[6]​ Kristin Kreuk se planteó estudiar psicología, ciencias ambientales, o Medicina forense en la Universidad Simon Fraser, cuando un director de casting de la CBC para la serie de televisión Edgemont contactó con su instituto buscando una chica asiática para interpretar a la china canadiense, Laurel Yeung, rodado en Vancouver.

Su profesor la convenció aunque no tenía más experiencia en la actuación que en los musicales escolares.

Se emitió en ABC, y posteriormente salió a la venta en DVD en 2002.

La serie, que se rodaría en Vancouver, trata sobre la vida del joven Clark Kent antes de convertirse en Superman.

Vuelve como estrella invitada en cinco episodios de la octava temporada para concluir su historia.

En 2005, renovó su contrato con Neutrogena por otros dos años, convirtiéndose en la modelo portavoz más longeva de la compañía.

En 2003, Kreuk apareció en su primera película, con un papel menor en Eurotrip, con Scott Mechlowicz y Michelle Trachtenberg.

A principios de 2005, Kreuk firmó contrato para la película independiente Partition.

En verano de 2006, Kreuk protagonizó el corto, Dream Princess del artista Kaare Andrews.

[15]​ Para el 2009 Kreuk protagonizó la película Street Fighter: The Legend of Chun-Li, interpretando al personaje Chun Li.

Junto con su amiga Kendra Voth, Kristin Kreuk creó el proyecto "Girls By Design," para ayudar a las chicas con sus esfuerzos creativos y educativos.