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La cultura de Gales es distinta, con su propio idioma , costumbres, festivales , música , arte , gastronomía , mitología , historia y política. Gales está representado principalmente por el símbolo del dragón galés rojo , pero otros emblemas nacionales incluyen el puerro y el narciso .
Aunque comparte muchas costumbres con otras naciones del Reino Unido, Gales tiene sus propias tradiciones y cultura distintivas, y desde finales del siglo XIX en adelante, Gales adquirió su imagen popular como la "tierra de la canción", en parte debido a la tradición del eisteddfod .
Se ha identificado a Gales como un lugar habitado por humanos durante unos 230.000 años, como lo demuestra el descubrimiento de un neandertal en el yacimiento paleolítico de Bontnewydd en el norte de Gales. [1] Después de la era romana de ocupación, [2] surgieron varios reinos pequeños en lo que ahora es Gales. Estos primeros reinos fueron influenciados por Irlanda; sin embargo, los detalles anteriores al siglo VIII d. C. no están claros. [3] Los reinos durante esa era incluían Gwynedd , Powys y Deheubarth . [4] Si bien Rhodri el Grande en el siglo IX fue el primer gobernante en dominar una gran parte de Gales, [5] no fue hasta 1055 que Gruffydd ap Llywelyn unió los reinos galeses individuales y comenzó a anexar partes de Inglaterra. Gruffydd fue asesinado, posiblemente en fuego cruzado por sus propios hombres, el 5 de agosto de 1063 mientras Harold Godwinson intentaba entablar batalla con él. [6] Esto ocurrió poco más de tres años antes de la invasión normanda de Inglaterra , que provocó un drástico cambio de suerte para Gales. En 1070, los normandos ya habían tenido éxito en su invasión de Gales , con la caída de Gwent y el saqueo de Deheubarth. [7] La invasión parecía haberse completado en 1093. [8] Sin embargo, los reinos galeses se restablecieron y la mayor parte de la tierra fue recuperada de los normandos durante las décadas siguientes. [9]
Mientras que Gwynedd crecía en fuerza, Powys se dividió después de la muerte de Llywelyn ap Madog en la década de 1160 y nunca se reunificó. [10] Llywelyn el Grande se levantó en Gwynedd y había reunificado la mayoría de Gales a su muerte en 1240. [11] Después de su muerte, el rey Enrique III de Inglaterra intervino para evitar que Dafydd ap Llywelyn heredara las tierras de su padre fuera de Gwynedd, lo que llevó a la guerra. [12] Las reclamaciones de su sucesor, Llywelyn ap Gruffudd , entraron en conflicto con las del rey Eduardo I de Inglaterra ; esto resultó en la conquista de Gales por las fuerzas inglesas. [13]
Los Tudor de Penmynydd crecieron en poder e influencia durante los siglos XIII al XV, primero poseyendo tierras en el norte de Gales, [14] pero perdiéndolas después de que Maredudd ap Tudur apoyara el levantamiento de Owain Glyndŵr en 1400. El hijo de Maredudd, Owain ap Maredudd ap Tudur, anglicanizó su nombre para convertirse en Owen Tudor , y fue el abuelo de Enrique Tudor. [15] Enrique tomó el trono de Inglaterra en 1485, al final de las Guerras de las Rosas , cuando sus fuerzas derrotaron a las de Ricardo III en la Batalla de Bosworth Field . [16] [17]
Bajo el reinado de Enrique VIII , se aprobaron las Leyes de Gales de 1535 a 1542. Se puso fin a la distinción entre el Principado de Gales y las Marcas de Gales . La ley de Inglaterra se convirtió en la única ley de Gales que entonces era administrada por jueces de paz que eran designados en cada condado galés. Gales estaba entonces representada en el parlamento por 26 miembros. [18]
El inglés se convirtió en el único idioma oficial de los tribunales de Gales, y las personas que utilizaban el galés no podían optar a cargos públicos en los territorios del rey de Inglaterra. El galés estaba limitado a las clases trabajadoras y medias bajas, que desempeñaban un papel central en la actitud pública hacia el idioma. [18]
La Casa de Tudor continuó reinando a través de varios monarcas sucesivos hasta 1603, cuando Jacobo I (Jacobo VI de Escocia) tomó el trono para la Casa de Estuardo ; su bisabuela fue Margarita Tudor . [19]
