Sus mayores triunfos como profesional han sido la Vuelta a España 2007 y el Giro de Italia 2009.Ganó la cronoescalada de la Volta a Cataluña; y fue tercero en la general final.La siguiente etapa pirenáica llegaba a Ordino Arcalís, donde Menchov se imponía sin problemas en un reducido sprint entre los hombres más fuertes de la ronda española.En la temporada 2008, Menchov se volvió a fijar el Tour de Francia como objetivo.Para ello, decidió cambiar su preparación de cara a la ronda francesa.En el bloque montañoso de los Pirineos, se mantuvo en todo momento junto a Evans y Carlos Sastre (quien a la postre vencería la carrera), salvando la primera criba de favoritos, en la que perdieron sus opciones ciclistas como Damiano Cunego, Alejandro Valverde, Óscar Pereiro y Andy Schleck.Cedió unos preciosos segundos ese día con Bernhard Kohl y Carlos Sastre.En Alpe d'Huez trató de marcharse con Carlos Sastre pero no pudo e incluso llegó a ceder terreno con el grupo del resto de favoritos, aunque luego conseguiría volver a contactar con ellos.En la contrarreloj no pudo recortar el tiempo suficiente para subir al pódium, y finalizó en cuarta posición (que se convirtió en tercera posición, tras el positivo por CERA de Bernhard Kohl).Al principio del 2009 se adjudicó la Vuelta a Murcia mientras preparaba su temporada.Arrebato la maglia rosa a Danilo Diluca en la contrarreloj larga y llevó la maglia hasta el final de la carrera, pese al acoso y derribo que le hizo Danilo Di Luca.
