Sawad era el nombre utilizado en los primeros tiempos islámicos (siglos VII-XII) para el sur de Irak . Significa "tierra negra" o "tierra cultivable" [1] y hace referencia al marcado contraste entre la llanura aluvial de Mesopotamia y el desierto de Arabia . Bajo los califatos omeya y abasí , era un término político oficial para una provincia que abarcaba la mayor parte del Iraq moderno, excepto el desierto sirio y la Alta Mesopotamia en el norte.
Como término genérico en árabe , sawād ( سواد ) se utilizaba para designar las zonas irrigadas y cultivadas en cualquier distrito. Sin modificaciones, siempre se refería al sur de Irak, el Sawād de Bagdad . Reemplazó al término anterior y más estrecho Rādhān .
El término sawad finalmente pasó a referirse al distrito rural alrededor de una ciudad en particular; así, los geógrafos contemporáneos hicieron referencias al Sawad de Bagdad , de Basora , de Kufa , de Wasit , de Samarra o de Anbar . Este uso era exclusivo de Irak. [2] : 16
El enorme potencial económico de Sawad se refleja en las primeras listas de ingresos abasíes: Sawad producía cuatro veces más ingresos fiscales que la segunda provincia con mayor producción, Egipto , y cinco veces más que Siria y Palestina juntas. [3]
Durante la época medieval, el bajo Tigris siguió un curso diferente al actual. Se había desplazado más hacia el oeste debido a las inundaciones de principios del siglo VII (antes, su curso era el mismo que el actual). Pasó por la ciudad de Wasit y entró en Batihah en la ciudad de Qatr. [4] Según Donald Hill , después de aproximadamente 1200, el Tigris y el Éufrates comenzaron a desplazarse gradualmente hacia sus cursos actuales, que finalmente alcanzaron durante el siglo XVI. [4] Por otro lado, Stephen Hemsley Longrigg describió que el cambio tuvo lugar en el período comprendido entre 1500 y 1650. [5] [nota 1]
En la época sasánida, el Éufrates probablemente entró en los pantanos cercanos al sitio de la moderna ciudad de Shinafiya. [6] : 210
Batihah ( plural: Bata'ih ) o gran pantano era el nombre medieval de las vastas marismas del sur de Irak, a lo largo de los cursos inferiores del Tigris y el Éufrates. [2] En el noroeste, se extendía casi hasta Kufa y Nippur , mientras que en el noreste comenzaba en al-Qatr, aguas abajo de Wasit en el Tigris. [2] Suhrab enumera cuatro grandes lagunas ( Ḥawr ) en Batihah: Bahassa, Bakhmasa, Basriyatha y finalmente al-Muhammadiyah, que era la más grande. [2] Debajo del Hawr al-Muhammadiyah, el canal llamado Nahr Abi'l-As'ad finalmente llevó las aguas del Batihah hasta la cabecera del Dijlah al-`Awra', o "Tigris de un solo ojo". [2] La hidrografía de los Bata'ih no era estática. [2]
Ibn Rustah describió los Bata'ih como cubiertos de cañaverales atravesados por canales de agua, donde se capturaban enormes cantidades de pescado, que luego se salaba y se exportaba a las provincias vecinas. [2] El nivel del agua era demasiado poco profundo para que pasaran la mayoría de los barcos fluviales, y sólo se podían utilizar para el transporte embarcaciones especiales propulsadas por postes llamadas mashhuf . [2] La mayoría de las marismas estaban cubiertas por agua, pero había algunas áreas con buena tierra, donde la gente formó asentamientos, cultivó y cavó canales para riego. [2]
En Irak hay dos estaciones muy distintas: verano e invierno. [2] La primavera y el otoño son muy cortos. [2] El verano, que dura de mayo a octubre, es intensamente caluroso y seco, con el cielo mayormente despejado y la lluvia es extremadamente rara. [2] El viento predominante del noroeste (el Shamal ) es un viento cálido y fuerte durante el día pero se disipa por la noche. [2] El invierno dura de noviembre a abril, y los vientos del noroeste son más débiles y a menudo interrumpidos por depresiones provenientes del Mediterráneo . [2] Los vientos del sureste (llamados Sharqi ) van acompañados de temperaturas frías, cielos nublados y lluvia. [2] La precipitación promedio en invierno es de aproximadamente 5 pulgadas. [2] Las heladas pueden ocurrir en cualquier lugar de Irak durante el invierno, excepto en las partes más al sur, y ocurren después de las depresiones, después de la lluvia. [2] A veces la nieve permanece en el suelo durante varios días. [2]
Según Husam Qawam El-Samarraie, el clima de Irak durante la era abasí era probablemente similar al actual, aunque la mayor abundancia de huertos de palmeras datileras en aquel entonces "puede haber mitigado la violencia de los vientos invernales y evitado la aparición de las tormentas de arena que ahora recorrer todo el país." [2] : 24
La principal temporada de cultivo en esta región llega durante el invierno y se necesita riego al menos una vez al mes. Sin embargo, ni el Tigris ni el Éufrates alcanzan su nivel máximo durante el invierno, cuando los agricultores más necesitan agua: el Tigris es alimentado por varios afluentes en las montañas de Zagros, y el deshielo en las montañas provoca un nivel máximo de agua en abril. El Éufrates, por otro lado, se compone principalmente de agua de las tierras altas de Anatolia, y la nieve derretida llega a la baja Mesopotamia más tarde, a principios de mayo. Es demasiado tarde para ayudar con el crecimiento de los cultivos para la temporada de cosecha de mayo y junio. [6] : 3
El momento de la inundación del Éufrates fue menos útil que el del Tigris. El Tigris, sin embargo, es propenso a inundaciones, ya que las tormentas invernales y primaverales en las montañas de Zagros provocan inundaciones muy destructivas. La inundación más destructiva del Tigris en los tiempos modernos se produjo en 1954, cuando hubo un caudal de 16.000 cumecs , mientras que la peor inundación del Éufrates se produjo en 1929 con sólo 5.200 cumecs. Por lo tanto, el Éufrates era más manejable, mientras que los asentamientos a lo largo del Tigris tuvieron que construirse lejos del río para evitar ser destruidos por las inundaciones. Además, las orillas del Tigris eran tan profundas que los canales tuvieron que extenderse muy por la pendiente posterior de los diques protectores construidos a lo largo del río para mantener un nivel de agua suficientemente alto. Sin embargo, estas tomas de canales que requieren mucha mano de obra quedaron directamente expuestas a las inundaciones y podrían quedar repentinamente enterradas bajo una profunda capa de limo. [6]