El nacionalismo galés ( en galés : Cenedlaetholdeb Cymreig ) enfatiza la singularidad de la lengua , la cultura y la historia galesas , y exige una mayor autodeterminación para Gales , que podría incluir más poderes delegados para el Senedd o la independencia total del Reino Unido . Si bien ha existido un sentido de nacionalidad dentro de Gales durante más de 1500 años, la idea de que Gales debería ser un estado moderno con autodeterminación solo se ha planteado desde mediados del siglo XVIII. [20]
En 1406, Owain Glyndŵr expuso una visión de la independencia galesa en su carta Pennal, enviada a Carlos VI, rey de Francia. La carta solicitaba el apoyo militar constante de los franceses para defenderse de los ingleses en Gales. Glyndŵr sugirió que, a cambio, reconocería a Benedicto XIII de Aviñón como Papa. La carta expone las ambiciones de Glyndŵr de un Gales independiente con su propio parlamento, dirigido por él mismo como Príncipe de Gales. Estas ambiciones también incluían el regreso de la ley tradicional de Hywel Dda , en lugar de la ley inglesa impuesta, el establecimiento de una iglesia galesa independiente, así como dos universidades, una en el sur de Gales y otra en el norte de Gales. [21]
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Los símbolos nacionales de Gales incluyen el dragón , el narciso y el puerro . En el siglo XVII se cuenta una historia de soldados que usaban el puerro durante la batalla para que fuera más fácil identificarlos, atribuida a San David . [22] La primera referencia segura del puerro como emblema galés fue cuando el oficial de la guardia le regaló un puerro a la princesa María , hija de Enrique VIII , el día de San David en 1537. [22] Los colores del puerro se usaron para los uniformes de los soldados bajo el reinado de Eduardo I de Inglaterra . [23]
El estandarte del Dragón Rojo fue probablemente introducido en las Islas Británicas por las tropas romanas, quienes a su vez lo habían adquirido de los dacios . [24] También puede haber sido una referencia a la palabra galesa del siglo VI draig , que significaba "dragón". [25] El estandarte fue apropiado por los normandos durante el siglo XI y utilizado para el estandarte real de Escocia . Ricardo I de Inglaterra llevó consigo un estandarte del dragón rojo en la Tercera Cruzada . [26]
Ambos símbolos eran populares entre los reyes Tudor , y Enrique VII de Inglaterra (Enrique Tudor) añadió el fondo blanco y verde al estandarte del dragón rojo. [26] La Casa de Estuardo lo olvidó en gran medida y prefirió un unicornio . [25] En los siglos XVII y XVIII, se convirtió en una práctica común en Gran Bretaña que la nobleza llevara puerros el día de San David . [23] En 1807, un "dragón rojo pasante de pie sobre un montículo" se convirtió en la insignia del rey de Gales. Tras un aumento del nacionalismo en 1953, se propuso añadir el lema Y ddraig goch ddyry cychwyn ("el dragón rojo toma la delantera") a la bandera. Esto fue mal recibido y seis años más tarde la reina Isabel II intervino para poner en su lugar la bandera actual. [25] Se ha propuesto rediseñar la bandera del Reino Unido para incluir un símbolo que represente a Gales, ya que es la única nación del Reino Unido que no está representada en la bandera. [27]
El narciso es un nombre más reciente, que se hizo popular durante el siglo XIX. Es posible que estuviera relacionado con el puerro; la palabra galesa para narciso ( cenhinen Bedr ) se traduce como "puerro de San Pedro". Durante el siglo XX, el narciso ascendió hasta rivalizar con el puerro como símbolo de Gales. El primer ministro David Lloyd George se aseguró de que el narciso tuviera un lugar en la investidura de Eduardo, príncipe de Gales . [23]
El traje tradicional galés y el sombrero galés eran muy conocidos durante el siglo XIX y principios del XX. La princesa Alexandrina Victoria (más tarde reina Victoria) se hizo hacer un sombrero cuando visitó Gales en 1832. El sombrero se popularizó gracias a la pintura Salem de Sydney Curnow Vosper de 1908 , pero para entonces su uso había disminuido. [28]
Los galeses a veces pueden burlarse amablemente de sí mismos y reivindicar la oveja como emblema nacional , debido a que los 3 millones de habitantes del país están ampliamente superados en número por unos 10 millones de ovejas y la dependencia del país de la cría de ovejas . [29] [30] La importancia de la cría de ovejas llevó a la creación del perro pastor galés .
