La cultura de Tailandia es una mezcla única de diversas influencias que han evolucionado con el tiempo. [1] Las costumbres locales, las creencias animistas , las tradiciones budistas y las prácticas étnicas y culturales regionales han desempeñado un papel en la configuración de la cultura tailandesa. [2] [3] [4] [5] Thainess , que se refiere a las cualidades distintivas que definen la identidad nacional de Tailandia , es evidente en la historia, costumbres y tradiciones del país. [6] [7] Si bien el budismo sigue siendo la religión dominante en Tailandia con más de 40.000 templos, [8] también se practican el islam , el cristianismo y otras religiones. [9]
El patrimonio histórico y cultural de Tailandia ha sido moldeado por interacciones con culturas vecinas [3] [10] , así como por culturas de gran alcance como la india , china , japonesa , portuguesa y persa , con la antigua ciudad de Ayutthaya sirviendo como centro comercial global. centro. Los primeros visitantes europeos también reconocieron a Ayutthaya como una de las grandes potencias de Asia, junto con China y la India , destacando la importancia y la influencia de la ciudad en la región. [11] [12] [13] [14] En los tiempos modernos, el paisaje cultural de Tailandia ha sido moldeado por la influencia de las tendencias globales . Esto incluye la adopción de prácticas educativas modernas y la promoción de la ciencia y la tecnología , preservando al mismo tiempo las costumbres y prácticas tradicionales. [15] [16]
La influencia cultural de Tailandia se extiende más allá de sus fronteras y da forma a la programación televisiva, la danza, el cine, el arte, la moda, la música y la cocina de los países vecinos. [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25 ] [26] [27] [28] La política cultural 5F del país, que promueve la comida, el cine, la moda, luchas y festivales tiene como objetivo convertirse en una importante exportación cultural para impulsar el desarrollo económico y generar ingresos para los países. [29] [30] [31] [32] La cocina tailandesa se ha convertido en una parte integral de los menús de los restaurantes en todo el mundo, [33] mientras que el Muay Thai , un arte marcial tradicional tailandés, ha ganado popularidad mundial como deporte de combate. [34] Los festivales tradicionales como Songkran y Loy Krathong también han atraído a turistas de todo el mundo. [35]
La producción de cerámica en Tailandia se remonta a tiempos prehistóricos . El sitio arqueológico de Ban Chiang en el noreste de Tailandia es uno de los asentamientos prehistóricos más importantes del sudeste asiático y declarado Patrimonio de la Humanidad desde 1992. [36] El sitio proporciona información sobre las primeras civilizaciones metalúrgicas , especialmente aquellas que usaban bronce y hierro , así como valiosas evidencia de cerámica temprana , entre las cuales la cerámica pintada de rojo sobre ante es la más conocida. [37] El sitio también ofrece evidencia de agricultura temprana , con arroz domesticado y elaboradas ofrendas funerarias. [38]
El Reino de Sukhothai , que surgió a mediados del siglo XII, marcó otro período significativo para la producción de cerámica en Tailandia . Los dos principales centros de producción de cerámica fueron Si Satchanalai y Sukhothai . [39] El Reino de Ayutthaya surgió como un importante centro comercial ubicado en un río navegable que se convirtió en la ruta principal para el envío de cerámicas Sawankhalok y Sukhothai al extranjero. [40] Otras áreas de Tailandia, incluidas Suphanburi , San Kamphaeng , Singburi y Kalong , también produjeron cerámica, pero se utilizaron principalmente dentro de sus respectivas regiones y no se exportaron en la misma medida que las cerámicas de Sawankhalok y Sukhothai. Según la evidencia arqueológica de varios sitios, la cerámica tailandesa se consideraba generalmente el segundo tipo de cerámica más popular después de la cerámica china. [41] [42]
Durante el período Ayutthaya y más allá, la cerámica tailandesa continuó desarrollándose y evolucionando. Un tipo de porcelana que se hizo especialmente prominente fue Benjarong , producida originalmente en China con diseños de inspiración tailandesa. Esta porcelana de intrincado diseño presenta cinco colores principales, incluidos negro, rojo, blanco, amarillo y verde. Con el tiempo, los artesanos tailandeses comenzaron a producir Benjarong ellos mismos, y continuó produciéndose en Krung Thonburi y Rattanakosin , con un estilo específico llamado Lai nam thong que incorpora decoración en pan de oro que fue utilizado principalmente por la aristocracia. Hoy en día, la cerámica tailandesa continúa reflejando la cultura y el modo de vida únicos de Tailandia, con más de 30 nuevos colores y estilos de diseño exclusivos de la cerámica tailandesa. [43]
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La pintura prehistórica se puede observar en forma de pinturas rupestres , un tipo de arte rupestre que se encuentra en las cuevas . El arte rupestre se categoriza en dos periodos: prehistórico e histórico . A menudo se informa que los sitios de arte rupestre se remontan a hace entre 3.000 y 5.000 años, aunque muchos de estos sitios permanecen sin fecha. La mayoría de los sitios de arte rupestre se consideran prehistóricos y se pueden encontrar en todo el país. El arte rupestre se encuentra típicamente en refugios rocosos y en acantilados, y solo se encuentran unos pocos ejemplos en cuevas profundas . Tailandia tiene el mayor número de sitios de arte rupestre conocidos y documentados en el sudeste asiático continental , con más de 250 sitios catalogados. [44] [45]
