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Hong Kong británico

Hong Kong fue una colonia británica y posteriormente un territorio dependiente del Reino Unido desde 1841 hasta 1997, con un periodo de ocupación japonesa desde 1941 hasta 1945 durante la Segunda Guerra Mundial . El periodo colonial comenzó con la ocupación británica de la isla de Hong Kong en virtud de la Convención de Chuenpi en 1841 de la era victoriana .

Hong Kong fue cedido al gobierno británico tras la Primera Guerra del Opio en 1842. Se estableció como colonia de la Corona en 1843. [5] En 1860, los británicos ampliaron la colonia con la incorporación de la península de Kowloon y se amplió aún más en 1898 cuando los británicos obtuvieron un contrato de arrendamiento de 99 años de los Nuevos Territorios . Aunque los Qing tuvieron que ceder la isla de Hong Kong y Kowloon a perpetuidad según el tratado, los Nuevos Territorios arrendados comprendían el 86,2% de la colonia y más de la mitad de toda la población de la colonia. Con el arrendamiento acercándose a su fin a finales del siglo XX, Gran Bretaña no vio ninguna forma viable de administrar la colonia dividiéndola, mientras que la República Popular China no consideraría extender el arrendamiento ni permitir la administración británica continuada a partir de entonces.

Con la firma de la Declaración Conjunta Sino-Británica en 1984, que establecía que los sistemas económicos y sociales de Hong Kong permanecerían relativamente inalterados durante 50 años, el gobierno británico acordó transferir todo el territorio a China al vencimiento del contrato de arrendamiento de los Nuevos Territorios en 1997, con lo que Hong Kong se convertiría en una región administrativa especial (RAE) al menos hasta 2047. [6] [7]

Historia

Establecimiento colonial

En 1836, el gobierno imperial de la dinastía Qing emprendió una importante revisión de la política del comercio del opio, que había sido introducido por primera vez a los chinos por comerciantes persas y luego islámicos durante muchos siglos. [8] [9] [10] [11] [12] El virrey Lin Zexu asumió la tarea de suprimir el comercio del opio. En marzo de 1839, se convirtió en Comisionado Imperial Especial en Cantón , donde ordenó a los comerciantes extranjeros que entregaran sus existencias de opio. Confinó a los británicos a las fábricas de Cantón y cortó sus suministros. El superintendente jefe de comercio, Charles Elliot , cumplió con las demandas de Lin para asegurar una salida segura para los británicos, y los costos involucrados se resolverían entre los dos gobiernos. Cuando Elliot prometió que el gobierno británico pagaría por sus existencias de opio, los comerciantes entregaron sus 20.283 cofres de opio, que fueron destruidos en público . [13]

Posiblemente la pintura más antigua de la isla de Hong Kong, que muestra el asentamiento costero que se convirtió en Victoria City.

En septiembre de 1839, el gabinete británico decidió que los chinos debían pagar por la destrucción de la propiedad británica, ya sea mediante la amenaza o el uso de la fuerza. Se colocó una fuerza expedicionaria bajo Elliot y su primo, el contralmirante George Elliot , como plenipotenciarios conjuntos en 1840. El ministro de Asuntos Exteriores, Lord Palmerston, recalcó al gobierno chino que el gobierno británico no cuestionaba el derecho de China a prohibir el opio, pero objetaba la forma en que se manejaba esto. [13] Consideró que la repentina y estricta aplicación de la ley era una trampa para los comerciantes extranjeros, y el confinamiento de los británicos con suministros cortados equivalía a matarlos de hambre hasta la sumisión o la muerte. Instruyó a los primos Elliot para que ocuparan una de las islas Chusan en el delta de la bahía de Hangzhou frente a Shanghai , luego presentaran una carta suya a un funcionario chino para el emperador de China , luego se dirigieran al golfo de Bohai para un tratado, y si los chinos se resistían, bloquearan los puertos clave de los ríos Yangtze y Amarillo . [14] Palmerston exigió una base territorial en las Islas Chusan para el comercio de modo que los comerciantes británicos "no pudieran estar sujetos al capricho arbitrario ni del Gobierno de Pekín ni de sus autoridades locales en los puertos marítimos del Imperio". [15]

