Cadena de clubes de almacenes multinacional estadounidense exclusiva para miembros
Logotipo original (utilizado hasta 1993, pero utilizado en las tiendas hasta 1997)
Costco Wholesale Corporation (comúnmente abreviado como Costco ) es una corporación multinacional estadounidense que opera una cadena de grandes almacenes minoristas exclusivos para miembros . [3] A partir de 2023, Costco es el tercer minorista más grande del mundo [4] y es el minorista de carne de vacuno , alimentos orgánicos , pollo asado y vino de primera calidad más grande del mundo a partir de 2016 [actualizar]. [5] Costco ocupa el puesto número 11 en la clasificación Fortune 500 de las corporaciones más grandes de Estados Unidos por ingresos totales. [6]
La sede mundial de Costco se encuentra en Issaquah, Washington , un suburbio al este de Seattle, aunque la etiqueta de su casa Kirkland Signature lleva el nombre de su antigua ubicación en Kirkland . La compañía abrió su primer almacén (el término de la cadena para sus puntos de venta minorista) en Seattle en 1983. [7] [8] Sin embargo, a través de fusiones, la historia corporativa de Costco se remonta a 1976, cuando su antiguo competidor Price Club fue fundado en San Diego. , California . [9] [10] [11] A febrero de 2024 [actualizar], Costco tiene 871 almacenes en todo el mundo: 602 en Estados Unidos, 108 en Canadá, 40 en México, 33 en Japón, 29 en el Reino Unido, 18 en Corea del Sur, 15 en Australia, 14 en Taiwán, seis en China, cuatro en España, dos en Francia y uno en Islandia, uno en Nueva Zelanda y uno en Suecia. [1] [2]
El primer predecesor de Costco, Price Club , abrió su primera tienda el 12 de julio de 1976 en Morena Boulevard en San Diego, California . Fue fundada tres meses antes por Sol Price y su hijo, Robert, luego de una disputa con los nuevos propietarios de FedMart , la anterior tienda de descuentos exclusiva para miembros de Price. [12] Price Club fue uno de los primeros clubes de almacenes minoristas , comenzando con su tienda Morena Boulevard dentro de una serie de viejos hangares de aviones que alguna vez fueron propiedad de Howard Hughes . [13] [14] La tienda, conocida como Costco Warehouse #401, todavía está en funcionamiento hoy. [15] [16]
El modelo de ventas de Price Club estaba dirigido a propietarios de pequeñas empresas , vendiendo artículos al por mayor a un precio con descuento en establecimientos sencillos a los que solo se podía acceder mediante una cuota de membresía anual. [17] La compañía lanzó una oferta pública inicial en 1980 y se expandió a 24 ubicaciones en el suroeste y 1,1 millones de miembros a principios de 1986. [11] [17] Price Club se expandió a Canadá en 1986, abriendo una tienda en Montreal , [18 ] seguido de una tienda en la Ciudad de México en 1992 como parte de una empresa conjunta con la cadena de hipermercados Controladora Comercial Mexicana . [19] La compañía también anunció planes para abrir tiendas en España y Portugal a través de su filial canadiense. [19]
Costco abre
Jim Sinegal y Jeffrey H. Brotman [20] abrieron el primer almacén de Costco en Seattle el 15 de septiembre de 1983. [21] Sinegal había comenzado en la distribución mayorista trabajando para Sol Price en FedMart ; Brotman, un abogado de una antigua familia minorista de Seattle, también había estado involucrado en la distribución minorista desde una edad temprana. Durante este tiempo, las pequeñas empresas recibieron un descuento del 8% o 9% en los inventarios . [22] Comenzó su actividad minorista como empacador de comestibles . [23] Se abrió una segunda tienda en Portland en octubre y una tercera en Spokane en diciembre de 1983. [7] La empresa salió a bolsa en 1985 con 17 almacenes a nivel nacional y 1.950 empleados. [21] [24] Inicialmente, la empresa tuvo su sede en su primer almacén en Seattle, pero la trasladó a Kirkland en 1987. [21]
La fusión "PriceCostco"
En 1993, Costco y Price Club acordaron fusionar sus operaciones después de que Price rechazara una oferta de Walmart para fusionar Price Club con su cadena de almacenes, Sam's Club . [25] El modelo de negocio y el tamaño de Costco eran similares a los de Price Club, lo que hizo que la fusión fuera más natural para ambas empresas. [11] La empresa combinada tomó el nombre de PriceCostco y las membresías se volvieron universales, lo que significa que un miembro de Price Club podía usar su membresía para comprar en Costco y viceversa. PriceCostco contaba con 206 ubicaciones que generaban 16 mil millones de dólares en ventas anuales. [13] PriceCostco fue inicialmente dirigida por ejecutivos de ambas compañías, pero en 1994, Price dejó la compañía para formar PriceSmart , [11] [26] una cadena de clubes de almacenes en Centroamérica y el Caribe sin relación con la actual Costco. [27]
Costco trasladó su sede de Kirkland a Issaquah en 1996; optó por construir un nuevo campus de la sede junto a un almacén para permitir a los compradores comprobar las ventas y la mercancía. [28] Originalmente habían planeado mudarse en diciembre de 1993 a Redmond , otra ciudad del lado este, pero los retrasos en la construcción de la carretera cerca del sitio del almacén hicieron que la compañía lo reconsiderara. [29] La antigua sede de Kirkland, un campus de 10,7 acres (4,3 ha), se vendió a finales de 1996. [30]
