El ayuno se practica en varias religiones . Algunos ejemplos son la Cuaresma en el cristianismo y Yom Kippur , Tisha B'av , el ayuno de Ester , el ayuno de Gedalia , el 17 de Tamuz y el 10 de Tevet en el judaísmo . [1] Los musulmanes ayunan durante el mes de Ramadán cada año. El ayuno incluye abstenerse de consumir cualquier alimento o líquido desde el amanecer hasta el anochecer.
Los detalles de las prácticas de ayuno difieren. Los cristianos ortodoxos orientales ayunan durante temporadas de ayuno específicas del año, que incluyen no solo la más conocida Gran Cuaresma , sino también ayunos todos los miércoles y viernes (excepto en días festivos especiales), junto con períodos de ayuno prolongados antes de Navidad (el Ayuno de la Natividad ), después de Pascua ( el Ayuno de los Apóstoles ) y a principios de agosto (el Ayuno de la Dormición ).
Los miembros de La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días ( mormones ) ayunan durante un período completo de 24 horas una vez al mes, generalmente antes de la comida principal del primer sábado del mes y terminando con la comida principal del domingo siguiente; esto es lo que la iglesia denomina fin de semana de ayuno y testimonio. Muchos miembros de la iglesia usan este tiempo para orar y meditar para aumentar su fortaleza espiritual. Muchos también usan este tiempo para dar testimonio de la iglesia en un servicio religioso especial que se lleva a cabo el primer domingo de cada mes. También dan [al menos] el dinero que ahorraron con su ayuno a la iglesia, que lo usa para ayudar a los pobres. Además, los Santos de los Últimos Días también pueden ayunar y orar voluntariamente durante 24 o 48 horas completas cuando sienten que necesitan fortaleza espiritual o guía adicional. [2] Al igual que los musulmanes, se abstienen de beber y comer a menos que sean niños pequeños o estén físicamente incapaces de ayunar; por ejemplo, no se espera que los diabéticos ayunen.
El ayuno también es una característica de religiones como el hinduismo , el budismo y el jainismo . Las tradiciones mahayana que siguen el Sutra de la Red de Brahma pueden recomendar que los laicos ayunen "durante los seis días de ayuno de cada mes y los tres meses de ayuno de cada año". [3] Los miembros de la Fe Bahá'í observan un ayuno de diecinueve días desde el amanecer hasta el atardecer durante el mes de marzo de cada año.
En la Fe Bahá'í , el ayuno se observa desde el amanecer hasta el atardecer durante el mes bahá'í de 'Ala' (1 o 2 de marzo - 19 o 20 de marzo). [4] Bahá'u'lláh estableció las pautas en el Kitáb-i-Aqdas . Es la abstinencia completa tanto de comida como de bebida durante las horas del día (incluida la abstinencia de fumar). El consumo de medicamentos recetados no está restringido. Observar el ayuno es una obligación individual y es vinculante para los bahá'ís entre los 15 años (considerada la edad de madurez) y los 70 años. [4]
Las excepciones al ayuno incluyen a las personas menores de 15 años o mayores de 70 años; a las personas que padecen alguna enfermedad; a las mujeres embarazadas, en período de lactancia o menstruación; a los viajeros que cumplen determinados criterios; a las personas cuya profesión implique trabajo pesado y a las personas muy enfermas, en cuyo caso el ayuno se consideraría peligroso. A las personas que realizan trabajo pesado se les aconseja comer en privado y, en general, hacer comidas más sencillas o más pequeñas de lo normal.
Junto con la oración obligatoria, es una de las mayores obligaciones de un baháʼí. [4] En la primera mitad del siglo XX, Shoghi Effendi , explica: "Es esencialmente un período de meditación y oración, de recuperación espiritual, durante el cual el creyente debe esforzarse por hacer los reajustes necesarios en su vida interior, y por refrescar y revigorizar las fuerzas espirituales latentes en su alma. Su significado y propósito son, por lo tanto, de carácter fundamentalmente espiritual. El ayuno es simbólico y un recordatorio de la abstinencia de los deseos egoístas y carnales". [5]
Los monjes y monjas budistas que siguen las reglas del Vinaya normalmente no comen todos los días después del almuerzo. [6] Esto no se considera un ayuno sino más bien un régimen disciplinado que favorece la meditación y la buena salud.
Una vez, cuando el Buda estaba de gira por la región de Kasi junto con una gran sangha de monjes, se dirigió a ellos diciendo: Yo, monjes, no como una comida por la noche. Al no comer una comida por la noche, yo, monjes, soy consciente de la buena salud y de no estar enfermo y de la alegría y la fuerza y de vivir con comodidad. Vamos, monjes, no coman ustedes también una comida por la noche. Al no comer una comida por la noche, ustedes también, monjes, serán conscientes de la buena salud y... de vivir con comodidad. [7]
El ayuno es practicado por los budistas laicos durante los períodos de meditación intensiva, como por ejemplo durante un retiro. Durante los períodos de ayuno, los seguidores se abstienen por completo de comer productos animales, aunque sí permiten el consumo de leche. Además, también evitan comer alimentos procesados y los cinco alimentos picantes que son: ajo ( Allium sativum ), cebolla de Gales ( Allium fistulosum ), ajo silvestre ( Allium oleraceum ), cebollino ( Allium tuberosum ) y asafétida ("asant", Ferula asafoetida ). [8]
El Camino Medio se refiere a evitar los extremos de la indulgencia por un lado y la automortificación por el otro. Antes de alcanzar la Budeidad, el príncipe Siddhartha practicó un breve régimen de estricta austeridad y, tras años de meditación serena con dos maestros, consumió muy poca comida. Estas austeridades, realizadas junto con otros cinco ascetas, no condujeron al progreso en la meditación, la liberación (moksha) o la meta última del nirvana. A partir de entonces, el príncipe Siddhartha practicó la moderación en la alimentación, que más tarde recomendó a sus discípulos. [9]
En los días de Uposatha , aproximadamente una vez por semana, se les instruye a los budistas laicos que observen los ocho preceptos [9], que incluyen abstenerse de comer después del mediodía hasta la mañana siguiente. [9] Los ocho preceptos se parecen mucho a los diez preceptos del vinaya para monjes y monjas novicios. Los preceptos para los novicios son los mismos, con una prohibición adicional de manipular dinero. [10]
La práctica vajrayana de Nyung Ne se basa en la práctica tántrica de Chenrezig . [11] [12] Se dice que Chenrezig se le apareció a una monja india [11] que había contraído lepra y estaba al borde de la muerte. Chenrezig le enseñó el método de Nyung Ne [11] en el que uno cumple los ocho preceptos el primer día, y luego se abstiene tanto de comida como de agua el segundo. Aunque aparentemente contradice el Camino Medio, esta práctica es para experimentar el karma negativo tanto de uno mismo como de todos los demás seres sintientes y, como tal, se considera beneficiosa. Se desaconseja cualquier otro daño autoinfligido. [13] [14]
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El ayuno es una práctica en varias denominaciones cristianas y se realiza tanto colectivamente durante ciertas estaciones del calendario litúrgico , o individualmente cuando el creyente se siente guiado por el Espíritu Santo . [15] [16] En el tradicional Ayuno Negro , el observante se abstiene de alimentos y líquidos durante todo un día hasta la tarde, y al atardecer, tradicionalmente rompe el ayuno con una comida vegetariana . [17] [18] [19] [20] Los cristianos ayunaban normativamente de esta manera durante la Cuaresma antes del siglo VI, aunque continúa en ciertas denominaciones como la Iglesia Ortodoxa Copta . [21] [22]
La Enseñanza de los Doce Apóstoles , escrita en el siglo I d. C., ordenaba a los cristianos ayunar tanto los miércoles, en recuerdo de la traición de Cristo por parte de Judas el Miércoles de Espías , como los viernes, en duelo por la crucifixión de Jesús el Viernes Santo . [23] Históricamente, las denominaciones ortodoxa, católica, anglicana y metodista del cristianismo han enfatizado la importancia del ayuno del viernes , que tradicionalmente ha implicado ayuno y abstinencia de carne, lacticinia y alcohol. [24] [25]
