Coca-Cola se produjo en Vicksburg, Mississippi , en Biedenharn Candy Company el 12 de marzo de 1894. [34] El propietario de la planta embotelladora era Joseph A. Biedenharn . [35] Las botellas originales eran botellas Hutchinson , muy diferentes del diseño mucho posterior de faldón de 1915, ahora tan familiar.
Unos años más tarde, dos empresarios de Chattanooga, Tennessee , Benjamin F. Thomas y Joseph B. Whitehead , propusieron la idea de embotellar y fueron tan persuasivos que Candler firmó un contrato que les otorgaba el control del procedimiento por sólo un dólar. Candler se dio cuenta más tarde de que había cometido un grave error. [36] Candler nunca cobró su dólar, pero en 1899, Chattanooga se convirtió en el sitio de la primera empresa embotelladora de Coca-Cola. Candler se mantuvo muy contento con sólo vender el jarabe de su empresa. [37] El contrato, vagamente denominado, resultó problemático para Coca-Cola Company en las décadas siguientes. Los asuntos legales no se vieron favorecidos por la decisión de los embotelladores de subcontratar a otras empresas, convirtiéndose efectivamente en embotelladores matrices. [38] Este contrato especificaba que las botellas se venderían a 5 centavos cada una y no tenían una duración fija, lo que llevó al precio fijo de Coca-Cola de 1886 a 1959 .
El primer anuncio en una pared exterior que promocionaba la bebida Coca-Cola se pintó en 1894 en Cartersville, Georgia . [39] El jarabe de cola se vendía como un suplemento dietético de venta libre para el malestar estomacal. [40] [41] En el momento de su 50 aniversario, el refresco había alcanzado el estatus de ícono nacional en los EE. UU. En 1935, el rabino de Atlanta Tobias Geffen lo certificó como kosher . Con la ayuda de Harold Hirsch, Geffen fue la primera persona fuera de la empresa en ver la lista de ingredientes ultrasecretos después de que Coca-Cola enfrentara el escrutinio de la población judía estadounidense con respecto al estatus kosher de la bebida. [42] En consecuencia, la empresa realizó cambios menores en el abastecimiento de algunos ingredientes para que pudieran seguir siendo consumidos por la población judía de Estados Unidos, incluso durante la Pascua . [43] Una tapa amarilla en una bebida Coca-Cola indica que es kosher para Pesaj. [44]
La fuente comercial de refrescos Coca-Cola más antigua del mundo fue la Fleeman's Pharmacy de Atlanta, que abrió sus puertas por primera vez en 1914. [45] Jack Fleeman se hizo cargo de la farmacia de su padre y la dirigió hasta 1995; cerrándolo después de 81 años. [46] El 12 de julio de 1944, Coca-Cola Company fabricó el mil millones de galones de jarabe de Coca-Cola. Las latas de Coca-Cola aparecieron por primera vez en 1955. [47]
Los precios del azúcar se dispararon en la década de 1970 debido a la demanda y el acaparamiento soviéticos y a la posible manipulación del mercado de contratos de futuros. La Unión Soviética era el mayor productor de azúcar en ese momento. En 1974, Coca-Cola cambió al jarabe de maíz con alto contenido de fructosa debido a los elevados precios. [48] [49]
El 23 de abril de 1985, Coca-Cola, en medio de mucha publicidad, intentó cambiar la fórmula de la bebida con "New Coke". Las pruebas de sabor posteriores revelaron que la mayoría de los consumidores preferían el sabor de New Coke al de Coca-Cola y Pepsi [50] , pero la dirección de Coca-Cola no estaba preparada para la nostalgia del público por la antigua bebida, lo que provocó una reacción violenta . La empresa cedió a las protestas y volvió a la antigua fórmula con el nombre de Coca-Cola Classic, el 10 de julio de 1985. La "Nueva Coke" permaneció disponible y pasó a llamarse Coke II en 1992; se suspendió en 2002.
El 5 de julio de 2005, se reveló que Coca-Cola reanudaría sus operaciones en Irak por primera vez desde que la Liga Árabe boicoteó la empresa en 1968. [51]
En abril de 2007, en Canadá, el nombre "Coca-Cola Classic" volvió a cambiar a "Coca-Cola". La palabra "Clásica" se eliminó porque "Nueva Coca-Cola" ya no se producía, lo que eliminó la necesidad de diferenciar entre las dos. [ cita necesaria ] La fórmula se mantuvo sin cambios. En enero de 2009, Coca-Cola dejó de imprimir la palabra "Clásico" en las etiquetas de las botellas de 470 ml (16 onzas líquidas estadounidenses) vendidas en partes del sureste de Estados Unidos. [52] El cambio fue parte de una estrategia más amplia para rejuvenecer la imagen del producto. [52] La palabra "Clásico" se eliminó de todos los productos de Coca-Cola en 2011.
