El norte de Italia ( en italiano : Italia settentrionale , Nord Italia , Alta Italia ) es una región geográfica y cultural de la parte norte de Italia . [3] [4] El Instituto Nacional de Estadística de Italia define la región como que abarca las cuatro regiones noroccidentales de Piamonte , Valle de Aosta , Liguria y Lombardía , además de las cuatro regiones nororientales de Trentino-Alto Adigio , Véneto , Friuli-Venecia Julia y Emilia-Romaña . [5]
Con una superficie total de 120.311 km 2 (46.452 millas cuadradas) y una población de 27,4 millones en 2022, la región cubre aproximadamente el 40% de la República Italiana y contiene el 46% de su población. [5] Dos de las áreas metropolitanas más grandes de Italia, Milán y Turín , se encuentran en la región. El PIB del norte de Italia se estimó en aproximadamente 1 billón de euros en 2021, lo que representa el 56,5% de la economía italiana. [6]
El norte de Italia tiene una cultura rica y distinta. [7] Treinta y siete de los cincuenta y nueve sitios del Patrimonio Mundial de Italia se encuentran en la región. En la región se hablan lenguas retorromance y galo-itálica , a diferencia de las lenguas italo-dálmatas que se hablan en el resto de Italia. A veces se considera que la lengua veneciana forma parte de las lenguas italo-dálmatas, pero algunas publicaciones importantes como Ethnologue (a la que la UNESCO hace referencia en su página sobre lenguas en peligro de extinción) y Glottolog la definen como galo-itálica. [8] [9]
El norte de Italia recibió diferentes términos en diferentes períodos de la historia. Durante la antigüedad los términos Galia Cisalpina , Gallia Citerior o Gallia Togata se utilizaban para definir aquella parte de Italia habitada por celtas ( galos ) entre los siglos IV y III a.C. Conquistada por la República Romana en el año 220 a. C., fue una provincia romana desde c. 81 a. C. hasta el 42 a. C., cuando se fusionó con la Italia romana . [11] [12] Hasta ese momento, se consideraba parte de la Galia , precisamente esa parte de la Galia al "más allá de los Alpes " (desde la perspectiva de los romanos), a diferencia de la Galia Transalpina ("en el extremo lado de los Alpes").
Después de la caída del Imperio Romano y el asentamiento de los lombardos, el nombre Langobardia Maior se utilizó, en la Alta Edad Media , para definir los dominios del Reino Lombardo en el norte de Italia con capital Pavía . [13] Los territorios lombardos más allá se llamaban Langobardia Minor y consistían en los ducados de Spoleto y Benevento .
Durante la Baja Edad Media , después de la caída de la parte norte del Reino Lombardo ante Carlomagno , el término Longobardia se utilizó para referirse al norte de Italia dentro del Reino medieval de Italia . A medida que el área se dividió en estados regionales, el término Lombardía posteriormente cambió para indicar sólo el área de los ducados de Milán , Mantua , Parma y Módena y más tarde sólo al área alrededor de Milán .
Más recientemente, el término Alta Italia (en italiano, "Alta Italia") se hizo ampliamente utilizado, por el Comitato di Liberazione Nazionale Alta Italia durante la Segunda Guerra Mundial . En la década de 1960, el término Padania comenzó a utilizarse en ocasiones como sinónimo geográfico del valle del Po . El término apareció con moderación hasta principios de la década de 1990, cuando Lega Nord , entonces un partido político secesionista, propuso Padania como un posible nombre para un estado independiente en el norte de Italia, lo que le dio al término una fuerte connotación política.
A efectos estadísticos, el Instituto Nacional de Estadística de Italia utiliza en sus informes los términos noroeste de Italia y noreste de Italia para dos de las cinco regiones estadísticas de Italia. Estas mismas subdivisiones se utilizan para demarcar las regiones de primer nivel de la Nomenclatura de Unidades Territoriales para Estadísticas (NUTS) ("regiones NUTS 1") dentro de la Unión Europea y las circunscripciones italianas del Parlamento Europeo .
