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Inteligentes

Los Smarties son unas grageas de chocolate que se fabrican desde 1937, [1] originalmente por HI Rowntree & Company en el Reino Unido, y ahora por Nestlé .

Los Smarties son esferoides achatados con un eje menor de unos 5 mm (0,2 pulgadas) y un eje mayor de unos 12 mm (0,5 pulgadas). Vienen en ocho colores: rojo, naranja, amarillo, verde, azul, malva, [2] rosa y marrón, aunque la variedad azul fue reemplazada temporalmente por una variedad blanca en algunos países, mientras se investigaba un tinte natural alternativo del color azul. [3]

Los Smarties se venden principalmente en Europa, Canadá, Sudáfrica, Australia y Oriente Medio. Los Smarties no se distribuyen (excepto a través de importación paralela ) en Estados Unidos, donde los derechos del nombre pertenecen a Smarties Candy Company , que fabrica sus propios caramelos duros en tabletas bajo la marca registrada Smarties . [4] En 2012, la producción se trasladó de York a Hamburgo . [5]

Historia

Sabor a chocolate (130 g)
Smarties (38 g) y Lentilky (28 g)

Rowntree's de York , Inglaterra, ha estado elaborando "Chocolate Beans" desde al menos 1882. [6] El producto pasó a llamarse "Smarties Chocolate Beans" en 1937. [7] Rowntree's se vio obligada a eliminar las palabras "chocolate beans" en 1937 debido a los requisitos de las normas comerciales (el uso de la palabra "beans" se consideró engañoso [ cita requerida ] ), por lo que adoptó el "chocolate con leche en una cáscara de azúcar crujiente". Más tarde, el dulce pasó a llamarse "Smarties".

En el Reino Unido, los Smarties se vendían antiguamente en tubos de cartón cilíndricos, tapados con una tapa de plástico de colores que normalmente tenía una letra del alfabeto . [8] El propósito de esto, según un portavoz de Rowntree's en la década de 1980, era que fueran útiles como material didáctico para animar a los niños pequeños a reconocer las letras. En los últimos 25 años, [ ¿a fecha de? ] Nestlé y Rowntree's han fabricado cinco mil millones de tapas de Smarties. Algunas tapas son muy raras y ahora se consideran objetos de colección.

En febrero de 2005, el tubo de Smarties fue reemplazado por un diseño hexagonal. La razón detrás del cambio de diseño fue, según Nestlé, hacer que la marca sea "nueva y atractiva" para los jóvenes; [9] el nuevo envase también es más ligero y compacto, y la tapa (que ahora es una pieza de cartón con bisagras) tiene un clip de tarjeta que mantiene la tapa cerrada cuando está doblada. La nueva tapa todavía tiene una letra como las antiguas tapas de plástico, pero tiene la forma de una pregunta del tipo "¿qué [letra] es una [cosa]?" similar a las que se hacían en el programa de televisión Blockbusters (que casualmente estaban en mosaicos hexagonales), cuya respuesta se puede leer cuando la tapa está abierta, junto al agujero que da acceso al resto del tubo. La caja hexagonal está hecha de una pieza de cartón que se troquela y luego se dobla y se pega. El hexágono también se puede apilar en muchas capas sin que la pila se derrumbe, lo que es una ventaja en el punto de venta.

Los Smarties ya no se fabrican en York; en octubre de 2007, la producción se trasladó a Alemania, [10] donde ya se fabricaba un tercio de ellos. Fuera de Europa, la mayor planta de producción de Smarties de Nestlé se encuentra en Toronto , Canadá , donde Nestlé fabrica sus productos desde 1918. La fábrica ubicada en 72 Sterling Road en Junction Triangle fue construida originalmente para Cowan Cocoa and Chocolate. [11]

En 1998, Nestlé obtuvo una marca registrada para un envase tubular de Smarties. Más tarde demandó a Master Foods en Dinamarca, que comercializaba minis M&M en un envase similar. El Tribunal Supremo de Dinamarca dictaminó que una forma geométrica básica no podía ser registrada como marca y ordenó que la marca fuera eliminada del registro de marcas. [12]

En 2021, la empresa matriz Nestlé transfirió la producción de Lentilky , que se producía en Chequia desde 1907, a Hamburgo , Alemania , y los ingredientes también se están armonizando con el producto Smarties. [13]

Bandera

Los Smarties de Nestlé del Reino Unido, antes (arriba) e inmediatamente después (abajo) de la transición a los colores naturales. El Smartie azul se volvió a introducir más tarde, utilizando un tinte azul natural.