El patrón de ayuno y oración durante cuarenta días se ve en la Biblia , sobre cuya base se estableció el tiempo litúrgico de Cuaresma . [26] [27] [28] En la Torá , Moisés fue a las montañas durante cuarenta días y cuarenta noches para orar y ayunar "sin comer pan ni beber agua" antes de recibir los Diez Mandamientos (cf. Éxodo 34:28). [27] Del mismo modo, el profeta Elías fue a las montañas durante cuarenta días y cuarenta noches para ayunar y orar "hasta que llegó a Horeb, el monte de Dios" cuando "la palabra del Señor vino a él" (cf. 1 Reyes 19:8-9). [27] El obispo cristiano primitivo Máximo de Turín escribió que como Elías, "ayunando continuamente durante un período de cuarenta días y cuarenta noches... mereció extinguir la prolongada y severa sequía del mundo entero, haciéndolo con un torrente de lluvia y empapando la sequedad de la tierra con la generosidad del agua del cielo", en la tradición cristiana, esto se interpreta como ser "una figura de nosotros mismos para que nosotros, también ayunando un total de cuarenta días, pudiéramos merecer la lluvia espiritual del bautismo... [y] una lluvia del cielo pudiera derramarse sobre la tierra seca del mundo entero, y las abundantes aguas del baño salvador pudieran saturar la larga sequía de los gentiles". [29] En el Nuevo Testamento , Jesús fue al desierto para ayunar y orar durante cuarenta días y cuarenta noches; fue durante este tiempo que Satanás trató de tentarlo (cf. Mateo 4:1-3). [27] Los cuarenta ayunos de día y de noche de Moisés, Elías y Jesús los prepararon para su trabajo, y sus ejemplos fueron fundamentales para el establecimiento de la Cuaresma. [26] [28]
En el cristianismo occidental , el ayuno se observa durante los cuarenta días de la temporada de Cuaresma por muchos comulgantes de la Iglesia Católica , las Iglesias Luteranas , la Comunión Anglicana , la Iglesia Morava , las Iglesias Metodistas , las Iglesias Ortodoxas Occidentales , las Iglesias Protestantes Unidas y ciertas Iglesias Reformadas , para conmemorar el ayuno observado por Cristo durante su tentación en el desierto. [30] [31] Mientras que algunos cristianos occidentales ayunan durante toda la temporada de Cuaresma, el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo son hoy en día enfatizados por las denominaciones cristianas occidentales como los días normativos de ayuno dentro de la temporada de Cuaresma. [32] [33] En muchas iglesias cristianas occidentales , incluidas las de las tradiciones católica, metodista y bautista, ciertas congregaciones se han comprometido a realizar el Ayuno de Daniel durante toda la temporada de Cuaresma, en el que los creyentes practican la abstinencia de carne, lacticinia y alcohol durante los cuarenta días completos de la temporada litúrgica. [34] [35] [36] [37] En ciertas denominaciones, como la Iglesia Ortodoxa Copta , así como en ciertos países, como India y Pakistán, muchos cristianos observan el Ayuno Negro durante toda la temporada de Cuaresma. [22] [38] Después de asistir a un servicio de adoración, a menudo los miércoles por la noche, es común que los cristianos de varias denominaciones rompan juntos el ayuno de Cuaresma de ese día a través de una cena de Cuaresma comunitaria , que se lleva a cabo en el salón parroquial de la iglesia . [39] Junto con el ayuno, ciertas denominaciones cristianas como la Iglesia Ortodoxa Copta , ordenan la abstinencia sexual durante la Cuaresma para que los creyentes "se den tiempo para el ayuno y la oración (1 Corintios 7:5)". [22] [40]
Muchos cristianos ayunan antes de recibir la Sagrada Comunión (tradicionalmente esto ha sido desde la medianoche hasta la recepción de la Eucaristía). Esto se conoce como el Ayuno Eucarístico . [15]
Para los católicos , el ayuno, tomado como un término técnico, es la reducción de la ingesta de alimentos a una comida completa (que no puede contener carne el Miércoles de Ceniza , Viernes Santo y viernes durante todo el año a menos que una solemnidad caiga en viernes [41] ) y dos comidas pequeñas (conocidas litúrgicamente como colaciones ), las cuales juntas no deben igualar la comida grande. No se permite comer alimentos sólidos entre las comidas. El ayuno es obligatorio para los fieles entre las edades de 18 y 59 en días específicos. Se requiere la abstinencia completa de carne durante el día para aquellos de 14 años o más. Se entiende por carne la de animales terrestres de sangre caliente.
En la Iglesia Católica, los cuarenta días de Cuaresma eran días de ayuno y abstinencia de carne y lacticinia hasta que estas reglas fueron flexibilizadas por el Papa Benedicto XIV en Non Ambigimus y por el Papa León XIII en Indultum quadragesimale . [42] [43] Antes de la clausura del Concilio Vaticano II en 1965, todos los días de semana de Cuaresma, con un total de cuarenta días, eran días de ayuno en la Iglesia Católica, siendo los viernes y sábados días de abstinencia de carne; estas reglas continúan siendo observadas por ciertos católicos tradicionales , como los que adoran en las capillas de la Congregación de María Reina Inmaculada (CMRI). [44] [45] [46] El Papa Pío XII relajó inicialmente algunas de las regulaciones relativas al ayuno en 1956. En 1966, el Papa Pablo VI en su constitución apostólica Paenitemini , cambió los requisitos estrictamente regulados del ayuno católico. Recomendó que el ayuno fuera apropiado a la situación económica local, y que todos los católicos ayunaran y se abstuvieran voluntariamente. En los Estados Unidos, sólo hay dos días obligatorios de ayuno: el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo . [47] Aunque no se trate de un ayuno bajo pena de pecado mortal, se recomienda encarecidamente ayunar durante los cuarenta días de Cuaresma. [48] Los viernes de Cuaresma son días de abstinencia. Las enseñanzas pastorales desde 1966 han instado al ayuno voluntario durante la Cuaresma y a la abstinencia voluntaria los demás viernes del año. Las normas relativas a tales actividades no se aplican cuando la capacidad de trabajar o la salud de una persona se verían afectadas negativamente.
El Libro de Oración Común de 1662 prescribe ciertos días como días de ayuno y abstinencia, "que consisten en los 40 días de Cuaresma, los días de témporas, los tres días de Rogativas (del lunes al miércoles siguientes al domingo después del Día de la Ascensión), y todos los viernes del año (excepto Navidad, si cae en viernes)": [25]
Tabla de las vigilias, ayunos y días de abstinencia que deben observarse en el año.
- Las vísperas ( vigilias ) antes:
- La Natividad de nuestro Señor .
- La Purificación de la Santísima Virgen María .
- La Anunciación de la Santísima Virgen.
- Día de Pascua .
- Día de la Ascensión .
- Pentecostés .
- San Matías .
- San Juan Bautista .
- San Pedro .
- Santiago .
- San Bartolomé .
- San Mateo .
- San Simón y San Judas .
- San Andrés .
- Santo Tomás .
- Día de todos los santos .
- Nota: si alguno de estos días festivos cae en lunes, entonces la Vigilia o Día de Ayuno se celebrará el sábado, y no el domingo anterior.
- Días de ayuno o abstinencia.
- I. Los Cuarenta Días de Cuaresma .
- II. Las Témporas de las Cuatro Estaciones son el miércoles, viernes y sábado después del Primer Domingo de Cuaresma, la Fiesta de Pentecostés, el 14 de septiembre y el 13 de diciembre.
- III. Los Tres Días de Rogativas , que son el lunes, martes y miércoles, antes del Jueves Santo o de la Ascensión de nuestro Señor.
- IV. Todos los viernes del año, excepto el día de Navidad.
El Libro de Oración de San Agustín define el ayuno como “un ayuno que, por lo general, no significa más que un desayuno ligero, una comida completa y media comida durante los cuarenta días de Cuaresma”. [15] La abstinencia , según el Libro de Oración de San Agustín, “significa abstenerse de algún tipo particular de comida o bebida. Una expresión tradicional de abstinencia es evitar la carne los viernes de Cuaresma o durante todo el año, excepto en las temporadas de Navidad y Pascua. Es común realizar algún acto particular de abstinencia durante todo el tiempo de Cuaresma. Esta autodisciplina puede ser útil en otros momentos, como un acto de solidaridad con los necesitados o como una expresión corporal de oración”. [49]
En el proceso de revisión del Libro de Oración Común en varias provincias de la Comunión Anglicana se ha mantenido la especificación de la abstinencia o ayuno para ciertos días. Generalmente se dejan de lado la Cuaresma y los viernes, aunque a veces se evitan los viernes de Navidad y Pascua. A menudo también se especifican los días de Témporas o de Rogativas , y las vísperas (vigilias) de ciertas festividades.
Además de estos días de ayuno, muchos anglicanos también observan un ayuno eucarístico . El Libro de Oración de San Agustín afirma que el ayuno eucarístico es un "ayuno estricto, tanto de comida como de bebida, desde la medianoche" que se realiza "para recibir el Santísimo Sacramento como primer alimento del día" en "homenaje a nuestro Señor". [15] Implora a los anglicanos a ayunar durante algunas horas antes de la Misa de medianoche de Nochebuena , la primera liturgia del tiempo de Navidad . [15]
Desde la ejecución de Carlos I , gobernador supremo de la Iglesia de Inglaterra , el 30 de enero de 1649, hasta que fue derogada en la Ley de Observancia de los Días de Aniversario de 1859 , la iglesia incluyó el 30 de enero como día de ayuno para conmemorar su conversión en el rey Carlos el Mártir . La Sociedad del Rey Carlos el Mártir , un grupo del catolicismo anglicano , sigue observando el 30 de enero como el día festivo de Carlos.
