Cerealto

[1]​ Tiene su sede principal y su oficina comercial en Venta de Baños (Palencia).

Emplea a unas 3500 personas distribuidas en sus centros de producción, localizados en España, Portugal, Italia, Reino Unido y México.

[9]​ En 1957 su viuda Ascensión Merino acometió la ampliación de la fábrica de Alar,[10]​ y en 1966 la empresa abrió una nueva factoría en La Carolina (Jaén) y se constituyó en sociedad anónima.

[11]​ En 1971, abrió unas nuevas instalaciones en Venta de Baños, localidad que debido a su situación estratégica favorecía enormemente el transporte del producto.

[25]​ En 2013 constituyó la sociedad Siro Foods, para gestionar su negocio internacional,[23]​ que pasó a denominarse Cerealto, para implementar el negocio de Siro en Europa y América.

Siro comenzó su expansión internacional a través de Cerealto.

[26]​ Esta sociedad desarrolló una importante actividad desde su fundación, iniciada en las instalaciones de Tepeji (México).

[27]​ En 2014 abrió una nueva sede en Bolonia, que se unió a las ya existentes en Madrid, Chilworth (Reino Unido), San Antonio (EE. UU.)

Contaba con 2 oficinas en España situadas en Venta de Baños y Madrid.

con sede en Guildford), Estados Unidos (San Antonio) y Portugal (Sintra).

En 2018, Mercadona anunció que cambiaba su política de interproveedores, pasando a tener varios fabricantes en cada producto y generando una competencia que acabó con la exclusividad de la empresa palentina.

El negocio internacional cuenta con las fábricas de Tepeji (México), Worksop (Reino Unido), Silvano d'Orba (Italia) y Mem Martins (Portugal).

[5]​ La dirección de Cerealto Siro encargó a Alantra la búsqueda de un socio para poder continuar con su actividad,[36]​ y el 1 de diciembre siguiente trascendió que Biscuit International, una multinacional con sede en París participada por el fondo Platinum Equity se convertiría en socio inversor.

[8]​ El 1 de julio siguiente se anunció su nuevo cuadro directivo, del que Cem Karakas pasó a ser presidente ejecutivo.

[48]​ Se estima que el 50% de la producción total del grupo es destinado a marcas blancas.