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Pueblo gujarati

El pueblo gujarati , o gujaratis , es un grupo etnolingüístico indoario que reside o puede rastrear su ascendencia o herencia en una región del subcontinente indio centrada principalmente en el actual estado occidental indio de Gujarat . Hablan principalmente gujarati , una lengua indoaria. Si bien los gujaratis habitan principalmente en Gujarat, tienen una diáspora en todo el mundo. Muchos activistas independentistas notables fueron gujarati, incluidos Mahatma Gandhi , Muhammad Ali Jinnah y Vallabhbhai Patel . [15] [16] [17] [18]

Ubicaciones geográficas

A pesar de la importante migración principalmente por razones económicas, la mayoría de los gujaratis en la India viven en el estado de Gujarat en el oeste de la India. [19] Los gujaratis también forman una parte significativa de las poblaciones de la vecina metrópolis de Mumbai y el territorio de la unión de Dadra y Nagar Haveli y Daman y Diu , anteriormente posesiones coloniales de Portugal . [20] Hay comunidades inmigrantes gujarati muy grandes en otras partes de la India, sobre todo en Mumbai , [21] Pune , Delhi , Calcuta , Chennai , Bangalore [22] y otras ciudades como Kochi . [23] [24] A lo largo de la historia. [25] Los gujaratis se han ganado una reputación como comerciantes, industriales y empresarios [26] y, por lo tanto, han estado a la vanguardia de las migraciones en todo el mundo, particularmente a regiones que formaban parte del Imperio Británico , como Fiji , Hong Kong , Malasia , Singapur , África Oriental y Sudáfrica . [27] Las diásporas y las redes transnacionales en muchos de estos países se remontan a más de un siglo. [28] [29] En las últimas décadas, un mayor número de gujaratis han migrado a países de habla inglesa como el Reino Unido , Australia , Nueva Zelanda , Canadá y los Estados Unidos . [30] [31]

Historia

El rey de Cambay (en la actual Gujarat) de "Figurae variae Asiae et Africae", un manuscrito portugués del siglo XVI que se encuentra en la Biblioteca Casanatense de Roma (Codex Casanatense 1889)

En las encuestas antropológicas realizadas en la India, aproximadamente el 60% de la población afirma que su comunidad es migrante en su estado o región. En Gujarat, esa cifra es de alrededor del 70%. En el estado, 124 comunidades hindúes de 186 afirman tener un pasado migrante. Por ejemplo, los brahmanes audichya afirman haber migrado desde el actual Uttar Pradesh. En el caso de los musulmanes en Gujarat, 67 de las 86 comunidades afirman tener un pasado migrante. [32]

Los primeros viajeros europeos, como Ludovico di Varthema (siglo XV), viajaron a Gujarat y escribieron sobre la gente de Gujarat. Señaló que el jainismo tenía una fuerte presencia en Gujarat y opinó que los mogoles habían privado a los gujaratis de su reino debido a su bondad. Su descripción de los gujaratis fue: [33]

...una cierta raza que no come nada que tenga sangre, nunca mata ningún ser vivo... y esta gente no son moros ni paganos... si se bautizaran, todos se salvarían por la virtud de sus obras, pues nunca hacen a los demás lo que no les harían a ellos.

En 1790 y 1791, una epidemia devastó numerosas partes de Gujarat y sólo en Surat murieron 100.000 gujaratis . [34]

Se afirma que un brote de peste bubónica en 1812 mató a aproximadamente la mitad de la población gujarati. [35]

Historia mercantil de Gujarati

Los puertos de la costa occidental de la India se han dedicado al comercio durante milenios. Durante el período medieval y moderno temprano, los puertos de Gujarat como Diu , Surat , Mandavi , Cambay y Porbandar se volvieron importantes. Los comerciantes gujarati que operaban desde estos puertos operaban no solo en el océano Índico sino también en el sudeste asiático. Se estima que había 1000 comerciantes gujarati residentes en Malaca en el siglo XV y otros mil que operaban en la Bahía de Bengala y el archipiélago indonesio . La mayoría de los comerciantes gujarati eran musulmanes, pero también había hindúes y jainistas a pesar de las prohibiciones religiosas. [36] Los comerciantes gujarati que operaban en el sudeste asiático se dedicaban principalmente a exportar algodón de la India al sudeste asiático a cambio de especias de las islas que luego se exportaban a Persia. Surat era el puerto principal para este comercio. [37] Los gujaratis desempeñaron un papel importante en el comercio del océano Índico. El explorador portugués Vasco de Gama notó la presencia de navegantes y comerciantes musulmanes e hindúes de Gujarat en Zanzíbar y Pemba y a lo largo de la costa de África Oriental en ciudades como Kilwa , Bagamoyo , Mombasa y Malindi . [38] El comercio internacional de los comerciantes gujarati aumentó con la llegada del Sultanato de Gujarat a principios del siglo XV. El comercio involucraba oro, marfil y esclavos de África a cambio de algodón y cuentas de vidrio de la India. [39] Los importantes comerciantes gujarati activos en el comercio del Océano Índico en diferentes períodos de la historia incluyeron a los jainistas; Bhatias y Lohanas hindúes; Khojas, Memons y Bohras musulmanes; y las comunidades parsis. [38] Los jainistas estuvieron activos durante el período Solannki comerciando con puertos árabes y del mar Rojo. Los portugueses también preferían a los jainistas a los comerciantes árabes. [40]

