Asturias ( / æ ˈ s t ʊər i ə s , ə -/ ; [5] [6] Español: [asˈtuɾjas] ; asturiano : Asturies [asˈtuɾjes; -ɾjɪs] ) oficialmente el Principado de Asturias , [7] es un Estado autónomo comunidad del noroeste de España .
Comparte la provincia de Asturias con la de Castilla y León y contiene parte del territorio que en la Edad Media formaba parte del Reino de Asturias . Dividida en ocho comarcas , la comunidad autónoma de Asturias limita al este con Cantabria , al sur con León ( Castilla y León ), al oeste con Lugo ( Galicia ) y al norte con el mar Cantábrico .
Asturias está situada en un entorno montañoso con una vasta vegetación y exuberante, lo que la convierte en parte de la España Verde . La región tiene un clima marítimo . Recibe abundantes precipitaciones anuales y poco sol para los estándares españoles y tiene estaciones muy moderadas, con una media de temperaturas de alrededor de 20 °C . Las olas de calor son poco frecuentes debido a que las montañas bloquean los vientos del sur. Los inviernos son muy suaves para la latitud, especialmente cerca del nivel del mar.
Las ciudades más importantes son la capital comunal, Oviedo , el puerto marítimo y ciudad más grande, Gijón , y la ciudad industrial de Avilés . Otros municipios de Asturias son Cangas de Onís , Cangas del Narcea , Gozón , Grado , Langreo , Llanera , Laviana , Lena , Llanes , Mieres , Siero , Valdés , Vegadeo y Villaviciosa ( véase también Lista de municipios y comarcas de Asturias ).
Asturias fue habitada primero por el Homo erectus , luego por los neandertales . Desde el Paleolítico Inferior , y durante el Paleolítico Superior , Asturias se caracterizó por las pinturas rupestres en la zona oriental de la zona. En el Mesolítico se desarrolló una cultura autóctona, la de los asturienses , y más tarde, con la introducción de la Edad del Bronce , se construyeron megalitos y túmulos . En la Edad del Hierro , el territorio quedó bajo la influencia cultural de los celtas ; los pueblos celtas locales, conocidos como astures , estaban compuestos por tribus como los luggones , los pesicos y otros, que poblaron toda la zona con castros (ciudades fortificadas en las colinas). Hoy en día la influencia celta astur persiste en los topónimos , como los de los ríos y las montañas.
Con la conquista de Asturias por los romanos bajo Augusto (29-19 a. C.), la región entró en la historia registrada. Los astures fueron sometidos por los romanos, pero nunca fueron conquistados por completo. Después de varios siglos sin presencia extranjera, disfrutaron de un breve resurgimiento durante las invasiones germánicas de finales del siglo IV d. C., resistiendo las incursiones suevas y visigodas durante todo el siglo V d. C., terminando con la invasión árabe de España . Sin embargo, como había sido para los romanos y los visigodos, los moros no encontraron un territorio montañoso fácil de conquistar, y las tierras a lo largo de la costa norte de España nunca llegaron a formar parte de la España islámica . Con el comienzo de la conquista árabe en el siglo VIII, esta región se convirtió en un refugio para los nobles cristianos, y en 722, se estableció un reino independiente de facto , el Regnum Asturorum , que se convertiría en la cuna de la incipiente Reconquista .
En el siglo X, el Reino de Asturias dio paso al Reino de León , y durante la Edad Media el aislamiento geográfico del territorio hizo escasas las referencias históricas. A través de la rebelión del príncipe Enrique (más tarde Enrique II de Castilla ) en el siglo XIV, se estableció el Principado de Asturias. Los más famosos defensores de la independencia fueron Gonzalo Peláez y la reina Urraca , quienes, aunque lograron importantes victorias, finalmente fueron derrotados por las tropas castellanas . Tras su integración en el Reino de España , Asturias proporcionó a la corte española aristócratas de alto rango y jugó un papel importante en la colonización de América. Desde 1388, el heredero al trono castellano (más tarde español) ha sido llamado Príncipe (o Princesa) de Asturias . En el siglo XVI, la población alcanzó los 100.000 habitantes por primera vez, y al cabo de un siglo esa cifra se duplicaría debido a la llegada del maíz americano .
