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Cadmio

El cadmio es un elemento químico ; tiene símbolo Cd y número atómico 48. Este metal blando, de color blanco plateado, es químicamente similar a los otros dos metales estables del grupo 12 , el zinc y el mercurio . Al igual que el zinc, presenta un estado de oxidación +2 en la mayoría de sus compuestos y, al igual que el mercurio, tiene un punto de fusión más bajo que los metales de transición de los grupos 3 al 11 . El cadmio y sus congéneres del grupo 12 a menudo no se consideran metales de transición, ya que no tienen capas de electrones d o f parcialmente llenas en los estados de oxidación elemental o común. La concentración media de cadmio en la corteza terrestre está entre 0,1 y 0,5 partes por millón (ppm). Fue descubierto en 1817 simultáneamente por Stromeyer y Hermann , ambos en Alemania, como impureza en el carbonato de zinc .

El cadmio se encuentra como un componente menor en la mayoría de los minerales de zinc y es un subproducto de la producción de zinc. El cadmio se utilizó durante mucho tiempo [ ¿cuándo? ] como revestimiento de acero resistente a la corrosión , y los compuestos de cadmio se utilizan como pigmentos rojos, naranjas y amarillos , para colorear el vidrio y estabilizar el plástico . El uso de cadmio en general está disminuyendo porque es tóxico (está específicamente incluido en la Directiva europea sobre restricción de sustancias peligrosas [6] ) y las baterías de níquel-cadmio han sido reemplazadas por baterías de níquel-hidruro metálico y de iones de litio . Uno de sus pocos usos nuevos es en paneles solares de telururo de cadmio .

Aunque el cadmio no tiene ninguna función biológica conocida en organismos superiores, se ha encontrado una anhidrasa carbónica dependiente de cadmio en las diatomeas marinas .

Características

Propiedades físicas

El cadmio es un metal divalente blando, maleable , dúctil y de color blanco plateado . Es similar en muchos aspectos al zinc pero forma compuestos complejos . [7] A diferencia de la mayoría de los otros metales, el cadmio es resistente a la corrosión y se utiliza como placa protectora en otros metales. Como metal a granel, el cadmio es insoluble en agua [8] y no es inflamable ; sin embargo, en su forma en polvo puede quemarse y liberar vapores tóxicos . [9]

Propiedades químicas

Aunque el cadmio suele tener un estado de oxidación de +2, también existe en el estado +1. El cadmio y sus congéneres no siempre se consideran metales de transición, ya que no tienen capas de electrones d o f parcialmente llenas en los estados de oxidación elemental o común. [10] El cadmio se quema en el aire para formar óxido de cadmio amorfo (CdO) de color marrón; La forma cristalina de este compuesto es de color rojo oscuro que cambia de color cuando se calienta, similar al óxido de zinc . El ácido clorhídrico , el ácido sulfúrico y el ácido nítrico disuelven el cadmio formando cloruro de cadmio (CdCl 2 ), sulfato de cadmio (CdSO 4 ) o nitrato de cadmio (Cd(NO 3 ) 2 ). El estado de oxidación +1 se puede producir disolviendo cadmio en una mezcla de cloruro de cadmio y cloruro de aluminio , formando el catión Cd 2 2+ , que es similar al catión Hg 2 2+ en el cloruro de mercurio (I) . [7]

Cd + CdCl 2 + 2 AlCl 3 → Cd 2 (AlCl 4 ) 2

Se han determinado las estructuras de muchos complejos de cadmio con nucleobases , aminoácidos y vitaminas . [11]

Isótopos

La sección transversal total de cadmio-113 muestra claramente el límite de cadmio.

El cadmio natural se compone de ocho isótopos . Dos de ellos son radiactivos y se espera que tres se desintegren , pero no lo han hecho de manera mensurable en condiciones de laboratorio. Los dos isótopos radiactivos naturales son 113 Cd ( desintegración beta , vida media es7,7 × 10 15  y ) y 116 Cd ( desintegración beta doble de dos neutrinos , vida media es2,9 × 10 19  años ). Los otros tres son 106 Cd, 108 Cd (ambos con doble captura de electrones ) y 114 Cd (doble desintegración beta); sólo se han determinado límites inferiores para estas vidas medias. Al menos tres isótopos ( 110 Cd, 111 Cd y 112 Cd) son estables. Entre los isótopos que no se encuentran naturalmente, los más longevos son el 109 Cd con una vida media de 462,6 días y el 115 Cd con una vida media de 53,46 horas. Todos los isótopos radiactivos restantes tienen vidas medias inferiores a 2,5 horas y la mayoría tienen vidas medias inferiores a 5 minutos. El cadmio tiene 8 metaestados conocidos , siendo el más estable 113 m Cd ( t 1⁄2  = 14,1 años), 115 m Cd ( t 1⁄2  = 44,6 días) y 117 m Cd ( t 1⁄2  = 3,36 horas). [12]