Estratificación social

La sociedad ortodoxa gujarati, que era mercantil por naturaleza, [41] estuvo organizada históricamente según líneas etnoreligiosas y se formó gracias a la fuerza de sus Mahajan (" asambleas gremiales "), [42] [43] y por su institución de Nagarsheth ("jefe de la asamblea gremial"); un sistema mogol del siglo XVI similar a los gremios europeos medievales que autorregulaban los asuntos mercantiles de comunidades multiétnicas y multirreligiosas en la burguesía gujarati mucho antes de que se introdujera la política estatal municipal. [44] [45] Históricamente, los gujaratis pertenecientes a numerosas religiones y castas prosperaron en un clima inclusivo sobrecargado por un grado de sincretismo cultural , en el que los hindúes y los jainistas dominaban ocupaciones como los shroffs y los corredores, mientras que los musulmanes , hindúes y parsis dominaban en gran medida el comercio marítimo. Esto condujo a que la interdependencia religiosa , la tolerancia, la asimilación y la cohesión comunitaria se convirtieran en el sello distintivo de la sociedad gujarati actual. [46] [47] [48]

Religión

La población gujarati es predominantemente hindú . También hay una minoría de musulmanes , jainistas , cristianos , sijs , budistas , parsis , judíos y seguidores de la fe bahá'í . [49] [50] [51]

Comunidades hindúes

Las principales comunidades de Gujarat son agricultores y pastores de ganado (como Patidar , Koli , Rabari , Bharvad , Ahir ), comerciantes (como Bania , Bhatia , Soni ), marineros y exportadores de productos del mar (como Kharwa ), comunidades de artesanos y empresarios (como como Prajapati , Varaiya , Mochi ), comunidades brahmanes (como Joshi , Anavil , Nagar , Modh , Shrimali ), genealogistas (como Barot ), comunidades Kshatriya (como Koli Thakor , [52] Bhanushali , Karadia , Nadoda , Jadeja , Dabhi , Chudasama , Maher , Lohana ), comunidades tribales (como Bhils , Meghwal , Gamit , Konkani , varli ) y Devipujak (como Dataniya, Dantani, Chunara , Patni ). [ cita requerida ]

Comunidades musulmanas

La mayoría de los musulmanes gujarati son musulmanes suníes . Las comunidades minoritarias incluyen a los doce , los nizaríes ismailíes, los Daudi Bohra , los khoja , los pathanes, los shaikhs y los maliks.

Diáspora

Los gujaratis tienen una larga tradición marinera y una historia de migración al extranjero, a Yemen [53] Omán [54] Bahréin , [55] Kuwait, Zanzíbar [56] y otros países del Golfo Pérsico [57] ya que una cultura mercantil resultó naturalmente de la proximidad del estado al Mar Arábigo. [58] Los países con las mayores poblaciones gujaratis son Pakistán, Reino Unido, Estados Unidos, Canadá y muchos países del sur y este de África. [59] A nivel mundial, se estima que los gujaratis constituyen alrededor del 33% de la diáspora india en todo el mundo y se pueden encontrar en 129 de los 190 países enumerados como naciones soberanas por las Naciones Unidas . [60] Los gujaratis no residentes (NRG) mantienen vínculos activos con la patria en forma de negocios, remesas , filantropía y mediante su contribución política a los asuntos internos gobernados por el estado. [61] [62] [63]

Los padres gujarati en la diáspora no se sienten cómodos con la posibilidad de que su lengua no sobreviva. [64] En un estudio, el 80% de los padres malayos sentían que "los niños estarían mejor con el inglés", en comparación con el 36% de los padres kannada y solo el 19% de los padres gujarati. [64]

Pakistán

Aquí existían importantes comunidades gujarati antes de la Partición de la India en 1947. Muchas de ellas emigraron después de la Partición de la India y la posterior creación de Pakistán en 1947. Estos gujaratis paquistaníes pertenecen principalmente a los ismāʿīlī , khoja , dawoodi bohra , chundrigar , charotar sunni vohra , musulmanes khatri , kutchi memons y khatiawari memons ; sin embargo, muchos gujaratis también forman parte de la pequeña comunidad hindú de Pakistán . Varios de ellos pertenecen a la comunidad dalit. [65] [66]