Las cucharas de amor galesas son cucharas de madera elaboradas tradicionalmente que un pretendiente le daba a su amada. La complejidad del diseño tenía un doble propósito, ya que demostraba la profundidad de los sentimientos de los pretendientes hacia su amada y sus habilidades artesanales (y, por lo tanto, su potencial para generar ingresos para cuidar de la familia) a la familia de su pretendiente potencial. [31] La cuchara de amor más antigua conocida de Gales se exhibe en el Museo de Historia Nacional de St Fagans, cerca de Cardiff. [32] Se cree que se fabricó en 1667, aunque se cree que la tradición se remonta a mucho antes. [33]
Los dos idiomas principales de Gales son el galés y el inglés . A lo largo de los siglos, el galés ha sido un factor central en el concepto de Gales como nación. [34] Las cifras publicadas por la Oficina de Estadísticas Nacionales tomadas del censo de 2011 muestran que el galés es hablado por el 19% de la población. [35]
Antes de la ocupación romana , la religión dominante en Gales era pagana , liderada por los druidas . Se sabe poco sobre las tradiciones y ceremonias, pero Tácito , cuyas afirmaciones a veces fueron exageradas, afirmó que realizaban sacrificios humanos : dice que en el año 61 d. C., se encontró un altar en Anglesey "empapado con la sangre de sus prisioneros". [36] El cristianismo fue introducido en Gales a través de los romanos, y después de que abandonaran las Islas Británicas, sobrevivió en el sureste de Gales en Hentland . En el siglo VI, este fue el hogar de Dubricius , el primer santo celta. [37]
La religión más grande en el Gales moderno es el cristianismo, con casi el 58% de la población describiéndose como cristiana en el censo de 2011. [38] La Iglesia Presbiteriana de Gales fue durante muchos años la denominación más grande; nació del avivamiento metodista galés en el siglo XVIII y se separó de la Iglesia de Inglaterra en 1811; [39] La Iglesia en Gales tuvo una asistencia dominical promedio de 32,171 en 2012. [40] Forma parte de la Comunión Anglicana , y también fue parte de la Iglesia de Inglaterra , pero fue disuelta por el Gobierno británico en 1920 bajo la Ley de la Iglesia Galesa de 1914. [ 41] Las religiones no cristianas tienen relativamente pocos seguidores en Gales, con los musulmanes representando el 1,5% de la población mientras que los hindúes y los budistas representan el 0,3% cada uno en el censo de 2011. Más del 32% de la población de Gales no tenía religión alguna. [38] Una investigación realizada en 2007 por la organización Tearfund mostró que Gales tenía el promedio de asistencia a la iglesia más bajo del Reino Unido, con un 12% de la población asistiendo rutinariamente. [40]
El santo patrón de Gales es San David , Dewi Sant en galés. El día de San David se celebra el 1 de marzo, [42] que algunas personas sostienen que debería ser designado como día festivo en Gales. [43] Otros días que se han propuesto para conmemoraciones públicas nacionales son el 16 de septiembre (el día en que comenzó la rebelión de Owain Glyndŵr ) [44] y el 11 de diciembre (la muerte de Llywelyn ap Gruffudd ).