En 1841, Elliot negoció con el sucesor de Lin, Qishan , en la Convención de Chuenpi durante la Primera Guerra del Opio . El 20 de enero, Elliot anunció "la conclusión de los acuerdos preliminares", que incluían la cesión de la estéril isla de Hong Kong y su puerto a la Corona británica . [16] [ página requerida ] [17] Elliot eligió la isla de Hong Kong en lugar de Chusan porque creía que un asentamiento más cercano a Shanghái causaría una "prolongación indefinida de las hostilidades", mientras que el puerto de la isla de Hong Kong era una base valiosa para la comunidad comercial británica en Cantón. [18] El gobierno británico comenzó con la ocupación de la isla el 26 de enero. [14] El comodoro Gordon Bremer , comandante en jefe de las fuerzas británicas en China, tomó posesión formal de la isla en Possession Point , donde se izó la Union Jack bajo un fuego de alegría de los marines y un saludo real de los buques de guerra. [19] La isla de Hong Kong fue cedida en el Tratado de Nanking el 29 de agosto de 1842 y establecida como colonia de la Corona después de que se completara la ratificación intercambiada entre el Emperador Daoguang y la Reina Victoria el 26 de junio de 1843. [20]

En 1842, Hong Kong se había convertido en el principal puerto de suministro de armas de la región de Asia y el Pacífico. [21] : 5 

Crecimiento y expansión

Calle del jardín de primavera , 1846

El Tratado de Nanking no logró satisfacer las expectativas británicas de una importante expansión del comercio y las ganancias, lo que llevó a una creciente presión para una revisión de los términos. [22] En octubre de 1856, las autoridades chinas en Cantón detuvieron al Arrow , un barco de propiedad china registrado en Hong Kong para disfrutar de la protección de la bandera británica. El cónsul en Cantón, Harry Parkes , afirmó que el arriado de la bandera y el arresto de la tripulación fueron "un insulto de carácter muy grave". Parkes y Sir John Bowring , el cuarto gobernador de Hong Kong , aprovecharon el incidente para seguir una política avanzada. En marzo de 1857, Palmerston nombró a Lord Elgin como plenipotenciario, con el objetivo de asegurar un nuevo y satisfactorio tratado. Una fuerza expedicionaria francesa se unió a los británicos para vengar la ejecución de un misionero francés en 1856. [23] En 1860, la captura de los fuertes Taku y la ocupación de Pekín condujeron al Tratado de Tientsin y la Convención de Pekín . En el Tratado de Tientsin, los chinos aceptaron las demandas británicas de abrir más puertos, navegar por el río Yangtze, legalizar el comercio del opio y tener representación diplomática en Pekín. Durante el conflicto, los británicos ocuparon la península de Kowloon , donde la llanura era un valioso terreno de entrenamiento y descanso. La zona que hoy está al sur de Boundary Street y la isla Stonecutters fue cedida en la Convención de Pekín. [24]

Hong Kong en la década de 1930

En 1898, los británicos intentaron ampliar Hong Kong para su defensa. Tras las negociaciones iniciadas en abril de 1898, con el ministro británico en Pekín, Sir Claude MacDonald , en representación de Gran Bretaña, y el diplomático Li Hongzhang al frente de los chinos, el 9 de junio se firmó la Segunda Convención de Pekín . Dado que las potencias extranjeras habían acordado a finales del siglo XIX que ya no era permisible adquirir soberanía absoluta sobre ninguna parcela de territorio chino, y en consonancia con las otras cesiones territoriales que China hizo a Rusia , Alemania y Francia ese mismo año, la ampliación de Hong Kong tomó la forma de un contrato de arrendamiento de 99 años. El contrato de arrendamiento consistía en el resto de Kowloon al sur del río Sham Chun y 230 islas, que se conocieron como los Nuevos Territorios . Los británicos tomaron posesión formal el 16 de abril de 1899. [25]