Sri Lanka

Hay un número relativamente grande de musulmanes gujarati asentados en Sri Lanka. Representan principalmente a la comunidad Dawoodi Bhora y Memon , y también hay una minoría de personas sindhi en Sri Lanka. Estas comunidades se dedican principalmente a negocios comerciales y últimamente, se han diversificado en diferentes oficios y sectores. Los musulmanes gujarati comenzaron su ruta comercial entre India y Ceilán (Sri Lanka) a fines de la década de 1880. Un gran número de musulmanes gujarati emigraron después de la Partición de la India en 1947. Estas comunidades son bien conocidas por sus actividades de bienestar social en Sri Lanka. Además, los musulmanes gujarati han demostrado su excelencia en los negocios y diversos oficios al desarrollar grandes empresas en Sri Lanka. Algunas de ellas son: Expolanka y Brandix . Los miembros de esta comunidad mantienen su cultura india gujarati en su vida cotidiana. Los bhoras hablan el idioma gujarati y siguen el Islam chiita y la gente de Memon habla el idioma Memon y siguen el Islam sunita Hanafi .

Estados Unidos

Los gujaratis han alcanzado un alto perfil demográfico en muchos distritos urbanos en todo el mundo, en particular en India Square , o Little Gujarat , en Bombay , Jersey City , Nueva Jersey , EE. UU., dentro del área metropolitana de la ciudad de Nueva York , a medida que la inmigración a gran escala desde la India continúa hacia Nueva York , [67] [68] [69] [70] con la población gujarati metropolitana más grande fuera de la India.

Estados Unidos tiene la segunda diáspora gujarati más grande después de Pakistán. La mayor concentración de la población de más de 200.000 está en el área metropolitana de la ciudad de Nueva York , en particular en el creciente centro diáspórico gujarati de India Square en Jersey City , Nueva Jersey , y Edison en el condado de Middlesex en el centro de Nueva Jersey . La inmigración significativa de la India a los Estados Unidos comenzó después de la histórica Ley de Inmigración y Nacionalidad de 1965. [ 71] [72] Los primeros inmigrantes después de 1965 eran profesionales altamente educados. Dado que las leyes de inmigración de los EE. UU. permiten patrocinar la inmigración de padres, hijos y particularmente hermanos sobre la base de la reunificación familiar, los números aumentaron rápidamente. [73] Varios gujarati son dos o tres veces migrantes porque vinieron directamente de las antiguas colonias británicas de África Oriental o de África Oriental a través de Gran Bretaña respectivamente. [74] Dada la propensión gujarati para la empresa comercial, varios de ellos abrieron tiendas y moteles. Si bien pueden representar solo alrededor del 0,1% de la población de los Estados Unidos, los estadounidenses gujarati controlan más del 40% del mercado hotelero del país, con un patrimonio neto combinado de más de US$ 40 mil millones y emplean a más de un millón de empleados. [75] [76] [77] Los gujaratis, especialmente los Patidar samaj, también dominan como franquiciados de cadenas de restaurantes de comida rápida como Subway y Dunkin' Donuts . [78] Los descendientes de la generación de inmigrantes gujarati también han logrado altos niveles de avance en campos profesionales , incluidos médicos , ingenieros y políticos.

Europa

Reino Unido

El templo Swaminarayan en Neasden, Londres, el templo hindú más grande de Europa

La tercera diáspora más grande de gujaratis en el extranjero, después de Pakistán y Estados Unidos, se encuentra en el Reino Unido. Con una población de alrededor de 600.000 gujaratis, constituyen casi más de la mitad de la comunidad india que vive en el Reino Unido (1,2 millones). Los gujaratis llegaron por primera vez al Reino Unido en el siglo XIX con el establecimiento del Raj británico en la India. Miembros destacados de esta comunidad, como Shyamji Krishna Varma, desempeñaron un papel vital al ejercer presión política sobre las potencias coloniales durante el movimiento de independencia de la India . [79]

Los gujaratis en Gran Bretaña son considerados como personas de clase media acomodada que se han asimilado al entorno de la sociedad británica. [80] [81] Son celebrados por revolucionar la tienda de la esquina y dinamizar la economía británica, lo que cambió para siempre las anticuadas leyes minoristas de Gran Bretaña. [82] [83] Demográficamente, los hindúes forman una mayoría junto con un número significativo de jainistas y musulmanes, [84] y un número menor de cristianos gujarati . [85] Están asentados predominantemente en áreas metropolitanas como el Gran Londres , East Midlands , West Midlands , Lancashire y Yorkshire . [79] Las ciudades con poblaciones gujarati significativas incluyen Leicester y los distritos londinenses de Harrow , Barnet y Brent . También hay una pequeña pero vibrante comunidad parsi de habla gujarati de zoroastrianos presente en el país, que se remonta a la era pasada de Dadabhai Navroji , Shapurji Saklatvala y Pherozeshah Mehta . [86] Tanto los hindúes como los musulmanes han establecido asociaciones de castas o comunitarias, templos y mezquitas para atender las necesidades de sus respectivas comunidades. Un templo muy conocido y popular entre los gujaratis es el Templo BAPS Swaminarayan en Neasden, Londres. Una mezquita popular que atiende a la comunidad musulmana gujarati en Leicester es la Masjid Umar . Leicester tiene un templo jainista que también es la sede de Jain Samaj Europe. [87]

