La cultura de Yorkshire se ha desarrollado a lo largo de la historia del condado , influenciada por las culturas de quienes llegaron a controlar/asentarse en la región, incluidos los celtas ( brigantes y parisii ) [ cita requerida ] , romanos , anglos , vikingos , normandos y pueblos afrocaribeños británicos [ cita requerida ] ( comunidades de la generación Windrush ), desde la década de 1950 en adelante. Se dice que los habitantes de Yorkshire tienen un fuerte sentido de identidad regional y, a veces, se piensa que se identifican más fuertemente con su propio condado que con Inglaterra, en su conjunto. [1] A pesar del declive de muchas características tradicionales y distintivas del dialecto de Yorkshire , su acento es ampliamente percibido como confiable y amigable. [2] [3] [4]
Según un estudio genético publicado en Nature (19 de marzo de 2015), la población local de West Yorkshire es genéticamente distinta del resto de la población de Yorkshire. [5]
El estudio de la Universidad de Oxford de 2015 comparó la distribución genética actual en Gran Bretaña con los mapas geográficos de sus reinos históricos y descubrió que el grupo genético distintivo de West Yorkshire se corresponde estrechamente con los territorios conocidos de Elmet . Esto sugiere que Yorkshire puede haber mantenido una identidad celta regional a lo largo de los siglos. [6]
Muchos habitantes de Yorkshire están inmensamente orgullosos tanto de su condado como de su identidad, y adoptan el apodo popular de " El país de Dios" , que aparece en tazas y paños de cocina y fue utilizado por primera vez por el escritor Nigel Farndale , un hombre de Yorkshire, como titular en una edición especial de Yorkshire de la revista Country Life en 1995. [7] [8] [9]
El estereotipo más común de una persona de Yorkshire es el de tacaño con el dinero: hay un dicho británico que dice que "un yorkshiremano es un escocés al que le han exprimido toda la generosidad", lo que hace referencia a que los escoceses también son estereotipados como tacaños, pero no tanto como los habitantes de Yorkshire. Este estereotipo también se puede ver en el lema de los yorkshiremanos :
Traducción: "Escucha todo, mira todo, no digas nada; come todo, bebe todo, no pagues nada; y si alguna vez haces algo a cambio de nada, hazlo siempre por ti mismo".
A menudo se estereotipa a los habitantes de Yorkshire como amistosos pero "de testarudos", testarudos (también conocidos como "Yorkshire-tercos") y discutidores. [11] [12] De hecho, a lo largo de la historia de la zona, esto se ha observado, desde los Brigantes celtas [ cita requerida ] , el asentamiento vikingo nórdico , pasando por el período normando , las Guerras de las Rosas , la Peregrinación de la Gracia durante la Disolución de los Monasterios de Enrique VIII , hasta la Huelga de Mineros de 1984 ; La región ha sido testigo de una serie de rebeliones contra gobernantes que no eran de Yorkshire o que no eran del norte [ cita requerida ] .