Los isótopos conocidos del cadmio varían en masa atómica desde 94,950  u ( 95 Cd) hasta 131,946 u ( 132 Cd). Para isótopos más ligeros que 112 u, el modo de desintegración primario es la captura de electrones y el producto de desintegración dominante es el elemento 47 ( plata ). Los isótopos más pesados ​​se desintegran principalmente a través de la emisión beta , produciendo el elemento 49 ( indio ). [12]

Un isótopo de cadmio, el 113 Cd, absorbe neutrones con alta selectividad: con una probabilidad muy alta, se absorberán neutrones con energía por debajo del límite de cadmio ; se transmitirán aquellos superiores al límite . El límite de cadmio es de aproximadamente 0,5 eV, y los neutrones por debajo de ese nivel se consideran neutrones lentos , distintos de los neutrones intermedios y rápidos . [13]

El cadmio se crea mediante el proceso s en estrellas de masa baja a media con masas de 0,6 a 10  masas solares , durante miles de años. En ese proceso, un átomo de plata captura un neutrón y luego sufre una desintegración beta . [14]

Historia

Friedrich Stromeyer

Cadmio ( latín cadmia , griego καδμεία que significa " calamina ", una mezcla de minerales que contiene cadmio que lleva el nombre del personaje mitológico griego Κάδμος, Cadmo , el fundador de Tebas ) se descubrió en compuestos de zinc contaminados vendidos en farmacias en Alemania [15] en 1817 por Friedrich Stromeyer . [16] Karl Samuel Leberecht Hermann investigó al mismo tiempo la decoloración del óxido de zinc y encontró una impureza, que inicialmente se sospechó que era arsénico , debido al precipitado amarillo con sulfuro de hidrógeno . Además, Stromeyer descubrió que un proveedor vendía carbonato de zinc en lugar de óxido de zinc. [6] Stromeyer encontró el nuevo elemento como una impureza en el carbonato de zinc (calamina) y, durante 100 años, Alemania siguió siendo el único productor importante del metal. El metal recibió su nombre de la palabra latina calamina, porque se encontraba en este mineral de zinc. Stromeyer notó que algunas muestras impuras de calamina cambiaban de color cuando se calentaban, pero la calamina pura no. Fue persistente en el estudio de estos resultados y finalmente aisló el cadmio metálico tostando y reduciendo el sulfuro . El potencial del amarillo de cadmio como pigmento se reconoció en la década de 1840, pero la falta de cadmio limitó esta aplicación. [17] [18] [19]

Aunque el cadmio y sus compuestos son tóxicos en determinadas formas y concentraciones, el Codex farmacéutico británico de 1907 afirma que el yoduro de cadmio se utilizaba como medicamento para tratar "articulaciones agrandadas, glándulas escrofulosas y sabañones". [20]

En 1907, la Unión Astronómica Internacional definió el ångström internacional en términos de una línea espectral de cadmio rojo (1 longitud de onda = 6438,46963 Å). [21] [22] Esto fue adoptado por la Séptima Conferencia General de Pesos y Medidas en 1927. En 1960, las definiciones tanto de metro como de ångström se cambiaron para usar criptón . [23]

Después de que comenzara la producción de cadmio a escala industrial en las décadas de 1930 y 1940, la principal aplicación del cadmio fue el revestimiento de hierro y acero para prevenir la corrosión; en 1944, el 62% y en 1956, el 59% del cadmio en Estados Unidos se utilizó para enchapado . [6] [24] En 1956, el 24% del cadmio en los Estados Unidos se utilizó para una segunda aplicación en pigmentos rojos, naranjas y amarillos a partir de sulfuros y seleniuros de cadmio. [24]

