Newar ( / n ɪ ˈ w ɑːr / ; [6] Newar : नेवार , endónimo : Newa ; Newar : नेवा , escritura Pracalit : 𑐣𑐾𑐰𑐵𑑅 ), o Nepami , [7] son principalmente habitantes del Valle de Katmandú de Nepal, incluidas sus áreas circundantes y los creadores de su patrimonio histórico y civilización. [8] [9] Los Newar son un grupo lingüístico y cultural distinto, principalmente de etnias indoaria [10] [11] [12] y tibetano-birmana [13] [14] , que comparten un idioma común, Nepal Bhasa , y practican predominantemente el hinduismo Newar [15] [16] [17] [18] y el budismo Newari . Los newars han desarrollado una división del trabajo y una civilización urbana sofisticada que no se ve en ningún otro lugar de las estribaciones del Himalaya . [5]
Los newars han continuado con sus tradiciones y prácticas ancestrales y se enorgullecen de ser los verdaderos custodios de la religión, la cultura y la civilización de Nepal. [19] Los newars son conocidos por sus contribuciones a la cultura, el arte y la literatura , el comercio , la agricultura y la gastronomía . Hoy en día, se clasifican constantemente como la comunidad económica y socialmente más avanzada de Nepal, según el Índice de Desarrollo Humano anual publicado por el PNUD . Los newars están clasificados como el octavo grupo étnico más grande de Nepal según el censo de Nepal de 2021, con 1.341.363 personas que constituyen el 4,6% de la población total. [20]
El valle de Katmandú y los territorios circundantes constituyeron el antiguo reino Newar del Nepal Mandala . A diferencia de otros grupos étnicos o de castas de origen común en Nepal, los Newar son considerados un ejemplo de una comunidad nacional con una identidad relicta , derivada de una política étnicamente diversa, previamente existente . La comunidad Newar dentro de ella consiste en varias vertientes de heterogeneidad étnica, racial, de casta y religiosa, ya que son descendientes del diverso grupo de personas que han vivido en Nepal Mandala desde tiempos prehistóricos. Tribus indoarias como Maithils , Licchavis , Kosala y Mallas (N) de los respectivos Mahajanapada indios (es decir, Licchavis de Vajji , Kosala y Malla (I) ) que llegaron en diferentes períodos eventualmente se fusionaron con la población nativa local al adoptar su idioma y costumbres. Estas tribus, sin embargo, conservaron su cultura védica y trajeron consigo sus lenguas sánscritas , su estructura social , su religión y cultura hindúes , que se asimilaron a las culturas locales y dieron origen a la actual civilización Newar. El gobierno Newar en Nepal Mandala terminó con su conquista por el Reino Gorkha en 1768.
Los términos "Nepāl", "Newār", "Newāl" y "Nepār" son formas fonéticamente diferentes de la misma palabra, y aparecen ejemplos de las diversas formas en textos en diferentes épocas de la historia. Nepal es la forma literaria ( sánscrita ) y Newar es la forma coloquial ( prácrita ). [21] Una inscripción sánscrita que data del año 512 en Tistung, un valle al oeste de Katmandú, contiene la frase "saludos a los nepaleses", lo que indica que el término "Nepal" se usaba para referirse tanto al país como a su gente. [22] [23]
El término "Newar" o "Newa": refiriéndose a "habitante de Nepal" apareció por primera vez en una inscripción fechada en 1654 en Katmandú. [24] El sacerdote jesuita italiano Ippolito Desideri (1684-1733), que viajó a Nepal en 1721, escribió que los nativos de Nepal se llaman Newars. [25] Se ha sugerido que "Nepal" puede ser una sanscritización de "Newar", o que "Newar" puede ser una forma posterior de "Nepal". [26] Según otra explicación, las palabras "Newar" y "Newari" son formas coloquiales que surgen de la mutación de P a W, y L a R. [27]
Como resultado del proceso fonológico de eliminar la última consonante y alargar la vocal, en el habla ordinaria se utilizan "Newā" para Newār o Newāl, y "Nepā" para Nepāl. [28] [29]
Durante más de dos milenios, la civilización Newa en Nepal central preservó un microcosmos de la cultura clásica del norte de la India en la que los elementos brahmánicos y budistas gozaban de igual estatus. [30] Snellgrove y Richardson (1968) hablan de "la herencia directa de la India preislámica". La dinastía Malla se destacó por su patrocinio de la lengua Maithili (la lengua de la región de Mithila ), a la que se le concedió el mismo estatus que al sánscrito en la corte Malla. [31] Los sacerdotes brahmanes Maithil fueron invitados a Katmandú y muchas familias Maithil se establecieron en Katmandú durante el gobierno Malla. [32] La afluencia de personas tanto del norte ( Tíbet ) como del sur ( Tirhut ) no solo aumentó la diversidad genética y racial de Nepal, sino que también moldeó en gran medida la cultura y la tradición dominantes de los Newars.