En los siglos prerromanos estuvo habitada por diferentes pueblos entre los cuales los ligures , los antiguos vénetos , que prosperaron gracias a su comercio de ámbar y la cría de caballos, y los etruscos , atestiguados en el norte de Italia al menos desde principios de la Edad del Hierro durante el período Villanova. , [14] [15] [16] fundó la ciudad de Bolonia y difundió el uso de la escritura; Posteriormente, a partir del siglo V a.C., la zona fue invadida por tribus celtas-galas . Estos pueblos fundaron varias ciudades como Turín y Milán y extendieron su dominio desde los Alpes hasta el mar Adriático. Su desarrollo se vio frenado por la expansión romana en el valle del Po a partir del siglo III a.C. Después de siglos de lucha, probablemente oficialmente alrededor del 81 a. C., toda el área de lo que hoy es el norte de Italia se convirtió en una provincia romana con el nombre de Gallia Cisalpina ("Galia en el lado interior (con respecto a Roma) de los Alpes").
En el 49 a. C., con la Lex Roscia , Julio César concedió a las poblaciones de la provincia la plena ciudadanía romana. El río Rubicón marcaba su límite sur con Italia propiamente dicha. Al cruzar este río en el 49 a. C. con su leal XIII Legión , [17] regresando de la conquista de la Galia , Julio César precipitó la guerra civil dentro de la República Romana que condujo, eventualmente, al establecimiento del Imperio Romano . Hasta el día de hoy, el término "cruzar el Rubicón" significa, en sentido figurado, "alcanzar el punto sin retorno". En la antigüedad tardía, el papel estratégico del norte de Italia se acentuó con el traslado de la capital del Imperio Occidental de Roma a Mediolanum en 286 y más tarde a Rávena desde 402 hasta el colapso del imperio en 476 .
Después de la caída del Imperio Occidental , el norte de Italia sufrió gravemente la destrucción provocada por la migración de los pueblos germánicos . En 493 los ostrogodos lograron crear un reino estable y próspero , con su capital primero en Rávena y luego en Pavía , pero la Guerra Gótica provocó la caída del reino y devastó la región. En la década de 570 los lombardos germánicos , o longobardos, entraron en el norte de Italia desde Friuli y fundaron un reinado duradero (con capital en Pavía ) que dio el nombre medieval a todo el norte de Italia y el nombre actual a la región de Lombardía. [18] Después de las luchas iniciales, las relaciones entre el pueblo lombardo y el pueblo de habla latina mejoraron. Al final, la lengua y la cultura lombardas se asimilaron a la cultura latina, dejando evidencia en muchos nombres, el código legal y las leyes, y otras cosas. El fin del dominio lombardo se produjo en 774, cuando el rey franco Carlomagno conquistó Pavía , depuso a Desiderio , el último rey lombardo, y anexó el Reino lombardo a su imperio cambiando el nombre a Reino de Italia . Los antiguos duques lombardos fueron reemplazados en su mayoría por condes, príncipes obispos o marqueses francos.
En el siglo X, el norte de Italia, aunque formalmente bajo el dominio del Sacro Imperio Romano Germánico , fue incluido en el reino de Italia , del cual Pavía siguió siendo la capital hasta 1024, sin embargo, gradualmente, a partir de las últimas décadas del siglo XI fue de hecho, dividido en una multiplicidad de pequeñas ciudades-estado autónomas, las comunas medievales y la república marítima . El siglo XI marcó un auge significativo en la economía del norte de Italia, debido a la mejora del comercio y las innovaciones agrícolas, la cultura también floreció con la fundación de muchas universidades, entre ellas la Universidad de Bolonia , la universidad en funcionamiento continuo más antigua del mundo . [19]
La creciente riqueza de las ciudades-estado les permitió desafiar el tradicional poder supremo feudal, representado por los emperadores alemanes y sus vasallos locales. Este proceso llevó a la creación de diferentes Ligas Lombardas formadas por ciudades aliadas de Lombardía que derrotaron al emperador Hohenstaufen Federico I , en Legnano , y a su nieto Federico II , en Parma , y se independizaron prácticamente de los emperadores alemanes. Aunque tenía el propósito militar como preponderante, la Liga Lombarda también tuvo su propio gobierno estable, considerado uno de los primeros ejemplos de confederación en Europa. [20]
Las Ligas no lograron pasar de una alianza a una confederación duradera y posteriormente, entre las distintas ciudades-estado locales, tuvo lugar un proceso de consolidación; la mayoría de ellos se convirtieron en señoríos gobernados por familias poderosas como los Della Scala de Verona o los Visconti de Milán , y conquistaron ciudades vecinas que amenazaban con unificar el norte de Italia en un solo reino, un imperio lombardo revivido. [21]
Al final, se alcanzó un equilibrio de poder en 1454 con la Paz de Lodi y el norte de Italia acabó dividido entre un pequeño número de estados regionales, los más poderosos fueron los ducados de Saboya , Milán , Mantua , Ferrara y las Repúblicas de Génova. y Venecia , que había comenzado a extender su influencia en tierra firme a partir del siglo XIV.