Los hindúes gujarati en el Reino Unido han mantenido muchas tradiciones de su tierra natal. La comunidad sigue siendo religiosa con más de 100 templos que atienden sus necesidades religiosas. Todos los festivales hindúes importantes, como Navratri , Dassara y Diwali , se celebran con mucho entusiasmo incluso por parte de las generaciones criadas en el Reino Unido. Los hindúes gujarati también mantienen su afiliación a la casta hasta cierto punto, y la mayoría de las castas principales tienen su propia asociación comunitaria en cada centro de población con una población gujarati significativa, como los suburbios de Leicester y Londres. Los patidars forman la comunidad más grande en la diáspora, incluidos los Kutch Leva Patels, [88] seguidos de cerca por los Lohanas de origen Saurashtra . [89] Los rajputs gujarati de diversos orígenes regionales están afiliados a varias organizaciones británicas independientes que dependen de la casta, como Shree Maher Samaj UK, [90] y el Gujarati Arya Kshatriya Mahasabha-UK. [91]

La endogamia sigue siendo importante para los gujaratis en el Reino Unido, con la existencia de servicios matrimoniales específicamente dedicados a su comunidad. [92] La sociedad musulmana gujarati en el Reino Unido ha mantenido la costumbre de Jamat Bandi, que literalmente significa solidaridad comunitaria. Este sistema es la expresión tradicional de la solidaridad comunitaria. Está diseñado para regular los asuntos de la comunidad y aplicar sanciones contra las infracciones del código comunitario. Las comunidades musulmanas gujarati, como los ismāʿīlī , khoja, dawoodi bohra , sunni bohra y memon tienen asociaciones de castas , conocidas como jamats, que administran mezquitas y centros comunitarios para sus respectivas comunidades. [93]

Bélgica

Dos comunidades empresariales gujarati, los jainistas de Palanpuri y los pateles de Kathiawadi de Surat, han llegado a dominar la industria del diamante en Bélgica . [94] Han desplazado en gran medida a la comunidad judía ortodoxa que anteriormente dominaba esta industria en Bélgica. [95]

Portugal

La toma de posesión de Goa por parte de la India en 1961 dificultó la vida de la población india en la entonces colonia portuguesa de Mozambique. La independencia de Mozambique, como en otros países africanos, llevó a muchos gujaratis a mudarse a Portugal. [96] Muchos gujaratis hindúes se han mudado de Portugal a Gran Bretaña desde la década de 1990. [97]

Canadá

Canadá, al igual que su vecino del sur, es el hogar de una gran comunidad gujarati. Según el censo canadiense de 2021 , los canadienses gujarati suman aproximadamente 210.000 y representan aproximadamente el 0,6% de la población de Canadá. [6] [a] La mayoría de ellos viven en Toronto y sus suburbios , hogar de la segunda comunidad gujarati más grande de América del Norte, después del área metropolitana de Nueva York . Los hindúes gujarati son el segundo grupo lingüístico/religioso más grande de la comunidad india de Canadá después de los sikhs punjabíes , y Toronto es el hogar del festival Navratri raas garba más grande de América del Norte. [98] Los musulmanes ismaili khoja forman una parte importante de la diáspora canadiense, estimada en unos 80.000 en total. [99] La mayoría de ellos llegaron a Canadá en la década de 1970 como refugiados o inmigrantes de Uganda y otros países del este de África . [100] [101]

Desglose religioso de los canadienses gujarati (2021) [108] [b]

  Hinduismo (75,6%)
  Islam (16,0%)
  Irreligión (3,1%)
  Cristianismo (1,1%)
  Sikhismo (0,4%)
  Otros (3,8%)

África Oriental

Las antiguas colonias británicas en África Oriental tenían muchos residentes de ascendencia del sur de Asia . La inmigración primaria provino principalmente de Gujarat y, en menor medida, de Punjab. Fueron traídos allí por el Imperio Británico desde la India para realizar trabajos de oficina al servicio imperial o trabajos manuales no calificados o semicalificados, como la construcción o el trabajo agrícola. En la década de 1890, 32.000 trabajadores de la India británica fueron llevados a las entonces colonias británicas de África Oriental bajo contratos de trabajo en régimen de servidumbre para trabajar en la construcción del Ferrocarril de Uganda que comenzaba en la ciudad portuaria keniana de Mombasa y terminaba en Kisumu , en el lado keniano del lago Victoria . La mayoría de los indios sobrevivientes regresaron a casa, pero 6.724 personas decidieron permanecer en los Grandes Lagos africanos después de la finalización de la línea.