Este es el estereotipo al que se hace referencia en el dicho "Siempre se puede reconocer a un hombre de Yorkshire, pero no se le puede reconocer mucho" ("You can always tell a Yorkshireman, but you can't tell him much"). Sin embargo, la interpretación popular de las Guerras de las Rosas es en su mayor parte falsa. La Casa de York tenía su apoyo principalmente en el sur de Inglaterra, mientras que el norte de Inglaterra a ambos lados de los Peninos apoyaba principalmente a la Casa de Lancaster. De hecho, la propia ciudad de York era una base de poder lancastriana. [13]
Un estereotipo social de los habitantes de Yorkshire tendía a incluir accesorios como una gorra plana y un whippet , lo que alude a la vida rural . Si bien el estereotipo puede no ser siempre cierto, el condado ciertamente tiene una historia rural ilustre; muchas de las ciudades de West Yorkshire, hoy prominentes, crecieron gracias en parte a la industria de la lana . Otro estereotipo que se escucha a menudo en relación con los trabajadores de Yorkshire es el proverbio "donde hay estiércol, hay cobre" ("donde hay estiércol, hay dinero"); esto se refiere a la opinión generalizada de que donde uno está dispuesto a hacer un trabajo desagradable, hay mucho dinero para ganar. [14]
Tyke o Yorkie es ahora un coloquialismo utilizado para identificar el dialecto de Yorkshire , así como el término que algunos habitantes de Yorkshire usan afectuosamente para describirse a sí mismos, especialmente en el West Riding . Originalmente, "tyke" era una palabra altamente despectiva, que significaba "una persona grosera, maleducada y sin cultura ni refinamiento"; los sureños usaban el término contra los habitantes de Yorkshire, [15] pero, desafiando las connotaciones negativas, fue adoptado localmente y adquirió una nueva vida. [16]
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Entre las tradiciones únicas de Yorkshire se encuentra la danza de la espada larga , una danza tradicional que no se encuentra en ningún otro lugar de Inglaterra. La canción más famosa de Yorkshire es On Ilkla Moor Baht 'at ("On Ilkley Moor sin sombrero"); se considera el himno no oficial del condado. [17] En celebración de su cultura, el Día de Yorkshire se celebra anualmente el 1 de agosto desde 1975. Entre las celebraciones se encuentra una reunión cívica de alcaldes, alcaldes y otros líderes cívicos de todo el condado, convocada por la Sociedad de Yorkshire .
La cocina de Yorkshire y la del norte de Inglaterra en general es conocida por sus ricos ingredientes, especialmente en platos dulces . A continuación, se incluye una lista de alimentos originarios de Yorkshire o que están estrechamente asociados a él.
En su forma tradicional, es lo suficientemente grande como para llenar el plato. Se come antes del plato principal como entrante, con la idea de que así no quieras comer tanta carne más cara. [ cita requerida ]
También se puede servir como plato salado con cebollas y hierbas como parte de la mezcla para la masa, pero también se puede servir después con mermelada.
Sólo los que no viven en el condado piensan que debe servirse con la comida principal. [ cita requerida ]
A partir de la década de 1700, Yorkshire, y en particular la ciudad de York , vieron el crecimiento de varias fábricas o empresas de chocolate , formando una parte importante de la industria de la confitería y ahora con productos mundialmente conocidos. [25] [26] Estos incluyen:
Yorkshire también es un centro histórico para la elaboración de cerveza, con cervecerías como Tetley's , John Smith's , Sam Smith's , Black Sheep , Wards Brewing Company , Stones Theakston , Timothy Taylor y Copper Dragon . [27]
Yorkshire ha desempeñado un papel muy importante en el desarrollo de los deportes, algunas de cuyas modalidades han adquirido fama mundial. El deporte es importante en la cultura moderna del condado. Los deportes principales son el fútbol , el críquet y el rugby league .
En los Juegos Olímpicos de Londres 2012 , los competidores de Yorkshire ganaron 7 medallas de oro, 2 de plata y 3 de bronce. Si Yorkshire hubiera sido tratado como un país, habría quedado en el duodécimo lugar en el medallero general. [28]
El Yorkshire County Cricket Club representa al condado histórico en el cricket de primera clase . Compite en el Campeonato del Condado contra otros 17 equipos, jugando en su estadio local de Headingley , Leeds . [29] y ocasionalmente North Marine Road Ground, Scarborough , Yorkshire es de lejos el más exitoso en la historia del campeonato: ha ganado el título 32 veces (absolutamente). Su competidor más cercano en títulos logrados es Surrey , que lo ha ganado 19 veces (absolutamente). [29] Participan en un derbi con el Lancashire County Cricket Club conocido como Roses Match , llamado así por las Guerras de las Rosas . [30]