En el siglo XV, el norte de Italia se convirtió en uno de los centros del Renacimiento cuya cultura y obras de arte gozaron de gran prestigio. La clase emprendedora de las comunas extendió sus actividades comerciales y bancarias hasta bien entrado el norte de Europa y los " lombardos ", término que designaba a los comerciantes o banqueros procedentes del norte de Italia, estaban presentes en toda Europa. [22] Las guerras italianas entre 1494 y 1559 pusieron fin al Renacimiento del norte de Italia y llevaron la región a la lucha entre Francia y las Casas española y austriaca de Habsburgo . Después de la decisiva Batalla de Pavía , la mayor parte de la actual Lombardía quedó bajo el control directo o indirecto de España . Al mismo tiempo, el control otomano del Mediterráneo oriental y el descubrimiento de rutas marítimas hacia Asia, pasando por África y América, provocaron la decadencia de la República de Venecia. Mientras que la República de Génova logró convertirse en la principal base bancaria del Imperio español. [23]
Pestilencias, como la de 1628/1630 , y las condiciones generalmente declinantes de la economía italiana en los siglos XVII y XVIII detuvieron el desarrollo posterior del norte de Italia. La única entidad política que logró prosperar en este período fue el Estado de Saboya que, gracias a victorias militares y diplomáticas en 1720, logró adquirir la isla de Cerdeña , a través de la cual los entonces duques ganaron legitimidad como reino propiamente dicho y aumentaron la importancia de Turín como reino. capitales europeos.
Después de la Revolución Francesa a finales del siglo XVIII, el norte de Italia fue conquistado por los ejércitos franceses, Napoleón creó muchas repúblicas clientes y en 1805 se estableció un nuevo Reino de Italia , compuesto por todo el norte de Italia excepto Piamonte , que fue anexado a Francia . con Milán como capital y Napoleón como jefe de Estado. En el congreso de Viena , el Reino de Cerdeña fue restaurado, y además ampliado anexando la República de Génova , contraviniendo el principio de restaurar los gobiernos y monarquías legítimos de la antigua República. [24] El resto del norte de Italia estaba bajo dominio austriaco , ya sea directo como en el Reino lombardo-veneciano o indirecto como en los ducados de Parma y Módena . Bolonia y Romaña fueron entregadas al Estado Pontificio .