Ocupación japonesa

Tropas japonesas cruzando la frontera desde el continente, 1941

En 1941, durante la Segunda Guerra Mundial, los británicos llegaron a un acuerdo con el gobierno chino bajo el mando del generalísimo Chiang Kai-shek según el cual si Japón atacaba Hong Kong, el Ejército Nacional Chino atacaría a los japoneses por la retaguardia para aliviar la presión sobre la guarnición británica. El 8 de diciembre, comenzó la Batalla de Hong Kong cuando los bombarderos japoneses destruyeron eficazmente el poder aéreo británico en un solo ataque. [26] Dos días después, los japoneses violaron la Línea de los Bebedores de Ginebra en los Nuevos Territorios. El comandante británico, el mayor general Christopher Maltby , concluyó que la isla no podría defenderse por mucho tiempo a menos que retirara su brigada del continente. El 18 de diciembre, los japoneses cruzaron el puerto Victoria . [27] Para el 25 de diciembre, la defensa organizada se redujo a focos de resistencia. Maltby recomendó una rendición al gobernador Sir Mark Young , quien aceptó su consejo para reducir más pérdidas. Un día después de la invasión, Chiang ordenó a tres cuerpos bajo el mando del general Yu Hanmou que marcharan hacia Hong Kong. El plan era lanzar un ataque el día de Año Nuevo contra los japoneses en la región de Cantón, pero antes de que la infantería china pudiera atacar, los japoneses habían roto las defensas de Hong Kong. Las bajas británicas fueron 2.232 muertos o desaparecidos y 2.300 heridos. Los japoneses informaron de 1.996 muertos y 6.000 heridos. [28]

Los soldados japoneses cometieron atrocidades, incluidas violaciones, contra muchos lugareños. [29] La población se redujo a la mitad, de 1,6 millones en 1941 a 750.000 al final de la guerra, debido a la huida de los refugiados; regresaron en 1945. [30]

Los japoneses encarcelaron a la élite colonial británica gobernante y trataron de ganarse el apoyo de la nobleza comercial local mediante nombramientos en consejos asesores y grupos de vigilancia vecinal. La política funcionó bien para Japón y generó una amplia colaboración tanto de la élite como de la clase media, con mucho menos terror que en otras ciudades chinas. Hong Kong se transformó en una colonia japonesa, y las empresas japonesas reemplazaron a las británicas. Sin embargo, el Imperio japonés tuvo graves dificultades logísticas y en 1943 el suministro de alimentos para Hong Kong era problemático. Los señores feudales se volvieron más brutales y corruptos, y la nobleza china se desilusionó. Con la rendición de Japón, la transición de regreso al dominio británico fue fluida, ya que en el continente las fuerzas nacionalistas y comunistas se preparaban para una guerra civil e ignoraban a Hong Kong. A largo plazo, la ocupación fortaleció el orden social y económico de preguerra entre la comunidad empresarial china al eliminar algunos conflictos de intereses y reducir el prestigio y el poder de los británicos. [31]

Restauración del dominio británico

Las fuerzas británicas reocupan Hong Kong bajo el mando del contralmirante Cecil Harcourt , el 30 de agosto de 1945

El 14 de agosto de 1945, cuando Japón anunció su rendición incondicional, los británicos formaron un grupo de trabajo naval para navegar hacia Hong Kong. [32] El 1 de septiembre, el contraalmirante Cecil Harcourt proclamó una administración militar con él como su cabeza. Aceptó formalmente la rendición japonesa el 16 de septiembre en la Casa de Gobierno . [33] Young, a su regreso como gobernador en mayo de 1946, llevó a cabo una reforma política conocida como el " Plan Young ", creyendo que, para contrarrestar la determinación del gobierno chino de recuperar Hong Kong, era necesario dar a los habitantes locales una mayor participación en el territorio ampliando el sufragio político para incluirlos. [34] Hong Kong siguió siendo parte del Reino Unido y las colonias de ultramar desde 1949 hasta que hizo la transición de su colonia a un territorio dependiente británico en 1983.

Transferencia de soberanía

La Declaración Conjunta Sino-Británica fue firmada por el Primer Ministro del Reino Unido y el Primer Ministro de la República Popular China el 19 de diciembre de 1984 en Beijing. La Declaración entró en vigor con el intercambio de instrumentos de ratificación el 27 de mayo de 1985 y fue registrada por los gobiernos de la República Popular China y del Reino Unido en las Naciones Unidas el 12 de junio de 1985. En la Declaración Conjunta, el Gobierno de la República Popular China declaró que había decidido reanudar el ejercicio de la soberanía sobre Hong Kong (incluida la isla de Hong Kong , Kowloon y los Nuevos Territorios) con efecto a partir del 1 de julio de 1997 y el Gobierno del Reino Unido declaró que cedería Hong Kong a la República Popular China con efecto a partir del 1 de julio de 1997. En el documento, el Gobierno de la República Popular China también declaró sus políticas básicas con respecto a Hong Kong. [35]