La compañía comenzó a probar conversiones de tiendas a la marca Costco en todo el suroeste de los Estados Unidos a fines de 1996. Oficialmente volvió a usar el nombre y el símbolo bursátil de Costco en febrero de 1997, y posteriormente todas las ubicaciones restantes de Price Club pasaron a llamarse Costco. [31] [32]
Otros hitos de la empresa
El primer almacén de Costco en Seattle fue reemplazado por un nuevo edificio en un lote adyacente al norte en marzo de 2005; [33] la empresa pudo hacer arreglos para mantener la misma dirección para el nuevo edificio, que estaba en un terreno adquirido de las Escuelas Públicas de Seattle . [21] [34] El edificio original fue demolido y reemplazado por un estacionamiento, una gasolinera y un lavado de autos, el primero de la compañía, que se inauguró en 2006. [35] [36]
En 2014, Costco era el tercer minorista más grande de Estados Unidos. [37] Ese año Costco anunció planes para abrir una tienda en línea en China utilizando Alibaba Group . [38]
Costco anunció la apertura de 29 nuevas ubicaciones en 2016, la mayor cantidad en un año desde 2007. [39] [40] Span Construction, liderada por King Husein , ha construido casi todos los edificios de Costco desde 1989. [41]
Costco abrió su primer almacén en China el 27 de agosto de 2019 en Shanghai. La apertura de la tienda atrajo mucha atención, lo que llevó a que se acortara el día de su inauguración por motivos de seguridad. [42]
El primer Costco en Nueva Zelanda se abrió por primera vez en West Auckland en septiembre de 2022, [43] [44] retrasado desde mediados de agosto debido al impacto económico de la pandemia de COVID-19 . [45]
Costco hoy
En Estados Unidos, los principales competidores de Costco que operan almacenes de membresía son Sam's Club (una subsidiaria de Walmart ) y BJ's Wholesale Club . [46] Costco emplea a 304.000 empleados a tiempo completo y parcial en todo el mundo. [1] Costco tenía 90,3 millones de miembros en 2017. [47] [48] En 2020, Costco tenía 105,5 millones de miembros. [49] En 2021, la empresa tenía 111,6 millones de miembros. [50] En noviembre de 2023 [actualizar], Costco tenía 129,5 millones de miembros. [1]
Costco fue la primera empresa en crecer de $0 en ventas a $3 mil millones en ventas en menos de seis años. [13] Para el año fiscal que finalizó el 31 de agosto de 2012, las ventas de la empresa ascendieron a 97.062 millones de dólares, con un beneficio neto de 1.709 millones de dólares. [51] A partir de 2019 [actualizar], Costco ocupa el puesto 14 en la clasificación Fortune 500 de las corporaciones más grandes de Estados Unidos por ingresos totales. [52] El ACSI (Índice de Satisfacción del Cliente Estadounidense) nombró a Costco como el número uno en la industria de tiendas minoristas especializadas con una puntuación de 84 en 2014. [53]
Desde diciembre de 2013, la junta directiva de Costco estuvo presidida por el cofundador Jeffrey H. Brotman e incluía a James Sinegal, cofundador y director, y dos funcionarios de la empresa: el presidente y director ejecutivo W. Craig Jelinek y el director financiero Richard A. Galanti. El 1 de agosto de 2017, murió Jeffrey Brotman. [54] En agosto de 2017 [actualizar], James Sinegal y W. Craig Jelinek permanecían en la junta. Jim Sinegal renunció en 2018. [48]
Ubicaciones
Mapa de los almacenes de Costco en EE. UU., así como en partes de Canadá y México (enero de 2021) Rojo: ubicaciones mayoristas Azul: ubicaciones de centros de negociosMapa de almacenes de Costco en México, así como partes de EE. UU. (enero de 2021)Lista de países que operan Costco (azul: actual, amarillo: planificado)
En febrero de 2024 [actualizar], Costco tiene 874 almacenes en todo el mundo: [1] [2]
602 en los Estados Unidos
108 en Canadá
40 en México
33 en Japón
29 en el Reino Unido
18 en Corea
15 en Australia
14 en Taiwán
6 en China
4 en España
2 en Francia
1 en Islandia
1 en Nueva Zelanda
1 en Suecia
Ubicaciones internacionales
El Costco en el aeropuerto de Perth abrió sus puertas en marzo de 2020.Perspectiva aérea del techo de Costco en la tienda Docklands de Melbourne en marzo de 2019
Los almacenes fuera de EE. UU. son similares a las ubicaciones nacionales de la empresa, y presentan diseños, señalización e incluso marcas de estacionamiento generalmente idénticas. [55] [56] [57] [58] [ ¿ fuente poco confiable? ] Los menús del patio de comidas se adaptan a los gustos internacionales, y en Australia se ofrecen pasteles de carne ; poutine en Canadá y Francia; pizza con marisco en lugares asiáticos; pizzas con tacos de pastor en México; sopa de almejas en Japón, Corea del Sur y Taiwán; plokkfiskur en Islandia; y patatas asadas en el Reino Unido. [59] Además, Costco ha liderado una iniciativa estratégica para mejorar la combinación de mercancías disponibles en los almacenes internacionales adaptando los productos a los gustos locales, ofreciendo una selección de productos locales y estadounidenses.