En el siglo XVIII, Asturias fue uno de los centros de la Ilustración española . El célebre pensador gallego Benito de Feijóo se instaló en el Monasterio Benedictino de San Vicente de Oviedo . Gaspar Melchor de Jovellanos , polímata y destacado reformador y político de finales del siglo XVIII, nació en la localidad costera de Gijón .
Durante las Guerras napoleónicas , Asturias fue la primera provincia española en levantarse contra los franceses tras la abdicación del rey Fernando VII el 10 de mayo de 1808. Los disturbios comenzaron en Oviedo y el 25 de mayo el gobierno local declaró formalmente la guerra a Napoleón con 18.000 hombres llamados a las armas para resistir la invasión. [9]
La Revolución Industrial llegó a Asturias después de 1830 con el descubrimiento y explotación sistemática de minas de carbón y fábricas de hierro en las cuencas mineras del Nalón y Caudal . Al mismo tiempo, se produjo una importante migración hacia las Américas (especialmente Argentina , Uruguay , Puerto Rico , Cuba y México ); aquellos que triunfaban en el extranjero a menudo regresaban a su tierra natal mucho más ricos. Estos empresarios eran conocidos colectivamente como indianos , por haber visitado y hecho fortuna en las Indias Occidentales y más allá. La herencia de estas familias ricas todavía se puede ver en Asturias hoy: la región está salpicada de muchas grandes villas modernistas , así como instituciones culturales como escuelas gratuitas y bibliotecas públicas.
Asturias jugó un papel importante en los acontecimientos que llevaron a la Guerra Civil Española . En octubre de 1934, los mineros asturianos y otros trabajadores organizaron un levantamiento armado (ver Revolución de Asturias ) para oponerse a la llegada al poder del partido derechista CEDA , que había obtenido tres puestos ministeriales en el gobierno centralista de la Segunda República Española . Durante un mes, un Comité del Frente Popular ejerció el control en el sur de Asturias, mientras que los comités obreros locales surgieron en otras partes de la región. Un comité de defensa dirigido por partidarios anarcosindicalistas tomó el poder en Oviedo. Tropas bajo el mando de un general entonces desconocido llamado Francisco Franco Bahamonde fueron traídas desde el Marruecos español para reprimir la revuelta. Franco aplicó tácticas normalmente reservadas para las colonias de ultramar, utilizando tropas de la Legión Española y tropas marroquíes ; siguió una opresión feroz.
Como resultado, Asturias permaneció leal al gobierno republicano durante la Guerra Civil Española , y fue escenario de una extraordinaria defensa en terreno extremo, la Batalla de El Mazuco . Con Franco finalmente obteniendo el control de toda España, Asturias, tradicionalmente vinculada a la Corona española , fue conocida simplemente como la "Provincia de Oviedo" desde 1939 hasta la muerte de Franco en 1975. El nombre de la provincia fue restaurado por completo después del regreso de la democracia a España, en 1977. En los años 50 y 60, el progreso industrial de Asturias continuó con la constitución de empresas nacionales como Ensidesa y Hunosa, pero los años 80 fueron la década de una dramática reestructuración industrial .
El 30 de diciembre de 1981, [10] Asturias se convirtió en una comunidad autónoma dentro de la estructura territorial descentralizada establecida por la Constitución de 1978. Rafael Luis Fernández Álvarez , que había ejercido previamente como presidente del Consejo Regional desde 1978, se convirtió en el primer presidente del Principado de Asturias , tras la adopción de la autonomía. [10] El gobierno regional asturiano tiene competencias integrales en áreas importantes como la salud, la educación y la protección del medio ambiente. El actual presidente, elegido en 2019, es Adrián Barbón ( PSOE ).