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Las pinturas tradicionales tailandesas suelen representar escenas de la mitología, la literatura, la historia o la vida cotidiana budista, combinando realismo y simbolismo . Se encuentran principalmente en templos y palacios, donde sirven como decoración e ilustración de textos religiosos. [46] Para resolver problemas de composición en espacios vacíos, el Sintao es una técnica importante utilizada en la pintura tradicional tailandesa, que consiste en dividir la imagen en secciones utilizando elementos secundarios como árboles, montañas, arroyos y rocas, o líneas con diferentes patrones. [47] : 91 En términos de color, inicialmente, los artistas tailandeses utilizaron una paleta limitada principalmente de blanco , negro y rojo , conocidos colectivamente como Aekarong , que estaban hechos de materiales naturales. Más tarde, colores adicionales se volvieron más comunes, incluidos los cinco colores principales conocidos como Benjarong o Kayarong , que incluyen amarillo , índigo , escarlata , blanco y negro . Esto permitió una gama más amplia de combinaciones de colores, lo que llevó al desarrollo del Pahurong , que presenta colores más diversos, como el verde Tangchae y el rojo Lychee. El estilo inicial de la pintura tailandesa era plano y bidimensional , con poco uso de luces y sombras. Sin embargo, con la influencia del arte occidental , los artistas posteriores comenzaron a incorporar estos elementos en sus obras, dando como resultado un estilo más naturalista. [47] : 174
En el siglo XIX, los artistas tailandeses bajo el rey Rama IV comenzaron a experimentar con el modernismo y la abstracción . Khrua In Khong introdujo técnicas occidentales como la perspectiva lineal , el sombreado , la luz y las sombras en la pintura tradicional tailandesa para lograr una representación más realista del espacio, la profundidad, el volumen y la forma. [48] [49] [50] Hem Vejakorn fue otro artista pionero que exploró técnicas occidentales en sus pinturas. Silpa Bhirasri , un escultor italo-tailandés considerado el padre del arte moderno en Tailandia, fundó la Universidad Silpakorn en Bangkok en 1943, que se convirtió en la principal escuela de arte del país. [50] : 4–5 Fua Hariphitak , alumno de Bhirasri, fue un artista de vanguardia que experimentó con el impresionismo , el postimpresionismo y el cubismo . Su obra de arte presentaba pinceladas gruesas y atrevidas y colores vivos para transmitir la esencia de diferentes lugares y estados de ánimo. [51] Sawad Tantisuk, un artista notable en el movimiento de pintura tailandesa moderna, fue reconocido por su uso de colores llamativos y formas geométricas para crear composiciones abstractas. [52] Chakrabhand Posayakrit es otro artista destacado, que fusiona la pintura tradicional tailandesa con la estética moderna en su trabajo. [53]
La pintura tailandesa contemporánea se basa en la experimentación e incorporación de técnicas occidentales que comenzaron en el siglo XIX. Hoy en día, muchos pintores tailandeses continúan explorando nuevas técnicas y estilos, lo que da como resultado una amplia gama de enfoques y estéticas. Por ejemplo, las pinturas de Navin Rawanchaikul incorporan influencias del arte pop y colores brillantes, mientras que las imágenes surrealistas y a veces inquietantes de Natee Utarit comentan sobre la sociedad contemporánea. Jirapat Tatsanasomboon se inspira en el folclore y la mitología tailandeses para crear obras intrincadas y fantásticas. Mientras tanto, las obras abstractas de Sakarin Krue-On exploran la relación entre el arte y la naturaleza, y las pinturas de Chatchai Puipia combinan elementos figurativos y abstractos para examinar la condición humana.
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Las casas tradicionales tailandesas suelen estar construidas con materiales naturales como bambú o madera , y elevadas sobre pilotes para protegerlas contra inundaciones y plagas. Los tejados a dos aguas facilitan un drenaje eficaz del agua de lluvia. Los diseños varían según la ubicación, el clima y la función, al tiempo que enfatizan los materiales naturales y los diseños aireados para crear hábitats ambientalmente adecuados con buena ventilación. Las casas suelen tener techos altos y zonas de sombra, como terrazas y jardineras. [54]
Los templos budistas en Tailandia se conocen como wats , del pāḷi vāṭa , que significa recinto. Un templo tiene un muro circundante que lo divide del mundo secular. La arquitectura Wat ha experimentado muchos cambios en Tailandia a lo largo de la historia. Aunque existen muchas diferencias en diseño y estilo, todos se adhieren a los mismos principios.
En la arquitectura tailandesa contemporánea, ha habido una fusión de los estilos tradicional tailandés y moderno. El Santuario de la Verdad y Wat Rong Khun son dos ejemplos populares de esta fusión. El Santuario de la Verdad es un templo de madera que exhibe tallas y esculturas intrincadas, mientras que Wat Rong Khun es un templo único diseñado completamente en blanco con mosaicos de vidrio y espejos.