Las fiestas tradicionales estacionales en Gales son:
En Gales se han encontrado muchas obras de arte celta . [53] En el período medieval temprano , el cristianismo celta de Gales participó en el arte insular de las Islas Británicas y sobreviven varios manuscritos iluminados posiblemente de origen galés , de los cuales los Evangelios de Hereford del siglo VIII [54] y los Evangelios de Lichfield [55] son los más notables. El Salterio de Ricemarch del siglo XI (ahora en Dublín ) es ciertamente galés, hecho en St David's , y muestra un estilo insular tardío [56] con una influencia vikinga inusual. [57]
Los mejores artistas galeses de los siglos XVI al XVIII tendían a trasladarse a otros lugares para trabajar, pero en el siglo XVIII el predominio del arte paisajístico en el arte inglés los motivó a quedarse en casa y atrajo a una afluencia de artistas del exterior que pintaron paisajes galeses. El pintor galés Richard Wilson (1714-1782) es posiblemente el primer paisajista británico importante, pero es más conocido por sus escenas italianas que por las galesas, aunque pintó varias durante sus visitas desde Londres. [58]
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Hasta bien entrado el siglo XX, los artistas que dependían del mercado galés tuvieron dificultades para subsistir. Una ley del Parlamento de 1854 dispuso la creación de varias escuelas de arte en todo el Reino Unido, [59] y la Escuela de Arte de Cardiff abrió sus puertas en 1865. [60] Los graduados todavía tenían que abandonar Gales muy a menudo para trabajar, pero Betws-y-Coed se convirtió en un centro popular para los artistas, y su colonia de artistas ayudó a formar la Real Academia de Arte Cámbrica en 1881. [61] El escultor Sir William Goscombe John realizó muchas obras para encargos galeses, aunque se había establecido en Londres. [62] Christopher Williams , cuyos temas eran en su mayoría decididamente galeses, también estaba afincado en Londres. [63] Thomas E. Stephens [64] y Andrew Vicari [65] tuvieron carreras muy exitosas como retratistas, afincados respectivamente en Estados Unidos y Francia. Sir Frank Brangwyn era galés de origen, pero pasó poco tiempo en Gales. [66]
Los pintores galeses más famosos, Augustus John y su hermana Gwen John , vivieron principalmente en Londres y París; [67] sin embargo, los paisajistas Sir Kyffin Williams [68] y Peter Prendergast [69] permanecieron viviendo en Gales durante la mayor parte de sus vidas, aunque en contacto con el mundo del arte en general. Ceri Richards estuvo muy involucrado en la escena artística galesa como profesor en Cardiff, e incluso después de mudarse a Londres; fue un pintor figurativo en estilos internacionales, incluido el surrealismo . [70] Varios artistas se han mudado a Gales, incluido Eric Gill , [71] el galés nacido en Londres David Jones , [72] y el escultor Jonah Jones . [73] La Banda Kardomah era un círculo intelectual centrado en el poeta Dylan Thomas y el poeta y artista Vernon Watkins en Swansea, que también incluía al pintor Alfred Janes . [74]
Amgueddfa Cymru alberga cerámica galesa fabricada en Swansea y Llanelli entre 1764 y 1922, además de porcelana fabricada en Swansea y Nantgarw entre 1813 y 1826. [75] Se pueden identificar varios sitios más a través de sus nombres de lugar, por ejemplo Pwllcrochan (una aldea cerca del estuario de Milford Haven en Pembrokeshire ), que se traduce como Crock Pool, y la arqueología también ha revelado antiguos sitios de hornos en todo el país. [76] Estos a menudo se ubicaban cerca de lechos de arcilla , para facilitar la recolección de recursos. [77] Buckley y Ewenny se convirtieron en áreas líderes de producción de cerámica en Gales durante los siglos XVII y XVIII; estos se aplican como términos genéricos a diferentes alfareros dentro de esas áreas durante este período. [78] Gales del Sur tuvo varias alfarerías notables durante ese mismo período, un exponente temprano fue la cerámica cámbrica (1764-1870, también conocida como " cerámica de Swansea "). Las obras de Cambrian intentaron imitar las de Wedgwood . Nantgarw Pottery , cerca de Cardiff, estuvo en funcionamiento desde 1813 hasta 1823 y fabricó porcelana fina . Llanelly Pottery fue la última fábrica de cerámica importante que sobrevivió en el sur de Gales cuando cerró en 1922. [79]