Los cristianos ortodoxos deben ayunar los miércoles (en memoria de la traición de Jesús el Miércoles de Espionaje) y los viernes (en memoria de la crucifixión de Jesús el Viernes Santo), lo que significa no consumir aceite de oliva, carne, pescado, leche y productos lácteos hasta la tarde (puesta del sol). La ley cristiana ortodoxa original prohíbe todos los productos derivados de criaturas que tienen sangre. La cena que se come después del ayuno que se interrumpe por la noche no debe incluir mariscos. [50] Además, los cristianos ortodoxos se abstienen de tener relaciones sexuales los miércoles y viernes durante todo el año, al igual que durante toda la Cuaresma, el Ayuno de Natividad y los quince días antes de la Fiesta de la Asunción de María . [40] [22]
En la Iglesia Ortodoxa Copta , el Ayuno Negro es la forma normativa de ayuno durante la Gran Cuaresma ; los cristianos ortodoxos coptos se abstienen de agua y comida desde la medianoche hasta la puesta del sol; después de ese tiempo, se permite el consumo de agua y una comida vegetariana . [22] Las parejas casadas se abstienen de tener relaciones sexuales durante este período "para darse tiempo para el ayuno y la oración (1 Cor. 7: 5)". [22]
Para los cristianos ortodoxos orientales, el ayuno es una disciplina espiritual importante, que se encuentra tanto en el Antiguo como en el Nuevo Testamento, y está ligada al principio de la teología ortodoxa de la sinergia entre el cuerpo (griego: soma ) y el alma ( pneuma ). Es decir, los cristianos ortodoxos no ven una dicotomía entre el cuerpo y el alma, sino que los consideran como un todo unido, y creen que lo que le sucede a uno afecta al otro (esto se conoce como la unión psicosomática entre el cuerpo y el alma). [51] [52] San Gregorio Palamas argumentó que el cuerpo del hombre no es un enemigo sino un socio y colaborador del alma. Cristo, al tomar un cuerpo humano en la Encarnación , ha hecho de la carne una fuente inagotable de santificación. [53] Este mismo concepto también se encuentra en las homilías mucho más tempranas de San Macario el Grande .
El ayuno puede ocupar una parte importante del año calendario. El propósito del ayuno no es sufrir, sino, según la Sagrada Tradición, protegerse de la glotonería y de los pensamientos, acciones y palabras impuros. [54] El ayuno debe ir siempre acompañado de una mayor oración y limosna (donaciones a una organización benéfica local o directamente a los pobres, según las circunstancias). Practicar el ayuno sin ellas se considera inútil o incluso espiritualmente dañino. [51] Arrepentirse de los propios pecados y tender la mano a los demás con amor es parte integral del verdadero ayuno.
El ayuno parcial dentro de la Iglesia Ortodoxa Etíope , que implica abstenerse de carne y leche, tiene lugar durante ciertas épocas del año y dura semanas.
Hay cinco temporadas de ayuno, que incluyen:
Los miércoles y viernes también son días de ayuno durante todo el año (con excepción de los períodos libres de ayuno). En algunos monasterios ortodoxos , los lunes también se observan como días de ayuno (los lunes están dedicados a los ángeles , y el monacato se denomina "vida angelical"). [52]
Hay otros días que siempre se observan como días de ayuno:
El ayuno durante estos tiempos incluye la abstención de:
Cuando un día festivo coincide con un día de ayuno, el ayuno suele mitigarse (reducirse) hasta cierto punto (aunque nunca se consume carne ni productos lácteos en ningún día de ayuno). Por ejemplo, la Fiesta de la Anunciación casi siempre coincide con la Gran Cuaresma en el calendario ortodoxo: en este caso, el pescado (tradicionalmente abadejo frito en aceite de oliva) es la comida principal del día.
Hay dos grados de mitigación: la concesión de vino y aceite; y la concesión de pescado, vino y aceite. Los muy jóvenes y los muy ancianos, las madres lactantes, los enfermos, así como aquellos para quienes el ayuno podría poner en peligro su salud de algún modo, están exentos de las reglas más estrictas del ayuno. [51]
Durante los días laborables de la primera semana de la Gran Cuaresma, el ayuno es particularmente severo, y muchos lo observan absteniéndose de todo alimento durante algún tiempo. Según la observancia estricta, en los primeros cinco días (de lunes a viernes) sólo se comen dos comidas, una el miércoles y otra el viernes, ambas después de la Liturgia Presantificada . Aquellos que no pueden seguir la observancia estricta pueden comer el martes y el jueves (pero no, si es posible, el lunes) por la tarde después de las Vísperas , cuando pueden tomar pan y agua, o tal vez té o jugo de frutas, pero no una comida cocinada. La misma abstención estricta se observa durante la Semana Santa , excepto que se permite una comida vegana con vino y aceite el Jueves Santo . [51]
El miércoles y el viernes de la primera semana de la Gran Cuaresma las comidas que se toman consisten en xerofagia (literalmente, "comer seco"), es decir, verduras hervidas o crudas, frutas y nueces. [51] En varios monasterios y en los hogares de laicos más devotos, la xerofagia se observa todos los días de la semana (de lunes a viernes) de la Gran Cuaresma, excepto cuando se permite el vino y el aceite.
Aquellos que deseen recibir la Sagrada Comunión guardan un ayuno total de toda comida y bebida desde la medianoche de la noche anterior (ver Disciplina Eucarística ).
En determinadas fechas festivas se suprimen por completo las reglas del ayuno y se anima a todos los miembros de la Iglesia a celebrar fiestas con la debida moderación, incluso los miércoles y viernes. Los días en que no se ayuna son los siguientes:
En el metodismo , el ayuno se considera una de las obras de piedad . [57] "Las Reglas Generales de la Iglesia Metodista", escritas por el fundador del metodismo, John Wesley , escribieron que "se espera de todos los que desean continuar en estas sociedades que continúen evidenciando su deseo de salvación, asistiendo a todas las ordenanzas de Dios, tales como: el culto público a Dios; el ministerio de la Palabra, ya sea leída o explicada; la Cena del Señor; la oración familiar y privada; el escudriñamiento de las Escrituras; y el ayuno o la abstinencia". [58] El principal libro litúrgico del metodismo, The Sunday Service of the Methodists (elaborado por John Wesley), así como The Directions Given to Band Societies (25 de diciembre de 1744), ordenaban que los metodistas ayunaran y se abstuvieran de carne todos los viernes del año , [24] [59] [60] una práctica que fue enfatizada nuevamente por Phoebe Palmer y se convirtió en estándar en las iglesias metodistas del movimiento de santidad . [61] [62] Además, la Disciplina de la Iglesia Metodista Wesleyana requería que los metodistas ayunaran "el primer viernes después del día de Año Nuevo ; después del Día de la Virgen ; después del Solsticio de Verano ; y después del Día de San Miguel ". [59] Históricamente, se requiere que el clero metodista ayune los miércoles, en recuerdo de la traición de Cristo, y los viernes, en recuerdo de Su crucifixión y muerte. [63] [58] El propio Wesley también mantuvo el ayuno eucarístico , ayunando antes de recibir la Sagrada Comunión "con el propósito de centrar su atención en Dios", y pidió a otros cristianos metodistas que hicieran lo mismo. [58] De acuerdo con las Escrituras y las enseñanzas de los Padres de la Iglesia , el ayuno en el metodismo se realiza "desde la mañana hasta la tarde"; John Wesley mantuvo un ayuno de viernes más riguroso, ayunando desde la puesta del sol (el jueves) hasta la puesta del sol (el viernes) de acuerdo con la definición litúrgica de un día. [58] [64]
En muchas conexiones metodistas , el ayuno durante la temporada cristiana de arrepentimiento, la Cuaresma , ha sido enfatizado debido a lo que se ve como su origen bíblico de "Jesús, como parte de su preparación espiritual, fue al desierto y ayunó 40 días y 40 noches". [65] [34] Instadas por los jerarcas de ciertas conexiones metodistas a hacerlo, muchas congregaciones metodistas realizan el Ayuno de Daniel durante toda la duración de la Cuaresma, en el que los creyentes se abstienen de carne y lacticinia durante los 40 días de la temporada de arrepentimiento. [34] El Viernes Santo , que es hacia el final de la temporada de Cuaresma, es tradicionalmente un día importante de ayuno comunitario para los metodistas. [32] La Rev. Jacqui King, ministra de la Iglesia Metodista Unida Nu Faith Community en Houston, explicó la filosofía del ayuno durante la Cuaresma como "No me salto una comida porque en lugar de esa comida estoy cenando con Dios". [66]
Todas las iglesias ortodoxas orientales practican el ayuno; sin embargo, las reglas de cada iglesia difieren. Todas las iglesias exigen el ayuno desde la medianoche en adelante antes de recibir la Sagrada Comunión . Todas las iglesias practican el ayuno la mayoría de los miércoles y viernes durante todo el año, así como muchos otros días. Los monjes y las monjas también observan días de ayuno adicionales que no se exigen a los laicos.