Más tarde, sin embargo, un vasto sistema de canales llegó a utilizar el caudal del Tigris para complementar el Éufrates: durante la temporada de crecimiento invernal, cuando el Tigris era menos propenso a inundaciones intensas, se traía agua del Tigris y luego se cerraban sus tomas. y protegido tanto como fuera posible, mientras que ahora el Éufrates, muy ampliado, se utilizaba para apoyar los esfuerzos de irrigación. Esta remodelación masiva de la relación natural entre estos ríos, que alcanzó su punto máximo durante el período sasánida, provocó una proliferación demográfica y el surgimiento de muchas ciudades nuevas. [6]
Los vastos y complejos sistemas que surgieron durante el período sasánida finalmente hicieron imposible la autosuficiencia local. La falta de mantenimiento de los canales podría tener fuertes efectos adversos en las regiones lejanas. Esto hizo que la supervisión estatal de la infraestructura fuera absolutamente necesaria para mantener este grado de asentamiento y cultivo. [7] : 82
El asentamiento en Irak alcanzó su apogeo durante el último período sasánida. El tumulto que rodeó la conquista islámica provocó un repentino y pronunciado declive. [8] : 93 Sin embargo, con bastante rapidez, los musulmanes pudieron restaurar gran parte del establecimiento sasánida. Sin embargo, desde mediados del siglo XIX en adelante, la inestabilidad política en el califato abasí llevó a un abandono de la economía rural y a una explotación más corrupta del campesinado en busca de ganancias a corto plazo. [7] : 84 Esto condujo a un largo período de disminución de la población y de la superficie cultivada a lo largo de los siglos hasta la conquista mongola. [8] : 93 La destrucción que acompañó a la conquista mongola fue el dramático golpe final a los patrones de asentamientos en Irak. [8] : 93 [7] : 84
Ya desde finales del cuarto milenio a. C. , el sur de Mesopotamia fue el hogar de una civilización urbana basada en la agricultura de riego. Esto permitió la seguridad, estabilidad, densidad de población y organización social compleja que caracterizaron este entorno urbano. [6]
La guerra con el Imperio Romano a veces amenazaba la seguridad de la región, particularmente las áreas al oeste del Tigris . Hubo una destrucción generalizada de los principales centros urbanos, así como de la infraestructura agrícola rural necesaria para la recuperación. Por ejemplo, incluso la zona de Nahr al-Malik, en lo profundo del territorio sasánida, fue devastada por la invasión de Mesopotamia por parte del emperador romano Juliano . Los persas destruyeron diques, lo que provocó grandes inundaciones, y al mismo tiempo represaron importantes vías fluviales para evitar que los romanos pudieran utilizarlos para el transporte. Mientras tanto, los romanos quemaron pequeñas ciudades y pueblos en el campo y al mismo tiempo destruyeron granjas y mataron ganado. [7] : 70
Dado que la destrucción se produjo en gran medida al oeste del Tigris, los emperadores sasánidas se centraron en desarrollar la región de Ctesifonte y su interior al este del Tigris, mientras invertían menos en las regiones de la ribera occidental. Así, el asentamiento se retiró al oeste del Tigris desde su apogeo durante el dominio parto. [7] : 70 Sin embargo, en el valle de Diyala, al este del Tigris, los asentamientos alcanzaron su punto máximo, con más del doble de asentamientos y más del doble de superficie construida que durante el período parto. En esta región, los asentamientos humanos eran hasta 35 veces más densos y extensos que bajo los reyes aqueménidas. [7] : 72-3
Durante este período, tanto las ciudades grandes como las pequeñas aldeas aumentaron en número y tamaño, mientras que las ciudades medianas disminuyeron en porcentaje de todos los asentamientos en comparación con la era parta. Esto indica que la población creciente en las grandes ciudades estaba formada por personas que originalmente provenían de ciudades de tamaño mediano, en lugar de población rural que se trasladaba a los grandes centros urbanos. [7] : 73
Bajo los sasánidas, la superficie cultivada en la cuenca de Diyala alcanzó una extensión que nunca antes se había alcanzado y que nunca volvería a alcanzarse. Durante este tiempo, se cultivaron casi 8.000 kilómetros cuadrados, cubriendo casi por completo la región con tierras de cultivo. [7] : 75 Probablemente se empleó un sistema de rotación de cultivos en dos campos durante este período, [7] : 75 tal como lo fue en la época islámica. [2] : 88–9
Los Bata'ih se formaron por primera vez durante la era sasánida. Según al-Baladhuri , durante el reinado de Kubadh (r. 488-531), el Tigris se desbordó e inundó grandes áreas de tierras agrícolas productivas. Kubadh no pudo hacer nada al respecto, pero después de que su hijo Khusraw I Anushirvan lo sucedió, ordenó la reconstrucción de los diques y pudo recuperar parte de la tierra inundada. Bajo Cosruo II , sin embargo, el Tigris siguió subiendo aún más. Gastó enormes sumas de dinero para financiar la restauración de los sistemas, pero fue en vano. En los últimos años del imperio sasánida, estos proyectos fueron abandonados debido a la guerra y los dihqans locales no podían financiar empresas tan importantes. [3]
La evidencia arqueológica indica que hubo "una retirada precipitada de una vasta zona central del Sawad" durante este período, que sólo se revirtió en los tiempos modernos. [6] : 214 Después de la edad de oro del califato abasí durante el reinado de Harun al-Rashid de 786 a 809, los ingresos imperiales del Sawad se desplomaron de 100 millones de dirhams a sólo 20 millones a principios del siglo X. La caída más pronunciada tuvo lugar entre los registros de Ibn Khurdadhbeh a mediados del siglo IX y Ali ibn Isa en 915: en muchos distritos anteriormente prósperos, se produjo una caída del 90% o más "en este período de menos de una sola vida humana". durar." [6] : 215 En los años intermedios, hubo varias décadas de malestar y conflicto rural, provocados por años de crecientes cargas fiscales y abusos por parte de funcionarios estatales, así como por saqueos descarados por parte de mercenarios turcos. [6] : 215–6 El mayor acontecimiento precipitante fue la guerra civil abasí y el asedio de Bagdad en 865, que "borró cualquier noción de que se pudiera honrar la función recíproca de protección del gobierno". [9] [nota 2] La rebelión Zanj duró 15 años antes de ser finalmente sofocada en 883, y el movimiento Qaramita que la siguió fue aún mayor y más duradero, lo que llevó a que el área bajo control estatal se redujera dramáticamente y "las perspectivas de cualquier El enfoque constructivo y a largo plazo de la economía agraria ha disminuido hasta el punto de desaparecer." [6] : 216 Fuentes contemporáneas informan que esto fue una época de colapso administrativo y económico, con muchas aldeas destruidas, comunicaciones interrumpidas, robos y bandolerismo rampantes y el cultivo se hizo prácticamente imposible. [2] : 71 A principios del siglo X, el 62% de los asentamientos en el área alrededor de Bagdad habían quedado abandonados. [7] Sin embargo, al mismo tiempo, surgió un movimiento de nostalgia popular, "glorificando los logros indígenas 'nabateos', especialmente aquellos relacionados con la expansión de la civilización y la mejora de la agricultura. Incluso cuando las condiciones reales se estaban deteriorando intolerablemente, se publicaron compendios exhaustivamente detallados. que aparece con una elaborada nomenclatura botánica y cuidadosas especificaciones de todos los procedimientos y requisitos de una buena crianza". [6] : 216