En noviembre de 2009, debido a una disputa sobre los precios mayoristas de los productos de Coca-Cola, Costco dejó de reabastecer sus estantes con Coca-Cola y Diet Coke durante dos meses; Un acuerdo separado sobre derechos de vertido en 2013 hizo que los productos de Coca-Cola se retiraran de los patios de comidas de Costco a favor de Pepsi. [53] Algunas ubicaciones de Costco (como las de Tucson, Arizona ) venden además Coca-Cola importada de México con azúcar de caña en lugar de jarabe de maíz de distribuidores independientes. [54] Coca-Cola introdujo la minilata de 7,5 onzas en 2009, y el 22 de septiembre de 2011, la compañía anunció reducciones de precios, pidiendo a los minoristas que vendieran paquetes de ocho por 2,99 dólares. Ese mismo día, Coca-Cola anunció la botella de 12,5 onzas, que se venderá por 89 centavos. Una botella de 16 onzas se ha vendido bien a 99 centavos desde su reintroducción, pero el precio estaba subiendo a 1,19 dólares. [55]
En 2012, Coca-Cola reanudó sus negocios en Myanmar después de 60 años de ausencia debido a las sanciones de inversión impuestas por Estados Unidos contra el país. [56] [57] La planta embotelladora de Coca-Cola está ubicada en Yangon y es parte del plan quinquenal de la compañía y de una inversión de 200 millones de dólares en Myanmar. [58] Coca-Cola y sus socios invertirán 5 mil millones de dólares en sus operaciones en la India hasta 2020. [59]
En febrero de 2021, como plan para combatir los residuos plásticos , Coca-Cola dijo que comenzaría a vender sus refrescos en botellas hechas con material plástico 100% reciclado en Estados Unidos, y para 2030 planeaba reciclar una botella o lata por cada una. es viejo. [60] Coca-Cola comenzó vendiendo 2000 botellas de papel para ver si aguantaban debido al riesgo de seguridad y de cambiar el sabor de la bebida. [61]
Una lata típica de Coca-Cola (12 onzas líquidas/355 ml) contiene 39 gramos de azúcar, [63] 50 mg de sodio, 0 gramos de grasa, 0 gramos de potasio y 140 calorías. [64] El 5 de mayo de 2014, Coca-Cola dijo que estaba trabajando para eliminar un ingrediente controvertido, el aceite vegetal bromado , de sus bebidas. [sesenta y cinco]
Una lata británica de 330 ml contiene 35 gramos de azúcar y 139 calorías.
La fórmula exacta de los saborizantes naturales de Coca-Cola (pero no de sus otros ingredientes, que figuran en el costado de la botella o lata) es un secreto comercial . La copia original de la fórmula estuvo guardada en la bóveda principal de Truist Financial en Atlanta durante 86 años. Su predecesora, la Trust Company, fue la aseguradora de la oferta pública inicial de Coca-Cola Company en 1919. El 8 de diciembre de 2011, la fórmula secreta original fue trasladada de la bóveda de SunTrust Banks a una nueva bóveda que contenía la fórmula que será en exhibición para los visitantes de su museo El Mundo de Coca-Cola en el centro de Atlanta. [66]
Según Snopes, un mito popular afirma que sólo dos ejecutivos tienen acceso a la fórmula y que cada ejecutivo tiene sólo la mitad de la fórmula. [67] Sin embargo, varias fuentes afirman que si bien Coca-Cola tiene una regla que restringe el acceso a solo dos ejecutivos, cada uno conoce la fórmula completa y otros, además del dúo prescrito, han conocido el proceso de formulación. [68]
El 11 de febrero de 2011, Ira Glass dijo en su programa de radio del PRI , This American Life , que el personal de TAL había encontrado una receta en el "Libro de recetas de Everett Beal", reproducido en la edición del 28 de febrero de 1979 de The Atlanta Journal-Constitution . que creían que era la fórmula original de Pemberton para Coca-Cola o una versión que hizo antes o después de que el producto llegara al mercado en 1886. La fórmula básicamente coincidía con la que se encuentra en el diario de Pemberton. [69] [70] [71] El archivero de Coca-Cola, Phil Mooney, reconoció que la receta "podría ser un precursor" de la fórmula utilizada en el producto original de 1886, pero enfatizó que la fórmula original de Pemberton no es la misma que la utilizada en el producto actual. [72]
Cuando se lanzó al mercado, los dos ingredientes clave de Coca-Cola eran la cocaína y la cafeína . La cocaína se derivaba de la hoja de coca y la cafeína de la nuez de cola (también escrita como "nuez de cola" en ese momento), lo que dio lugar al nombre de Coca-Cola. [73] [74]
Pemberton pidió cinco onzas de hoja de coca por galón de almíbar (aproximadamente 37 g/L), una dosis significativa; En 1891, Candler afirmó que su fórmula (profundamente modificada con respecto a la original de Pemberton) contenía sólo una décima parte de esta cantidad. Coca-Cola alguna vez contuvo aproximadamente nueve miligramos de cocaína por vaso. (A modo de comparación, una dosis típica o "línea" de cocaína es de 50 a 75 mg. [75] ) En 1903, se eliminó. [76]
Después de 1904, en lugar de utilizar hojas frescas, Coca-Cola comenzó a utilizar hojas "gastadas": los restos del proceso de extracción de cocaína con trazas de cocaína. [77] Desde entonces (hacia 1929 [78] ), Coca-Cola ha utilizado un extracto de hoja de coca sin cocaína. Hoy, ese extracto se prepara en una planta de Stepan Company en Maywood, Nueva Jersey , la única planta manufacturera autorizada por el gobierno federal para importar y procesar hojas de coca, que obtiene de Perú y Bolivia. [79] Stepan Company extrae cocaína de las hojas de coca, que luego vende a Mallinckrodt , la única empresa en los Estados Unidos con licencia para purificar cocaína para uso medicinal . [80]
Mucho después de que el jarabe dejara de contener una cantidad significativa de cocaína, en Carolina del Norte "droga" siguió siendo un coloquialismo común para Coca-Cola, y "drope-wagons" eran camiones que la transportaban. [81]
La nuez de cola actúa como saborizante y fuente original de cafeína en la Coca-Cola. Contiene entre un 2,0 y un 3,5% de cafeína y tiene un sabor amargo.
En 1911, el gobierno de Estados Unidos presentó una demanda en el caso Estados Unidos contra cuarenta barriles y veinte barriles de Coca-Cola , con la esperanza de obligar a Coca-Cola Company a eliminar la cafeína de su fórmula. El tribunal determinó que el jarabe, cuando se diluía según las indicaciones, daría como resultado una bebida que contendría 1,21 granos (o 78,4 mg) de cafeína por porción de 8 onzas líquidas estadounidenses (240 ml). [82] El caso se decidió a favor de Coca-Cola Company en el tribunal de distrito, pero posteriormente, en 1912, se enmendó la Ley de Alimentos y Medicamentos Puros de EE. UU ., agregando la cafeína a la lista de productos "adictivos" y "nocivos". sustancias que deben figurar en la etiqueta de un producto. En 1913, el caso fue apelado ante el Sexto Circuito de Cincinnati, donde se confirmó el fallo, pero luego se apeló nuevamente en 1916 ante la Corte Suprema, donde el gobierno efectivamente ganó y se ordenó un nuevo juicio. Luego, la empresa redujo voluntariamente la cantidad de cafeína en su producto y se ofreció a pagar los costos legales del gobierno para llegar a un acuerdo y evitar más litigios.