Asturias está organizada territorialmente en 78 municipios , a su vez subdivididos en parroquias .
Asturias se divide también en ocho comarcas , que no son divisiones administrativas, sino que se utilizan únicamente como sistema para homogeneizar los datos estadísticos que elabora el Principado.
La parroquia es la subdivisión de los municipios asturianos. En la actualidad, existen 857 parroquias que integran los 78 municipios de la región, y suelen coincidir con las divisiones eclesiásticas.
La Cordillera Cantábrica forma la frontera natural de Asturias con la provincia de León al sur. En la cordillera oriental, el Parque Nacional de los Picos de Europa contiene las montañas más altas y posiblemente más espectaculares, que se elevan hasta los 2.648 metros (8.688 pies) en el pico Torrecerredo. Otras características notables de esta cordillera predominantemente caliza son el Parque Natural de Redes en el este central, las Ubiñas centrales al sur de Oviedo y el Parque Natural de Somiedo en el oeste. Las montañas Cantábricas ofrecen oportunidades para actividades como escalada, senderismo, esquí y espeleología, y se extienden unos 200 kilómetros (120 millas) en total, hasta la provincia de Galicia al oeste de Asturias y la provincia de Cantabria al este. Oportunidades similares están disponibles para el viajero interesado en Asturias en el Pico Caldoveiro .
El litoral asturiano es extenso, con cientos de playas, calas y cuevas marinas naturales, entre las que destacan la Playa del Silencio , cercana a la localidad pesquera de Cudillero (al oeste de Gijón ), así como las numerosas playas que rodean la localidad veraniega de Llanes, como la de Barro, Ballota y Torimbia (esta última predominantemente nudista ). La mayor parte de las playas asturianas son de arena, limpias y bordeadas por abruptos acantilados, en cuyas cimas no es raro ver ganado pastando.
Las características principales de la geografía asturiana son sus escarpados acantilados costeros y el interior montañoso. El clima de Asturias está fuertemente marcado por la Corriente del Golfo. Al estar dentro del cinturón cantábrico conocido como la España Verde , tiene altas precipitaciones durante todo el año. Los veranos son suaves y, en la costa, los inviernos también tienen temperaturas relativamente benignas, con raras heladas. El frío se siente especialmente en las montañas, donde hay nieve desde octubre hasta mayo. Tanto la lluvia como la nieve son características meteorológicas habituales de los inviernos asturianos. En las zonas costeras o cercanas a la costa, las temperaturas máximas diurnas generalmente promedian alrededor de 12 °C (54 °F) - 13 °C (55 °F) durante el invierno y 22 °C (72 °F) - 23 °C (73 °F) en verano. [12]
Esta zona de España es una de las mejor conservadas de todo el país, repleta de vegetación y espacios salvajes. Alberga dos de los parques naturales más importantes de España, y es muy conocida por las zonas de Picos de Europa y Somiedo.
El área de Gijón fue marcada y señalada como uno de los puntos críticos de contaminación en Europa Occidental en un informe de 2015 del Instituto Internacional de Sistemas de Ciencias Aplicadas, donde se hicieron predicciones para las condiciones de 2030. [16] [17] Gijón fue marcada mucho más alto que cualquier otra área metropolitana española, a pesar de las poblaciones mucho más grandes en ciudades como Madrid y Barcelona . Esto se atribuyó a las fuertes actividades industriales. Dado que la contaminación del aire exterior es una de las principales causas de muerte prematura en Europa, [18] la contaminación excesiva es una preocupación importante para Asturias. La mayoría de la población de Asturias vive dentro de un rango de 25 kilómetros (16 millas) del puerto de Gijón, por lo que es probable que la contaminación afecte gravemente a la población.
