stringtranslate.com

Menta

La menta piperita ( Mentha × piperita ) es una especie híbrida de menta , un cruce entre la menta acuática y la menta verde . [1] Originaria de Europa y Oriente Medio, [2] la planta está ahora ampliamente extendida y cultivada en muchas regiones del mundo. [3] Ocasionalmente se la encuentra en estado silvestre con su especie parental. [3] [4]

Aunque el género Mentha comprende más de 25 especies, la de uso más común es la menta. [5] Mientras que la menta occidental se deriva de Mentha × piperita , la menta china, o bohe , se deriva de las hojas frescas de M. haplocalyx . [6] [7] [8] M. × piperita y M. haplocalyx son reconocidas como fuentes vegetales de mentol y mentona , y se encuentran entre las hierbas más antiguas utilizadas tanto para productos culinarios como medicinales. [5] [9]

Botánica

Flores de menta
Una ilustración de 1887 de Köhlers; Plantas medicinales

La menta fue identificada por primera vez en Hertfordshire, Inglaterra, por un tal Dr. Eales, un descubrimiento que John Ray publicó en 1696 en la segunda edición de su libro Synopsis Methodica Stirpium Britannicarum . Inicialmente le dio el nombre de Mentha spicis brevioribus et habitioribus, foliis Mentha fusca, sapore fervido piperis y más tarde, en su volumen de 1704 Historia Plantarum, la llamó Mentha palustris o Peper–Mint. Luego, la planta fue agregada a la Farmacopea de Londres con el nombre de Mentha piperitis sapore en 1721. [10] [11] [12] [13]

En 1753, Carl Linnaeus le dio el nombre de Mentha piperita en su Species Plantarum Volumen 2. [14] Linnaeus trató a la menta como una especie , pero ahora se acepta universalmente que es un híbrido entre Mentha viridis y Mentha aquatica , siendo la propia Mentha viridis también un híbrido entre Mentha sylvestris y Mentha rotundifolis . [15] [16]

La menta es una planta herbácea , rizomatosa y perenne que crece hasta 30–90 cm (12–35 pulgadas) de altura, con tallos lisos, de sección transversal cuadrada. Los rizomas son muy extendidos y carnosos, y tienen raíces fibrosas . Las hojas pueden medir de 4 a 9 cm ( 1+1 ⁄ 2 – 3+1 ⁄ 2  pulgada) de largo y1,5–4 cm ( 1 ⁄ 2 – 1+1 ⁄ 2  in) de ancho. Son de color verde oscuro con venas rojizas, con un ápice agudo y márgenes toscamente dentados. Las hojas y los tallos suelen ser ligeramente vellosos. Las flores son de color púrpura,de 6–8 mm ( 1 ⁄ 4 – 5 ⁄ 16 in) de largo, con una corola  de cuatro lóbulosde unos5 mm ( 3 ⁄ 16  in) de diámetro; se producen en verticilos (verticilastros) alrededor del tallo, formando espigas gruesas y romas.

La temporada de floración dura desde mediados hasta fines del verano. El número de cromosomas es variable, con recuentos 2n de 66, 72, 84 y 120 registrados. [17] [18] [19] La menta es una planta de rápido crecimiento, que se propaga rápidamente una vez que ha brotado.

Ecología

La menta piperita crece normalmente en hábitats húmedos, como las orillas de los arroyos y las zanjas de drenaje. Al ser un híbrido, suele ser estéril , no produce semillas y se reproduce solo vegetativamente , extendiéndose por sus estolones . [4] [19]

Fuera de su área de distribución nativa, las áreas donde antiguamente se cultivaba menta para obtener aceite a menudo tienen una abundancia de plantas silvestres, y se considera invasiva en Australia, las Islas Galápagos , Nueva Zelanda [20] y los Estados Unidos [21] en la región de los Grandes Lagos , observada desde 1843. [22]

Cultivo

Menta cultivada en una maceta en el exterior de una casa

La menta generalmente crece mejor en lugares húmedos y sombreados, y se expande mediante rizomas subterráneos. Los brotes jóvenes se toman de plantas viejas y se plantan en el suelo a unos 0,5 m (1,5 pies) de distancia. Crecen rápidamente y cubren el suelo con estolones si está permanentemente húmedo. Para el jardinero doméstico, a menudo se cultiva en macetas para restringir la propagación rápida. Crece mejor con un buen suministro de agua, sin estar encharcada, y se planta en áreas con sol parcial o sombra.