Coca-Cola contiene 34 mg de cafeína por 12 onzas líquidas (9,8 mg por 100 ml). [83]
La producción y distribución actual de Coca-Cola sigue un modelo de franquicia. The Coca-Cola Company sólo produce un concentrado de jarabe, que vende a embotelladores de todo el mundo, que poseen franquicias de Coca-Cola para una o más áreas geográficas. Los embotelladores producen la bebida final mezclando el almíbar con agua filtrada y edulcorantes, poniendo la mezcla en latas y botellas y carbonatándola, que luego los embotelladores venden y distribuyen a tiendas minoristas, máquinas expendedoras, restaurantes y distribuidores de servicios de alimentos. [84]
The Coca-Cola Company posee acciones minoritarias en algunas de sus franquicias más grandes, como Coca-Cola Enterprises , Coca-Cola Amatil , Coca-Cola Hellenic Bottling Company y Coca-Cola FEMSA , así como algunas más pequeñas, como Coca- Cola. -Cola Bottlers Uzbekistán , pero los embotelladores totalmente independientes producen casi la mitad del volumen vendido en el mundo. Los embotelladores independientes pueden endulzar la bebida según los gustos locales. [85]
La planta embotelladora de Skopje , Macedonia, recibió en 2009 el premio a la "Mejor Empresa Embotelladora". [86]
Desde que anunció su intención de comenzar a distribuirse en Myanmar en junio de 2012, Coca-Cola ha estado oficialmente disponible en todos los países del mundo excepto Cuba y Corea del Norte . [87] Sin embargo, se informa que está disponible en ambos países como una importación gris . [88] [89] A partir de 2022, Coca-Cola ha suspendido sus operaciones en Rusia debido a la invasión de Ucrania . [90]
Coca-Cola ha sido un punto de discusión legal en Medio Oriente . A principios del siglo XX, se creó una fatwa en Egipto para discutir la cuestión de "si a los musulmanes se les permitía beber Coca-Cola y Pepsi cola". [91] La fatwa establece: «Según los musulmanes hanefitas, shafiitas, etc., la regla en la ley islámica de prohibir o permitir alimentos y bebidas se basa en la presunción de que tales cosas están permitidas a menos que se pueda demostrar que están prohibidos sobre la base del Corán." [91] Los juristas musulmanes declararon que, a menos que el Corán prohíba específicamente el consumo de un producto en particular, su consumo está permitido. Se discutió otra cláusula, según la cual se aplican las mismas reglas si una persona desconoce la condición o los ingredientes del artículo en cuestión.
Coca-Cola entró por primera vez en el mercado chino en la década de 1920 sin ninguna representación localizada de su nombre. [92] [93] Mientras la empresa buscaba una traducción satisfactoria, los comerciantes locales crearon la suya propia. Estos producían el sonido deseado "ko-ka ko-la", pero con significados extraños como "caballo atado con cera" o "muerde el renacuajo de cera". [92] [93] En la década de 1930, la empresa optó por el nombre "可口可樂（可口可乐）" (Ke-kou ke-le) teniendo en cuenta los efectos de las traducciones de sílabas y significados. La frase significa aproximadamente "permitir que la boca pueda regocijarse". [93] [94] La introducción de la historia de Coca-Cola menciona que Chiang Yee proporcionó el nuevo nombre localizado, [95] pero también hay fuentes de que el nombre localizado apareció antes de 1935, [96] o que fue dado por alguien llamado Jerome T. Lieu, que estudió en la Universidad de Columbia en Nueva York. [97]
Esta es una lista de variantes de Coca-Cola introducidas en todo el mundo. Además de la versión sin cafeína del original, a lo largo de los años se han incluido sabores de frutas adicionales. No se incluyen aquí las versiones de Diet Coke y Coca-Cola Zero Sugar ; Se pueden encontrar versiones variantes de esas colas sin calorías en sus respectivos artículos.