El gobierno imperial austríaco era impopular debido a su política antiliberal y el norte de Italia se convirtió en el centro intelectual que dirigió el proceso de unificación italiano . Piamonte y el Reino de Cerdeña, en particular, fueron los estados que lanzaron la unificación de Italia en 1859-1861. Después de derrotar a los austriacos en 1859 y anexar el norte de Italia, el nuevo estado procedió a lanzar una campaña para conquistar el sur y el centro de Italia y Turín se convirtió brevemente en la capital de casi toda Italia . [25]
Después de la unificación italiana, la capital se trasladó de Turín a Roma y la importancia administrativa e institucional del norte de Italia se redujo sustancialmente. Sin embargo, desde finales del siglo XIX y especialmente con el auge económico de las décadas de 1950 y 1960 , el norte de Italia y especialmente las ciudades de Turín, Génova y Milán fueron la región más importante en la industrialización italiana y agudizaron su estatus de más ricas e industrializadas. parte de Italia. [26]
Entre 1943 y 1945, durante la Segunda Guerra Mundial , el norte de Italia fue parte de la fascista República Social Italiana y el principal teatro de la actividad partidista antifascista . Entre el 19 y el 25 de abril de 1945 las ciudades del norte de Italia iniciaron una insurrección contra las fuerzas fascistas y nazis que condujo a la liberación del norte de Italia por las fuerzas aliadas. Las diferencias económicas entre el norte de Italia y el resto del país, así como la corta historia de Italia como nación única, condujeron en la década de 1990 al surgimiento del nacionalismo padaniano , cuando la Lega Nord promovió la secesión o una mayor autonomía para Padania, el nombre elegido para representar el norte de Italia. [27] [28]
El norte de Italia está formado por la cuenca del río Po , que comprende el conjunto de la amplia llanura que se extiende desde el pie de los Apeninos hasta el de los Alpes , junto con los valles y laderas a ambos lados de la misma, la llanura veneciana y la Costa de Liguria . El norte de Italia tiene los Alpes como límite norte y oeste y los Apeninos como límite sur. [29] Entre las dos cadenas montañosas se encuentra una gran llanura formada por la llanura veneciana y el valle del Po , el río más grande de Italia, que fluye 652 km (405 millas) hacia el este desde los Alpes de Cocia hasta el mar Adriático y recibe todas las aguas que fluyen de los Apeninos hacia el norte, y todas las que descienden de los Alpes hacia el sur. El valle del Po es la llanura más grande de Italia y alberga a la gran mayoría de la población del norte de Italia.
Los Alpes albergan algunas montañas mundialmente conocidas como el Matterhorn (Cervino), el Monte Rosa , el Gran Paradiso en los Alpes occidentales y el Bernina , el Stelvio y los Dolomitas en el lado oriental de los Alpes. El pico más alto de Europa es el Mont Blanc , a 4.810 m (15.780 pies) sobre el nivel del mar, ubicado en la frontera con Francia . [30]
Con excepción de parte de Liguria, todo el norte de Italia se encuentra en la cuenca de drenaje del mar Adriático (con los ríos Po, Piave , Adige , Brenta , Tagliamento , Reno ) aunque en las aguas de algunos municipios fronterizos ( Livigno en Lombardía, Innichen y Sexten) . en Trentino-Alto Adige/Südtirol) desembocan en el Mar Negro a través de la cuenca del Danubio , y las aguas del Lago di Lei en Lombardía desembocan en el Mar del Norte a través de la cuenca del Rin . [31]
En las estribaciones de los Alpes se encuentran varios lagos subalpinos represados por morrenas, el mayor de los cuales es el de Garda . Otros lagos subalpinos muy conocidos son el lago Maggiore , cuyo tramo más al norte forma parte de Suiza , Como , Orta , Lugano , Iseo , Idro .
El clima del norte de Italia es principalmente subtropical húmedo ( Köppen Cfa ), especialmente en las llanuras. El invierno en el norte de Italia suele ser largo, relativamente seco y bastante frío. [33] Además, existe una alta variación estacional de temperatura entre el verano y el invierno. En las montañas, el clima es continental húmedo ( Köppen Dfb ). En los valles hace frío pero suele haber poca humedad, mientras que puede hacer mucho frío por encima de los 1.000 metros (3.300 pies), con copiosas nevadas. Las zonas costeras de Liguria se ajustan en general al perfil climático mediterráneo . En las estribaciones alpinas, caracterizadas por un clima oceánico ( Köppen Cfb ), numerosos lagos ejercen una influencia atenuante, permitiendo el cultivo de cultivos típicamente mediterráneos (olivos, cítricos ). [32]
Una peculiaridad del clima regional es la espesa niebla que cubre las llanuras entre octubre y febrero, especialmente en la llanura central del Po. La costa este, especialmente en el golfo de Trieste, se ve afectada ocasionalmente por los fríos vientos bora en invierno y primavera. [34]
El mes más frío es enero: la temperatura media del valle del Po está entre -1 y 1 °C (30 y 34 °F). Las mínimas matutinas de invierno pueden alcanzar ocasionalmente -30 a -20 °C (-22 a -4 °F) en los Alpes y -14 a -8 °C (7 a 18 °F) en el valle del Po, con registros cercanos a - 30 °C (-22 °F) cerca de Bolonia durante algunos de los inviernos más fríos. El verano suele ser más estable, aunque bastante tormentoso cerca de los Alpes, con temperaturas de julio en el rango de 22 a 24 °C (72 a 75 °F) cerca de los Alpes o junto al mar, como en Milán o Venecia , mientras que en la llanura del sur del Po. Se pueden alcanzar temperaturas de 24 a 25 °C, como en Bolonia .