Se cree que el primer club de cricket de Yorkshire fue el Sheffield Cricket Club , fundado en 1751. Algunos jugadores de Yorkshire han sido muy aclamados en la historia general del deporte, incluidos Herbert Sutcliffe , Sir Leonard Hutton , Wilfred Rhodes , George Herbert Hirst , Fred Trueman y Geoffrey Boycott . [31] Además del club del condado y sus logros, los habitantes de Yorkshire también han dejado una huella distintiva en el cricket en general: Thomas Lord fundó Lord's Cricket Ground en Londres. En cuanto a los árbitros , el hombre considerado como el más famoso y una figura sinónimo del cricket, Dickie Bird , es de Barnsley . [32]
Yorkshire es reconocido oficialmente por la FIFA como la cuna del fútbol de clubes , ya que el Sheffield FC, fundado en 1857, está certificado como el club de fútbol de asociación más antiguo del mundo. [34] South Yorkshire albergó el primer partido entre clubes y el primer derbi local el 26 de diciembre de 1860; entre el Sheffield FC y el Hallam FC . [35] South Yorkshire también alberga lo que el Libro Guinness de los récords reconoce como el campo más antiguo del mundo , Sandygate Road . [36] El código de reglas de Sheffield fue muy influyente en el desarrollo de las Reglas de juego de la FA , que ahora es el código estándar mundial para el juego y fue redactado por Ebenezer Cobb Morley de Hull . [35]
En 1961, el Rotherham United jugó la primera final de la Copa de la Liga , cuando perdió 3-2 ante el Aston Villa en dos partidos, ganó el primero 2-0, pero perdió el segundo 3-0. [37] Los clubes de Yorkshire compiten en el sistema de liga de fútbol inglés . Si bien no son de ninguna manera el condado futbolístico más dominante, Yorkshire ha producido varios ganadores de la liga nacional, algunos de los cuales han ganado el título más de una vez, incluidos Sheffield Wednesday , Leeds United , Huddersfield Town y Sheffield United . Algunos jugadores de Yorkshire se han convertido en algunos de los más respetados en la historia del juego, incluido el portero ganador de la Copa del Mundo Gordon Banks y el dos veces ganador del premio al Futbolista Europeo del Año Kevin Keegan .
En sus orígenes, los clubes de Yorkshire formaban parte de la Rugby Football Union , que cubría toda Inglaterra bajo el mismo código. Participaban en competiciones como la Yorkshire Cup . El deporte era popular entre la clase trabajadora del norte, mientras que en el sur era un juego de hombres de clase media . Esto supuso un problema en la era preprofesional para los clubes de Yorkshire, ya que la clase trabajadora estaba limitada por la necesidad de ganar un salario y no tenía tanto tiempo libre; estaba en contra de las reglas que los clubes pagaran a los jugadores.
En 1895 se produjo el cisma del rugby , que dio origen al rugby league en Huddersfield , West Riding of Yorkshire . La asociación que fundaron todavía tiene su sede en el norte y se la conoce como Rugby Football League . Aunque algunos clubes de Yorkshire ahora juegan al rugby union , la Rugby League es el principal foco de rugby del condado; de los 24 clubes que han competido en la Super League , 11 son de Yorkshire.
Los cinco clubes de Yorkshire más condecorados en términos de títulos de liga son Huddersfield Giants , Hull FC , Bradford Bulls , Hull Kingston Rovers y Leeds Rhinos . En total, seis jugadores de Yorkshire han sido incluidos en el Salón de la Fama de la Liga Británica de Rugby : Harold Wagstaff , Jonty Parkin , Roger Millward , Neil Fox , Billy Batten y Ellery Hanley . [38]
El origen del hurón es objeto de controversia. El deporte parece haberse vuelto popular entre los mineros de carbón en Yorkshire , Inglaterra, en la década de 1970, [39] [40] aunque algunos escoceses afirman que ganó popularidad en Escocia. [41] Según Marlene Blackburn de la Richmond Ferret Rescue League, el hurón se originó en los bares "donde los clientes apostaban sobre quién podía mantener un hurón en sus pantalones durante más tiempo". [42] El deporte puede haberse originado alternativamente durante la época en la que solo a los relativamente ricos en Inglaterra se les permitía tener hurones utilizados para la caza, lo que obligaba a los cazadores furtivos de animales a esconder sus hurones ilícitos en sus pantalones para evitar que los detectaran los guardabosques . [43] [44] [45] [46] Esto también lo hacían los cazadores furtivos para mantener a los animales calientes en el clima frío. [41] [44]
