Lista de alimentos para el desayuno

Esta es una lista de alimentos notables para el desayuno de la A a la Z. El desayuno es la comida que se toma después de levantarse de una noche de sueño y, con mayor frecuencia, se come temprano en la mañana antes de emprender el día de trabajo. Entre los angloparlantes, el término desayuno puede usarse para referirse a esta comida o para referirse a una comida compuesta por alimentos tradicionales para el desayuno, como huevos y mucho más. Los alimentos para el desayuno se preparan con multitud de ingredientes, como avena, trigo, maíz, cebada, fideos, almidones, huevos y carnes (como la salchicha italiana picante).

Alimentos para el desayuno

A

Aloo paratha : servido como plato de desayuno en India y Pakistán

• Ackee y pescado salado : el plato nacional de Jamaica ^{[1] [2]}
• Aloo paratha  – Plato de pan del sur de Asia ^[3]
• Pan Anadama  – Pan de levadura de origen estadounidense ^[4]
• Bola de masa de manzana  – Manzana envuelta en hojaldre ^[5]
• Arepa  – Tipo de comida hecha de masa de maíz molida, común en Colombia y Venezuela ^[6]

B

Cereal de desayuno con leche y frambuesas.

• Tocino  - Tipo de cerdo curado con sal ^{[7] [8]}
• Sándwich de tocino, huevo y queso  – Sándwich de desayuno ^[9]
• Tocino y huevos  : desayuno británico e irlandés sustancial
• Sándwich de tocino  – Sándwich de tocino cocido
• Bagel  : producto de pan en forma de anillo ^[10]
• Bagel y queso crema  : maridaje común en la cocina estadounidense ^[11]
• Frijoles horneados  – Frijoles cocidos en salsa ^{[12] [13]}
• Plátano  : en la cocina jamaicana , los plátanos verdes hervidos se sirven como guarnición para el desayuno . ^[1]

• Pan de plátano y nuez

  Pan de plátano ^{[14] [15]}
• Miel de cebada  : un producto japonés preparado con almidón de cebada , generalmente combinado con harina de arroz ^[16]
• Uña de oso  – Pastelería con relleno de pasta de almendras ^[17]
• Bhakri  – Pan plano de la India occidental y central ^[18]
• Bhatoora ^[19]  – pan con levadura frito y esponjoso del norte de la India
• Bialy  – Panecillo con levadura ^[20]Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento

• 

  Bhatoora : pan con levadura frito y esponjoso del norte de la India

  Galletas y salsa ^[21]
• Bizcocho  – PasteleríaPáginas que muestran descripciones breves sin espacios.
• Huevo cocido  – Huevera ^[22]
• Boudin  – Tipos de embutidos ^[4]
• Copos de salvado  – Cereal para el desayuno
• Pan  – Alimento elaborado con harina y agua.
• Fruta del pan  : árbol frutal comestible de la familia Moraceae ^[1]
• Burrito de desayuno  – Plato principal del desayuno ^{[23] [24]}
• Cereales para el desayuno  : alimentos procesados ​​elaborados a partir de cereales ^[25]
• Bollo de desayuno  : panecillo con elementos de un desayuno frito tradicional ^{[26] [27]}
• Sándwich de desayuno  – Sándwich con alimentos para el desayuno ^[28]
• Salchicha de desayuno  : salchicha de cerdo que generalmente se sirve en el desayuno en los Estados Unidos ^{[29] [30]}
• Taco de desayuno  : plato de tortilla relleno mexicano ^{[31] [4]}Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
• Pan integral  – Pan integral ^[4]
• Brunch Bar  – Empresa multinacional británica de confiteríaPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento

Brenntar con salsa de vainilla

• Bubur kacang hijau : una papilla común y un plato de desayuno típico en Indonesia, ^[32] elaborado con frijoles mungo, leche de coco y azúcar. ^[33]