El número de días con mínimas inferiores a 0 °C suele ser de 60 a 90 al año, con picos de 100 a 110 días en las zonas principalmente rurales. [35] En los inviernos más fríos, la laguna de Venecia puede congelarse, y en los más fríos incluso lo suficiente como para caminar sobre la capa de hielo. [36]
Las precipitaciones se distribuyen uniformemente durante el año, siendo más abundantes en primavera y otoño en zonas bajas y en verano en zonas altas; es más intenso en la zona prealpina , hasta 1.500 a 2.000 mm (59 a 79 pulgadas) al año, pero también es abundante en las llanuras y zonas alpinas, con un promedio de 600 a 850 mm (24 a 33 pulgadas) al año. La precipitación total anual es en promedio de 827 mm (32,6 pulgadas). [37] La nieve es bastante común entre principios de diciembre y principios de marzo en ciudades como Turín, Milán y Bolonia, pero a veces aparece a finales de noviembre o finales de marzo e incluso abril. Tanto en los Alpes como en los Apeninos se pueden ver hasta 500 a 1000 cm (200 a 390 pulgadas) de nieve en un año a 2000 m (6600 pies); en los picos más altos de los Alpes , la nieve puede caer incluso a mediados del verano y hay glaciares presentes. [38]
Debido a la alta industrialización y la falta de viento debido a la cercanía entre cadenas montañosas, la contaminación del aire sigue siendo un problema grave en el norte de Italia. Aunque los niveles de smog han disminuido drásticamente desde los años 1970 y 1980, en 2005 un equipo de investigadores del Real Instituto Meteorológico de los Países Bajos informó que el norte de Italia era una de las zonas más contaminadas de Europa en términos de smog y contaminación del aire debido a sus condiciones climáticas y geográficas. , que provocan el estancamiento de los contaminantes. [39]
En marzo de 2019, la Agencia Espacial Europea (ESA) [40] publicó imágenes tomadas desde sus satélites. Estas imágenes muestran una gran mancha, formada por dióxido de nitrógeno y partículas finas, situada sobre la zona del valle del Po, que incluye las ciudades de Milán , Turín y Bolonia . Milán y Turín comparten altos niveles de ozono y óxidos de nitrógeno , que son producidos principalmente por los motores diésel y de gasolina de los automóviles. La gran mancha analizada por la ESA es la principal razón por la que los niveles de contaminación del aire en el Valle del Po son tan altos que hoy en día se considera la peor zona de Europa en cuanto a calidad del aire. Para arrojar luz sobre lo peligroso que es para los humanos vivir en ambientes contaminados, el Instituto de Política Energética de Chicago [41] ha desarrollado recientemente el Índice de Calidad de Vida del Aire (AQLI), un sistema capaz de analizar la contaminación del aire en todo el mundo. Según los resultados del AQLI, la contaminación del aire en el valle del Po afecta tanto a los habitantes que reduce aproximadamente medio año su esperanza de vida. Las principales razones por las que hay una gran contaminación atmosférica en el valle del Po están estrictamente relacionadas con la ganadería y las fábricas. Los llamados "fertilizantes NPK", compuestos de nitrógeno, fósforo y potasio, junto con las emisiones de estiércol provenientes de la cría intensiva y los altos niveles de dióxido de nitrógeno liberados por los motores diésel y de gasolina, son responsables de esta desastrosa condición del aire en el norte de Italia. La región de Lombardía también produce grandes cantidades de desechos animales, lo que contribuye en gran medida a la contaminación. Por ejemplo, proporciona más del 40 por ciento de la producción de leche de Italia, mientras que más de la mitad de la producción porcina italiana se encuentra en el valle del Po. [42]
Según una investigación, publicada en The Lancet Planetary Health [43] en enero de 2021, que estima la tasa de mortalidad asociada a la contaminación por partículas finas (PM 2,5 ) y dióxido de nitrógeno (NO 2 ) en 1.000 ciudades europeas, Brescia y Bérgamo en Lombardía. tienen la mayor tasa de mortalidad por partículas finas (PM 2,5 ) en Europa. Vicenza ( Véneto ) y Saronno (Lombardía) ocupan respectivamente el cuarto y octavo lugar entre las diez primeras ciudades. Turín y Milán se sitúan también a la cabeza de la clasificación europea – 3.º y 5.º respectivamente – en términos de aumento de la mortalidad por dióxido de nitrógeno, un gas que se deriva principalmente del tráfico y, en particular, de los vehículos diésel, mientras que Verona , Treviso , Padua , Como y Venecia ocupa el puesto undécimo, decimocuarto, decimoquinto, decimoséptimo y vigésimo tercero respectivamente.
