La cultura de Georgia ha evolucionado a lo largo de la larga historia del país, lo que le ha proporcionado una identidad nacional única y una sólida tradición literaria basada en el idioma y el alfabeto georgianos . Este fuerte sentido de identidad nacional ha ayudado a preservar la singularidad georgiana a pesar de los repetidos períodos de ocupación extranjera.
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Se dice tradicionalmente que el alfabeto georgiano fue inventado en el siglo III a. C. y reformado por el rey Parnavaz I de Iberia en el año 284 a. C. La mayoría de los estudios modernos sitúan su origen en algún momento del siglo V d. C., cuando se pueden encontrar los primeros ejemplos.
La cultura medieval de Georgia estuvo muy influenciada por el cristianismo ortodoxo oriental y la Iglesia Ortodoxa y Apostólica de Georgia , que promovió y a menudo patrocinó la creación de muchas obras de devoción religiosa, entre ellas iglesias y monasterios, obras de arte como iconos y hagiografías de santos georgianos. Además, también se escribieron muchas obras seculares de historia nacional , mitología y hagiografía.
Los iconos georgianos medievales tienen fama de estar entre las mejores creaciones del arte religioso ortodoxo. Entre los ejemplos más destacados se incluyen:
Entre los monumentos más conocidos de la arquitectura cristiana georgiana se incluyen:
Pintores georgianos conocidos fueron Damiane (siglo XIII), Anania (siglo XV), Mamuka Tavakarashvili (siglo XVII), etc.
Las obras de los famosos orfebres georgianos Beka y Beshken Opizari (siglo XI) son contribuciones destacadas al arte mundial.
Las obras literarias georgianas importantes del período precristiano son:
Entre las obras escritas georgianas más destacadas del período medieval se incluyen:
La cultura georgiana disfrutó de un renacimiento de la literatura clásica , las artes, la filosofía, la arquitectura y la ciencia en el siglo XI. [4] A lo largo de los siglos, en diversos grados fue influenciada por la Grecia clásica , el Imperio romano , el Imperio bizantino , varios imperios persas (por ejemplo , aqueménida , sasánida y safávida ), [5] [6] [7] el Imperio ruso y la Unión Soviética . [8]
Esta larga historia ha proporcionado una narrativa nacional que abarca la preservación exitosa de una cultura e identidad únicas en un territorio coherente, a pesar de poderosas presiones externas provenientes de diferentes direcciones. El cristianismo y el idioma georgiano son identificadores nacionales particularmente importantes. [9]
La primera imprenta en idioma georgiano se estableció en la década de 1620 en Italia , y la primera en Georgia se fundó en 1709 en Tbilisi .
El teatro georgiano tiene una larga historia; su forma nacional más antigua fue el "Sakhioba" (que existió desde el siglo III a. C. hasta el siglo XVII d. C.). El Teatro Nacional de Georgia fue fundado en 1791 en Tbilisi por el escritor, dramaturgo y diplomático Giorgi Avalishvili (1769-1850). Sus actores principales fueron Dimitri Aleksi-Meskhishvili, David Machabeli, David Bagrationi, Dimitri Cholokashvili y otros.
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En Tbilisi se fundó en 1845 el Museo del Cáucaso, que en la década de 1920 se convirtió en el Museo Estatal de Georgia. En 1851 se fundó el Teatro Estatal de Ópera y Ballet de Tbilisi .
Los mayores representantes de la cultura georgiana del siglo XIX fueron: Nikoloz Baratashvili (poeta), Alexander Orbeliani (escritor), Vakhtang Orbeliani (poeta), Dimitri Kipiani (escritor), Grigol Orbeliani (poeta), Ilia Chavchavadze (escritor y poeta), Akaki Tsereteli (poeta), Alexander Kazbegi (escritor), Rapiel Eristavi (poeta), Mamia Gurieli (poeta), Iakob Gogebashvili (escritor), Simon Gugunava (poeta), Babo Avalishvili-Kherkheulidze (actor), Nikoloz Avalishvili (actor), Nikoloz Aleksi-Meskhishvili (actor), Romanoz Gvelesiani (pintor), Grigol Maisuradze (pintor), Alexandre Beridze (pintor), Ivane Machabeli (traductor), Okropir Bagrationi (traductor), Sardion Aleksi-Meskhishvili (traductor), Kharlampi Savaneli (cantante de ópera), Pilimon Koridze (cantante de ópera), Lado Agniashvili (cantante folclórico), Alois Mizandary (compositor), etc.
El primer cine de Georgia se fundó en Tbilisi el 16 de noviembre de 1896. El primer documental cinematográfico georgiano ("El viaje de Akaki Tsereteli en Racha-Lechkhumi") fue filmado en 1912 por Vasil Amashukeli (1886-1977), mientras que el primer largometraje georgiano ("Kristine") fue filmado en 1916 por Alexandre Tsutsunava (1881-1955).
La Academia Estatal de Artes de Tbilisi fue fundada en 1917.
La cultura georgiana sufrió durante el siglo XX bajo el dominio de la Unión Soviética , durante el cual se impuso una política de rusificación que fue resistida con firmeza por muchos georgianos. Desde la independencia de Georgia en 1991, se ha producido un resurgimiento cultural, aunque algo obstaculizado por las dificultades económicas y políticas del país en la era postsoviética.
La cocina georgiana se refiere a los estilos de cocina y platos creados por los georgianos . La cocina georgiana es única en el país, pero también tiene algunas influencias de otras tradiciones culinarias del Cáucaso , Europa del Este y Oriente Medio . Cada provincia histórica de Georgia tiene su propia tradición culinaria distintiva, con variaciones como la cocina abjasia , megrelia , kakhetiana , imeretiana , svanetia , pshavia , tushiana , kartliana , guriana , meskhiana , rachiana y adjaria . Rica en platos de carne , la cocina georgiana también ofrece una variedad de platos vegetarianos .
La cocina georgiana es el resultado de la amplia interacción de ideas culinarias llevadas a lo largo de la ruta comercial de la Seda por comerciantes y viajeros por igual. [10] La importancia tanto de la comida como de la bebida para la cultura georgiana se observa mejor durante una fiesta llamada supra , cuando se prepara una gran variedad de platos, siempre acompañados de grandes cantidades de vino local , conocido por ser uno de los vinos más antiguos del mundo, producido en antiguas y auténticas ollas de arcilla subterráneas kvevri georgianas ( que datan del siglo VIII a. C.). En una fiesta georgiana, el papel del tamada ( maestro de ceremonias ) es una posición importante y honorable.
Algunas figuras culturales georgianas famosas de los siglos XX y XXI son:
El rugby es un deporte de equipo muy popular en Georgia. Se considera el segundo deporte más popular en Georgia, después del fútbol .
(...) El poder y la influencia cultural iraníes dominaron el este de Georgia hasta la llegada de los rusos.