En 2005, el Costco más grande del mundo por pies cuadrados era el almacén número 692 en Hillsboro, Oregón, con 148.663 pies cuadrados (13.811,2 m 2 ). [61] [62] En 2015, Costco completó una expansión en Salt Lake City, Utah , convirtiéndolo en el nuevo Costco más grande con 235.000 pies cuadrados (21.800 m 2 ). [63]
Costco está trabajando actualmente para obtener la aprobación para construir su nueva tienda minorista más grande en Fresno, California , con 241.000 pies cuadrados (22.400 m 2 ). [64]
En 2019, Costco abrió su tienda más grande en Canadá, en St. John's, Terranova y Labrador ; la tienda tiene 182.000 pies cuadrados (16.900 m 2 ). [sesenta y cinco]
Panorama de la ubicación del almacén más grande de Costco, en Salt Lake City, Utah, Estados Unidos
En 2011, la tienda de mayor volumen de Costco estaba en Seúl, Corea del Sur . [66] En 2018, la tienda en Taichung, Taiwán , ocupó el primer lugar en número de miembros y fue la segunda en el mundo en volumen de ventas, detrás de la tienda Yangjae de Corea del Sur en Seúl. De las 14 operaciones de Costco en Taiwán, tres (Taichung, Neihu y Chungho ) se ubicaron entre las 10 primeras del mundo en volumen de ventas. [67]
A partir de 2019 [actualizar], el Costco más pequeño se encuentra en Juneau, Alaska . [68]
Centros de negocios Costco
Los Costco Business Centers son almacenes similares a los almacenes habituales de Costco y están abiertos a todos los miembros de Costco, independientemente del tipo de membresía. Su mercancía se dirige principalmente a empresas , con especial atención a las pequeñas empresas . Los centros de negocios no venden la mayoría de los artículos de consumo como ropa, joyas, medios y llantas, pero venden cantidades mayores y más opciones para los productos comerciales que venden. [69] Más del 70% de los artículos que se pueden adquirir en un centro de negocios Costco no se pueden encontrar en una tienda Costco típica. [70] Algunos lugares tienen un patio de comidas, una gasolinera o ambos. A diferencia de los almacenes habituales, la mayoría de los centros de negocios de Costco tienen un centro de impresión y copiado que brinda servicios profesionales de impresión . Tienen amplios espacios de estacionamiento para camiones y son capaces de entregar productos a empresas en grandes cantidades, con un cargo de entrega de $25 para pedidos inferiores a $250. [70] El horario de funcionamiento de los centros de negocios de Costco [71] es más corto que el de los almacenes regulares (generalmente abren a las 7:00 am de lunes a sábado y cierran los domingos), mientras que los descuentos y cupones para los centros de negocios se emiten por separado de los almacenes regulares. [72] [73]
El primer centro de negocios fue un almacén de Costco reconvertido en Lynnwood, Washington , que reabrió sus puertas en octubre de 1996 tras renovaciones; El cambio se realizó después de que se abriera un almacén convencional de Costco en la cercana Everett . [74] [75]
El primer centro de negocios Costco fuera de EE. UU. se inauguró en Canadá en Scarborough, Toronto , en marzo de 2017. [78] En septiembre de 2020, se inauguró el segundo centro de negocios Costco canadiense en Saint-Hubert, Quebec , cerca de Montreal. [79] Se inauguró un tercer centro de negocios canadiense en el barrio de Gloucester en Ottawa en marzo de 2021. [80]
Finanzas
Para el año fiscal 2023, Costco reportó ganancias de 6.292 millones de dólares , con unos ingresos anuales de 242.290 millones de dólares. [2]
modelo de negocio
Interior del almacén de Costco en Brampton , Ontario , Canadá en 2021
Costco es un almacén exclusivo para miembros que genera la mayoría de sus ingresos de las ventas minoristas y un pequeño porcentaje de las cuotas de membresía. Los clientes deben comprar membresías para acceder al almacén y realizar compras. Esto se ejecuta mediante el abastecimiento directo y técnicas eficientes de gestión de inventario. [96] La eficiencia de este modelo de negocio le ha valido a Costco una especie de culto por parte de muchos de sus miembros.