En un estudio del gobierno español realizado en 2010 sobre la esperanza de vida en comunidades relativas, Asturias ocupó el puesto más bajo (empatado con Andalucía ) en cuanto a esperanza de vida masculina, con 76,7 años en comparación con las lecturas de 2007. [19] Sin embargo, la esperanza de vida femenina fue de 84 años y normal entre las comunidades autónomas. Sin embargo, incluso la esperanza de vida masculina está solo ligeramente por debajo de los estándares de Europa occidental y exagerada por la alta esperanza de vida española. Teniendo en cuenta que muchos asturianos viven relativamente cerca de las áreas fuertemente industriales de Gijón, estas cifras (especialmente para la salud relativa femenina) aún contribuyen a una posición de que Gijón es un lugar seguro para vivir. Las cifras de esperanza de vida "sin discapacidad" han aumentado significativamente tanto para hombres como para mujeres en el área desde 1986, según el informe. [18]
La planta generadora de electricidad a carbón de Aboño ha cumplido con la exigencia del Gobierno español y de la UE de instalar equipos para reducir drásticamente sus emisiones. Además, las otras dos grandes empresas contaminantes -Arcelor Gijón y Arcelor Avilés- han anunciado una inversión de 100 millones de euros para hacer lo mismo. Estas fábricas han sido una de las principales causas de la elevada contaminación atmosférica de la zona. [ cita requerida ]
Según el censo de 2020, la región tiene una población de 1.018.784 habitantes, lo que constituye el 2,1% de la población de España, con una densidad de población de 96 personas por kilómetro cuadrado.
La población asturiana tiene la tasa de mortalidad más alta de España y la tasa de fecundidad total más baja (1,03), la más baja de la Unión Europea. [20]
La inmigración no es tan alta como en otras regiones españolas ya que los inmigrantes sólo representan, según el censo de 2017, el 3,65% de la población.
El único idioma oficial de Asturias es el español . También se habla el asturiano , también conocido como bable, que está protegido por la ley ( Ley 1/1998, de 23 de marzo, de uso y promoción del bable/asturiano). A veces lo utiliza la administración pública asturiana . En la parte occidental de Asturias también se habla eonavio , y su promoción también es responsabilidad de la Ley 1/1998. El eonavio es intermedio entre el asturiano y el gallego , aunque a menudo se considera simplemente una variedad del gallego; su uso en la administración asturiana es menor en comparación con el uso de la lengua asturiana. Dentro de Asturias, hay un proceso en curso para establecer los nombres de lugares en dialectos asturianos y eonavios.
En 2019, el Centro de Investigaciones Sociológicas realizó un estudio que mostraba que la población de Asturias era 65,2% católica (25,1% practicante), 13,5% agnóstica y 12,8% atea . [21]
La organización y estructura política de Asturias se rige por el Estatuto de Autonomía del Principado de Asturias , en vigor desde el 30 de enero de 1982. Según el Estatuto, los órganos institucionales del Principado de Asturias son tres: el Consejo de Gobierno , la Junta General y el Presidente . La forma de gobierno del Principado es el Parlamento : La Junta General es el órgano legislativo que elige, en nombre del pueblo asturiano, al Presidente del Principado de Asturias. El presidente del Principado es también presidente del Consejo de Gobierno, jefe del poder ejecutivo , y responsable políticamente ante la Junta General.
Las funciones de la Junta General son la aprobación de los presupuestos y la dirección y control de la acción del Consejo de Gobierno. Está integrada por 45 diputados, elegidos por cuatro años mediante sufragio universal dentro de un sistema de representación proporcional en el que la asignación de diputados se basa en el método D'Hondt.
Durante siglos, la agricultura y la pesca fueron los pilares de la economía asturiana . La producción de leche y sus derivados también fue tradicional, pero su gran desarrollo fue consecuencia de la expansión económica de finales de los años 60. En la actualidad, los productos de la cooperativa láctea Central Lechera Asturiana se comercializan en toda España.