El logotipo de Coca-Cola fue creado por el contable de John Pemberton, Frank Mason Robinson , en 1885. [106] A Robinson se le ocurrió el nombre y eligió la escritura cursiva distintiva del logotipo. El estilo de escritura utilizado, conocido como escritura spenceriana , se desarrolló a mediados del siglo XIX y fue la forma dominante de escritura formal en los Estados Unidos durante ese período. [107]
Robinson también jugó un papel importante en los primeros anuncios de Coca-Cola. Sus sugerencias promocionales a Pemberton incluyeron regalar miles de cupones para bebidas gratis y cubrir la ciudad de Atlanta con carteles publicitarios y carteles de tranvía . [108]
Coca-Cola fue objeto de escrutinio en Egipto en 1951 debido a una teoría de conspiración según la cual el logotipo de Coca-Cola, cuando se refleja en un espejo, dice "No Mohammed no Mecca " en árabe. [109]
La botella de Coca-Cola, llamada "botella de contorno" dentro de la empresa, fue creada por el diseñador de botellas Earl R. Dean y el asesor general de Coca-Cola , Harold Hirsch . En 1915, la Compañía Coca-Cola fue representada por su abogado general para lanzar un concurso entre sus proveedores de botellas, así como entre los participantes del concurso, para crear una nueva botella para su bebida que la distinguiera de otras botellas de bebidas, "una botella que "Una persona podía reconocerlo incluso si lo sentía en la oscuridad, y tenía una forma tal que, incluso si estaba roto, una persona podía decir de un vistazo qué era". [110] [111] [112] [113]
Chapman J. Root, presidente de The Root Glass Company de Terre Haute, Indiana , entregó el proyecto a miembros de su personal de supervisión, incluido el auditor de la empresa T. Clyde Edwards, el superintendente de planta Alexander Samuelsson y Earl R. Dean , diseñador de botellas y supervisor de la sala de moldeo de botellas. Root y sus subordinados decidieron basar el diseño de la botella en uno de los dos ingredientes del refresco, la hoja de coca o la nuez de cola , pero desconocían el aspecto de cada ingrediente. Dean y Edwards fueron a la Biblioteca Conmemorativa Emeline Fairbanks y no pudieron encontrar ninguna información sobre la coca o la cola. En cambio, Dean se inspiró en una imagen de la vaina de cacao con forma de calabaza de la Encyclopædia Britannica . Dean hizo un boceto de la vaina y regresó a la planta para mostrárselo a Root. Le explicó a Root cómo podía transformar la forma de la vaina en una botella. Root le dio a Dean su aprobación. [110]
Ante el próximo mantenimiento programado de la maquinaria de fabricación de moldes, durante las siguientes 24 horas Dean esbozó un dibujo conceptual que fue aprobado por Root a la mañana siguiente. Chapman Root aprobó el prototipo de botella y se emitió una patente de diseño sobre la botella en noviembre de 1915. El prototipo nunca llegó a producción porque su diámetro medio era mayor que su base, lo que lo hacía inestable en las cintas transportadoras . Dean resolvió este problema reduciendo el diámetro medio de la botella. Durante la convención de embotelladores de 1916, la botella contour de Dean fue elegida entre otras y estuvo en el mercado el mismo año. En 1920, la botella contorneada se convirtió en el estándar de Coca-Cola Company. También se patentó una versión revisada en 1923. Debido a que la Oficina de Patentes publica la Gaceta de Patentes el martes, la botella fue patentada el 25 de diciembre de 1923 y recibió el sobrenombre de "botella de Navidad". Hoy en día, la botella contorneada de Coca-Cola es uno de los envases más reconocidos del planeta. [38]
Como recompensa por sus esfuerzos, a Dean se le ofreció elegir entre un bono de $500 o un trabajo de por vida en The Root Glass Company. Eligió el trabajo de por vida y lo mantuvo hasta que Owens-Illinois Glass Company compró The Root Glass Company a mediados de la década de 1930. Dean pasó a trabajar en otras fábricas de vidrio del Medio Oeste. [114]
Raymond Loewy actualizó el diseño en 1955 para dar cabida a formatos más grandes. [115]
Otros han atribuido la inspiración para el diseño no a la vaina de cacao, sino a un vestido victoriano con aros . [116]
En 1944, el juez asociado Roger J. Traynor de la Corte Suprema de California aprovechó un caso que involucraba a una camarera herida por la explosión de una botella de Coca-Cola para articular la doctrina de responsabilidad objetiva por productos defectuosos . La opinión concurrente de Traynor en Escola contra Coca-Cola Bottling Co. es ampliamente reconocida como un caso histórico en la legislación estadounidense actual. [117] [118] [119] [120] [121]
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Karl Lagerfeld es el último diseñador que ha creado una colección de botellas de aluminio para Coca-Cola. Lagerfeld no es el primer diseñador de moda que crea una versión especial de la famosa botella de Coca-Cola Contour. En los últimos años se han creado otras botellas de edición limitada de diseñadores de moda para el refresco Coca-Cola Light, incluido Jean Paul Gaultier . [122]
En 2009, en Italia, Coca-Cola Light realizó un Homenaje a la Moda para celebrar los 100 años de la reconocible botella de contorno. Los conocidos diseñadores italianos Alberta Ferretti , Blumarine , Etro , Fendi , Marni , Missoni , Moschino y Versace diseñaron botellas de edición limitada. [123]
En 2019, Coca-Cola compartió la primera botella de bebida hecha con plástico del océano. [124]
Pepsi , el producto estrella de PepsiCo , el principal rival de Coca-Cola Company en la industria de los refrescos, suele ocupar el segundo lugar después de Coca-Cola en ventas y supera en ventas a Coca-Cola en algunos mercados. RC Cola , ahora propiedad de Dr Pepper Snapple Group , el tercer mayor fabricante de refrescos, también está ampliamente disponible. [125]
En todo el mundo, muchas marcas locales compiten con Coca-Cola. En América del Sur y Central, Kola Real , también conocida como Big Cola, es un competidor creciente de Coca-Cola. [126] En la isla francesa de Córcega , Corsica Cola , elaborada por los cerveceros de la cerveza local Pietra , es un competidor creciente de Coca-Cola. En la región francesa de Bretaña , Breizh Cola está disponible. En Perú, Inca Kola vende más que Coca-Cola, lo que llevó a Coca-Cola Company a comprar la marca en 1999. En Suecia, Julmust vende más que Coca-Cola durante la temporada navideña. [127] En Escocia, el Irn-Bru de producción local fue más popular que Coca-Cola hasta 2005, cuando Coca-Cola y Diet Coke comenzaron a superar sus ventas. [128] En la antigua Alemania Oriental , Vita Cola , inventada durante el régimen comunista, está ganando popularidad.
Si bien Coca-Cola no tiene la mayor parte de la participación de mercado en India, otras marcas de The Coca-Cola Company, como Thums Up y Sprite, obtienen buenos resultados. The Coca-Cola Company compró Thums Up en 1993 cuando reingresó al mercado indio. [129] En 2023 [actualizar], Coca-Cola tenía una participación de mercado del 9% en la India, mientras que Thums Up y Sprite tenían una participación de mercado del 16% y el 20% respectivamente. [130]
En Cuba se sirve Tropicola, una bebida nacional, en lugar de Coca-Cola, debido al embargo de Estados Unidos. La marca francesa Mecca-Cola [131] y la marca británica Qibla Cola [132] son competidoras de Coca-Cola en Oriente Medio.