De conformidad con el principio de Un País, Dos Sistemas acordado entre el Reino Unido y la República Popular China, el sistema socialista de la República Popular China no se practicaría en la Región Administrativa Especial de Hong Kong (RAEHK), y el sistema capitalista anterior de Hong Kong y su forma de vida permanecerían inalterados durante un período de 50 años. La Declaración Conjunta establece que estas políticas básicas se estipularán en la Ley Básica de Hong Kong . La ceremonia de la firma de la Declaración Conjunta Sino-Británica tuvo lugar a las 18:00 horas del 19 de diciembre de 1984 en la Sala Principal Occidental del Gran Salón del Pueblo . La Oficina de Asuntos de Hong Kong y Macao propuso inicialmente una lista de 60 a 80 hongkoneses para asistir a la ceremonia. El número finalmente se amplió a 101. La lista incluía funcionarios del gobierno de Hong Kong, miembros de los Consejos Legislativo y Ejecutivo, presidentes de The Hongkong and Shanghai Banking Corporation y Standard Chartered Bank , celebridades de Hong Kong como Li Ka-shing , Pao Yue-kong y Fok Ying-tung , y también Martin Lee Chu-ming y Szeto Wah .

La ceremonia de entrega se celebró en la nueva ala del Centro de Convenciones y Exposiciones de Hong Kong en Wan Chai la noche del 30 de junio de 1997. El principal invitado británico fue Carlos, Príncipe de Gales (Carlos III, Rey del Reino Unido), que leyó un discurso de despedida en nombre de la Reina . También asistieron el recién elegido Primer Ministro del Reino Unido , Tony Blair ; el Ministro de Asuntos Exteriores , Robin Cook ; el Gobernador saliente de Hong Kong , Chris Patten ; el Jefe del Estado Mayor de la Defensa del Reino Unido, Mariscal de Campo Sir Charles Guthrie .

En representación de China estuvieron presentes el secretario general del PCCh y presidente de China , Jiang Zemin ; el primer ministro de China , Li Peng ; y Tung Chee-hwa , el primer jefe ejecutivo de Hong Kong . El evento fue retransmitido por televisión y radio en todo el mundo.

Gobierno

Hong Kong era una colonia de la Corona del Reino Unido y mantenía una administración que seguía en líneas generales el modelo del sistema de Westminster . Las Cartas Patentes formaban la base constitucional del gobierno colonial y las Instrucciones Reales detallaban cómo debía gobernarse y organizarse el territorio.

El gobernador era el jefe de gobierno y el monarca británico lo designaba para que actuara como representante de la Corona en la colonia. El poder ejecutivo estaba altamente concentrado en el gobernador, quien designaba a casi todos los miembros del Consejo Legislativo y del Consejo Ejecutivo y también actuaba como presidente de ambas cámaras. [36] El gobierno británico supervisaba el gobierno colonial; el secretario de Asuntos Exteriores aprobaba formalmente cualquier adición a los Consejos Legislativo y Ejecutivo [36] y el soberano tenía la autoridad exclusiva para modificar las Cartas Patentes y las Instrucciones Reales.

El Consejo Ejecutivo determinaba los cambios en la política administrativa y examinaba la legislación primaria antes de pasarla al Consejo Legislativo para su aprobación. Este órgano asesor también emitía legislación secundaria en virtud de un conjunto limitado de ordenanzas coloniales. El Consejo Legislativo debatía la legislación propuesta y era responsable de la asignación de fondos públicos. Esta cámara fue reformada en los últimos años del régimen colonial para introducir una representación más democrática. [36] En 1985 se introdujeron los escaños de circunscripción funcional elegidos indirectamente y en 1991 los escaños de circunscripción geográfica elegidos popularmente . Una reforma electoral posterior en 1994 hizo que la legislatura fuera ampliamente representativa. El Servicio Civil administrativo estaba dirigido por el Secretario Colonial (más tarde Secretario Jefe), que era adjunto al Gobernador. [36]

Casa de Gobierno , c.  1873

El sistema judicial se basaba en el derecho inglés , y el derecho consuetudinario chino tenía un papel secundario en los casos civiles que involucraban a residentes chinos. [37] El Tribunal Supremo de Hong Kong era el tribunal más alto y dictaba sentencia sobre todos los casos civiles y penales de la colonia. Durante el período colonial temprano, los casos de apelación extraterritoriales de otras regiones de China que involucraban a súbditos británicos también se juzgaban en este tribunal. Las apelaciones posteriores del Tribunal Supremo eran escuchadas por el Comité Judicial del Consejo Privado , que ejercía la decisión final sobre todo el Imperio Británico. [38]

