La cultura tunecina es producto de más de tres mil años de historia y de una importante afluencia multiétnica . El antiguo Túnez fue una civilización importante que atravesó la historia; Diferentes culturas, civilizaciones y múltiples dinastías sucesivas contribuyeron a la cultura del país durante siglos con distintos grados de influencia. Entre estas culturas se encontraban los cartagineses , su civilización nativa, los romanos ( africanos romanos ), los vándalos , los judíos , los cristianos , los árabes , los islámicos , los turcos y los franceses , además de los nativos amazigh . Esta mezcla única de culturas convirtió a Túnez , con su situación geográfica estratégica en el Mediterráneo, en el núcleo de varias civilizaciones de Mare Nostrum .
La historia de Túnez revela este rico pasado donde diferentes culturas mediterráneas sucesivas tuvieron una fuerte presencia. Después de la República Cartaginesa , llegó el Imperio Romano y dejó un efecto duradero en la tierra con varios monumentos y ciudades como el Anfiteatro El-Jem y el sitio arqueológico de la antigua ciudad de Cartago , que está clasificado como Patrimonio de la Humanidad , uno de ocho encontrados en Túnez.
Después de algunos siglos de presencia del cristianismo, representado por la Iglesia de África , la conquista árabe islámica transformó todo el país y fundó una nueva ciudad llamada Al-Qayrawan , un renombrado centro de actividades religiosas e intelectuales.
Con la anexión de Túnez por el Imperio Otomano , el centro de poder se trasladó de Túnez a Estambul . Este cambio de poder permitió que el gobierno local de la nueva provincia otomana obtuviera más independencia, que se mantuvo hasta la institución del Protectorado francés (que más tarde se consideró una ocupación). El protectorado introdujo elementos de la cultura francesa .
Los elementos importantes de la cultura tunecina son diversos y representan un patrimonio mixto único. Este patrimonio se puede experimentar de primera mano en museos como el Bardo , la arquitectura de la ciudad como Sidi Bou Said o la medina de Túnez , la cocina como los quesos y croissants franceses, la música que refleja influencias otomanas y otras áreas de la cultura tunecina.
La Encyclopédie 360 describe Túnez como un país que "no desarrolló un arte verdaderamente original" pero que está "fuertemente marcado por influencias diversas y lleno de monumentos que ilustran las distintas etapas de su historia". [1] En su estudio de tesis sobre Política cultural en Túnez, Rafik Said ha reflexionado que "esta área relativamente pequeña ha producido propiedades, superposición de culturas y una confrontación de moral y doctrinas a lo largo de su historia. [2] Janice Rhodes Deledalle ha se refirió a Túnez como "cosmopolita" y ha dicho que "Túnez no puede ser considerado en la categoría de otras colonias", debido a la diversidad de culturas arraigadas en el patrimonio de Túnez a lo largo de los siglos. [3]
La vida cultural de Túnez se remonta a tiempos prehistóricos, como lo ilustran los dólmenes cerca de Bou Salem y los grabados rupestres del Sahara tunecino . El Hermaïon de El Guettar, descubierto cerca de la ciudad de El Guettar en el sur, es la exhibición religiosa más antigua descubierta.
La era naciente de la historia cultural tunecina estuvo moldeada por influencias cartaginesas, incluidas las fenicias y griegas . Hay muchos testimonios de obras de arte y vidrio fenicias y occidentales encontradas en las tumbas púnicas, en particular en las máscaras que los fenicios utilizaban para ahuyentar a los espíritus malignos o demonios de la muerte con sus decoraciones, como los motivos de loto que se encuentran en muchos objetos o en los cuadros artísticos. edificios de diseño. Las pinturas y esculturas de las tapas de los sarcófagos de las necrópolis de Cartago y El Alia, la arquitectura del mausoleo de Dougga se caracterizan por la influencia combinada de Grecia y Egipto. [1] Además, encontramos un rastro de influencias helénicas que se superponen a la cultura romana y púnica. En la escultura encontrada en Túnez, ha habido una evolución distinta, casi simbólica, hacia un estilo que es una perfección representativa e idealizada de un cuerpo, estado, etc. También se emula la cerámica griega, y es un hecho que se emplearon alfareros de Grecia. para producir objetos en Cartago.
Las obras del Túnez romano no difieren mucho de las de Europa. Entre los que nos han llegado se encuentran Thuburbo Majus , Gigthis, el anfiteatro de El Jem , la capital de Dougga, las Termas de Antonino en Cartago y el Arco de Triunfo de Caracalla. [ ¿dónde? ] Posteriormente, cuando se fundó el cristianismo en Cartago, se erigieron numerosos monumentos. La Iglesia en África, ilustrada por mártires famosos como San Cipriano de Cartago u obispos como San Agustín de Hippone, creció rápidamente en prestigio. Se erigen muchos monumentos cristianos, incluidas las catacumbas de Susa o el baptisterio de Makthar. Las basílicas de múltiples naves, como la de San Cipriano, se construyeron basándose en las influencias sirias. [1] Sin embargo, la Iglesia sufrió persecución bajo un largo reinado de los vándalos que confiscaron algunas de sus propiedades. [1] La llegada de los bizantinos provocó la desaparición de estos últimos y la restauración de una densa red de obispos ortodoxos. Durante este período, muchas colinas fueron coronadas con fortificaciones bizantinas, como en Kélibia . [1]
Con la conquista árabe, concretamente durante el reinado de la dinastía aglabí, Kairuán se convirtió en un renombrado centro intelectual que atrajo a numerosos estudiosos. Desempeñó un papel importante en la traducción y la investigación, particularmente en la difusión del conocimiento de las ciencias médicas. En matemáticas, en Kairouan también se hicieron contribuciones a los algoritmos computacionales . [1] Los árabes construyeron entonces edificios específicos de la arquitectura islámica. Si bien algunas conservan una esencia bizantina, como la Mezquita de las Tres Puertas de Kairouan (construida en el siglo IX) o el ribat Sousse, muchas de las columnas antiguas son puramente árabes, como la gran Mezquita Zitouna de Túnez (siglo IX), la Gran Mezquita de Mahdia y la Gran Mezquita de Kairouan . [1]
En los siglos XIV y XV, los poetas, eruditos e historiadores aumentaron en número en Túnez. La mezquita de Zitouna, en la medina de Túnez, albergó la primera universidad islámica y reemplazó a Kairouan como un centro activo de intelectuales que incluía médicos y eruditos, como Ibn Zaïtoun, Ibn Al Abhar, Ibn Al Gafsi e Ibn Arafa . Gracias a eruditos como Ibn Jaldún y escritores como Aboul-Qacem Echebbi , Túnez se convirtió durante siglos en un importante centro cultural del mundo árabe-musulmán y del Mediterráneo. [1]
Durante la conquista turca en el siglo XVI, mezquitas, como la de Sidi Mahrez en Túnez, se erigieron de manera similar a las de Constantinopla , aunque las Zaouias generalmente conservan su estilo norteafricano en Kairouan. [1]
El protectorado francés, a su vez, dejó su huella en la arquitectura local añadiendo un nuevo estilo urbano que se puede encontrar en la construcción de un nuevo plan urbano yuxtapuesto a la antigua medina de Túnez. Fuertemente influenciado por París, con la Avenida Bourguiba, el estilo se conoce como " rococó tunecino".
La revolución tunecina provocó cambios importantes en la intersección del arte y la política en el Túnez posterior a 2011 .
El idioma más hablado es el árabe tunecino . Otros idiomas incluyen el francés y el bereber . La Lingua Franca mediterránea y el Sened son lenguas que ya no se hablan. La identidad nacional es fuerte y los esfuerzos tunecinos por crear una cultura nacional han demostrado ser más fuertes que en el siglo XIX. Se hace referencia constantemente a la cultura y el patrimonio nacional en relación con la historia moderna del país, en particular, la lucha contra el protectorado francés y la construcción del Estado moderno que siguió a partir de los años cincuenta. Esto se celebra a través de fiestas nacionales, en nombres de calles que recuerdan personajes históricos o fechas claves o temas de películas o documentales. Con el inicio del gobierno del presidente Zine el-Abidine Ben Ali el 7 de noviembre de 1987, la referencia oficial a la cifra 7 y el tema del "Cambio" contribuyen a la perpetuación de esa tradición.
La bandera nacional de Túnez es predominantemente roja y consta de un círculo blanco en el medio que contiene una media luna roja alrededor de una estrella de cinco puntas . El Bey de Túnez Al-Husayn II ibn Mahmud decidió crear la bandera después de la Batalla de Navarino el 20 de octubre de 1827, que fue adoptada en 1831 o 1835. [4] Siguió siendo la bandera oficial del país durante su época como protectorado francés. , y fue confirmada como bandera nacional de la República de Túnez con la firma de la Constitución de Túnez el 1 de junio de 1959. No fue hasta el 30 de junio de 1999 que sus proporciones y diseño quedaron claramente especificados en la ley.
La media luna y la estrella recuerdan la bandera otomana y, por tanto, son una indicación de la historia de Túnez como parte del Imperio Otomano . [5] [6] Sin embargo, se diferencia de la bandera turca en el color de la media luna y en la posición de la estrella y el círculo. La media luna es blanca en la bandera turca, pero roja en la bandera tunecina. En la bandera turca, la estrella está descentrada, mientras que en la bandera tunecina, la estrella y el círculo están ubicados en el centro de la bandera.