La literatura tailandesa refleja la historia , la cultura , la religión y la cosmovisión del pueblo tailandés , así como sus interacciones con otras naciones y pueblos. Una de las primeras formas de literatura tailandesa es la inscripción en piedra, que registra acontecimientos históricos, decretos reales, enseñanzas religiosas y valores culturales. La inscripción Ramkhamhaeng de 1292, que se considera la primera obra literaria tailandesa escrita en escritura tailandesa , describe cuestiones de fe, las hazañas de los reyes y la forma de vida de los plebeyos. [55] : 64 Otra obra notable de este período es Traiphummikatha , también conocida como Trai phum phra ruang . Es un tratado sobre cosmología budista, cosmovisión y creencias tradicionales, y fue compuesto por el rey Lithai en 1345. [56] Se reconoce como la primera obra literaria budista tailandesa y el primer ejemplo de tesis académica en el país. [57] [55] : 65
Durante el período Ayutthaya se desarrollaron diversas formas literarias. La obra más antigua conocida de Ayutthaya fue Lilit Ongkan Chaeng Nam. [58] Otras obras notables de este período incluyen Lilit Yuan Phai , Lilit Phra Lo , Mahachat Kham Luang, Nirat Hariphunchai , Khun Chang Khun Phaen , Sri Thanonchai , La leyenda de Phra Malai y Nang Sib Song . El período Ayutthaya terminó en 1767, lo que provocó la pérdida de obras literarias. El período Thonburi fue un período de transición hasta el establecimiento de una nueva capital en 1782, iniciando el período Rattanakosin . Muchas obras clásicas, como Ramakien y Sang Thong , fueron revividas y adaptadas durante este tiempo, junto con mejoras en la composición en prosa. El rey Rama II fue el responsable de reparar y revivir importantes obras literarias. Sunthorn Phu fue un poeta destacado en este período, mejor conocido por su poema épico Phra Aphai Mani .
La poesía tailandesa incluye formas como khlong , chan, kap , klon y rai, que se basan en la rima, el ritmo, los patrones tonales y las estructuras silábicas. La poesía se utilizó para expresar diversos temas como la religión, el romance, la guerra y la naturaleza.
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La danza clásica tailandesa tiene varios tipos principales de danza, incluidos Rabam, Ram, Fon/Sueng/ Manora , Khon y Lakhon. Dentro de estas categorías, existen subtipos. El primer registro europeo detallado de las danzas clásicas tailandesas se realizó durante el Reino de Ayutthaya , y describió una tradición y un estilo que todavía se ven hoy en día. Durante el reinado del rey Narai , Ayutthaya mantuvo relaciones diplomáticas formales con Luis XIV , el Rey Sol de Francia. En 1687, el diplomático francés Simon de la Loubère fue enviado a registrar las tradiciones del Reino de Ayutthaya. En su relato, La Loubère describió a Khon como una danza de figuras con bailarines armados y enmascarados que representan el combate. También grabó Lakhon, un poema épico y dramático de tres días cantado por varios actores, y Rabam, una danza circular de marcha lenta con movimientos contorsionados del cuerpo y los brazos. Los bailarines de Khon llevaban gorros de papel dorado con lados colgantes adornados con piedras falsas y colgantes de madera dorada. [59] : 49
La danza clásica tailandesa ha tenido una profunda influencia en países vecinos como Camboya , Myanmar y Laos . Es ampliamente considerado como una forma de arte muy refinada y sofisticada, con movimientos intrincados, trajes ornamentados y coreografías complejas. [18] [60]
La música de Tailandia se puede clasificar en dos géneros principales: clásica y popular. La música clásica tailandesa, también conocida como Phleng Thai-derm, es la forma más venerada de música tailandesa y se considera la cúspide de la herencia musical única del país. [61] Con una historia que se remonta a siglos atrás, la música clásica en Tailandia es conocida por sus intrincadas melodías y el uso de instrumentos tradicionales como el ranat (xilófono), khong (gong), pi (oboe), saw (violín), khim ( dulcimer martillado), chakhe (instrumento de percusión de madera), phin namtao (instrumento de cuerda pulsada), krachappi (instrumento de percusión), khaen (armónica) y khlui (flauta), entre otros. [62] Su importancia para la cultura tailandesa se refleja en su uso en ceremonias reales, rituales religiosos y otras ocasiones formales. [62] Además de los géneros conjuntos como piphat , khruang sai y mahori , [62] la música clásica tailandesa incluye un total de 981 canciones clásicas categorizadas. [63]
La música popular tailandesa, también conocida como Phleng Thai sakon , por otro lado, se puede dividir en dos categorías: música country tradicional y música moderna. El primero incluye géneros como luk thung , luk krung y mor lam , que están asociados con la música country o regional y son populares a nivel nacional. Luk Thung, en concreto, es uno de los favoritos entre la mayoría de los ciudadanos tailandeses de todo el país. La última categoría comprende géneros musicales modernos que han ganado popularidad en los últimos años y están influenciados por estilos musicales occidentales y asiáticos, como el pop , el rock , el hip hop y el rap. Estos géneros suelen incorporar instrumentos como la guitarra, el teclado, la batería y el sintetizador y con frecuencia se cantan en tailandés o inglés estándar.
El teatro tradicional tailandés incluye varias formas como Khon (danza-drama de máscaras), Nang (que abarca juegos de sombras, incluidos Nang yai y Nang talung ), Lakhon (danza-drama clásica), Likay (teatro folclórico), Manora (danza clásica- drama) y Hun (títeres). Cada una de estas formas tiene su propio estilo, vestuario y música únicos.
Tailandia tiene una próspera industria cinematográfica , con una rica historia que se remonta a finales del siglo XIX, cuando el rey Chulalongkorn encontró por primera vez películas y equipos cinematográficos durante una visita a Suiza . [64] : 11 Desde entonces, el cine tailandés ha producido una amplia gama de géneros y estilos, incluidas películas de terror sobre fantasmas, espíritus y lo sobrenatural, así como documentales, dramas, romances, comedias y películas de acción. Las principales cadenas de cines de Tailandia incluyen Major Cineplex , la más grande con más de 828 pantallas en todo el país y en el extranjero, [65] y SF Cinema City , entre otras.