En marzo de 1975, el gobierno de Hong Kong introdujo un programa para medir la opinión pública sobre las iniciativas gubernamentales, conocido como Movimiento de Dirección de Opinión (MOOD). [39]

Cadetes

Moneda de plata : 1 dólar Victoria de Hong Kong, emitida en 1866, 1867, 1868, fue la primera moneda oficial del Hong Kong británico y también el primer dólar comercial en el Lejano Oriente .
Moneda de plata : 1 dólar comercial británico, emitida entre 1895 y 1935, se utilizó originalmente para las colonias y protectorados británicos en el Lejano Oriente, incluido Hong Kong británico, los asentamientos del Estrecho ... pero después de la introducción del dólar del Estrecho en 1903, el dólar comercial británico solo fue utilizado por Hong Kong.

En 1861, el gobernador Sir Hercules Robinson introdujo el programa de cadetes de Hong Kong, que reclutaba a jóvenes graduados de Gran Bretaña para que aprendieran cantonés y chino escrito durante dos años, antes de enviarlos por una vía rápida al servicio civil . Los oficiales cadetes formaron gradualmente la columna vertebral de la administración civil. Después de la Segunda Guerra Mundial, se permitió el ingreso de los chinos étnicos al servicio, seguidos por las mujeres. Los cadetes fueron rebautizados como oficiales administrativos en la década de 1950, y siguieron siendo la élite del servicio civil durante el gobierno británico. [40]

Militar

Antes y durante la Segunda Guerra Mundial , la guarnición estaba compuesta por batallones del Ejército británico y personal alistado localmente (LEP) que servían como miembros regulares en el Escuadrón de Hong Kong de la Marina Real o el Cuerpo de Servicio Militar de Hong Kong y sus unidades terrestres asociadas. La Brigada de Hong Kong sirvió como la formación principal de la guarnición. Después del estallido de la Segunda Guerra Mundial, la guarnición fue reforzada con unidades del Ejército de la India Británica y del Ejército Canadiense . Se formó una segunda brigada, la Brigada de Infantería de Kowloon, para ayudar a comandar la fuerza ampliada. La guarnición fue derrotada durante la Batalla de Hong Kong , por el Imperio del Japón .

Después de la Segunda Guerra Mundial y el fin de la ocupación japonesa de Hong Kong , el ejército británico restableció su presencia. Como resultado de la Guerra Civil China , el ejército británico creó la 40.ª División de Infantería y la envió a guarnecer Hong Kong. Más tarde partió para combatir en la Guerra de Corea , y la defensa del territorio fue asumida por fuerzas británicas adicionales que fueron rotadas desde Europa. La guarnición fue complementada además por LEP y Gurkhas . Estos últimos provenían de Nepal , pero formaban parte del ejército británico. El tamaño de la guarnición durante la Guerra Fría fluctuó y terminó basándose en una brigada.

El Regimiento Real de Hong Kong , una unidad militar que formaba parte del Gobierno de Hong Kong, fue entrenado y organizado siguiendo los lineamientos de una unidad del Ejército Territorial Británico. Como tal, contaba con el apoyo de personal regular del Ejército Británico que ocupaba puestos clave. Este personal del Ejército Británico, durante el tiempo que prestó servicio en el Regimiento Real de Hong Kong, fue asignado al Gobierno de Hong Kong. En la era posterior a la Segunda Guerra Mundial, la mayoría de los miembros del regimiento eran ciudadanos locales de ascendencia china .

Economía

El puerto Victoria en 1988, donde se ve la construcción de la Torre del Banco de China

La estabilidad, seguridad y previsibilidad de la ley y el gobierno británicos permitieron que Hong Kong floreciera como centro de comercio internacional. [41] En la primera década de la colonia, los ingresos provenientes del comercio del opio fueron una fuente clave de fondos gubernamentales. La importancia del opio se redujo con el tiempo, pero el gobierno colonial dependió de sus ingresos hasta la ocupación japonesa en 1941. [41] Aunque las empresas más grandes en la colonia temprana eran operadas por británicos, estadounidenses y otros expatriados, los trabajadores chinos proporcionaron la mayor parte de la mano de obra para construir una nueva ciudad portuaria. [42]

A finales de los años 1980, muchos chinos étnicos se habían convertido en importantes figuras empresariales de Hong Kong. Entre estos multimillonarios se encontraba Sir Li Ka-shing , que en ese momento se había convertido en una de las personas más ricas de la colonia.