Sin embargo, la principal industria regional en tiempos modernos fue la minería del carbón y la producción de acero : en tiempos de la dictadura de Francisco Franco, fue el centro de la industria siderúrgica de España. La empresa siderúrgica ENSIDESA, entonces propiedad del Estado, ahora forma parte de la privatizada Aceralia , ahora parte del Grupo ArcelorMittal . La industria creó muchos puestos de trabajo, lo que dio lugar a una importante migración desde otras regiones de España, principalmente Extremadura , Andalucía y Castilla y León .
La industria siderúrgica está en declive en términos de número de puestos de trabajo, al igual que la minería. Las razones de esto último son principalmente los altos costes de producción para extraer el carbón en comparación con otras regiones. El crecimiento económico regional está por debajo de la tasa general española, aunque en los últimos años el crecimiento de las industrias de servicios ha ayudado a reducir la alta tasa de desempleo de Asturias. Se han abierto grandes parques comerciales fuera de las ciudades cerca de las ciudades más grandes de la región (Gijón y Oviedo), mientras que la siempre presente industria española de la construcción parece seguir prosperando.
Asturias se ha beneficiado ampliamente desde 1986 de las inversiones de la Unión Europea en carreteras y otras infraestructuras esenciales , aunque también ha habido cierta controversia sobre cómo se gastan esos fondos, por ejemplo, en las pensiones de los mineros.
El producto interior bruto (PIB) de la comunidad autónoma fue de 23.300 millones de euros en 2018, lo que representa el 1,9% de la producción económica española. El PIB per cápita ajustado al poder adquisitivo fue de 24.400 euros o el 81% de la media de la UE27 en el mismo año. El PIB por empleado fue el 98% de la media de la UE. [22] Esto convierte a la región en la décima más rica de España, una gran disminución con respecto a los años 1970/1980, el apogeo de la industria minera española, cuando Asturias era considerada comúnmente como una de las regiones más prósperas del sur de Europa. Asturias ha estado creciendo por debajo de la media nacional española desde el declive de la industria minera, y creció solo un 0,82% en 2008, el más bajo de todas las regiones de España. En el lado positivo, el desempleo en Asturias está por debajo de la media de España; se situó en el 13,7% en 2017. [23]
Asturias cuenta con el Aeropuerto Internacional de Asturias (OVD) , a 40 kilómetros de Oviedo, cerca de la costa noroeste y de la ciudad industrial de Avilés.
El Oriente de Asturias también es fácilmente accesible desde el Aeropuerto de Santander . Las recientes mejoras introducidas en la red de carreteras permiten volar hasta Santander y posteriormente llegar en coche a Asturias, a la que se puede acceder en menos de una hora de coche. La aerolínea irlandesa Ryanair opera vuelos al Aeropuerto de Santander desde Frankfurt Hahn, Liverpool, Dublín, Edimburgo, Londres Stansted y Roma Ciampino.
El Musel (Puerto de Gijón) está preparado para recibir cruceros de cualquier tamaño. Compañías como P&O, Swan Hellenic o Hapag Lloyd eligen cada año el Puerto de Gijón para sus escalas en la costa atlántica europea . Las zonas disponibles para los cruceros son las siguientes:
Estas ubicaciones permiten un alto grado de control de acceso, garantizando la seguridad tanto para los buques como para los pasajeros. El centro de la ciudad se encuentra a tan solo 4 km y la Autoridad Portuaria ofrece conexión de autobuses exclusiva para que los pasajeros puedan aprovechar la oferta cultural, gastronómica y comercial que ofrece Gijón.