En una de las primeras gamas de colores, había un Smartie marrón claro. Este fue reemplazado en 1988 por un Smartie azul, presentado como parte de la campaña de oposición a la compra de Rowntree Mackintosh Confectionery por Nestlé, junto con insignias con la leyenda "Apoyo a los Smarties azules". Antes de 1958, los Smarties marrón oscuro tenían un centro de chocolate normal, mientras que los de color marrón claro tenían sabor a café. Los Smarties naranjas originalmente contenían chocolate con sabor a naranja, [14] sin embargo, en la actualidad el sabor a naranja se agrega solo a la cáscara. [15]

En 2006, se anunció que Nestlé eliminaría todos los colorantes artificiales de los Smarties en el Reino Unido. [16] Nestlé decidió reemplazar todos los colorantes sintéticos por naturales, pero, al no poder obtener un colorante azul natural, retiró de circulación los Smarties azules (lo que llevó al malentendido común de que el Smartie azul desencadenaba hiperactividad en algunos niños) y los reemplazó por blancos. [17] En febrero de 2008, los Smarties azules se reintrodujeron utilizando un colorante azul natural derivado de la cianobacteria espirulina en lugar del controvertido azul brillante FCF (FD&C Blue 1, E133). [18]

En marzo de 2009, los Smarties canadienses dejaron de incluir colorantes artificiales en su gama de productos. La nueva gama incluía todos los colores excepto el azul. Los Smarties azules se volvieron a incluir en mayo de 2010. [19]

Antes, los Red Smarties se teñían con cochinilla , un derivado del producto elaborado extrayendo el color de las hembras de los insectos cochinilla. En la actualidad, en el Reino Unido se utiliza un pigmento extraído de la col lombarda. [20] [21]

Con el fin de evaluar un "enfoque de aprendizaje activo para la epidemiología y la evaluación crítica", un ensayo controlado aleatorio simulado puso a prueba la hipótesis de que los Smarties rojos podrían aumentar la felicidad. Según un ensayo con 117 participantes en cuatro entornos de Australia, Canadá y Malasia, los consumidores de Smarties rojos no eran más felices que los consumidores de Smarties amarillos. [22]

Variantes

Smarties azules del Reino Unido, antiguos (arriba) y nuevos (abajo)

Los Smarties también se venden en forma de barras de chocolate y huevos con fragmentos de Smarties en ellos, y helado de chocolate y vainilla con trozos de Smarties en él conocido como Smarties Fusion. Una variante del helado Smarties es el Smarties McFlurry , vendido por McDonald's . Se suspendió temporalmente en 2012, regresó a principios de 2014 pero se retiró nuevamente a fines de 2015, siendo reemplazado por Oreo , pero en algunos países ambos están disponibles. Durante décadas, los restaurantes canadienses Dairy Queen ofrecieron un Smarties Blizzard , pero en 2015 esto se eliminó y se reemplazó con un M&M's Blizzard. El Smarties Blizzard regresó al menú a principios de 2018.

En 1997, se introdujeron los Smarties gigantes de mayor tamaño y, en 2004, los Smarties con sabor a fruta. También se presentó otra variante de los Smarties, que contenía chocolate blanco en lugar de chocolate con leche. Se probaron como "Smarctic Frost Bites", pero cuando se lanzaron oficialmente un año después, se llamaron Smarties de chocolate blanco.

En 1998 se lanzó al mercado un producto conocido como "Smarties Secrets", que contenía caramelos de distintos diseños, colores y sabores. El envase también contenía un pequeño cómic. Este producto ya no está disponible.

En Canadá, había una línea limitada de Smarties rojos y blancos, en la que los Smarties blancos tenían una imagen de una hoja de arce roja, una referencia a la bandera canadiense . Los envases festivos para Halloween (vendidos como Scaries), Navidad y el Día de San Valentín (que contienen solo Smarties rosados ​​y rojos) son comunes. También en Canadá, Nestlé vende Smarties de maní y de mantequilla de maní.

Alrededor de Navidad , Nestlé Australia y Canadá suele lanzar Smarties en los colores navideños de rojo, verde y blanco.

En otros países, como Canadá, hay más variedad en cuanto a envases. Los Smarties se pueden comprar en cajas rectangulares, en un tubo gigante o en una bolsa de papel o con base [23] , y en bolsas de 410 g en Australia y Nueva Zelanda.

