Era el quinto hijo (el cuarto vivo) del rey Eduardo III de Inglaterra y de Felipa de Henao.
Su padre intentó casarlo con Margarita de Flandes, condesa de Flandes y heredera de los ducados de Brabante y Limburg, viuda de Felipe de Rouvres, duque de Borgoña, y que era la princesa más rica de Europa, para así tener un frente común para luchar contra el reino de Francia.
Pero el plan se frustró por la negativa del papa Urbano VI a dar la dispensa correspondiente para la celebración del matrimonio, por el grado de parentesco que había entre ellos.
Este segundo enlace no tuvo descendencia.
Edmundo de Langley falleció en su lugar de nacimiento, el King's Langley de Hertfordshire, el 1 de agosto de 1402, a los 61 años de edad, siendo sepultado allí mismo.