En cuanto al escudo nacional, es adoptado oficialmente en 1861 e incluye versiones revisadas el 21 de junio de 1956 y el 30 de mayo de 1963. En la parte superior tiene una galera cartaginesa navegando en el mar mientras que la parte inferior está dividida verticalmente y a la derecha. Representa a un león negro agarrando una cimitarra de plata. Una pancarta lleva el lema nacional: "Libertad, Orden, Justicia".
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Importado por los andaluces en el siglo XVI, el jazmín se ha convertido en la flor nacional de Túnez. [7] La reunión tiene lugar al amanecer y luego, al caer la noche, cuando los jóvenes recogen pequeños ramos y luego los venden a los transeúntes en la calle o a los automovilistas detenidos en las intersecciones. [8]
Además, el jazmín es objeto de una lengua de signos específica. Un hombre que lleva jazmines en la oreja izquierda indica que es soltero y además, ofrecer jazmín blanco se considera una prueba de amor mientras que, por el contrario, ofrecer jazmín de invierno inodoro es un signo de insolencia. [9]
El hamsa ( árabe tunecino : خمسة , también romanizado khamsa ), es un amuleto en forma de palma popular en Túnez y, más en general, en el Magreb y comúnmente utilizado en joyería y tapices. [10] [11] Representando la mano derecha abierta, una imagen reconocida y utilizada como signo de protección en muchas ocasiones a lo largo de la historia, se cree que el hamsa proporciona defensa contra el mal de ojo . Se ha teorizado que sus orígenes se encuentran en Cartago (actual Túnez) y pueden haber estado asociados con la diosa Tanit . [12]
El signo de Tanit es un símbolo antropomorfo presente en muchos restos arqueológicos de la Antigua Civilización Cartago. [13] Tanto el símbolo como el nombre de la diosa Tanit , todavía se utilizan con frecuencia dentro de la cultura tunecina, como en la tradición de Omek Tannou [14] o el gran premio cinematográfico del Tanit d'or . [15] Algunos eruditos también relacionan el nombre de la capital Túnez y, en la actualidad, el del país moderno y su gente con la diosa cartaginesa Tanith ('Tanit o Tanut), ya que muchas ciudades antiguas llevaban nombres de deidades patronas. [16] [17]
La Constitución tunecina garantiza la libertad de pensamiento y de creencias, así como el libre ejercicio de la religión, siempre que no afecte el orden público. El gobierno generalmente respeta este derecho pero no permite el establecimiento de partidos políticos basados en la religión. Las fiestas religiosas musulmanas como Eid el-Adha, Eid el-Fitr o Mouled se consideran fiestas nacionales. El gobierno también reconoce la santidad de las fiestas religiosas para los no musulmanes, en particular los de religiones monoteístas.
El Islam es la principal religión oficial de Túnez con una tasa de alrededor del 99% de la población. [18] El 99% de los tunecinos son musulmanes suníes de rito maliki , y el resto pertenece a la escuela de pensamiento hanafí. También hay una pequeña comunidad de musulmanes sufíes, pero no hay estadísticas sobre su tamaño. El país también está salpicado de pequeños mausoleos blancos dispersos en zonas rurales y urbanas y llamados morabitos. Estas tumbas de santos, a menudo masculinos, suelen estar alojadas en lugares como cuevas, colinas, manantiales o puntas de la costa. A través de la meditación, se suponía que estos personajes sanarían a los enfermos y ciegos. Sus tumbas siguen siendo clave para la relación entre lo humano y lo divino en el contexto de festivales que reúnen a miembros de una comunidad particular (una aldea, una familia extensa o una tribu). Hoy, algunos tunecinos continúan rezando y pidiéndoles favores.
En la década de 1970, se desarrolló un movimiento islamista, basado en una estrecha adhesión al Corán y otros textos sagrados, opuesto a algunas prácticas poco ortodoxas, que alcanzó su clímax con la formación de un movimiento político, el Ennahda ( Renacimiento ) en la década de 1980. La mayoría de sus líderes fueron arrestados o exiliados durante la década de 1990.
Los católicos romanos , los judíos , los ortodoxos griegos y los protestantes son algunos otros. El gobierno tunecino promete a estos grupos religiosos el derecho a practicar su religión. El país se caracteriza por su tolerancia y apertura hacia otras culturas. Por ejemplo, la enseñanza del Islam es obligatoria en las escuelas públicas, pero el programa de estudios religiosos en el nivel secundario también incluye la historia del judaísmo y el cristianismo. [18] Los tunecinos también conservan algunas creencias nativas de origen bereber como el mal de ojo . [19] Varias prácticas, como las contraventanas pintadas de azul, también se utilizan para repeler a los espíritus malignos. [20]
Túnez es homogéneo en términos de idioma, [21] ya que casi toda la población domina el francés y el árabe (el idioma oficial del estado ) y habla árabe tunecino, que es la lengua materna de casi todos los tunecinos. El árabe tunecino es en realidad un dialecto, o más exactamente un conjunto de dialectos, [22] [23] para los cuales no existe un cuerpo oficial de estándares. Se asienta sobre un sustrato bereber [24] y púnico [25] , influenciado por las lenguas de los pueblos que vivieron o administraron la región, durante el transcurso de la historia, entre ellas: árabe , turco , italiano , español y francés . La mayoría de los países de habla árabe no entienden el árabe tunecino, ya que deriva de una mezcla de algunos idiomas. El tunecino se habla principalmente en el contexto del diálogo diario entre los tunecinos y dentro de la familia. La chelha, por su parte, es hablada por menos del 1% de la población, principalmente en los pueblos semibereberes del sur, entre ellos Chenini , Douiret , Matmata , Tamezrett, etc., y en algunos pueblos de la isla de Djerba , principalmente Guellala/Iquallalen, Ajim, Sedouikech / Azdyuch y Ouirsighen / En Ursighen.
Durante el protectorado francés en Túnez, los franceses introdujeron muchas instituciones, especialmente en educación. Estos se convirtieron en un fuerte vehículo para la difusión de la lengua francesa, que rápidamente se convirtió en un marcador de avance social y apertura a valores más modernos y liberales. [26] Desde la independencia, el país se arabizó gradualmente, incluso si la administración, la justicia y la educación habían sido durante mucho tiempo bilingües, mientras que el conocimiento de las lenguas europeas se había mejorado con la exposición de Túnez al continente a través de la televisión. [26] Los visados fueron introducidos por el ministro francés Charles Pasqua en 1986 para los movimientos de población entre Túnez y Francia. [26] A partir de octubre de 1999, los establecimientos comerciales se vieron obligados a dar el doble de espacio a los caracteres árabes que a los caracteres latinos. Al mismo tiempo, la administración de Túnez se vio obligada a comunicarse únicamente en árabe, aunque en realidad sólo los departamentos de Defensa y Justicia y el poder legislativo están completamente arabizados. Como muchos otros documentos elaborados por la administración, el Diario Oficial de la República de Túnez, que promulga leyes y decretos, está escrito en árabe pero está traducido al francés , aunque esta versión no tiene valor legal y no puede considerarse oficial. En este contexto, el uso del francés parece estar disminuyendo a pesar del aumento del número de graduados del sistema educativo, lo que lleva al hecho de que gran parte del francés sigue siendo un indicador social importante. [26] Dado que se practica ampliamente en el mundo empresarial, médico y cultural, podemos incluso considerar que se ha aburguesado. [26]
El jardín de infancia y los tres primeros grados de la escuela se imparten íntegramente en árabe ; a partir de entonces, el segundo ciclo de educación primaria y secundaria es mitad árabe y mitad francés. También se enseñó inglés desde los 15 años desde 1970, desde los 10 años desde 1994, desde los 14 años desde 1997, y desde los 12 años en 2000. [27]
Hasta el siglo XIX no existía en Túnez una educación estatal moderna. [28] En realidad, había una veintena de escuelas europeas dirigidas por instituciones religiosas [28] mientras que el aprendizaje tradicional se enseñaba en la mezquita Zaytuna y el kouttab, particularmente las ciencias religiosas estudiadas a partir de comentarios sobre el Corán y la Sunnah .