El efecto estabilizador de los productos químicos de cadmio, como los carboxilatos, el laurato de cadmio y el estearato de cadmio, sobre el PVC condujo a un mayor uso de esos compuestos en las décadas de 1970 y 1980. La demanda de cadmio en pigmentos, recubrimientos, estabilizadores y aleaciones disminuyó como resultado de las regulaciones ambientales y de salud en los años 1980 y 1990; En 2006, sólo el 7% del consumo total de cadmio se utilizó para enchapado y sólo el 10% para pigmentos. [6] Al mismo tiempo, estas disminuciones en el consumo fueron compensadas por una creciente demanda de cadmio para baterías de níquel-cadmio, que representó el 81% del consumo de cadmio en los Estados Unidos en 2006. [25]

Ocurrencia

cadmio metálico

El cadmio constituye aproximadamente 0,1  ppm de la corteza terrestre . Es mucho menos común que el zinc, que constituye alrededor de 65 ppm. [26] No se conocen depósitos significativos de minerales que contengan cadmio. El único mineral de cadmio de importancia, la greenockita (CdS ) , casi siempre está asociado con la esfalerita (ZnS). Esta asociación es causada por la similitud geoquímica entre el zinc y el cadmio, sin que sea probable que ningún proceso geológico los separe. Así, el cadmio se produce principalmente como subproducto de la extracción, fundición y refinación de minerales sulfurosos de zinc y, en menor grado, de plomo y cobre . Pequeñas cantidades de cadmio, alrededor del 10% del consumo, se producen a partir de fuentes secundarias, principalmente a partir del polvo generado al reciclar chatarra de hierro y acero. La producción en los Estados Unidos comenzó en 1907, [19] pero su uso generalizado comenzó después de la Primera Guerra Mundial. [27] [28]

El cadmio metálico se puede encontrar en la cuenca del río Vilyuy en Siberia . [29]

Las rocas extraídas para fertilizantes fosfatados contienen cantidades variables de cadmio, lo que da como resultado una concentración de cadmio de hasta 300 mg/kg en los fertilizantes y un alto contenido de cadmio en los suelos agrícolas. [30] [31] El carbón puede contener cantidades significativas de cadmio, que termina principalmente en cenizas volantes de carbón . [32]

El cadmio del suelo puede ser absorbido por cultivos como el arroz y el cacao. En 2002, el Ministerio de Agricultura chino midió que el 28% del arroz que tomó como muestra tenía exceso de plomo y el 10% tenía exceso de cadmio por encima de los límites definidos por la ley. Consumer Reports analizó 28 marcas de chocolate amargo vendidas en los Estados Unidos en 2022 y encontró cadmio en todas ellas, y 13 excedieron el nivel de dosis máxima permitida de California. [33]

Se ha descubierto que algunas plantas, como los sauces y los álamos, limpian tanto el plomo como el cadmio del suelo. [34]

Las concentraciones de fondo típicas de cadmio no superan los 5 ng/m 3 en la atmósfera; 2 mg/kg en suelo; 1 μg/L en agua dulce y 50 ng/L en agua de mar. [35] Las concentraciones de cadmio superiores a 10 μg/L pueden ser estables en agua que tiene concentraciones bajas de soluto total y pH y pueden ser difíciles de eliminar mediante procesos convencionales de tratamiento de agua. [36]

Producción

El cadmio es una impureza común en los minerales de zinc y se aísla con mayor frecuencia durante la producción de zinc . Algunos concentrados de minerales de zinc a partir de minerales de sulfato de zinc contienen hasta un 1,4% de cadmio. [37] En la década de 1970, la producción de cadmio era de 6,5 libras (2,9 kg) por tonelada de zinc. [37] Los minerales de sulfuro de zinc se tuestan en presencia de oxígeno , convirtiendo el sulfuro de zinc en óxido . El zinc metálico se produce fundiendo el óxido con carbono o mediante electrólisis en ácido sulfúrico . El cadmio se aísla del zinc metálico mediante destilación al vacío si el zinc se funde, o el sulfato de cadmio se precipita de la solución de electrólisis. [28] [38]

El Servicio Geológico Británico informa que en 2001 China fue el principal productor de cadmio, con casi una sexta parte de la producción mundial, seguida de cerca por Corea del Sur y Japón. [39]

