El albinismo es un trastorno genético heterogéneo, causado por mutaciones en diferentes genes, que produce una reducción o ausencia total del pigmento melánico de ojos, piel y pelo.
En los individuos no albinos, los melanocitos transforman el aminoácido tirosina en la sustancia conocida como melanina.
[5] Existen diferentes tipos de albinismo y mayormente suelen tener el pelo blanco, si no se produce nada de eumelanina marrón, o el pelo rubio platino, si se produce una mínima cantidad.
Como la población de estos mamíferos es inferior en esta región, se cree que podría darse debido a la endogamia.
[15] Los pigmentos más importantes que determinan la coloración del plumaje en los pájaros son la melanina y los carotenoides.
[19] Sin embargo, en otros estudios se ha categorizado el albinismo en las siguientes categorías:[20] Sin embargo, este método de clasificación ha recibido críticas, sobre todo al concepto de «albinismo parcial», argumentando que es «simplemente imposible, igual que un "embarazo parcial"».
[23] La probabilidad del albinismo se puede incrementar artificialmente mediante la exposición de sus huevos a metales pesados como el arsénico, cadmio, cobre o mercurio.
[25] Se han descrito casos de albinismo en mixinos, lampreas, tiburones y rayas.
[25] Las características de un pez gato americano albino y normalmente pigmentado difieren significativamente.
[27] En la clase Chondrichthyes (peces cartilaginosos) se han encontrado varias especies de rayas y tiburones albinos.
Los cuatro cromatóforos más habituales son los xantóforos (amarillo), eritróforos (rojo), iridióforos y melanóforos.
Las tortugas con esta condición tienen buena supervivencia debido a la protección que le ofrecen sus caparazones.
Muchos a los que se etiqueta como albinos, en realidad siguen teniendo pigmentos, pero en una cantidad menor.
Los anfibios tiene seis tipos de cromatóforos en su piel: los xantóforos (amarillo), eritróforos (rojo), iridióforos, melanóforos cianóforos e iridóforos.
[35] La incidencia de albinismo en ranas y salamandras es relativamente mayor que en otros taxones.
La otra mutación implica la eliminación de un codón y tres nucleótidos que codifican una lisina.
Cuando una planta no ha perdido todo su pigmento, se puede decir que tiene hipocromia (sus células tienen menos color del habitual).