La primera institución educativa del Túnez moderno fue el Colegio Sadiki , fundado en 1875 por el Gran Visir Pasha Kheireddine, seguido por la Escuela Khaldounia en 1896. [28] En 1956, tras la independencia, se inició una política de reforma educativa que se caracterizó por la la unidad, la nacionalización y la arabización del sistema educativo. [29] En este contexto, Habib Bourguiba decía en 1958: "Viviendo al margen de las instituciones y acosando al sistema de protectorado para el reconocimiento de nuestros derechos, me dije que si el gobierno pasara a nuestras manos, abordaríamos principalmente el problema de Educación." [29] Este "problema" era tan vasto que el Estado dio prioridad a la educación y la cultura nacionales a partir de entonces. [29] Esta es una de las razones por las que el gobierno tunecino creó específicamente un organismo dedicado a la cultura, entonces llamado "Ministerio de Asuntos e Información Culturales". La segunda razón fue la necesidad de separar cultura y educación, ya que esta última ya no es el único medio de transmisión de la cultura. La tercera razón fue la responsabilidad hacia la nación. [30]
En 1966, como parte del aumento de la alfabetización política de la fuerza laboral, el Instituto de Educación de Adultos asumió la responsabilidad de alfabetizar a unas 150.000 personas en un período de cinco años. [31] Llevó a cabo estas actividades principalmente en los sectores productivos – cooperativas agrícolas, fábricas, minas y grandes empresas – pero también en los centros artesanales, el ejército, las prisiones y los centros juveniles. [31] Las lecciones de este instituto incluyen, además de lectura, escritura y aritmética, geografía, historia, educación cívica, derecho y educación social y religiosa. [31] También se ofrecen oportunidades para realizar cursos adicionales de formación profesional. La duración del curso principal es de dos años con cinco sesiones de una hora y media diaria, un total de 450 horas, culminando con un certificado de educación social. [31] En 1968 se creó un curso bilingüe de tercer año para quienes desearan continuar sus estudios. Unas 1.090 personas asistieron a este curso durante el año escolar 1968-1969, [31] por lo que el instituto recibió el Premio Mohammad Reza Pahlavi durante el tercer Día Internacional de la Alfabetización, el 8 de septiembre de 1969, "por su contribución decisiva al lanzamiento y implementación de un sistema nacional de alfabetización de adultos en el que se desarrolle, pruebe y se haya implementado una metodología eficaz para la alfabetización y la educación”. [32]
El 31 de diciembre de 1966 existían 21 bibliotecas públicas para niños y bibliotecas públicas independientes para adultos, las primeras dirigidas por mujeres. [33] Se contrataron profesores y bibliotecarios móviles para garantizar la promoción de la cultura en las zonas rurales, [34] y se establecieron unos 52 centros de literatura con el fin de prestar libros para estudiar en casa. Esta medida tenía como objetivo incrementar el desarrollo de los hábitos de lectura en las costumbres del pueblo tunecino. [33]
La educación preescolar no obligatoria, destinada a niños de 3 a 6 años de edad, se imparte en jardines de infancia. [35] [36] La educación básica es obligatoria y gratuita, de 6 a 16 años, y se divide en dos ciclos: escuela primaria durante los primeros seis años, seguida de universidad durante otros tres años. [35] Este curso está sancionado por un diploma de graduación de la educación básica que permite a los graduados acceder a la educación secundaria (siempre gratuita) impartida en las escuelas secundarias durante cuatro años después de la reforma de 1995. [36] Los estudiantes son luego dirigidos a un segundo ciclo de tres años con cinco materias (letras, ciencias, tecnología, informática y economía y gestión) y sancionados por la Licenciatura para acceder a la educación superior. [36] Túnez tiene doce universidades – cinco en Túnez, una en Susa , una en Sfax , una en Kairouan , una en Gabès , una en Gafsa , una en Monastir y una en Jendouba – pero también tiene otras 178 instituciones, incluidas 24 colegios de Estudios Tecnológicos (ISET) y seis institutos superiores de formación docente (ISFM).
En Túnez hay dos escuelas secundarias administradas por el gobierno francés: el Lycée Pierre Mendes-France y el Lycée Gustave Flaubert. Estos aplican métodos y programas similares a los de Francia. También está la Escuela Cooperativa Americana de Túnez , la Escuela Internacional de Cartago , la Escuela Internacional Británica de Túnez y la Escuela Internacional de Túnez. Durante los últimos 20 años se han implementado nuevas actualizaciones del plan de estudios educativo, de modo que ahora está calificado para ser un sistema internacional. El 80% de los tunecinos posee algún tipo de título, casi el 66% posee una licenciatura. La tasa de penetración de la educación entre los tunecinos es del 87%. [37] La asistencia sigue siendo fuerte a pesar de las elevadas tasas de matrícula (de 1.400 a 1.800 dinares por año en el ciclo). Originalmente destinados a educar a los hijos de expatriados y de una élite francófila, ahora atraen a una mayoría de tunecinos (más del 60% de los 3.000 estudiantes actuales); La burguesía tunecina, en particular, se siente atraída por los cursos multiculturales y la posibilidad de realizar estudios superiores en Francia. [37] Como resultado, la Universidad Paris Dauphine está considerando abrir una oficina en Túnez en 2009 para albergar a 1.000 estudiantes. [38]
La formación profesional la imparte un grupo de operadores públicos, entre los que se incluye la Agencia Tunecina de Formación Profesional, que supervisa la instrucción de todos los operadores públicos y privados. [36] Los diplomas expedidos después de una formación inicial se otorgan en tres niveles: el certificado de aptitud profesional (CAP), que es un curso de duración mínima de un año después de la educación básica, la certificación de ingeniero profesional (construcción), que es un curso de duración un mínimo de un año después del primer ciclo de educación secundaria después de obtener un CPC, y un certificado técnico superior (BTP) de un curso de duración mínima de dos años después del bachillerato o después de obtener el certificado de construcción. [36]
En 2001, el 19,9% del presupuesto nacional tunecino se gastó en educación. En 2005, la tasa de alfabetización era del 76,2% y la matriculación de niños de 12 a 17 años era del 66% tanto entre niños como entre niñas. El acceso a la educación superior es del 27% del grupo de edad al que corresponde.
El Museo Nacional del Bardo es una de las instituciones más grandes de su tipo en el Mediterráneo, [39] y consta de tesoros arqueológicos de más de varios milenios de muchas culturas. El museo abrió oficialmente sus puertas el 7 de mayo de 1888 y ofrece una de las mejores y más grandes colecciones de mosaicos de la antigua Roma . El Museo Arqueológico de Susa, fundado en 1951, tiene la segunda colección de mosaicos más grande después del Bardo. El Museo Oceanográfico de Salambó, con sus 11 salas, es el principal museo tunecino dedicado al mar. El Museo Nacional de Arte Islámico de Túnez cuenta con varias colecciones de cerámica, piezas de coranes y caligrafía que datan de cuando Raqqada ocupó la capital aglabí, del siglo IX.
En la década de 1970 se implementó un programa en cooperación con la UNESCO . Ofrece cuatro tipos de museos: museos síntesis, museos regionales, museos locales y museos especializados. [40] El Museo del Bardo es un buen ejemplo de síntesis museística ya que se espera que este tipo de museo albergue objetos de todos los períodos de la historia de Túnez sin tener en cuenta el origen de estos. [41]
La existencia de estos museos se justifica por el hecho de que ilustran la evolución de la creación artística a lo largo de las civilizaciones. [41] Los museos regionales se limitan a las principales ciudades y gobernaciones y se especializan en la historia de cada región. [41] En cuanto a los museos locales, son parte de una política de descentralización de la cultura para participar a través de la educación museística de las masas animando a más y más personas a visitar los museos. [41] Existen algunos museos locales en Makthar , Utica , Cartago y Monastir . Finalmente, los propios museos especializados se pueden dividir en otras dos categorías de museos: los museos dedicados a un período histórico y los museos especializados en un tema determinado. En la primera categoría ya se encuentra el museo Dar Hussein , enteramente dedicado al Túnez medieval. [41] En la segunda categoría, se seleccionaron dos proyectos: el museo del mosaico y un museo paleocristiano. [33] El museo del mosaico se justifica plenamente por la riqueza de Túnez en museos de arte y proporciona una evolución tanto temática como cronológica sobre el tema. En cuanto al Museo Paleocristiano, actualmente se encuentra en Cartago. [33]
Otros museos especializados también se consideran museos de cultura y museos de ciencia. Se utilizan para rastrear la historia y la evolución de la tecnología. [33]
La mayor parte del arte más antiguo del país provino de las influencias de China , España , Persia y el Cercano Oriente formando el estilo conocido como arabesco . Los artistas tunecinos son conocidos por sus mosaicos y cerámica. Sus mosaicos utilizan una variedad de colores en patrones repetitivos para adornar paredes y pisos representando una historia o una persona. Los mosaicos se utilizan a menudo en arquitectura implementando el uso de formas geométricas y acentuándolos con oro. Aunque se pueden ver exhibiciones de algunas obras de arte en edificios y arquitectura, se pueden encontrar muchas fuentes de arte en un solo lugar en el Museo del Bardo en Túnez .
La música tunecina es el resultado de una mezcla cultural. [1] Según Mohammed Abdel Wahab , la música tunecina también ha sido influenciada por antiguas canciones andaluzas inyectadas con influencias turcas, persas y griegas. Cree que la música tunecina ha pasado por tres fases de influencias exteriores: la primera procedente de Oriente y cuyo centro estaba en La Meca y Medina , la segunda procedente de la España musulmana que era el centro de Andalucía y la última procedente del Imperio Otomano y cuyo El centro era Estambul . [42] El legado de sus tres fases se ilustra respectivamente en la creación de la música tradicional tunecina, el Malouf, la introducción del Nuba en la música tunecina y, finalmente, el uso de formas como el turco, el samai y el bashraf. [42] También influenciado por la cultura occidental, está relativamente diversificado.
De gran importancia en la música clásica tunecina es el Malouf. Procedente del reinado de los aglabíes en el siglo XV, es un tipo particular de música árabe-andaluza. En las zonas urbanas utiliza instrumentos de cuerda ( violín , oud y kanun ) y percusión ( darbuka ), mientras que en las zonas rurales también puede ir acompañado de instrumentos como el mezoued , la gasba y la zurna . [43]
A principios del siglo XX, la actividad musical estaba dominada por el repertorio litúrgico asociado a diferentes cofradías religiosas y por el repertorio secular compuesto por piezas instrumentales y cantos de diferentes formas y estilos andaluces de origen, tomando esencialmente características del lenguaje musical. En 1930 se fundó Rachidia, muy conocida gracias a los artistas de la comunidad judía. La fundación en 1934 de una escuela musical contribuyó a revitalizar la música árabe andaluza en gran medida a un renacimiento social y cultural liderado por las elites de la época que tomaron conciencia de los riesgos de pérdida del patrimonio musical y que creían que amenazaba los cimientos de la identidad nacional tunecina. . La institución no tardó mucho en reunir un grupo de élite de músicos, poetas y eruditos. La creación de Radio Túnez en 1938 permitió a los músicos tener mayores oportunidades de difundir sus obras.