Las divisiones de los newars tuvieron diferentes desarrollos históricos. La identidad común de los newars se formó en el valle de Katmandú. Hasta la conquista del valle por el reino de Gorkha en 1769, [33] todos los pueblos que habían habitado el valle en cualquier momento eran newars o progenitores de newars. Por lo tanto, la historia de los newars se correlaciona con la historia del valle de Katmandú (o Nepala Mandala) antes del establecimiento del estado moderno de Nepal.
La historia más antigua conocida de Newar y el valle de Katmandú se mezcla con la mitología registrada en las crónicas históricas. Uno de esos textos, que relata la creación del valle, es el Swayambhu Purana . Según esta escritura budista, el valle de Katmandú era un lago gigante hasta que el bodhisattva Manjusri , con la ayuda de una espada sagrada, cortó un hueco en las colinas circundantes y dejó salir el agua. [34] Esta leyenda está respaldada por evidencia geológica de un antiguo lecho de lago, y proporciona una explicación de la alta fertilidad del suelo del valle de Katmandú. [35]
Según la "inscripción de Swayambhu", Manjusri estableció entonces una ciudad llamada Manjupattan (en sánscrito "Tierra establecida por Manjusri"), ahora llamada Manjipā, e hizo de Dharmākara su rey. [36] Un santuario dedicado a Manjusri todavía está presente en Majipā. No se han encontrado documentos históricos después de esta era hasta el advenimiento de la era Gopal. Una genealogía de reyes está registrada en una crónica llamada Gopalarajavamsavali . [37] Según este manuscrito, los reyes Gopal fueron seguidos por los Mahispals y los Kirats antes de que los Licchavis entraran desde el sur. Algunos afirman que Buda visitó Nepal durante el reinado del rey Kirat Jitedasti. [38] Los Newars reinan sobre el valle y su soberanía e influencia sobre los territorios vecinos terminaron con la conquista del valle de Katmandú en 1769 por la dinastía Gorkhali Shah fundada por Prithvi Narayan Shah . [33] [39]
Antes de la conquista de Gorkha, que comenzó con la batalla de Kirtipur en 1767, las fronteras del Mandala de Nepal se extendían hasta el Tíbet en el norte, la nación de Kirata en el este, el reino de Makwanpur en el sur [40] y el río Trishuli en el oeste que lo separaba del reino de Gorkha. [41]
El comercio, la industria y la agricultura han sido el pilar de la economía de los newars. Están formados por grupos sociales asociados a profesiones hereditarias que proporcionan servicios rituales y económicos. Comerciantes, artesanos, artistas, alfareros, tejedores, tintoreros, agricultores y otras castas contribuyeron a crear un sistema económico floreciente. Las elaboradas tradiciones culturales que exigían el uso de diversos objetos y servicios también impulsaron la economía. Las ciudades y pueblos del valle de Katmandú se especializaron en la producción de determinados productos, y la rica agricultura produjo un excedente para la exportación. [ cita requerida ]
Durante siglos, los comerciantes newar se han ocupado del comercio entre el Tíbet y la India , además de exportar productos manufacturados localmente al Tíbet. El arroz era otro de los principales productos de exportación. Los porteadores y las mulas de carga transportaban mercancías por los caminos de montaña que formaban las antiguas rutas comerciales. Desde el siglo XVIII, los newar se han extendido por todo Nepal y han establecido ciudades comerciales en las colinas centrales. Se les conoce como fabricantes de joyas y tenderos. Hoy en día, se dedican a los sectores de la industria, los negocios y los servicios modernos. [42] [43]
Los newars forman una comunidad etnolingüística distinta de todos los demás grupos étnicos de Nepal. Los newars se dividen en varios clanes o grupos endogámicos en función de sus antiguas ocupaciones hereditarias, y sus raíces se encuentran en el modelo clásico de Varna , de finales del Védico . Aunque se introdujo por primera vez en la época de los Licchavis , el actual sistema de castas newar adquirió su forma actual durante el período medieval Malla .
El nepal bhasa , también conocido como newar, pertenece a la rama tibetano-birmana de la familia lingüística sino-tibetana y es hablado predominantemente por los newars en el valle de Katmandú de Nepal . [44] [45] Los newars están unidos por una lengua y una cultura comunes. [46] Su lengua común es el nepal bhasa o el progenitor lingüístico de esa lengua. El término nepal bhasa es reconocido por el gobierno. [47]
El Nepal Bhasa ya existía como lengua hablada durante el período Licchavi y se cree que se desarrolló a partir de la lengua hablada en Nepal durante el período Kirati . [48] Las inscripciones en Nepal Bhasa surgieron a partir del siglo XII, siendo el manuscrito en hoja de palma de Uku Bahah el primer ejemplo. [49] El Nepal Bhasa se desarrolló desde el siglo XIV hasta finales del siglo XVIII como lengua de la corte y del estado. [50] Se utilizó universalmente en inscripciones en piedra y cobre, manuscritos sagrados, documentos oficiales, diarios, títulos de propiedad, correspondencia y escritura creativa.