Aplicaciones

El cadmio es un componente común de las baterías eléctricas, pigmentos , [40] recubrimientos, [41] y galvanoplastia. [42]

Baterías

Baterías de Ni-Cd

En 2009, el 86% del cadmio se utilizó en baterías , predominantemente en baterías recargables de níquel-cadmio . Las pilas de níquel-cadmio tienen un potencial nominal de 1,2  V. La celda consta de un electrodo positivo de hidróxido de níquel y una placa de electrodo negativo de cadmio separados por un electrolito alcalino ( hidróxido de potasio ). [43] La Unión Europea impuso un límite de cadmio en productos electrónicos en 2004 del 0,01%, [44] con algunas excepciones, y en 2006 redujo el límite del contenido de cadmio al 0,002%. [45] Otro tipo de batería basada en cadmio es la batería de plata-cadmio .

galvanoplastia

Una fotografía y un espectro representativo de fotoluminiscencia de puntos cuánticos de CdSe coloidal.

La galvanoplastia con cadmio , que consume el 6% de la producción mundial, se utiliza en la industria aeronáutica para reducir la corrosión de los componentes de acero. [42] Este recubrimiento está pasivado por sales de cromato . [41] Una limitación del revestimiento de cadmio es la fragilización por hidrógeno de los aceros de alta resistencia debido al proceso de galvanoplastia. Por lo tanto, las piezas de acero tratadas térmicamente con una resistencia a la tracción superior a 1300 MPa (200 ksi) deben recubrirse mediante un método alternativo (como procesos especiales de galvanoplastia con cadmio de baja fragilidad o deposición física de vapor).

La fragilización del titanio a partir de residuos de herramientas recubiertas de cadmio resultó en el destierro de esas herramientas (y la implementación de pruebas de herramientas de rutina para detectar contaminación por cadmio) en los programas de aeronaves A-12/SR-71, U-2 y posteriores que utilizan titanio. [46]

Fisión nuclear

El cadmio se utiliza en las barras de control de los reactores nucleares, actuando como un veneno de neutrones muy eficaz para controlar el flujo de neutrones en la fisión nuclear . [42] Cuando se insertan varillas de cadmio en el núcleo de un reactor nuclear, el cadmio absorbe neutrones, evitando que creen eventos de fisión adicionales, controlando así la cantidad de reactividad. El reactor de agua a presión diseñado por Westinghouse Electric Company utiliza una aleación compuesta por 80% de plata, 15% de indio y 5% de cadmio. [42]

Televisores

Los televisores QLED han comenzado a incluir cadmio en su construcción. Algunas empresas han estado buscando reducir el impacto ambiental de la exposición humana y la contaminación del material de los televisores durante la producción. [47]

Medicamentos contra el cáncer

Los complejos basados ​​en metales pesados ​​tienen un gran potencial para el tratamiento de una amplia variedad de cánceres, pero su uso suele ser limitado debido a los efectos secundarios tóxicos. Sin embargo, los científicos están avanzando en este campo y se han descubierto nuevos compuestos prometedores del complejo de cadmio con una toxicidad reducida. [48]

Compuestos

Tren pintado con naranja cadmio.

El óxido de cadmio se utilizó en los fósforos de televisión en blanco y negro y en los fósforos azul y verde de los tubos de rayos catódicos de la televisión en color. [49] El sulfuro de cadmio (CdS) se utiliza como revestimiento de superficie fotoconductor para tambores de fotocopiadoras. [50]

sulfuro de cadmio

Se utilizan varias sales de cadmio en los pigmentos de pintura, siendo el más común el CdS como pigmento amarillo . El seleniuro de cadmio es un pigmento rojo, comúnmente llamado rojo de cadmio . Para los pintores que trabajan con el pigmento, el cadmio proporciona los amarillos, naranjas y rojos más brillantes y duraderos, hasta el punto de que durante la producción, estos colores se atenuan significativamente antes de molerlos con aceites y aglutinantes o mezclarlos en acuarelas , gouaches , acrílicos y otras formulaciones de pinturas y pigmentos. Debido a que estos pigmentos son potencialmente tóxicos, los usuarios deben usar una crema protectora en las manos para evitar la absorción a través de la piel [40] a pesar de que se informa que la cantidad de cadmio absorbido en el cuerpo a través de la piel es inferior al 1%. [9]