Costco divide su negocio en tres segmentos: operaciones en Estados Unidos, operaciones en Canadá y otras operaciones internacionales. Estos tres segmentos de negocios se reportan por ingresos e ingresos operativos. [97] De las tres, las operaciones en Estados Unidos fueron las más grandes, seguidas por las operaciones en Canadá. [96]
Modelo de ventas
Una regla de la compañía establece que ningún artículo regular puede tener un recargo de más del 14 % sobre el costo y ningún artículo de Kirkland Signature puede tener un recargo de más del 15 % sobre el costo. [5] La empresa funciona de manera muy eficiente, con costos generales de aproximadamente el 10% de los ingresos y márgenes de beneficio del 2%. [5] Las cuotas anuales de membresía de Costco (60 dólares estadounidenses al año para Gold Star, 120 dólares estadounidenses al año para Executive a partir de 2024 [actualizar]) [98] representan el 80% del margen bruto de Costco y el 70% de sus ingresos operativos . [99]
Si Costco considera que el precio mayorista de cualquier producto individual es demasiado alto, se negarán a almacenar el producto. Por ejemplo, en noviembre de 2009, Costco anunció que dejaría de vender productos de Coca-Cola porque el fabricante de refrescos se negó a bajar sus precios mayoristas. [100] Costco reanudó la venta de productos Coca-Cola el mes siguiente. [101] [102]
Aunque la marca realiza esfuerzos visibles para reducir costos, las tiendas en sí son caras. En 2013, Costco gastó aproximadamente 80 millones de dólares en cada una de las nuevas tiendas que abrió. [103]
Vista aérea de una gasolina Costco en Tempe, AZ
El costo depende en parte del costo de los bienes raíces , ya que cada nueva tienda significa que necesitan suficiente espacio para soportar un edificio de aproximadamente 150.000 pies cuadrados (14.000 m 2 ) de tamaño, un gran estacionamiento y, a menudo, una gasolinera. [103]
Los costos de iluminación se reducen en los días soleados porque la mayoría de las ubicaciones de Costco tienen varios tragaluces . Durante el día, los fotómetros electrónicos miden la cantidad de luz que entra por los tragaluces y apagan un porcentaje adecuado de las luces interiores. Durante un día soleado promedio, es normal que la sección central del almacén no tenga luces interiores en uso. [104] La empresa no tiene departamento de relaciones públicas y no compra publicidad externa. [5] Un almacén típico de Costco transporta sólo 3.700 productos distintos, mientras que un Supercentro típico de Walmart transporta aproximadamente 140.000 productos. [5]
Los pollos asados son un importante impulsor del tráfico de clientes y las ventas de Costco, que los vende desde 1994 en medio de la entonces creciente popularidad del Boston Market . [105] [106] En respuesta al crecimiento anual del consumo de pollo per cápita en los Estados Unidos, [107] Costco abrió una fábrica en Nebraska en 2019 que implementó la integración vertical en todos los aspectos de la producción avícola en un intento por mantener su precios intactos manteniendo un control de calidad constante de los mismos. [108] [109] En algunos mercados internacionales, Costco también ofrece sushi elaborado internamente; El almacén de Issaquah se convirtió en la primera tienda de EE. UU. en tener sushi interno en 2023. [110]
Costco es conocido por sus "saludadores de salida", que comparan brevemente los recibos con el contenido del carrito de compras cuando los clientes salen. Están capacitados para contar rápidamente el contenido del carrito y servir como una forma de servicio al cliente para verificar que a los clientes se les haya cobrado correctamente, hayan canjeado cualquier artículo basado en vales (por ejemplo, boletos) y no hayan faltado artículos colocados en los estantes inferiores de su carrito. Costco ha utilizado saludadores de salida desde su primera tienda en 1983. [111]
Las compras en línea
Costco se enfoca principalmente en lograr que los miembros visiten un almacén para realizar compras, en lugar de ordenar productos en línea. [112] Debido a la pandemia de COVID-19 , las ventas en línea de Costco aumentaron dramáticamente, con un mayor crecimiento de las ventas en línea en 2020 que en los cinco años anteriores combinados. [113]
En noviembre de 1998, la empresa lanzó Costco Online, su sitio de compras en línea . [114] El sitio se amplió para incorporar el comercio electrónico B2B el 17 de abril de 2001. [115] [116]
Instacart ofrece entregas de Costco en un número selecto de estados, incluidos Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Massachusetts, Maryland, Minnesota, Missouri, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Nueva York, Oregón, Tennessee, Texas, Virginia. , Washington y el Distrito de Columbia. [117]
De manera similar, en marzo de 2017, Costco inició una asociación con Shipt , un servicio de entrega de comestibles en línea. A diferencia de Instacart, Shipt cobra su propia cuota de membresía, 99 dólares al año o 14 dólares al mes, a cambio de entrega gratuita en pedidos superiores a 35 dólares. A partir de noviembre de 2018 [actualizar], Shipt ofrece entregas de Costco en mercados selectos de Florida. [118]
En octubre de 2017, Costco lanzó opciones de entrega de comestibles en el mismo día y en dos días para sus miembros. [119]