En 2011, había aproximadamente 846.000 hablantes nativos de Nepal Bhasa. [51] Muchas comunidades Newar dentro de Nepal también hablan sus propios dialectos de Nepal Bhasa, como el idioma Newar Dolakha . [52]
Newar Bhasa es uno de los cinco idiomas de la familia chino-tibetana con una antigua tradición literaria. La literatura en Newar Bhasa comenzó como traducción y comentario en prosa en el siglo XIV d.C. [53] El documento más antiguo conocido en Newar Bhasa se llama "La hoja de palma de Uku Bahal", que data del 1114 d.C. durante el período Thakuri. [54]
La literatura clásica Newar Bhasa está representada por las tres formas principales: prosa, poesía y teatro. La mayoría de los escritos consisten en prosa, incluidas crónicas, cuentos populares y manuales científicos. La poesía consiste en canciones de amor, baladas, canciones de trabajo y poesía religiosa. Los primeros poemas datan de la década de 1570. La poesía épica que describe eventos históricos y tragedias es muy popular. Las baladas Sitala Maju , sobre la expulsión de niños de Katmandú, Silu , sobre una peregrinación desafortunada a Gosaikunda , y Ji Waya La Lachhi Maduni , sobre un comerciante tibetano desafortunado, se cantan como canciones estacionales.
Los dramas se basan en historias de las epopeyas, y casi todos ellos fueron escritos durante los siglos XVII y XVIII. [55] La literatura Nepal Bhasa floreció durante cinco siglos hasta 1850. [56] Desde entonces, sufrió un período de decadencia debido a la opresión política. El período de 1909 a 1941 se conoce como el período del renacimiento de Nepal Bhasa , cuando los escritores desafiaron la censura oficial y se enfrentaron al encarcelamiento para crear obras literarias. La literatura Nepal Bhasa moderna comenzó en la década de 1940 con el surgimiento de nuevos géneros como cuentos, poemas, ensayos, novelas y obras de teatro. [57]
La escritura nepalí bhasa es un grupo de escrituras que se desarrolló a partir de la escritura brahmi y se utiliza principalmente para escribir nepalí bhasa . Entre las diferentes escrituras, la ranjana lipi es la más común. La escritura nepalí también se conoce como nepalí lipi y nepalí akhala. [58]
La escritura nepalí bhasa apareció en el siglo X. Durante mil años se utilizó en inscripciones en piedra y placas de cobre, monedas ( mohar nepalí ), documentos en hojas de palma y manuscritos hindúes y budistas . El devanagari comenzó a utilizarse para escribir nepalí bhasa a principios del siglo XX, y la escritura nepalí tiene un uso limitado en la actualidad. [59]
El Estado Autónomo Newa es un estado federal propuesto de Nepal que establece la patria histórica nativa del pueblo Newa como estado federal. [60] [61] Los territorios históricos de Newars se llaman Nepal Mandala . El Estado Autónomo de Newa tiene el mandato de reconstruir la división del distrito y crear una provincia autónoma de Newa. Incluye históricamente asentamientos residentes Newa y zonas dominantes Newa de Katmandú , Bhaktapur , Lalitpur , ciudades Newa de Dolakha , asentamientos Newa de Nuwakot , asentamientos Newa de Makwanpur , asentamientos Newa de Ramechhap , asentamientos Newa de Sindupalchok, asentamientos Newa de Kavre West. [62] [63] [64]
La danza Newar consiste en una danza sagrada con máscaras, [65] una danza religiosa sin el uso de máscaras conocida como Dyah Pyakhan, una danza realizada como parte de un ritual y una práctica de meditación conocida como Chachaa Pyakhan ( Newar : चचा प्याखं ) ( Charya Nritya en sánscrito) [66] y una danza folclórica. También hay dramas de danza con máscaras conocidos como Daboo Pyakhan que representan historias religiosas con acompañamiento de música.
La danza realizada con la melodía de Dhime es la danza Dhime.
La música tradicional Newa consiste en música sacra, canciones devocionales, canciones estacionales, baladas y canciones populares. [67] Una de las canciones estacionales más conocidas es Sitala Maju . La balada describe la expulsión de niños de Katmandú a principios del siglo XIX. Otra canción estacional, Silu, trata sobre una peregrinación a Gosaikunda que salió mal. Ji Waya La Lachhi Maduni es una canción trágica sobre una pareja de recién casados. La balada Rajamati sobre amantes desafortunados es muy popular. En 1908, el maestro Seturam Shrestha hizo la primera grabación de la canción en un disco de gramófono en Calcuta.
Los instrumentos de percusión comunes consisten en el dhimay, [68] khin, naykhin y dhaa. Los instrumentos de viento incluyen bansuri (flauta), payntah (trompeta larga) y mwahali (trompeta corta), chhusya, bhusya, taa (platillos) y gongs son otros instrumentos populares. Los instrumentos de cuerda son muy raros. La gente Newa llama a su música Dhime Baja .
