Con las participaciones antagónicas de Robert Carlyle, Barbara Hershey, Rebecca Mader, Robbie Kay, Elizabeth Mitchell, Patrick Fischler, Liam Garrigan, Greg Germann, Jaime Murray, Emma Booth, Adelaide Kane y Gabrielle Anwar.
La acción alterna entre dos escenarios principales: un mundo fantástico donde suceden los cuentos de hadas; y una ciudad costera ficticia en Maine llamada Storybrooke.
En la séptima y última temporada, la parte del "mundo real" de la historia tiene lugar en Seattle, Washington, en el barrio ficticio de "Hyperion Heights", con una nueva narrativa principal dirigida por el adulto Henry (Andrew J. West), y su esposa e hija.
Emma Swan (Jennifer Morrison) vive una vida solitaria en la que trabaja como cazarrecompensas (agente de fianzas) en Boston.
Emma no quiere establecer una relación con él, pero acepta llevarlo de vuelta a su casa en Historioburgo, Maine, Estados Unidos.
Esto incluye al terapeuta de Henry, el Dr. Archie Hopper (Raphael Sbarge), que en realidad es Pepito Grillo y a su profesora Mary Margaret Blanchard (Ginnifer Goodwin) que en realidad es Blancanieves, la madre de Emma.
Una escéptica Emma lleva a Henry con su madre adoptiva, la alcaldesa Regina Mills, quien en realidad es la Reina Malvada.
Cuando Henry vuelve a escaparse, Emma lo encuentra y decide quedarse en Historioburgo durante una semana.
Asimismo, Regina, la Reina Malvada, hará lo imposible para que Emma no rompa la maldición oscura y al mismo tiempo recuperar el cariño de su hijo.
Emma y Mary Margaret caen accidentalmente en el sombrero del Sombrerero Loco (Sebastian Stan), que las transporta al Bosque Encantado.
Al llegar ahí se encuentran con dos nuevas aliadas, Aurora (Sarah Bolger) y Mulán (Jamie Chung), que las ayudarán a intentar impedir que sus nuevos enemigos Cora Mills/la Reina de Corazones (Barbara Hershey) y Killian Jones/el Capitán Garfio (Colin O'Donoghue) viajen a Historioburgo.
Un año después, Garfio busca a Emma en el mundo real y con una poción de memoria logra que recuerde todo.
Emma, Garfio y Henry se dirigen nuevamente a Historioburgo, donde todos perdieron los recuerdos de su último año vivido en el Bosque Encantado, donde además descubren que Mary Margaret está embarazada.
En los flashbacks del Bosque Encantado, todos llegan ahí desde Historioburgo y se reúnen junto a Aurora y Phillip, para luego continuar su camino hacia el castillo de la Reina Malvada, sólo para darse cuenta de que este había sido apoderado por un nuevo mal a enfrentar: Zelena/la Bruja Cruel del Oeste (Rebecca Mader), la cual guarda un muy importante secreto respecto al pasado de Cora.
Tras volver del pasado Emma y Garfio traen consigo a Marian (Christie Laing), la esposa de Robin Hood (Sean Maguire).
La Reina de las Nieves lanza un nuevo hechizo en todo Historioburgo: la maldición del espejo roto, la cual hace que los afectados vean lo peor de sus seres amados, Anna encuentra una carta en la que su fallecida madre Gerda (Pascale Hutton) se disculpa con su hermana Ingrid por encerrarla en la urna por miedo a sus poderes.
Emma se sacrifica por Regina y desaparece, dejando atrás la daga del Espectro con su nombre grabado.
Su familia intenta ir al Bosque Encantado recurriendo a la ayuda forzada de Zelena para abrir un portal que los transporte hasta allí.
Al final la detienen y se acaba descubriendo que en realidad hay otro Espectro: Emma salva la vida de Garfio cuando este se corta con el Excalibur (una herida que ni la magia blanca puede curar) convirtiéndolo en el nuevo Espectro, y por ende, inmortal.
Garfio, con sus nuevos poderes ahora descubiertos y habiendo sucumbido a la oscuridad del Espectro, intenta vengarse de Emma y Rumplestiltskin, así como de todo el pueblo, convocando a todos los anteriores Espectros para acabar con Historioburgo.
Hyde, el cual los encierra en una jaula y amenaza con matarlos, pero con ayuda del Dr. Jekyll logran escapar.
Mientras que entra la dividida Reina Malvada para provocar dolor a la familia de Emma.
[25] Desde su tiempo en Lost, los escritores aprendieron a mirar la historia de una manera diferente,[25]a saber, que "el personaje debe triunfar sobre la mitología.
"[26]A pesar de las comparaciones y similitudes con Lost, los escritores intentaron que sean shows muy diferentes.
[26] Se enfatizaron los temas relacionados con la familia y la maternidad, en contraste con el enfoque en la paternidad en Lost.
Kitsis y Horowitz intentaron escribir personajes femeninos fuertes, en lugar de la clásica damisela en apuros.
Horowitz recordó la secuencia de prisión de Carlyle, que fue el primer día del actor en el set, como "alucinante... Podías ver a Ginny saltar, la primera vez que hizo a ese personaje.
Los escritores le ofrecieron el papel del Hada Azul a Lady Gaga, pero nunca tuvieron respuesta de su personal.
El personaje de Peter Pan se le fue dado a un nuevo y joven actor, Robbie Kay.
[15] Meghan Ory declaró que no sería parte del elenco principal en la tercera temporada debido a que obtuvo un papel principal mayor en la nueva serie de CBS, Intelligence,[46] mientras el papel de la nueva villana, la Bruja Cruel del Oeste, recayó en Rebecca Mader.