San Illán nunca ha sido canonizado y no figura en ningún santoral ni tiene fiesta litúrgica, aunque en el ámbito comarcal en el que recibe veneración se le festeja el 16 de mayo, el día siguiente a la fiesta de san Isidro, y es considerado abogado contra la rabia.Tampoco Jerónimo de Quintana, primer cronista de Madrid, que en la Historia de su antigüedad, nobleza y grandeza (1629), daba cuenta por extenso del milagro, pero desconocía el nombre del pequeño:Tiene también altar dedicado a san Illán, con talla en madera del siglo XVII en la que el santo aparece representado como labrador, con una iconografía idéntica a la del padre, pues es posible que en su origen fuese una imagen dedicada a san Isidro.[9] En las proximidades de la ermita hay una fuente que según la tradición fue abierta por la Virgen para que San Illán bebiera y regara.El tercer domingo de septiembre las gentes de Cebolla acuden a la ermita a celebrar una romería.
Juan Bernabé Palomino
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Verdadero Retrato de N.ª S.ª de la Antigua, y del Bendito San Illán, Abogado de la Rabia, se veneran en su Ermita, term.º de la Villa de Cebolla. à dev.
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de Agustín Bello y Orellana. año de 1756 // El Em
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