El estilo musical y los instrumentos musicales todavía se utilizan en la actualidad. Las bandas musicales acompañan las procesiones religiosas en las que se coloca un ídolo de una deidad en un carro o santuario portátil y se lo lleva por la ciudad. Las canciones devocionales, conocidas como bhajans, pueden cantarse a diario en las casas comunitarias. Las sociedades de himnos como Gyanmala Bhajan Khala celebran recitales regulares. Las canciones dapa se cantan durante las temporadas de canto de himnos en las plazas de los templos y los patios sagrados.
Las bandas musicales de Gunla Bajan desfilan por las calles durante Gunla, el décimo mes del calendario Sambat de Nepal , que es un mes sagrado para los budistas Newar. [69] Las actuaciones musicales comienzan con una obertura que es un saludo a los dioses.
Las canciones y baladas estacionales se asocian con estaciones y festivales particulares. También se toca música durante procesiones nupciales, ceremonias del ciclo de la vida y procesiones funerarias. [70]
Los Newars son los creadores de la mayoría de los ejemplos de arte y arquitectura en Nepal. [71] El arte tradicional Newar es básicamente arte religioso. La pintura paubha devocional Newar , la escultura y la artesanía en metal son mundialmente famosas por su exquisita belleza. [72] El paubha datado más antiguo descubierto hasta ahora es Vasudhara Mandala que fue pintado en 1365 d.C. ( Nepal Sambat 485). [73] Los murales en las paredes de dos monasterios del siglo XV en el antiguo reino de Mustang en el Himalaya de Nepal proporcionan ilustraciones de obras Newar fuera del Valle de Katmandú. [74] La escultura de piedra, el tallado en madera, el arte repujado y las estatuas de metal de deidades budistas e hindúes hechas por el proceso de fundición a la cera perdida [75] son muestras del arte Newar. [76] La Ventana del Pavo Real de Bhaktapur y Desay Madu Jhya de Katmandú son conocidos por su tallado en madera.
Los elementos de construcción como la ventana newar tallada , los puntales del techo de los templos y el tímpano de los templos y las casas santuario exhiben creatividad tradicional. Desde el siglo VII, los visitantes han notado la habilidad de los artistas y artesanos newar que dejaron su influencia en el arte del Tíbet y China. [77] Los newars introdujeron la técnica de la cera perdida en Bután y se les encargó pintar murales en las paredes de los monasterios allí. [78] [79] La pintura con arena de mandalas hecha durante festivales y rituales de muerte es otra especialidad del arte newar.
Además de mostrar un alto nivel de habilidad en el arte religioso tradicional, los artistas newar han estado a la vanguardia de la introducción de estilos artísticos occidentales en Nepal. A Raj Man Singh Chitrakar (1797-1865) se le atribuye el inicio de la pintura con acuarela en el país. Bhaju Man Chitrakar (1817-1874), Tej Bahadur Chitrakar (1898-1971) y Chandra Man Singh Maskey fueron otros artistas pioneros que introdujeron pinturas de estilo moderno que incorporaban conceptos de iluminación y perspectiva. [80]
En el valle de Katmandú hay siete lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y 2.500 templos y santuarios que ilustran la habilidad y el sentido estético de los artesanos newar. Los finos trabajos en ladrillo y la talla de madera son las marcas de la arquitectura newar. [81] Casas residenciales, patios monásticos conocidos como baha y bahi, casas de descanso, templos, estupas, casas de sacerdotes y palacios son las diversas estructuras arquitectónicas que se encuentran en el valle. La mayoría de los monumentos principales se encuentran en las plazas Durbar de Katmandú , Lalitpur y Bhaktapur , los antiguos complejos de palacios reales construidos entre los siglos XII y XVIII. [82]
La arquitectura newa consiste en pagodas , estupas , shikhara , chaitya y otros estilos. La marca registrada del valle es la pagoda de múltiples techos que puede haberse originado en esta área y haberse extendido a la India, China, Indochina y Japón. [83] [84] El artesano más famoso que influyó en los desarrollos estilísticos en China y el Tíbet fue Arniko , un joven newar que viajó a la corte de Kublai Khan en el siglo XIII d. C. [83] Es conocido por construir la estupa blanca en el Templo Miaoying en Beijing .
