Tiene un papel decisivo como abad fundador de la que más tarde sería la abadía imperial de Fulda, centro para la evangelización en Sajonia, puesto militar que permite a Carlomagno afinzar sus conquistas en Eresburg,y centro cultural en la Alemania renana al norte de la línea del Meno.Su discutida datación,[7][8][9] la sitúa mayoritariamente en el período entre 818-820,[10][11][12][13][14][15][16][17][18] por lo que la retrospectiva sobre la figura del fundador y la historia de la fundación tendría lugar desde la perspectiva de la reforma monástica iniciada tras la caída del abad Ratgar en 817.[19] Esturmio nació más tarde del año 700, en un lugar incierto: hay teorías que señalan los alrededores de Freising, en la zona bávara del Sempt y el Isen, mientras que las tradiciones apuntan Aiglsdorf o Lorch.Ejerció como misionero en el norte de Hesse, donde erigió un eremitorio monástico en Haerulfisfeld (actualmente Bad Hersfeld) en 736, aunque probablemente fuera en 742/743[20] En un momento indeterminado fue ordenado sacerdote en Fritzlar.No obstante, la diócesis aún permanecía a cargo de las ordenaciones y otros actos episcopales, en los que debía intervenir una acción oficial.Sin embargo, no se le permitía tomar decisiones por su propia iniciativa, sino que tenía que esperar la invitación del abad y del convento, lo que llevó a agrias disputas entre los dos estudiantes de Bonifacio, el obispo y más tarde arzobispo de Maguncia, Lulo, y Esturmio, tras la muerte de su mentor.A pesar de las circunstancias, el abad Esturmio tuvo éxito en prevalecer frente a los obispos de Utrecht y Maguncia en conseguir que Bonifacio fuera enterrado en Fulda tras su muerte en Dokkum en 754.El monasterio de san Bonifacio en Hamelín fue fundado por Esturmio en este contexto.En 779. el abad Esturmio acompañó a Carlomagno en su campaña en Sajonia, donde cayó enfermo.En el último capítulo comenta que sus hermanos: Esta referencia sirve como justificación de una veneración cultural.