La Iglesia Apostólica Armenia (con excepción del Patriarcado Armenio de Jerusalén) sigue el calendario gregoriano desde 1923, lo que la convierte, junto con la Iglesia Ortodoxa Finlandesa (una iglesia ortodoxa oriental), en las únicas iglesias ortodoxas que celebran principalmente la Pascua en la misma fecha que el cristianismo occidental . Como resultado, la observancia de la Cuaresma en la iglesia armenia generalmente comienza y termina antes que en otras iglesias ortodoxas.
Martín Lutero , el reformador protestante , sostuvo que el ayuno servía para "matar y dominar el orgullo y la lujuria de la carne". [67] Como tal, las iglesias luteranas a menudo enfatizan el ayuno voluntario sobre el ayuno colectivo, aunque ciertas temporadas litúrgicas y días santos son momentos para el ayuno y la abstinencia comunitarios. [68] [69] Algunas comunidades luteranas abogan por el ayuno durante tiempos designados como la Cuaresma, [31] [70] especialmente el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo. [33] [31] [71] [72] Un Manual para la Disciplina de la Cuaresma delinea las siguientes pautas de ayuno luteranos: [73]
- Ayuno el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo con una sola comida sencilla durante el día, generalmente sin carne.
- Abstenerse de comer carne (alimentos sangrientos) todos los viernes de Cuaresma, sustituyéndolos por pescado, por ejemplo.
- Elimine un alimento o un grupo de alimentos durante toda la temporada. Considere especialmente reservar los alimentos ricos en grasas para la Pascua.
- Considere no comer antes de recibir la Comunión en Cuaresma.
- Abstenerse o limitar una actividad favorita (televisión, películas, etc.) durante toda la temporada y pasar más tiempo en oración, estudio bíblico y lectura de material devocional. [73]
También se considera que el ayuno es una preparación física adecuada para participar de la Eucaristía , pero no es necesario para recibir el sacramento. Martín Lutero escribió en su Catecismo Menor : “El ayuno y la preparación corporal son ciertamente un hermoso entrenamiento exterior, pero una persona que tiene fe en estas palabras: ‘dado por vosotros’ y ‘derramado por vosotros para el perdón de los pecados’ es realmente digna y está bien preparada”. [74]
Juan Calvino , la figura principal de la tradición reformada (las iglesias reformada continental , congregacional , presbiteriana y anglicana ) sostuvo que los ayunos comunitarios "ayudarían a calmar la ira de Dios, combatiendo así los estragos de la plaga, el hambre y la guerra". [67] Además, el ayuno individual era beneficioso porque "preparaba al individuo en privado para la oración, así como para promover la humildad, la confesión de culpa, la gratitud por la gracia de Dios y, por supuesto, discipular la lujuria". [67] Como tal, muchas de las iglesias de la tradición reformada conservaron el ayuno de Cuaresma en su totalidad. [30] La Iglesia Reformada en América describe el primer día de Cuaresma, el Miércoles de Ceniza , como un día "centrado en la oración, el ayuno y el arrepentimiento" y considera el ayuno como el foco de toda la temporada de Cuaresma, [75] como se demuestra en la "Invitación a observar una disciplina cuaresmal", que se encuentra en la liturgia reformada para el servicio del Miércoles de Ceniza, que es leída por el presidente: [76]
Comenzamos este tiempo santo reconociendo nuestra necesidad de arrepentimiento y nuestra necesidad del amor y el perdón que se nos muestra en Jesucristo. Por lo tanto, los invito, en el nombre de Cristo, a observar una Santa Cuaresma, mediante el autoexamen y la penitencia, la oración y el ayuno, la práctica de obras de amor y la lectura y reflexión de la Santa Palabra de Dios. [76]
El Viernes Santo , que se celebra hacia el final de la temporada de Cuaresma, es tradicionalmente un día importante de ayuno comunitario para los seguidores de la fe reformada. [32] Además, dentro de la tradición puritana / congregacionalista del cristianismo reformado, se reservan días especiales de humillación y acción de gracias "en respuesta a las terribles condiciones agrícolas y meteorológicas, las crisis eclesiásticas, militares, políticas y sociales" para el ayuno comunitario. [77]
En años más recientes, muchas iglesias afectadas por movimientos de renovación litúrgica han comenzado a fomentar el ayuno como parte de la Cuaresma y, a veces, del Adviento , dos temporadas penitenciales del año litúrgico .
Los miembros del movimiento anabaptista suelen ayunar en privado. La práctica no está regulada por la autoridad eclesiástica. [78]
Los miembros de la Iglesia Morava ayunan voluntariamente durante el tiempo de Cuaresma, además de hacer un sacrificio cuaresmal durante ese tiempo como una forma de penitencia. [79]
El pentecostalismo clásico no tiene días fijos de abstinencia, pero los individuos en el movimiento pueden sentir que están siendo dirigidos por el Espíritu Santo para realizar ayunos cortos o prolongados. Aunque el pentecostalismo no ha clasificado diferentes tipos de ayuno, ciertos escritores dentro del movimiento lo han hecho. Arthur Wallis escribe sobre el "ayuno normal" en el que solo se consume agua pura. [80] También se menciona el ayuno negro en el que no se consume nada, ni siquiera agua. Además del ayuno normal y el ayuno negro, algunos realizan lo que se conoce como el ayuno de Daniel (o ayuno parcial) en el que solo se consume un tipo de alimento (por ejemplo, fruta o frutas y verduras sin almidón). [80] En el ayuno de Daniel, descrito en Daniel 10:2-3 en la Biblia, "En aquellos días yo, Daniel, estuve de luto por tres semanas enteras. No comí pan delicado, ni entró en mi boca carne ni vino, ni me ungí con ungüento hasta que se cumplieron las tres semanas enteras". En algunos círculos pentecostales, el término "ayuno" se utiliza simplemente y la decisión de beber agua como parte del ayuno se determina de forma individual.
Para los miembros de la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días (Iglesia SUD), el ayuno es la abstinencia total de alimentos y bebidas acompañada de oración. Se anima a los miembros a ayunar el primer domingo de cada mes, designado como Domingo de Ayuno . Durante el Domingo de Ayuno, los miembros se abstienen de comer y beber durante dos comidas consecutivas en un período de 24 horas; [2] esto suele ser el desayuno y el almuerzo del domingo, por lo que el ayuno ocurre entre la cena del sábado y la cena del domingo. El dinero que se ahorra al no tener que comprar y preparar comidas se dona a la iglesia como ofrenda de ayuno , que luego se utiliza para ayudar a las personas necesitadas. [81] Se anima a los miembros a donar más que la cantidad mínima y a ser lo más generosos posible. Gordon B. Hinckley dijo: "Piensen ... en lo que sucedería si los principios del día de ayuno y la ofrenda de ayuno se observaran en todo el mundo. Los hambrientos serían alimentados, los desnudos vestidos, los sin hogar albergados ... Una nueva medida de preocupación y altruismo crecería en los corazones de las personas en todas partes". [82] El ayuno y las donaciones asociadas para ayudar a los necesitados son un principio importante como lo evidencian los discursos de los líderes de la iglesia sobre el tema durante las conferencias generales de la iglesia. [83]
Las reuniones de adoración dominical durante el Domingo de Ayuno incluyen oportunidades para que los miembros de la iglesia den testimonio público de su creencia en Jesucristo y la doctrina de la iglesia durante la parte de la reunión sacramental , a menudo denominada reunión de ayuno y testimonio . [84]
También se recomienda a los miembros que ayunen en cualquier momento en que deseen acercarse a Dios y ejercitar el autodominio del espíritu sobre el cuerpo. Los miembros también pueden implementar ayunos personales, familiares o grupales en cualquier momento en que deseen solicitar bendiciones especiales de Dios, incluida la salud o el consuelo para ellos mismos o para los demás. [84]
El Libro de Daniel (1:2-20 y 10:2-3) se refiere a una abstinencia de 10 o 21 días (el Ayuno de Daniel ) de alimentos declarados impuros por Dios en las leyes de Moisés. [85] [86] En las versiones modernas del Ayuno de Daniel, las opciones de alimentos pueden limitarse a cereales integrales, frutas, verduras, legumbres, frutos secos, semillas y aceite. El Ayuno de Daniel se asemeja a la dieta vegana en que excluye los alimentos de origen animal. [86] Los pasajes sugieren firmemente que el Ayuno de Daniel promoverá la buena salud y el rendimiento mental, debido a la bendición de Dios. [85]
El ayuno es una parte opcional del hinduismo . Cada individuo observa distintos tipos de ayunos según sus creencias personales y costumbres locales. [87]
Algunos hindúes ayunan en ciertos días del mes, como Ekadasi , [88] Pradosha o Purnima . También se reservan ciertos días de la semana para el ayuno según la creencia personal y la deidad favorita. Por ejemplo, los devotos de Shiva tienden a ayunar los lunes, [89] mientras que los devotos de Vishnu tienden a ayunar los jueves y los devotos de Ayyappa tienden a ayunar los sábados. El ayuno del martes es común en el sur de la India, así como en el noroeste de la India. En Tamil Nadu, se cree que el martes está dedicado a la diosa Mariamman , una forma de la diosa Shakti . Los devotos comen antes del amanecer y beben solo líquidos entre el amanecer y el atardecer. Solo los líquidos entre un período prescrito, como el ayuno de agua, es medio ayuno.