Costco rota con frecuencia su inventario, a menudo almacenando artículos de forma temporal o estacional. [121] A lo largo de los años, Costco ha ampliado significativamente su gama de productos. [122] Si bien inicialmente se centró en artículos a granel en cajas que se exhibían fácilmente en la tienda quitando la envoltura elástica de una paleta, las ofertas de Costco ahora [ ¿cuándo? ] incluyen una amplia gama de artículos de todas las formas y tamaños. [ cita necesaria ] Estos van desde arte, libros, ataúdes , [123] y ropa, hasta software de computadora , buen vino, muebles, electrodomésticos, productos electrónicos, jacuzzis , joyas y diversos productos perecederos como lácteos, productos horneados, flores, productos agrícolas, carnes y mariscos. Otros artículos como paneles solares, neumáticos y aspiradoras también han llegado a la línea de productos de Costco. [ cita necesaria ]
Las ventas de alcohol en Costco varían según la ubicación debido a las diferentes regulaciones estatales. En algunos lugares, existen licorerías separadas para cumplir con las leyes de licencias , mientras que en otros, el alcohol está disponible en el almacén principal junto con la mercancía general. En ciertos estados, como Texas , las ventas de licores deben ser realizadas por una entidad comercial separada con su propio personal. [126] El deseo de Costco de modificar su estructura de ventas de alcohol enfrentó un revés en 2006 cuando impugnó sin éxito el requisito del estado de Washington de que los minoristas compraran vino a través del sistema controlado por el estado . [127]
Las operaciones internacionales también deben navegar por las leyes regionales. [128] Por ejemplo, la primera tienda de Costco en Victoria, Australia , opera bajo las leyes relativamente liberales de concesión de licencias de alcohol del país, lo que permite la venta directamente en el lineal, como es común en la mayoría de los países europeos. [ cita necesaria ] Sin embargo, en Nueva Zelanda , el único almacén de Costco en West Auckland tiene restringida la venta de alcohol debido a un monopolio local en la venta minorista de licores. [129]
Firma de Kirkland
Logotipo de la firma KirklandAgua embotellada con la marca Kirkland Signature , fotografiada en 2005Kirkland Signature "Nueces mixtas extra elegantes", en la foto de 2022
Kirkland Signature es la marca privada de Costco , que aparece en una amplia gama de productos vendidos en los almacenes de Costco y en su sitio web. Lanzada en 1995, la marca toma su nombre de la ubicación original de la sede corporativa de Costco en Kirkland, Washington . [130] [131] Representa casi un tercio de las ventas de la compañía y supera el crecimiento de las ventas generales de Costco. [132]
El objetivo de la marca Kirkland Signature era ofrecer productos con calidad de marca a precios reducidos. [133] Reconociendo el escepticismo típico del consumidor común con las marcas privadas, Costco ha adoptado una estrategia de marca compartida de ciertos artículos con fabricantes conocidos para reforzar la confianza del consumidor. [134] Los productos de marca compartida notables incluyen los de Chinet , Jelly Belly , Keurig Green Mountain , Ocean Spray , Stearns & Foster y Starbucks . [135] Además, si bien algunos productos Kirkland Signature mantienen una etiqueta genérica , se producen en asociación con empresas reconocidas como Duracell y Niagara Bottling . [135]
Publicaciones
Conexión Costco
Costco Connection es una revista que se envía gratuitamente a los miembros ejecutivos de Costco; Cualquier persona también puede acceder a él en línea y de forma gratuita. [136]
La revista se estableció en 1987 como una publicación de papel periódico y se convirtió en revista en 1997. [137] Presenta artículos que regularmente se relacionan con la corporación junto con artículos sobre negocios, celebridades, cocina, entretenimiento, salud, mejoras para el hogar y sociales. así como cupones y anuncios. MediaPost informa: "Aunque alrededor del 90% de la publicidad de la revista es cooperativa, cada vez más anunciantes nacionales como Procter & Gamble están comprando espacio, señala Roeglin, presumiblemente debido al gigantesco alcance del pub y a los datos que tiene sobre sus suscriptores (cuyos El ingreso familiar promedio es de $156,000 al año). "Vemos que alrededor del 56% de nuestros suscriptores cada mes compran algo en una de nuestras tiendas basándose en algo que han leído en la revista", dice Roeglin". [138] La revista es una de las publicaciones mensuales impresas de mayor circulación en los Estados Unidos [138] y es la tercera en circulación en los Estados Unidos después de AARP The Magazine y AARP Bulletin .
Servicios
Servicio de conserjería
Costco ofrece un servicio de "conserjería" gratuito a los miembros que compran productos electrónicos, para ayudar a responder preguntas sobre la configuración y el uso y evitar posibles devoluciones por no entender cómo usar los productos. [139]
Costco Optical se ubica como la quinta empresa óptica más grande de EE. UU., en 2015 [actualizar]. [141] Los optometristas que trabajan en las ubicaciones de Costco atenderán a pacientes sin membresías de Costco, [142] aunque se requiere una membresía para surtir una receta en el departamento de óptica. [143]
Viajes a Costco
Costco Travel es una subsidiaria de propiedad total de Costco Wholesale y ofrece viajes de placer a los miembros de Costco en Estados Unidos y Canadá. [144]
El programa ofrece paquetes de vacaciones al Caribe, Europa, Florida, Hawaii, Las Vegas, México y el Pacífico Sur. [145]
Si subes el [precio del] maldito hot dog, te mataré.
