Además de Hart, Irvine también citó a Ricky "The Dragon" Steamboat y Shawn Michaels como inspiración para convertirse en luchador profesional.
[9] También tomó un curso de comunicación creativa en Red River Community College en Winnipeg, donde se graduó con los máximos honores.
Sin embargo, lo perdió ante Shane Douglas en Heat Wave en un combate en el que también participaron Pitbull #2 y Too Cold Scorpio.
Su primera lucha fue contra Koji Kanemoto en Wrestling World, pero debido a la poca aceptación que tuvo por parte del público, dejaron de usarlo.
[16] Tras esto, Jericho empezó a hacer promos en contra de Malenko, llevando un retrato suyo al ring para insultarle.
Sin embargo, al acabar se desenmascaró, resultando ser Malenko, quien ese mismo día derrotó a Jericho por el título.
Mientras, Malenko tuvo que dejar el título vacante debido a la polémica forma de ganar la oportunidad, por lo que se pactó un combate entre ambos en The Great American Bash, ganando Jericho el título por cuarta vez cuando descalificaron a Malenko por golpearle con una silla.
Esta situación duró hasta Royal Rumble, donde Jericho derrotó a Chyna y Hardcore Holly, ganando el título.
Jericho perdió su título al día siguiente ante Eddie Guerrero en Raw después de que Chyna cambiara a heel y le traicionara.
Mientras, el feudo con Triple H alcanzó su clímax en Fully Loaded, enfrentándose en un Last Man Standing Match, donde fue derrotado por tan solo un segundo.
En Royal Rumble, Jericho derrotó a Chris Benoit en un Ladder Match ganando el Campeonato Intercontinental de nuevo.
[41][42] En Judgment Day, Jericho & Benoit ganaron un combate que les permitía luchar por el Campeonato por Parejas de la WWF de The Power Trip (Steve Austin & Triple H),[43] ganándolo la noche siguiente en Raw en un combate donde Triple H sufrió una lesión legítima.
En ese combate Jericho no pudo ganar el Campeonato y Stephanie McMahon fue cubierta, por lo que abandonó la empresa.
Finalmente con Christian perdieron los Campeonatos Mundiales en Parejas frente a Booker T & Goldust en Armageddon en un combate en el que también estaban The Dudley Boyz y William Regal & Lance Storm.
[67] Volvieron a enfrentarse en No Way Out, participando ambos en una Elimination Chamber por una oportunidad por el Campeonato de WWE en Wrestlemania XXIV.
Sin embargo, durante el combate, Michales amagó una lesión de rodilla, distrayendo a Batista y permitiéndole aplicar una "Sweet Chin Music".
Al día siguiente en RAW, Jericho se disculpó por haber acusado a Michaels de fingir una lesión para ganar un combate.
En Night of Champions perdió el Campeonato Intercontinental contra Kofi Kingston causado por una distracción de Shawn Michaels.
[71][72][73] A partir de esto inició un feudo con Michaels, enfrentándose ambos en The Great American Bash, donde Jericho salió victorioso debido a que Michaels resultó con su retina dañada seriamente, por lo que (según Jericho) dicho combate habría sido el último de su carrera (kayfabe).
[74][75][76] En Cyber Sunday, perdió el título ante Batista, recuperándolo solo ocho días después tras derrotarle en un Steel Cage Match en RAW.
[86] En Bragging Rights, el Team SmackDown (Chris Jericho, Kane, R-Truth, Finlay, The Hart Dynasty (David Hart Smith & Tyson Kidd) & Matt Hardy) derrotó al Team RAW (D-Generation X (Triple H & Shawn Michaels), Cody Rhodes, Big Show, Kofi Kingston, Jack Swagger & Mark Henry) después de una traición de Show.
Sin embargo, Jericho retuvo el título con éxito, aunque después del combate, Edge le aplicó una "Spear" contra la barrera de protección.
En SummerSlam finalmente, el Team WWE (Cena, Hart, R-Truth, Edge, Jericho, Morrison & Daniel Bryan) derrotó a The Nexus (Wade Barrett, David Otunga, Justin Gabriel, Heath Slater, Michael Tarver, Darren Young & Skip Sheffield).
[120] Jericho hizo un sorpresivo regreso en el evento Royal Rumble entrando como el número 2, siendo eliminado más tarde por Dolph Ziggler con quien había iniciado la lucha, y un día después en RAW se reveló que su contrato con WWE fue renovado por Vickie Guerrero (Kayfabe) para así finalizar su rivalidad con Ziggler.
Jericho regresó el 14 de noviembre en SmackDown realizado en Liverpool, donde entrevistó en su programa "Highlight Reel" a The Authority.
Se convirtió en un villano arrogante e infantil que vestía bufandas caras y llamaba a todos "stupid idiots".
[159] Más tarde esa noche, Jericho atacó intencionalmente a Owens para evitar que Reigns ganara el campeonato.
[165] Por lo tanto, Jericho ganó su primer campeonato en casi siete años[166] y también se convirtió en ganador del Grand Slam con el formato actual.
[225] Jericho escribió su primer autobiografía, A Lion's Tale: Around The World In Spandex,[2] publicada en 2007, convirtiéndose en best seller del New York Times, la cual abarca tanto su vida personal como carrera en la lucha libre profesional hasta su debut en WWE.
Su segunda autobiografía Undisputed: How to Become the World Champion in 1,372 Easy Steps, fue publicada en febrero de 2011 y cubre su carrera como luchador profesional desde su debut en WWE.