Algunos de los directores tailandeses más famosos de la industria incluyen a Chatrichalerm Yukol , Nonzee Nimibutr , Wisit Sasanatieng , Banjong Pisanthanakun , Pen-Ek Ratanaruang y Apichatpong Weerasethakul , mientras que actores y actrices como Ananda Everingham , Mookda Narinrak , Pimchanok Luevisadpaibul , Davika Hoorne , Mario Maurer , Phuwin Tangsakyuen , Naravit Lertratkosum , Peechaya Wattanamontree , Nadech Kugimiya , Natapohn Tameeruks , Ranee Campen , Kimberley Anne Woltemas , Patcharapa Chaichua , Araya A. Hargate , Hussawee Pakrapongpisan , Tontawan Tantivejakul , Korapat Kirdpan , Nattawin Tiphat , James Jirayu , Yaya Urassaya , Vachirawit Chivaaree , Prin Suparat , Yanin Vismitananda y Tony Jaa han ganado fama tanto nacional como internacional. Los principales estudios cinematográficos de Tailandia incluyen GDH 559 , Sahamongkol Film International y Five Star Production , con películas de gran éxito como The Legend of Suriyothai (2001), Ong-Bak: Muay Thai Warrior (2003), Shutter (2004), Pee Mak (2013). ), Bad Genius (2017), Homestay (2018) y Love Destiny: The Movie (2022). Los Premios Nacionales de Cine Suphannahong son los principales premios cinematográficos de la industria cinematográfica tailandesa. Son presentados anualmente por la Federación Nacional de Asociaciones de Contenidos y Películas (MPC) y llevan el nombre del Suphannahong , una barcaza real cuyo mascarón de proa es la inspiración para la estatuilla del trofeo.
Lakorn es un término utilizado en Tailandia para referirse a dramas o series de televisión . Abarca una amplia gama de géneros y estilos, incluidos dramas románticos, dramas históricos y series de acción. Las producciones de Lakorn a menudo reflejan la cultura tailandesa a través del uso de música, danza y vestimenta, y exploran temas sociales complejos como conflictos familiares y amantes desamparados. Lakorn se ha vuelto popular no solo en Tailandia, sino también a nivel internacional, [66] con programas como Hormones: The Series (2013-2015), Love Destiny (2018), The Gifted (2018) y Girl From Nowhere (2018-2021). ), ganando seguidores en el extranjero.
Tailandia permite la libertad de religión a menos que amenace la seguridad del Estado. El gobierno reconoce el budismo , el islam , el hinduismo brahmán , el sijismo y el cristianismo , y proporciona subsidios y beneficios fiscales a estos grupos. [67] El país es predominantemente budista (94,6%), seguido de musulmanes (4,3%), cristianos (1%) y seguidores de otras religiones. [68] La mayoría de los budistas observan el Theravada , que incluye las sectas Thai Forest Tradition , Dhammayuttika Nikaya y Santi Asoke , y una minoría desconocida pertenece al Mahayana . [ cita necesaria ]
El budismo en Tailandia está fuertemente influenciado por creencias tradicionales sobre espíritus ancestrales y naturales, que se han incorporado a la cosmología budista. La mayoría de los tailandeses instalan casas de espíritus ( tailandés : ศาลพระภูมิ ; RTGS : san phra phum ), casas en miniatura fuera de sus viviendas, donde creen que viven los espíritus domésticos. [69] Presentan ofrendas de comida y bebida a estos espíritus para mantenerlos felices. Si estos espíritus no están contentos, se cree que habitarán la casa y causarán caos. Estas casas de espíritus se pueden encontrar en lugares públicos y en las calles de Tailandia, donde el público hace ofrendas. [70]
Antes del surgimiento del budismo Theravada, tanto la religión brahmínica india como el budismo mahayana estaban presentes en Tailandia. Las influencias de ambas tradiciones todavía se pueden ver en el folclore tailandés actual . Los santuarios brahmánicos desempeñan un papel importante en la religión popular tailandesa , y la influencia budista mahayana se refleja en la presencia de figuras como Lokesvara, una forma del bodhisattva Avalokitesvara incorporada a veces a la iconografía de Tailandia. [70] [71]
Las ceremonias matrimoniales budistas tailandesas generalmente se dividen en dos partes: un componente budista, que incluye la recitación de oraciones y el ofrecimiento de comida y otros obsequios a los monjes e imágenes de Buda, y un componente no budista arraigado en las tradiciones populares, que se centra en sobre las familias de la pareja.
En el pasado, era desconocido que los monjes budistas estuvieran presentes en cualquier etapa de la ceremonia matrimonial. Como se invitaba a los monjes a atender a los muertos durante los funerales, su presencia en un matrimonio (que estaba asociado con la fertilidad y destinado a tener hijos) se consideraba un mal augurio. Una pareja buscaría una bendición en su templo local antes o después de casarse, y podría consultar a algunos monjes para obtener consejos astrológicos para fijar una fecha auspiciosa para la boda. Las partes no budistas de la boda se llevarían a cabo fuera del templo y, a menudo, se llevarían a cabo en un día separado.
En los tiempos modernos, estas prohibiciones se han relajado significativamente. No es raro que la visita a un templo se realice el mismo día que las partes no budistas de una boda, o incluso que la boda se celebre dentro del templo. Si bien todavía se observa comúnmente una división entre las partes "religiosa" y "secular" de un servicio nupcial, puede ser tan simple como que los monjes presentes en la ceremonia budista partan para almorzar una vez que hayan completado su papel.