Se cree que las representaciones teatrales comenzaron después de la invasión romana de Gran Bretaña. [80] Hay restos de un anfiteatro romano en Caerleon , que habría servido a la cercana fortaleza de Isca Augusta . [81] Entre la época romana y la moderna, el teatro en Gales se limitaba a representaciones de actores itinerantes, a veces en estructuras temporales. Los grupos teatrales galeses también actuaban en Inglaterra, al igual que los grupos ingleses en Gales. El ascenso de los puritanos en el siglo XVII y luego el metodismo durante el siglo XVIII provocaron un declive en el teatro galés, ya que las representaciones se consideraban inmorales. [80]
A pesar de esto, las representaciones continuaron en los recintos feriales y con un puñado de grupos itinerantes de actores. [80] El Teatro Savoy, Monmouth , el teatro más antiguo aún en funcionamiento en Gales, [82] se construyó durante el siglo XIX y originalmente funcionó como Assembly Rooms. [83] Otros teatros abrieron durante las décadas siguientes, con el Theatre Royal de Cardiff inaugurado en 1827. Después de un incendio, se abrió un Theatre Royal de reemplazo en 1878. [84] [85] La competencia por los teatros llevó a la construcción de más edificios, como el New Theatre, Cardiff , que abrió el 10 de diciembre de 1906. [86] [87]
La televisión en el Reino Unido comenzó en 1936 como un servicio público que estaba libre de publicidad, pero no llegó a Gales hasta la apertura del transmisor Wenvoe en agosto de 1952. [88] Inicialmente todos los programas estaban en idioma inglés, aunque bajo el liderazgo del director y controlador galés Alun Oldfield-Davies , se transmitieron programas ocasionales en idioma galés durante períodos cerrados, reemplazando la tarjeta de prueba . [88] En 1958, la responsabilidad de la programación en Gales recayó en Television Wales and the West , aunque la transmisión en idioma galés fue servida principalmente por la compañía Granada con sede en Manchester , que producía aproximadamente una hora a la semana. [88] El 1 de noviembre de 1982, se lanzó S4C (Sianel Pedwar Cymru) que reunió a la BBC , HTV y otros productores independientes para brindar un servicio inicial de 22 horas de televisión en idioma galés. [89] La transición digital en Gales entre 2009 y 2010 significó que el Canal 4, que anteriormente era bilingüe, se dividió en S4C, que transmitía exclusivamente en galés, y el Canal 4, que transmitía exclusivamente en inglés. [90]
La decisión de Julie Gardner , directora de drama de la BBC de Gales, de filmar y producir la versión renovada de Doctor Who en 2005 en Gales se considera ampliamente como un momento decisivo para la industria en el país. [91] Esto, a su vez, fue seguido por la apertura de los estudios de producción de Roath Lock en Cardiff . Entre los programas recientes en inglés que se han filmado en Gales se incluyen Sherlock and His Dark Materials , mientras que otras series populares, como Hinterland ( Y Gwyll ) y Keeping Faith ( Un Bore Mercher ), se han filmado tanto en galés como en inglés. [91]
El cine de Gales comprende el arte cinematográfico y las películas creativas realizadas en Gales o por cineastas galeses, ya sea localmente o en el extranjero. El cine galés comenzó a fines del siglo XIX, liderado por el director William Haggar , radicado en Gales . Gales continuó produciendo películas de calidad variable a lo largo del siglo XX, tanto en galés como en inglés, aunque la producción autóctona se vio limitada por la falta de infraestructura y financiación, lo que impidió el crecimiento de la industria a nivel nacional. A pesar de esto, Gales ha estado representado en todos los campos del proceso de realización cinematográfica, produciendo actores y directores notables. [ cita requerida ]