C

Crepe desenrollada con nata montada y salsa de fresas

• Calas ^[34]  - un desayuno en Nueva Orleans ^[35]
• Cereal  : alimento procesado elaborado a partir de cereales.
• Barra de cereal  : barra de avena hecha con mantequilla, azúcar y almíbar ^[22]
• Germen de cereal  : parte reproductiva de una semilla de pasto ^[36]
• Changua  – plato tradicional colombiano ^[37]Páginas que muestran descripciones de wikidata como alternativa
• Pollo y gofres  – plato americano
• Chilaquiles  – Plato tradicional mexicano ^[38]
• Carne de res picada sobre tostada  – Producto de carne de res seca en rodajas ^[4]
• Salsa de chocolate  – Salsa hecha con cacao en polvo ^[4]
• Chouriço  – Embutido de cerdo originario de la Península Ibérica ^[4]
• Chwee kueh  - pastel de arroz chino al vapor ^[39]
• Rollo de canela  – Pastelería dulce ^{[40] [41]}

bollo con mantequilla

• Pastel de café

Dosa  : servido como plato de desayuno en la India

• Colops  – Plato de carne ^[42]
• Salchicha conecuh, salchicha envuelta en gofres en un palo inventada en Alabama ^[4]
• Congee  : plato asiático sabroso de gachas de arroz ^[43]
• Requesón
• Huevos a la crema sobre tostadas ^[44]
• Crepe ^[45]
• Cretones ^[46]
• Croissant ^[47]
• Bollo
• pan cubano ^[4]

D

Diyabath (izquierda), un desayuno tradicional indígena de Sri Lanka

• Panqueque de David Eyre  - Panqueque originario de Estados Unidos ^[48]Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
• Riñones endiablados  – Plato a base de riñones ^[49]
• Dim sum  – cocina china
• Dosa  : crepe fina originaria del sur de la India
• Donut o Donut  : alimento dulce elaborado con masa frita ^[50]
• Dobles  : comida callejera indocaribeña originaria de Trinidad y Tobago ^[51]
• Panqueque holandés  - Panqueque originario de los Estados Unidos ^[52]

mi

Huevos Benedict

• Huevo  – Producto animal comestible ^[53]Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
• Huevo en la canasta  – Huevo frito en un agujero en una rebanada de pan ^[54]
• Muffins de huevo: huevos y verduras o carne al horno en un molde para muffins ^[55]
• Sándwich de huevo  – Sándwich con algún tipo de relleno de huevo ^[56]
• Huevos y sesos  – Plato de desayuno de huevos y sesos ^[57]
• Huevos Beauregard  – plato de huevo americano
• Huevos Benedict  : plato de desayuno o brunch americano ^[58]
• Bhurji de huevo  – Plato de huevos revueltos
• Huevos bourguignon (Oeufs en meurette)  - plato de huevo francés
• Cereal Eggo  : cereal para el desayuno elaborado por WK Kellogg Co.
• Huevos Neptuno  : plato de desayuno o brunch americano ^[59]Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
• Huevos Sardou  : plato de cocina criolla de Luisiana ^[4]
• Enchilada  – Tortilla de maíz enrollada alrededor de un relleno y cubierta con salsa
• Barrita energética  – Snack bar nutricional ^{[60] [61]}
• Muffin inglés  : pan pequeño, redondo y plano con levadura ^[62]

F

Un desayuno inglés completo con huevo frito, salchicha , morcilla blanca y negra , tocino, champiñones, alubias, croquetas de patata , tostadas y tomate.

• Facturas  – Masa dulce laminada multicapa
• Fatoot samneh  – plato israelí de pita frita y huevo
• Foul : un plato egipcio y de Medio Oriente elaborado con habas cocidas aromatizadas con jugo de limón, ajo y servidas con aceite de oliva, perejil picado y tomates.
• Tostadas francesas  : plato de pan frito, huevos y leche ^[63]
• Pan frito  : rebanada de pan frita ^[64]
• Queso frito : servido como plato de desayuno en Chipre, Grecia, Líbano, Siria y Turquía ^[65]
• Pollo frito : algunos lo consumen como desayuno en Perth , Australia Occidental ^[66]