Los datos muestran que muchas ciudades del Valle del Po sufren el impacto más grave a nivel europeo debido a la mala calidad del aire, en primer lugar, el área metropolitana de Milán, decimotercera en el ranking en términos de impacto de partículas finas, donde cada año 3967 Muertes prematuras: aproximadamente el 9% del total.
El norte de Italia está dominado por la familia de lenguas galo-itálicas , a diferencia del resto del país donde se hablan las lenguas italo-romances , que incluyen el emiliano , el ligur , el lombardo , el piamontés y el romagnol . El veneciano , en cambio, tiene distintos orígenes. Su lugar preciso dentro de la familia de las lenguas romances sigue siendo algo controvertido. Tanto Ethnologue como Glottolog lo agrupan en la rama galo-itálica. [44] [45] Devoto , Avolio y Ursini rechazan tal clasificación, [46] [47] [48] y Tagliavini la sitúa en la rama italo-dálmata del romance. [49]
Las lenguas galo-itálicas también llegan al norte de la región de Las Marcas en el centro de Italia ( provincia de Pesaro y Urbino y la ciudad de Senigallia en la provincia de Ancona ) y Toscana (la mayor parte de la provincia de Massa-Carrara y las zonas más septentrionales de Garfagnana en la provincia de Lucca , pero también algunas partes de la ciudad metropolitana de Florencia ), por lo que estas áreas se consideran lingüísticamente parte del norte de Italia.
En el sur de Italia, las lenguas galo-itálicas se hablan en algunas islas lingüísticas de Basílicata ( galo-itálica de Basílicata ) y Sicilia ( galo-itálica de Sicilia ). [50] Otras lenguas galo-romances que se hablan son el occitano, el arpitan hablado en los valles occitano y arpitano en el Piamonte occidental, y el grupo retorromance que incluye el friulano y el ladino .
También se hablan lenguas no romances: lenguas germánicas como el alemán "estándar" y el bávaro en Tirol del Sur , pequeñas comunidades walser en Piamonte y Valle de Aosta, y cimbrio y mocheno en Véneto, Friuli y Trentino. Las lenguas eslavas se hablan en Friuli-Venecia Julia: hay minorías eslovenas en la provincia de Trieste, en las partes orientales de las de Udine y Gorizia, [51] y en Istria , donde las principales lenguas hoy son el esloveno y el croata pero se reconoce el italiano. como lengua minoritaria debido a la presencia de los italianos de Istria .
Durante la Edad Media , principalmente entre los siglos XIII y XV, estuvo en uso un ilustre vulgar, con el nombre de "koiné lombardo-veneciano". En las fuentes medievales se la llamaba simplemente "lengua escrita" o lombarda, porque el topónimo "Lombardía" se utilizaba entonces para designar toda la región del norte de Italia. Esta koiné literaria se manifestó con autores como Bonvesin da la Riva , Giacomino da Verona, Uguccione da Lodi, Girardo Patecchio, etc. [52]
El norte de Italia es la zona más desarrollada y productiva del país, con uno de los PIB per cápita más altos de Europa . Fue la primera parte de Italia en industrializarse en la segunda mitad del siglo XIX; el llamado triángulo industrial estaba formado por los centros fabriles de Milán y Turín , así como el puerto marítimo de Génova .