Se utilizan las hojas y las sumidades floridas, que se recogen en cuanto las flores empiezan a abrirse y se pueden secar. La forma silvestre de la planta es menos adecuada para este fin, ya que se han seleccionado plantas cultivadas por su mayor y mejor contenido de aceite. Se pueden dejar reposar y marchitar un poco antes de la destilación, o se pueden llevar directamente al alambique.

Cultivares

Se han seleccionado varios cultivares para uso en jardinería:

Los cultivares comerciales pueden incluir:

Enfermedades

La verticilosis es una de las principales limitaciones en el cultivo de menta. 'Todd's Mitcham', 'Refined Murray', 'Roberts Mitcham' (ver arriba) y algunas otras variedades tienen cierto grado de resistencia . [36]

Producción

En 2022, la producción mundial de menta fue de 51.081 toneladas , liderada por Marruecos con el 84% del total y Argentina con el 14% (tabla).

En Estados Unidos, Oregón y Washington producen la mayor parte de la menta del país, [38] cuyas hojas se procesan para obtener el aceite esencial para producir saborizantes principalmente para chicles y pasta de dientes . [39]

Componentes químicos

La menta tiene un alto contenido de mentol. El aceite esencial también contiene mentona y ésteres carboxílicos, particularmente acetato de mentilo . [40] La menta seca normalmente tiene entre un 0,3 y un 0,4 % de aceite volátil que contiene mentol (7-48 %), mentona (20-46 %), acetato de mentilo (3-10 %), mentofurano (1-17 %) y 1,8- cineol (3-6 %). El aceite de menta también contiene pequeñas cantidades de muchos compuestos adicionales, incluidos limoneno , pulegona , cariofileno y pineno . [41]

La menta contiene terpenoides y flavonoides como eriocitrina , hesperidina y kaempferol 7-O-rutinósido. [42]

Aceite

El aceite de menta tiene una alta concentración de pesticidas naturales, principalmente pulegona (que se encuentra principalmente en M. arvensis var. piperascens (menta de maíz, menta de campo o menta japonesa), [43] y en menor medida (6.530 ppm) en Mentha × piperita subsp. notho [44] ) y mentona. [45] Se sabe que repele algunos insectos plaga, incluidos los mosquitos , y tiene usos en la jardinería orgánica. También se usa ampliamente para repeler roedores. [46] [47] [48] [49]

La composición química del aceite esencial de menta ( Mentha × piperita L.) se analizó mediante cromatografía de gases/fluorescencia directa y cromatografía de gases-espectrometría de masas . Los principales componentes fueron mentol (40,7 %) y mentona (23,4 %). Otros componentes fueron (±) -acetato de mentilo , 1,8- cineol , limoneno , beta-pineno y beta-cariofileno . [50]

Investigación y efectos sobre la salud

Pastillas de menta para la garganta , promocionadas como "mejor prevenir que curar", vendidas en Londres en 1877

El aceite de menta está bajo investigación preliminar por su potencial como tratamiento a corto plazo para el síndrome del intestino irritable , [51] [52] y tiene supuestos usos en la medicina tradicional para dolencias menores. [53] El aceite y las hojas de menta tienen un efecto refrescante cuando se usan tópicamente para el dolor muscular , el dolor nervioso , el alivio de la picazón o como fragancia. [53] [54] Las dosis orales altas de aceite de menta (500 mg) pueden causar irritación de las mucosas e imitar la acidez estomacal . [53] [54]

Las raíces de menta bioacumulan radio , por lo que la planta puede ser eficaz para la fitorremediación de suelos contaminados radiactivamente. [55]

Usos culinarios y otros

Las hojas de menta fresca o seca se utilizan a menudo solas en té de menta o con otras hierbas en infusiones (tisanas). La menta se utiliza para dar sabor a helados , caramelos , conservas de frutas , bebidas alcohólicas , chicles, pasta de dientes y algunos champús, jabones y productos para el cuidado de la piel. [38] [39]

El mentol activa los receptores TRPM8 sensibles al frío en la piel y los tejidos mucosos, y es la fuente principal de la sensación refrescante que sigue a la aplicación tópica de aceite de menta. [56]

El aceite de menta también se utiliza en construcción y plomería para comprobar la estanqueidad de las tuberías y detectar fugas por su olor. [57]