Pan frito

• Huevo frito  : plato cocinado elaborado con uno o más huevos ^{[29] [67]}
• Frittata  – Plato a base de huevo
• Frühschoppen  : tradición de beber alemana y austriaca
• Pudín de frutas  : plato escocés en forma de salchicha grande ^[68]
• Pan frito  – Variedad de pan plano ^[4]
• Desayuno completo  : abundante desayuno británico e irlandés ^[69]

GRAMO

Grillades y sémola cubiertos con cebolletas en un restaurante de Nueva Orleans

• Ñoquis  : pequeñas bolas de masa parecidas a pasta ^[70]
• Goetta  : plato estadounidense de carne de cerdo y avena ^[71]
• Gogli  – Postre casero a base de huevo ^[72]Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
• Granola  – Desayuno, almuerzo y merienda.
• Scone a la plancha  : bollo hecho con plancha o sartén ^[73]
• Parrilladas ^[74]
• Sémola  – Gachas de harina de maíz hervida ^[75]

h

Hash con un huevo mimado encima

• Halwa pobre ^[76]
• jamón ^[67]
• Jamón y huevos : se ha descrito como un alimento básico de "un desayuno americano a la antigua" y del tradicional desayuno inglés ^[77].
• hamburguesa ^[78]
• Fritura de Hangtown ^[4]
• Hachís ^[67]
• Patatas fritas ^[79]
• Papas fritas caseras ^[80]
• Huevos divorciados ^[81]  - un plato de desayuno mexicano que consta de dos huevos fritos, chilaquiles y salsa . Por lo general, un huevo se cubre con salsa roja , mientras que el otro se cubre con salsa verde , lo que les da sabores distintos y complementarios. ^[82]
• huevos motuleños
• huevos pericos
• Huevos rancheros ^[83]

I

• Idli : consumido como desayuno en el sur de la India ^[19]
• Desayuno instantáneo ^[84]
• Pan de soda irlandés ^[85]

Idli con sambar y chutney de coco

j

• Jianbing  – comida callejera china
• Jianbing guozi  – panqueque relleno chino
• Johnnycake  - pan plano americano de harina de maíz ^{[1] [4]}

k

Kulcha con chole ( garbanzos , en el centro), de la India

• Katogo  : plato de desayuno de UgandaPáginas que muestran descripciones de wikidata como alternativa
• Kedgeree  : plato a base de pescado y arroz ^{[86] [87]}
• Khaman  : alimento común en el estado de Gujarat en la India elaborado con harina de garbanzos ^[19]Páginas que muestran descripciones de wikidata como alternativa
• Kippers  – Arenque entero ahumado en fríoPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
• Kiribath  – plato de arroz con leche de coco ^[88]Páginas que muestran descripciones de wikidata como alternativa
• Kix (cereal)  : cereal para el desayuno elaborado por General Mills
• Kokosbrood  : cobertura de coco para pan holandésPáginas que muestran descripciones de wikidata como alternativa
• Kolache  : tipo de pastelería pequeña, generalmente dulce ^{[89] [4]}Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
• Kringle  – Tipo de pretzel ^[4]
• Kulcha  : un desayuno básico en Pakistán ^[90]
• Kulich  - Tipo de pan de Pascua ruso ^[91]

l

• Leben  – Alimento o bebida de leche fermentada ^[92]
• Lefse  - Pan plano tradicional noruego ^[4]
• Linguiça  - Tipo de embutido de cerdo ahumado portugués ^[4]
• Livermush  : plato estadounidense de carne de cerdo y harina de maíz ^[4]
• Loco moco  - Plato de la cocina hawaiana ^[4]
• Lox ^[93]  – un filete de salmón en salmuera

METRO

Un desayuno turco , con menemen (izquierda)

• Malasadas ^[4]
• Manakish  : plato levantino similar a la pizza y que a menudo se come en el desayuno. ^[94]
• Mandoca  : generalmente se sirve en el desayuno en Venezuela ^[95]
• Jarabe de arce ^[96]
• Mas huni  : un plato de desayuno en las Maldivas . ^[97]
• Matzá brei ^[98]  – un desayuno de Pascua asquenazí
• maypo
• McGriddles
• McMuffin
• meeshay
• Menemen ^[99]
• Mie goreng ^[100]
• Migas ^{[101] [4]}
• Tostadas de leche ^[102]