En Turquía, Cola Turka , en Irán y Medio Oriente, Zamzam y Parsi Cola , en algunas partes de China, Future Cola , en la República Checa y Eslovaquia, Kofola , en Eslovenia, Cockta y la económica Mercator Cola, que se vende sólo en La cadena de supermercados más grande del país, Mercator , son algunos de los competidores de la marca. Classiko Cola, fabricada por el Grupo Tiko, la mayor empresa manufacturera de Madagascar, compite con Coca-Cola en muchas regiones. [ cita necesaria ]
En 2021, Coca-Cola solicitó cancelar los registros de las marcas Thums Up y Limca emitidas a Meenaxi Enterprise, Inc. basándose en una tergiversación de la fuente. La Junta de Apelaciones y Juicios de Marcas concluyó que "Meenaxi hizo un uso indebido flagrante de una manera calculada para aprovecharse de la buena voluntad y la reputación de Coca-Cola en un intento de confundir a los consumidores en los Estados Unidos acerca de que sus marcas Thums Up y Limca tenían licencia o se producían por la fuente de los mismos tipos de refrescos de cola y lima-limón vendidos bajo estas marcas durante décadas en la India". [133]
La publicidad de Coca-Cola ha afectado significativamente la cultura estadounidense , y con frecuencia se le atribuye la invención de la imagen moderna de Papá Noel como un anciano con un traje rojo y blanco. Aunque la empresa empezó a utilizar la imagen de Papá Noel rojo y blanco en la década de 1930, con sus campañas publicitarias de invierno ilustradas por Haddon Sundblom , el motivo ya era común. [134] [135] Coca-Cola ni siquiera fue la primera compañía de refrescos en utilizar la imagen moderna de Papá Noel en su publicidad: White Rock Beverages usó a Papá Noel en los anuncios de su ginger ale en 1923, después de usarlo por primera vez para vender bebidas minerales . agua en 1915. [136] [137] Antes de Papá Noel, Coca-Cola se basaba en imágenes de mujeres jóvenes elegantemente vestidas para vender sus bebidas. El primer anuncio de este tipo de Coca-Cola apareció en 1895 y presentaba a la joven actriz bostoniana Hilda Clark como portavoz.
En 1941 se utilizó por primera vez el apodo "Coke" como marca oficial del producto, con una serie de anuncios que informaban a los consumidores que "Coke significa Coca-Cola". [138] En 1971, una canción de un comercial de Coca-Cola llamada " Me gustaría enseñar al mundo a cantar ", producida por Billy Davis , se convirtió en un sencillo de éxito . Durante la década de 1950 surgió el término guerras de las colas , que describe la batalla en curso entre Coca-Cola y Pepsi por la supremacía en la industria de los refrescos. Coca-Cola y Pepsi competían con nuevos productos, expansión global, iniciativas de marketing en Estados Unidos y patrocinios deportivos. [139]
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La publicidad de Coca-Cola es omnipresente, ya que uno de los objetivos declarados de Woodruff era garantizar que todos en la Tierra bebieran Coca-Cola como su bebida preferida. Esto es especialmente cierto en las zonas del sur de Estados Unidos, como Atlanta , donde nació Coca-Cola.
Algunos comerciales de televisión de Coca-Cola entre 1960 y 1986 fueron escritos y producidos por el ex veterano de la radio de Atlanta Don Naylor ( WGST 1936-1950, WAGA 1951-1959) durante su carrera como productor de la agencia de publicidad McCann Erickson . Muchos de estos primeros comerciales televisivos de Coca-Cola presentaban estrellas de cine, héroes deportivos y cantantes populares.
Durante la década de 1980, Pepsi publicó una serie de anuncios de televisión que mostraban a personas participando en pruebas de sabor, demostrando que, según los comerciales, "el cincuenta por ciento de los participantes que dijeron que preferían Coca-Cola en realidad eligieron Pepsi". [140] Coca-Cola publicó anuncios para combatir los anuncios de Pepsi en un incidente al que a veces se hace referencia como la guerra de las colas ; Uno de los anuncios de Coca-Cola comparaba el llamado desafío Pepsi con dos chimpancés que decidían qué pelota de tenis tenía más pelo. A partir de entonces, Coca-Cola recuperó su liderazgo en el mercado.
Selena fue portavoz de Coca-Cola desde 1989 hasta el momento de su muerte. Filmó tres comerciales para la empresa. Durante 1994, para conmemorar sus cinco años en la empresa, Coca-Cola emitió botellas especiales de Coca-Cola Selena. [141]
The Coca-Cola Company compró Columbia Pictures en 1982 y comenzó a insertar imágenes de productos de Coca-Cola en muchas de sus películas. Después de algunos éxitos iniciales durante la propiedad de Coca-Cola, Columbia comenzó a tener un rendimiento inferior y el estudio fue vendido a Sony en 1989.
Coca-Cola ha pasado por varios lemas publicitarios diferentes a lo largo de su larga historia, entre ellos "Es lo real", [142] "La pausa que refresca", [142] "Me gustaría comprarle una Coca-Cola al mundo". , [143] y "Coca-Cola es". [144]
En 1999, Coca-Cola Company introdujo la Tarjeta Coke, un programa de fidelización que ofrecía ofertas en artículos como ropa, entretenimiento y comida cuando el titular de la tarjeta compraba una Coca-Cola Classic. El plan fue cancelado después de tres años y un portavoz de Coca-Cola se negó a explicar el motivo. [145]
Luego, la empresa introdujo otra campaña de fidelización en 2006, My Coke Rewards . Esto permite a los consumidores ganar puntos ingresando códigos de paquetes de productos Coca-Cola especialmente marcados en un sitio web. Estos puntos se pueden canjear por varios premios o participaciones en sorteos. [146]
En Australia, en 2011, Coca-Cola inició la campaña "comparte una Coca-Cola", en la que el logotipo de Coca-Cola fue reemplazado en las botellas por nombres. Coca-Cola utilizó los 150 nombres más populares de Australia para imprimir en las botellas. [147] [148] [149] La campaña se combinó con una página web, una página de Facebook y un programa en línea para "compartir una Coca-Cola virtual". La misma campaña se introdujo en las botellas y latas de Coca-Cola, Diet Coke y Coke Zero en el Reino Unido en 2013. [150] [151]
Coca-Cola también ha anunciado que su producto se consume como bebida para el desayuno, en lugar de café o té para la cafeína de la mañana. [152] [153]
De 1886 a 1959, el precio de la Coca-Cola se fijó en cinco centavos, en parte debido a una campaña publicitaria.