Cultura

El Hong Kong británico se caracterizó por ser un híbrido de Oriente y Occidente . Los valores tradicionales chinos que enfatizaban la familia y la educación se mezclaron con los ideales occidentales, incluida la libertad económica y el estado de derecho. [43] Aunque la gran mayoría de la población era étnicamente china, Hong Kong desarrolló una identidad distinta de la del continente a través de su largo período de administración colonial y un ritmo diferente de desarrollo económico, social y cultural, con una cultura dominante derivada de inmigrantes originarios de varias partes de China. Esto estuvo influenciado por la educación de estilo británico, un sistema político separado y el rápido desarrollo del territorio durante finales del siglo XX. [44] [45] La mayoría de los inmigrantes de esa época huyeron de la pobreza y la guerra, lo que se reflejó en la actitud predominante hacia la riqueza; los hongkoneses tendían a vincular la autoimagen y la toma de decisiones a los beneficios materiales. [46] [47] El sentido de identidad local de los residentes se mantuvo después de la entrega, y la mayoría de la población (52 %) se identificó como "hongkoneses", mientras que el 11 % se describió a sí mismo como "chino". El resto de la población tenía identidades mixtas: el 23% se consideraba “hongkonés en China” y el 12% “chino en Hong Kong”. [48]

Los valores familiares tradicionales chinos, incluido el honor familiar , la piedad filial y la preferencia por los hijos varones , siguieron prevaleciendo. [49] Las familias nucleares eran los hogares más comunes, aunque las familias multigeneracionales y extensas no eran inusuales. [50] En Hong Kong, gobernado por los británicos, la poligamia fue legal hasta 1971 de conformidad con la práctica colonial de no interferir en las costumbres locales que las autoridades británicas consideraban relativamente inofensivas para el orden público. [51]

Se respetaban conceptos espirituales como el feng shui ; los proyectos de construcción a gran escala solían contratar consultores para garantizar la ubicación y el diseño adecuados de los edificios. Se creía que el grado de adhesión al feng shui determinaba el éxito de un negocio. Los espejos Bagua se utilizaban con regularidad para desviar a los malos espíritus, [52] y los edificios a menudo carecen de números de piso con un 4 ; [53] el número tiene un sonido similar a la palabra "morir" en cantonés. [54]

Idioma

Un ejemplo destacado de integración cultural en la vida cotidiana en el Hong Kong británico fue el uso del inglés británico como segunda lengua común y también como única lengua oficial de la colonia hasta 1974, cuando se le concedió al chino el estatus de cooficial. [55] Además de que se enseñaba inglés británico en las escuelas primarias y secundarias , también había escuelas en inglés operadas por la English Schools Foundation , establecida en 1967. [56] En el caso del sistema de metro, las líneas de metro llevaban nombres de lugares en lugar de estar numeradas, a diferencia de China continental , donde las líneas de metro estaban numeradas. Las carreteras llevaban nombres de miembros de la realeza británica, gobernadores, personajes famosos, ciudades y pueblos de todo el Reino Unido y la Commonwealth , así como de ciudades y lugares chinos. Aparte del Año Nuevo chino , la Navidad se celebraba como el segundo festival más importante. En la literatura , algunos modismos en cantonés se traducían directamente de los del inglés. Un hablante de chino mandarín podría reconocer las palabras pero no entender el significado.