La ruptura intencional del canal de Nahrawan por parte de Ibn Ra'iq en 937 provocó una grave escasez de agua en la región, lo que provocó una emigración generalizada. Las repercusiones se sintieron fuertemente en Bagdad, ya que había una falta desesperada de cereales que provocó la hambruna. [7] : 86
Las tierras de Sawad estaban entre las más fértiles del mundo islámico, pero esta productividad dependía casi totalmente del riego artificial: la agricultura de secano requiere 200 mm de lluvia al año, una cantidad que casi no se alcanza en ninguna parte del Sawad. Basora, por ejemplo, recibe 60 mm de lluvia al año. Sin irrigación, la agricultura aquí fracasaría. [3]
La cantidad de agua utilizada en el riego era crucial: un riego excesivo provocaría un aumento peligroso del nivel freático , además de permitir la acción capilar para llevar agua salina a la superficie. Por otro lado, una irrigación muy escasa no dejaba agua adicional para lixiviar las sales que se habían depositado durante la irrigación anterior. [2] : 93 Robert M. Adams sugirió que, después de que la apertura del Katul al-Kisrawi puso el agua a disposición de los agricultores de la región del bajo Nahrawan, el riego excesivo provocó que el nivel freático aumentara dramáticamente. Hoy en día, gran parte del suelo de esta región es demasiado salino para la agricultura de regadío y la zona está en gran parte abandonada. [7] : 81
Un fenómeno similar ocurrió en el Sawad de Basora . El gradiente insuficiente en los sistemas de riego locales resultó en un drenaje deficiente de las sales del suelo. Para contrarrestar esto, a los trabajadores, incluidos los Zanj, se les encomendó la tarea de retirar la capa superficial del suelo salado y apilarla a los lados de los canales. De esta manera se movieron hasta 45 millones de toneladas de suelo, pero incluso esto fue insuficiente. Después de que Basora fuera saqueada por los Zanj y luego nuevamente por los Qarmatianos, muchos de los campos fueron abandonados y nunca más se volvieron a cultivar. [3]
En su apogeo a finales del período sasánida, el sistema de riego del Sawad debe haber desviado prácticamente todo el flujo del Tigris y del Éufrates hacia fines agrícolas. [10] Respecto al Éufrates, Robert M. Adams escribió que, "con toda una serie de desvíos masivos río arriba, no es improbable que en la época sasánida el Éufrates entrara en los pantanos [en su extremo inferior]... con muy poco si cualquier flujo residual." [6] : 210 [nota 3]
A lo largo de su historia, el Sawad estuvo atravesado por muchos canales. En el período islámico, la mayoría de los canales corrían de oeste a este, desde el Éufrates hasta el Tigris , ya que el nivel del agua en el Tigris era más bajo que el del Éufrates. [2] : 29 Como observó Ya'qubi , el Tigris regaba el área al este del río, mientras que el área al oeste del Tigris era irrigada con aguas del Éufrates. [7] : 74
Debido a la gravedad, los canales del Sawad tuvieron que elevarse ligeramente por encima del suelo. Esto conllevaba un riesgo importante: si se rompía la orilla del canal, el agua inundaría los campos circundantes. [3]
El relato más detallado de los canales islámicos es el de Suhrāb o Ibn Serapion . [2] : 30
Un canal podría convertirse en el centro de la actividad urbana: por ejemplo, Bilal ibn Burda bordeó ambos lados de su canal con tiendas y trasladó allí el zoco local . Es posible que se haya pescado en algunos canales, y al menos dos canales llevan el nombre de los tipos de peces que vivían en ellos. Los canales también podrían usarse para alimentar molinos o para batanes . [3]
La construcción de canales era muy cara. A menudo fue financiado por inversores privados que esperaban obtener beneficios del acuerdo. Por lo general, todo lo que hacía el gobernador era proporcionar tierras para proyectos de riego. [3]
El autor del siglo III AH, al-Khatib al-Baghdadi, enumeró unas 30 presas en Irak, aunque la mayoría de ellas ya no existían ni estaban operativas en el momento en que escribió. [2] El trabajo arqueológico más extenso realizado en una de esas presas se realizó en la presa ash-Shadhirwan al-Asfal de la era abasí en 1957-58, que al-Khatib al-Baghdadi mencionó como sirviendo al canal de Nahrawan y que sirve como modelo para nuestra comprensión de cómo se construyeron los vertederos durante ese período. [2] Sirvió para elevar el nivel del agua delante de él (es decir, aguas arriba) a una altura de 3 metros por encima del área de aguas abajo, y abasteció a 11 canales secundarios. [2] Consistía en un aliviadero , de 37,56 metros de ancho y 30 metros de profundidad, y hecho de una mezcla bien cementada de cal, guijarros, sílex de piedra caliza y pequeños trozos de ladrillo, todo construido sobre una plataforma de ladrillo escalonada. [2] Se construyeron dos estribos frente al aliviadero, uno a cada lado, para contener el agua incluso durante una inundación. [2] El pilar derecho estaba construido de manera más sólida que el izquierdo, y también sirvió como muro de cierre de la piscina. [2] Estaba apuntalado con una torre en cada extremo y construido sobre una plataforma elevada a la misma altura que el aliviadero. [2] Delante de los estribos se disponían dos bancos guía: el de la derecha, al igual que el estribo de ese lado, servía de muro de cierre, y el de la izquierda remataba en una torre. [2] Las paredes de cierre sirvieron para evitar que la acción de las olas erosionara los lados de la piscina hasta el punto en que el agua pudiera derramarse alrededor de la presa del otro lado. [2] Finalmente, 140 metros aguas arriba del aliviadero, había dos reguladores, diseñados para aliviar el azud durante las inundaciones. [2] Los reguladores eran de ladrillo y datan del siglo IX, aunque el arco de la margen derecha parece más antiguo y probablemente fue construido a más tardar en el siglo VIII. [2] Ambos reguladores tienen líneas verticales de orificios, que fueron diseñados para que se pudieran insertar vigas de madera en ellos para mantener los tablones de las estructuras en su lugar cuando la compuerta necesitaba cerrarse total o parcialmente. [2]