El sistema tailandés de precio de la novia se conoce como sin sot ( tailandés : สินสอด ; RTGS : sin sot ). Se traduce aproximadamente como "precio de la novia". [72] Se espera que el novio pague una suma de dinero a la familia, para compensarlos por la pérdida de una hija y demostrar que el novio es financieramente capaz de cuidar de su hija. Se han documentado precios de novias de 50.000 a 300.000 baht, pero a veces los precios de las novias pueden llegar a decenas de millones de baht . [72] En muchos casos, el precio de la novia es puramente simbólico y será devuelto a los novios una vez celebrada la boda. Los críticos han debatido si la práctica del sin sot es una tradición o una estafa. Alguien observó: "¿Toda esa charla sobre rostros y argumentos a favor de una tradición querida? Es una estafa apenas velada. Detrás de esa palabrería, están las mismas viejas fuerzas del mundo material y de que los padres obtienen suficiente dinero en efectivo para comprar una nueva camioneta, pagar deudas pendientes". o adquirir algo para elevar su estatus." [73] En realidad, en la cultura tailandesa el sin sot es una parte esencial del matrimonio y ningún hombre se lo negaría a la familia de la novia. [74]
Tradicionalmente, los funerales tailandeses duran al menos una semana y se centran en hacer méritos al difunto. Las actividades incluyen la distribución de escrituras budistas, la entrega de obsequios a los templos y la invitación a los monjes a cantar oraciones por la protección de los difuntos. El cadáver es incinerado y la urna se guarda en un chedi del templo local. Los chinos tailandeses y los musulmanes tailandeses tienen sus propios rituales funerarios. Los funerales de mascotas también son comunes en Bangkok, y una empresa incinera hasta 400 animales por mes. [75]
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La etiqueta tailandesa fue descrita por Phya Anuman Rajadhon en el siglo XX, durante una época en la que la modernidad cambió Tailandia y muchas tradiciones desaparecieron. El refinamiento y evitar la tosquedad son muy valorados en la cultura tailandesa. [76] El wai es un gesto parecido a una oración que se utiliza en saludos, despedidas, reconocimientos o disculpas, y varía según el estado relativo. [77] Los tailandeses tienden a utilizar la omnipresente frase mai pen rai [78] (lo que significa que no importa ) para minimizar los desacuerdos, errores o desgracias y evitar conflictos. Una sonrisa y un mai pen rai indican que el incidente no es importante y que no hay conflicto ni vergüenza. La actitud agradable que se transmite a través del wai le ha valido a Tailandia el sobrenombre de tierra de las sonrisas .
Una norma social notable sostiene que la cabeza es la parte más alta y respetada del cuerpo, mientras que los pies son considerados la más baja y sucia. Como resultado, tocar la cabeza de alguien o señalar/tocar algo con los pies es de mala educación. Poner los pies por encima de la cabeza de otra persona es de mala educación, especialmente hacia la familia real. [79] Cuando se sientan en el suelo, los tailandeses alejan los pies de los demás o los colocan hacia un lado o detrás de ellos. Las demostraciones públicas de afecto no son comunes en la sociedad tailandesa tradicional, especialmente entre los amantes, [80] pero son cada vez más aceptadas entre las generaciones más jóvenes.
La cultura tailandesa valora la serenidad y evita los conflictos y las manifestaciones repentinas de ira. Los visitantes deben tener cuidado de no crear conflictos y manejar los desacuerdos con una sonrisa, sin culpar. El concepto de sanuk enfatiza que la vida debe ser divertida y los tailandeses suelen mostrar emociones positivas en las interacciones sociales. El respeto por la jerarquía es esencial y la costumbre del bun khun resalta el endeudamiento con los padres, tutores, maestros y cuidadores. Implica una contabilidad de acción lenta de un intercambio basada en escalas y medidas interpretadas localmente. [81] La ducha con bidé es común en los baños tailandeses, [82] como lo demostró el alboroto de los parlamentarios cuando se reveló que el nuevo edificio del parlamento no estaba equipado con pistolas quemadas . [83]
Las costumbres tailandesas relativas a los monjes prohíben el contacto físico entre ellos y las mujeres, lo que lleva a que se empleen varios métodos para evitar el contacto accidental. Las mujeres hacen ofrendas colocándolas a los pies del monje, sobre un mantel o mesa, y las bendiciones se aplican con la punta de una vela o un palo. Se espera que los laicos se sienten o estén de pie con la cabeza más baja que la del monje. Los pies deben apuntar en dirección opuesta a las imágenes de Buda en los templos y se debe quitar el calzado antes de entrar a hogares o áreas sagradas. [ cita necesaria ]
La etiqueta en la cena tailandesa también se ha visto influenciada por la introducción del tenedor y la cuchara durante el reinado del rey Rama IV y el rey Rama V. Estos utensilios se han convertido en la norma para cenar en Tailandia, ya que son más adecuados para comer comida tailandesa que el tradicional tenedor y cuchillo . Además de utilizar cucharas y tenedores, los tailandeses también suelen utilizar palillos , cuchillos y las manos para comer, según el tipo de comida y la ocasión. [84]
Tailandia tiene un himno nacional diario reproducido por todos los medios de comunicación a las 08:00 y 18:00, durante el cual los tailandeses rinden homenaje a la bandera poniéndose firmes. Los estudiantes cantan el himno frente a la bandera todos los días escolares. La práctica se originó en 1935 y ahora está exigida por la Ley de Banderas de 1979, que impone una multa de hasta 2.000 baht y un año de prisión por no observar la costumbre. [85] El himno real del rey de Tailandia también se reproduce antes de películas, conciertos y eventos deportivos, y se espera que todos se pongan de pie. [86]
La ropa tradicional tailandesa se llama chut thai ( tailandés : ชุดไทย Pronunciación tailandesa: [tɕʰút.tʰai] ) que literalmente significa "traje tailandés". Puede ser usado por hombres, mujeres y niños. El chut thai para mujeres suele consistir en un pha nung o chong kraben , una blusa y un sabai . Las mujeres del norte y del noreste pueden usar un sinh en lugar de un pha nung y un chong kraben con una blusa o un suea pat . El chut thai para hombres incluye un chong kraben o pantalones, una camisa con estampado Raj , con calcetines blancos hasta la rodilla opcionales y un sabai . El chut thai para los hombres del norte de Tailandia se compone de un sado , una chaqueta blanca de estilo manchú y, a veces, un khian hua . En ocasiones formales, la gente puede optar por usar el llamado traje nacional tailandés formal .