Las plazas Durbar, las plazas de los templos, los patios sagrados, las estupas, los santuarios al aire libre, las plataformas de baile, las fuentes hundidas, las casas de descanso públicas, los bazares, las casas de varios pisos con ventanas elaboradamente talladas y las calles compactas son las características de la planificación tradicional. Además de las ciudades históricas de Katmandú , Lalitpur , Bhaktapur , Madhyapur Thimi , Chovar , Bungamati , Thankot y Kirtipur , pequeñas ciudades con un patrimonio artístico similar (como Panga en el municipio de Kirtipur ) salpican el valle de Katmandú, donde vive casi la mitad de la población newar. [85]
Fuera del valle, los asentamientos históricos newar incluyen Nuwakot , [86] Nala , Banepa , Dhulikhel , Panauti , Dolakha, Chitlang y Bhimphedi. [87] Los newars de Katmandú fundaron Pokhara en 1752 por invitación de los gobernantes de Kaski. [88] Durante los últimos dos siglos, los newars se han dispersado fuera del valle de Katmandú y han establecido centros comerciales y se han establecido en varias partes de Nepal. Bandipur , Baglung , Silgadhi y Tansen en el oeste de Nepal y Chainpur y Bhojpur en el este de Nepal contienen grandes poblaciones newar.
Fuera de Nepal, muchos newars se han establecido en Darjeeling y Kalimpong [89] en Bengala Occidental, Assam , Manipur y Sikkim , India. [90] En Sikkim, muchos newars se convirtieron en taksaris y ayudaron al antiguo reino a establecer un sistema de acuñación de monedas. Más tarde se convirtieron en thikadars o señores feudales de Sikkim con poderes judiciales y administrativos dentro de sus respectivos estados. [91]
Los newars también se han establecido en Bután. Hasta mediados de los años 1960, cuando el comercio tradicional llegó a su fin tras la guerra chino-india , existían colonias de comerciantes y artesanos newars expatriados en Lhasa , Shigatse y Gyantse, en el Tíbet. [92] En los últimos tiempos, los newars se han trasladado a diferentes partes de Asia, Europa y América. [93] [94] [95]
La cultura religiosa de los newar es rica en ceremonias y se caracteriza por festivales frecuentes a lo largo del año. [96] Muchos festivales están vinculados a las festividades hindúes y budistas y al ciclo de la cosecha. Las celebraciones callejeras incluyen desfiles, jatras o procesiones en las que se hace desfilar un automóvil o un santuario portátil por las calles y danzas sagradas con máscaras. Otros festivales se caracterizan por fiestas familiares y cultos. Las celebraciones se llevan a cabo de acuerdo con el calendario lunar, por lo que las fechas son variables.
EspañolMohani ( Dasain ) es una de las mayores celebraciones anuales que se celebra durante varios días con fiestas, servicios religiosos y procesiones. Durante Swanti ( Tihar ), los Newars celebran el Año Nuevo de Nepal Sambat haciendo Mha Puja , un ritual en el que se adora nuestro propio cuerpo, que se cree que purifica y fortalece espiritualmente para el año siguiente. De manera similar, Bhai Tika también se realiza durante Swanti. Es un ritual que se observa para adorar y respetar a los hermanos de una mujer, con o sin relación de sangre. Otro festival importante es Sā Pāru , en el que las personas que han perdido a un familiar el año pasado se visten como vacas y santos y desfilan por la ciudad siguiendo una ruta específica. En algunos casos, una vaca real también puede ser parte del desfile. La gente da a estos participantes dinero, comida y otros regalos como donación. Por lo general, los niños son los participantes del desfile.
En Katmandú, el festival callejero más grande es Yenya (Indra Jatra) cuando tres carros que llevan a la diosa viviente Kumari y otros dos dioses niños son arrastrados por las calles y se realizan actuaciones de danzas enmascaradas. Los dos ahijados son Ganesh y Bhairav. Otra celebración importante es Pahan Charhe cuando santuarios portátiles con imágenes de diosas madres desfilan por Katmandú. Durante el festival de Jana Baha Dyah Jatra , un carro del templo con una imagen de Karunamaya es arrastrado por el centro de Katmandú durante tres días. Una procesión similar se lleva a cabo en Lalitpur conocida como Bunga Dyah Jatra [97] que continúa durante un mes y culmina con Bhoto Jatra, la exhibición del chaleco sagrado. [98] La celebración al aire libre más grande en Bhaktapur es Biska Jatra ( Bisket Jatra ) que está marcada por procesiones de carros y dura nueve días. [99] Sithi Nakha es otro gran festival en el que se ofrece adoración y se limpian las fuentes de agua naturales. [100] Además, todas las ciudades y pueblos Newar tienen su festival particular que se celebra con una procesión en carro o palanquín.
Paanch Chare es una de las muchas ocasiones o festividades que celebra la comunidad Newa, nativa del valle de Katmandú, Nepal. Se celebra el día Chaturdasi (Pisach Chaturdashi) según el nuevo calendario lunar en el mes de Chaitra.
Además, el jatra más largo de Nepal, Rato Machindra Nath Janka, es celebrado por los Newars principalmente en Patan. Este jatra dura un mes y contiene varias celebraciones.