A Gales se le suele llamar "la tierra de la canción", [92] y es famoso por sus arpistas, coros masculinos y artistas solistas. El principal festival galés de música y poesía es el Eisteddfod Nacional anual . [93] El Eisteddfod Internacional de Llangollen es un eco del Eisteddfod Nacional, pero ofrece una oportunidad para que los cantantes y músicos del mundo actúen. [94] La música y la danza tradicionales de Gales cuentan con el apoyo de muchas sociedades. La Sociedad de Canciones Folklóricas de Gales ha publicado varias colecciones de canciones y melodías. [95]
Los coros masculinos (a veces llamados coros de voces masculinas), que surgieron en el siglo XIX, han seguido siendo una tradición duradera en Gales. Originalmente, estos coros se formaron como las secciones de tenor y bajo de los coros de capilla, y adoptaron los himnos seculares populares de la época. [96] Muchos de los coros galeses históricos sobreviven, cantando una mezcla de canciones tradicionales y populares. [97] [98] [99] Los instrumentos tradicionales de Gales incluyen telyn deires ( arpa triple ), [100] violín , [101] crwth , [102] pibgorn (chirimía) y otros instrumentos. [103] La Sociedad Cerdd Dant promueve su arte de canto específico principalmente a través de un festival anual de un día. [104] La Orquesta Nacional de Gales de la BBC actúa en Gales e internacionalmente. [105] La Ópera Nacional de Gales tiene su sede en el Centro del Milenio de Gales en la Bahía de Cardiff , [106] mientras que la Orquesta Nacional Juvenil de Gales fue la primera de su tipo en el mundo. [107]
Gales ha tenido varios cantantes exitosos. En la década de 1960, estos incluían bandas como Amen Corner y The Iveys/ Badfinger y cantantes como Sir Tom Jones , Dame Shirley Bassey y Mary Hopkin . [108] En la década de 1980, bandas de indie pop y rock alternativo como The Alarm , The Pooh Sticks y The Darling Buds eran populares en sus géneros. Pero la visión más amplia en ese momento era que la escena musical galesa en general estaba estancada, ya que los músicos más populares de Gales eran de épocas anteriores. [109]
En la década de 1990, en Inglaterra, estaba emergiendo la escena britpop , mientras que en Gales, bandas como Y Cyrff y Ffa Coffi Pawb comenzaron a cantar en inglés, iniciando una cultura que llevaría a la creación de Catatonia y los Super Furry Animals . [110] La influencia de las bandas de los 80 y el surgimiento de una escena musical en lengua galesa y bilingüe a nivel local en Gales llevaron a un cambio dramático en la opinión en todo el Reino Unido a medida que surgían las bandas " Cool Cymru " de la época. [109] La banda galesa líder durante este período fue Manic Street Preachers , cuyo álbum de 1996 Everything Must Go ha sido catalogado entre los mejores álbumes de todos los tiempos. [111]
Algunas de esas bandas han tenido un éxito continuo, mientras que la popularidad general de la música galesa durante este período llevó a un resurgimiento de cantantes como Tom Jones con su álbum Reload . Fue su primer álbum número uno no recopilatorio desde Delilah de 1968. [112] Mientras tanto, Shirley Bassey alcanzó el top 20 una vez más en las listas de éxitos del Reino Unido con su colaboración con Propellerheads en el sencillo " History Repeating ". [113] También introdujeron nuevos actos, como Owen Powell de Catatonia trabajando con Duffy durante su primer período. [110] Entrando en el siglo XXI, Bullet For My Valentine fue nombrada la Mejor Banda Británica en los Premios Kerrang! durante tres años consecutivos. [114] Otras bandas exitosas de este período incluyen Funeral For A Friend , [115] y Lostprophets . [116]
La televisión es la fuente de noticias más común en Gales, utilizada por el 75% de la población, la radio por el 43%, los periódicos impresos por el 33% y los sitios web y aplicaciones por el 31%. En 2020, el 46% de la población se informaba a través de las redes sociales, que en su mayor parte no están reguladas, pero incluyen algunas noticias de fuentes reguladas. [117]