Buzjani describió cinco dispositivos mecánicos principales utilizados con fines de riego en Sawad. El primero, el nā'ūr , era una noria impulsada por el flujo del propio arroyo. Fueron utilizados ampliamente en la zona del canal de Nahrawan , en la región de Anbar en el Éufrates y en la parte occidental del distrito de Baduraya , al oeste de Bagdad . El segundo, el dūlāb , era otro tipo de noria; era impulsado por animales (normalmente caballos o bueyes , aunque en la zona de Anbar eran impulsados por camellos ) en lugar de propulsión de agua. Estos se usaban comúnmente en Bagdad y Anbar. El tercero era el daliya ; era una rueda hidráulica impulsada por trabajo humano. El cuarto, el shādūf , era un cubo accionado por cuatro personas; estaba en uso en la zona del canal Sarsar. Por último, el bakra era un sencillo dispositivo de propulsión animal que se utilizaba para transportar agua extraída de los pozos. [2] : 46–51
El ministerio gubernamental responsable de la construcción y el mantenimiento de los proyectos de riego era el Diwan al-Kharaj, que tenía su sede en la capital y sucursales en las provincias. Empleó agrimensores e ingenieros civiles tanto para la construcción de nuevos proyectos como para su mantenimiento. [2] : 45–6
El mantenimiento de los vastos sistemas de riego de Irak requirió una gran cantidad de trabajadores. Además de los agrimensores e ingenieros mencionados anteriormente, también estaban los qaīyāsun , quienes supervisaban los niveles de agua, el caudal y la capacidad de los ríos y canales; naqqālūn , que se deshizo de los desechos innecesarios; razzāmūn , que unía juncos para usarlos en la construcción de presas; haffārūn , que dragaba canales; y trabajadores (sin nombre) que transportaban cargas de tierra para reforzar estructuras como presas y presas. [2] : 45-6
Ibn Wahshiyya escribió un libro detallado sobre agronomía llamado Kitab al-filaha al-Nabatiyya , o La agricultura nabatea , que documenta muchas de las prácticas agrícolas de los Sawad en el siglo III d.H. [2] : 110–1
Las técnicas utilizadas por los agricultores en el Sawad medieval eran en su mayoría las mismas que las utilizadas por los agricultores iraquíes del siglo XX. [2] : 110 Buzjani e Ibn Wahshiyya escribieron extensamente sobre tales prácticas. Se utilizaban varios arados diferentes, incluido el sikkah o reja de hierro . Se utilizaba un instrumento llamado mijrad para nivelar un campo después de haber sido arado. [2] : 122-3
El injerto se practicaba ampliamente: la mayoría de los árboles frutales se cultivaban de esta manera y no a partir de semillas. Ibn Wahshiyya escribió una descripción detallada de la práctica. Las capas se hacían con enredaderas si había suficiente espacio para ello. [2] : 107–8
Ibn Wahshiyya describió dos tipos generales de estiércol utilizados para fertilizar los cultivos en Sawad. El primero era el estiércol "natural", que consistía en materia vegetal seca, heces (tanto animales como humanas) o cenizas y cenizas. Ibn Wahshiyya prefirió este tipo. El segundo tipo era el estiércol "compuesto", que consistía en una mezcla de varios tipos de estiércol "natural" junto con tierra y agua, y se dejaba descomponer después de mezclarlo. Diferentes cultivos requerían diferentes tipos de estiércol y algunos no necesitaban fertilización alguna. El estiércol se comercializaba y vendía localmente, según varias fuentes, entre ellas Ibn Wahshiyya, Ibn Bassam y Yaqut al-Hamawi . [2] : 109-10
El gobierno abasí desempeñó un papel en la supervisión del cultivo. A veces prestaba dinero a los agricultores para ayudarles a comprar semillas y ganado. Algunos agricultores más pobres recibieron semillas directamente. El gobierno esperaba el reembolso total después de la cosecha. [2] : 156
En su máxima extensión durante la última dinastía sasánida, el campo iraquí habría estado bajo "cultivo prácticamente continuo", sustentando a una población mucho mayor que en períodos anteriores. [6] : 180 Durante la época de los califas Harun al-Rashid y al-Ma'mun , la superficie total de invierno para cultivos de cereales se ha estimado en 3 millones de hectáreas cultivadas durante un solo invierno. [10] (Dado que la tierra se dejaba en barbecho cada dos años, la cantidad real de tierra reservada para cereales habría sido el doble). [10]
En todos los distritos de Sawad se cultivaban trigo y cebada . En la mayoría de estos distritos, el impuesto kharaj se pagaba principalmente en forma de esos dos granos. Tabari describió los cuatro distritos que rodean Bagdad como extremadamente productivos, lo que explica en parte por qué el califa al-Mansur eligió Bagdad como ubicación de su nueva capital. [2] : 121–2
Los panes elaborados con trigo y cebada constituían el alimento principal de la mayoría de los iraquíes, especialmente en las principales zonas urbanas como Bagdad, Wasit, Basora y Kufa. Un plato especialmente popular era el al-tharīd , que consistía en trozos de pan con sopa de verduras o una combinación de aceite de oliva y vinagre . Platos como el burghul , el habbīya y el Dishesh se elaboraban con trigo hervido y pelado. Otros platos consistían en una pasta hecha de puré de carne y trigo perlado. La mayoría de los campesinos iraquíes comían más panes a base de cebada, que a menudo se hacían mezclando mijo y frijoles. Además, se preparaba una especie de bebida alcohólica a partir de una mezcla de cebada y mijo. [2] : 125–6
Según Ibn Wahshiyya, en Sawad se cultivaban seis tipos diferentes de trigo. [2] : 125 Las áreas productoras de trigo más importantes estaban ubicadas alrededor de Kashkar y Anbar , aunque ambos distritos experimentaron una fuerte disminución en la producción de trigo a fines del siglo III d.H. [2] : 123-4
Quizás debido a su mayor resistencia a la creciente salinidad del suelo, la cebada era un cultivo más común que el trigo en el Sawad medieval. [2] : 124 Ibn Hawqal señala que la región que rodea Wasit en particular es un importante productor de cebada. [2] : 122-3