• 

  Pan de mono

  Mohinga ^[103]  – un desayuno en Birmania
• Pan de mono ^{[104] [105]}
• Msemen : un plato de desayuno común en Marruecos ^[a]
• Muesli ^[107]
• panecillo ^[1]
• Mugoyo

norte

Nasi lemak (centro), con pastel de pescado, ikan bilis, huevo y pollo buah keluak

• Nasi goreng  : un plato de desayuno en Indonesia, Malasia y Singapur ^[108]
• Nasi lemak  : un plato de desayuno en Malasia y Singapur ^[109]
• Nattō  : un plato de desayuno japonés

oh

• Avena ^[110]
• tortilla ^[67]
• Omurice
• Ontbijtkoek ^[111]
• Zumo de naranja ^[112]
• Pasta de lengua de buey ^[113]
• Ostras Rockefeller

PAG

Huevos escalfados espolvoreados con matcha y sal, servidos sobre pan de masa fermentada

gachas de mijo

roti juan

• Pain au chocolate ^[114]
• Pain aux pasas ^[115]
• Jarabe de palma ^[116]
• Palmera ^[117]
• Pan de yuca  – servido para el desayuno o con té en Bolivia ^[118]
• panqueque ^[67]
• Pandebono  – un desayuno en Colombia ^[119]

Pesarattu es un desayuno especial en Andhra Pradesh , India .

• Pandesal  : un pan de desayuno común en Filipinas ^[120]
• Pastelería ^[121]
• Paczki
• Mantequilla de maní ^[122]
• pebete
• Pera ^[123]
• pekmez
• Perico ^[124]
• Pesarattu: una crepe de desayuno de Andhra Pradesh, India, hecha con gramo verde ^[125]
• Phitti  : un pan hunza que es un desayuno común ^[126]
• Pisca Andina ^[127]
• huevo escalfado ^[128]
• Poha
• Tartas pop ^[129]
• Cereal de palomitas de maíz  : palomitas de maíz con leche y edulcorante; consumido por los estadounidenses en el siglo XIX ^[130]
• Popover ^[131]
• Sesos y huevos de cerdo ^[4]
• Rollo de cerdo  : un alimento básico de Nueva Jersey desde 1856. Hoy en día se sirve tradicionalmente con huevo y queso en un panecillo duro y se cubre con sal, pimienta y salsa de tomate. En el norte de Jersey, todos los rollos de carne de cerdo pueden llevar la marca " Taylor Ham ".
• Gachas de avena ^[132]
• Pan dulce portugués ^[133]
• Pastel de patatas ^[134]
• Tortita de papa
• Bollo de patata ^[135]
• Patatas O'Brien
• Barra de proteínas ^[136]
• Pan de calabaza ^{[137] [138]}
• Puttú ^[139]

q

• 

  Quiche de jamón y queso

  Quiche
• pan rapido

R

• salvado de pasas
• Pan de pasas ^{[140] [141]}
• Carne de reno ^{[142] [143]}
• Arroz
• Copos de avena ^[144]
• Roti canái ^[145]
• Roti prata ^[146]
• Run down ^[1]  : un plato de desayuno tradicional jamaicano preparado con caballa salada, leche de coco , tomate y diversas verduras y especias.

S

Huevos revueltos con tocino

• Sabaayad  – Comida en Somalia y Djibouti ^[147]
• Salmón  : pescado utilizado para comer ^[148]Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
• Bacalao salado  – Pescado en conserva ^[1]
• Satti  : plato indonesio de carne picante sazonada, en brochetas y a la parrilla, servido con salsaPáginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
• Salchicha  – Producto cárnico ^[149]
• Salsa de salchicha  : plato de desayuno del sur de Estados Unidos ^[150]
• Scone  : producto horneado tradicional británico ^[151]
• Huevos revueltos  – Plato culinario de huevos ^[8]
• Scrapple  - papilla de despojos de cerdo americano ^{[152] [4]}
• Shakshouka  : plato magrebí de huevos escalfados en salsa
• Shaobing  : pan plano de la cocina china
• Shengjian mantou  : un tipo de baozi (bollos al vapor) pequeños fritos que es una especialidad de Shanghai.Páginas que muestran descripciones de wikidata como alternativa
• Camarones y sémola  : plato americano en las Carolinas y Georgia ^[4]
• Silog  - Clase de platos de desayuno filipinos
• Simit  : pan turco para picar y desayuno ^[153]
• Sizzlean  : antiguo producto alimenticio estadounidense ^[154]
• Slinger  : un alimento para el desayuno que se originó en St. Louis , Missouri ^{[155] [4]}