Entre 2010 y 2014, la ciudad de Gijón estuvo conectada mediante ferry con la ciudad francesa de Nantes . [24] Esta conexión también era conocida como la «autopista del mar» y contaba con una frecuencia de dos ferries al día en ambos sentidos. La ruta fue cancelada en septiembre de 2014. [25]
La red ferroviaria nacional de España, Renfe , también presta un buen servicio a Asturias; los trenes parten regularmente hacia y desde el interior de España. Las principales paradas son la capital regional, Oviedo , y la principal ciudad costera, Gijón . Mientras tanto, la compañía ferroviaria Renfe Feve une el centro de la región con el este y el oeste de Asturias. Bajo la Cordillera Cantábrica , el Túnel de Base de Pajares se inauguró para servicios comerciales a finales de noviembre de 2023, [26] introduciendo trenes de alta velocidad AVE . [27] [28]
También existe un completo servicio de autobuses de la empresa ALSA que enlaza Avilés , Gijón , Oviedo y Mieres con Madrid y otras ciudades importantes varias veces al día. Entre ellos se encuentran los servicios a Barcelona , Salamanca , León , Valladolid , A Coruña , Bilbao , Sevilla , San Sebastián , París , Bruselas y Niza , por citar sólo algunos.
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Oviedo es la capital de Asturias y alberga en su interior Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo , una iglesia prerrománica y un palacio respectivamente, que fueron construidos por los primeros reyes asturianos en el monte Naranco, al norte de la ciudad ( Patrimonio de la Humanidad ). En arquitectura moderna, el Palacio de Congresos de Oviedo (o Modoo ) fue diseñado por Santiago Calatrava .
Gijón , la ciudad más grande de Asturias, es una ciudad costera conocida por sus eventos culturales y deportivos, [29] [30] [31] y un centro de turismo de playa en el norte de España. También es conocida por la gastronomía tradicional asturiana y por ser un lugar de producción de sidra asturiana. [ cita requerida ] Los museos de la ciudad incluyen la Universidad Laboral de Gijón , que incluye un museo de arte moderno y un teatro.
Avilés es la tercera ciudad más grande de Asturias, donde "La villa del adelantado" (como la llaman los lugareños, en referencia a Pedro Menéndez de Avilés ) es un punto de encuentro. "San Nicolás de Bari" o "Capilla de los Alas" de estilo románico y románico-gótico, respectivamente; el Palacio de Balsera, de estilo modernista o la iglesia de Santo Tomás de Canterbury (del siglo XIII) son ejemplos que muestran el patrimonio histórico que se puede encontrar en la ciudad. [ cita requerida ] El Centro Niemeyer , diseñado por el arquitecto brasileño Oscar Niemeyer , es un ejemplo de arquitectura contemporánea en Asturias.
El Parque Nacional de los Picos de Europa y otros puntos de la cordillera asturiana: El Picu Urriellu (2519 m), también conocido como El Naranjo de Bulnes , es un pico con forma de muela que, según se dice, brilla de color naranja al atardecer, de ahí su nombre. Si el tiempo lo permite, se puede ver desde el pueblo de Camarmeña, cerca de Poncebos, al sur de Arenas de Cabrales.
El santuario de la Virgen de Covadonga y los lagos de montaña ( Los Lagos ), cerca de Cangas de Onís : Cuenta la leyenda que en el siglo VIII, la Virgen bendijo a las fuerzas cristianas asturianas con una señal oportuna para atacar a los conquistadores moros de España, sorprendiendo así a los invasores en la Batalla de Covadonga . Por lo tanto, se dice que la Reconquista y la posterior unificación de toda España comenzaron en este mismo lugar. [32]
El arte paleolítico en las cuevas de Asturias está declarado Patrimonio de la Humanidad junto con el Arte Paleolítico del Norte de España .
Asturias también cuenta con muestras de patrimonio industrial como consecuencia de sus actividades industriales en los siglos XIX y XX. Contó con factorías metalúrgicas y químicas, minas, puentes y ferrocarriles, incluso en las localidades de Langreo , Mieres y Avilés .
La costa asturiana: especialmente las playas de la localidad veraniega de Llanes y sus alrededores , la Playa del Silencio cerca del pueblo pesquero de Cudillero , o el pueblo "blanco" de Luarca ( ciudad natal de Severo Ochoa ).
