Hacia los 15 años ya había aparecido en algunas obras menores de su escuela y rápidamente ascendió a tomar su lugar en los teatros locales.
Su personaje llevó el nombre de Tina Greer y volvió a aparecer en 2003, para cuando Erica Durance ya se había unido al grupo.
Para 2004 ya se había convertido en una actriz con bastante experiencia, pero fue la película Mean Girls la que la impulsó realmente a la fama.
En la misma actuaron Neil Flynn, Rachel McAdams, Tina Fey y Lindsay Lohan.
En 2008, Lizzy participó en el thriller Cloverfield, que protagonizó junto a Jessica Lucas, T.J.
Ese mismo año tuvo una participación regular en la serie True Blood, donde interpretó a Amy Burley; y también se puso en la piel de Casey Klein de la serie Party Down, que fue cancelada en 2010.
Ya en 2010 participó en la comedia Hot Tub Time Machine, cuyo elenco compartió con John Cusack, Craig Robinson y Rob Corddry, entre otros.