En el norte, los martes y sábados están dedicados al Señor Hanuman y a los devotos solo se les permite consumir leche y fruta entre el amanecer y el atardecer. El ayuno del jueves es común entre los hindúes del norte de la India . Los jueves, los devotos escuchan una historia antes de comenzar su ayuno. El jueves, los ayunantes también adoran a Vrihaspati Mahadeva. Usan ropa amarilla y prefieren las comidas de color amarillo. Las mujeres adoran al árbol de plátano y lo riegan. Los alimentos se preparan con ghee de color amarillo . El jueves también está dedicado al Gurú y muchos hindúes que siguen a un gurú ayunan en este día.
El ayuno durante los festivales religiosos también es muy común. Algunos ejemplos comunes son Maha Shivaratri (la mayoría de las personas realizan un ayuno estricto en Maha Shivratri, sin consumir ni una gota de agua) o los nueve días de Navratri (que se celebra dos veces al año en los meses de abril y octubre/noviembre durante Vijayadashami , justo antes de Diwali , según el calendario hindú ). Karwa Chauth es una forma de ayuno que se practica en algunas partes de la India, donde las mujeres casadas realizan un ayuno por el bienestar, la prosperidad y la longevidad de sus maridos. El ayuno se rompe después de que la esposa vea la luna a través de un tamiz.
En el quinto mes (Shravan Maas) del calendario hindú, muchos celebran Shraavana . Durante este tiempo, algunos ayunan el día de la semana que está reservado para la adoración de su dios o dioses elegidos, mientras que otros ayunan durante todo el mes. [90] En el estado de Andhra Pradesh , el mes de Kartik (mes) , que comienza el día después de Deepavali, es a menudo un período de ayuno frecuente (aunque no necesariamente continuo) para algunas personas, especialmente las mujeres. Las ocasiones comunes para ayunar durante este mes incluyen los lunes para el Señor Shiva, el día de luna llena de Karthika y la ocasión de Naagula Chaviti.
Los métodos de ayuno también varían ampliamente y cubren un amplio espectro. Si se siguen estrictamente, la persona que ayuna no ingiere ningún alimento ni agua desde la puesta del sol del día anterior hasta 48 minutos después del amanecer del día siguiente. El ayuno también puede significar limitarse a una comida durante el día, abstenerse de comer ciertos tipos de alimentos o comer solo ciertos tipos de alimentos. En cualquier caso, se supone que la persona que ayuna no debe comer ni tocar ningún producto animal (es decir, carne, huevos) excepto productos lácteos . Para muchas comunidades hindúes durante el ayuno, se permiten alimentos ricos en almidón como patatas , sagú y batatas , [91] batatas de color rojo púrpura , semillas de amaranto , [92] nueces y mijo shama . [93] Los platos de ayuno populares en la parte occidental de la India incluyen Farari chevdo, Sabudana Khichadi o sopa de maní . [94]
En Shri Vidya , está prohibido ayunar porque la Devi está dentro de uno, y morir de hambre significaría matar de hambre a la diosa. La única excepción en Srividya para el ayuno es el aniversario del día en que fallecieron los padres.
Yudhishthira le pregunta a Bhishma : "¿Qué constituye la penitencia más elevada?" Bheeshma afirma (en la sección 103):
... ¡no hay penitencia superior a la abstención de alimentos! En relación con esto se recita la antigua narración del diálogo entre Bhagiratha y el ilustre Brahman (el Abuelo de la Creación). [95]
Bhagiratha dice:
El voto de ayuno era conocido por Indra . Él lo mantuvo en secreto, pero USANAS fue el primero en hacerlo saber al universo... En mi opinión, no hay penitencia más alta que el ayuno... los presentes que fluían de mí eran tan copiosos como la corriente del Ganges (pero...) no es por los méritos de estos actos que he alcanzado esta región.
Bhagiratha hizo muchos sacrificios y dio regalos. Y dice que Bhagiratha observó el voto de ayuno y alcanzó "la región de Brahman". Bheeshma le aconseja a Yudhishthira:
¿Practicas este voto (de ayuno) de mérito muy superior que no es conocido por todos?
En la sección 109 del mismo libro, Yudhishthira le pregunta a Bheeshma: ¿Cuál es el ayuno más elevado, más beneficioso y fructífero de todos los que existen en el mundo? Bheeshma dice: “Ayunar el día 12 del mes lunar y adorar a Krishna durante todo el año. Krishna es adorado en doce formas: Kesava, Narayana, Madhava, Govinda, Vishnu, el asesino de Madhu, que cubrió el universo en tres pasos, el enano (que engañó a Mahabali ), Sridhara, Hrishikesha, Padmanabha, Damodara, Pundhariksha y Upendra. Después del ayuno, uno debe alimentar a varios brahmanes”. Bheeshma dice: “El ilustre Vishnu, ese antiguo ser, ha dicho que no hay ayuno que posea mérito superior al que se atribuye a este tipo de ayuno”. [96] En la sección 106 del mismo libro, Yudhishthira dice:
La disposición (de observar ayunos) se ve en todas las órdenes de hombres, incluyendo a los mismos Mlechchhas... ¿Cuál es el fruto que obtiene en este mundo el hombre que observa ayunos?
Bheeshma responde que le había hecho a Angiras la misma pregunta que le había hecho a él ese día. El ilustre Angiras dice:
Los brahmanes y los kshatriyas deben ayunar durante tres noches seguidas como máximo. Una persona que ayuna el octavo y el decimocuarto día de la quincena oscura se libera de todo tipo de enfermedades y posee una gran energía.
Ayunar una comida cada día durante un mes lunar produce diversos beneficios según el mes en el que se ayuna. [97] Por ejemplo, ayunar una comida cada día durante Margashirsha, 'adquiere gran riqueza y maíz'.
En el vaishnavismo , en algunos períodos específicos de tiempo (como el ayuno de Caturmasya o Ekadashi) se dice que aquel que ayuna en estos días y realiza la práctica espiritual apropiadamente en estos días, como asociarse con devotos -sangha, cantar los santos nombres de Hari ( Vishnu , Narayana , Rama , Krishna ) y similares (shravanam, kirtanam vishno) puede liberarse de los pecados. [88]
En el Islam, el ayuno exige abstinencia de comida, bebida, drogas (incluida la nicotina ) y relaciones sexuales. Sin embargo, también existe un sentido más amplio de ayuno que incluye abstenerse de cualquier falsedad en palabras y acciones, abstenerse de cualquier discurso ignorante e indecente, y de discutir y pelear. Por lo tanto, el ayuno fortalece el control de los impulsos y ayuda a desarrollar una buena conducta . Durante el mes sagrado del Ramadán, los creyentes se esfuerzan por purificar el cuerpo y el alma y aumentar su taqwa (buenas acciones y conciencia de Dios). Esta purificación del cuerpo y el alma armoniza las esferas interna y externa de un individuo.
Los musulmanes aspiran a mejorar su cuerpo reduciendo la ingesta de alimentos y manteniendo un estilo de vida más saludable. Se desaconseja el exceso de comida y se fomenta el consumo de alimentos sólo lo suficiente para calmar el dolor del hambre. Los musulmanes creen que deben ser activos, cumplir con todos sus compromisos y nunca dejar de cumplir con ningún deber. En el plano moral, los creyentes se esfuerzan por alcanzar las características más virtuosas y aplicarlas a sus situaciones diarias. Tratan de mostrar compasión, generosidad y misericordia hacia los demás, ejercitar la paciencia y controlar su ira. En esencia, los musulmanes tratan de mejorar lo que consideran un buen carácter y buenos hábitos morales.