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Las décadas de 1960 y 1970 fueron testigos del surgimiento de compositores e intérpretes que trabajaban principalmente en la orquesta de la Radio y Televisión de Túnez. Las canciones con melodías y ritmos populares experimentaron un importante auge. A partir de la década de 1980, en la escena musical surgió una generación de músicos, compositores e intérpretes de formación musical árabe y occidental que creían que la música tunecina necesitaba nuevas técnicas de composición. La aparición de nuevos patrones de música racial e improvisada desde finales de los años 1990 cambió el panorama musical de Túnez. Al mismo tiempo, la mayoría de la población se siente atraída por la música de origen árabe (egipcia, libanesa o siria). La música popular occidental también ha tenido un gran éxito con la aparición de numerosos grupos y festivales, entre ellos la música rock , el hip hop , el reggae y el jazz .
Entre los principales artistas tunecinos contemporáneos se encuentran Hedi Habbouba, Sabre Rebaï , Dhafer Youssef , Belgacem Bouguenna , Sonia M'barek y Latifa . Otros músicos notables incluyen a Salah El Mahdi , Anouar Brahem , Zied Gharsa y Lotfi Bouchnak .
El cine tunecino es hoy reconocido como uno de los cines más liberales, inventivos y premiados del mundo árabe. A partir de la década de 1990, Túnez se convirtió en un lugar atractivo para el rodaje y han surgido numerosas empresas de éxito al servicio de la industria cinematográfica extranjera. [44]
El cine está presente en Túnez desde su primera aparición mundial. A partir de 1896, los hermanos Lumière proyectaban películas de animación en las calles de Túnez . En 1919 se rodó en Túnez el primer largometraje producido en el continente africano, Les Cinq gentlemen maudits ( Los cinco caballeros malditos ). En 1924, Zohra dirigió un mediometraje llamado Ain Al-Ghazal ( La chica de Cartago ), convirtiéndose en uno de los primeros cineastas nativos del continente africano. [44] En 1966, el primer largometraje tunecino, Al-Fajr ( El amanecer ), fue dirigido y producido por Omar Khlifi; tuvo una duración de 95 minutos y fue rodada en película de 35 mm . [45] Túnez también acoge el Festival de Cine de Cartago , que se celebra desde 1966. El festival, que da prioridad a películas de países árabes y africanos, es el festival de cine más antiguo del continente africano y del mundo árabe. [46]
En 1927, inició sus actividades la primera empresa tunecina de distribución cinematográfica, Tunis-Film. Después de la independencia, las películas fueron producidas exclusivamente por SATPEC ( Société Anonyme Tunisienne de Production et d'Expansion Cinématographique ), que controlaba el cine y las producciones cinematográficas en el país en ese momento. Sin embargo, durante la década de 1980, surgieron productoras y estudios privados que quisieron hacer de Túnez el Hollywood mediterráneo. El productor Tarak Ben Ammar , sobrino de Wasila Bourguiba, consiguió atraer a algunas grandes productoras para rodar en sus estudios de Monastir . En Túnez se rodaron importantes películas extranjeras, incluidas Piratas, de Roman Polanski , y Jesús de Nazaret, de Franco Zeffirelli . Después de visitar Túnez, George Lucas quedó seducido por la belleza natural y la auténtica arquitectura antigua de algunos pueblos del sur de Túnez, donde decidió filmar las importantes escenas de Tatooine de Star Wars , así como Indiana Jones . Además, Anthony Minghella filmó la ganadora de nueve premios de la Academia, El paciente inglés, en un oasis del suroeste del país.
Las producciones nacionales tunecinas eran escasas. Las pocas películas producidas desde 1967 intentaron reflejar las nuevas dinámicas sociales, el desarrollo, la investigación de la identidad y el choque de la modernidad. [47] Algunos de ellos lograron un éxito relativo fuera de Túnez, incluido La Goulette ( Halq El-Wadi , 1996). Dirigida por Ferid Boughedir , La Goulette mostró un flashback de la vida comunitaria típica en el pequeño suburbio del mismo nombre, durante un período en el que musulmanes, judíos y cristianos vivían juntos en tolerancia y paz. Halfaouine: Child of the Terraces ( Asfour Stah , 1990) , de Boughedir, es posiblemente el mayor éxito popular de la historia del cine tunecino; Mostraba la vida de un niño del suburbio de Halfouine en Túnez en la década de 1960, y su búsqueda por comprender las relaciones, el mundo de las mujeres y cómo ser un hombre.
En películas anteriores, incluida Man of Ashes ( Rih Essedd , 1986), el director y escritor Nouri Bouzid describe cuestiones controvertidas en la sociedad tunecina, abordando cuestiones sociales como la prostitución, la pedofilia y las relaciones interreligiosas entre musulmanes tunecinos y judíos tunecinos. En la película Bezness de 1991 , explora el emergente comercio de turismo sexual en el país.
Los embajadores (As-Soufraa, 1975), dirigida por Naceur Ktari , retrató la vida de los inmigrantes magrebíes en Francia y su lucha contra el racismo. La película ganó el Tanit de Oro a la mejor película en el Festival de Cine de Cartago en 1976 y el premio especial del jurado del Festival Internacional de Cine de Locarno en el mismo año, y fue clasificada en la categoría Una Cierta Mirada durante el Festival de Cine de Cannes de 1978.
El primer largometraje dirigido por una mujer en el mundo árabe fue Los silencios de palacio ( Samt Al-Qusur , 1994). La directora, Moufida Tlatli , ganó varios premios del jurado internacional por su trabajo. La película muestra la vida cotidiana en un palacio aristocrático de Túnez a través de los ojos de una joven.
En 2007, se produjeron varias películas que captaron la atención del público, como Making Of de Nouri Bouzid y VHS Kahloucha de Nejib Belkadi .
El teatro tunecino se desarrolló mayoritariamente a finales del siglo XIX y principios del XX, durante el protectorado francés. Crecieron teatros como el Teatro Francés, el Politeama Rossini, el Arena, el Teatro Túnez, la Gringa, el Paradiso, etc. Desde entonces, algunos teatros de madera han sido destruidos por el fuego, mientras que otros simplemente han cambiado de función; sólo uno sigue en uso como teatro, el Teatro Municipal de Túnez. [48] En más de un siglo de existencia, el teatro ha acogido a grandes nombres de la escena teatral tunecina e internacional, como Sarah Bernhardt , Pauline Carton , Gérard Philipe y Jean Marais . [48] El 7 de noviembre de 1962, el presidente tunecino Habib Bourguiba (cuyo hermano, Mohamed Bourguiba, era dramaturgo), dedicó su discurso al teatro, [49] que considera "un poderoso medio de difusión de la cultura y un medio sumamente eficaz". de la educación popular". [50] A partir de esta fecha, el 7 de noviembre se considera el Día Nacional del Drama de Túnez. [51]
En 1970, bajo la dirección del actor Aly Ben Ayed, Calígula de Albert Camus fue traducida al árabe, con gran éxito popular. Otras obras escritas por Habib Boularès , como Murad III o El tiempo de Buraq , conservaron los temas de la violencia sangrienta. Cada vez más, se restringen más programas en beneficio de una audiencia más sofisticada. El Nuevo Teatro de Túnez creció con Mohamed Driss como uno de los autores más prolíficos. En 1988, Driss fue nombrado director del Teatro Nacional de Túnez (TNT) y se encargó de renovar un teatro abandonado, Le Paris, situado en el corazón de Túnez. [52] Adquirió un escenario, contrató a un equipo de arquitectos modernos para reconstruirlo y lo renombró "Cuarto Arte". [52] Inaugurado en 1996, alterna ciclos de teatro TNT y ballet, circo y canción. [52] Cada temporada cultural dura del 1 de octubre al 30 de junio; el teatro ha acogido más de 80 representaciones teatrales. [53]
Además de las actividades en Túnez, otras grandes ciudades contaban con grupos de teatro profesionales, sobre todo Sfax, que se jactaba de contar con una sala de teatro moderna construida después de la Segunda Guerra Mundial. El grupo de teatro de Sfax produjo muchas obras de éxito en las décadas de 1960 y 1970, con uno de sus actores principales en ese momento, Habib Laroussi, quien también actuó en muchas películas y series de televisión nacionales e internacionales. Dos de las obras de éxito de la década de 1960 fueron "Rabeh Zmim El Houma" (Rabeh el líder del barrio) dirigida por Jamil El Joudi y protagonizada por Habib Laroussi, y "Hares El Mahattah" (El encargado de la estación de tren) dirigida por Jamil El Joudi y protagonizada por Mohieddin y Habib Laroussi. A lo largo de las décadas de 1960 y 1970, Laroussi colaboró intensamente con Jamil El Joudi y el destacado dramaturgo de Sfaxien Ameur Tounsi, quien descubrió y fue mentor de Laroussi a principios de la década de 1950. Tounsi escribió varias obras exitosas que fueron transmitidas por radio Sfax, como "Intikam El Zaman" (la venganza del tiempo), protagonizada por Laroussi y otros actores de la comunidad teatral de Sfax.