Un batido verde

• Batido  : bebida elaborada con frutas o verduras ^{[156] [157]}
• Huevos pasados ​​por agua ^[123]
• Soufflé  – Plato a base de huevo al horno
• Sopapillas  : pastelería frita tradicional en España, América Latina y el suroeste de Estados Unidos ^[158]Páginas que muestran descripciones breves de los objetivos de redireccionamiento
• Sellar y listo ^[1]
• Strata  – Plato de huevo americano ^[159]
• Strudel  – Tipo de hojaldre en capas ^{[160] [161]}
• Suhur  : comida islámica que se come al amanecer durante el Ramadán.
• Syrniki  : tortitas de quark fritas de la cocina de Europa del Este ^[162]

t

Tamago kake gohan (izquierda), con tsukemono y sopa de miso

Un pastel de té inglés tostado (derecha) mostrado con un caffè mocha.

• Tacos
• Tamago kake gohan  : un desayuno japonés que consiste en arroz cocido cubierto o mezclado con huevo crudo y, opcionalmente, salsa de soja ^{[ cita necesaria ]}
• Tapsilog  : plato filipino que consiste en cortes de carne marinados, huevo y arroz frito. Suele acompañarse de rodajas de cebolla, tomate y pepino.
• Jamón Taylor ^[4]
• pastel de té
• Tostadas de Texas ^[163]
• Trodkin ^[164]
• Tian mo  : una sopa de desayuno tradicional de la ciudad de Jinan en la provincia china de Shandong ; hecho de mijo en polvo, maní, fideos , caupí , tofu especiado (o piel de tofu rallada) y espinacas ^{[ cita necesaria ]}
• Brindis ^{[1] [29]}
• Milhojas Tostadas
• Tortilla de tomate ^{[165] [166]}
• Lengua ^[167]
• Tostada de lengua ^[168]
• Totón ^[169]
• Callos ^{[ cita necesaria ]}

Ud.

• Upma dosa ^[170]

V

• Bollería  – Tipo de productos horneados ^[171]

W.

Gofres con fresas

• Waffle  : alimento a base de rebozado o masa ^{[67] [172]}
• Galleta de agua  – Tipo de galleta o galleta salada ^[173]
• Weisswurst  – Salchicha tradicional bávara ^[174]
• Wrap roti ^[175]  – en Tailandia , el roti se suele comer en el desayuno bañado en salsas. ^[176]

X

• Xôi  – plato de arroz vietnamita

Y

• Yogur  : alimento producido por fermentación bacteriana de la leche ^{[22] [177]}
• Youtiao  – Pastelería frita de origen chino

• 
  Yogur vegano con arándanos
• 
  youtiao

z

• Pan de calabacín  – Calabaza de verano comestible ^{[178] [179]}

Ver también

• historia del desayuno
• Lista de bebidas para el desayuno.
• Lista de cereales para el desayuno
• Lista de temas de desayuno.
• Lista de alimentos para el brunch

Notas

1. "un panqueque cuadrado que a menudo se sirve para el desayuno" ^[106]

Referencias

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5. Clark, Julie (30 de agosto de 2019). "Albóndigas de manzana Amish". Sabores de Lizzy T. Julia Clark . Consultado el 17 de julio de 2022 .
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8. Wilkin, Jeff (26 de marzo de 2013). "Dos platos favoritos para el desayuno, revueltos". La Gaceta Diaria . Archivado desde el original el 19 de abril de 2013 . Consultado el 10 de abril de 2013 .
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