El ayuno es obligatorio para todos los musulmanes durante un mes al año, durante el Ramadán . Cada día, el ayuno comienza al amanecer y termina al atardecer. Durante este tiempo, se les pide a los musulmanes que recuerden a aquellos que son menos afortunados que ellos, así como que los acerquen a Dios. Los ayunos no obligatorios son dos días a la semana, así como a mediados de mes, según lo recomendado por Mahoma.
Aunque el ayuno en Ramadán es fard (obligatorio), se hacen excepciones para personas en circunstancias particulares. [98] Se anima a los musulmanes a ayunar opcionalmente también fuera del Ramadán, como una forma de pedir perdón o mostrar gratitud a Dios y en muchos otros días.
Ashura es la contraparte islámica del ayuno judío de Yom Kippur , para agradecer a Dios por salvar a Moisés y al pueblo judío de Egipto. También se recomienda ayunar el día anterior, el día siguiente o los tres días. El mismo día también marca el martirio de Husayn ibn Ali y su familia. Aunque no es obligatorio, muchos musulmanes sunitas ayunan en este día. Los musulmanes chiítas generalmente se abstienen de comer ese día hasta la hora de la oración del Asr y lo llaman "Faqa", que significa abstenerse de consumir alimentos sin la intención de ayunar, en recuerdo del sacrificio de Husayn ibn Ali y sus asociados. [99] [100] [101]
Algunos musulmanes ayunan durante seis días cualquiera de Shawwal. El razonamiento detrás de esta tradición es que una buena acción en el Islam es recompensada diez veces, por lo tanto, ayunar 30 días durante el Ramadán y 6 días durante Shawwal es equivalente a ayunar todo el año en cumplimiento de la obligación. [102]
El ayuno del día de Arafah para los no peregrinos es una Sunnah altamente recomendada que conlleva una gran recompensa; Allah perdona los pecados de dos años. El Imam An-Nawawi mencionó en su libro al-Majmu': “Con respecto a la norma sobre este asunto, el Imam As-Shafi'i y sus compañeros dijeron: Es mustahabb (recomendado) ayunar el día de Arafah para quien no está en Arafah. [103] Aquellos que no están realizando su hajj pueden observar el ayuno para ganar los méritos del día bendito. [104]
Durante los primeros nueve días del mes de Dhu al-Hijjah , es decir, los nueve días antes del Eid al-Adha , y a partir de estos especialmente el día de Arafah y el día antes del Eid al-Adha.
Ayyam al-Bīḍ o " Los días blancos ", los tres días de luna llena . Estos caen los días 13, 14 y 15 de cada mes islámico . El ayuno en este estilo da como resultado 32 ayunos opcionales en un año lunar, ya que el ayuno en Ramadán es obligatorio y está prohibido ayunar el día 13 de Dhu al-Hijjah.
Ayuno de Dawud ( David ): ayuno en días alternos durante todo el año. Este estilo de ayuno se atribuye a Dawud. La prohibición de ayunar solo el viernes sin ayunar también el jueves o el sábado se levanta para quienes ayunan de manera constante en este estilo. [105] Esto da como resultado alrededor de 140 ayunos opcionales en un año lunar, que dura alrededor de 355 días.
El Islam prohíbe el ayuno en ciertos días. [106]
Antes de emprender un ayuno jainista, una persona debe hacer un voto o una declaración formal de intenciones. [107]
Para los judíos, el ayuno implica abstenerse completamente de comer y beber, incluida el agua. Los judíos observantes tradicionalmente ayunan seis días al año. Con excepción de Yom Kippur, nunca se permite el ayuno en Shabat , ya que el mandamiento de guardar el Shabat está ordenado bíblicamente y prevalece sobre los días de ayuno instituidos posteriormente por los rabinos. (El ayuno menor del 10 de Tevet también podría prevalecer sobre el Shabat, pero el sistema de calendario actual impide que esto ocurra. [108] )
Yom Kippur es considerado el día más importante del ciclo anual judío (sin contar Shabat) y se espera que todos los hombres y mujeres judíos que hayan alcanzado la edad de bar mitzvah y bat mitzvah respectivamente ayunen como forma de arrepentimiento. Este es el único día de ayuno mencionado en la Torá (Levítico 23:26-32). Es tan importante ayunar en este día que sólo están exentos aquellos que correrían peligro de muerte por ayunar, como los enfermos o los débiles (poner en peligro una vida va en contra de un principio central del judaísmo); a estas personas se les prohíbe ayunar. [109] A quienes comen en este día se les recomienda que coman lo menos posible a la vez y que eviten una comida completa. Para algunos, el ayuno en Yom Kippur se considera más importante que las oraciones de este día sagrado. Si uno ayuna, incluso si está en su casa en la cama, se considera que ha participado en el servicio religioso completo.
El segundo día importante de ayuno es Tisha B'Av , el día en que hace aproximadamente 2500 años los babilonios destruyeron el primer Templo Sagrado en Jerusalén , así como en que los romanos destruyeron el segundo Templo Sagrado en Jerusalén hace unos 2000 años, y más tarde después de la revuelta de Bar Kokhba cuando los judíos fueron desterrados de Jerusalén, el día de Tisha B'Av fue la única excepción permitida. Tisha B'Av pone fin a un período de duelo de tres semanas que comienza con el ayuno del 17 de Tamuz . Este es también el día en que los judíos observantes recuerdan las muchas tragedias que han sucedido al pueblo judío, incluido el Holocausto .
Tishá BeAv y Yom Kipur son los ayunos principales y se observan desde la puesta del sol hasta el anochecer del día siguiente. Los cuatro ayunos restantes se consideran menores. El ayuno se observa sólo desde el amanecer hasta el anochecer, y hay más indulgencia si el ayuno representa una dificultad demasiado grande para una persona enferma o débil, o una mujer embarazada o lactante.
Los cuatro días de ayuno públicos pero menores son:
Hay otros días de ayuno menores que se suelen celebrar, pero no se observan universalmente, e incluyen:
Es una tradición ashkenazí que los novios ayunen el día de su boda antes de la ceremonia, ya que ese día representa un Yom Kippur personal. En algunas congregaciones, las oraciones de arrepentimiento que se dicen en el servicio de Yom Kippur son incluidas por los novios en sus oraciones privadas antes de la ceremonia nupcial.
Además de estos días oficiales de ayuno, los judíos pueden adoptar ayunos personales o comunitarios, a menudo para buscar el arrepentimiento ante una tragedia o alguna calamidad inminente. Por ejemplo, a veces se observa un ayuno si se omite un sefer torá . La duración del ayuno varía, y algunos judíos lo reducen mediante tzedaká , o actos de caridad. Los lunes y jueves se consideran días especialmente propicios para el ayuno. Tradicionalmente, también se ayunaba al despertar de una pesadilla inesperada, aunque esta tradición rara vez se mantiene en la actualidad.
En la época del Talmud, la sequía parece haber sido una inspiración particularmente frecuente para los ayunos. También en tiempos modernos, el Gran Rabinato de Israel ha declarado ocasionalmente ayunos en períodos de sequía.
En el mandeísmo , el ayuno se denomina ṣauma ( mandaico clásico : ࡑࡀࡅࡌࡀ ). Aunque ṣauma puede referirse al ayuno físico, en el mandeísmo se utiliza con más frecuencia para referirse a la piedad espiritual y a la abstención del pecado. [110]
La abstención de alimentos y agua con fines religiosos ha sido una práctica habitual en muchos grupos indígenas de Mesoamérica durante siglos como parte de su vida ceremonial. La mayor parte de la literatura sobre este tema se enmarca en la categoría etnológica más amplia de los sacrificios, que ha sido ampliamente estudiada por los académicos.