El Teatro es el primer teatro privado de Túnez. [54] Fundado en 1987 por Taoufik Jebali, en un ala del hotel El Mechtel Tunis, El Teatro consta de la sala principal de representantes con unas 200 butacas, un anexo llamado Carré d'Art y una galería llamada Free Area. [54] El Teatro está dirigido por Zeineb Farhat. [54] Durante todo el año, El Teatro ofrece teatro, espectáculos de danza, conciertos de jazz, galas de música árabe, exposiciones de arte y lecturas de poesía. [54]
El baile en Túnez se caracteriza por la multitud de formas que adopta y contextos en los que aparece, incluidas circuncisiones , bodas, festivales, conciertos y partidos de fútbol. [55] La danza tunecina se parece a la danza egipcia y se distingue principalmente por su dinámica, que es más rápida y con más staccato , y su multitud de formas, teniendo cada región su propio "estilo". [55] Por lo tanto, es difícil hablar de una danza tunecina, especialmente porque la influencia egipcia parece haber demostrado su eficacia desde hace mucho tiempo en las principales ciudades. [55]
La variedad de danzas interpretadas por los tunecinos probablemente refleja los flujos migratorios que han atravesado el país a lo largo de los siglos. Los primeros fenicios trajeron consigo sus canciones y danzas, cuyas huellas aún se pueden ver en la danza tunecina; Por otro lado, la ocupación romana tuvo poca influencia en la danza tunecina, especialmente en comparación con su importante legado arquitectónico. [56] La llegada de los Banu Hilal en el siglo XI completó la implantación del Magreb árabe en Túnez, introduciendo las tradiciones, la música y la danza de los nómadas del Alto Egipto. [57] Las danzas religiosas estaban influenciadas por el sufismo , pero a finales del siglo XV estaban cada vez más sujetas a la influencia de la danza andaluza y la música urbana. Se discute el momento en que la danza oriental llegó a Túnez: en general se cree que llegó en una fecha posterior con los otomanos, pero algunos expertos en la historia del arte norteafricano han afirmado que fue traída a Túnez por los primeros corsarios turcos en del siglo XVI, y otros afirman que tuvo su origen incluso antes, fundado por los primeros fenicios durante la era del matriarcado en Mesopotamia . [58] Los rasgos característicos de la danza oriental tal como se realiza en Túnez incluyen los movimientos rítmicos de la pelvis , el movimiento resaltado por la elevación de los brazos a la horizontal y los pies moviéndose al ritmo y transfiriendo peso a la pierna derecha o izquierda. [59]
La danza refleja un fenómeno social nacido en las clases trabajadoras de las ciudades tunecinas. [60] La danza masculina suele ir acompañada de canciones de amor que evocan la seducción libertina, la atracción y los placeres carnales de la vida; Durante mucho tiempo se ha representado en cafés acompañado de música, típicamente darbuka y mezoued . [60] Desde la década de 1970, sin embargo, el baile ha disminuido en los cafés y se exhibe con mayor frecuencia en festivales, ceremonias de circuncisión y bodas en las grandes ciudades. [59]
La Nuba, más arraigada en la práctica popular, está vinculada a los bailarines, y en menor medida a la Kerkennah Djerba. [61] Algunos expertos dicen que la vestimenta asociada es de origen griego. La danza, que se estructura en varias escenas, suele ir acompañada de juegos acrobáticos con tinajas de agua. [61]
La danza religiosa más común es probablemente el Stambali, que se originó como una danza ritual para glorificar a Sidi Saad, un devoto musulmán sudanés que llegó a Túnez con sus seguidores en el siglo XVI. Hoy su santuario se encuentra en la región de Mornag . [62] Sin embargo, después de la independencia, las autoridades prohibieron el ritual y cerraron muchos de los santuarios. Si bien los seguidores aún continúan con sus rituales en casa, la danza posteriormente fue adoptada por los judíos y perdió su conexión con sus orígenes islámicos. [63]
El Centro de Arte Popular de la Compañía Nacional y la Danza Nacional de Ariana continúan practicando las danzas tradicionales tunecinas. [64] Los archivos nacionales adolecen notablemente de una falta de documentos relacionados con estas danzas, así como con las artes populares en general. [sesenta y cinco]
Debido a la prohibición musulmana de reproducir la imagen humana, las dinastías gobernantes de Túnez sofocaron el arte pictórico durante siglos; Por lo tanto, los pintores recurrieron a menudo a la caligrafía. La pintura como forma de arte tunecino no renació hasta el protectorado francés. Aunque a principios del siglo XX las galerías estaban reservadas a los pintores europeos, artistas tunecinos nativos como Moses Levy y Yahia Turki pudieron obtener permiso para presentar sus obras. [66]
El nacimiento de un estilo de pintura tunecino contemporáneo está fuertemente vinculado a la Escuela de Túnez. Fundada en 1949 por un grupo de artistas tunecinos encabezados por Pierre Boucherle y entre los que se encontraban Yahia Turki , Abdelaziz Gorgi , Moses Levy , Ammar Farhat y Jules Lellouche, su objetivo era incorporar temas nativos y rechazar la influencia de la pintura colonial orientalista, reuniendo a franceses y tunecinos. Musulmanes, cristianos y judíos. Algunos miembros de la escuela han recurrido a fuentes árabe-musulmanas en busca de inspiración, como la arquitectura islámica en miniatura. La escuela incluye tanto a pintores expresionistas como Amara Debbache, Jellal Ben Abdallah y Ali Ben Salem , como a artistas abstractos como Edgar Naccache, Nello Levy y Hedi Turki . [66]
Después de la independencia en 1956, el movimiento artístico en Túnez fue impulsado por la dinámica de construcción de la nación y por los artistas al servicio del Estado. Se creó un Ministerio de Cultura, bajo el liderazgo de ministros como Habib Boularès, que veía el arte, la educación y el poder. [66] [ verificación fallida ] Artistas como Hatem El Mekki y Zoubeir Turki obtuvieron reconocimiento internacional e influyeron en una nueva generación de pintores jóvenes. Sadok Gmech se inspiró en la riqueza nacional, mientras que Moncef Ben Amor recurrió a la fantasía. Youssef Rekik revivió la técnica de la pintura sobre vidrio y fundó la caligrafía Nja Mahdaoui con su dimensión mística. [66]
En la década de 1970 apareció una nueva ola de artistas, menos homogéneos en su formación académica. Muchos de ellos habían recibido una educación artística impartida casi exclusivamente por profesores tunecinos en el Instituto de Bellas Artes de Túnez o en la Escuela Nacional de Arquitectura y Urbanismo; Entre estos artistas se encuentran Ali Zenaidi , Abdelmajid Ben Messaoud, Fethi Ben Zakour, Adel Megdiche, Noureddine El Hani, Raouf Gara, Brahim Azzabi, Mohamed Njeh y Habib Bida. [67]
Muchos pintores europeos también han sido influenciados por Túnez; el más famoso de ellos es el franco-ruso Alexander Roubtzoff, a menudo considerado como el "pintor de Túnez". Llegó a Túnez en 1914 gracias a una beca de la Academia Imperial de Bellas Artes de San Petersburgo y posteriormente se instaló permanentemente en Túnez, donde produjo unas 3.000 pinturas que representan aspectos de Túnez antes de su muerte en 1949. Paul Klee y August Macke también visitaron Túnez. en 1914 y dejó una impresión duradera. Macke se destaca por su serie de acuarelas de estilo cubista , mientras que Klee se destaca por su defensa de la luz y los colores para ilustrar el paisaje tunecino.
Actualmente hay cincuenta galerías de arte que albergan exposiciones de artistas tunecinos e internacionales. [68] Estas incluyen la Galería Yahia en Túnez y la galería Carthage Essaadi. [68]
La literatura tunecina existe en dos formas: árabe y francesa. La literatura árabe se remonta al siglo VII con la llegada de la civilización árabe a la región. Es más importante tanto en volumen como en calidad literaria que la literatura francesa, introducida durante el protectorado francés a partir de 1881. [69] Entre las figuras literarias tunecinas se incluye Douagi Ali, que ha producido más de 150 historias radiofónicas, más de 500 poemas y canciones populares y casi 15 obras de teatro; [70] Khraief Bashir, un novelista árabe que publicó muchos libros notables en la década de 1930, causando un escándalo porque los diálogos estaban escritos en dialecto tunecino; [70] y otros como Moncef Ghachem, Mohamed Salah Ben Mrad y Mahmoud Messaadi. La poesía tunecina se caracteriza por el inconformismo y la innovación, como la que se ve en las obras de Aboul-Qacem Echebbi , mientras que la literatura francesa tunecina se destaca por su enfoque crítico. Contrariamente al pesimismo de Albert Memmi , que predijo que la literatura tunecina estaba condenada a morir joven, [71] muchos escritores tunecinos han logrado viajar al extranjero, entre ellos Abdelwahab Meddeb , Bakri Tahar, Mustapha Tlili , Hele Beji y Mellah Fawzi. Sus escritos se centran en temas de deambulación, exilio y desamor.
La bibliografía nacional enumera 1.249 libros no escolares publicados en 2002 en Túnez, de los cuales 885 títulos están en árabe. [72] En 2006 esta cifra había aumentado a 1.500; en 2007, a 1.700. [73] Casi un tercio de ellos son libros para niños.
