Glucosilación
La glucosilación[1][2][3] es un proceso bioquímico en el que se adiciona un glúcido a otra molécula.
La mayoría de las proteínas almacenadas en el retículo endoplasmático rugoso experimentan glucosilación.
Este precursor es transferido por la enzima oligosacárido transferasa (OST) al sitio aceptor.
Tras la transferencia del precursor, se eliminan algunos de sus residuos hasta generar un núcleo mínimo.
En la investigación y la práctica médica la mayoría de los epítopos reconocidos por anticuerpos son generalmente distintos glicanos.