Jim Sinegal a W. Craig Jelinek , cuando Jelinek sugirió aumentar el precio del hot dog. [146]
En 1985, Costco comenzó a vender comida recién preparada a través de un carrito de perritos calientes en su almacén original de Seattle. [21] La mayoría de las ubicaciones de Costco ahora tienen un patio de comidas . [147] Pueden ser interiores o exteriores, [148] pero el menú es esencialmente el mismo: hot dog con bebida (uno de los platos más populares), pizza, yogur helado/helado, bebidas Pepsico, productos horneados y sándwiches. . [149] Costco ofrece su característico hot dog 100% de res de un cuarto de libra y una bebida de 20 onzas líquidas estadounidenses (590 ml) (con recargas) por 1,50 dólares estadounidenses , el mismo precio desde 1985. Algunas ubicaciones en EE. UU. también ofrecen salchichas polacas o bratwurst además. hasta hot dogs, al mismo precio de $1,50. [150] [151] [152] Las salchichas para hot dogs eran kosher y suministradas por Hebrew National y Sinai Kosher hasta 2009, cuando los problemas de suministro [153] y los bajos márgenes de ganancia [146] llevaron a Costco a comenzar a producirlas internamente bajo el Etiqueta Kirkland Signature para mantener el precio de $1,50. [152] En Australia y Nueva Zelanda, el hot dog está hecho de carne de cerdo y se vende con un refresco grande por $1,99 ( AUD / NZD ). En Canadá, el precio de un hot dog y refresco con recarga es de C$ 1,50. [154] En México, el hot dog está hecho 100% de carne de res e incluye una bebida (con recargas) por MXN$ 35. En el Reino Unido, el hot dog también está hecho de carne de res y los clientes también reciben una bebida (con recargas). por £ 1,50. Costco vendió más de 137 millones de hot dogs de un cuarto de libra (113 g) en sus patios de comidas en 2017. [152] En Taiwán y Japón, el hot dog también está hecho de carne de cerdo. El precio en Japón por su hot dog de 120 gramos y su bebida recargable de 600 ml es de ¥ 180. [155]
A partir de junio de 2022, pizza de queso o pepperoni (junto con pedidos anticipados de pizzas completas para llevar a casa), pollo al horno, helado (vainilla), sundae de helado (vainilla, con aderezos de salsa de frutos rojos o chocolate), batidos de frutas . En todas las tiendas de Estados Unidos se ofrecen café con leche helado (sin chocolate), moca helado (con chocolate) y churros retorcidos (en tiendas selectas). [156] Algunos artículos del patio de comidas solo están disponibles en ciertos países. [157] Por ejemplo, el bulgogi horneado y el té de mango boba sólo están disponibles en Australia, Taiwán, Corea y Japón; [158] poutine está disponible en Canadá y Francia. Sin embargo, hay elementos de menú temporales disponibles exclusivamente en varios países, como las pizzas con tacos al pastor en México. [159] [160]
Costco comenzó a vender una hamburguesa con queso con una hamburguesa de 150 g ( 1 ⁄ 3 libras) en tiendas selectas del oeste de Washington y el sur de California a mediados de 2017 como artículo de prueba, con comparaciones con las de Shake Shack . [163] [164] La hamburguesa con queso no tuvo éxito; su disponibilidad solo se extendió a alrededor de una docena de ubicaciones antes de que se suspendiera en 2020. [165]
La cebolla cortada en cubitos se suspendió en marzo de 2020, pero se volvió a utilizar como aderezo en mayo de 2023. [166]
tarjeta de crédito costco
El 1 de abril de 2016, en EE. UU., Citigroup se convirtió en el emisor exclusivo de las tarjetas de crédito de la marca Costco. Antes de eso, las tarjetas de crédito de Costco eran emitidas por American Express desde 2001, y Costco sólo aceptaba tarjetas American Express para transacciones de crédito. Después del cambio de sus tarjetas de marca compartida a Citi, Costco dejó de aceptar AmEx y comenzó a aceptar exclusivamente Visa. AmEx citó el motivo de la división porque Costco pedía tarifas de transacción más bajas de las que AmEx estaba dispuesto a otorgar. [167] [168] [169] En Canadá, Costco terminó su relación con AmEx en 2014 y, a partir de 2015, [170] se asoció con Capital One Mastercard para tarjetas de crédito de marca. [171] En 2020, Capital One anunció que pondría fin a la asociación a finales de 2021. [172] Se anunció que a partir de marzo de 2022, Costco comenzará una asociación con CIBC Mastercard. [173] Las tarjetas de crédito de la marca Costco de ambos emisores también sirven como tarjetas de membresía de Costco alternativas, con un reverso personalizado que contiene información de membresía. [174]
Aplicación de audiolibros de Costco
En marzo de 2021, Costco comenzó a vender audiolibros y lanzó la correspondiente aplicación para iOS y Android para escuchar las compras. [175] La aplicación es gratuita; sin embargo, los libros son exclusivos para los miembros de Costco. El minorista vende audiolibros en paquetes agrupados por género o autor, con precios que oscilan entre 5 y 50 dólares. Actualmente, los audiolibros solo están disponibles en ubicaciones de EE. UU. [176]
Relaciones laborales
Derechos de los empleados