La vestimenta occidental es la norma como en las áreas urbanas del resto del país. Tradicionalmente, los hombres usan tapuli (gorra), camisa larga (tapālan) y pantalones (suruwā), también llamados Daura-Suruwal . Las mujeres usan cheeparsi (sari) y gaa (chal largo), mientras que las niñas más jóvenes usan vestidos hasta los tobillos (bhāntānlan). Los vestidos rituales consisten en vestidos plisados, abrigos y una variedad de tocados. Las mujeres Jyapu tienen un sari distintivo llamado Hāku Patāsi , que es un sari negro con un borde rojo distintivo. Los hombres Jyapu también tienen una versión distintiva del tapālan suruwā. Del mismo modo, los hombres y las mujeres usan un chal (gā). Tradicionalmente, las mujeres Newar usan un zapato hecho de tela roja, Kapa lakaan. Está decorado con brillos y cuentas de colores (potya). Una de las partes principales de la vestimenta Newar son las pulseras (chūra) y los mala (collares).
Las comidas se pueden clasificar en tres categorías principales: la comida diaria, la merienda y la comida festiva. La comida diaria consiste en arroz hervido, sopa de lentejas, curry de verduras, condimentos y carne. La merienda generalmente consiste en arroz batido, soja asada y al curry, papas al curry y carne asada mezclada con especias.
La comida también es una parte importante de la vida ritual y religiosa de los Newars, y los platos que se sirven durante los festivales y fiestas tienen un significado simbólico. [101] Se colocan diferentes juegos de platos rituales en un círculo alrededor del alimento básico Bawji (copos de arroz o aplanados) para representar y honrar a diferentes grupos de deidades según el festival o la ceremonia del ciclo de vida. [102]
Kwāti (sopa de frijoles diferentes en क्वाति), kachilā (carne picada con especias en कचिला), chhoyalā (carne de búfalo de agua en छोयला marinada en especias y asada sobre las llamas de tallos de trigo secos), pukālā (carne frita en पुकाला), wo (pastel de lentejas en वः), paun kwā (sopa agria en पाउँक्वा), swan pukā (pulmones rellenos en स्वँपुका), syen (hígado frito en स्येँ), mye (म्ये lengua hervida y frita), sapu mhichā (सःपू म्हिचा callos rellenos de médula ósea), sanyā khunā (सन्या खुना sopa de pescado en gelatina) y takhā (तः y carne en gelatina) son algunas de las comidas populares del festival. El postre consiste en dhau (धौ yogur), sisābusā (frutas सिसाबुसा) y mari (dulces मरि). Thwon (cerveza de arroz थ्वँ) y aylā (alcohol local अयला) son los licores alcohólicos comunes que los newars elaboran en casa.
Tradicionalmente, en las comidas, festivales y reuniones, los newars se sientan en largas esteras en filas. Por lo general, la disposición de los asientos es jerárquica, con el mayor sentado en la parte superior y el más joven al final. La cocina newar hace uso del aceite de mostaza y una gran cantidad de especias como comino, semillas de sésamo, cúrcuma, ajo, jengibre, menta, hojas de laurel, clavo, canela, pimienta, chile y semillas de mostaza. La comida se sirve en laptya (platos hechos de hojas especiales, unidas con palos). De manera similar, las sopas se sirven en botā (cuencos hechos de hojas). Los licores se sirven en Salinchā (सलिंचाः cuencos hechos de arcilla) y Kholchā (खोल्चाः pequeños cuencos de metal).
Los newar son muy innovadores en cuanto a la cocina. Tienen la tradición de preparar diversos alimentos según las festividades. Algunas de las cocinas populares que se preparan con motivo de las festividades son:
Las elaboradas ceremonias narran el ciclo de vida de un newar desde su nacimiento hasta su muerte. [103] [104] Los newars consideran los rituales del ciclo de vida como una preparación para la muerte y la vida después de ella. Tanto los hindúes como los budistas realizan el "Sorha Sanskaar Karma" o los 16 ritos sagrados de paso, inevitables en la vida de una persona hindú. Los 16 ritos se han acortado a 10 y se han llamado "10 Karma Sanskar" ( Newar : दश कर्म संस्कार ). Estos incluyen eventos importantes de la vida de una persona como "Jatakarma" ( Newar : जातकर्म ) (Parto), "Namakaran" ( Newar : नामकरण ) (Nombrar al niño), "Annapraasan" ( Newar : अन्नप्रा शन ) (Primera ceremonia de alimentación con arroz), "Chudakarma" o "Kaeta Puja" (primer ceremonia de afeitado del cabello y taparrabos), "Vivaaha" ( Newar : विवाह ) (Boda), entre otras.