El minero jubilado Reg Mellor, de Barnsley , [47] estableció el nuevo récord mundial de tiempo de cinco horas y veintiséis minutos el 5 de julio de 1981 en el Annual Pennine Show en Holmfirth , Yorkshire. [42] [48] [49] [50] Había practicado el deporte desde su juventud, pero no había recibido ningún reconocimiento hasta que estableció el nuevo récord mundial. [45] Mellor, que había cazado con hurones en los valles de las afueras de Barnsley durante muchos años, se había acostumbrado a guardarlos en sus pantalones para mantenerlos calientes y secos cuando trabajaba bajo la lluvia. [51] El "truco" de Mellor era asegurarse de que los hurones estuvieran bien alimentados antes de insertarlos en sus pantalones. [42]
En 1986, Mellor intentó romper su propio récord ante una multitud de 2.500 espectadores, con la intención de superar la "mágica marca de las seis horas: la milla de cuatro minutos de pata de hurón". [52] Después de cinco horas, la mayoría de los asistentes se habían aburrido y se habían ido; llegaron trabajadores para desmantelar el escenario, a pesar de las protestas de Mellor de que estaba en camino de lograr un nuevo récord. [52] Según Adrian Tame del Sunday Herald Sun , Mellor se retiró después de esa experiencia, "desilusionado y con el corazón roto", pero con su dignidad y hombría intactas. [53] Mellor esperaba organizar una competencia nacional anual celebrada en su ciudad natal de Barnsley, y ofreció un premio de £ 100 a cualquiera que pudiera vencerlo. [39]
En otros deportes, los habitantes de ese condado también han tenido éxito. "Prince" Naseem Hamed , de Sheffield, fue uno de los boxeadores más famosos de la década de 1990; ganó campeonatos mundiales en las divisiones de peso gallo ( EBU ) y peso pluma ( IBF , IBO , WBC y WBO ).
Yorkshire ha producido varios atletas destacados; la corredora de 100 metros Dorothy Hyman ganó tres medallas de oro en los Juegos de la Commonwealth y una en el Campeonato Europeo de Atletismo , el corredor de media distancia Peter Elliott también ganó oro en los Juegos de la Commonwealth. Adrian Moorhouse fue un atleta olímpico ganador de medalla de oro en natación, ganando la victoria en los Juegos Olímpicos de Verano de 1988 , también ganó oro en tres Campeonatos Europeos y tres Juegos de la Commonwealth.
Yorkshire albergó la gran salida del Tour de Francia 2014. El condado ha producido muchos ciclistas de carreras exitosos a lo largo de los años. Los ciclistas masculinos notables incluyen a Brian Robinson , el primer ciclista británico en terminar y ganar etapas del Tour de Francia, Barry Hoban , ganador de ocho etapas del Tour de Francia y dos etapas de la Vuelta a España , Malcolm Elliott , ganador de la clasificación por puntos en la Vuelta a España de 1989 , Ed Clancy , doble medallista de oro olímpico y cinco veces campeón del mundo en pista y Ben Swift , también campeón del mundo de ciclismo en pista. Entre las ciclistas exitosas se incluyen Beryl Burton , doble campeona del mundo de ciclismo de ruta y cinco veces campeona del mundo de ciclismo en pista, la ex campeona del mundo de persecución individual Yvonne McGregor y la medallista de oro del Campeonato Mundial de pista y medallista de plata olímpica en carreras de ruta Lizzie Armitstead .
Hay varios ejemplos en los que el condado ha desempeñado un papel importante en la literatura. Quizás la asociación literaria más famosa sea la que existe entre Whitby , en Yorkshire del Norte, y Drácula, de Bram Stoker . Cuando Stoker escribió la novela, vivía en Whitby, y partes de la novela se desarrollan allí. Incluye varias historias del folclore de Whitby, como el encallamiento del barco ruso Dmitri , que se convirtió en la base de Deméter en el libro. [54] Hoy en día hay un Museo de Drácula en la ciudad, que celebra la asociación. [55] En términos de poesía, uno de los más conocidos de Yorkshire es Andrew Marvell, de Winestead-in-Holderness , que se destacó por escribir poesía metafísica durante el siglo XVII y por su asociación con varios otros poetas británicos destacados de la época. [56] [57]
Entonces la música, el mosaico del aire,
hizo de todo esto un ruido solemne;
con el cual ganó el imperio del oído,
incluyendo todo lo que está entre la tierra y la esfera.— Andrew Marvell , "El imperio de la música"
Las hermanas Brontë , Anne , Charlotte y Emily , eran todas mujeres de Yorkshire nacidas en Thornton y criadas en Haworth , West Yorkshire. [58] Sus novelas, escritas a mediados del siglo XIX, causaron sensación cuando se publicaron por primera vez y posteriormente fueron aceptadas en el canon de la gran literatura inglesa. Entre las novelas más destacadas atribuidas a las hermanas se encuentran La inquilina de Wildfell Hall de Anne , Jane Eyre de Charlotte y Cumbres borrascosas de Emily . [58]
Ted Hughes escribió dos colecciones que muestran su amor por Yorkshire: Remains of Elmet (1979) y Elmet (1994), en la que el fantasma de Emily Brontë todavía ronda el páramo.