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A finales del siglo XIX y principios del XX, existía una estrecha relación entre la élite burguesa y las asociaciones empresariales y la imprenta Khaldounia Alumni College Sadiki. [74] El protectorado francés controló la prensa y afectó la publicación y difusión de periódicos a nivel local. [74] Después de la Primera Guerra Mundial , Túnez gradualmente fue adquiriendo una mejor posición, y durante los años de entreguerras las publicaciones en árabe comenzaron a florecer. Antes de que se proclamara la independencia de Túnez en 1956, la publicación de la literatura tunecina estaba a cargo de libreros, impresores y algunas editoriales dirigidas por la prensa privada francesa; Posteriormente, el estado ordenó la creación de una nueva e importante estructura editorial, con el objetivo de establecer una cultura nacional moderna como parte de sus objetivos generales de cultura y educación. [75] Así, el Estado produjo más del 70% de los libros entre 1956 y 1987, dejando a las editoriales privadas pocas oportunidades de evolucionar. [75]
No fue hasta principios de la década de 1990 que el Estado abandonó su papel de centralizar las publicaciones. Como reacción, rápidamente surgieron empresas editoriales privadas; la producción editorial entre 1987 y 1996 ascendió a 6.068 títulos. La mayor parte de la producción editorial actual de Túnez proviene del sector privado, con más de cien editoriales en funcionamiento. El presupuesto dedicado a la literatura por el Ministerio de Cultura en 2003 superó los tres millones de dinares tunecinos para la compra de libros y publicaciones periódicas tunecinas y extranjeras. [72] El año 2003 fue proclamado "Año Nacional del Libro" en Túnez y se celebró con ferias, exposiciones, encuentros de reflexión y debate y concursos de escritura. [72]
La televisión tunecina ha estado controlada durante mucho tiempo por la Autoridad de Radiodifusión de Túnez (ERTT) y su predecesora, la Radio y Televisión de Túnez, fundada en 1957. El 7 de noviembre de 2006, el presidente Zine el-Abidine Ben Ali anunció la escisión de la empresa. , que entró en vigor el 31 de agosto de 2007. Hasta entonces, ERTT gestionaba todas las emisoras de televisión públicas ( Télévision Tunisienne 1 y Télévision Tunisienne 2, que habían sustituido a la desaparecida RTT 2), cuatro emisoras de radio nacionales (Radio Tunis, Radio Cultura de Túnez, Juventud y Radio RTCI), y cinco regionales (Sfax, Monastir, Gafsa, Le Kef y Tataouine). La mayoría de los programas están en árabe, con una minoría en francés. Desde 2003, está en marcha un crecimiento de la radiodifusión del sector privado, incluida la creación de Radio Mosaique FM, Jawhara FM , Zaytuna FM, Hannibal TV y Nessma TV .
En 2007, unos 245 periódicos y revistas (en comparación con sólo 91 en 1987) pertenecen en un 90% a grupos privados e independientes. [76] Los partidos políticos tunecinos tienen derecho a publicar sus propios periódicos, pero los de los partidos de oposición (como Al Mawkif o Mouwatinoun) tienen ediciones muy limitadas. La libertad de prensa está garantizada por la Constitución, pero casi todos los periódicos que siguen la línea gubernamental informan acríticamente sobre las actividades del presidente, el gobierno y el Partido Constitucional Democrático (en el poder) a través de la Agence Tunis Afrique Presse .
Cientos de festivales internacionales, nacionales, regionales o locales marcan el año calendario. Los festivales de música y teatro dominan la escena cultural nacional.
Varios festivales se celebran anualmente en verano: el Festival Internacional de Cartago en julio, el Festival Internacional de las Artes de Mahr desde finales de julio hasta principios de agosto y el Festival Internacional de Hammamet en julio y agosto.
El Festival de Cine de Cartago se celebra cada dos años en octubre y noviembre, alternándose con el Festival de Teatro de Cartago. Fue creado en 1966 [77] por el Ministro de Cultura tunecino para proyectar películas del Magreb , África y Oriente Medio. Para poder participar en el concurso, una película debe tener un director de nacionalidad africana o de Oriente Medio y haber sido producida al menos dos años antes de participar. El gran premio es el Tanit d'or , o "Tanit dorado", llamado así por la diosa lunar de la antigua Cartago ; el premio tiene la forma de su símbolo, un trapecio coronado por una línea horizontal y un círculo.
El Festival Internacional del Sahara , que se celebra anualmente a finales de diciembre, rinde homenaje a las tradiciones culturales asociadas con el desierto tunecino. Esto atrae a muchos turistas y músicos de todo el mundo, así como a jinetes que hacen alarde de sus sillas de montar y sus tejidos y habilidades locales.
También hay varios festivales musicales; algunos honran la música tradicional tunecina, mientras que otros, incluido el Festival de Jazz de Tabarka , se centran en otros géneros.
En la ciudad de Susa, el Carnaval de Awussu es un evento festivo y cultural anual que se desarrolla cada 24 de julio . Se trata de un desfile de carros simbólicos, fanfarrias y grupos folclóricos tunecinos y de otros lugares que tiene lugar cerca de la playa de Boujaafar, en vísperas del inicio del ' Awussu (palabra que designa la ola de calor del mes de agosto según el calendario bereber). ). Originalmente era una fiesta pagana ( Neptunalia ) que celebraba al dios de los mares, Neptuno, en la provincia romana de África , y podría remontarse incluso a la época fenicia : el apelativo Awussu es una posible deformación de Oceanus . [78]
Omek Tannou es un antiguo festival tunecino de hacer llover que fue heredado de las tradiciones púnicas y bereberes que involucran invocaciones de la diosa Tanit . Presenta el uso ritual de la cabeza esculpida de una mujer (que se parece un poco a la cabeza de una muñeca de niña ), que los niños llevan en procesión entre las casas de una aldea durante los períodos de sequía y cantan el estribillo أمك طانقو يا نساء طلبت ربي عالشتاء. (transliteración: amk ṭangu ya nsaʾ tlbt rbi ʿalshta'a , "Amek tango, oh mujeres, pidid a Dios que llueva". Esta canción varía según la región porque el término shta designa la lluvia sólo en determinadas zonas urbanas. Luego, cada ama de casa vierte un un poco de agua sobre la estatuilla, invocando la lluvia.
La arquitectura islámica y la arquitectura romana se expresan en diversas facetas en Túnez. A través de numerosos edificios, Kairouan constituye el epicentro de un movimiento arquitectónico que expresa la relación entre los edificios y la espiritualidad con la decoración ornamental de los edificios religiosos de la ciudad santa. En Djerba , la arquitectura como la fortaleza de Kef refleja el destino militar y espiritual de una influencia sufí en la región.
El papel influyente de las diversas dinastías que gobernaron el país, particularmente en la construcción de ciudades y príncipes de Raqqada Mahdia, ilumina el papel del contexto geopolítico en la historia arquitectónica del país. Así, muchas fortalezas originales que protegían la costa de las invasiones bizantinas evolucionaron hasta convertirse en ciudades, como Monastir , Susa o Lamta .
La medina de Túnez, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un ejemplo típico de la arquitectura islámica. Sin embargo, en las zonas comprendidas entre los puertos de Bizerta y Ghar El Melh , los asentamientos fundados por los moros que huyen de Andalucía fueron reconquistados por los soberanos católicos y tienen una influencia más cristiana.
Dada la naturaleza cosmopolita de las ciudades de Túnez, han conservado una diversidad y yuxtaposición de estilos. Muchos edificios fueron diseñados por diferentes arquitectos, artesanos y empresarios durante el protectorado francés. Entre los arquitectos más famosos de esa época se encontraban Victor Valensi, Guy Raphael, Henri Saladin, Joss Ellenon y Jean-Emile Resplandy. [79] Cinco estilos arquitectónicos y decorativos distintos son particularmente populares: los de estilo ecléctico ( neoclásico , barroco , etc.). Entre 1881 y 1900 y luego nuevamente hasta 1920 el estilo fue neo-mauresco, entre 1925 y 1940 fue Fue en el estilo Art Déco y luego en el estilo modernista entre 1943 y 1947. [79]
En el sur, los oasis de Gafsa , Tozeur y Nefta , y los ksours y viviendas trogloditas de Matmata se caracterizan por su respuesta al ambiente hostil derivado del calor y la sequedad del desierto o semidesértico.
Túnez también es conocida por sus numerosos productos artesanales y muchas de las regiones de Túnez tienen diferentes especialidades y oficios.
La cerámica tunecina está influenciada principalmente por Guellala, ciudad detrás de la creación de otros centros alfareros en la costa de Túnez, incluidos Túnez, Nabeul , Moknine , etc. [80] El esmalte amarillo, verde o marrón es la marca registrada de Nabeul, por ejemplo. [81] Sin embargo, la forma, horneado y decoración de la cerámica siguen siendo primitivos. [81]
La herrería en Túnez se remonta a la época andalusí, cuando las puertas ornamentales de hierro forjado con clavos se convierten en una característica. El azul es la tradición de las contraventanas, destinadas a embellecer las casas y preservar la privacidad de los residentes y ahuyentar a los malos espíritus. Las rejas recuerdan a las celosías de tradición árabe-andaluza y los paneles de madera tallada, que permitían a las mujeres mirar la calle sin ser vistas.
A principios del siglo XX, cada región y a menudo incluso cada pueblo tenía su propia vestimenta. Hoy en día, la vestimenta tradicional está reservada principalmente para bodas y otras ceremonias nacionales o nativas. [82] A nivel nacional, la jebba se ha convertido en una vestimenta tradicional, un abrigo amplio que cubre todo el cuerpo, que se diferencia según la calidad de su tejido, sus colores y sus adornos. [82] Las zapatillas de hombre suelen ser del color natural del cuero , [83] mientras que las de mujer son generalmente de seda bordada , algodón , oro y plata con motivos florales. [83] Aunque los talleres de cada ciudad y algunos pueblos producen textiles típicos de la región, como Gabes, la cantidad vendida es baja en comparación con centros como Kairouan, que sigue siendo el centro nacional de producción de alfombras. El kilim , una alfombra bordada, es un legado del dominio otomano en Túnez.