En Estados Unidos, Nestlé presentó una variante de Smarties por tiempo limitado como parte de una promoción de productos para la película animada de Disney de 1999, Tarzán . Las "Tarzan Treats" tenían piezas de Smarties de color rojo, verde, marrón, azul, naranja y amarillo. Las piezas amarillas contenían un gráfico de contorno de los personajes de la película. Esta variante de Smarties se fabricó en Canadá para su distribución en Estados Unidos.

Véase también

Referencias

  1. ^ "Smarties". Nestlé. Archivado desde el original el 13 de septiembre de 2018. Consultado el 25 de julio de 2012 .
  2. ^ "Smarties. Historia y hechos página 2". Smartiescollector.com . Consultado el 10 de abril de 2014 .
  3. ^ Smithers, Rebecca (11 de febrero de 2008). «El fabricante de Smarties trae de vuelta la melancolía». The Guardian . theguardian . Consultado el 13 de septiembre de 2017 .
  4. ^ Christof, Alexis (2 de octubre de 2019). "Smarties, un dulce 'a prueba de recesión', cumple 70 años con un nuevo aspecto" – vía Yahoo.com .
  5. ^ "La producción de Smarties se traslada a Alemania". standard.co.uk. 13 de abril de 2012.
  6. ^ Berry, Steve; Norman, Phil (2014). Una historia de los dulces en 50 envoltorios . Londres: The Friday Project . pp. 84-85. ISBN. 9780007575480.
  7. ^ Bradley, John (2011). El reinado púrpura de Cadbury: la historia detrás de la marca de chocolate más querida . John Wiley and Sons. ISBN 978-1-119-99505-0.
  8. ^ Paula Cocozza "El catálogo de Argos y otras pequeñas pérdidas que nos afectaron más de lo esperado", theguardian.com (Shortcutsblog), 24 de octubre de 2013
  9. ^ "Los Smarties están a punto de perder su tubo", BBC News, 18 de febrero de 2005
  10. ^ "La producción de Smarties se trasladará a Alemania (de The Northern Echo)". Thenorthernecho.co.uk. 21 de octubre de 2007. Consultado el 10 de abril de 2014 .
  11. ^ "Una breve historia de los Rowntree Maple Buds y otras delicias de chocolate de fabricación canadiense | The Star". Toronto Star . 29 de abril de 2020.
  12. ^ Marstrand-Jørgensen, Mads (20 de octubre de 2003). "Nestlé Outsmarted in Smarties Ruling". Globe Business Publishing Ltd. Consultado el 28 de agosto de 2014 .
  13. ^ "Konec Lentilek v Česku: Výroba se po 114 letech přesune do Německa. Změní se i receptura". Byznys Noviny (en checo). 12 de octubre de 2020.
  14. ^ Ben Schott, Miscelánea de alimentos y bebidas de Schott
  15. ^ "Smarties" . Consultado el 10 de febrero de 2017 .
  16. ^ Schwarcz, Joe (29 de junio de 2009). "Smarties Purged: Do You Still Eat the Red Ones Last?" [Los Smarties purgados: ¿todavía comemos los rojos al final?]. The Gazette (Montreal) . p. A9 . Consultado el 29 de julio de 2022 a través de Newspapers.com.
  17. ^ Smithers, Rebecca (11 de febrero de 2008). «El fabricante de Smarties trae de vuelta la melancolía». Londres: Guardian . Consultado el 22 de julio de 2009 .
  18. ^ "Las algas marinas permiten el regreso de los Smarties". BBC News. 11 de febrero de 2008. Consultado el 22 de julio de 2009 .
  19. ^ "Nestlé: SMARTIES sin colorantes artificiales". Nestle.ca. 1 de junio de 2009. Consultado el 22 de julio de 2009 .
  20. ^ Barton, Laura (15 de mayo de 2007). "Veggies beware!". Londres: Lifeandhealth.guardian.co.uk . Consultado el 22 de julio de 2009 .
  21. ^ "Los vegetarianos ven rojo por el tinte Smarties". Manchester Evening News. 28 de octubre de 2004. Consultado el 22 de julio de 2009 .
  22. ^ Baker, Philip RA; Francis, Daniel P.; Cathcart, Abby (22 de abril de 2017). "Un ensayo controlado aleatorio simulado con tecnología de respuesta de audiencia para la enseñanza y el aprendizaje de la epidemiología" (PDF) . Revista de salud pública de Asia y el Pacífico . 29 (3): 229–240. doi :10.1177/1010539517700473. PMID  28434251. S2CID  24488124.
  23. ^ "Smarties se convierte en la primera marca mundial de dulces en adoptar envases de papel reciclable". Nestlé Global . 26 de enero de 2021 . Consultado el 25 de diciembre de 2022 .

Enlaces externos