La tirosinasa (monofenol monooxigenasa) (EC 1.14.18.1[1]​[2]​ número CAS: 9002-10-2) es una enzima que cataliza la oxidación de fenoles (como la tirosina) y está extendida en plantas y animales.

La tirosinasa lleva a cabo la oxidación de fenoles como la tirosina y el catecol usando dioxígeno (O2).

En presencia de catecol, se forma benzoquinona (véase reacción abajo).

Los hidrógenos extraídos del catecol se combinan con el oxígeno para formar agua.Las tirosinasas han sido aisladas y estudiadas en una amplia variedad de plantas, animales y especies de hongos.

Solo una pequeña parte de la proteína no esencial enzimáticamente se prolonga en el citoplasma.