Tailandia es una sociedad que usa uniforme. [87] Desde la escuela primaria hasta la universidad, los uniformes escolares en Tailandia son la norma, con pocas excepciones. [88] Los maestros de primaria y secundaria usan uniformes, generalmente una vez por semana. Todos los funcionarios públicos hasta el nivel ministerial tienen uniformes apropiados a su organización y rango y los usan regularmente. [89]
La cocina tailandesa es conocida por su variada gama de platos, que incluyen ensaladas picantes, sopas, curry, salteados y postres. Los sabores de la cocina tailandesa son equilibrados y a menudo incorporan elementos dulces , ácidos , salados , amargos y picantes . [90] Los ingredientes más comunes utilizados en la cocina tailandesa son las hierbas y especias frescas, como la hierba de limón, el jengibre, el ajo y los chiles, así como la salsa de pescado, la leche de coco y el azúcar de palma. La cocina tailandesa varía según las regiones, con platos influenciados por las tradiciones locales y la disponibilidad de ingredientes. En el centro de Tailandia, el arroz pegajoso no se usa comúnmente como alimento básico, sino que se usa en postres, [91] como arroz pegajoso con mango, arroz pegajoso con natillas, arroz pegajoso con durian, etc., que a menudo se preparan con leche o crema de coco. . Sin embargo, todavía se sirve comúnmente como guarnición de platos salados como el Gai yang (pollo a la parrilla). La combinación de Gai yang y arroz pegajoso es popular en Tailandia y a menudo se sirve con una salsa picante y una ensalada. Por tanto, el arroz glutinoso no es exclusivamente un postre sino que también puede servirse como guarnición.
La cocina tailandesa ha evolucionado con el tiempo debido a influencias de diversas culturas. Los comerciantes persas introdujeron platos de curry y estilos de cocina musulmanes, [92] mientras que los misioneros portugueses introdujeron los chiles y otros cultivos del Nuevo Mundo. [93] Los inmigrantes chinos trajeron técnicas de salteado y fideos. [94] Durante la última década, la cocina tailandesa ha ganado reconocimiento mundial, con más de 11.800 restaurantes tailandeses en el extranjero en 2007. La campaña Cocina del Mundo del gobierno tailandés ha impulsado aún más el creciente negocio de la comida tailandesa. [95]
La cocina tailandesa se puede clasificar en cuatro tipos de platos: Tom (platos hervidos), Yam (ensaladas picantes), Tam (alimentos machacados) y Kaeng (curry). [96] Algunas técnicas de cocina, como freír, sofreír y cocinar al vapor, están influenciadas por la cocina china. Los platos tailandeses populares incluyen Tom yum (sopa picante), Pad thai (fideos salteados), Som tam (ensalada de papaya verde), Kaeng keow wan gai (pollo al curry verde), Massaman curry (carne al curry) y Pad see ew ( fideos salteados), Kaeng phanaeng (curry Panang), Tom kha (sopa de coco), Pad kaphrao (pollo tailandés salteado con albahaca), Rad na (fideos salteados en salsa), Kuai tiao (sopa de fideos) y Mu kratha (estofado tailandés).
Los postres tailandeses también son populares y cuentan con una variedad de delicias dulces, como Khanom chan (pudín en capas), Khanom mo kaeng (pastel de frijol mungo), Sangkhaya fak thong (natillas de calabaza), Khanom thuai (gelatina de crema de coco), Khanom krok ( tortitas de arroz con coco), Khanom bueang (tortitas crujientes), Khanom tan (pastel de palma), Khanom farang kudi chin (pastel de influencia portuguesa), Thong yip (yemas de huevo doradas pellizcadas), Thong yod (gota de yemas de huevo doradas), Foi thong (yemas de huevo con hilos dorados), Lod chong (fideos pandan en leche de coco), Ruam mit (ingredientes mezclados en leche de coco), Tako (pudín de coco con aroma a jazmín), Wun (gelatina de agar), Tub tim krob (castañas de agua en leche de coco), Chaokuai (gelatina de hierba), Namkhaeng sai (postre de hielo raspado con almíbar), Khao niao mamuang (arroz pegajoso con mango), Khao niao sangkhaya (arroz pegajoso con natillas), Khao niao nakrachik (arroz pegajoso con caramlizado) y Khao niao durian (arroz pegajoso con durian).