El arroz se cultivaba en las zonas del Sawad que eran cálidas y húmedas, dos condiciones necesarias para que prosperara. Qudama señaló que cuatro distritos pagaban impuestos en cebada y arroz en lugar de los habituales cebada y trigo, lo que indica que el arroz era un cultivo particularmente extendido allí. Estos distritos eran Sura y Barbisama, Furat Badaqla, Nistar y Kashkar . Las plantaciones de arroz alrededor de Jamida, como las describe Qadi Tanukhi, constituían algunas de las zonas productoras de arroz más ricas del Sawad, lo que atrajo a los funcionarios gubernamentales a competir por el control de la región. [2] : 126–8
Ibn Wahshiyya escribió una descripción detallada del cultivo de arroz en Sawad. Había dos temporadas de cultivo del arroz en Sawad: una temporada de verano, que dependía totalmente del riego, y una temporada de invierno, sustentada por las lluvias. El arroz de verano se sembraba durante la segunda quincena de julio ( Tammuz ) y se cosechaba en diciembre (Kanun al-Awwal). Mientras tanto, el arroz de invierno se sembraba a principios de enero (Kanun al-Akhir) y se cosechaba en mayo ( Ayyar y junio (Haziran). El cultivo del arroz requería una preparación, fertilización, riego y mano de obra meticulosas para la cosecha y la trilla. [2] : 128
El arroz, y en particular el pan de arroz, era un alimento básico en el sur de Irak, especialmente en las regiones de Bata'ih y Basora . El arroz se servía a menudo con pescado y/o verduras. Varias recetas pedían que el arroz se cocinara con leche , mantequilla , aceite o grasa y se sazonara con sal . También se comían pasteles a base de arroz y en muchos distritos, incluidos Abdasi, Badaraya , Bakusaya y Junhula, se producía un tipo de vino de arroz llamado nabīdh. [2] : 128–9 El pan de arroz, como el de cebada, era más barato que el pan de trigo, lo que le dio fama de ser alimento para los pobres. No obstante, el arroz siguió siendo el alimento más importante para muchas personas, especialmente los pobres, en el sur de Irak debido a su bajo precio. [2] : 129
Descrito como cultivo de verano por Ibn Wahshiyya, el sorgo ( dhura ) se cultivaba en grandes cantidades en todo Irak. El pan elaborado con harina de sorgo, especialmente cuando se mezclaba con harina de trigo y cebada, era considerado más apreciado por los iraquíes del sur que el pan de arroz. El sorgo también se cultivaba para utilizarlo como forraje ; Ibn Wahshiyya lo consideraba el forraje ideal para el ganado, especialmente vacas y cabras . [2] : 130
También se cultivaban avena , centeno y mijo para utilizarlos como forraje en Sawad. Ibn Wahshiyya registró que las nahiyahs de Saqī dijla , Asfal iqlīm Bābil , Jūkhī y al-Jarāmiqa producían estos cultivos en grandes cantidades. Ibn Khordadbeh escribió que, en el distrito de Rustuqbadh, el mijo se utilizaba junto con la cebada para pagar impuestos, lo que indica su importancia local. La alfalfa y el trébol también se cultivaban como forraje y para reponer los suelos, pero su importancia parece haber disminuido después del siglo II d.C. [2] : 130-1
El cultivo textil más importante de Irak, el algodón, se cultivaba especialmente en Sawad de Basora. Ibn Wahshiyya consideraba que el suelo ideal para el cultivo del algodón era arcilloso y libre de sal. Se sembró entre finales de abril y finales de mayo y se cosechó en junio y julio. [2] : 131
El lino ( kattān ) se cultivaba especialmente en la parte central del Sawad, donde, además de usarse para textiles, también constituía un alimento básico; La harina de linaza se utilizaba para hacer pan. El aceite de linaza también se utilizaba para encender lámparas . [2] : 131–2
El cáñamo se cultivaba tanto para su uso textil como para el hachís . Se plantó a finales de febrero y en marzo y se cosechó en junio. El cáñamo se tejía hasta obtener una tela áspera pero duradera; sus fibras también se utilizaban para fabricar cuerdas . [2] : 132
En gran parte del Sawad, el dátil era un cultivo crucial, casi tan importante como cereales como el trigo, la cebada y el arroz. Sólo en Basora se cultivaban 300 variedades en la época del califa Al-Mu'tasim . En Sawad de Basora, los dátiles eran el principal alimento básico de gran parte de la población. Los dátiles no sólo se comían solos: se utilizaban para producir un tipo fuerte de vinagre , así como para diversas bebidas y, a pesar de la prohibición islámica, se utilizaban para elaborar un tipo de intoxicante. Ibn Wahshiyya elogia los innumerables usos de la palmera datilera y señala que cada parte del árbol era útil: proporcionaba madera para la construcción, sus hojas se podían utilizar para fabricar muebles y barcos y producía un jarabe dulce muy valorado. . [2] : 128
Los registros financieros contemporáneos parecen implicar que las palmeras mismas estaban excepcionalmente distribuidas en los primeros huertos islámicos. Las listas de impuestos dicen que los huertos de dátiles pagaban entre 5 y 10 dirhams por jarib en impuestos, lo que a una tasa de 1/2 dirham por árbol ordinario y 1 dirham por árbol "persa" más fino implica una densidad de aproximadamente 95 palmeras datileras por hectárea. Hoy en día, por el contrario, la práctica típica en los alrededores de Basora es agrupar 450 árboles en una hectárea. El estándar neobabilónico de 227 árboles por hectárea también es mucho más denso. La aparente baja densidad de los primeros huertos islámicos de palmeras datileras sigue siendo un problema sin resolver. Es posible, sin embargo, que esto sea sólo un artefacto de cómo se establecieron los impuestos contemporáneos: pueden haber sido intencionalmente bajos para fomentar una mayor producción de palma datilera, y que en la práctica la densidad real fuera mucho mayor. [6] : 217, 351
Estos se utilizaban para producir pasas y grosellas . [2] : 138
Al principio sólo se cultivaba cidra en Irak, y Ibn Wahshiyya y al-Dinawari distinguían cada uno entre dos variedades de cidra: dulce ( aṭrunj ḥulū ) y amarga ( aṭrunj ḥāmuḍ ). Posteriormente, a principios del siglo IV d. H., se introdujeron en Irak desde la India árboles cítricos como el limón , la naranja y la naranja amarga . [2] : 140
Según Ibn Miskawayh , los melones y las sandías eran las frutas más populares en los mercados iraquíes. Ibn Wahshiyya escribió que se cultivaban ampliamente en Irak y enumeró ocho variedades diferentes, pero dijo que sería difícil enumerar todas las variedades cultivadas en ese momento. [2] : 140