Por último, Túnez tiene una rica tradición de mosaicos que se remonta a la antigüedad. Se encontraron mosaicos púnicos en sitios alrededor de Kerkouane o la colina Byrsa en Cartago que datan de la época romana; se ha encontrado un mosaico con representación pictórica, combinado con mármol de alta calidad, especialmente en el sitio de Chemtou .
En las zonas rurales, la jebba se considera una prenda ceremonial. [84] Blanca en verano y gris en invierno, es una túnica sin mangas que el hombre lleva sobre una camisa, chaleco y pantalones anchos (llamados seroual). [82] En los días normales, los hombres simplemente visten pantalones y camisas sencillos, o/y una túnica de lana más ajustada que la jebba y provista de mangas largas. En invierno visten una gruesa capa de lana, a menudo con capucha, o en el norte una kachabiya, que se diferencia de esta última por sus rayas marrones y blancas. [85]
En las zonas urbanas, la vestimenta ceremonial consiste en una camisa de lino con cuello y mangas largas. El seroual está adornado en la parte inferior de las piernas con bolsillos decorativos. Un cinturón ancho, confeccionado del mismo material, mantiene la forma del seroual. En invierno se lleva una jebba, un vestido amplio de lana y seda. Los zapatos, zapatillas de piel, dejan el talón al descubierto. Finalmente, el tocado es una chechia, un sombrero de fieltro rojo que a veces se adorna con una borla de hilo negro. [86] Para una ceremonia informal, durante las horas de ocio, a menudo solo se usa un jebba. [84]
La ropa de mujer es mucho más diversa que la de los hombres. En las ciudades, la gran mayoría de las mujeres jóvenes han adoptado el estilo europeo pero las mujeres de cierta edad, incluso en las zonas urbanas, suelen envolverse en un sefseri , velo blanco de seda o lana fina que cubre la cabeza con una blusa y pantalones holgados. [82] Estas figuras de mujeres vistiendo sefseri están arraigadas en la cultura tradicional de Túnez tanto como las casas azules y blancas de Sidi Bou Said. En las zonas rurales, las mujeres todavía visten vestidos de colores brillantes, a menudo de estilo bereber y hechos de algodón azul o rojo, que representan su región o su pueblo. La tela se abre lateralmente y se sujeta a la cintura con un cinturón y a los hombros mediante dos broches. Las mujeres de todas las edades suelen usar una gran cantidad de joyas con la ropa y es común ver mujeres con decenas, incluso cientos de soberanos de oro, collares y otros adornos alrededor del cuello y a los lados del tocado.
Los trajes ceremoniales festivos difieren algo según las regiones. En el Sahel, la pieza central del vestido ceremonial es un vestido cubierto de lana o algodón, adornado con un corpiño bordado de seda y plata, una chaqueta de terciopelo decorada con oro, pantalones de encaje y un cinturón de seda. Hasta mediados del siglo XIX, las novias de la aristocracia rica de Túnez llevaban a menudo un caftán cortado en terciopelo , brocado o seda y ricamente bordado en oro y enriquecido con piedras preciosas. Hoy en día, algunas personas que se casan en Susa y Hammamet todavía usan un caftán con mangas hasta los codos, frente abierto y que varía en longitud desde la rodilla hasta la mitad de la pantorrilla. La riqueza y originalidad de los trajes suelen basarse menos en el corte o la tela que en los patrones tejidos o bordados.
El uso del hijab no está muy extendido en Túnez, aunque el país ha experimentado un aumento relativo desde principios de la década de 2000. [87] De hecho, el estado lo prohibió en las escuelas y en las oficinas gubernamentales. [18]
Entre otras tradiciones culturales y artísticas de adorno femenino, las joyas de las culturas bereberes hechas de plata, cuentas y otras aplicaciones eran un rasgo común de las identidades bereberes /amazigh, especialmente en la isla de Djerba, hasta mediados del siglo XX. [88]
Hasta principios del siglo XX, Túnez se caracterizó por la existencia de una cultura popular de narraciones orales y espectáculos de títeres ( marionetas ). [89] El narrador, conocido bajo los términos de Rawi o fdaoui meddah, era muy respetado y apreciado tanto por la élite islámica como por las clases populares. [89] A menudo itinerantes, viajando de ciudad en ciudad a pie, utilizaban un bendir , una flauta y algunos muñecos como acompañamiento. La actuación suele incluir la técnica de imitar varios personajes en el contexto de Halqa, cuando dos o tres narradores más participan e invitan al público a participar. Otras formas de narrativa son las historias contadas por el meddah cíclico, el personaje de boussadia y los espectáculos Stambali, ambos vinculados a comunidades del África subsahariana. [89]
Las narrativas se institucionalizan en diferentes tipos: Nadira, Hikaye, Qissa y Khurafi. La Nadira (cuento), así como las recitaciones del Corán, eran consideradas el género oral por excelencia por la élite y las clases trabajadoras tunecinas. [89] Consta de ciclos que relatan un vasto repertorio de historias basadas en un personaje vulgar pero inteligente e ingenioso llamado Jha. Otros narradores se especializan en Hikaye o Hikayat, término tunecino para describir las sagas épicas que recuerdan la historia de las ciudades y pueblos tunecinos, particularmente a partir del siglo XI. Estos últimos enfatizan los personajes femeninos, en los que el personaje de Zazi representa el arquetipo de la mujer tunecina, y son parte fundamental de la tradición oral al incluir elementos de la epopeya árabe local. [89] En cuanto a la Qissa, se puede definir en términos de historias coránicas clásicas. De carácter didáctico, se considera parte de la literatura religiosa árabe-islámica. Finalmente, el Khurafi es la tradición oral más imaginativa y popular de Túnez. Funciona como una especie de memoria colectiva y resulta de una interacción entre los narradores y el público. [89]
El títere, llamado karakouz, ha estado presente en el norte de África desde el siglo XIV, y el Teatro dei Pupi (originario de Sicilia), gozó de popularidad hasta principios del siglo XX. [89] Las actuaciones tuvieron lugar durante el mes de Ramadán en Halfaouine, un distrito de Túnez. Karakouz alguna vez se jugó en turco hasta principios del siglo XIX antes de pasar al dialecto tunecino. Los personajes principales son animados e incluyen a funcionarios, un fumador de hachís, la madama francesa, Salbi, Nina y personas de etnia albanesa , entre otros. Este tipo de espectáculo se basa en gran medida en dobles sentidos, juegos de palabras, sátira , comedia negra y caricatura . Entre los temas abordados se encuentran la superstición, la sexualidad o la mujer. [89] El Teatro dei Pupi, ejecutado en dialecto tunecino, cuenta con sus tres personajes principales: Nina la judía, Nekula el maltés e Ismail Pasha, un valiente guerrero que luchó contra los reyes cristianos.
Poco a poco, después de la independencia, los roles de género y las normas de comportamiento comienzan a cambiar en la cultura tunecina con el desarrollo de la igualdad de género dentro de la sociedad. [90] En 1957 entró en vigor el Código de Estatuto Personal (CSP), que otorga a las mujeres un nuevo estatus, sin precedentes en el mundo árabe-musulmán. [91] Este código establece en particular el principio de igualdad entre el hombre y la mujer en términos de ciudadanía, prohibió la poligamia, permite a las mujeres divorciarse, estableció la edad mínima para contraer matrimonio en 15 años para las mujeres y 18 años para los hombres y exige el consentimiento de ambos cónyuges. como regla de validez de cualquier matrimonio. [92] [93] Posteriormente, en 1964, la edad mínima para contraer matrimonio se adelantó a 17 años para las mujeres y 20 años para los hombres. [94] Más tarde, en el 50º aniversario de la CSP, el presidente Zine el-Abidine Ben Ali decidió unificar esta edad para hombres y mujeres jóvenes en 2007.
Hoy en día, la posición de las mujeres en Túnez se encuentra entre las más privilegiadas del norte de África y puede compararse con la de las mujeres europeas. [95] En 2002, el Comité de las Naciones Unidas para la Eliminación de la Discriminación contra la Mujer elogió a Túnez por "sus grandes avances en la promoción de la igualdad entre hombres y mujeres". [96] Sin embargo, en las zonas rurales donde la vida sigue siendo hasta cierto punto tradicional, las mujeres tunecinas todavía tienen un largo camino por recorrer para alcanzar una igualdad genuina. El hombre sigue siendo considerado el cabeza de familia y la herencia es completamente desigual.