Muchos asiáticos, en particular los gujaratis, en estas regiones se dedicaban al comercio. Entre ellos había gujaratis de todas las religiones, así como de muchas castas y quom. Dado que la representación de los indios en estas ocupaciones era alta, era común estereotipar a los indios en Kenia, Uganda y Tanganyika como tenderos. Varias personas trabajaban para los bancos dirigidos por los británicos. También trabajaban en ocupaciones de mano de obra calificada, como gerentes, maestros y administradores. Los gujaratis y otros asiáticos del sur tenían una influencia significativa en la economía, ya que constituían el 1% de la población y recibían una quinta parte del ingreso nacional. Por ejemplo, en Uganda, las familias Mehta y Madhvani controlaban la mayor parte de las empresas manufactureras. Las comunidades étnicas cerradas prestaban servicios de atención médica y escolarización de élite. Además, el sistema arancelario en Uganda había estado históricamente orientado hacia los intereses económicos de los comerciantes del sur de Asia. [109] Una de las diásporas jainistas más antiguas en el extranjero era de Gujarat. Su número se estimó en 45.000 en el momento de la independencia de los países del este de África a principios de los años 1960. [110] La mayoría de los miembros de esta comunidad pertenecían a la comunidad de habla gujarati Halari Visa Oshwal Jain, originaria del área de Jamnagar de Saurashtra . [110] [111]

Los países del este de África se independizaron de Gran Bretaña a principios de los años 1960. En ese momento, la mayoría de los gujarati y otros asiáticos optaron por permanecer como súbditos británicos. Los políticos africanos de la época acusaron a los asiáticos de explotación económica e introdujeron una política de africanización. El Comité de 1968 sobre "Africanización en el comercio y la industria" en Uganda hizo propuestas indofóbicas de gran alcance. En 1969 se introdujo un sistema de permisos de trabajo y licencias comerciales para restringir el papel de los indios en las actividades económicas y profesionales. Los indios fueron segregados y discriminados en todos los ámbitos de la vida. [112] A mediados de los años 1960, muchos asiáticos vieron lo que estaba por venir y comenzaron a mudarse al Reino Unido o a la India. Sin embargo, las restrictivas políticas de inmigración británicas detuvieron un éxodo masivo de asiáticos del este de África hasta que Idi Amin llegó al poder en 1971. Explotó la indofobia preexistente y difundió propaganda contra los indios que incluía estereotipos y chivos expiatorios de la minoría india. Los indios fueron estereotipados como "sólo comerciantes" y "consanguíneos" en su profesión. Los indios fueron etiquetados como "dukawallas" (un término ocupacional que degeneró en un insulto antiindio durante la época de Amin), y estereotipados como "avaros, conspiradores", sin ninguna identidad racial o lealtad pero "siempre haciendo trampas, conspirando y conspirando" para subvertir Uganda. Amin utilizó esta propaganda para justificar una campaña de "desindianización", que finalmente resultó en la expulsión y limpieza étnica de la minoría india de Uganda. [112]

Kenia

Los gujaratis y otros indios comenzaron a mudarse a la colonia de Kenia a fines del siglo XIX, cuando las autoridades coloniales británicas comenzaron a abrir el país con la construcción de los ferrocarriles . Sin embargo, una pequeña colonia de comerciantes había existido en las ciudades portuarias como Mombasa en la costa de Kenia durante cientos de años antes de eso. [113] Los inmigrantes que llegaron con los británicos fueron los primeros en abrir negocios en la Kenia rural hace un siglo. Estos dukanwalas o tenderos eran principalmente gujaratis (en su mayoría jainistas e hindúes y una minoría de musulmanes). Durante las décadas siguientes, la población, principalmente gujarati pero también un número considerable de punjabis, aumentó en tamaño. La población comenzó a disminuir después de la independencia de Kenia en la década de 1960. En ese momento, la mayoría de los gujaratis optaron por la ciudadanía británica y finalmente se mudaron allí, especialmente a ciudades como Leicester o suburbios de Londres . Entre los famosos kenianos de ascendencia gujarati que contribuyeron en gran medida al desarrollo de África Oriental se incluyen Thakkar Bapa , Manu Chandaria , [114]

Uganda

En Uganda vive una pequeña comunidad de personas de origen indio, pero la comunidad es mucho más pequeña que antes de 1972, cuando el gobernante ugandés Idi Amin expulsó a la mayoría de los asiáticos, incluidos los gujaratis. [115] A finales del siglo XIX, la mayoría de los sijs fueron contratados por tres años con la ayuda del contratista imperial británico Alibhai Mulla Jeevanjee para construir el ferrocarril de Uganda de Mombasa a Kisumu en 1901 y a Kampala en 1931. Algunos murieron, mientras que otros regresaron a la India después de terminar sus contratos, pero pocos decidieron quedarse. A ellos se unieron los comerciantes gujarati llamados "indios pasajeros", [116] tanto hindúes como musulmanes migrantes libres que vinieron a satisfacer las necesidades económicas de los trabajadores en régimen de servidumbre y a capitalizar las oportunidades económicas.