Desde entonces, el núcleo industrial de la zona se ha desplazado hacia el este; el actual triángulo industrial está formado por Lombardía , Véneto y Emilia-Romaña . Se produjo un cambio similar en el PIB per cápita, y desde entonces las regiones orientales (incluida Lombardía) se han vuelto más ricas que Piamonte y Liguria . Con un PIB nominal en 2021 estimado en 1,0 billón de euros, [53] el norte de Italia representa el 56% de la economía italiana , a pesar de tener solo el 46% de la población. [4]
Las ciudades más pobladas (con más de 100.000 habitantes) al 31 de julio de 2021, [54] las estimaciones eran:
El Valle de Aosta , Piamonte , Véneto , Trentino Alto-Adige , Liguria , Friuli-Venecia Julia y Lombardía son conocidas como las regiones alpinas de Italia y comprenden todo el norte de Italia excepto Emilia-Romaña . [55] [56]
Las regiones del norte de Italia estuvieron expuestas a diferentes influencias históricas, que se debieron a los pueblos y dominaciones que allí se asentaron, como los ligures , los venecianos , los celtas , los etruscos , los romanos , los bizantinos , los lombardos , los españoles y los austriacos . Algunos de sus bosques y montañas se conservan en varios Parques Nacionales ; un ejemplo importante es el Parque Nacional del Gran Paradiso , entre el Valle de Aosta y el Piamonte , que es el parque nacional más antiguo de Italia. Las dos primeras regiones más visitadas de Italia son Véneto y Trentino-Alto Adigio , mientras que la cuarta y quinta son Emilia-Romaña y Lombardía . [59]
El norte de Italia tiene muchas atracciones turísticas importantes, muchas de las cuales están protegidas por la UNESCO. El norte de Italia es el hogar de la Riviera italiana , que incluye Portofino , San Remo y Cinque Terre . Hay muchas ciudades históricas en esta parte de Italia: Turín , la capital manufacturera de Italia, Milán , la capital empresarial y de la moda del país y el importante puerto de Génova son los destinos turísticos más populares de la zona. Otras ciudades como Aosta , Bérgamo , Brescia , Como y Mantua tienen un rico patrimonio cultural, que comparte a los visitantes de la región con hermosos paisajes como los lagos de Garda (con las Grutas de Catulo y Gardone Riviera ), Como (con Bellagio y Varenna ) y Maggiore. (con Islas Borromeas y Angera ). También hay importantes estaciones de esquí como Sestriere , Courmayeur , Breuil-Cervinia , Livigno y Bormio .
Esta parte de Italia también cuenta con varias atracciones turísticas importantes, como la ciudad llena de canales de Venecia , las ciudades de Verona , Vicenza , Padua , Trento , Bolzano , Cremona , Bolonia , Ferrara , Parma , Rávena , Cesena , Rímini y Trieste . También hay varias cadenas montañosas como los Dolomitas, los Alpes Cárnicos y Julianos y estaciones de esquí de primer nivel como Cortina d'Ampezzo y Madonna di Campiglio.
La cocina de Liguria está formada por platos de la tradición culinaria de Liguria , región del noroeste de Italia , que utiliza ingredientes ligados tanto a la producción local (como el preboggion , una mezcla de hierbas silvestres), como a importaciones de zonas con las que, a lo largo de los años, Durante siglos, los ligures han tenido un comercio frecuente (como el pecorino sardo , uno de los ingredientes del pesto ).
La cocina veneciana , de la ciudad de Venecia , [60] o más ampliamente de la región del Véneto , tiene una historia de siglos y difiere significativamente de otras cocinas del norte de Italia (en particular, Friuli-Venezia Giulia y Trentino-Alto Adige/Südtirol ). , y de la vecina Austria y de los países eslavos (en particular, Eslovenia y Croacia ), a pesar de compartir algunos puntos en común. La cocina del Véneto se puede dividir en tres categorías principales, según la geografía: las zonas costeras, las llanuras y las montañas. Cada una (especialmente las llanuras) puede tener muchas gastronomías locales, cada ciudad con sus propios platos.
