Comenzó su carrera como catedrático de bachillerato en Ceuta en los años cincuenta.
Su obra investigadora tiene tres vertientes: la del medievalista, especialmente centrado en los aspectos moriscos y árabes de la misma y en la difusión de los evangelios apócrifos; la del estudioso de la literatura tradicional o folklórica y la madrileñista, con más de doscientas publicaciones entre libros y artículos.
Esta bibliografía reúne numerosas obras de José Fradejas Lebrero, pero no todas.
Para una bibliografía más completa de sus publicaciones, véase José Manuel Fradejas Rueda, "Bibliografía de José Fradejas Lebrero (1924-2010)" en José Fradejas Lebrero, Trayectoria de la novela corta en el siglo XVI, ed.
de David González Ramírez, textos complementarios de José Manuel Pedrosa, José Manuel Fradejas Rueda, David González Ramírez, Ángeles González Luque y Guillermo Carrascón, Turín, Accademia University Press, 2018, pp.