Los higos eran otra fruta que se cultivaba habitualmente. El distrito de Hulwan era especialmente conocido por el cultivo de higos. Al-Dinawari distinguía entre cuatro tipos básicos de higos: bustānī , cultivado en jardines y huertas; barrī , o salvaje; sahlī , cultivado en zonas planas; y jabalī , cultivado en las montañas. También describió diez variedades específicas diferentes de higos, con distintos tamaños, sabores y colores. [2] : 139
Ibn Wahshiyya enumeró las siguientes frutas cultivadas ampliamente en la mayor parte de Irak durante su vida: albaricoques , melocotones , peras , ciruelas pasas , ciruelas ciruelas , membrillos , manzanas , reinetas , plátanos , moras , moras negras, frambuesas , moras y aceitunas . [2] : 139–40
Estos incluían menta , achicoria , alcaparras , hinojo , eneldo , perejil , salvia , albahaca , etc. [2] : 135
Las plantas cultivadas para su uso en tintes incluían la rubia ( fuwwah ), que producía un tinte rojo, el azafrán ( za'farān ), que producía un tinte amarillo anaranjado, el índigo ( nīla ), que producía un tinte azul intenso, y la henna , que producía un tinte naranja oscuro y también se utilizaba para cosmética . [2] : 133
Los espárragos se introdujeron en Irak desde el valle del Jordán y se cultivaron en las regiones de Bājarmā, Saqī Jūkhā, Bābil y Khaṭarnīyya. [2] : 133
El sésamo se cultivaba para producir aceite de sésamo , que en Irak estaba mucho más extendido que el aceite de oliva . Ibn Wahshiyya advirtió que el sésamo no debería cultivarse en años consecutivos porque hacerlo agotaría los nutrientes del suelo. Al-Muqaddasi describió los alrededores de Tikrit como ideales para el cultivo de sésamo. Wasit también fue un importante productor de sésamo a principios del siglo IV d.H. [2] : 133–4
Se cultivaron varios tipos de flores, principalmente para uso medicinal. Ibn Wahshiyya destacó en particular las rosas ; se utilizaban para elaborar aceite de rosas y agua de rosas . [2] : 141-2
Ibn Wahshiyya también enumera 35 tipos diferentes de "árboles infructuosos" que fueron plantados para suministrar madera. [2] : 142
Para protegerse contra la acumulación excesiva de sal o agua en el suelo, los agricultores dejaban los campos sin cultivar por un tiempo, permitiendo que malezas profundamente arraigadas como el shuk y el aqul crecieran allí de forma natural. Estas malezas extraerían agua del suelo y provocarían que se seque, creando así un subsuelo seco debajo del área de las raíces y por encima del nivel freático. Cuando se regó el campo al año siguiente, el agua se filtraría hacia la capa seca y se llevaría consigo las sales de la superficie. Allí abajo, las sales quedarían "atrapadas" y se les impediría subir a la superficie por acción capilar. Otro método que utilizaron los agricultores consistió en plantar un campo con cebada y luego, después de la cosecha, hacer crecer allí ritab [2] : 58–60 ( trébol ) [11] sin riego. Esto también tuvo un efecto similar y tuvo el beneficio adicional de la fijación de nitrógeno . Sin embargo, esto no podría repetirse indefinidamente: eventualmente, la concentración de sal sería demasiado alta, impidiendo el crecimiento de cualquier planta, y la tierra tendría que ser abandonada (aunque esta no fue la única razón por la que se abandonó la tierra en el Irak medieval). . [2] : 58–60
Gran parte de la carne consumida en Bagdad habría venido de las estepas del norte de Irak, pero parte también habría llegado del Sawad. [10] El sur de Irak no tiene pastos naturales, por lo que el ganado criado aquí tenía que ser alimentado con cereales. [10] Además, podrían alimentarse en parte con rastrojos o tierras en barbecho, así como con un pastoreo limitado y estrictamente controlado de brotes jóvenes de cebada. [6] : 213 Otra fuente importante son las tierras no cultivadas, pero a medida que el área total cultivada se expandió bajo el gobierno de los sasánidas hasta alcanzar casi la capacidad potencial máxima, la disponibilidad de estas tierras para pastoreo se redujo, lo que probablemente llevó a las personas y al ganado a competir directamente por los recursos. [6] : 213–4
Durante el período sasánida, y probablemente hasta el período islámico temprano, se llevaron a cabo operaciones industriales a gran escala incluso en el campo, lejos de las principales ciudades. [6] : 211–2 Por ejemplo, un canal sasánida recién excavado en el área al norte de Uruk estaba plagado de sitios especializados en la fabricación de vidrio . En estos lugares existen hoy enormes montículos, de cientos de metros de largo, compuestos principalmente de escoria de vidrio. También existen numerosos restos de lo que fueron hornos de vidrio. Esto indica la gran escala de la industria del vidrio aquí. Se desconoce de dónde procedían las materias primas que servían a esta industria, pero Robert M. Adams proporcionó una posible explicación: a finales de la época sasánida, el área al sur de este canal se estaba convirtiendo cada vez más en parte del gran pantano. Aquí habría una gran cantidad de caracoles como fuente de carbonato de calcio (aún hoy se encuentran en zonas pantanosas de por aquí en "cantidades casi increíbles"). [6] : 211 Las plantas nativas de la zona pueden haber suministrado carbonato de sodio , y es posible que desde aquí también se haya suministrado arena, depositada por el agua. [6] : 211
En el año 105 d. H. (723-4 d. C.), el califa Yazid II encargó a Umar Ibn Hubayra que llevara a cabo un estudio general de la tierra del Sawad, con el fin de centralizar más los impuestos del Sawad. A los contribuyentes les molestó este estudio territorial. [12] : 254
En la práctica, los recaudadores de impuestos a menudo cobraban mucho más que la tasa oficial. Según Jahshiyari, en algunos casos, los recaudadores de impuestos exigieron un pago mayor que la cosecha completa del año, lo que los llevó a buscar protección de funcionarios superiores. Abu Yusuf condenó las injusticias contra los contribuyentes en Sawad y dijo que los recaudadores de impuestos estaban infringiendo la ley para su propio beneficio financiero. Dijo que "roban al contribuyente imponiéndole impuestos que no deben y castigándolos de manera repulsiva para asegurar su propio beneficio". Los recaudadores de impuestos a menudo torturaban a personas que se negaban a cumplir con sus demandas. Abu Yusuf describe algunas de estas torturas. Los recaudadores de impuestos golpearían severamente a los contribuyentes o los harían permanecer bajo el sol con un pie durante mucho tiempo. Los castigos para los morosos eran aún más severos: los recaudadores de impuestos les colgaban del cuello piedras pesadas o cubos llenos de agua, o los ataban con cuerdas y los dejaban morir de hambre. Sin embargo, a pesar de estas condenas, los castigos y la tortura continuaron durante mucho tiempo, a veces incluso con sanción oficial. En 847, Muhammad ibn Abdul-Malik al-Zayiyat, visir del califa al-Mutawakkil , introdujo un "horno de hierro que tenía clavos que sobresalían en su interior" para castigar a los evasores de impuestos. [2] : 256-8