Las políticas y programas oficiales del gobierno durante décadas han hecho fuerte énfasis en la igualdad de género y en la promoción del desarrollo social, lo que se traduce en resultados concretos. Según las últimas cifras, las mujeres representan el 26% de la población activa y más de 10.000 mujeres son jefas de empresas. Al mismo tiempo, más de un tercio de los aproximadamente 56.000 graduados que salen anualmente de las universidades tunecinas son niñas. El 1 de noviembre de 1983, el presidente Habib Bourguiba nombró líderes a las dos primeras ministras: Fethia Mzali (Familia y Promoción de la Mujer) y Souad Yaacoubi (Salud Pública). [97] Hoy en día, las proporciones de representación femenina en los órganos legislativos y consultivos son: 22,7% en la Cámara de Diputados, más del 15% en la Cámara de Consejeros, más del 27% en los consejos municipales, 18% en el Consejo Económico y Social, 13,3 % en el Consejo Superior de la Judicatura, 12% entre el personal departamental del ministerio. En algunas áreas, las mujeres superan en número a los hombres; por ejemplo, en el sector farmacéutico, las mujeres representan más del 72% de todos los farmacéuticos tunecinos. Además, las mujeres tunecinas están presentes en ámbitos nacionales clave como la educación, donde constituyen la mitad del cuerpo educativo y el 40% de los profesores universitarios. [98]
Aunque Túnez es considerado uno de los países más modernos y liberales del mundo árabe, la homosexualidad todavía se considera un delito penal, excepto. Según el artículo 230 del Código Penal de 1913, los actos de homosexualidad masculinos o femeninos están prohibidos en la República de Túnez y castigados con 2 o 3 años de prisión. [99]
A pesar de que Túnez es un país africano, el racismo y los crímenes de odio siguen siendo prominentes. Sólo recientemente Túnez tipificó como delito la discriminación racial. En 2018, se aprobó la Ley 50 o Loi 50 después de que la sociedad negara durante mucho tiempo la existencia del racismo. [100]
En el ámbito del matrimonio, la elección de los cónyuges podrá realizarse mediante acuerdo entre la familia o mediante selección individual. Las madres suelen ir en busca de una novia para su hijo. Una vez que se contrae un compromiso, suele seguir una serie de visitas entre las dos familias, pero las disputas pueden llevar a la ruptura del acuerdo. La ceremonia nupcial en sí implica el paso de la novia a la casa de su marido, que espera afuera. Después de la consumación del matrimonio le sigue un período de aislamiento de la pareja.
El hogar tunecino se basa en el modelo patriarcal en el que el hombre desempeña el papel dominante. La mayoría de los hogares se basan en el modelo de familia nuclear en el que las tareas se asignan según la edad, el sexo y las habilidades personales. Sin embargo, la evolución de la educación y el empleo ha alterado algo esta situación.
Un estudio publicado por el National Family and Population el 19 de junio de 2007 muestra que 1 de cada 10 niñas acepta tener relaciones sexuales antes del matrimonio y para los niños esta estadística es de 4 a 10. El estudio también muestra una fuerte disminución en la edad promedio al casarse, con 33 años. años para los hombres y 29,2 años para las mujeres. [101]
La cocina tunecina es una mezcla de cocina mediterránea y las tradiciones culinarias de los habitantes del desierto. Su distintivo picante proviene de los países mediterráneos vecinos y de las muchas civilizaciones que han gobernado la tierra tunecina: fenicia , romana , árabe , turca , francesa y los nativos bereberes . La comida tunecina utiliza una variedad de ingredientes y de diferentes maneras. El plato principal que se sirve en Túnez es el cuscús , elaborado con granos minúsculos que se cocinan y se suelen servir con carne y verduras. En la cocina también utilizan una variedad de sabores como: aceite de oliva , anís , cilantro , comino , alcaravea , canela , azafrán , menta , azahar y agua de rosas.
Muchos de los estilos y utensilios de cocina comenzaron a tomar forma cuando las antiguas tribus eran nómadas. Los pueblos nómadas estaban limitados en su cocina por las ollas y sartenes de fabricación local que podían llevar consigo. Tagine es el nombre de una olla con tapa cónica, y hoy en día un plato cocinado en esta olla también se llama tagine.
Como todos los países de la cuenca mediterránea, Túnez ofrece una "cocina de sol", basada principalmente en aceite de oliva, especias, tomates, mariscos (una amplia variedad de pescados) y carnes de cría (cordero).
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A diferencia de otras cocinas del norte de África, la comida tunecina es bastante picante. La harissa , un condimento e ingrediente popular que se utiliza ampliamente en la cocina tunecina, es una salsa picante de pimiento rojo hecha de chiles rojos y ajo , aromatizada con cilantro , comino , aceite de oliva y, a menudo, tomates . Hay un cuento de viejas que dice que un marido puede juzgar el afecto de su esposa por la cantidad de pimientos picantes que ella utiliza al preparar su comida. Si la comida se vuelve insípida, el hombre puede creer que su esposa ya no lo ama. Sin embargo, cuando se prepara la comida para los invitados, los pimientos picantes suelen atenuarse para adaptarse al paladar posiblemente más delicado del visitante. Al igual que la harissa o los chiles, el tomate también es un ingrediente inseparable de la cocina de Túnez. El atún , los huevos , las aceitunas y diversas variedades de pasta , cereales , hierbas y especias son también ingredientes que ocupan un lugar destacado en la cocina tunecina.
Tabil , pronunciado "mesa", es una palabra en árabe tunecino que significa "condimento" y se refiere a una mezcla de especias tunecina particular, aunque antes significaba cilantro molido. Paula Wolfert afirma que el tabil es una de las mezclas de especias traídas a Túnez por los musulmanes expulsados de Andalucía en 1492 tras la caída de Granada . Hoy en día, el tabil, estrechamente asociado con la cocina de Túnez, contiene ajo, pimienta de cayena, alcaravea y semillas de cilantro machacadas en un mortero y luego secadas al sol, y se utiliza a menudo para cocinar carne de res o ternera.
Gracias a su extensa costa y a sus numerosos puertos pesqueros, Túnez puede servir en sus restaurantes una oferta de pescado abundante, variada y excepcionalmente fresca. Muchos comensales se contentarán con comer pescado simplemente asado y servido fileteado o cortado en rodajas con jugo de limón y un poco de aceite de oliva. El pescado también se puede hornear, freír en aceite de oliva, rellenar y condimentar con comino (kamoun). Los calamares, las sepias y los pulpos suelen servirse rebozados y crujientes y calientes con rodajas de limón, como ensalada cocida o rellenos y servidos con cuscús.
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El fútbol (estilo europeo) es el deporte más popular en Túnez. [102] La Ligue Professionelle 1 tiene 14 equipos que compiten entre sí por un trofeo y también la posibilidad de clasificarse para la Liga de Campeones de la Copa Africana de Naciones . La selección de fútbol de Túnez ganó la Copa Africana de Naciones en el año 2004.
Sin embargo, deportes como el voleibol (nueve campeonatos de selecciones nacionales en África) y el balonmano (diez campeonatos de selecciones nacionales en África) también se encuentran entre los deportes más representados. El balonmano es el segundo deporte más popular en Túnez. En 2005, Túnez celebró el Campeonato Mundial de Balonmano Masculino de 2005 y obtuvo el cuarto lugar en la competición. Otros deportes destacados incluyen el rugby , las artes marciales ( taekwondo , judo y kárate ), el atletismo y el tenis . [102] Otros deportes importantes como el ciclismo están menos representados, por el contrario, debido a la falta de infraestructura y equipamiento, pero los competidores aún compiten en el Tour de Túnez. [103]
El año deportivo tunecino está marcado por grandes competiciones como los campeonatos de fútbol, balonmano, voleibol y baloncesto . El país también organiza competiciones internacionales. Así, la primera edición de la Copa Mundial de la FIFA Sub-20 se celebró en Túnez en 1977, [104] las fases finales de la Copa Africana de Naciones en 1965, [105] 1994, [106] y 2004, [107] y la última edición la ganó la selección nacional.
En mayo de 2007, el país contaba con 1.673 clubes deportivos registrados cuyos principales activos son el fútbol (250) y el taekwondo (206). [102] Luego vienen el kárate y sus derivados (166), los deportes en silla de ruedas (140), el balonmano (85), el atletismo (80), el judo (66), el kung fu (60), el kickboxing (59), el baloncesto (48), la bolos. (47), tenis de mesa (45), voleibol (40), boxeo (37), natación (31) y tenis (30). [102]
La cultura política de Túnez está regida por el Ministerio de Cultura y Conservación del Patrimonio, dirigido por Abderraouf El Basti . [108] Este departamento, creado el 11 de diciembre de 1961, [109] es, según el decreto n° 2005-1707 del 6 de junio de 2005, "responsable, según la política general del Estado, de gestionar las opciones nacionales en los campos de la cultura y la preservación del patrimonio y establecer planes y programas para promover estos espacios". [110]
En 1999, el presupuesto destinó el 0,6% a la cultura y alcanzó el 1,25% en 2009 y se prevé que alcance el 1,5% en 2010. [73] El 50% de este aumento está vinculado a una política de descentralización de la cultura a través de la promoción en los ámbitos de instituciones culturales como casas de cultura, comités y asociaciones culturales. [73] Durante 2007, se crearon siete bibliotecas y se gestionaron 30 bibliotecas públicas. [111] Se estaban construyendo diez casas de cultura, [111] la mitad de las cuales estaban terminadas en 2008, y otras 40 casas están en mantenimiento. El año 2008 también fue proclamado "año nacional de la traducción". [112]
Sin embargo, aunque la ambición de Kairouan es convertirse en la "capital de la cultura islámica" en 2009, los parlamentarios critican en parte la mala calidad de las producciones artísticas. [113] Algunos lamentan el retraso en la excavación de sitios como Salakta o El Haouaria y critican el estado ruinoso de algunos edificios, en particular el de Borj Zouara y Bab Saadoun. [114] Además, según algunos, los museos tunecinos deberían ser objeto de más atención, en particular abordando el problema de la baja asistencia causada por el alto coste de las entradas. [114]
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