Al año siguiente, un ejército búlgaro incursionó en el valle Struma y derrotó a los bizantinos.
Nicéforo se propuso confundirlos y durante los siguientes diez días puso en marcha varios ataques para hacerlos retroceder.
Según el historiador Teófanes, la proclamación de Krum fue "Observa, tú has triunfado.
[17] El emperador entró en pánico por la situación y declaró en repetidas ocasiones a sus compañeros "Aunque hubiéramos tenido alas no podríamos escapar del peligro.
"[18] En esa noche, los búlgaros reunieron sus tropas y apretaron el círculo alrededor del enemigo atrapado.
Al ver el destino de sus compañeros, las siguientes unidades inmediatamente escaparon.
En su camino hacia el sur las fuerzas bizantinas vadearon un río barroso que fue difícil de cruzar.
Como no pudieron encontrar un vado lo suficientemente rápido, muchos de los bizantinos cayeron al río.
Los primeros se detuvieron en el barro con sus caballos y fueron pisoteados por los que vinieron después.
El río estaba lleno de tantos muertos que los búlgaros pasaban fácilmente sobre ellos, continuando la persecución.
Los búlgaros habían cavado un profundo foso en el lado interior y cuando los soldados bizantinos estaban consiguiendo llegar al otro lado de la muralla, cayeron desde el alto muro, rompiéndose las extremidades.
Después seccionaron la cabeza; y la calota descarnada se cubrió de plata para confeccionar una copa con la que, se dice, el Kan bebió y brindó en cuantas ocasiones solemnes fueron propicias.
Estauracio, el nuevo emperador, había sido herido y fue ineficaz como emperador, ya que fue depuesto y sucedido por su cuñado Miguel I Rangabé un mes más tarde.