Seguridad

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos no ha aprobado los usos medicinales de la menta como eficaces o seguros . [58] Con la precaución de que la concentración del componente de menta pulegona no debe exceder el 1% (140 mg), las preparaciones de menta se consideran seguras por la Agencia Europea de Medicamentos cuando se usan en formulaciones tópicas para sujetos adultos. [59] [60] El aceite esencial de menta diluido es seguro para la ingesta oral cuando solo se usan unas pocas gotas. [53] [59]

Aunque la menta se encuentra comúnmente disponible como un suplemento herbal , no existen estándares de fabricación establecidos y consistentes para ella, y algunos productos de menta pueden estar contaminados con metales tóxicos u otros compuestos sustituidos. [58] Pueden producirse erupciones cutáneas , irritación o reacciones alérgicas al aplicar aceite de menta en la piel, [58] y su uso en la cara o el pecho de niños pequeños puede causar efectos secundarios si se inhala el mentol del aceite. [53] [59] Un efecto secundario común de la ingesta oral de aceite de menta o cápsulas es la acidez estomacal . [58] El uso oral de productos de menta puede tener efectos adversos cuando se usa con suplementos de hierro, ciclosporina , medicamentos para afecciones cardíacas o presión arterial alta, o medicamentos para disminuir el ácido estomacal. [58]