La cocina tailandesa también incluye una variedad de salsas y condimentos, como Nam chim (salsa para mojar), Nam phrik (salsa de chile), Nam pla (salsa de pescado) y Pla ra (pescado fermentado). Estas salsas se utilizan para realzar los sabores de diversos platos, como arroz frito, fideos, sopas, ensaladas y carnes a la parrilla.
El té helado tailandés , el Oliang y el Nom yen son bebidas populares en Tailandia, a menudo endulzadas con leche condensada y aromatizadas con cardamomo o almíbar. Krating Daeng ( Red Bull ), M-150 y Carabao Daeng son bebidas energéticas populares. [97] Existe una amplia variedad de bebidas alcohólicas en Tailandia, incluido el whisky Mekhong , SangSom , Lao khao y Sato , etc. Singha y Chang son cervezas tailandesas populares , siendo Singha la más popular. [98]
Los tailandeses suelen tener uno o, ocasionalmente, más apodos cortos ( tailandés : ชื่อเล่น ) que usan con amigos y familiares. Estos apodos son abrumadoramente de una sílaba y tradicionalmente se basaban en animales, frutas, colores y naturaleza. Hoy en día, los apodos tailandeses tienden a ser más complejos, con un aumento de sílabas y la adición de influencias extranjeras. [99]
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El fútbol asociativo y el fútbol sala son los deportes más populares en Tailandia tanto para los espectadores como para los jugadores. [100] El muay thai , un deporte de combate, es reconocido como deporte nacional y está ganando popularidad en todo el mundo. [101] Incorpora patadas, puñetazos, rodillazos y codazos en un ring con guantes similares a los utilizados en el boxeo occidental, y esto ha llevado a Tailandia a ganar medallas en los Juegos Olímpicos de boxeo . Takraw , uno de los dos deportes nacionales, conocido oficialmente como Sepak takraw, es un deporte similar al voleibol pero que se juega con las piernas. [102] Otros deportes populares incluyen bádminton , voleibol , deportes de motor , atletismo , ciclismo , natación , golf y baloncesto . Aún se conservan deportes tradicionales como las regatas de lanchas de cola larga, las regatas de lanchas largas, el makruk , el krabi krabong y el dab thai. Tailandia ha sido el país del sudeste asiático más exitoso en los Juegos SEA , los Juegos Asiáticos y los Juegos Olímpicos , lo que demuestra la fuerte cultura deportiva del país.
Las fiestas importantes en la cultura tailandesa incluyen Songkran , el tradicional festival tailandés del Año Nuevo, que se celebra anualmente del 13 al 15 de abril. El festival se celebra al final de la estación seca y durante la estación cálida en Tailandia y, en algunas partes de Tailandia, puede durar hasta una semana. La tradición de arrojar agua del festival surgió del rito de limpieza de lavar imágenes de Buda y rociar ligeramente agua perfumada en las manos de las personas mayores. En el rito anual también se utilizaban pequeñas cantidades de talco perfumado. En las últimas décadas, las luchas por el agua se han industrializado cada vez más con el uso de mangueras, barriles, pistolas de agua, tubos quirúrgicos llenos de agua y grandes cantidades de pólvora. El festival también incluye diversas actividades como ofrecer méritos a las reliquias, verter agua sobre los ancianos, construir pagodas de arena y participar en concursos y desfiles, incluido el concurso Nang Songkran o Miss Songkran. [103] [104]
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Loy Krathong es otro festival importante que se celebra en la luna llena del duodécimo mes lunar , que suele caer en noviembre. Loy significa flotar y un Krathong es un pequeño cuenco hecho a mano tradicionalmente con hojas de plátano y una sección de tronco de plátano. El cuenco está decorado con hojas de plátano dobladas (origami), flores, velas y varitas de incienso. Durante la noche de Loy Krathong, la luna brilla intensamente y el río parece tranquilo. Es una belleza escénica con Krathongs flotando en el río. Los fuegos artificiales se encienden como parte de la celebración y el acto de adoración. [105] Yipeng , también conocido como el Festival de los Faroles, es otro festival que se celebra en el norte de Tailandia casi al mismo tiempo que Loy Krathong. Durante Yipeng, la gente lanza linternas flotantes al cielo y pide deseos mientras las linternas se elevan en la noche. Tanto Loy Krathong como Yipeng son celebraciones de la luz y simbolizan dejar ir las emociones negativas y empezar de nuevo. [106]
El Día Nacional del Elefante o Día de Chang Thai es un feriado en Tailandia que se celebra el 13 de marzo y que celebra la importancia cultural e histórica del elefante en Tailandia.
