Tailandia del Nordeste
Isan (Isan/Tailandés อีสาน; también escrito Isaan, Issan y Esarn, API: ʔiːsǎːn, īśānya ईशान्य "noroeste"[1]) es la región noreste de Tailandia.
En consecuencia la región fue poblada por asentamientos de Laosianos y Thais emigrantes, aumentando con el paso del tiempo.
La frontera, al norte y al Este está formada en su mayor parte por el cauce del río Mekong, mientras que la zona Sur hace frontera con Camboya.
Los ríos menores Loei y Songkhram desembocan igualmente en el Mekong.
Algunos platos populares son tam mak hung, llamado en tailandés som tam, que es una ensalada de papaya picante, larb (ensaladas de carne picada con arroz frito machacado) o gai yang (pollo a la barbacoa).
Todos estos platos han sido exportados a toda Tailandia en versiones que suavizan sabores extremadamente picantes o amargos propios de Isaán, para paladares más moderados como en la región Central de Tailandia.
Tomados originariamente por pobreza, la gente de Isaán ahora saborea estos productos como si fueran delicias o aperitivos.
Se visten sin ataduras entre las piernas, diferente al estilo de Tailandia Central.
Los hombres también visten el pakama una prenda de diferentes usos que puede ser usada como un cinturón donde portar dinero o documentos; igualmente se puede enroscar en la cabeza y ofrecer protección del sol.
El comercio recibió su mayor impulso en los años posteriores a la guerra cuando Jim Thompson la popularizó entre los occidentales.
Los templos Budistas o wat son uno de los mayores atractivos en los pueblos.
Estos templos no son solo usados por ceremonias religiosas; también dan cabida a festivales, a la música de la región mor lam, y asambleas ciudadanas.
Tailandia del Nordeste está dividida en 20 provincias, aunque la provincia sudoccidental de Nakhon Ratchasima está considerada por algunos como estrechamente conectadas con Tailandia Central.