Al principio no se distinguían claramente los términos que se utilizarían para los distintos tipos de impuestos. Las palabras jizya , kharaj , sadaqa y zakat se usaban a menudo indistintamente en los primeros escritos islámicos. En un momento del Corán , el término kharāj se utiliza para referirse a los salarios . El primer califa Umar I utilizó en un momento el término "tierras jizya" para referirse al concepto que más tarde se conocería como tierras kharaj, y en un caso, los agricultores de Sawad aparentemente solicitaron que sus pagos de impuestos se cambiaran de jizya a sadaqa. Sin embargo, a lo largo de los siglos, surgió una distinción entre estos términos. [2] : 205–6
Las principales formas de impuesto territorial en ese momento eran el kharaj y el ushr . [2] : 207 El impuesto jizya también era importante para los campesinos no musulmanes en Sawad. [2] : 212
Originalmente, el impuesto kharaj debía representar un impuesto sobre las tierras de los no musulmanes. Sin embargo, con el tiempo, cuando los dihqans vendieron sus tierras a los musulmanes o se convirtieron ellos mismos al Islam, el estatus de tierra de kharaj también se aplicó a los musulmanes. El califa omeya Umar II estableció una política según la cual, si un terrateniente se convertía al Islam, ya no tendría que pagar el impuesto jizya , pero sí tendría que pagar el kharaj. (Los escritores del período abasí atribuyeron esta política al califa Rashidun Umar I , como una forma de darle más legitimidad, ya que los omeyas se habían vuelto infames bajo los abasíes.) [12] : 252–4
Desde la época del califa al-Mahdi , la implementación estándar del impuesto kharaj en Sawad se produjo en forma de aparcería , con una tasa impositiva del 50% de los cultivos cultivados en tierras kharaj. Este tipo fue mantenido por el califa Harun al-Rashid , aunque su asesor Abu Yusuf le instó a bajarlo. Se redujo al 40% bajo el califa al-Ma'mun , pero parece que la implementación de esta reducción fue muy defectuosa, ya que muchos agricultores presentaron quejas sobre el asunto. Esta tasa impositiva del 40% se mantuvo al menos nominalmente, pero en la práctica se introdujeron nuevos impuestos que anularon la reducción. [2] : 213–4
El impuesto ushr era un impuesto sobre la producción agrícola de las tierras de propiedad musulmana. La tasa de este impuesto era generalmente más baja que la del kharaj, entre el 10% y el 25%, pero bajo los califas al-Wathiq y al-Mutawakkil , aumentó hasta el 50%. Los juristas islámicos de la época consideraban que el impuesto ushr era ilegítimo, pero aun así siguió siendo una parte integral de la política fiscal del gobierno. [2] : 214–5
La mayor parte de Basora Sawad fue clasificada como tierra ushr porque había sido reclamada por los musulmanes poco después de la conquista de Irak. En la zona de Batiha, la tierra se había recuperado mediante drenaje, y en la zona de Ṣibākh, se había recuperado limpiando el cieno. Gran parte de este proceso fue descrito en detalle por al-Baladhuri . [2] : 214
Con el tiempo, la distinción entre tierras kharaj y tierras ushr se volvió borrosa y, finalmente, las dos categorías se fusionaron en una sola, que mantuvo el nombre kharaj. [2] : 215 Esta fusión parece haber tenido lugar durante el reinado del califa al-Mu'tasim . [2] : 217
La jizya era un impuesto recaudado de todos los varones adultos no musulmanes en Sawad. Sin embargo, sólo en Bagdad la jizya constituyó un impuesto separado. En otras partes de Irak, la jizya se recaudaba como un complemento al impuesto kharaj ordinario. [2] : 218
Los hadāyā, o "regalos", se originaron bajo el dominio sasánida . Se recaudaba de los campesinos dos veces al año y se gastaba en comprar regalos para el rey durante las fiestas de Nowruz y Mihrijan. Este impuesto fue abolido por Umar I , pero fue restaurado por Uthman y mantenido por Ali ibn Abi Talib . Bajo el califa Mu'awiya I , su valor aumentó hasta 50 millones de dirhams al año. La hadaya fue abolida por segunda vez por Umar II ; antes de esto, se estimaba que su valor era equivalente al de todos los demás impuestos combinados. Sin embargo, parece que este impuesto se restableció nuevamente en algún momento, ya que Abu Yusuf instó a Harun al-Rashid a abolirlo. Los gobernadores de las provincias abasíes orientales entregaron hadaya al califa en forma de artículos raros y valiosos elaborados por artesanos locales de su provincia. Para el festival de Nowruz en 282 AH, Abshihi registra un regalo de esta naturaleza al califa al-Mu'tamid , lo que indica que la hadaya pudo haber continuado incluso durante este período. [2] : 220–1
Un nuevo sistema de impuestos fue introducido bajo el califa abasí al-Mahdi , a instancias de los musulmanes de Irak. Bajo este nuevo sistema, que se llamó muqāsama , la gente pagaba impuestos en forma de una parte de sus cultivos, en lugar de una cantidad fija de dinero o cultivos. La tasa era del 50% para las tierras irrigadas por inundaciones, del 33% para las tierras irrigadas por ruedas hidráulicas y del 25% para las tierras irrigadas por ruedas de tracción animal. Según al-Tabari , el califa al-Ma'mun introdujo una reducción temporal del tipo, del 50% común al 40%. El sistema muqāsama se introdujo con el apoyo de Abu Ubayd Allah, el visir de al-Mahdi, autor del primer libro sobre kharaj . Abu Ubayd Allah destacó la importancia de tener en cuenta las necesidades financieras de los contribuyentes y argumentó que un impuesto fijo causaría problemas a los contribuyentes debido a los cambios en los precios. Una razón clave por la que él y otros funcionarios apoyaron este nuevo sistema tributario fue que, de esta manera, los terratenientes compartirían el riesgo con el gobierno en caso de una mala cosecha, reduciendo así el conflicto entre el Estado y la élite terrateniente. Otra razón fue que, bajo el sistema 'alā l-misāḥa, los comerciantes independientes de cereales tenían un gran control sobre los precios; Al cambiar al sistema muqāsama, el Estado podría aumentar su control del mercado de cereales en Irak, donde necesitaba abastecer a las ciudades más importantes del califato. [12] : 257–64