Tras la expulsión de 1972, la mayoría de los indios y gujaratis emigraron al Reino Unido. Gracias a los esfuerzos del Aga Khan , a muchos refugiados khoja nizari ismaili de Uganda se les ofreció asilo en Canadá. [117]

Tanzania

Los indios tienen una larga historia en Tanzania que comienza con la llegada de los comerciantes gujarati en el siglo XIX. [118] Actualmente hay más de 50.000 personas de origen indio en Tanzania. Muchos de ellos son comerciantes y controlan una parte considerable de la economía tanzana. Llegaron a controlar gradualmente el comercio en Zanzíbar . Muchos de los edificios construidos entonces todavía permanecen en Stone Town , el centro comercial central de la isla.

Sudáfrica

La comunidad india en Sudáfrica tiene más de 150 años y está concentrada en la ciudad de Durban y sus alrededores . [119] La gran mayoría de los indios pasajeros pioneros que llegaron en la segunda mitad del siglo XIX eran indios pasajeros que pagaban su propio pasaje y medios de transporte para llegar y establecerse en Sudáfrica, en busca de nuevas oportunidades comerciales y profesionales y, como tales, eran tratados como súbditos británicos , a diferencia del destino de una clase de trabajadores indios contratados que fueron transportados para trabajar en las plantaciones de caña de azúcar de la Colonia de Natal en condiciones extremas. Los indios pasajeros, que inicialmente operaban en Durban, se expandieron hacia el interior, a la República Sudafricana ( Transvaal ), estableciendo comunidades en asentamientos en la carretera principal entre Johannesburgo y Durban. Después de que los ricos comerciantes musulmanes gujarati comenzaron a experimentar discriminación por la legislación colonial represiva en Natal , [120] buscaron la ayuda de un joven abogado, Mahatma Gandhi, para representar el caso de un empresario de Memon . Umar Hajee Ahmed Jhaveri fue elegido como el primer presidente del Congreso Indio Sudafricano . Los indios en Sudáfrica tradicionalmente se podían dividir en trabajadores contratados (en su mayoría de Tamil Nadu, con cantidades más pequeñas de UP y Bihar) y comerciantes (exclusivamente de Gujarat).

Las peculiaridades de la diáspora gujarati sudafricana incluyen una gran cantidad de gujaratis del sur y una cantidad desproporcionadamente alta de surti sunitas vohra y khatiawari memons . Después del apartheid, una cantidad considerable de nuevos inmigrantes se han establecido en varias partes de Sudáfrica, incluidos muchos gujaratis.

Los indios han desempeñado un papel importante en el movimiento contra el apartheid de Sudáfrica. [121] Muchos fueron encarcelados junto con Nelson Mandela después del juicio de Rivonia , y muchos se convirtieron en mártires luchando para poner fin a la discriminación racial.

Mozambique

En la segunda mitad del siglo XIX, muchos hindúes gujarati pertenecientes a la comunidad Vaniya emigraron al sur de Mozambique , en particular a las provincias de Inhambane y Lourenço Marques para dirigir negocios. A esto le siguió la migración de hindúes de varias castas de artesanos de Diu a la región. Más tarde, en el siglo XIX, las restricciones a la inmigración impuestas por las autoridades coloniales en la vecina Sudáfrica y la república bóer hicieron de Mozambique el destino preferido de muchos hindúes gujarati de las regiones de Saurashtra (a saber, Rajkot y Porbandar) y Surat. [122] [123]

La toma de posesión de Goa por parte de la India en 1961 dificultó la vida de la población india en la entonces colonia portuguesa de Mozambique. La independencia de Mozambique, como en otros países africanos, llevó a muchos gujaratis a trasladarse a Portugal. [96]

Omán

Omán , que ocupa una posición estratégicamente importante en la desembocadura del Golfo Pérsico , ha sido el principal foco de comercio para los comerciantes gujarati medievales durante gran parte de su historia y los gujaratis, junto con varios otros grupos étnicos, fundaron y establecieron su ciudad portuaria capital, Mascate . [124] Algunos de los primeros inmigrantes indios que se establecieron en Omán fueron los Bhatias de Kutch , que han tenido una poderosa presencia en Omán desde el siglo XVI. [125] A principios del siglo XIX, los gujaratis tenían suficiente influencia como para que Faisal bin Turki , el bisabuelo del gobernante actual, hablara gujarati y swahili junto con su árabe nativo [126] y el sultán de Omán Syed Said (1791-1856) fue persuadido de trasladar su capital de Mascate a Zanzíbar , a más de dos mil millas del continente árabe, por recomendación de las familias Shivji Topan y Bhimji que prestaron dinero al sultán. [127] En tiempos modernos, el magnate de negocios Kanaksi Khimji, de la famosa familia Khimji de Gujarat [128] recibió el título de jeque del sultán, el primer uso del título para un miembro de la comunidad hindú. [129] [130] El Muscati Mahajan es una de las asociaciones de comerciantes más antiguas fundada hace más de un siglo. [131] [132]