En la actualidad, las presencias más destacadas de Yorkshire en la literatura inglesa son el dramaturgo, autor, actor, guionista y comentarista Alan Bennett , nacido en 1934 en Leeds, donde se ambienta gran parte de su obra, y el poeta, dramaturgo y guionista Tony Harrison, nacido tres años después en la misma ciudad.
Yorkshire tiene un rico patrimonio de música y danza folclórica, incluyendo particularmente la danza de la espada larga . [59] Las canciones populares fueron recopiladas en la región desde el siglo XIX, y probablemente recibió más atención que otros condados del norte, pero su rico patrimonio de canciones populares norteñas e industriales fue relativamente descuidado. [60] No fue hasta el segundo resurgimiento del folk en la década de 1950 que Nigel y Mary Hudleston comenzaron a intentar restablecer el equilibrio, recopilando una gran cantidad de canciones de Yorkshire entre 1958 y 1978. [61]
Las tradiciones de la música folclórica de Yorkshire carecían de las características instrumentales únicas de la música de otras áreas, como Northumbria , y se distinguían principalmente por el uso del dialecto, particularmente en West Riding y ejemplificado por la canción On Ilkla Moor Baht 'at , probablemente escrita a fines del siglo XIX y que usaba una melodía popular de Kent (casi con certeza tomada prestada de un himnario metodista ), pero que a menudo se consideraba un himno no oficial de Yorkshire. [62] La mayoría de las canciones populares de Yorkshire no eran únicas y tendían a adaptarse para encajar en la geografía y el dialecto locales, como probablemente sucedió con la canción de Yorkshire de mayor éxito comercial, Scarborough Fair . Una pieza musical inusual es la canción folclórica coral única, probablemente derivada de una balada del siglo XVIII, conocida como el Himno de Holmfirth o Pratty Flowers . [63]
Los intérpretes de folk más destacados del condado son los Watersons de Hull , que comenzaron a grabar versiones de Yorkshire de canciones populares a partir de 1965, y cuyos miembros siguen actuando hoy en día. [64] También es famoso el músico nacido en Leeds Jake Thackray , que se hizo famoso en la década de 1970 por cantar canciones ingeniosas, a menudo obscenas, muchas de las cuales estaban relacionadas con la vida rural de Yorkshire, en un estilo derivado de la tradición del chansonnier francés . Su trabajo lo llevó a ser descrito por algunos como el " Noel Coward del Norte ". Otros músicos de folk de Yorkshire incluyen a Heather Wood (nacida en 1945) de Young Tradition , el grupo de folk eléctrico de corta duración Mr Fox (1970-2), The Deighton Family , Julie Matthews , Kathryn Roberts y la nominada al Mercury Prize Kate Rusby . [65]
Yorkshire tiene una floreciente cultura de música folclórica, con más de cuarenta clubes folclóricos y treinta festivales anuales de música folclórica . [66] En 2007 se formó el Yorkshire Garland Group para hacer que las canciones folclóricas de Yorkshire fueran accesibles en línea y en las escuelas. [67]
Yorkshire ha jugado un papel importante en la música popular, comenzando con el poco convencional Arthur Brown en la década de 1960. Durante la década siguiente, David Bowie , hijo de un padre de Tadcaster en Yorkshire del Norte , [68] contrató a tres músicos de Hull : Mick Ronson , Trevor Bolder y Mick Woodmansey ; juntos grabaron Ziggy Stardust and the Spiders from Mars , un álbum que llegó a ser muy apreciado. [69]
Quizás el momento más significativo para la música de Yorkshire en la era moderna fue la escena post-punk local de los años 1980, donde el condado produjo varias bandas importantes que luego alcanzaron el éxito, entre ellas Sisters of Mercy , Cult , Gang of Four , Human League , Def Leppard , Heaven 17 , New Model Army , Soft Cell , Chumbawamba , Wedding Present , Mission , Housemartins , [70] Beautiful South y Comsat Angels .