Si bien algunas antiguas ubicaciones de Price Club en California y el noreste de Estados Unidos cuentan con Teamsters , [177] la mayoría de las ubicaciones de Costco no están sindicalizadas, aunque en 2012 hubo una campaña para sindicalizar algunas ubicaciones en Canadá. [178] Los Teamsters afirman que más de 15.000 empleados de Costco son miembros del sindicato. [179] Las ubicaciones no sindicalizadas revisan su Acuerdo de Empleado de Costco cada tres años al mismo tiempo que las ratificaciones de los contratos sindicales en ubicaciones con convenios colectivos. El Acuerdo de Empleado establece aspectos tales como beneficios, salarios, procedimientos disciplinarios, vacaciones pagadas, bonificaciones y antigüedad. El Acuerdo de Empleado está sujeto a cambios por parte de Costco en cualquier momento y no ofrece protección absoluta a los trabajadores. En junio de 2022, los salarios por hora de los no supervisores oscilaban entre 17,50 y 28,45 dólares en los EE. UU., 16,00 y 28,70 dólares en Canadá y entre 9,75 y 13,90 libras esterlinas en el Reino Unido. En Estados Unidos, en 2005 [actualizar], el ochenta y cinco por ciento de los trabajadores de Costco tenían seguro médico , en comparación con menos del cincuenta por ciento en Walmart y Target. [180] Los beneficios de salud incluyen cobertura a través de Aetna , [181] atención primaria remota a través de Teladoc , segundas opiniones y navegación clínica de Grand Rounds, variedades de agencias de seguros de salud con Custom Benefit Consultants Inc. (CBC), [181] y asesoramiento sobre bienestar de Omada. [ cita necesaria ]
En febrero de 2021, Costco anunció que aumentaría la tarifa inicial para los trabajadores por hora de sus tiendas en Estados Unidos a 16 dólares la hora. Costco ha estado aumentando activamente su salario mínimo comenzando con $14 durante 2018 y hasta $15 durante 2019. Agregan además que el 20% de sus empleados por hora estarán sujetos al cambio de salario mínimo. [182]
Contratistas
Costco contrata exclusivamente con dos empresas independientes para proporcionar empleados para demostraciones de productos (por ejemplo, muestras de alimentos ) en las tiendas Costco: Club Demonstration Services (CDS) [183] y Warehouse Demo Services (WDS). [184] [185] Los empleados de demostración reciben un paquete de pago y beneficios menor que el de los empleados de Costco. A partir del 1 de agosto de 2017 [actualizar], CDS proporciona demostraciones/muestras en Canadá. [186] Las demostraciones de productos en las tiendas Costco en los Estados Unidos se detuvieron en marzo de 2020 en medio de la pandemia de COVID-19 , y algunos empleados de Costco CDS pasaron a tareas de limpieza antes de que todos fueran despedidos cuando CDS cesó temporalmente sus operaciones el mes siguiente; [187] [188] fueron recontratados cuando Costco comenzó a reanudar las demostraciones en tiendas selectas en junio de 2020, y todas las tiendas de EE. UU. reanudaron las demostraciones en junio de 2021. [189] [190]
Conceptos discontinuados
Casa Costco
El primer almacén de Costco Home se inauguró en diciembre de 2002, en Kirkland, Washington . [191] [192] El concepto del almacén era combinar el valor, la configuración y los elementos exclusivos para miembros de los clubes de almacenes de Costco con la variedad de productos que uno encontraría en una tienda para el hogar de lujo, como Fortunoff o Crate & Barrel . Los almacenes de Costco Home vendían muebles, artículos para el hogar, productos de cocina y accesorios de marcas de alta gama como Lexington, Ralph Lauren y Waterford [193] en un entorno de almacén-club. Un segundo almacén abrió en 2004 en Tempe, Arizona . [192]
El 2 de abril de 2009, la compañía anunció que abandonaría su concepto Costco Home, cerraría las dos tiendas existentes en Kirkland, Washington y Tempe, Arizona el 3 de julio de 2009, y abandonaría los planes para un tercer almacén en Portland, Oregon . [192] [194]
Costco fresco
En septiembre de 1999 se anunció un formato centrado en comestibles, llamado Costco Fresh, para un espacio de dos pisos de 75.000 pies cuadrados (7.000 m2 ) en Manhattan, Nueva York. [195] La compañía se retiró de un acuerdo para construir la tienda de Manhattan más tarde ese año después de aumentos de costos y protestas locales. [196] El concepto fue revivido a finales de 2002 para una tienda en Bellevue, Washington , cerca de su sede en Issaquah, en un antiguo Kmart . La nueva tienda vendería principalmente productos frescos, carnes, mariscos y productos horneados en lugar de artículos a granel, pero también tendría varias características de los almacenes normales de Costco; También tendría un logotipo modificado, con un tallo de fruta que crece a partir de la primera "o" del nombre de Costco. [197] El concepto se abandonó el año siguiente, pero la compañía mantuvo el interés en construir una tienda Costco normal en el sitio de Bellevue hasta 2008, cuando abandonaron los planes debido a regulaciones de zonificación que habrían requerido iluminar un arroyo subterráneo. [198] [199]
Controversias
En 2010, Mercy for Animals llevó a cabo una investigación encubierta en Buckeye Veal Farm, un proveedor de ternera de Costco. [200] Inmediatamente después de la publicación de la investigación, Costco adoptó una política contra la compra de ternera a productores que utilizan el método de producción de cajas y cadenas. [201] El caso llevó a los legisladores de Ohio a votar a favor de la eliminación gradual de las cajas de ternera en el estado. [202]
En 2012, Mercy for Animals llevó a cabo otra investigación encubierta de un proveedor de carne de cerdo de importantes minoristas como Costco, Walmart , Safeway , Kroger y Kmart . [203] Antes de la publicación de la investigación, Costco anunció que comenzaría a exigir a sus proveedores de carne de cerdo que eliminaran gradualmente las jaulas de gestación . [204] [205]
