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Mentas de chocolate de los Andes

Los caramelos Andes Chocolate Mints son pequeños caramelos rectangulares . La variedad crème de menthe consta de una capa de color verde menta intercalada entre dos capas con sabor a chocolate a base de cacao. Los caramelos suelen estar envueltos en papel de aluminio verde y llevan impreso el logotipo de la empresa, la palabra Andes escrita en medio de un dibujo de picos nevados. Lanzados por primera vez en 1950, son producidos por Tootsie Roll Industries y fabricados en Delavan, Wisconsin .

Historia

En 1921, Andrew Kanelos abrió una pequeña tienda de dulces en Chicago, Illinois . [1] [2] Si bien inicialmente llamó a su tienda "Andy's Candies" en referencia a sí mismo, Kanelos se dio cuenta de que a sus clientes, predominantemente masculinos, no les gustaba dar cajas de dulces con el nombre de otro hombre a sus esposas y novias. [2] Como tal, cambió la ortografía del negocio a "Andes Candies". [3] Las mentas se lanzaron por primera vez en 1950. En 1980, Andes fue comprada por la empresa suiza de dulces Interfood (más tarde Jacobs Suchard ). Cuando Jacobs Suchard compró Brach's en 1987, Andes pasó a formar parte de esa división. Cuando Jacobs Suchard fue vendido a Kraft General Foods en 1990, Brach's se mantuvo separada por el propietario Klaus J. Jacobs . [4] Necesitado de efectivo, Brach's vendió Andes a Tootsie Roll Industries en 2000. [5] Se fabrican en Delavan, Wisconsin .

En los Estados Unidos, las mentas Andes son una menta popular después de la cena y a menudo se distribuyen en restaurantes, particularmente Olive Garden . [6] La menta utilizada en Olive Garden es un sabor especial fabricado exclusivamente para la cadena de restaurantes, pero es similar en sabor al sabor Mint Parfait, que contiene las mismas capas, pero en diferentes proporciones. [7]

Construcción

Los Andes son bocados de chocolate delgados y rectangulares. La variedad crème de menthe consta de tres capas: dos capas a base de cacao con menta verde en el medio. [8] Los caramelos suelen estar envueltos en papel de aluminio verde y llevan impreso el logotipo de la empresa, la palabra Andes escrita en medio de un dibujo de picos nevados. La menta Andes más común mide 1,5 × 0,75 × 0,25 pulgadas, pesa 4,75 gramos y contiene 25 calorías.

Otros sabores

En 2007, se presentó la gama Andes Limited Edition Dessert Indulgence , que ofrecía una variedad de tres nuevos sabores: [9]

Derivaciones

Las mentas Andes se han utilizado en varios otros productos, incluidos chips para hornear, helados, galletas y panecillos para pasteles. [10] [11] [12] Varias cadenas de comida rápida e informal han ofrecido mentas Andes en algunas de sus ofertas, entre ellas: batidos de Jack in the Box , batidos de Arby's , como un enfriador de café Caribou y como un aderezo destacado en la barra de aderezos en Yogurtland . [13] Los chips para hornear se introdujeron en el otoño de 2003 e incluyen el diseño original de las mentas. [14] También tienen múltiples productos de edición especial. [15] [16]

Véase también

Referencias

  1. ^ SouthFloridaReporter.com (19 de febrero de 2020). "Las mentas Frango, patentadas en 1918, se vendían congeladas para enfatizar el intenso sabor a menta". South Florida Reporter . Consultado el 2 de abril de 2020 .
  2. ^ ab "George Andrew Kanelos, 1929–2010: llevó los dulces Andes de su padre a las masas". chicagotribune.com . 29 de abril de 2010 . Consultado el 2 de abril de 2020 .
  3. ^ George Andrew Kanelos, 1929–2010: llevó los Andes Candies de su padre a las masas. Chicago Tribune Archivado el 12 de diciembre de 2013 en Wayback Machine.
  4. ^ jlt (24 de mayo de 2011). «Historia de… Andes Creme de Menthe» . Consultado el 2 de abril de 2020 .
  5. ^ "Ahora puedes comprar barras de caramelo de menta gigantes Andes". KJRH . 2020-03-12 . Consultado el 2020-04-02 .
  6. ^ Ashe, Stephanie. "11 cosas sorprendentes que no sabías sobre Olive Garden". Insider . Consultado el 2 de abril de 2020 .
  7. ^ Hernon, Peter; Schwartz, Candy (septiembre de 2006). "Ahora lo ves, ahora no". Investigación en ciencias de la información y bibliotecas . 28 (3): 347–348. doi :10.1016/j.lisr.2006.06.004. ISSN  0740-8188.
  8. ^ "Puedes conseguir una bolsa de 5 libras de Andes Crème De Menthe Thins en Amazon" . Consultado el 2 de abril de 2020 .
  9. ^ "Andes Mints & Dessert Indulgence – Candy Blog". Archivado desde el original el 2010-02-04 . Consultado el 2012-01-02 .
  10. ^ "Información para espectadores de Good Day Atlanta: 5 de marzo de 2020". FOX 5 Atlanta . 2020-03-05 . Consultado el 2020-04-02 .
  11. ^ "Puedes comprar un sándwich gigante de helado de menta Andes lleno de trozos de menta Andes". Bustle . 24 de julio de 2019 . Consultado el 2 de abril de 2020 .
  12. ^ "Este sándwich de helado de crema de menta de los Andes es el bocadillo de chocolate y menta que estábamos esperando". news.yahoo.com . 24 de julio de 2019 . Consultado el 2 de abril de 2020 .
  13. ^ "Pastel de chocolate y menta para el día de San Patricio de Lulu". wbir.com . 3 de marzo de 2020 . Consultado el 2 de abril de 2020 .
  14. ^ En la década posterior a la muerte de Andy (1959), la empresa se trasladó de Chicago a Delavan, Wisconsin. En ese momento, se decidió cerrar la venta minorista de la empresa y fabricar únicamente la Creme de Menthes para la venta al por mayor. La empresa fue vendida a Jakob Suchard en la década de 1980 antes de ser adquirida por su actual propietario. "Tootsie Roll Industries – Andes". Tootsie Roll Industries. 2006.
  15. ^ Miller, Korin (16 de marzo de 2020). "Esta barra gigante de crema de menta Andes es el sueño hecho realidad de los amantes del chocolate con menta". Delish . Consultado el 2 de abril de 2020 .
  16. ^ "Andes Crème de Menthe tiene una caja de San Valentín con dos tipos de chocolates finos". www.yahoo.com . 8 de febrero de 2020 . Consultado el 2 de abril de 2020 .

Enlaces externos

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