En el PVC , el cadmio se utilizó como estabilizador del calor, la luz y la intemperie. [42] [51] Actualmente, los estabilizadores de cadmio han sido reemplazados completamente por estabilizadores de bario-zinc, calcio-zinc y organo-estaño. El cadmio se utiliza en muchos tipos de soldaduras y aleaciones para cojinetes porque tiene un bajo coeficiente de fricción y resistencia a la fatiga. [42] También se encuentra en algunas de las aleaciones de punto de fusión más bajo , como el metal de Wood . [52]

Semiconductores

El cadmio es un elemento en algunos materiales semiconductores . En algunos fotodetectores y células solares se utilizan sulfuro de cadmio, seleniuro de cadmio y telururo de cadmio . Los detectores de HgCdTe son sensibles a la luz infrarroja media [42] y se utilizan en algunos detectores de movimiento.

Usos de laboratorio

Luz violeta de un láser de vapor de metal helio cadmio . El color altamente monocromático surge de la línea de transición del cadmio de 441,563 nm.

Los láseres de helio-cadmio son una fuente común de luz láser azul o ultravioleta. Con este medio de ganancia se fabrican láseres de longitudes de onda de 325, 354 y 442 nm ; Algunos modelos pueden cambiar entre estas longitudes de onda. Se utilizan especialmente en microscopía de fluorescencia , así como en diversos usos de laboratorio que requieren luz láser en estas longitudes de onda. [53] [54]

Los puntos cuánticos de seleniuro de cadmio emiten luminiscencia brillante bajo excitación ultravioleta (láser He-Cd, por ejemplo). El color de esta luminiscencia puede ser verde, amarillo o rojo según el tamaño de partícula. Las soluciones coloidales de esas partículas se utilizan para obtener imágenes de tejidos biológicos y soluciones con un microscopio de fluorescencia . [55]

En biología molecular, el cadmio se utiliza para bloquear los canales de calcio dependientes del voltaje del flujo de iones de calcio, así como en la investigación de la hipoxia para estimular la degradación de Hif-1α dependiente del proteosoma . [56]

Se han desarrollado sensores selectivos de cadmio basados ​​en el fluoróforo BODIPY para obtener imágenes y detectar cadmio en las células. [57] Un método poderoso para monitorear el cadmio en ambientes acuosos implica la electroquímica . Al emplear una monocapa autoensamblada se puede obtener un electrodo selectivo de cadmio con una sensibilidad de nivel ppt . [58]

Papel biológico e investigación.

El cadmio no tiene ninguna función conocida en organismos superiores y se considera tóxico. [59] El cadmio se considera un contaminante ambiental que causa peligro para la salud de los organismos vivos. [60] La administración de cadmio a las células provoca estrés oxidativo y aumenta los niveles de antioxidantes producidos por las células para proteger contra el daño macromolecular. [61]

Sin embargo , se ha encontrado una anhidrasa carbónica dependiente de cadmio en algunas diatomeas marinas . [62] Las diatomeas viven en ambientes con concentraciones muy bajas de zinc y el cadmio realiza la función que normalmente realiza el zinc en otras anhidrasas. Esto se descubrió con espectroscopia de absorción de rayos X cerca de la estructura del borde (XANES). [62] [63]

El cadmio se absorbe preferentemente en los riñones de los seres humanos. Comúnmente se inhalan hasta aproximadamente 30 mg de cadmio durante la infancia y la adolescencia humana. [64] El cadmio está bajo investigación sobre su toxicidad en humanos, lo que potencialmente eleva los riesgos de cáncer , enfermedades cardiovasculares y osteoporosis . [65] [66] [67] [68]

Ambiente

La biogeoquímica del cadmio y su liberación al medio ambiente ha sido objeto de revisión, al igual que la especiación del cadmio en el medio ambiente. [69] [70]

Seguridad

Individuos y organizaciones han estado revisando los aspectos bioinorgánicos del cadmio por su toxicidad. [72] La forma más peligrosa de exposición ocupacional al cadmio es la inhalación de polvo fino y vapores, o la ingestión de compuestos de cadmio altamente solubles. [6] La inhalación de vapores de cadmio puede provocar inicialmente fiebre por vapores metálicos , pero puede progresar a neumonitis química , edema pulmonar y muerte. [73]

El cadmio también es un peligro para el medio ambiente. La exposición humana proviene principalmente de la quema de combustibles fósiles, fertilizantes fosfatados, fuentes naturales, producción de hierro y acero, producción de cemento y actividades relacionadas, producción de metales no ferrosos e incineración de desechos sólidos municipales. [6] Otras fuentes de cadmio incluyen el pan, los tubérculos y las verduras. [74]

Zona del río Jinzū , que estaba contaminada con cadmio.