Los símbolos nacionales de Tailandia desempeñan un papel importante en la representación de la cultura y el patrimonio del país y son ampliamente reconocidos y venerados por el pueblo tailandés . Los símbolos oficiales de Tailandia incluyen la bandera tailandesa , el emblema nacional con Krut , el himno nacional tailandés y tres símbolos declarados en 2001, el Ratchaphruek o árbol de la lluvia dorada como flor nacional , el elefante tailandés como animal nacional y la sala tailandesa. , arquitectura nacional. [107] Tres obras literarias han sido declaradas literatura nacional: Triphumikatha en 2010, Ramakien en 2015 y Mahachat Kham Luang en 2022. [108]
Otros símbolos nacionales de Tailandia incluyen el lomo de fuego siamés , declarado ave nacional en 1985; [109] el pez luchador siamés , declarado animal acuático nacional en 2019; [110] y el Phaya Nak , declarado criatura mitológica nacional el 1 de noviembre de 2022. [111]
Los símbolos no oficiales de Tailandia incluyen el gato siamés , conocido por su apariencia y personalidad distintivas, [112] y deportes tradicionales como el Muay Thai y el Takraw , ampliamente reconocidos y celebrados como deportes nacionales. [113]
Tailandia tiene varios sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, incluida la ciudad histórica de Ayutthaya y la ciudad histórica de Sukhothai y ciudades históricas asociadas , ambas reconocidas en 1991. [114] [115] El sitio arqueológico de Ban Chiang también fue reconocido en 1992. [116] En En términos de patrimonio natural, los santuarios de vida silvestre de Thungyai-Huai Kha Khaeng fueron reconocidos en 1991, [117] seguidos por el complejo forestal Dong Phayayen-Khao Yai en 2005, [118] y el complejo forestal Kaeng Krachan en 2021. [119]
Tailandia también tiene varios sitios en la Lista Indicativa para el reconocimiento de la UNESCO, incluido el Parque Histórico Phuphrabat, incluido en 2004, [120] Wat Phra Mahathat Woramahawihan en Nakhon Si Thammarat , incluido en 2012, [121] y los Monumentos, Sitios y Paisaje Cultural de Chiang Mai. , Capital de Lanna incluida en 2015. [122] Phra That Phanom, sus edificios históricos relacionados y el paisaje asociado se incluyeron en 2017, [123] seguido por el Conjunto de santuarios de Phanom Rung, Muang Tam y Plai Bat en 2019, [124 ] y La antigua ciudad de Si Thep en el mismo año. [125] Por último, en términos de patrimonio natural, las Reservas Naturales del Mar de Andamán de Tailandia se agregaron a la Lista Indicativa en 2021. [126]
Tailandia ha presentado varios elementos de su patrimonio cultural inmaterial a la UNESCO para su reconocimiento, como Nora , una danza dramática del sur de Tailandia reconocida en 2021, [127] Nuad Thai , masaje tradicional tailandés reconocido en 2019, [128] y Khon , un enmascarado La danza dramática en Tailandia fue reconocida en 2018. [129] En 2023, el festival Songkran se presentó para la consideración de la UNESCO como parte del patrimonio cultural inmaterial de Tailandia. [130]
El ochenta y ocho por ciento de los tailandeses leen libros y dedican una media de 28 minutos al día a hacerlo, según una encuesta [131] realizada por la Asociación de Editores y Libreros de Tailandia (PUBAT) y el Centro de Investigación y Facultad de Economía de la Universidad de Chulalongkorn. para el Desarrollo Social y Empresarial.
Entre diciembre de 2014 y enero de 2015, se entrevistó a un total de 3.432 tailandeses de entre 15 y 69 años en 12 provincias, incluidas Bangkok, Chiang Mai, Songkhla, Nakhon Si Thamarat, Nakhon Ratchsima y Khon Kaen. Mientras que el 88% de los encuestados tailandeses dijeron que leían libros, el 12% dijo que no. Citaron como razones la falta de tiempo, la mala vista y la aversión a la lectura.
En promedio para toda la población, los tailandeses dedican 28 minutos al día a leer libros. El subconjunto de lectura de la población promedia 46 minutos por día. De este grupo, los menores de 20 años son los que dedican más tiempo a leer libros, 56 minutos al día. Esa cifra se reduce a medida que las personas envejecen hasta llegar a los 61 años, cuando la gente tiende a volver a leer.
En comparación, el 71% de los tailandeses utiliza Internet casi todos los días durante una media de 92 minutos. Quienes pasan más tiempo en Internet son los menores de 20 años, una media de 224 minutos al día, mientras que los mayores de 61 años pasan diez minutos al día conectados.
En 2013, la Oficina Nacional de Estadística de Tailandia llevó a cabo una encuesta sobre lectura [132] que concluyó que los tailandeses mayores de seis años dedicaban una media de 37 minutos al día a leer. La encuesta no se centró específicamente en la lectura de libros, sino también en la lectura de revistas, Internet, tabletas y teléfonos inteligentes.
En el siglo XIX, después de pasar 27 años como príncipe cautivo en la corte siamesa de Bangkok, el rey Ang Duong, padre del rey Norodom, introdujo en su corte el estilo clásico siamés del período Rattanakosin. Bailarines reales, bajo el patrocinio de la corte real de Siam, son enviados a la corte real de Camboya para enseñar danza clásica a los jemeres. Por eso el estilo del vestuario de estas fotografías está imbuido de la cultura siamesa. También se notará la longitud desproporcionada de las uñas postizas de las bailarinas. G. Groslier escribe: "Los bailarines camboyanos estaban tan fuera de su desgraciado país (después del saqueo de Angkor) que los últimos reyes jemeres, hasta Norodom, tenían compañías casi exclusivamente siamesas. Todos los profesores de los quinientos 'lokhon' de Norodom eran siameses, había más de trescientas actrices tailandesas en el palacio de Phnom Penh. Incluso hoy (bajo el reinado de SM Sisowath) todas las maestras, menos dos, son siamesas…”. (Original en francés)
Desde el período de Oudong con el rey Ang Duong hasta el período de Chatomuk con los reyes Norodom y Sisowath, hubo mucha influencia tailandesa porque carecíamos de maestros.
Los platos camboyanos son menos picantes que los de su vecina Tailandia. Es una mezcla de platos tradicionales con influencias tailandesas y laosianas.
Los siameses han alcanzado un notable nivel de excelencia en las representaciones teatrales y, como resultado, son admirados por países vecinos como los barmans, Laos y los camboyanos, que emplean actores siameses siempre que están disponibles.
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