En 2014, The Guardian informó que Costco es cliente de Charoen Pokphand Foods . Durante seis meses, The Guardian rastreó una cadena de suministro desde los barcos de esclavos en aguas asiáticas hasta los principales productores y minoristas. Costco ha publicado un comunicado diciendo que tiene un código de conducta para proveedores desde 1999 que no permite esta práctica, y que auditores independientes verifican periódicamente si hay violaciones. [206] [207] [208] [209]
En 2015, la Humane Society de Estados Unidos llevó a cabo una investigación encubierta en un proveedor de huevos de Costco. [210] Un trabajador encubierto de Hillandale Farms , un importante proveedor de huevos de Costco, filmó las condiciones en las que las gallinas ponedoras vivían en pequeñas jaulas de alambre. [211] Después de las investigaciones, varias celebridades, incluidas Brad Pitt y Ryan Gosling, escribieron públicamente a Costco para abordar este tema. [212] Tras los esfuerzos de las organizaciones sin fines de lucro de protección animal, incluida The Humane League , [213] Costco publicó un compromiso actualizado para obtener exclusivamente huevos libres de jaulas en sus operaciones. [214]
En 2016, un seguimiento del cambio de Costco a huevos sin jaulas realizado por el grupo de derechos de los animales Direct Action Everywhere (DxE) informó sobre canibalismo y alta mortalidad en un proveedor de huevos sin jaulas de Costco. [215] [216] Costco negó las acusaciones, pero el video provocó una discusión sobre los problemas de bienestar animal que continúan existiendo en las granjas de huevos sin jaulas. [215] En un artículo en The Huffington Post , el cofundador de DxE, Wayne Hsiung, argumentó que la nueva investigación, en lugar de sugerir que Costco debería mantener a las aves en jaulas, indicaba que las gallinas deberían tener derecho a no ser criadas para alimento ni mantenidas en granjas en todo. [217]
En enero de 2017, Costco fue llevado ante los tribunales en EE.UU. por controles laxos en las farmacias por violación de la Ley de Sustancias Controladas . Acusaciones como que Costco "abastaba recetas que estaban incompletas" o que eran de sustancias "más allá del alcance de la práctica de varios médicos". El caso se resolvió después de que Costco pagara 11,75 millones de dólares . [218]
En agosto de 2017, un juez federal ordenó a Costco "engañosa" pagar a Tiffany & Co. 19,4 millones de dólares por engañar a los consumidores haciéndoles creer que podían comprar productos legítimos de Tiffany a precios de club de almacén. [219] [220]
Costco fue criticado en 2019 por el Consejo de Defensa de los Recursos Naturales y SumOfUs por utilizar bosque boreal virgen canadiense para fabricar su papel higiénico. NRDC dice que durante los veinte años anteriores, se talaron 28 millones de acres de bosque boreal canadiense para fabricar papel higiénico. [221] [222]
En septiembre de 2020, CBS News informó que Costco dejó de vender Palmetto Cheese después de que el propietario de la marca de queso con pimiento llamara a Black Lives Matter una "organización terrorista". Costco publicó una nota sobre el artículo en su ubicación de Myrtle Beach indicando que el artículo no se volverá a pedir y que más de 120 Costco en todo Estados Unidos ya no venderán el artículo. [223]
En octubre de 2020, Costco abandonó la leche de coco Chaokoh por acusaciones de trabajo forzado de monos. PETA acusó al fabricante, Theppadungporn Coconut Co., de utilizar trabajo forzado de monos, encontrando crueldad hacia los monos en sus granjas e instalaciones. Ken Kimble, vicepresidente de alimentos y artículos diversos corporativos de Costco, afirmó que Costco inició una investigación sobre el problema y dejó de comprarle al proveedor/propietario de la marca Chaokoh, condenando el uso de mano de obra de mono. Kimble también afirmó que Costco continuará monitoreando la implementación de las políticas de cosecha y una vez satisfecho reanudará las compras. [224]
En diciembre de 2020, Costco anunció planes para poner fin al uso de huevos de gallinas enjauladas en todas sus operaciones en todo el mundo. [225] Se convirtió en el primer minorista estadounidense en emitir una política global sobre el confinamiento de animales en su cadena de suministro. [226] Josh Dahmen, director de planificación financiera y relaciones con inversionistas de Costco, también dijo: "Estamos en el proceso de hacer esa transición a huevos sin jaulas. Continuaremos aumentando el porcentaje con el tiempo, con el objetivo de llegar eventualmente a 100 %." [227]
En junio de 2023, un empleado llamado Kim Dong Ho en Hanam, Gyeonggi-do, Corea del Sur, que estaba asignado a organizar los carritos de compras, murió de un golpe de calor mientras estaba en el trabajo. Las directrices del gobierno de Corea del Sur establecen que los trabajadores al aire libre tengan un descanso de 10 a 15 minutos cada hora durante los avisos de olas de calor; sin embargo, estas pautas no se siguieron ni se hicieron cumplir estrictamente en la tienda Costco donde trabajaba Kim y le dieron descansos de 15 minutos cada 3 horas sin un suministro regular de agua potable. [228] [229]
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^ "Trabajador de Costco muere por calor excesivo". El Heraldo de Corea . Consultado el 29 de julio de 2023 .
enlaces externos
Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Costco .
Página web oficial
Sitio web oficial del Reino Unido
¿Por qué todos los productos de Costco se llaman 'Kirkland Signature'? –CNN
Datos comerciales de Costco Wholesale Corporation:
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