A lo largo de los años, Coca-Cola ha lanzado botellas de colección por tiempo limitado para Navidad.
El mensaje "¡Se acercan las vacaciones!" El anuncio muestra un tren de camiones de reparto rojos, adornados con el nombre de Coca-Cola y decorados con luces navideñas , conduciendo a través de un paisaje nevado y haciendo que todo lo que pasan se ilumine y la gente mire mientras pasan. [154]
El anuncio cayó en desuso en 2001, cuando Coca-Cola Company reestructuró sus campañas publicitarias para que la publicidad en todo el mundo se produjera localmente en cada país, en lugar de centralmente en la sede de la empresa en Atlanta, Georgia. [155] En 2007, la empresa recuperó la campaña después de que, según la empresa, muchos consumidores llamaran por teléfono a su centro de información diciendo que consideraban que marcaba el comienzo de la Navidad. [154] El anuncio fue creado por la agencia de publicidad estadounidense Doner y ha sido parte de la campaña publicitaria global de la compañía durante muchos años. [156]
Keith Law, productor y escritor de comerciales para Belfast CityBeat , no quedó convencido por la reintroducción del anuncio por parte de Coca-Cola en 2007, diciendo que "no creo que haya nada navideño en los vehículos pesados y el comercial es demasiado genérico". [157]
En 2001, la cantante Melanie Thornton grabó el jingle publicitario de la campaña como sencillo, " Wonderful Dream (Holidays Are Coming) ", que entró en las listas de música pop de Alemania en el puesto n. 9. [158] [159] En 2005, Coca-Cola amplió su campaña publicitaria a la radio, empleando varias variaciones del jingle. [160]
En 2011, Coca-Cola lanzó una campaña con motivo de la festividad india Diwali . La campaña incluyó comerciales, una canción y una integración con la película Ra.One de Shah Rukh Khan . [161] [162] [163]
Coca-Cola fue el primer patrocinador comercial de los Juegos Olímpicos , en los juegos de Ámsterdam de 1928, y ha sido patrocinador de los Juegos Olímpicos desde entonces. [164] Este patrocinio corporativo incluyó los Juegos Olímpicos de Verano de 1996 celebrados en Atlanta , lo que permitió a Coca-Cola destacar su ciudad natal. Más recientemente, Coca-Cola lanzó comerciales localizados para los Juegos Olímpicos de Invierno de 2010 en Vancouver; un comercial canadiense se refería a la herencia del hockey de Canadá y se modificó después de que Canadá ganó el juego por la medalla de oro el 28 de febrero de 2010, cambiando la línea final del comercial para que dijera "Ahora saben a quién están jugando". [165]
Desde 1978 , Coca-Cola patrocina la Copa Mundial de la FIFA y otras competiciones organizadas por la FIFA . [166] Un trofeo de torneo de la FIFA, el Campeonato Mundial Juvenil de la FIFA desde Túnez en 1977 hasta Malasia en 1997 , se llamó "FIFA – Copa Coca-Cola". Además, Coca-Cola patrocina las carreras anuales Coca-Cola 600 y Coke Zero Sugar 400 de NASCAR en Charlotte Motor Speedway en Concord, Carolina del Norte y Daytona International Speedway en Daytona, Florida; Desde 2020, Coca-Cola ha sido socio principal de la NASCAR Cup Series , lo que incluye la posesión de los derechos del nombre del trofeo del campeonato de la temporada regular de la serie. [167] Coca-Cola también es el patrocinador de la iRacing Pro Series.
Coca-Cola tiene una larga historia de relaciones de marketing deportivo, que a lo largo de los años ha incluido la Major League Baseball , la National Football League , la National Basketball Association y la National Hockey League , así como con muchos equipos dentro de esas ligas. Coca-Cola ha tenido una relación de larga data con los Pittsburgh Steelers de la NFL , debido en parte al ahora famoso comercial de televisión de 1979 que presentaba a "Mean Joe" Greene , lo que llevó a los dos a abrir el Gran Salón de Coca-Cola en el Heinz Field en 2001 y un Comercial más reciente de Coca-Cola Zero con Troy Polamalu .
Coca-Cola es el refresco oficial de muchos equipos universitarios de fútbol en todo el país, en parte debido a que Coca-Cola proporcionó a esas escuelas instalaciones deportivas mejoradas a cambio del patrocinio de Coca-Cola. Esto es especialmente frecuente en el nivel de secundaria, que depende más de este tipo de contratos debido a presupuestos más ajustados.
Coca-Cola fue uno de los patrocinadores oficiales de la Copa Mundial de Cricket de 1996 celebrada en el subcontinente indio . Coca-Cola también es uno de los patrocinadores asociados de Delhi Capitals en la Premier League india .
En Inglaterra, Coca-Cola fue el principal patrocinador de The Football League entre 2004 y 2010, nombre que reciben las tres divisiones profesionales por debajo de la Premier League en fútbol (fútbol). En 2005, Coca-Cola lanzó un concurso para los 72 clubes de la liga de fútbol: se llamó "Gana un jugador". Esto permitió a los fanáticos realizar un voto por día para su club favorito, y una entrada elegida al azar ganó £ 250 000 para el club; esto se repitió en 2006. La competición "Gana un jugador" fue muy controvertida, ya que al final de las 2 competiciones, el Leeds United AFC obtuvo la mayor cantidad de votos por más del doble, pero no ganó dinero para gastar en un nuevo jugador del club. En 2007, la competición cambió a "Compra un jugador". Esta competencia permitió a los fanáticos comprar una botella de Coca-Cola o Coca-Cola Zero y enviar el código en el envoltorio en el sitio web de Coca-Cola. Este código podría generar desde 50 peniques hasta £ 100 000 para el club de su elección. Esta competición se vio favorecida por la antigua competición "Gana un jugador", ya que permitía a todos los clubes ganar algo de dinero. Entre 1992 y 1998, Coca-Cola fue el patrocinador principal de la Football League Cup (Copa Coca-Cola), el torneo de copa secundario de Inglaterra. A partir de la temporada 2019-20 , Coca-Cola ha cerrado su mayor acuerdo de patrocinio en el Reino Unido al convertirse en el séptimo y último socio comercial de la Premier League de fútbol [168] para el Reino Unido e Irlanda , China , Malasia , Indonesia , Singapur , Egipto y los mercados de África Occidental. .