La cocina lombarda es el estilo de cocina de la región de Lombardía , en el norte de Italia . Los acontecimientos históricos de sus provincias y la diversidad de sus territorios dieron como resultado una variada tradición culinaria. Los primeros platos de la cocina lombarda van desde risottos hasta sopas y pastas rellenas (en caldo o no), y una gran variedad de segundos platos de carne o pescado, debido a los numerosos lagos y ríos de Lombardía . [61] La cocina de las distintas provincias de Lombardía se caracteriza por los siguientes rasgos: predominio del arroz y las pastas rellenas sobre las pastas secas, tanto la mantequilla como el aceite de oliva para cocinar, los platos cocinados durante mucho tiempo, así como el uso generalizado de carne de cerdo , leche y productos lácteos , y preparaciones a base de huevo ; a lo que se suma el consumo de polenta , común en todo el norte de Italia. [62]
Emilia-Romaña es especialmente conocida por su huevo y su pasta rellena elaborada con harina de trigo blando. La subregión de Romaña es famosa por platos de pasta como cappelletti , garganelli , strozzapreti , sfoglia lorda y tortelli alla lastra, así como quesos como squacquerone y piadina , que también son una especialidad de la subregión. Bolonia y Módena se destacan por platos de pasta como tortellini , tortelloni , lasaña , gramigna y tagliatelle , que también se encuentran en muchas otras partes de la región en diferentes declinaciones, mientras que Ferrara es conocida por los cappellacci di zucca , albóndigas rellenas de calabaza, y Piacenza. para pisarei e faśö , ñoquis de trigo con frijoles y manteca de cerdo. El célebre vinagre balsámico se elabora únicamente en las ciudades emilianas de Módena y Reggio Emilia , siguiendo procedimientos tradicionales legalmente vinculantes. [63]
El Badalisc es una criatura mítica de Val Camonica en los Alpes centrales del sur . [64] El Badalisc es representado hoy como una criatura con una gran cabeza cubierta con piel de cabra , dos pequeños cuernos, una boca enorme y ojos brillantes. Según la leyenda, el Badalisc vive en los bosques que rodean el pueblo de Andrista ( comuna de Cevo ) y se supone que debe molestar a la comunidad: cada año es capturado durante el período de la Epifanía (5 y 6 de enero) y conducido con una cuerda al pueblo por músicos y personajes enmascarados, entre ellos il giovane ("el joven"), il vecchio ("el viejo"), la vecchia ("la anciana") y la joven signorina , que es "cebo" para los animales. lujuria. También hay algunas brujas viejas , que tocan tambores, y pastores barbudos, y un jorobado ( un torvo gobetto ) que mantiene un "duelo rústico" con el animal. Tradicionalmente sólo participan hombres, aunque algunos van vestidos de mujer . En la época medieval a las mujeres se les prohibía participar en la exposición, o incluso ver u oír el Discurso de Badalisc; si lo hicieran, se les negaría la Sagrada Comunión al día siguiente.
Alberto da Giussano es un personaje legendario del siglo XII que habría participado, como protagonista, en la batalla de Legnano el 29 de mayo de 1176. [65] En realidad, según los historiadores, el actual líder militar de la Liga Lombarda en el La famosa batalla militar con Federico Barbarroja fue la de Guido da Landriano . [66] De hecho, los análisis históricos realizados a lo largo del tiempo han demostrado que la figura de Alberto da Giussano nunca existió. [67] En el pasado, los historiadores, intentando encontrar una confirmación real, plantearon la hipótesis de la identificación de su figura con Albertus de Carathe (Alberto da Carate ) y Albertus Longus (Alberto Longo), ambos entre los milaneses que firmaron el pacto en Cremona en de marzo de 1167 que instituyó la Liga Lombarda, o en un Alberto da Giussano mencionado en un llamamiento de 1196 presentado al Papa Celestino III sobre la administración de la iglesia-hospital de San Sempliciano . Sin embargo, todas estas son identificaciones débiles, dado que carecen de una confirmación histórica clara y convincente. [65] [68]
{{cite book}}: Mantenimiento CS1: falta el editor de la ubicación ( enlace )Il termino "Villanoviano" è entrato nella letteratura archeologica quando, a metà dell '800, il conte Gozzadini mise in luce le prime tombe ad incinerazione nella sua proprietà di Villanova di Castenaso, en la localidad de Caselle (BO). La cultura villanoviana coincide con el período más antiguo della civiltà etrusca, en particular durante los siglos IX y VIII aC y los términos de Villanoviano I, II y III, utilizados por los arqueológicos para escanear las fasi evolutivas, costituiscono partizioni convenzionali della prima età del Ferro.