Una de esas ceremonias de paso tan importantes entre los hombres Newar es la ceremonia del taparrabos y el afeitado de la cabeza llamada Chudākarma ( Newar : चुडाकर्म ) seguida de la Bratabandha o Kaeta Puja ( Newar : काएत पूजा ) que se realiza tradicionalmente para niños de cinco a trece años según la afiliación religiosa con la que se identifican los Newar. [105]
En esta ceremonia, los budistas Newars – Gubhāju-Baré ( Bajracharya -Shakya ), Urāy , Jyapu y algunas castas de artesanos como Chitrakār – realizan su ceremonia Pravrajyā ( Sánscrito : प्रवराज्या ) imitando el estilo de vida ascético y medicinal de Gautama Buda y los pasos para alcanzar el monacato y el nirvana donde el niño permanece en un monasterio budista, Vihara , durante tres días, viviendo la vida de un monje y abandonando todos los placeres materiales. En el cuarto día, se desviste y regresa a su familia y de ahí en adelante se convierte en un budista cabeza de familia para el resto de su vida. [106] El clan sacerdotal budista Gubhāju-Baré (Bajracharya y Shakya) pasa por una ceremonia de iniciación adicional llamada Bare Chuyegu (convertirse en un Baré ) mientras que los niños Bajracharya deben pasar además por Acharyabhisheka ( sánscrito : आचार्याभिषेक ) que es un rito de iniciación tántrico que califica a un Bajracharya para actuar como un purohita . [107]
Los newars hindúes celebran la ceremonia de iniciación masculina llamada Kaeta Puja como observancia ritual del brahmachārya , la primera etapa de las cuatro etapas tradicionales de la vida. Durante el ritual, el joven renuncia a la familia y al linaje para adoptar la vida religiosa célibe. Se le afeita la cabeza por completo, excepto un mechón en la parte superior, debe vestir la túnica amarilla o naranja de los mendicantes, debe pedir arroz a sus parientes y prepararse para vagar por el mundo. Una vez que esto ha cumplido simbólicamente el ideal ascético, su familia puede llamarlo para que asuma la vida de cabeza de familia y su deber final como esposo y padre. Los newars dos veces nacidos ( brahmanes y kshatriyas ) – rajopādhyāyas y chatharīyas – realizan además la iniciación Upanayana donde el niño recibe su cordón sagrado ( sánscrito : यज्ञोपवीत ) y los mantras védicos secretos – RV .3.62.10 ( mantra Gāyatrī ) para brahmanes y RV .1.35.2 (mantra Shiva) para chatharīyas. [108] El niño es entonces completamente inducido a su estatus de casta como Dvija con la obligación de observar de ahí en adelante todas las reglas comensales y otras obligaciones de casta ( newar : कर्म चलेको ). [106]
Esta es la ceremonia de alimentación con arroz, "Annapraasan" ( Newar : अन्नप्राशन ). Se realiza a la edad de seis u ocho meses para los niños y a la edad de cinco o siete meses para las niñas.
En el caso de las niñas, el Ihi (Ehee) ( Newar : ईहि ), abreviatura de Ihipaa (Eheepā) ( Newar : ईहिपा ) (matrimonio) se realiza entre los cinco y los nueve años. Es una ceremonia en la que las niñas preadolescentes se "casan" con el fruto del bael (manzana de madera), que es un símbolo del dios Shiva . Se cree que si el marido de la niña muere más adelante en su vida, no se la considera viuda porque está casada con Shiva y, por lo tanto, ya tiene un marido que se cree que aún está vivo.
Las niñas tienen otro ritual ceremonial llamado Bahra Chuyegu ( Newar : बराह चुयेगु ) cuando se acercan a la pubertad. Esto se hace en su año impar, como el 7, el 9 o el 11, antes de la menstruación. Se la mantiene escondida en una habitación durante 12 días y se la casa ceremonialmente con el dios del sol Surya .
Jankwa o Janku es una ceremonia de vejez que se lleva a cabo cuando una persona llega a la edad de 77 años, siete meses, siete días, siete horas, siete minutos y siete cuartos. [109] Otras tres ceremonias Janku se llevan a cabo en hitos auspiciosos similares a la edad de 83, 88 y 99 años. La primera Jankwa se llama "Bhimratharohan", la segunda "Chandratharohan", la tercera "Devaratharohan" y la cuarta "Divyaratharohan". Después de la segunda Jankwa, a la persona se le otorga el estado deificado.
La siguiente ceremonia común tanto para hombres como para mujeres es el matrimonio. La costumbre newar, similar a la de los hindúes, es que la novia casi siempre abandona el hogar en el momento de la boda y se muda a la casa de su marido y adopta el apellido de éste como propio. El matrimonio entre primos cruzados y entre primos paralelos está prohibido. El matrimonio suele ser concertado por los padres que utilizan un intermediario (lamee). El matrimonio por fuga es popular en algunos pueblos periféricos.
Los juegos que jugaban los pueblos prasanga desde la antigüedad se pueden clasificar como juegos Newa.