Normalización

Véase también

Referencias

  1. ^ Frampton, Alex (2011). El libro ilustrado completo de hierbas . The Reader's Digest Association . OCLC  748502326.Archivado el 6 de abril de 2017.
  2. ^ "Menta". Botanical Online. Archivado desde el original el 19 de marzo de 2018. Consultado el 19 de marzo de 2018 .
  3. ^ ab Proyecto Euro+Med Plantbase: Mentha × piperita Archivado el 9 de marzo de 2012 en Wayback Machine.
  4. ^ ab Flora del noroeste de Europa: Mentha × piperita Archivado el 19 de septiembre de 2009 en Wayback Machine.
  5. ^ ab Mimica-Dukic, N.; Bozin, B. (2008). "Especies de Mentha L. (Lamiaceae) como fuentes prometedoras de metabolitos secundarios bioactivos". Current Pharmaceutical Design . 14 (29): 3141–50. doi :10.2174/138161208786404245. ISSN  1873-4286. PMID  19075696.
  6. ^ Dong, Wenjiang; Ni, Yongnian; Kokot, Serge (febrero de 2015). "Diferenciación de menta (Mentha haplocalyx Briq.) de diferentes regiones de China mediante cromatografía de gases y líquidos". Journal of Separation Science . 38 (3): 402–9. doi :10.1002/jssc.201401130. ISSN  1615-9314. PMID  25431171.
  7. ^ "Mentha y Schizonepeta". ITM online . Archivado desde el original el 26 de diciembre de 2018. Consultado el 6 de enero de 2019 .
  8. ^ Zhang, Feng; Lu, Yin; Qian, Wenhui; Pei, Zifan (2015), "Mentha haplocalyx Briq. 薄荷 (Bohe, Mint)", Dietary Chinese Herbs , Viena: Springer, págs. 631–6, doi :10.1007/978-3-211-99448-1_72, ISBN 978-321199447-4
  9. ^ Bone, Kerry; Mills, Simon Y. (2013). Principios y práctica de la fitoterapia: medicina herbaria moderna (2.ª ed.). Edimburgo: Churchill Livingstone. ISBN 978-0-44306992-5.OCLC 830314789  .
  10. ^ Rayo, Juan (1696). Sinopsis Methodica Stirpium Britannicarum . pag. 234.
  11. ^ Flückiger, Friedrich August (1874). Pharmacographia: Una historia de los principales fármacos de origen vegetal que se encuentran en Gran Bretaña y la India británica . Macmillan. págs. 481–2.
  12. ^ Bacon, FJ (1928). "El origen botánico de la menta americana: Mentha Piperita L*". Revista de la Asociación Farmacéutica Americana (1912) . 17 (11): 1094–1096. doi :10.1002/jps.3080171108. ISSN  0898-140X.
  13. ^ Porter, CL (1951). "La historia de Mentha piperita y su importancia económica en Indiana". Actas de la Academia de Ciencias de Indiana . 61 : 364–268.
  14. ^ Linneo, C. (1753). Especie Plantarum 2: 576–577.
  15. ^ Harley, RM (1975). Mentha L. En: Stace, CA , ed. Hibridación y la flora de las Islas Británicas página 387.
  16. ^ Wong, Warren (1972). Los cambios que ocurren en el aceite de menta durante el envejecimiento, incluida la relación entre los cambios en la composición química y las características del sabor . Tesis doctoral. Rutgers. pág. 10.
  17. ^ "Mentha x piperita - Menta - Flora del noroeste de Europa". 2014. Archivado desde el original el 29 de diciembre de 2014. Consultado el 29 de diciembre de 2014 .
  18. ^ Huxley, A., ed. (1992). New RHS Dictionary of Gardening . Macmillan. ISBN 0-333-47494-5 . [ página necesaria ] 
  19. ^ ab Blamey, M. y Grey-Wilson, C. (1989). Flora de Gran Bretaña y el norte de Europa . ISBN 0-340-40170-2 [ página necesaria ] 
  20. ^ Ecosistemas de las islas del Pacífico en riesgo: Mentha x piperita Archivado el 19 de enero de 2022 en Wayback Machine.
  21. ^ USDA, NRCS (nd). "Mentha ×piperita L. (pro sp.) [aquatica × spicata]". Base de datos PLANTS (plants.usda.gov) . Greensboro, Carolina del Norte: Equipo Nacional de Datos de Plantas . Consultado el 7 de junio de 2022 .
  22. ^ "Lista de especies invasoras en los Grandes Lagos Great Lakes United / Union Saint-Laurent Grands Lacs". Archivado desde el original el 29 de abril de 2009. Consultado el 7 de febrero de 2009 .
  23. ^ The Herbarist. Herb Society of America. 1997. p. 39. Archivado desde el original el 10 de junio de 2016 . Consultado el 24 de julio de 2013 .
  24. ^ "Mentha piperita cv. Chocolate Mint". Mountainvalleygrowers.com. Archivado desde el original el 2013-04-02 . Consultado el 2013-07-24 .
  25. ^ Dolf De Rovira (28 de febrero de 2008). Diccionario de sabores. John Wiley & Sons. pp. 420–. ISBN 978-0-470-38484-8Archivado desde el original el 27 de abril de 2016 . Consultado el 24 de julio de 2013 .
  26. ^ "Mentha x piperita 'Chocolate Mint': menta". Hortiplex.gardenweb.com. 2007-09-12. Archivado desde el original el 2014-10-06 . Consultado el 2013-07-24 .