Pulp de Sheffield tuvo un gran éxito en forma de " Common People " durante 1995, una canción centrada en la vida de la clase trabajadora del norte de Inglaterra. [71] La década de 2000 vio popularidad para las bandas de indie rock y revival post-punk de la zona con Kaiser Chiefs y Arctic Monkeys , este último con el récord del álbum debut de venta más rápida en la historia de la música británica con Whatever People Say I Am, That's What I'm Not . [72]
Yorkshire también ha contribuido en gran medida al surgimiento de la industria de la música electrónica desde la década de 1990 hasta la actualidad. Los clubes nocturnos de Leeds y Sheffield ayudaron a construir las bases para sellos discográficos como Warp Records . La región también ha influido en el desarrollo de la línea de bajo , produciendo un gran éxito con " Heartbroken " de T2 en 2007, y ha producido grupos de grime como Scumfam. La música de estos y otros géneros relacionados ha sido defendida por Toddla T , un DJ nacido en Sheffield que anteriormente trabajó en la radio de la BBC.
Entre los artistas internacionales especialmente destacados de Yorkshire se encuentran Henry Moore (escultor) y David Hockney (pintor). En 1925, se fundó el Grupo de Artistas Fylingdales en el estudio de Denton Hawley en Robin Hood's Bay . [73] Véase también una lista de artistas y escultores de Yorkshire .
Tres importantes programas de televisión británicos filmados en (y basados en) Yorkshire son la comedia Last of the Summer Wine , la serie dramática Heartbeat y Emmerdale , las dos últimas de las cuales fueron producidas por Yorkshire Television antes de ser absorbida por ITV plc . All Creatures Great and Small , basada en libros de James Herriot , se ambienta en Yorkshire y las tomas exteriores se filmaron allí. El drama televisivo Downton Abbey , aunque ambientado en Yorkshire, en realidad se filma en Berkshire y en Ealing Studios , Londres. Last of the Summer Wine , en particular, es conocido por tener el récord de la serie de comedia de mayor duración en el mundo, desde 1973 hasta 2010. [74] Open All Hours y su continuación Still Open All Hours están ambientadas y filmadas en Doncaster .
Varias películas famosas se ambientan en Yorkshire, entre ellas Kes , Four Lions , This Sporting Life , Calendar Girls , God's Own Country y Room at the Top . Una película de comedia ambientada en Sheffield llamada The Full Monty , ganó un premio de la Academia y fue votada como la segunda mejor película británica de todos los tiempos en una encuesta de 2007 de Radio Times . [75] [76] Threads , un docudrama sobre el invierno nuclear, se ambienta y se filma en Sheffield. El condado también se menciona en El sentido de la vida de Monty Python durante un segmento sobre el nacimiento donde la tarjeta de título decía: "El milagro del nacimiento, parte II - El tercer mundo ". La escena luego se abrió en una calle de un pueblo industrial, subtitulada "Yorkshire". [77] Los Monty Python también eran conocidos por realizar el " sketch de los Cuatro Yorkshiremen " en vivo, que apareció por primera vez en At Last the 1948 Show . [78]
Es un hombre de Yorkshire astuto y franco, pero no inglés, sino de Yorkshire.
{{cite book}}: Mantenimiento de CS1: falta la ubicación del editor ( enlace ); Forshaw, C. (1892). Colección Holyrod de baladas de Yorkshire . Londres.{{cite book}}: Mantenimiento de CS1: falta la ubicación del editor ( enlace )