Ha habido algunos casos de intoxicación de la población general como resultado de la exposición prolongada al cadmio en alimentos y agua contaminados. Desde 2012, se están realizando investigaciones sobre un mimetismo de estrógeno que puede inducir cáncer de mama . [74] En las décadas previas a la Segunda Guerra Mundial , las operaciones mineras contaminaron el río Jinzū en Japón con cadmio y trazas de otros metales tóxicos. Como consecuencia, el cadmio se acumuló en los cultivos de arroz a lo largo de las riberas de los ríos aguas abajo de las minas. Algunos miembros de las comunidades agrícolas locales consumieron arroz contaminado y desarrollaron la enfermedad itai-itai y anomalías renales, incluidas proteinuria y glucosuria . [75] Las víctimas de este envenenamiento fueron casi exclusivamente mujeres posmenopáusicas con niveles bajos de hierro y reservas corporales bajas de otros minerales. Exposiciones similares al cadmio en la población general en otras partes del mundo no han resultado en los mismos problemas de salud porque las poblaciones mantuvieron niveles suficientes de hierro y otros minerales. Así, aunque el cadmio es un factor importante en la enfermedad itai-itai en Japón, la mayoría de los investigadores han llegado a la conclusión de que fue uno de varios factores. [6]

El cadmio es una de las seis sustancias prohibidas por la directiva de Restricción de Sustancias Peligrosas (RoHS) de la Unión Europea , que regula las sustancias peligrosas en equipos eléctricos y electrónicos, pero permite ciertas exenciones y exclusiones del alcance de la ley. [76]

La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer ha clasificado el cadmio y sus compuestos como cancerígenos para los seres humanos. [77] Aunque la exposición ocupacional al cadmio está relacionada con el cáncer de pulmón y de próstata, todavía existe incertidumbre sobre la carcinogenicidad del cadmio en una exposición ambiental baja. Datos recientes de estudios epidemiológicos sugieren que la ingesta de cadmio a través de la dieta se asocia con un mayor riesgo de cáncer de endometrio, mama y próstata, así como con osteoporosis en humanos. [78] [79] [80] [81] Un estudio reciente ha demostrado que el tejido endometrial se caracteriza por niveles más altos de cadmio en mujeres fumadoras actuales y anteriores. [82]

La exposición al cadmio se asocia con una gran cantidad de enfermedades, incluidas enfermedades renales, [83] aterosclerosis temprana, hipertensión y enfermedades cardiovasculares. [84] Aunque los estudios muestran una correlación significativa entre la exposición al cadmio y la aparición de enfermedades en las poblaciones humanas, aún no se ha identificado un mecanismo molecular. Una hipótesis sostiene que el cadmio es un disruptor endocrino y algunos estudios experimentales han demostrado que puede interactuar con diferentes vías de señalización hormonal . Por ejemplo, el cadmio puede unirse al receptor alfa de estrógeno, [85] [86] y afectar la transducción de señales a lo largo de las vías de señalización de estrógeno y MAPK en dosis bajas. [87] [88] [89]

La planta del tabaco absorbe y acumula en sus hojas metales pesados ​​como el cadmio del suelo circundante. Tras la inhalación del humo del tabaco, el organismo de los consumidores los absorbe fácilmente. [90] El tabaquismo es la fuente más importante de exposición al cadmio en la población general. Se estima que el 10% del contenido de cadmio de un cigarrillo se inhala al fumar. La absorción de cadmio a través de los pulmones es más eficaz que a través del intestino. Se puede absorber hasta el 50% del cadmio inhalado en el humo del cigarrillo. [91] En promedio, las concentraciones de cadmio en la sangre de los fumadores son de 4 a 5 veces mayores que las de los no fumadores y en los riñones, de 2 a 3 veces mayores que las de los no fumadores. A pesar del alto contenido de cadmio en el humo del cigarrillo, parece haber poca exposición al cadmio por parte del tabaquismo pasivo . [92]