  27. ^ "Mentha x piperita 'Citrata': agua de colonia de menta". Hortiplex.gardenweb.com. 2007-09-12. Archivado desde el original el 2014-10-06 . Consultado el 2013-07-24 .
  28. ^ "Mentha x piperita var. citrata: menta limón". Hortiplex.gardenweb.com. 2007-09-12. Archivado desde el original el 2014-07-28 . Consultado el 2013-07-24 .
  29. ^ "Mentha x piperita 'Crispa': agua de colonia de menta". Hortiplex.gardenweb.com. 2007-09-12. Archivado desde el original el 2014-10-06 . Consultado el 2013-07-24 .
  30. ^ "Base de datos de plantas HortiPlex: información, imágenes y enlaces sobre miles de plantas". Hortiplex.gardenweb.com. Archivado desde el original el 2014-10-06 . Consultado el 2013-07-24 .
  31. ^ Harrowsmith Country Life. Camden House Pub. 1990. pág. 48. Archivado desde el original el 5 de mayo de 2016 . Consultado el 24 de julio de 2013 .
  32. ^ "Mentha x piperita 'Lime Mint': agua de colonia de menta". Hortiplex.gardenweb.com. 2007-09-12. Archivado desde el original el 2014-10-06 . Consultado el 2013-07-24 .
  33. ^ "Mentha x piperita 'Variegata': menta variegada". Hortiplex.gardenweb.com. 2007-09-12. Archivado desde el original el 2014-10-06 . Consultado el 2013-07-24 .
  34. ^ abcde Stanev, S.; VD Zheljazkov. "Estudio sobre la acumulación de aceite esencial y mentol libre en 19 cultivares, poblaciones y clones de menta (Mentha × piperita)". Archivado desde el original el 26 de agosto de 2009. Consultado el 6 de junio de 2009 .
  35. ^ abc Jullien, Frédéric; Diemer, Florence; Colson, Monique; Faure, Olivier (1998). "Un protocolo de optimización para la regeneración de protoplastos de tres cultivares de menta (Mentha x piperita)". Cultivo de células, tejidos y órganos vegetales . 54 (3): 153–9. doi :10.1023/A:1006185103897. S2CID  26626639.
  36. ^ abcd Craker, Lyle E.; Gardner, Zoë; Etter, Selma C. (2003). "Hierbas en los campos americanos: una perspectiva hortícola de la producción de hierbas y plantas medicinales en los Estados Unidos, 1903 a 2003". HortScience . 38 (5). Sociedad Americana de Ciencias Hortícolas : 977–983. doi : 10.21273/hortsci.38.5.977 . ISSN  0018-5345. S2CID  54203253.
  37. ^ "Producción de menta en 2022; Producción/Cultivos/Cantidad de producción a partir de elementos". Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, División de Estadística (FAOSTAT). 2024 . Consultado el 9 de septiembre de 2024 .
  38. ^ ab "Peppermint". Oregon State University, Corvallis; Servicio de Extensión. 2020. Archivado desde el original el 5 de julio de 2020 . Consultado el 6 de julio de 2020 .
  39. ^ ab Pihl, Kristi (24 de septiembre de 2012). «Washington es el productor número uno de aceite de menta en Estados Unidos» Tri-City Herald . Archivado desde el original el 26 de septiembre de 2017. Consultado el 26 de septiembre de 2017 .
  40. ^ Thomson Healthcare (2007). PDR para medicamentos a base de hierbas (4.ª ed.). Thomson. pág. 640. ISBN 978-1-56363-678-3.
  41. ^ Leung, AY (1980). Enciclopedia de ingredientes naturales comunes utilizados en alimentos, fármacos y cosméticos . Nueva York: John Wiley & Sons. pág. 231. ISBN 9780471049548.
  42. ^ Dolzhenko, Yuliya; Bertea, Cinzia M.; Occhipinti, Andrea; Bossi, Simone; Maffei, Massimo E. (2010). "La radiación UV-B modula la interacción entre terpenoides y flavonoides en la menta ( Mentha × piperita L. )". Revista de fotoquímica y fotobiología B: Biología . 100 (2): 67–75. doi :10.1016/j.jphotobiol.2010.05.003. hdl : 2318/77560 . PMID :  20627615.
  43. ^ "Bases de datos fitoquímicas y etnobotánicas del Dr. Duke en la NAL". Bases de datos fitoquímicas y etnobotánicas del Dr. Duke en la NAL . Archivado desde el original el 2021-12-13 . Consultado el 2021-12-13 .
  44. ^ "Bases de datos fitoquímicas y etnobotánicas del Dr. Duke en la NAL". Bases de datos fitoquímicas y etnobotánicas del Dr. Duke en la NAL . Archivado desde el original el 2021-12-13 . Consultado el 2021-12-13 .
  45. ^ Robert Irving Krieger (2001). Manual de toxicología de pesticidas: principios. Academic Press. pág. 823. ISBN 978-0-12-426260-7Archivado desde el original el 9 de octubre de 2013 . Consultado el 11 de octubre de 2010 .
  46. ^ "Aceite de menta = repelente de ratas". 21 de mayo de 2018. Archivado desde el original el 28 de julio de 2020. Consultado el 1 de junio de 2020 .