Kana kana picha (juego con los ojos vendados), Piyah (un juego que se juega con piedras empujándolas dentro de las marcas dibujadas en el suelo), Gatti (otro juego que se juega con piedras con las manos) y pasa son algunos de los juegos que practica el pueblo Newar desde la antigüedad. [ cita requerida ]
Los Kirantas se establecieron en diferentes lugares de Nepal, especialmente en el Himalaya oriental en el siglo VII a.C. Fueron valientes. Atacaron Katmandú durante el reinado del rey Bhuwan Singh y lo derrotaron. Fundaron el gobierno Kiranti en el valle de Katmandú. Yalambar fue el primer rey Kiranti. El séptimo rey Kiranti, Jitedasit y el decimocuarto rey, Sthunko fueron muy famosos. Durante el gobierno de Jitedasti, Gautama Buda visitó Nepal. Durante el gobierno de Sthunko, el emperador indio Ashok visitó Katmandú.
Alrededor de 32 reyes de la dinastía Kirant continuaron su gobierno en el valle. Durante ese período, Nepal hizo un gran progreso. El comercio y la industria se desarrollaron. La lana, la madera y las hierbas se enviaban desde Nepal a otros países. Las blandets nepalesas eran muy famosas en pataliputra (patina). Kautily, un economista indio, ha escrito esto. Las leyes eran muy estrictas. Había tribunales de justicia en el país. Los kirantas adoraban a kiranteshwar Mahadev, serpientes y árboles. Construyeron stupas y chaityas. Tenían su propia cultura. Construyeron varios asentamientos como matatirtha, Shankhmul, Thankot, Khopung, Kurpasi, Sanga, Tenkhu, etc. Estos asentamientos todavía existen con un pequeño cambio en sus nombres.
Reyes Lichchhavi: después de la caída del gobierno Kiranti, la dinastía Som llegó al poder. Solo cinco reyes de esta dinastía gobernaron Nepal. Bhaskerverma fue el último rey. Después de eso, comenzó el gobierno Lichchhavi en Nepal. Los Lichchhavis habían llegado a Nepal desde la India.
Según el censo de Nepal de 2011, el 87,38% de los newars eran hindúes y el 10,74% eran budistas. [111] Una minoría son cristianos. [112]
De las tres ciudades principales del valle de Katmandú que históricamente son newar, la ciudad de Patan es la más budista, ya que contiene las cuatro estupas construidas por el emperador indio Ashoka . Bhaktapur es principalmente hindú, mientras que Katmandú es una mezcla de ambas. Por lo general, se adora a deidades tanto hindúes como budistas y ambos grupos religiosos celebran festivales. Sin embargo, para las actividades rituales, los newar hindúes y budistas tienen sus propios sacerdotes (brahmanes Rajopadhyaya para los hindúes y vajracharyas para los budistas) y diferentes cantidades de diferencias culturales.
Religiosamente, la mayoría de los Newars pueden clasificarse como hindúes y budistas. Los cultos principales son el budismo vajrayana y el hinduismo tántrico . El primero se conoce como Buddhamarga, el segundo como Sivamarga . Ambos credos se han establecido desde la antigüedad en el valle. Tanto los Newars Buddhamargi como los Sivamargi son tantristas. Dentro de la comunidad Newar, se practican muchos seguidores tántricos esotéricos diferentes de las denominaciones budista, shaiva y vaishnava. [113] En este sentido, los seguidores de las Diosas Madres y sus consortes, los Bhairavas , son particularmente importantes.
Los santuarios más importantes del valle son Swayambhu Maha Chaitya o Swayambhunath (budista) y Pashupatinath (hindú). Las diferentes castas adoran a diferentes deidades en diferentes ocasiones y con mayor o menor intensidad. Solo los escalones superiores del sistema de castas afirman ser exclusivamente budistas o hindúes. Los Vajracharyas , sacerdotes budistas, mantendrán firmemente que son budistas, y lo mismo harán los Bare (Shakya) . Los Kathmandu Uray (Tuladhars, etc.) así como los Sayamis (Manandhars) también mantendrán firmemente su herencia budista. Por otro lado, los Dyabhāju Brāhman , los Jha Brāhman y los Shresthas dominantes mantendrán que son hindúes. En los niveles inferiores de la jerarquía de castas no se hace distinción entre budistas e hindúes, aunque entre estas castas predomina el hinduismo y la adoración de los dioses hindúes. Tanto los hindúes como los budistas adoran siempre a Ganesh en primer lugar en todos los rituales, y cada localidad tiene su santuario local de Ganesh (Ganesh Than). [114]
Aunque el budismo Newar (Vajrayana) se había practicado tradicionalmente en el valle de Katmandú, [115] el budismo Theravada regresó a Nepal en la década de 1920 y ahora es una forma común de budismo entre los Newars Buddhamargi. [109] [116]
A partir del siglo XVII, los misioneros cristianos católicos de las órdenes religiosas jesuita y capuchina «establecieron hospicios en Katmandú, Patan y Bhatgoan, las capitales de los tres reyes Malla de Nepal que les habían permitido predicar el cristianismo». [112] De este modo se estableció una comunidad cristiana newar indígena. [112] Cuando los mallas fueron derrocados por los gurkas, los cristianos newar se refugiaron en la India , estableciéndose primero en la ciudad de Bettiah y luego trasladándose once kilómetros al norte hasta Chuhari. [112]
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