Cocina

(Izquierda) Comida típica en un restaurante de dim sum; (derecha) Desayuno cha chaan teng con té con leche al estilo de Hong Kong

La comida en Hong Kong bajo el dominio británico se basaba principalmente en la cocina cantonesa , a pesar de la exposición del territorio a influencias extranjeras y los orígenes variados de sus residentes. El arroz era el alimento básico y generalmente se servía solo con otros platos. [57] Se enfatizaba la frescura de los ingredientes. Las aves de corral y los mariscos se vendían comúnmente vivos en mercados húmedos y los ingredientes se usaban lo más rápido posible. [58] Había cinco comidas diarias: desayuno, almuerzo, té de la tarde, cena y siu yeh . [59] El dim sum , como parte del yum cha (brunch), era una tradición de cenar fuera con familiares y amigos. Los platos incluyen congee , cha siu bao , siu yuk , tartas de huevo y pudín de mango . Las versiones locales de comida occidental se servían en cha chaan teng (cafés al estilo de Hong Kong). Los elementos comunes del menú de cha chaan teng incluyen macarrones en sopa, tostadas francesas fritas y té con leche al estilo de Hong Kong . [57]

Cine

Estatua de Bruce Lee en pose de lucha
Estatua de Bruce Lee en la Avenida de las Estrellas , un homenaje a la industria cinematográfica de la ciudad

La producción cinematográfica en Hong Kong comenzó en 1909, pero Hong Kong no fue un centro cinematográfico hasta finales de la década de 1940, cuando una ola de cineastas de Shanghái emigró al territorio; estos veteranos del cine ayudaron a construir la industria del entretenimiento de la colonia durante la siguiente década. [60] En la década de 1960, la ciudad era bien conocida por el público extranjero a través de películas como El mundo de Suzie Wong . [61] Cuando se estrenó El camino del dragón de Bruce Lee en 1972, las producciones locales se hicieron populares fuera de Hong Kong. Durante la década de 1980, películas como Un mañana mejor , As Tears Go By y Zu Warriors from the Magic Mountain expandieron el interés mundial más allá de las películas de artes marciales ; las películas de gánsteres, los dramas románticos y las fantasías sobrenaturales de producción local se hicieron populares. [62] El cine de Hong Kong siguió teniendo éxito internacional durante la década siguiente con dramas aclamados por la crítica como Adiós a mi concubina , Vivir y las películas de Wong Kar Wai . Las raíces cinematográficas de artes marciales de la ciudad quedaron patentes en los papeles de los actores más prolíficos de Hong Kong. Jackie Chan , Donnie Yen , Jet Li , Chow Yun-fat y Michelle Yeoh interpretan con frecuencia papeles orientados a la acción en películas extranjeras. En el apogeo de la industria cinematográfica local a principios de la década de 1990, se producían más de 400 películas cada año; desde entonces, el impulso de la industria se trasladó a China continental. El número de películas producidas anualmente disminuyó a unas 60 en 2017. [63]

Música

Leslie Cheung (izquierda) fue considerado un artista pionero del cantopop, y Andy Lau fue un ícono de la música y el cine de Hong Kong durante varias décadas como miembro de los Cuatro Reyes Celestiales.

El cantopop fue un género de música popular cantonesa que surgió en Hong Kong durante la década de 1970. Evolucionó a partir del shidaiqu al estilo de Shanghái , y también estuvo influenciado por la ópera cantonesa y el pop occidental. [64] Los medios locales presentaron canciones de artistas como Sam Hui , Anita Mui , Leslie Cheung y Alan Tam ; durante la década de 1980, las películas y los programas exportados expusieron el cantopop a una audiencia global. [65] La popularidad del género alcanzó su punto máximo en la década de 1990, cuando los Cuatro Reyes Celestiales dominaron las listas de éxitos asiáticos. [66] A pesar de un declive general desde finales de la década, [67]

La música clásica occidental ha tenido históricamente una fuerte presencia en Hong Kong y ha seguido siendo una parte importante de la educación musical local. [68] La Orquesta Filarmónica de Hong Kong , financiada con fondos públicos y la orquesta sinfónica profesional más antigua del territorio, recibía con frecuencia a músicos y directores extranjeros. La Orquesta China de Hong Kong , compuesta por instrumentos clásicos chinos , era el principal conjunto chino y desempeñó un papel importante en la promoción de la música tradicional en la comunidad. [69]

Deporte y recreación

Aficionados al rugby animando, vistos desde las gradas
El Hong Kong Sevens , considerado el torneo más importante de la World Rugby Sevens Series , se jugaba cada primavera.