  47. ^ Kumar, Sarita; Wahab, Naim; Warikoo, Radhika (abril de 2011). "Bioeficacia del aceite esencial de Mentha piperita contra el mosquito Aedes aegypti L., causante del dengue". Revista de biomedicina tropical del Pacífico asiático . 1 (2): 85–8. doi :10.1016/S2221-1691(11)60001-4. PMC 3609176 . PMID  23569733. 
  48. ^ Garrett, Howard (2003). Querido Doctor de la Tierra: Preguntas respondidas de forma natural. University of Texas Press. pág. 54. ISBN 9781477304143.
  49. ^ Singh, Bharat P. (2010). Cultivos industriales y usos. Centro Internacional de Agricultura y Biociencias. pág. 144. ISBN 9781845936167.
  50. ^ Schmidt, E.; Bail, S.; Buchbauer, G.; Stoilova, I.; Atanasova, T.; Stoyanova, A.; Krastanov, A.; Jirovetz, L. (2009). "Composición química, evaluación olfativa y efectos antioxidantes del aceite esencial de Mentha x piperita". Natural Product Communications . 4 (8): 1107–1112. doi : 10.1177/1934578X0900400819 . PMID  19768994. S2CID  22823187.
  51. ^ Khanna R, MacDonald JK, Levesque BG (julio de 2014). "Aceite de menta para el tratamiento del síndrome del intestino irritable: una revisión sistemática y un metanálisis". Journal of Clinical Gastroenterology . 48 (6): 505–12. doi :10.1097/MCG.0b013e3182a88357. PMID  24100754. S2CID  22520810.
  52. ^ Ruepert L, Quartero AO, de Wit NJ, van der Heijden GJ, Rubin G, Muris JW (agosto de 2011). "Agentes formadores de volumen, antiespasmódicos y antidepresivos para el tratamiento del síndrome del intestino irritable". Base de Datos Cochrane de Revisiones Sistemáticas . 8 (8): CD003460. doi :10.1002/14651858.CD003460.pub3. PMC 8745618 . PMID  21833945. 
  53. ^ abcde «Aceite de menta». Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral, Institutos Nacionales de Salud de EE. UU., Bethesda, MD. 2016. Archivado desde el original el 5 de julio de 2015 . Consultado el 13 de julio de 2015 .
  54. ^ ab Keifer, D.; Ulbricht, C.; Abrams, T.; Basch, E.; Giese, N.; Giles, M.; DeFranco Kirkwood, C.; Miranda, M.; Woods, J. (2007). "Menta (Mentha xpiperita): una revisión sistemática basada en evidencia realizada por Natural Standard Research Collaboration". Journal of Herbal Pharmacotherapy . 7 (2): 91–143. doi :10.1080/j157v07n02_07. PMID  18285310. S2CID  72889915. Archivado desde el original el 28 de julio de 2020 . Consultado el 19 de febrero de 2019 .
  55. ^ Popa, K.; Tykva, R.; Podracká, E.; Humelnicu, D. (3 de junio de 2008). "Translocación de 226Ra del suelo a vegetación seleccionada en el área de extracción de uranio de Crucea (Rumania)". Revista de química radioanalítica y nuclear . 278 (1): 211. doi :10.1007/s10967-007-7171-6. S2CID  95563388.
  56. ^ R. Eccles (1994). "Mentol y compuestos refrescantes relacionados". J. Pharm. Pharmacol. 46 (8): 618–630. doi :10.1111/j.2042-7158.1994.tb03871.x. PMID  7529306. S2CID  20568911.
  57. ^ MG Kains (1912). American Agriculturist (ed.). Hierbas culinarias: su cultivo, cosecha, curación y usos. Orange Judd Company. Archivado desde el original (inglés) el 8 de abril de 2018.
  58. ^ abcde "Menta". Drugs.com. 2017. Archivado desde el original el 12 de noviembre de 2017. Consultado el 11 de noviembre de 2017 .
  59. ^ abc "Monografía comunitaria sobre plantas medicinales de Mentha x piperita L., aetheroleum" (PDF) . Comité de Medicamentos a Base de Plantas, Agencia Europea de Medicamentos. 31 de octubre de 2007. Archivado (PDF) del original el 18 de diciembre de 2017. Consultado el 11 de noviembre de 2017 .
  60. ^ Nair, B (2001). "Informe final sobre la evaluación de seguridad del aceite de Mentha piperita (menta), extracto de hojas de Mentha piperita (menta), hojas de Mentha piperita (menta) y agua de hojas de Mentha piperita (menta)". Revista Internacional de Toxicología . 20 Suppl 3 (4): 61–73. doi :10.1080/10915810152630747. PMID  11766133.
  61. ^ Organización Internacional de Normalización . «ISO 676:1995 Especias y condimentos – Nomenclatura botánica». Archivado desde el original el 6 de junio de 2011. Consultado el 8 de junio de 2009 .
  62. ^ Organización Internacional de Normalización . «ISO 5563:1984 Menta seca (Mentha piperita Linnaeus) — Especificación». Archivado desde el original el 6 de junio de 2011. Consultado el 7 de junio de 2009 .
  63. ^ Organización Internacional de Normalización . «ISO 856:2008 Aceite de menta (Mentha x piperita L.)». Archivado desde el original el 6 de junio de 2011. Consultado el 7 de junio de 2009 .
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Mentha × piperita.
Wikispecies tiene información relacionada con Menta .