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Lista de profesionales del vino

Las secciones están organizadas desde el cultivo hasta el procesamiento, desde los viñedos hasta el consumo asesorado por sommeliers .

Propietarios de viñedos

Se incluyen los propietarios de viñedos conocidos o de gran tamaño. Se excluyen los gerentes (directores ejecutivos) de sociedades holding públicas en calidad de propietarios y las personas que poseen viñedos como pasatiempo o que son notables por otros motivos.

Muchos propietarios de viñedos también son enólogos.

Jean Charles Boisset
El enólogo californiano Randall Grahm de Bonny Doon Vineyards

Viticultores

Cultivo y recolección de la uva.

Juan Adlum

Enólogos

La ciencia y el estudio del vino y la elaboración del vino .

Enólogos

Comerciantes de vino

Charles Heidsieck , famoso productor de champán conocido como "Champagne Charlie"

Críticos de vino

Se incluyen profesionales del vino a un nivel elevado en comparación con los escritores de vino , siendo autoridades en cata de vinos, habiendo establecido sistemas de calificación o escrito obras de referencia.

Michael Broadbent , crítico de vinos, autor y subastador británico
Huon Hooke en la feria de vinos de Geelong
El crítico de vinos estadounidense Robert M. Parker Jr.

Escritores de vino

Se incluyen los profesionales de los medios de comunicación que han publicado sobre vinos en los principales periódicos, en importantes canales de televisión, han escrito libros o han creado sitios web relacionados. Se excluyen las personas que son conocidas principalmente por otros motivos y que podrían haber publicado sobre vinos como actividad secundaria.

Sumilleres

Un profesional del vino capacitado y con conocimientos, que normalmente trabaja en restaurantes de lujo y que se especializa en todos los aspectos del servicio del vino, así como en el maridaje de vino y comida . En esta lista se puede incluir a alguien con un diploma de Master Sommelier emitido por la Corte de Maestros Sommeliers o un Maître Sommelier francés .

Otros

Véase también

Referencias

  1. ^ "Antonio Galloni presenta Vinous - Explora todo lo relacionado con el vino". vinous.com .
  2. ^ McIntyre, Dave (26 de junio de 2020). "La industria del vino es mayoritariamente blanca. Ahora, la presión por la inclusión está cobrando impulso". Washington Post . Consultado el 3 de julio de 2020 .
  3. ^ "Diversidad, pero también inclusión – Julia Coney ⋆ ARENI Global". ARENI Global . 31 de marzo de 2020 . Consultado el 3 de julio de 2020 .
  4. ^ "Obituarios – Paul Gillette; novelista, experto en vinos y guionista". LA Times .