Aguijada

Se llama aguijada, aijada o picana al aguijón que se emplea para azuzar a los bueyes.

Es una vara con una punta pequeña de hierro en la extremidad superior, con la cual se pican y aguijonan los bueyes y otros animales cuando tiran del arado o de la carreta.

Esta vara es de una pulgada de grueso por abajo y va en disminución a medida que se acerca a la punta, porque si fuese tan gruesa por arriba como por abajo, pesaría demasiado y fatigaría al gañán.

Comúnmente tiene diez pies o tres metros de largo, según el arado que se emplea para labrar.

Nuevo diccionario de agricultura, Abate Rozier, 1842