Además de abstenerse de ingerir alimentos, el ayuno puede implicar restricciones como beber agua o consumir alimentos en momentos específicos y omitir la sal o el chile de todos los alimentos. La abstinencia sexual con frecuencia acompaña al ayuno, y ambas prácticas pueden durar períodos tan cortos como tres días o tan largos como un año. [111] Las expectativas rituales en torno al ayuno están condicionadas por la edad, el género, los lazos de parentesco, la posición social y los contextos ceremoniales específicos. Por ejemplo, a veces se exigen estas restricciones a las personas antes de que asuman puestos rituales o realicen obligaciones ceremoniales específicas. El ayuno y la abstinencia sexual suelen observarse por todos los participantes en ciertos rituales, como los que se realizan para atraer la lluvia para plantar maíz o para poner fin a una sequía, por aquellos que parten en peregrinaciones a lugares sagrados y entre redes de parentesco extendidas durante ceremonias de curación. Estas prácticas pueden ser necesarias antes de que las personas ingieran alimentos rituales u otras sustancias y antes de manipular objetos rituales o imágenes religiosas. [111]
En las culturas mesoamericanas, la acción humana es considerada como un complemento necesario a las fuerzas divinas y naturales para alcanzar objetivos específicos, como el inicio o cese de las lluvias anuales, la productividad de una cosecha, las relaciones armoniosas entre los vivos y los muertos, y la fertilidad entre los humanos y los animales domésticos. [111]
Catherine Good ha sostenido que muchos rituales mesoamericanos se basan en el concepto de energía vital, que circula entre los humanos, las almas de los muertos, elementos del mundo natural, lugares sagrados y objetos rituales, incluidos los santos católicos romanos. El consumo de ciertos alimentos y plantas y la abstención de las relaciones sexuales permiten a los humanos capturar, controlar y canalizar el flujo de esta energía hacia fines deseados. [112]
El sijismo no considera el ayuno como un acto espiritual. El ayuno como austeridad o como mortificación del cuerpo mediante el hambre voluntaria es desaconsejado en el sijismo. El sijismo fomenta la templanza y la moderación en la comida, es decir, no pasar hambre ni comer en exceso. [113]
El sijismo no promueve el ayuno excepto por razones médicas. Los gurús sijs desaconsejan que los devotos participen en este ritual porque "no aporta ningún beneficio espiritual a la persona". La Sagrada Escritura sij , Sri Guru Granth Sahib, nos dice: "El ayuno, los rituales diarios y la autodisciplina austera: quienes mantienen la práctica de estos rituales son recompensados con menos que una cáscara de huevo" ( Guru Granth Sahib Ang 216).
Si ayunáis, hacedlo de forma que adoptéis la compasión, el bienestar y pidáis la buena voluntad de todos. “Que vuestra mente esté contenta y sed amables con todos los seres. De esta forma, vuestro ayuno será un éxito”. ( Guru Granth Sahib Ji, Ang 299)
Servid a Dios, que es vuestro único Salvador, en lugar de dedicaros a los rituales, pues él es el único que os salvará en todas partes: "No hago ayunos ni observo el mes de Ramadán. Sirvo sólo al Único, que me protegerá al final. ||1||" ( Guru Granth Sahib Ji, Ang 1136)
Si ayunáis y contáis cada día con vosotros mismos vuestras promesas, actuaréis con honestidad, sinceridad, controlaréis vuestros deseos, mediaréis. Ésta es una forma de liberaros de los cinco ladrones: «El noveno día (naomi) del mes, haced el voto de decir la Verdad, y vuestro deseo sexual, vuestra ira y vuestros deseos serán consumidos. El décimo día, regulad vuestras diez puertas; el undécimo día, sabed que el Señor es Uno. El duodécimo día, los cinco ladrones serán dominados, y entonces, oh Nanak, la mente estará complacida y apaciguada. Observad un ayuno como éste, oh Pandit, oh erudito religioso; ¿de qué sirven todas las demás enseñanzas? ||2||» ( Guru Granth Sahib Ji, Ang 1245).
El objetivo del ser humano es encontrarse con el Señor-novio, por eso Guru Sahib Ji dice: "Quien desecha este grano, está practicando la hipocresía. No es ni una feliz esposa espiritual ni una viuda. Aquellos que afirman en este mundo que viven sólo de leche, comen en secreto grandes cantidades de comida. ||3|| Sin este grano, el tiempo no pasa en paz. Abandonando este grano, uno no se encuentra con el Señor del Mundo." ( Guru Granth Sahib Ji, Ang 873)
“Ayunando en Ekadashi, adorando a Thakurs (piedras), uno se mantiene alejado de Hari ocupado en Maya y presagios. Sin la palabra del Gurú en compañía de los Santos, uno no obtiene refugio, no importa cuán bien luzca.” ( Bhai Gurdas Ji, Vaar 7) [114]
La práctica del ayuno bigu (辟谷 "evitar los granos") se originó como una técnica taoísta para convertirse en un xian (仙 "trascendente; inmortal"), y más tarde se convirtió en una cura de la medicina tradicional china para los sanshi (三尸 " Tres cadáveres ; los espíritus malévolos que acortan la vida y que supuestamente residen en el cuerpo humano"). Las interpretaciones chinas de evitar gu "granos; cereales" han variado históricamente; los significados van desde no comer alimentos específicos como granos alimenticios , Cinco Cereales (China) o alimentos básicos hasta no comer nada como inedia , respiracionismo o aerofagia .
En el principio del yoga se recomienda mantener un ayuno espiritual un día determinado de cada semana (lunes o jueves). También se debe mantener un ayuno el día de luna llena de cada mes. Es esencial que en el día de ayuno espiritual no sólo se abstenga de comer, sino que también se pase todo el día con una actitud espiritual positiva. En el día de ayuno se evita la ingesta de alimentos sólidos y se bebe agua según sea necesario. [115]
Japón ha utilizado el ayuno como castigo por el consumo de carne. El consumo de animales domésticos fue prohibido por el emperador Tenmu en 675 d. C. desde abril hasta septiembre debido a las influencias budistas. La caza salvaje estaba exenta. [116] Estas leyes se violaban con regularidad. Según el Engishiki , en el período Heian , los ayunos comenzaron a usarse como castigo por el pecado budista del consumo de carne, inicialmente durante 3 días. Comer carne que no fuera marisco, definido aquí simplemente como "carne", era visto por la élite budista como una especie de práctica espiritualmente corrupta. [116]
En el período Kamakura , comenzaron a aplicarse castigos mucho más estrictos, con una orden del Santuario de Ise de ayunar durante 100 días por comer animales salvajes o domésticos, como se definió anteriormente. Cualquiera que comiera con alguien que comiera "carne" debía ayunar durante 21 días. Cualquiera que comiera con alguien que comiera con alguien que consumiera "carne" debía ayunar durante 7 días. [116]
Cada vez que estés a punto de actuar, pregúntate: "Esta acción que quiero hacer: ¿conduciría a autolesionarme, a dañar a otros o a ambas cosas? ¿Es una acción poco hábil, con consecuencias dolorosas, resultados dolorosos?". Si prevés un daño, no lo lleves a cabo.
Si tú, Rahula, estás deseoso de hacer una acción con el cuerpo, deberías reflexionar sobre la acción con el cuerpo, así: "Esa acción que estoy deseoso de hacer con el cuerpo es una acción del cuerpo que podría conducir al daño de uno mismo y que podría conducir al daño de otros y que podría conducir al daño de ambos; esta acción del cuerpo es inexperta (akusala), su rendimiento es angustia, su resultado es angustia.
ayuno negro se refiere a un día o días de penitencia en los que sólo se permite una comida, y ésta es por la noche. La prescripción de este tipo de ayuno no sólo prohíbe el consumo de carnes, sino también de todos los productos lácteos, como huevos, mantequilla, queso y leche. También están prohibidos el vino y otras bebidas alcohólicas. En resumen, sólo pan, agua y verduras forman parte de la dieta de quien sigue este tipo de ayuno.
de Adviento era generalmente menos severo que el que se realizaba en Cuaresma, que originalmente implicaba solo una comida al día, que no debía consumirse hasta después del atardecer.
La regla de San Benito prescribía muchos ayunos, además del ayuno eclesiástico de Cuaresma; pero hacía esta gran distinción entre los dos: mientras que la Cuaresma obligaba a los monjes, así como al resto de los fieles, a abstenerse de comer hasta la puesta del sol, estos ayunos monásticos permitían que la comida se tomara a la hora de Nona.
Es indudable que, antiguamente, beber en los días de ayuno no estaba menos prohibido que comer, sólo en la recepción después de la puesta del sol.
Los cristianos primitivos en Cuaresma rompían su ayuno sólo después de la puesta del sol, y entonces normalmente sólo con hierbas, raíces y pan. Al menos todos estaban obligados a abstenerse no sólo de carne, sino también de pescado, y de todo lo que tuviera vida; también de todo lo que se deriva de la carne, como huevos, leche, queso, mantequilla, según el canon antiguo. Asimismo del vino, que en las épocas primitivas no estaba menos prohibido en todos los días de ayuno que el uso de la carne misma... Algunas mitigaciones se introdujeron en parte de la abstinencia en el siglo VI... El pescado estaba permitido en la misma época, pero no de las clases más caras y delicadas.