Sudeste asiático

Los gujaratis tuvieron un comercio floreciente con el sudeste asiático en los siglos XV y XVI, y desempeñaron un papel fundamental en el establecimiento del Islam en la región. [133] Miller (2010) presentó una teoría de que las escrituras indígenas de Sumatra ( Indonesia ), Sulawesi (Indonesia) y Filipinas descienden de una forma temprana de la escritura gujarati . Tomé Pires informó de la presencia de mil gujaratis en Malaca ( Malasia ) antes de 1512. [134] El idioma gujarati sigue hablándose en Singapur y Malasia. [135] [136]

Hong Kong

La comunidad gujarati en Hong Kong es pequeña, pero sin embargo ha contribuido al progreso y crecimiento de Hong Kong a lo largo de los años.

La Universidad de Hong Kong: En 1911, un empresario parsi gujarati de Hong Kong, Sir Hormusjee Naorojee Mody, donó 150.000 dólares de Hong Kong para la construcción y 30.000 dólares de Hong Kong para otros costes de construcción de la Universidad de Hong Kong .

Star Ferry: Dorabjee Naorojee Mithaiwala fundó la Kowloon Ferry Company en 1888 para transportar pasajeros y carga (especialmente pan) entre Kowloon y la isla de Hong Kong. La compañía cambió su nombre en 1898 a Star Ferry , que hoy transporta pasajeros por todo Hong Kong.

Hospital Ruttonjee: Jehangir Hormusjee Ruttonjee nació en una familia parsi gujarati de Bombay y se mudó a Hong Kong en 1892 para reunirse con su padre. Ruttonjee donó una gran cantidad de dinero para construir el Sanatorio Ruttonjee, ahora Hospital Ruttonjee , para luchar contra la tuberculosis.

Los gujaratis también dominan el comercio de diamantes en la ciudad. En 2012, 350 empresas de diamantes en Hong Kong eran propiedad de gujaratis. [137]

Malasia

Se estima que en Malasia hay unos 31.500 gujaratis. La mayoría de esta comunidad trabaja como comerciante y se ha establecido en las zonas urbanas de Malasia, como Melaka, George Town, Kuala Lumpur e Ipoh. [136]

Fiyi

Los gujaratis en Fiji representan una importante comunidad comercial dentro de la gran población india. [138]

Cultura

Literatura

Extracto de " Mis experimentos con la verdad ", la autobiografía de Mahatma Gandhi en su versión original en gujarati.

Kavi Kant , Kalapi y Abbas Abdulali Vasi son poetas en lengua gujarati. Ardeshar Khabardar , parsi de habla gujarati que fue presidente de Gujarati Sahitya Parishad, fue un poeta nacionalista. Su poema, Jya Jya Vase Ek Gujarati, Tya Tya Sadakal Gujarat (Dondequiera que resida un gujarati, siempre habrá Gujarat) representa el orgullo étnico gujarati y es muy popular en Gujarat. [139]

Swaminarayan Paramhanso, como Bramhanand y Premanand, contribuyó a la literatura en idioma gujarati con prosa como Vachanamrut y poesía en forma de bhajans . Kanji Swami, un místico espiritual que fue honrado con el título de ' Koh-i-Noor de Kathiawar ', hizo contribuciones literarias a la filosofía jainista y promovió el Ratnatraya . [140]

El teatro gujarati le debe mucho a bhavai. Bhavai es una representación musical de obras de teatro. Ketan Mehta y Sanjay Leela Bhansali exploraron el uso artístico de bhavai en películas como Bhavni Bhavai , Oh Darling! Yeh Hai India y Hum Dil De Chuke Sanam . Dayro (reunión) implica canto y conversación que reflexiona sobre la naturaleza humana.

La lengua gujarati se enriquece con la literatura adhyatmik escrita por el erudito jainista Shrimad Rajchandra y el pandit Himmatlal Jethalal Shah. Esta literatura se presenta tanto en forma de poesía como de prosa. [141]

Cocina

Vedhmi es un chapatis dulce relleno de lentejas .