En una población no fumadora, los alimentos son la mayor fuente de exposición. Se pueden encontrar altas cantidades de cadmio en crustáceos , moluscos , despojos , ancas de rana , sólidos de cacao , chocolate amargo y semiamargo , algas , hongos y productos de algas . Sin embargo, los cereales, las verduras y las raíces y tubérculos con almidón se consumen en cantidades mucho mayores en Estados Unidos y son la fuente de mayor exposición dietética allí. [93] La mayoría de las plantas bioacumulan toxinas metálicas como el cadmio y cuando se convierten en abono para formar fertilizantes orgánicos, producen un producto que a menudo puede contener altas cantidades (por ejemplo, más de 0,5 mg) de toxinas metálicas por cada kilogramo de fertilizante. Los fertilizantes elaborados con estiércol animal (por ejemplo, estiércol de vaca) o desechos urbanos pueden contener cantidades similares de cadmio. El cadmio añadido al suelo por los fertilizantes (fosfatos de roca o fertilizantes orgánicos) se vuelve biodisponible y tóxico sólo si el pH del suelo es bajo (es decir, suelos ácidos). En la Unión Europea, un análisis de casi 22.000 muestras de capa superficial del suelo con el estudio LUCAS concluyó que el 5,5% de las muestras tienen concentraciones superiores a 1 mg kg -1 . [94]

Los iones de zinc, cobre, calcio y hierro y el selenio con vitamina C se utilizan para tratar la intoxicación por cadmio, aunque no se puede revertir fácilmente. [83]

Reglamento

Debido a los efectos adversos del cadmio en el medio ambiente y la salud humana, el suministro y uso de cadmio está restringido en Europa según el Reglamento REACH . [95]

El Panel de Contaminantes en la Cadena Alimentaria de la EFSA especifica que 2,5 μg/kg de peso corporal es una ingesta semanal tolerable para los seres humanos. [93] El Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios ha declarado que 7 μg/kg de peso corporal es el nivel de ingesta semanal tolerable provisional. [96] El estado de California exige que la etiqueta de los alimentos incluya una advertencia sobre la posible exposición al cadmio en productos como el cacao en polvo. [97] La ​​Comisión Europea ha puesto en marcha el reglamento de la UE (2019/1009) sobre productos fertilizantes (UE, 2019), adoptado en junio de 2019 y plenamente aplicable a partir de julio de 2022, establece un valor límite de Cd en fertilizantes fosfatados en 60 mg. kg -1 de P 2 O 5 .

La Administración de Salud y Seguridad Ocupacional de EE. UU. (OSHA) ha establecido el límite de exposición permisible (PEL) para el cadmio en un promedio ponderado en el tiempo (TWA) de 0,005 ppm. El Instituto Nacional de Seguridad y Salud Ocupacional (NIOSH) no ha establecido un límite de exposición recomendado (REL) y ha designado al cadmio como un carcinógeno humano conocido. El nivel IDLH (inmediatamente peligroso para la vida y la salud) de cadmio es de 9 mg/m 3 . [98]

Además del mercurio, la presencia de cadmio en algunas baterías ha llevado a la necesidad de eliminarlas (o reciclarlas) de forma adecuada.

Retiradas de productos

En mayo de 2006, la venta de los asientos del antiguo estadio del Arsenal FC , Highbury en Londres, Inglaterra, fue cancelada cuando se descubrió que los asientos contenían trazas de cadmio. [100] Los informes sobre altos niveles de uso de cadmio en joyería infantil en 2010 llevaron a una investigación de la Comisión de Seguridad de Productos de Consumo de EE. UU . [101] La CPSC de EE.UU. emitió avisos de retirada específicos para el contenido de cadmio en joyas vendidas por las tiendas Claire's [102] y Wal-Mart [103] .

En junio de 2010, McDonald's retiró voluntariamente más de 12 millones de vasos promocionales Shrek Forever After 3D coleccionables debido a los niveles de cadmio en los pigmentos de la pintura de los vasos. [104] Las gafas fueron fabricadas por Arc International , de Millville, Nueva Jersey , EE. UU. [105]

Ver también

Referencias

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