También las parejas casadas deben abstenerse de las relaciones físicas para darse tiempo para el ayuno y la oración (1 Cor. 7: 5). Nos gustaría enfatizar la importancia del período de estricta abstención durante el ayuno. Es abstenerse de comer y beber durante un período de tiempo, seguido de comer comida vegetariana. ... El verdadero ayuno debe ir acompañado de la abstención de comida y bebida hasta la puesta del sol según lo designado por la Iglesia.
Días de ayuno o abstinencia
Todos los viernes del año, excepto el día de Navidad.
En el
Libro de Oración Común de 1662,
hay una lista de "Días de Ayuno o Abstinencia", que consiste en los 40 días de Cuaresma, los días de témporas, los tres días de rogativa (el lunes al miércoles siguientes al domingo después del Día de la Ascensión) y todos los viernes del año (excepto Navidad, si cae en viernes).
Ayunar 40 días sin tener hambre, ciertamente estaba muy por encima de la fuerza del hombre, pero tener hambre en cualquier momento es incompatible con Dios; por lo que nuestro bendito Salvador, para no declarar manifiestamente su divinidad, tuvo hambre después. S. Hil. -- Sobre este ejemplo, así como el de Moisés y Elías, quienes también ayunaron 40 días, el ayuno de Cuaresma fue instituido por los apóstoles, y es necesario observarlo de acuerdo con el consentimiento general de los Padres antiguos. S. Jerom (ep. liv. ad Marcel.) dice, ayunamos 40 días, o hacemos una Cuaresma en un año, según la tradición de los apóstoles.
Prácticas posteriores de la Iglesia
, los domingos durante la temporada de Cuaresma se denominan con la primera palabra de su respectivo introito en latín (con excepción del Domingo de Ramos o de la Pasión): Invocavit, Reminiscere, Oculi, Laetare y Judica. Muchas órdenes eclesiásticas luteranas del siglo XVI mantuvieron la observancia del ayuno de Cuaresma, y los luteranos han observado esta temporada con una actitud serena y seria. Se reservaron días especiales de comunión eucarística el Jueves Santo y el Viernes Santo.
Las iglesias protestante episcopal, luterana y reformada, así como muchos metodistas, celebran el día con ayuno y servicios especiales.
La Iglesia Episcopal no prescribe reglas sobre el ayuno del Miércoles de Ceniza, que se lleva a cabo según los deseos personales de los miembros; sin embargo, recomienda una medida de ayuno y abstinencia como un medio adecuado para celebrar el día con la debida devoción. Entre los luteranos tampoco hay reglas fijas para el ayuno, aunque algunas congregaciones locales pueden recomendar esta forma de penitencia en diversos grados.
En algunos casos, iglesias enteras hacen el Ayuno de Daniel juntas durante la Cuaresma. La idea toca una fibra sensible en las tradiciones metodistas, que remontan su herencia a John Wesley, un defensor del ayuno. Los líderes de la Iglesia Metodista Episcopal Africana han instado a los feligreses a hacer el Ayuno de Daniel juntos, y las congregaciones desde Washington hasta Pensilvania y Maryland se han unido. Por cuarto año consecutivo, la Iglesia Metodista Unida de San Marcos en Charlotte, Carolina del Norte, observará la Cuaresma este año con un Ayuno de Daniel para toda la iglesia. Los adultos jóvenes de la congregación tienden a mantener el ayuno de manera más rigurosa que los mayores, según el pastor Paul Milton.
Muchos feligreses de St. Philip Neri participan en el ayuno de Daniel, un programa de dieta religiosa basado en las experiencias de ayuno del profeta Daniel del Antiguo Testamento. ... los feligreses participantes comenzaron el ayuno el Miércoles de Ceniza (10 de febrero) y continuarán hasta el Sábado Santo, el día antes del Domingo de Pascua.
Se anima a nuestros familiares y amigos a emprender este viaje durante la temporada de Cuaresma. Este es un momento en el que nosotros, como cristianos, maduramos espiritualmente los 40 días antes del Domingo de Resurrección. El Ayuno de Daniel comienza el Miércoles de Ceniza, 17 de febrero de 2021, y termina el Domingo de Resurrección, 4 de abril de 2021. Nuestra práctica habitual es 6 días de ayuno y 1 día de descanso.
Algunos cristianos eligen ayunar donde los cristianos occidentales tradicionalmente rompen el ayuno de Cuaresma al atardecer, también conocido como Ayuno Negro. En países como India y Pakistán, algunos cristianos ayunan hasta el atardecer del Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo con algún tipo de ayuno dentro de los 40 días de Cuaresma.
Esta petición fue concedida por el Papa León XIII en un documento titulado Indultum quadragesimale , que permitía a los fieles de los Estados Unidos el uso de carne, huevos y productos lácteos en todas las comidas de los domingos durante la Cuaresma, y en la comida principal los lunes, martes, jueves y sábados, excepto el sábado de la Semana Santa y de las Témporas. También permitía el uso de huevos y productos lácteos en la colación vespertina diaria durante la Cuaresma y en la comida principal cuando no se permitía la carne. El Indultum quadragesimale permitía además un pequeño trozo de pan por la mañana con una bebida, la posibilidad de tomar la comida principal al mediodía o por la noche, y el uso de manteca de cerdo y grasa de carne en la preparación de alimentos.
De las leyes generales de la Iglesia, conocemos las siguientes regulaciones: primero , la abstinencia es obligatoria todos los viernes; segundo , el ayuno y la abstinencia son obligatorios el Miércoles de Ceniza, los viernes y sábados de Cuaresma, las Témporas y las vigilias de Pentecostés, la Inmaculada Concepción, Todos los Santos (véase nota al pie, p. 302) y Navidad. Las Témporas son doce en número, tres en cada estación, a saber, el miércoles, viernes y sábado después del 13 de diciembre; después del primer domingo de Cuaresma; después de Pentecostés; y después del 14 de septiembre; tercero , el ayuno es obligatorio en todos los demás días de Cuaresma.
John Wesley, en su Diario , escribió el viernes 17 de agosto de 1739 que "muchos de nuestra sociedad se reunieron, como habíamos acordado, a la una de la tarde y acordaron que todos los miembros de nuestra sociedad debían obedecer a la Iglesia a la que pertenecemos observando 'todos los viernes del año' como 'días de ayuno y abstinencia'.
Los principios que sustentan nuestra herencia wesleyana/de santidad incluyen compromisos tales como la autoridad bíblica incuestionable; la teología ortodoxa clásica; la identidad con la única iglesia santa y apostólica; la experiencia evangélica cordial; el amor perfeccionado en la gracia santificante; la vida cuidadosa y disciplinada; la formación espiritual estructurada, la fidelidad a los medios de gracia; y el testimonio responsable tanto en público como en privado, todo lo cual converge en la santidad de corazón y de vida, que para nosotros los metodistas siempre será la "idea central del cristianismo". Estos son elementos esenciales y sin ellos no tendremos herencia alguna. Aunque los descuidemos, estos principios nunca cambian. Pero nuestras prudencias a menudo sí lo hacen. Es cierto que algunas de estas normas son tan básicas para nuestro ADN que renunciar a ellas sería alterar el carácter de nuestro movimiento. John Wesley, por ejemplo, creía que las normas prudenciales del metodismo primitivo eran tan necesarias para proteger sus principios que perder las primeras sería también perder las segundas. Sus seguidores inmediatos deberían haber escuchado su advertencia, como deberíamos hacerlo nosotros. Porque a lo largo de nuestra historia, hombres necios han puesto en peligro nuestro tesoro con su brutal asalto contra los muros que nuestros fundadores levantaron para contenerlos. Dicho esto, debemos añadir que hemos tenido muchas otras normas prudenciales menos significativas para nuestra vida en común que han aparecido y desaparecido a lo largo de nuestra historia. Por ejemplo, las reuniones semanales de clase, las fiestas de amor trimestrales y los días de ayuno de los viernes se practicaban en un tiempo universalmente entre nosotros, como lo era el nombramiento de ministros itinerantes asistidos por "exhortadores" y "predicadores locales".
En el metodismo, el ayuno se considera una de las "obras de piedad". La disciplina de la Iglesia Metodista Wesleyana requería que los metodistas ayunaran en ciertos días. Históricamente, se requiere que el clero metodista ayune los miércoles, en recuerdo de la traición de Cristo, y los viernes, en recuerdo de su crucifixión y muerte.
del Viernes Santo se convirtió en el ayuno principal del calendario, e incluso después de la Reforma en Alemania muchos luteranos que no observaban ningún otro ayuno guardaron escrupulosamente el Viernes Santo con ayuno estricto.
Las lecciones del Miércoles de Ceniza enfatizan la idea apropiada del ayuno. Los domingos de Cuaresma reciben sus nombres de las primeras palabras de sus Introitos en el servicio latino, Invocavit, Reminiscere, Oculi, Lcetare, Judica.