Más de cincuenta organismos rectores nacionales regulan y organizan sus deportes en Gales. [118] La mayoría de los que participan en deportes competitivos seleccionan, organizan y gestionan individuos o equipos para representar a su país en eventos internacionales o encuentros contra otros países. Gales está representado en los principales eventos deportivos mundiales como la Copa Mundial de la FIFA , [119] la Copa Mundial de Rugby y los Juegos de la Commonwealth . [120] [121] En los Juegos Olímpicos , los atletas galeses compiten junto a los de Escocia, Inglaterra e Irlanda del Norte como parte de un equipo de Gran Bretaña . [122]
El rugby union es visto como un símbolo de la identidad galesa y una expresión de conciencia nacional. [123] El equipo nacional de rugby de Gales participa en el Campeonato Anual de las Seis Naciones y también ha competido en cada Copa Mundial de Rugby , [124] con Gales albergando el torneo de 1999. [ 125] Los cinco equipos profesionales que reemplazaron a los equipos de clubes tradicionales en las principales competiciones en 2003 fueron a su vez reemplazados en 2004 por las cuatro regiones: Scarlets ; Cardiff Blues ; Newport Gwent Dragons ; y Ospreys . [126] [127] Los equipos regionales galeses juegan en la liga Pro14 , [128] la Copa Anglo-galesa (LV Cup), [129] la Copa Heineken Europea y la Copa Desafío Europea (Amlin) . [130] [131]
Gales tiene su propia liga de fútbol desde 1992. [132] Por razones históricas y de otro tipo, cuatro clubes galeses ( Cardiff City , Swansea City , Wrexham y Newport County ) juegan en la Liga de Fútbol Inglesa . [133] Otro club galés juega en las ligas de alimentación del fútbol inglés: Merthyr Town . [134] Esto también califica a esos equipos para competir por los trofeos nacionales de Inglaterra. El 23 de abril de 1927, Cardiff City se convirtió en el único equipo fuera de Inglaterra en ganar la Copa FA . [135] En las competiciones europeas de fútbol, solo los equipos que juegan en las ligas galesas son elegibles para jugar por Gales. Los cinco equipos de las ligas inglesas son elegibles para representar solo a Inglaterra, y no se les permite competir por los trofeos nacionales galeses. [134]
En el cricket internacional , Gales e Inglaterra tienen un solo equipo representativo, administrado por el England and Wales Cricket Board (ECB), llamado el equipo de cricket de Inglaterra , o simplemente "Inglaterra". [136] Ocasionalmente, un equipo nacional de cricket de Gales separado juega en competiciones de overs limitados, principalmente contra equipos del condado inglés. [137] Glamorgan es el único participante galés en el Campeonato del Condado de Inglaterra y Gales. [138] Plaid Cymru ha argumentado que Gales debería tener su propio equipo internacional y retirarse del acuerdo existente bajo el cual los jugadores galeses juegan para Inglaterra. La propuesta ha despertado la oposición de Cricket Wales y Glamorgan County Cricket Club, quienes argumentan que tal medida sería financieramente desastrosa. El debate se centró en un informe elaborado por el comité de peticiones de la Asamblea Nacional de Gales , que reflejaba los argumentos de ambas partes. Bethan Jenkins , portavoz de Plaid Cymru en materia de patrimonio, cultura, deporte y radiodifusión, y miembro del comité de peticiones, dijo: "Cricket Wales y Glamorgan CCC dicen que la idea de un equipo nacional de críquet galés es 'un tema emotivo'. Por supuesto, tener un equipo nacional es emotivo. Sólo hay que mirar las gradas durante cualquier partido nacional para darse cuenta de ello. Sugerir que esto no es algo natural es un argumento un tanto engañoso". [139] [140] [141] [ 142] [143] [144] En su plan estratégico, Cricket Wales afirma que está "comprometido a seguir desempeñando un papel importante dentro del ECB" [145]
Gales ha producido varios participantes de clase mundial en deportes individuales, incluidos los jugadores de snooker Ray Reardon , Terry Griffiths , Mark Williams y Matthew Stevens . [146] Los atletas de pista exitosos incluyen al corredor de la milla Jim Alford , quien fue poseedor del récord mundial en el relevo de 4 x 1500 metros, el corredor de 110 metros con vallas Colin Jackson , quien es un ex poseedor de récord mundial y ganador de numerosas medallas olímpicas, mundiales y europeas, [147] y Tanni Grey-Thompson, quien ganó 11 medallas de oro paralímpicas. [148] Gales también ha producido varios boxeadores de clase mundial. Joe Calzaghe fue campeón mundial de peso supermediano de la OMB y luego ganó los títulos de peso supermediano y peso semipesado de la WBA, el WBC y la Ring Magazine. [149] Otros ex campeones mundiales de boxeo incluyen a Enzo Maccarinelli , Freddie Welsh , Howard Winstone , Percy Jones , Jimmy Wilde , Steve Robinson y Robbie Regan . [150]