Entre 1994 y 1997, Coca-Cola también fue el patrocinador principal de la Copa de la Liga de Escocia , rebautizándola como Copa Coca-Cola como su homóloga inglesa. De 1998 a 2001, la empresa fue el patrocinador principal de la Copa de la Liga Irlandesa en Irlanda del Norte , donde recibió el nombre de Copa de la Liga Coca-Cola.
Coca-Cola es el patrocinador presentador del Tour Championship , el evento final del PGA Tour que se celebra cada año en East Lake Golf Club en Atlanta, Georgia . [169]
Introducida el 1 de marzo de 2010 en Canadá para celebrar los Juegos Olímpicos de Invierno de 2010 , Coca-Cola vendía latas de color dorado en paquetes de 12 355 ml (12 imp fl oz; 12 US fl oz) cada una, en tiendas selectas. [170]
Coca-Cola, que ha sido socia de la UEFA desde 1988. [171]
Coca-Cola ha aparecido de forma destacada en muchas películas y programas de televisión. Fue un elemento argumental importante en películas como Uno, dos, tres , El niño de la Coca-Cola y Los dioses deben estar locos , entre muchas otras. En la música, como en la canción de los Beatles, " Come Together ", la letra dice: "Él dispara Coca-Cola". Los Beach Boys también hicieron referencia a Coca-Cola en su canción de 1964 " All Summer Long ", cantando "¿Miembro cuando derramaste Coca-Cola por toda tu blusa?" [172]
El solista más vendido de todos los tiempos [173] Elvis Presley , promocionó Coca-Cola durante su última gira de 1977 . [174] The Coca-Cola Company utilizó la imagen de Presley para promocionar el producto. [175] Por ejemplo, la compañía utilizó una canción interpretada por Presley, " A Little Less Conversation ", en un comercial japonés de Coca-Cola. [176]
Otros artistas que promocionaron Coca-Cola incluyen a David Bowie , [177] George Michael , [178] Elton John , [179] y Whitney Houston , [180] que aparecieron en el comercial de Diet Coke, entre muchos otros.
No todas las referencias musicales a Coca-Cola salieron bien. Una línea de " Lola " de los Kinks se grabó originalmente como "Bebes champán y sabe igual que Coca-Cola". Cuando la British Broadcasting Corporation se negó a reproducir la canción debido a la referencia comercial, el cantante principal Ray Davies volvió a grabar la letra como "sabe a cola de cereza" para que la canción se transmitiera al aire. [181] [182]
El caricaturista político Michel Kichka satirizó un famoso cartel de Coca-Cola en su cartel de 1982 "Y amo Nueva York". En el cartel, la ola de Coca-Cola va acompañada de las palabras "Disfruta de la Coca-Cola". En el cartel de Kichka, las letras y la escritura encima de la ola de Coca-Cola decían "Disfruta la cocaína". [183]
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Coca-Cola tiene un alto grado de identificación con los Estados Unidos, siendo considerada por algunos una "Marca Americana" o como un artículo representativo de América, criticada como Cocacolonización . Después de la Segunda Guerra Mundial , esto dio lugar a la breve producción de Coca-Cola Blanca por pedido de y para el mariscal soviético Georgy Zhukov , quien no quería ser visto bebiendo un símbolo del imperialismo estadounidense . Las botellas las entregó el presidente Eisenhower durante una conferencia y el mariscal Zhukov disfrutó de la bebida. Las botellas estaban disfrazadas de botellas de vodka , con la tapa con un diseño de estrella roja, para evitar sospechas de los funcionarios soviéticos. [184] La bebida también es a menudo una metonimia de Coca-Cola Company.