Asturias tiene un rico legado artístico que destaca la arquitectura indígena románica ( Artes de Asturias ) con monumentos como Santa María del Naranco , Santa Cristina de Lena y San Miguel de Lillo . Estos monumentos son de estilo románico ramirense (debido a Ramiro I ) o San Julián de los Prados , conocido como Santullano ( Oviedo ) del estilo prerrománico alfonsino (debido a Alfonso II ), que se encuentran todos en Oviedo. Otros ejemplos de arquitectura son la iglesia de Villaviciosa, San Salvador de Valdediós (comúnmente conocida por los asturianos como "Conventín"), y la iglesia de San Salvador de Priesca. Otro ejemplo es San Julián de Viñón de Cabranes .
El estilo románico está muy presente, ya que toda Asturias está atravesada por alguna de las rutas del Camino de Santiago , en la que destacan el Monasterio de San Pedro de Villanueva (cerca de Cangas de Onís ), las iglesias de San Esteban de Aramil ( Siero ), San Juan de Amandi ( Villaviciosa ) y Santa María de Junco ( Ribadesella ).
El estilo gótico no es tan abundante, pero hay buenos ejemplos de este estilo, como la Catedral de San Salvador en Oviedo.
El estilo barroco está más presente en la arquitectura palaciega, con ejemplos tan notables como el Palacio de Camposagrado y el de Velarde -este último sede del Museo de Bellas Artes de Asturias- . El estilo barroco destaca en la obra civil pública y en los peajes del puente ( Olloniego ); los miliarios, las sillas o asientos presentes a lo largo del camino de Madrid y la edificación balnearia de Caldas de Priorio (Oviedo).
En 1985 la UNESCO declaró los monumentos prerrománicos y la Catedral de Oviedo como Patrimonio de la Humanidad .
En la arquitectura popular, los hórreos, tradicionales en Asturias , destacan por su extensión demográfica y su evolución funcional, siendo su característica básica su movilidad: se pueden desmontar y trasladar fácilmente a otro lugar. La panera es la evolución del hórreo, con ejemplares que superan los 100 metros cuadrados de superficie cubierta. La finalidad del hórreo es almacenar objetos y cosechas. Con la llegada del maíz y las habas, se dotaron de corredores exteriores y barandillas para el secado de las cosechas.
Asturias alberga la única obra arquitectónica en España (y la mayor de Europa) del arquitecto brasileño y discípulo de Le Corbusier ; Oscar Niemeyer : el Centro Cultural Internacional Oscar Niemeyer . El proyecto arquitectónico fue donado al Principado por el arquitecto, que fue galardonado con el Premio Príncipe de Asturias de las Artes , en la XXV edición de estos galardones. El proyecto de Niemeyer combinaba varios elementos diferentes, y proyectaba un espacio abierto, un lugar para la educación, la cultura y la paz.
En la capital del Principado se alza uno de los edificios más representativos de la arquitectura moderna, el Palacio de Congresos de Oviedo, obra del arquitecto español Santiago Calatrava , galardonado también con el Premio Príncipe de Asturias de las Artes en 1999.
En los últimos años se ha dado especial importancia a la recuperación del patrimonio industrial a través de diversas rutas y museos industriales, especialmente en la zona centro de la comarca.
Algunas de las fiestas más famosas de Asturias tienen lugar en la pequeña localidad de Llanes . Estas fiestas celebran a los santos importantes y a la Virgen María adorada por el pueblo. Las asociaciones que preparan las fiestas tienen una rivalidad entre ellas y cada año intentan superarse unas a otras con espectáculos más impresionantes. Las tres más importantes son la fiesta de San Roque (el 16 de agosto), la fiesta de Nuestra Señora Virgen de La Guía (el 8 de septiembre) y la fiesta de Santa María Magdalena (el 22 de julio). La Magdalena es muy conocida por su marcha de troncos donde niños de tan solo 3 años y hombres llevan troncos por el pueblo hasta llegar al punto final y encender una gran hoguera.