La cocina galesa tiene fama internacional; el cordero galés, los pasteles galeses y platos como el bara brith siguen siendo productos de exportación sinónimos de calidad y sabor. Algunos dicen que otros platos galeses son similares a la cocina inglesa en estilo. [151] Sin embargo, existen variaciones regionales en la comida que se ve en Gales, que se pueden rastrear históricamente hasta la disponibilidad de ciertos cultivos y productos en áreas específicas del país. [152] La cocina de Gower es particularmente diferente al resto de Gales. Fue fuertemente influenciada por Somerset y Devon , y desarrolló platos como el whitepot mientras se usaban ingredientes como la calabaza , que son inusuales en el resto de Gales. [153]
La ganadería bovina produce la mayor parte de la producción agrícola de Gales. La carne de vacuno galesa está protegida por la legislación de la Unión Europea , lo que significa que debe producirse y sacrificarse en Gales. [154] Se crían cerdos galeses , lo que proporciona buenos cortes de carne. [155] Las zonas montañosas de Gales son adecuadas para la cría de ovejas y esto ha llevado a una asociación de su carne con el país. [156] El cordero de Gales ha sido popular en el resto del Reino Unido desde el siglo XVI, [157] y a finales del siglo XX había más de 11 millones de ovejas en Gales. [156]
Varios platos galeses se consideran galeses porque sus ingredientes están asociados con Gales, mientras que otros se han desarrollado allí. El cawl se considera el plato nacional galés; [158] es un caldo de carne y verduras cocinado a fuego lento. Tradicionalmente era un plato con mucha verdura, [159] pero ahora es más probable que contenga carne de res o cordero. [160] Se cree que el Welsh rarebit data del siglo XVIII, aunque el término original "conejo galés" puede haber sido pensado como un insulto contra los galeses. [161] [162] [163] Otro uso del queso en un plato tradicional galés se ve en la salchicha de Glamorgan , que es una salchicha sin piel hecha de queso y puerro o cebolleta, [164] que luego se enrolla en forma de salchicha antes de freírla. [165] [166] El laverbread se elabora con un puré de algas y se sirve tradicionalmente en un desayuno galés. [167] Los pasteles galeses se hacen en una piedra para hornear y son pequeños pasteles redondos con especias que contienen pasas , sultanas y, ocasionalmente, grosellas . [168] El bara brith contiene ingredientes similares a los pasteles galeses, pero es similar a un pan de té . [169]
Los galeses tienen sus propias versiones de panqueques : los crempogau (sing. crempog ) (a veces llamados ffroes , sing. ffroesen ) se colocan tradicionalmente uno sobre otro para formar un gran pastel. Algunos son muy parecidos a los panqueques americanos; otros pueden estar hechos con levadura (llamados crempogau burum , sing. crempog furum ) o avena (aunque esto también es cierto para los panqueques americanos) y algunos son como los panqueques escoceses. [170] [171]
La cerveza es la bebida nacional de Gales, a pesar de la influencia del vínculo con el movimiento de abstinencia en Gales. [172] La Wrexham Lager Beer Company fue el primer productor exitoso de cerveza lager en Gran Bretaña cuando abrió en 1882, [173] y la Felinfoel Brewery fue la primera cervecería en Europa en poner cerveza en latas. [172] La producción de whisky en Gales fue históricamente una industria de nicho, y cerró por completo en 1910 cuando la última destilería fue comprada por una empresa escocesa. Sin embargo, la destilería Penderyn produjo el primer whisky creado en Gales en un siglo que salió a la venta cuando se lanzó en 2004. [174] Hay 20 viñedos galeses que producen 100.000 botellas de vino al año en total. [175] [176]