A pesar de su pequeña superficie, el territorio fue sede regularmente del Hong Kong Sevens , el Maratón de Hong Kong , el Hong Kong Tennis Classic y la Copa del Año Nuevo Lunar , y fue sede de la Copa Asiática AFC inaugural y la Copa Dynasty de 1995. [ 70] [71]

Hong Kong estuvo representado por separado de China continental , con sus propios equipos deportivos en competiciones internacionales. El territorio participó en casi todos los Juegos Olímpicos de verano desde 1952 y ganó cuatro medallas de oro . Lee Lai-shan ganó la primera medalla de oro olímpica del territorio en los Juegos Olímpicos de Atlanta de 1996 , [72] Entre 1972 y 1996, los atletas de Hong Kong ganaron 60 medallas en los Juegos Paralímpicos . Como parte de la Commonwealth , Hong Kong británico participó en los Juegos de la Commonwealth , en los que ganó 17 medallas , siendo la última aparición de la ciudad en los Juegos en 1994. [ 73]

Las carreras de botes dragón se originaron como una ceremonia religiosa que se realizaba durante el Festival anual de Tuen Ng . La carrera fue revivida como un deporte moderno como parte de los esfuerzos de la Junta de Turismo para promover la imagen de Hong Kong en el extranjero. La primera competencia moderna se organizó en 1976, y los equipos extranjeros comenzaron a competir en la primera carrera internacional en 1993. [74]

El Hong Kong Jockey Club , conocido entre 1960 y 1996 como el Royal Hong Kong Jockey Club, se convirtió en el mayor contribuyente del territorio. [75] Tres formas de juego eran legales en Hong Kong: loterías, carreras de caballos y fútbol. [76]

Disentimiento

Enfrentamiento policial durante los disturbios izquierdistas de 1967

Durante el turbulento siglo XX de China, Hong Kong sirvió como refugio seguro para disidentes, refugiados políticos y funcionarios que perdieron el poder. La política británica permitió a los disidentes vivir en Hong Kong siempre que no infringieran las leyes locales ni perjudicaran los intereses británicos. La implementación de esta política variaba según lo que los altos funcionarios pensaban que constituían los intereses británicos y el estado de las relaciones con China. [77] La ​​huelga de Cantón-Hong Kong (1925-1926) fue de naturaleza antiimperialista. Los disturbios de 1966 y los disturbios de 1967 liderados por los maoístas , esencialmente consecuencias de la Revolución Cultural , fueron manifestaciones a gran escala alimentadas por las tensiones en torno a las disputas laborales y la insatisfacción hacia el gobierno. [78] Aunque los disturbios de 1967 comenzaron como una disputa laboral, el incidente se intensificó rápidamente después de que el bando izquierdista y los funcionarios continentales estacionados en Hong Kong aprovecharon la oportunidad para movilizar a sus seguidores para protestar contra el gobierno colonial. [79] Los partidarios del Partido Comunista Chino organizaron el Comité de Lucha Antibritánica durante los disturbios.

Steve Tsang , director del Instituto de China de la Escuela de Estudios Orientales y Africanos de la Universidad de Londres , escribió que era "irónico" que a pesar de que Hong Kong era un símbolo de la humillación de China por parte de Gran Bretaña, no hubo un movimiento importante iniciado por los residentes chinos de la colonia para su retrocesión a China, a pesar de que había habido varios resurgimientos del nacionalismo chino . [80] Explicó:

En la década de 1920, la clase trabajadora china de Hong Kong no tenía una buena razón para unirse en torno al gobierno de Hong Kong y era más susceptible a los llamamientos basados ​​en el nacionalismo chino. En consecuencia, el llamamiento de los comunistas fue básicamente atendido por los trabajadores, y sus acciones prácticamente paralizaron la colonia durante un año. Sin embargo, hacia finales de la década de 1960, los intentos del gobierno de Hong Kong de mantener la estabilidad y el buen orden que ayudaron a mejorar las condiciones de vida de todos, y... el comienzo del surgimiento de una identidad hongkonesa, cambiaron la actitud de los chinos locales, que se unieron abrumadoramente en torno al régimen colonial británico. [81]

Véase también

Notas

  1. ^ No se enumeraba ninguna variedad específica del chino en la legislación, pero el cantonés era el estándar de facto porque era la variedad nativa de la colonia; el chino se oficializó en 1974.
  2. ^ Los administradores británicos de Hong Kong utilizaban tanto el Hongkonger como el Hong Konger .
  3. ^ El cargo de Secretario Colonial pasó a llamarse Secretario Jefe en 1976.

Referencias

Citas

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Fuentes

Lectura adicional

Enlaces externos

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