Coca-Cola se introdujo en China en 1927 y fue muy popular hasta 1949. Después de que terminó la Guerra Civil China en 1949, la bebida ya no se importó a China, ya que se percibía como un símbolo de la decadente cultura occidental y el estilo de vida capitalista . . La importación y venta de la bebida se reanudaron en 1979, después de que se restablecieran las relaciones diplomáticas entre Estados Unidos y China. [185] El acuerdo para permitir la entrada de Coca-Cola al mercado chino se alcanzó durante la visita de Deng Xiaoping a los Estados Unidos . [186] : 137
Hay algunos boicots de consumidores a Coca-Cola en países árabes debido a la inversión inicial de Coca-Cola en Israel durante el boicot de la Liga Árabe a Israel (su competidor Pepsi se mantuvo fuera de Israel). [187] Mecca-Cola y Pepsi son alternativas populares en el Medio Oriente. [188]
Se desarrolló un dispensador de Coca-Cola (oficialmente un Aparato de Bioprocesamiento Genérico de Fluidos o FGBA) para su uso en el Transbordador Espacial como banco de pruebas para determinar si se pueden producir bebidas carbonatadas a partir de dióxido de carbono, agua y jarabes aromatizados almacenados por separado y determinar si los fluidos resultantes pueden estar disponibles para el consumo sin nucleación de burbujas y formación de espuma resultante. El FGBA-1 voló en la STS-63 en 1995 y distribuyó bebidas premezcladas, seguido por el FGBA-2 en la STS-77 el año siguiente. Este último mezclaba CO₂, agua y almíbar para elaborar bebidas. Suministró 1,65 litros de Coca-Cola y Coca-Cola Light cada uno. [189] [190]
La Coca-Cola se utiliza en ocasiones para el tratamiento de los fitobezoares gástricos . En aproximadamente el 50% de los casos estudiados, se descubrió que la Coca-Cola sola era eficaz en la disolución de los fitobezoares gástricos . Sin embargo, este tratamiento puede dar lugar a la posibilidad de desarrollar una obstrucción del intestino delgado en una minoría de casos, lo que requiere una intervención quirúrgica. [191]
Las críticas a Coca-Cola han surgido de varios grupos en todo el mundo, en relación con una variedad de cuestiones, incluidos los efectos sobre la salud , cuestiones ambientales y prácticas comerciales . El sabor a coca de la bebida y el apodo de "Coca cola" siguen siendo un tema común de crítica debido a la relación con la droga ilegal cocaína . En 1911, el gobierno de Estados Unidos confiscó 40 barriles y 20 barriles de jarabe de Coca-Cola en Chattanooga, Tennessee , alegando que la cafeína en su bebida era "perjudicial para la salud", lo que llevó a modificar la legislación sobre seguridad alimentaria. [192]
A partir de la década de 1940, PepsiCo comenzó a comercializar sus bebidas entre los afroamericanos, un nicho de mercado que en gran medida era ignorado por los fabricantes de propiedad blanca en Estados Unidos, y pudo utilizar su postura antirracista como argumento de venta, atacando la renuencia de Coca-Cola a contratar negros y apoyo del presidente de Coca-Cola Company al gobernador segregacionista de Georgia, Herman Talmadge . [193] Como resultado de esta campaña, la participación de mercado de PepsiCo en comparación con la de Coca-Cola se disparó dramáticamente en la década de 1950, y los consumidores afroamericanos de refrescos tenían tres veces más probabilidades de comprar Pepsi que Coca-Cola. [194]
The Coca-Cola Company, sus subsidiarias y productos han sido objeto de críticas sostenidas por parte de grupos de consumidores , ambientalistas y organismos de control , particularmente desde principios de la década de 2000. [195] En 2019, BreakFreeFromPlastic nombró a Coca-Cola como el mayor contaminador de plástico del mundo. Después de que 72.541 voluntarios recolectaran 476.423 piezas de desechos plásticos en los alrededores de donde vivían, se encontró un total de 11.732 piezas etiquetadas con una marca de Coca-Cola (incluidas las marcas Dasani , Sprite y Fanta ) en 37 países de cuatro continentes. [196] En el Foro Económico Mundial de 2020 en Davos, la directora de Sostenibilidad de Coca-Cola, Bea Pérez, dijo que a los clientes les gustan porque se vuelven a sellar y son livianos, y que "el negocio no funcionará si no nos adaptamos a los consumidores". " [197] En febrero de 2022, Coca-Cola anunció que su objetivo será hacer que el 25 por ciento de sus envases sean reutilizables para 2030. [198]
Coca-Cola Classic es rica en azúcares, especialmente sacarosa , que provoca caries dental si se consume con regularidad. Además de esto, el alto valor calórico de los propios azúcares puede contribuir a la obesidad . Ambos son problemas de salud importantes en el mundo desarrollado. [199]
En febrero de 2021, Coca-Cola recibió críticas después de que un empleado filtrara un vídeo de una sesión de formación, en el que se pedía a los empleados que "intentaran ser menos blancos". La sesión también dijo que para ser "menos blancos", los empleados tenían que ser menos "arrogantes" y "defensivos". [200] [201]
En julio de 2001, la Compañía Coca-Cola fue demandada por su presunto uso de escuadrones de la muerte de extrema derecha (las Autodefensas Unidas de Colombia ) para secuestrar, torturar y matar a trabajadores embotelladores colombianos vinculados con actividades sindicales . Coca-Cola fue demandada en un tribunal federal estadounidense en Miami por el sindicato colombiano de alimentos y bebidas Sinaltrainal . La demanda alegaba que Coca-Cola era indirectamente responsable de haber "contratado o dirigido de otro modo a fuerzas de seguridad paramilitares que utilizaron violencia extrema y asesinaron, torturaron, detuvieron ilegalmente o silenciaron de otro modo a líderes sindicales". Esto provocó campañas para boicotear a Coca-Cola en el Reino Unido, Estados Unidos, Alemania, Italia y Australia. [202] [203] Javier Correa, presidente de Sinaltrainal, dijo que la campaña tenía como objetivo presionar a Coca-Cola "para mitigar el dolor y el sufrimiento" que habían sufrido los miembros del sindicato. [203]
Hablando desde la sede de Coca-Cola Company en Atlanta, el portavoz de la compañía, Rafael Fernández Quirós, dijo que "Coca-Cola niega cualquier conexión con cualquier violación de derechos humanos de este tipo" y añadió "No somos propietarios ni operamos las plantas". [204]
La Coca-Cola se puede utilizar para eliminar manchas de grasa y aceite del hormigón, [205] metal y la ropa. [206] También se utiliza para retrasar el fraguado del hormigón. [207]
Entonces Pemberton preparó una receta usando hojas de coca, nueces de cola y jarabe de azúcar. "Su nuevo producto debutó en 1886: 'Coca-Cola: la bebida para la templanza'", escribe Hamblin.
Un laboratorio de Stepan en Maywood, Nueva Jersey, es el único importador comercial legal de hojas de coca del país, que obtiene principalmente de Perú y, en menor medida, de Bolivia. Además de producir el agente aromatizante de coca que se vende a The Coca-Cola Company, Stepan extrae cocaína de las hojas de coca, que vende a
Mallinckrodt
Inc., un fabricante farmacéutico de St. Louis que es la única empresa en Estados Unidos con licencia para purificar el producto. para uso medicinal
Cuando se introdujeron los envases de tamaño King y Family en 1955, Raymond Loewy fue parte del equipo que trabajó para remodelar la botella pero manteniendo las proporciones adecuadas.
Cuando la cocaína y el alcohol se encuentran dentro de una persona, crean una tercera droga única llamada cocaetileno.
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