Los relatos de Qudama ibn Ja'far e Ibn Khordadbeh describen la configuración administrativa general del Sawad del siglo IX. Estaba dividido en 12 distritos ( astān ; sólo había 10 en la época de Ibn Khordadbeh), cada uno de los cuales constaba de varios subdistritos ( tassūj ). Había 60 tassujs en total (48 en la época de Ibn Khordadbeh). Muchas de estas divisiones llevan nombres sasánidas, lo que indica que se establecieron originalmente antes de la conquista islámica de Irak. [2] : 61–4
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La población rural total del Sawad medieval se puede calcular a partir de la extensión de las tierras de cultivo. [10] Suponiendo 3 millones de hectáreas de cultivos de cereales de invierno a finales del siglo VIII y principios del IX, y la capacidad de una persona de cosechar 3 hectáreas durante la temporada de cosecha de dos meses utilizando tecnología contemporánea, la necesidad total de mano de obra habría sido 1 millón de personas. [10] Suponiendo un tamaño familiar promedio de 4 personas, la población agrícola total del Iraq rural en ese momento habría sido de 4 millones de personas. [10] Esto se suma a una población no agrícola supuesta en Irak (incluyendo también las ciudades) de 1,8 millones. [10]
Según este modelo, la producción neta anual hipotética por trabajador sería de 2757 kg de grano. [10] A una familia agrícola media de cuatro personas se le asignan unos ingresos de subsistencia de 1.000 kg de cereales al año, lo que equivaldría a 154 dirhams al año, o 13 al mes. [10] Esto significa que de la producción neta, el 36% se quedó con los campesinos, mientras que los impuestos fueron el 26% y las rentas el 38%. [10] Así, casi 2/3 de la producción neta total del Sawad se destinó a apoyar a la población urbana y a las clases altas. [10]
Desde los sasánidas hasta los abasíes, los campesinos de Sawad formaban "una clase legalmente subordinada, que trabajaba las propiedades de los grandes terratenientes y de la que se extraían excedentes en forma de impuestos, rentas y mano de obra". [12] : 252
El jurista Sharik escribió que "los habitantes de Sawad son sirvientes y esclavos". [2] : 65
La mayoría de los habitantes de Sawad fueron llamados "nabateos". Aunque se convirtieron al Islam, mantuvieron muchas tradiciones preislámicas y hablaban un dialecto distinto del árabe . [2] : 77–8
Según Ibn Wahshiyya y Sabi, casi todos los terratenientes de Sawad vivían en ciudades y pueblos más grandes, y sus representantes, llamados al-quwam o al-wuhata, mantenían las propiedades rurales del terrateniente. Estos agentes eran responsables de supervisar el trabajo diario, proporcionar artículos de primera necesidad como semillas y herramientas agrícolas y, potencialmente, contratar trabajadores adicionales si era necesario. [2] : 78–9 Alfred von Kremer comparó este sistema con el de los latifundios romanos . [7] : 85
La esclavitud se practicaba ampliamente en Sawad. Según la política de Umar, a cualquier hombre libre se le permitía vender a su vecino nabateo como esclavo si se encontraba en una situación financiera desesperada; esta política fue mantenida por el califa al-Ma'mun . [2] : 83–5 Sin embargo, según Abu Ubayd , Umar I prohibió la compra de siervos dhimmi porque eran ahl al-karaj : sujetos al pago del impuesto territorial kharaj. [12] : 252
Los dihqans , o jefes de aldea, formaban el peldaño más bajo de la élite terrateniente sasánida. [2] : 79–80 Permanecieron después de la conquista islámica, y las propiedades de sus aldeas formaron "la forma predominante de tenencia de la tierra en el Irak posterior a la conquista". [12] : 251 El gobierno los consultaba con frecuencia sobre asuntos relacionados con la tierra y el riego, así como para obtener ayuda con la recaudación de impuestos; El conocimiento local de los dihqans los hacía esenciales para este propósito. [2] : 79–80 A cambio, se les permitió cobrar un impuesto especial a los cultivadores locales. [2] : 79–80 Sin embargo, su importancia comenzó a disminuir con el surgimiento de nuevos terratenientes árabes, [2] : 79–80, incluidos los sasánidas urbanos y militares conversos al Islam y sus descendientes; este proceso ocurrió gradualmente, a lo largo de 60 o 70 años. [6] : 204
Bajo el dominio persa, el asentamiento persa había sido más intenso en la zona al este del Tigris, así como en ciertas ciudades guarnición. [6] : 204
Los escritores contemporáneos no proporcionaron descripciones extensas de las aldeas rurales. [2] Ibn Wahshiyya dio solo algunos detalles: escribió que las aldeas deberían construirse en terrenos elevados, como montículos, y si esto no estuviera disponible naturalmente, entonces dijo que se debería construir una elevación artificial con madera y barro. [2] Esto tenía dos propósitos: el primero, dijo, era mejorar la salud, y el segundo era proporcionar un mirador elevado sobre los campos circundantes. [2] Las casas se construían con ladrillos cocidos o secados al sol, con paredes altas y muchas aberturas para proporcionar ventilación y dejar entrar la luz del sol . [2] (Las paredes eran altas para dejar espacio para todas las aberturas.) [2] Los troncos de los árboles se usaban como columnas o como vigas para sostener los techos, y los techos mismos estaban revestidos con madera de tamarisco , ciprés , pino , y nogales y luego se cubren con una mezcla de barro y paja. [2] Ibn Wahshiyya también describió cómo se usaba yeso para cubrir paredes y pisos, especialmente en habitaciones y edificios utilizados para almacenamiento. [2] Dijo que las casas aisladas e independientes eran lo mejor, pero que si el espacio era reducido, entonces se podían construir una al lado de la otra, siempre que se proporcionara la ventilación necesaria. [2] También destacó la necesidad de un herrero , un carpintero y un alfarero en cada aldea para suministrar a los residentes artículos cotidianos o materiales de construcción. [2]
Ibn Wahshiyya desaprobaba los métodos insalubres para obtener agua potable que prevalecían en Sawad: la gente cavaba hoyos o utilizaba pendientes naturales para recoger agua de lluvia en estanques sin asegurarse de que el suelo o el agua misma estuvieran limpios; incluso se utilizaba estiércol de ganado. para cementar las paredes de los estanques. [2] Dijo que estas prácticas deberían ser abolidas y prescribió que el agua potable debería ser suministrada recogiéndola en los techos limpios de las casas, y luego conduciéndola por los lados de las casas a una cisterna mediante canaletas de madera . [2]
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