Aunque Asturias es especialmente conocida por sus mariscos , el plato regional más famoso es la fabada asturiana , un rico guiso típicamente elaborado con judías blancas grandes ( fabes ) , paleta de cerdo ( lacón ) , morcilla y chorizo .
Los manzanos favorecen la producción de la bebida alcohólica tradicional de la región, la sidra natural . Al ser natural y embotellada sin gas, produce una carbonatación débil, y cuando se sirve sidra asturiana, se vierte de una manera particular, el escanciado : la botella se sostiene por encima de la cabeza, lo que permite un vertido vertical prolongado, lo que hace que la sidra se airee al salpicar en el vaso de abajo. Después de beber la mayor parte del contenido, es costumbre salpicar un poco en el suelo, como una forma de limpiar el vaso de los posos para el siguiente servicio. Tradicionalmente, se vuelve a llenar el mismo vaso y se pasa de mano en mano, y todos beben de él por turno.
Los quesos asturianos , especialmente el Cabrales , también se consumen en toda España y más allá; a Asturias se la suele llamar "el país de los quesos " .
Asturias cuenta con dos equipos de fútbol principales: el Sporting de Gijón y el Real Oviedo , que han disputado más de 35 temporadas en La Liga . Otros equipos deportivos destacados en la actualidad son el Oviedo CB (baloncesto) y el AB Gijón Jovellanos (balonmano).
El piloto de carreras Fernando Alonso es dos veces campeón del mundo de Fórmula 1 , dos veces ganador de Le Mans y ganador del Campeonato Mundial de Resistencia de la FIA . Corre con los colores de la bandera de Asturias y la cruz asturiana en su casco. [33] El ciclista Samuel Sánchez ganó un oro en los Juegos Olímpicos. Los futbolistas asturianos incluyen al ganador de la Copa del Mundo David Villa, así como a Quini , Luis Enrique , Juan Manuel Mata y Santiago Cazorla , entre otros.
Estos son algunos personajes ilustres de la literatura asturiana:
La música de Asturias es variada. El instrumento más característico de la música tradicional es la gaita asturiana , que tiene un solo zumbido. [34] [35] La gaita suele ir acompañada del tamboril, los silbatos y el acordeón.
En los últimos años, ha habido un resurgimiento del interés en la música folclórica tradicional, y varios conjuntos musicales han ganado reconocimiento regional e internacional por su estudio etnomusicológico y presentación de la música autóctona asturiana. Ejemplos notables incluyen gaiteros tradicionales como Xuacu Amieva y Tejedor y el fusionista José Ángel Hevia (cuyo video musical [36] ofrece vistas tanto de la gaita como del paisaje asturiano), y los grupos Llan de Cubel , Xera, Nuberu y Felpeyu. [37] [38] [39] Además, numerosos grupos de rock, ska y heavy metal también han encontrado un éxito relativo dentro de Asturias, muchos de los cuales incorporan elementos de la música tradicional asturiana en su sonido. [40]
Himno asturiano Asturias, patria querida , que fue una canción popular adoptada como himno de la región y oficializada por la Ley 1/1984, de 27 de Abril .
La Orquesta Sinfónica del Principado de Asturias es la principal orquesta del Principado de Asturias. [41] Tiene su sede en el Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo, pero también actúa en las principales salas de conciertos de Gijón y Avilés. Rossen Milanov es el director musical. [42]
Asturias es también el nombre del quinto movimiento de la Suite Española, Op. 47 del compositor español Isaac Albéniz . Sin embargo, la música tiene poco en común con el folclore propio de la región. Otra famosa pieza de música clásica inspirada más auténticamente en la herencia musical asturiana es el Capricho Español de Nikolai Rimsky-Korsakov , que presenta de forma destacada un tema de una alborada , una melodía bailable que tradicionalmente se toca para celebrar la salida del sol.