La comida gujarati ha sido descrita como "la alta cocina del vegetarianismo" y las comidas tienen un equilibrio sutil de sensaciones dulces, ácidas y ligeramente picantes en el paladar. [142] Los jainistas gujarati, muchos hindúes y budistas en Gujarat son vegetarianos. Sin embargo, muchas comunidades hindúes gujarati como Ghanchi , Koli Patel y Kharwa consumen pescado como parte de su dieta. [143] Los cristianos y los musulmanes han comido tradicionalmente una variedad de carnes y mariscos, aunque los musulmanes no comen cerdo y los hindúes no comen carne de res. [144] La cocina gujarati sigue la estructura tradicional india de comida completa de arroz, verduras cocidas, dal de lentejas o curry y roti . Los diferentes tipos de panes planos que cocina un gujarati son rotli o chapati , bhakhri , puri, thepla, rotla, dhebara, maal purah y puran-pohli. Los bocadillos populares como Khaman , Dhokla , Dhokli, dal-dhokli, Undhiyu , Jalebi , fafda, chevdoh , Muthia, Bhajia, Patra, bhusu, locho, sev usal, fafda gathiya, vanela gathiya y Sev mamra , Sev Khaman, Dabeli son platos tradicionales gujarati saboreados por muchas comunidades en todo el mundo. [145]

El khichdi , una mezcla de arroz y mung dal cocinado con especias, es un plato popular y nutritivo que tiene variaciones regionales. Muy a menudo, el khichdi se acompaña de kadhi . Resulta muy satisfactorio para la mayoría de los gujaratis y se cocina con mucha frecuencia en la mayoría de los hogares, generalmente en un día ajetreado debido a su facilidad de preparación. También puede convertirse en una comida elaborada como un thali cuando se sirve con otras guarniciones como curry de verduras, yogur, sabzi shaak, cebollas, pepinillos de mango y papad . [146]

Las especias se han hecho tradicionalmente en piedras de moler, sin embargo, desde que los pueblos han experimentado un rápido crecimiento e industrialización en las últimas décadas, hoy la gente puede usar una licuadora o un molinillo. La gente del norte de Gujarat usa chile rojo seco en polvo, mientras que la gente del sur de Gujarat prefiere usar chile verde y cilantro en su cocina. No existe una receta estándar para los platos gujarati, sin embargo, el uso de tomates y limones es un tema constante en todo Gujarat. [147] Tradicionalmente, los gujaratis comen mukhwas al final de una comida para mejorar la digestión, y los postres como aam shrikhand hecho con ensalada de mango y cuajada colgada son muy populares. [147] En muchas partes de Gujarat, beber chaas ( suero de leche frío ) o soda después del almuerzo o la cena también es bastante común.

Las delicias de surti incluyen ghari , que es un puri relleno de khoa y nueces que se come típicamente durante el festival Chandani Padva . Las delicias de khambhat incluyen el famoso sutarfeni , hecho de finas hebras de masa dulce (arroz o maida) adornadas con pistachos, y halwasan, que son cuadrados duros hechos de trigo partido, khoa, nuez moscada y pistachos . [148] En Gujarat se hace una versión de natillas inglesas que usa almidón de maíz en lugar de los tradicionales huevos. Se cocina con cardamomo y azafrán , y se sirve con fruta y almendras en rodajas. [149] Las familias gujarati celebran Sharad Purnima cenando con doodh-pauva bajo la luz de la luna. [150]

Danza y música folklórica

Las danzas folclóricas de Gujarat son Garba , Dandiya , Padhar , Tippani , Dangi, etc., que se realizan durante los festivales. [151]

Mujeres y hombres realizando Garba como parte de las celebraciones de Navaratri en la ciudad de Ahmedabad
Mer Dandiya , una danza de espadas realizada por las comunidades marciales de Saurashtra

Folclore gujarati

El folclore es una parte importante de la cultura gujarati. Los cuentos populares de Kankavati son de naturaleza religiosa porque surgieron del ciclo cotidiano de la vida humana, independientemente de las escrituras y, a veces, desviándose de ellas. Forman parte de los rituales y prácticas hindúes para el matrimonio, el baby shower , la ceremonia del nombre , la cosecha y la muerte, y no son meros actos religiosos, sino que reflejan la vida vivida por las personas en las sociedades rurales y urbanas. Las antologías de Dadaji Ni Vato y Raang Chhe Barot son pragmáticas con sabiduría práctica y esotérica. Saurashtra Ni Rasdhar es una colección de leyendas de amor y describe todos los matices del amor, y el amor es la emoción principal que hace que el mundo humano sea hermoso porque exige paciencia, responsabilidad, sentido del compromiso y dedicación. Además, el estudio de las obras de Meghani es fundamental porque fue un pionero en la exploración del vasto patrimonio inexplorado del folclore gujarati. Sus cuentos populares reflejan el ambiente de Gujarat, sus dialectos, sus duhas, sus decorados, sus valores humanos, su sentido del sacrificio y su espíritu de aventura, su entusiasmo y, por supuesto, los defectos de la gente. Los cuentos populares de Meghani son una miniatura verbal de la cultura gujarati. [152]

Imágenes

Véase también

Notas

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